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El documento describe tres puestos disponibles en un hotel Marriott en Cancún, México: gerente de ventas, camarista y mesero. Para cada puesto, se proporcionan detalles sobre la empresa, el puesto, los requisitos, las competencias clave y las responsabilidades.

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Juana Sanchez
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El documento describe tres puestos disponibles en un hotel Marriott en Cancún, México: gerente de ventas, camarista y mesero. Para cada puesto, se proporcionan detalles sobre la empresa, el puesto, los requisitos, las competencias clave y las responsabilidades.

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Formato: EA4.

Modelo de gestión de competencias

Datos de identificación

Nombre:
Matrícula: 16002637

Fecha de elaboración: 04 de marzo del 2020

Nombre del Módulo: Gestión del talento humano basado en competencias


v2
Nombre de la Evidencia de Aprendizaje: EA4. Modelo de gestión de competencias

Nombre del asesor: José Iñaki

Nombre de la empresa Hoteles Marriot  México

Fecha 02 de marzo de 2020

titulo Gerente de ventas, Camarista Y Mesero

N. vacantes 1

Tiempo Completo

Horarios 9:00 am a 6:00 pm

Dias de trabajo De lunes a viernes

País México

Ciudad Cancún

Departamento

sueldo

Descripción de pesto
Dentro de una empresa, el gerente de ventas es la persona que se encarga de aumentar las ventas, a través de
un liderazgo eficiente del talento humano, durante un plazo de tiempo determinado. Dirige y organiza al
departamento de ventas; además es quien debe motivar e incentivar a su equipo de trabajo para obtener
mejores resultados.

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impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la
Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.
Edad 25-40 años

Datos Generales Sexo No relevante

Estado civil No relevante

Nacionalidad No relevante

Escolaridad Escolaridad

Formación Carrera Administracion de empresas

Idiomas Ingles

Experiencia Años Mínimo 2 años

Personales

A(Alto) B( Medio alto) C( Medio) D ( Bajo)

Capacidad de aprender. Tener la


disponibilidad y actitud para aprender todo
los conocimientos que la empresa le dará x
dependiendo del puesto en
Hoteles Marriot México.

Motivación por la calidad: al ser una


empresa con conocimiento internacional
y estándares específicos esta x
competencia resulta esencial para
continuar con sus esquemas de
calidad.

Productividad Capacidad para fijarse


objetivos de alto desempeño y
alcanzarlos exitosamente, en el tiempo x
y con la calidad requeridos, agregar
valor y contribuir a que la organización
mantenga e incremente su liderazgo en
el mercado.

Organizacionales

Servicio al cliente: principalmente por el


tipo de empresa que tiene contacto
directo con el cliente el servicio resulta x
ser parte esencial de la empresa

Trabajo en equipo: se necesita


capacidad de trabajar en equipo para
construir relaciones de cooperación x
para así poder lograr los objetivos de la

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impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la
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empresa.

Confianza: generar confianza entre los


empreados y la empresa producirá esa
misma confianza en los clientes. x

Técnicas

Manejo de micros off office, Word, Exel


Power Point etc.
x

Capacidad para actuar con sensibilidad


ante las necesidades de un cliente y/o
conjunto de clientes, actuales o x
potenciales, externos o internos, que se
pueda/n presentar en la actualidad o en
el futuro.

Finanzas: comprender los principios de x


contabilidad, evitar perdida y llevar un
buen control administrativo.

Descripción de pesto
Mantener en óptimas condiciones las habitaciones responsable de hacer el aseo a profundidad
de las habitaciones, cambiar la ropa de cama, toallas y todo tipo de blancos necesarios para
brindar un buen servicio, realizar la limpieza de la habitación y sanitarios, Informar
desperfectos, reportar sobre cualquier objeto roto o descompuesto.

Nombre de la empresa Hoteles Marriot  México

Fecha 02 de marzo de 2020

titulo Camarista

N. vacantes 1

Tiempo Completo

Horarios 9:00 am a 6:00 pm

Días de trabajo De lunes a viernes

País México

Ciudad Cancún

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Edad 18-40 años

Datos Generales Sexo No relevante

Estado civil No relevante

Nacionalidad No relevante

Escolaridad No relevante

Formación Carrera No relevante

Idiomas Ingles

Experiencia Años Mínimo 1 años

Personales

A(Alto) B( Medio alto) C( Medio) D ( Bajo)

Capacidad de aprender. Tener la disponibilidad y


actitud para aprender todo los conocimientos que
la empresa le dará dependiendo del puesto en x
Hoteles Marriot  México.

Motivación por la calidad: al ser una


empresa con conocimiento internacional y
estándares específicos esta competencia x
resulta esencial para continuar con sus
esquemas de calidad.

Productividad Capacidad para fijarse


objetivos de alto desempeño y alcanzarlos
exitosamente, en el tiempo y con la x
calidad requeridos, agregar valor y
contribuir a que la organización mantenga
e incremente su liderazgo en el mercado.

Organizacionales

Servicio al cliente: principalmente por el


tipo de empresa que tiene contacto
directo con el cliente el servicio resulta ser x
parte esencial de la empresa

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Trabajo en equipo: se necesita capacidad de x
trabajar en equipo para construir relaciones de
cooperación para así poder lograr los objetivos
de la empresa.

