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Examen de Operaciones Unitarias II

Este documento presenta 3 problemas relacionados con operaciones unitarias para un examen parcial de ingeniería química. El primer problema involucra el cálculo de la concentración de amoniaco en el aire de salida de una torre de desorción gaseosa. El segundo problema trata sobre el cálculo de la eficiencia térmica ideal y evaporativa, y el flujo de aire requerido para un proceso de secado por atomización de leche. El tercer problema involucra el cálculo de los flujos, la curva de operación y el

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Monin Bernaola Campos
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Este documento presenta 3 problemas relacionados con operaciones unitarias para un examen parcial de ingeniería química. El primer problema involucra el cálculo de la concentración de amoniaco en el aire de salida de una torre de desorción gaseosa. El segundo problema trata sobre el cálculo de la eficiencia térmica ideal y evaporativa, y el flujo de aire requerido para un proceso de secado por atomización de leche. El tercer problema involucra el cálculo de los flujos, la curva de operación y el

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y TEXTIL


LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS II (PI 136A)
EXAMEN PARCIAL (2017-1)
PROBLEMA N° 1.- DESOCIÓN GASEOSA (7 p)
Se tienen los siguientes datos reportados de una corrida en una torre de desorción gaseosa para el sistema aire-
amoniaco-agua:
Condiciones de operación: Temperatura: 17°C ; Presión: 1 atm
Columna: Diámetro: 5.0 pulgadas, Altura: 1.5 m , Cf del empaque: 560
Curva de equilibrio y = 1.10 x (x, y son fracciones molares)
Para el flujo de líquido: Flujo de entrada: 55 lb/h
Porcentaje molar de amoniaco a la entrada: 0.23 %
Densidad: 988 kg/m3 Viscosidad: 1 cp ;
Porcentaje de amoniaco desorbido: 63 %
Para el flujo de aire: Caudal de entrada: 13 pie3/min
Porcentaje molar de amoniaco a la entrada: 0.0 %
Se pide:
a) (2 p) Hallar la concentración de amoniaco en el aire a la salida
b) (5 p) Si la expresión para el cálculo de kc.a está dado por:

0.5
L
k c a=A D 0.67
G
0.8
( G ρG ) ( )
ρL

Donde DG es la difusividad del NH3 en el aire en m2/s


L y G están en kg/m2s; ρG y ρL están en kg/m3
Hallar el valor de la constante A
Asumir que la resistencia a la transferencia de masa en la fase líquida es despreciable.
Se permite el uso del libro de Treybal y tablas de unidades y de propiedades físicas

PROBLEMA N° 2.- SECADO POR ATOMIZACIÓN (6 p)


Si en una operación de secado por atomización se tienen los siguientes datos:
Muestra: leche (13 % de sólidos)
Flujo de alimentación: 2,9 lb/hr
Porcentaje de humedad en el producto= 3%
Temperatura ambiente = 24°C
Temperatura bulbo húmedo = 21°C
Temperatura de entrada a la cámara de secado = 160°C
Temperatura de salida de la cámara de secado = 85°C
DATOS
Cp aire = 0,24 BTU/lb °F
Cp agua, v = 0,446 BTU/lb °F
λ vapor (agua a 75°F) = 1050,2 BTU/lb °F
Cp sólido = 0,5 BTU/lb °F
Cp agua, l = 1,0 BTU/lb °F

Calcular:
a) Eficiencia térmica ideal y evaporativa (2 pts)
b) Flujo de aire
- Por carta psicrométrica (2 pts)
- Considerando 20% de pérdida de calor (2 pts)
PROBLEMA N° 3.- EXTRACCIÓN LÍQUIDO - LÍQUIDO (7 p)
En una columna de contacto continuo se extraerá [Link] de una alimentación de tolueno que contiene 50% en
peso de ácido y que se ingresa a razón de 240 g/min. El solvente empleado contiene 2,5% en peso de ácido
disuelto. La alimentación debe agotarse hasta que tenga 5% en peso de ácido residual y el solvente extractor
debe enriquecerse hasta 62,5% en peso de [Link].
Calcular: (Ver diagrama adjunto)
a) Todos los flujos de extracto, refino y solvente extractor. (2 pts)
b) Mostrar 3 puntos de la curva de operación y trazar la curva. (2 pts)
c) El NTOR de la columna de contacto continuo (3 pts)
UNI, 18/05/17
Duración: 110 minutos LOS PROFESORES

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