5 Control de Plagas
Andrea Pérez Fuentes
Ingeniero de Ejecución Agropecuario
Control de Plagas
• Manejo integrado de plagas (MIP) El manejo
integrado de plagas es “Mantener el nivel del
daño de enfermedades y plagas por debajo del
límite económico aceptable, combinando varias
formas de control”. Las formas de control, son:
Control químico, control mecánico, control biológico,
control del cultivo y otras maneras como vacuna o
antibiótico.
• El pronóstico es un elemento muy importante para
el MIP porque sirve para saber con anterioridad la
aparición de enfermedades y plagas.
• Optimizar la actividad de los enemigos naturales.
Control de Plagas
Control químico Los cuidados que se requieren para manejar
productos químicos son los siguientes:
Control con uso de productos
1. Usar productos registrados y autorizados.
químicos.
2. Leer bien y seguir las instrucciones.
Es una de las medidas más efectivas
3. Llevar guantes, mascarilla y gafas para la
y rápidas. preparación y fumigación.
El MIP tiene como objetivo reducir el 4. Fumigar a favor y no en contra del viento.
uso de productos químicos. 5. Guardar en un gabinete con llave fuera del
Lo importante es usar productos
alcance de niños.
químicos que tengan menos toxicidad 6. Lavarse bien las manos y las partes en
contacto, después de la fumigación.
y más selectividad.
7. No tomar bebidas alcohólicas después de la
Se debe tener mucho cuidado con el fumigación.
manejo, aplicación y almacenaje 8. Acudir al médico inmediatamente cuando tenga
para evitar intoxicación. intoxicación.
Control de Plagas
Control mecánico
La eliminación manual es la más fácil e
inmediata medida de control de plagas y
enfermedades.
Especialmente en la primera etapa de
infestación. Por ejemplo, pulgones, oruga del
repollo, mancha o marchitamiento lo cual se
nota por observación y se elimina fácilmente.
Después hay que eliminar, enterrar o quemar
los insectos y la parte infestada en un lugar
fuera del huerto.
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Control mecánico
Temperatura tiene varios efectos sobre la vida de los organismos.
Por debajo de 20℃ no se mueven mucho.
Con temperaturas superiores a 60℃ mueren.
Se pueden matar insectos en una bolsa plástica dejada bajo el sol.
Los virus pierden su actividad con temperatura de 40℃.
Los hongos tienen temperatura óptima para sus actividades dependiendo
de la especie.
Es difícil controlar la temperatura de los huertos, pero es posible en algunos
casos, cambiar la época del cultivo para evitar la temperatura óptima de
las enfermedades.
Control de Plagas
Control mecánico
Agua El Agua es un elemento fundamental para los cultivos.
Inadecuada cantidad de agua puede resultar en debilidad de los
cultivos y aumentar la susceptibilidad a las enfermedades.
El exceso de agua puede causar pudrición de la raíz.
El agua puede ser un medio de trasmisión de esporas de los hongos.
Cubrir la superficie del suelo con mulch o pajas secas puede impedir
la trasmisión de esporas del suelo a las plantas.
Control de Plagas
Control mecánico
Barrera Se pueden construir barreras con varios materiales, por
ejemplo madera, rama, plástico, malla entre otros.
Plantas alrededor de los cultivos también pueden ser barrera para las
enfermedades y plagas, impidiendo su movimiento.
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Control mecánico
Trampa se utilizan para monitorear la
aparición de los insectos plagas y para hacer
pronósticos.
En algunos casos pueden ser medidas de
control. Esta trampa puede servir para
atrapar bastantes insectos y reduce la
oportunidad de trasmisión de virus o
micoplasma.
Aparte de la trampa amarilla, existen varias
trampas para atraer insectos plagas.
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Rotación de cultivo
Algunas enfermedades aparecen frecuentemente cuando se repite el cultivo, en
el mismo lugar varios años, porque el patógeno se acumula en el suelo bajo esa
situación de cultivo.
Los organismos patógenos usualmente no pueden sobrevivir en ausencia de
cultivos hospederos durante 1-2 años.
La Rotación de cultivos es una manera de reducir patógenos o plagas
eliminando su hospedero.
Este método es efectivo para nemátodos que parasitan la raíz y hongos.
Para los cultivos alternativos, usualmente se usan los cultivos de otras familias de
planta.
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Control biológico
El Predador es un animal que se come a otro animal.
En los huertos existen varios predadores.
Entre ellos están las arañas, avispas, hormigas, chinches predadores y
mariquitas.
Las Arañas son predadores comunes y se encuentran frecuentemente en los
huertos. Las Avispas y hormigas también atacan a varios insectos sobre todo
orugas.
Los Parásitos son organismos que entran al cuerpo (Endoparásito) de otro
organismo o habitan en la superficie (Ectoparásito) y comen dentro del
hospedero
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Por ejemplo, para el tomate de la familia de las Solanaceas, se usan los
cultivos de repollo (Crucífera), brócoli, (Crucífera) o cebolla (Liliacea).