Confianza: generar confianza entre los


empleados y la empresa producirá esa misma
confianza en los clientes. x

Técnicas

cambiar la ropa de cama, toallas y todo tipo de


blancos necesarios para brindar un buen
servicio, realizar la limpieza de la habitación y x
sanitarios

Capacidad para actuar con sensibilidad ante


las necesidades de un cliente y/o conjunto de
clientes, actuales o potenciales, externos o x
internos, que se pueda/n presentar en la
actualidad o en el futuro.

Descripción de pesto
Los Meseros son aquellas personas encargadas de procesar los pedidos de los clientes y
velar porque el mismo sea preparado de manera adecuada y oportuna. Además, se encargan
de servir dichos pedidos en las mesas que tengan asignadas y de observar a sus comensales
para ver sus reacciones y verificar si requieren algo adicional, a los fines de procurar que estén
satisfechos con el servicio prestado. Estos profesionales suelen trabajar en restaurantes,
hoteles, tabernas, bares, clubes privados, entre otros

Edad 18-30 años

Datos Generales Sexo Indistinto

Estado civil No relevante

Nacionalidad No relevante

Escolaridad No relevante

Formación Carrera

Idiomas Ingles Básico

Experiencia Años Mínimo 2 años

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Nombre de la empresa Hoteles Marriot  México

Fecha 02 de marzo de 2020

titulo Mesero

N. vacantes 1

Tiempo Completo

Horarios 9:00 am a 6:00 pm

Días de trabajo De lunes a viernes

País México

Ciudad Cancún

sueldo

Personales

A(Alto) B( Medio alto) B( Medio alto) D ( Bajo)

Capacidad de aprender. Tener la disponibilidad y actitud


para aprender todo los conocimientos que la empresa le
dará dependiendo del puesto en x
Hoteles Marriot  México.

Motivación por la calidad: al ser una empresa con


conocimiento internacional y estándares
específicos esta competencia resulta esencial para x
continuar con sus esquemas de calidad.

Productividad capacidad para fijarse objetivos de


alto desempeño y alcanzarlos exitosamente, en el
tiempo y con la calidad requeridos, agregar valor y x
contribuir a que la organización mantenga e
incremente su liderazgo en el mercado.

Organizacionales

Servicio al cliente: principalmente por el tipo de


empresa que tiene contacto directo con el cliente el
servicio resulta ser parte esencial de la empresa

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impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la
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x

Trabajo en equipo: se necesita capacidad de


trabajar en equipo para construir relaciones de
cooperación para así poder lograr los objetivos de x
la empresa.

Confianza: generar confianza entre los empleados


y la empresa producirá esa misma confianza en los
clientes. x

Técnicas

Servicio inglés normas de higiene para meseros,


conocimiento amplio del menú, cómo hacer el
montaje de una mesa y tolerancia con los clientes x
difíciles

Capacidad para actuar con sensibilidad ante las


necesidades de un cliente y/o conjunto de clientes,
actuales o potenciales, externos o internos, que se x
pueda/n presentar en la actualidad o en el futuro.

Nivel: Matriz de competencias Hoteles Marriot México


A(Alto) B Competencias
(Medio alto) B
Competencias Organizacionales Competencias Individuales Competencias Técnicas
(Medio alto)
D ( Bajo)
Puest Area Nive servicio Confianza Trabaj Capacida Motivació Visión Productividad Ética Manejo de Conocimie Conoci
o l al cliente o en d de n por la a responsabilida computad nto pleno miento
equipo aprender calidad futuro d ora de de
camarista meser
o

Nivel Nivel Nivel Nivel Nivel Nivel Nivel Nivel Nivel Nivel A

Geren Oficin direc A A A A A A A A A A A


te de a tivo
ventas

Camar Divisio A A A A A A A B A A A
ista n de
cuarto
s

Meser A A A A A B A A B B A
o

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Conclusión

Respecto a las competencias que se requieren para un puesto, desde las personas que pueden estar
involucradas así como los métodos a utilizar para tener en cuenta las competencias de cada empleado,
respecto a los temas entendí que las competencias pueden estar adecuadas al negocio, adecuadas a la
realidad actual y futura, operativas, codificables y manejables entre otras, logre identificar los niveles que se
requieren para cada puesto en base a las competencias que necesita el empleado dependiendo la funciona
desarrollar, y en el caso logre identificar las diferentes funciones y competencias que necesitaría tanto un
gerente, una camarista y un mesero de Hoteles Marriot México, la investigación realizada y la actividad en lo
personal fue muy buena.

Reflexión, ¿cuál de los pasos del modelo de gestión de competencias, demandó mayor trabajo en su
realización? Principalmente identificar los niveles que llevaría cada competencia del puesto, porque al final de
cuentas todos deberían de tener competencias similares, pero por el puesto es diferente

¿cuáles fueron los obstáculos identificados?, ¿cómo los superaste?

Los supere a través de investigación y de la descripción de puestos en base a este logre identificar la
competencia ideal del puesto solicitado.

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