UNIVERSIDAD VIRTUAL DEL ESTADO DE MICHOACÁN
FACULTAD DE INGENIERÍA
DESARROLLO AGROINDUSTRIAL
TECNOLOGÍA AGROPECUARIA
“LÍNEA DE TIEMPO DE LA BIOTECNOLOGÍA”
TUTOR: Agustín Uribe Treviño
ALUMNA: María Guadalupe Madrigal Maldonado
CUATRIMESTRE: 08 GRUPO: 01
MORELIA MICH.
AGOSTO DE 2020.
INTRODUCCIÓN.
Cuando se habla de Biotecnología en la actualidad, frecuentemente se hace
referencia a procesos que involucran técnicas de ingeniería genética, como la
transgénesis, por ejemplo.
Sin embargo, la Biotecnología incluye a un conjunto de actividades que
acompañan al hombre desde tiempos remotos en gran parte de su vida cotidiana.
La biotecnología se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas
biológicos y organismos vivos y sus derivados para la creación y modificación de
productos o procesos para usos específicos.
La Biotecnología es la culminación de más de 8000 años de experiencia humana
en el uso de microorganismos y en los procesos de fermentación para hacer
productos como el vino, el pan, el queso y el yogurt. El descubrimiento de que el
jugo de uva fermentado se convierte en vino, que la leche puede convertirse en
queso o yogurt, o que se puede hacer cerveza fermentando soluciones de malta y
lúpulo fue el comienzo de la Biotecnología, aunque históricamente fue vista más
como una habilidad artesanal que como una Ciencia.
El origen de la biotecnología comenzó muchos años atrás, cuando se practicaba
por primera vez la ganadería y la agricultura, en el presente trabajo
desarrollaremos una línea de tiempo, en la cual se añaden los principales
acontecimientos de la biotecnología, y la importancia que hasta hoy en día ah
obtenido.
4000-2000 a.d.C: Los egipcios
comienzan a realizar la
producción de vino, cerveza y
pan usando la técnica de
fermentación, por medio de la
levadura.
800 a.d.C: Recolección de
semillas para replantación.
Mesopotamia utilizaba crianza
selectiva en ganadería.
1590 d.C: El primer
microscopio fue inventado por
Zacarías Janssen.
1723: Anton Van
Leeuwenhoek, “padre de la
microbiología”, descubrió las
bacterias y protozoarios con el
uso de un microscopio que
perfecciono con una técnica de
pulido de lente.
1796: El medico Edward
Jenner, invento la primera
vacuna que fue contra la
viruela.
1861: Louis Pasteur define el
rol de los microorganismos y
establece la ciencia de la
microbiología.
1881: Pasteur utilizo la
pasteurización para eliminar
los microorganismos que
pueden degradar el vino,
cerveza o leche.
1865: Mendel demostró con
las leyes de la herencia que
las características heredadas
se llevan en unidades aisladas
que se reparten por separado
en cada generación. Sus
experimentos marcan el
comienzo de la genética
moderna.
Historia de la biotecnología
1919: Karl Ereky usa por
primera vez la palabra
“biotecnología”.
1928: Alexander Flemin,
descubrió la penicilina al
estudiar un cultivos de
bacterias que presentaban un
estado lisis debido a la
contaminación accidental con
un hongo.
1935: Andrei Nikolaevitch logro
aislar ADN en forma pura por
primera vez.
1972: Watson y Crick
describen la estructura doble
hélice de la molécula de ADN.
1917: Herbert Boyer, usa la
bacteria E. Coli, para producir
insulina humana, la primera
hormona derivada de la
biotecnología.
1982: Herbert Boyer y Robert
Swanson, fundan Genentech,
Inc. La primera compañía
biotecnológica dedicada al
desarrollo y comercialización
de productos basados en el
ADN recombinante.
1986: Se produce la primera
vacuna recombinante para
seres humanos contra hepatitis
B.
1990: Se lanza por primera vez
el proyecto “genoma humano”.
1997: Nace la oveja Dolly,
primer animal clonado de una
célula adulta.
2000. Se crea el arroz dorado,
una variedad modificada para
2010. El instituto Craig Venter
producir vitamina A, que se
espera ayude a mejorar la crea la primera célula sintética,
salud de las personas de cuyo genoma es copiado de la
diferentes países. bacteria mycoplasma mycoide.
2003. El proyecto del genoma
humano es completado. 2016. Elaboran una impresora
3D, crea huesos, músculos y c
2003. Se crea la leche
transgénica.
2009. Secuenciación del
genoma humano.
2010: El instituto Craig Venter
crea la primera célula sintética,
cuyo genoma es copiado a la
bacteria mycoplasma mycoide
2016: Elaboran una
impresora 3D, crea
músculos, huesos y
cartílago.
CONCLUSIÓN.
Anteriormente analizamos la historia de la biotecnología, la cual nos relata los
sucesos más importantes dentro de esta disciplina, la cual ha contribuido
significativamente en la evolución del hombre y la especie.
La Biotecnología no es una Ciencia Básica; es un enfoque multidisciplinario que
involucra varias disciplinas y ciencias. La Biotecnología abarca hoy un área amplia
del conocimiento que surge de la Ciencia Básica (Biología Molecular,
Microbiología, Biología Celular, Genética, etc.), de la Ciencia Aplicada (Técnicas
inmunológicas y bioquímicas, así como técnicas basadas en la Física y la
Electrónica), y de otras tecnologías (Fermentaciones, Separaciones,
Purificaciones, Informática, Robótica y Control de Procesos). Se trata de una red
compleja de conocimientos donde la Ciencia y la Tecnología se entrelazan y
complementan.
BIBLIOGRAFÍA:
Roberto A. Gonzáles. Biotecnología, historia y desarrollo: situación actual en
Nicaragua (noviembre de 2011). Consultado en Julio de 2020. Disponible en:
https://www.monografias.com/trabajos14/biotecnologia/biotecnologia.shtml
Historia de la biotecnología. Consultado en Julio de 2020. Disponible en:
https://youtu.be/T60AGmVW14c