Al contrario, no son buenos la berenjena, ají y pimentón que son de la
misma familia.
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Plaguicidas naturales
Aceite
puede matar insectos tapando el sistema de tráquea
Licor
El alcohol puede impedir el crecimiento de hongos y bacterias, razón por la
que se utiliza como un desinfectante.
Los licores que tienen mayor concentración de alcohol son los licores
destilados, por ejemplo seco o ron, que tienen 30-40% de alcohol.
Se tiene que diluir con agua para utilizar como fungicida ya que no tendrá
efecto con una concentración muy baja y al contrario podría quemar las
plantas si se aplica en alta concentración.
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Vinagre
La Acidez generalmente impide el crecimiento y multiplicación de hongos y bacterias.
La condición ácida se puede crear con fumigación de vinagre diluido. La concentración de
ácido varía dependiendo del tipo de vinagre.
El vinagre se utiliza frecuentemente en la agricultura orgánica para fortalecer.
Ají y ajo
El Ají tiene una sustancia que se llama capsina.
Esta sustancia picante tiene efecto repelente para algunos insectos como gorgojo y pulgón.
Se puede repeler el gorgojo del arroz y maíz con 2-3 cucharadas de ají seco molido en una
bolsa de tela puesto en la bolsa de almacenamiento de arroz o maíz.
La solución de ají crudo molido se puede usar como insecticida para pulgones.
El Ajo tiene una sustancia que se llama aliin que tiene el efecto de matar bacterias.
La solución de ajo puede servir como un fungicida para fumigar. el crecimiento de cultivos.
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Purín de ortigas
Este preparado casero está bastante difundido y es básicamente un
preventivo para el ataque de los insectos.
Lo prepararemos dejando macerar en un recipiente que NO sea
metálico, 100 g de ortigas en 10 l de agua durante dos días.
Pasado este tiempo, colamos y lo aplicamos pulverizando.
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Combatir hongos
Esta receta se realiza machacando 1 kilo de cebolla + 1 cabeza de
ajo + medio pan de jabón blanco, todo en 10 l de agua, para
aplicarlo, se cuela y se riega SIN diluir.
Tanto la cebolla como el ajo contienen azufre que actúa contra los
hongos y además repele plagas como la polilla del tomate, la araña
roja, los pulgones, etc.
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Alcohol de ajo
Este remedio casero lo utilizaremos para el control de plagas ya
establecidas de ácaros, pulgones y gusanos.
Colocamos 6 dientes de ajo en medio litro de alcohol destilado +
medio litro de agua. Licuamos por 3 minutos y colamos.
Se guarda en el refrigerador en un frasco tapado.
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Eliminar hormigas
Vamos a diluir 1 litro de agua caliente + 200 g de sulfato de cobre +
1 sobre de jugo instantáneo de naranja. A este preparado le
agregamos un kilo de arroz partido. Dejamos reposar hasta que la
preparación tome un color verde-azulado, colamos y ponemos a secar
el arroz “coloreado” a la sombra.
Para aplicarlo, colocaremos montoncitos de arroz en los caminitos de
las hormigas.
El arroz será llevado al hormiguero y el sulfato contaminará el hongo
del cual se alimentan bajo tierra.
Control de Plagas
Nematodos
Para prevenir la proliferación de los nematodos, podemos, antes de la
siembra, picar e incorporar al suelo hojas de brócoli, repollo o coliflor.
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Babosas y caracoles
Debemos enterrar a ras del suelo y cerca de los cultivos que aman los
caracoles y babosas, como las verduras de hoja, una latita no muy
profunda (como las de picadillo o paté) y luego la llenamos de
cerveza.
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Cenizas de Madera
Las cenizas de madera contienen mucho potasio, esto hace a nuestras
plantas más resistentes a los ataques de insectos.
Podemos espolvorear directamente sobre las hojas o aplicarlo diluido
en estas proporciones: media taza de ceniza + media taza de cal, en
4 l de agua.
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Repelente de pulgones
Ponemos a macerar 200 g de ruda en 1 litro de agua.
Colar y pulverizar sobre las plantas infectadas.
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Jabón potásico
Controla varias de las plagas frecuentes en el
jardín, sin contaminar ni generar problemas a
las personas y animales.
Se usa en la agricultura ecológica por su nula
toxicidad.
Es un insecticida y acaricida que combate
eficazmente pulgones, chanchitos blancos,
mosquita blanca, trips y araña roja, entre
otros.
Control de Plagas
Además, tiene un efecto limpiador sobre
las hojas muy interesante: lava los residuos
de melaza generados por los insectos,
evitando la fumagina. También es útil para
combatir este hongo al inicio de la
infección.
Dosis para 1 litro de agua aplicaríamos de
10 a 20 ml de jabón potásico.
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Oídio
Es un hongo que presenta un polvillo
blanco sobre las hojas, se puede hacer
una curación con azufre mojable.
Para evitar el oídio no se debe regar
a la hora de más calor, cuando las
hojas y el suelo están caliente.
Control de Plagas
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