CUESTIONARIO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA ELCSA
Estudiante ____________________________ IED _______________________________
ITEMS SI NO
1. En los últimos 30 días. ¿Usted se preocupó alguna vez de que en su hogar se
acabaran los alimentos debido a falta de dinero?
En los últimos 30 días. ¿Alguna vez en su hogar se quedaron sin dinero para
2. obtener una alimentación nutritiva: es decir que contenga carne, huevos, verduras,
cereales, leguminosas, tubérculos y plátanos?
En los últimos 30 días. ¿Alguna vez usted o algún adulto de su hogar no pudo
3. variar la alimentación por falta de dinero?
En los últimos 30 días. ¿Alguna vez usted o algún adulto de su hogar comió
4. menos de lo que está acostumbrado por falta de dinero?
En los últimos 30 días. ¿Alguna vez en su hogar se quedaron sin alimentos por
5. falta de dinero?
En los últimos 30 días. ¿Alguna vez usted o algún adulto de su hogar dejó de
6. desayunar, almorzar o comer por falta de dinero?
En los últimos 30 días. ¿Alguna vez usted o algún adulto de su hogar sintió o se
7. quejó de hambre y no comió por falta de dinero?
En los últimos 30 días. ¿Alguna vez usted o algún adulto de su hogar solo comió
8. una sola vez al día o dejo de comer en todo un día por falta de dinero?
En los últimos 30 días. ¿Alguna vez, algún adulto de su hogar se acostó con
9. hambre porque no alcanzo el dinero para los alimentos?
En los últimos 30 días. ¿Alguna vez por falta de dinero algún niño o joven de su
10. hogar dejo de tener una alimentación nutritiva, es decir que contenga carne, leche,
frutas, verduras, cereales, leguminosas, tubérculos y plátanos?
En los últimos 30 días. ¿Alguna vez algún niño o joven adulto de su hogar no
11. pudo variar la alimentación por falta de dinero?
En los últimos 30 días. ¿Alguna vez usted tuvo que disminuir la cantidad servida
12. en las comidas de algún niño o joven de su hogar, por falta de dinero?
13. En los últimos 30 días. ¿Alguna vez, algún niño o joven de su hogar se quejó de
hambre pero no se pudo comprar más alimentos por falta de dinero?
En los últimos 30 días. ¿Alguna vez, algún niño o joven de su hogar se acostó con
14. hambre porque no alcanzó el dinero para los alimentos?
En los últimos 30 días. ¿Alguna vez, algún niño o joven de su hogar solo comió
15. una vez al día o dejó de comer todo un día por falta de dinero?