Proyecto “La huerta de sala Rosa”

Residente: Cinthia Villanueva

Docente co-formadora: Cintia Cueba

Profesora de la Practica: Mariana Seroli

Institución: Instituto Superior de Formación Docente N° 54

Jardín: N° 918

Sección: 1ra

Áreas: Ambiente social y natural: Los seres vivos: animales y plantas

Fundamentación:

El nivel inicial al trabajar las ciencias sociales y naturales debe abordarlas en

su complejidad, siempre teniendo en cuenta que los niños desde que nacen
forman parte del ambiente socionatural. En el Jardín de Infantes el docente
debe acercar a los niños a conocimientos más complejos para que ellos logren
enriquecer, ampliar, complejizar y organizar aquellos conocimientos que han
construido en sus experiencias sobre dicho ambiente.

Es importante que los niños en el jardín de infantes indaguen acerca de los

seres vivos, hagan comparaciones y puedan analizar los cambios que se
producen al pasar el tiempo.

Todos los seres vivos realizan funciones indispensables para el mantenimiento

de su vida. Tales funciones son la nutrición, la respiración, la reproducción, la
relación con el mundo interior y exterior y el movimiento, entre otras. Estas
funciones no solo le permiten a un organismo vivir, sino que también le dan la
posibilidad de sobrevivir en un ambiente.

En este proyecto se abordarán conocimientos sobre el cuidado de las plantas

aromáticas (perejil, orégano y lavanda), los recursos para construir una huerta
en el jardín y los usos que las personas les dan a este tipo de plantas.

Contenidos: Los seres vivos: animales y plantas

- Respeto y cuidado de las plantas aromáticas.
- Las plantas aromáticas tienen ciertos requerimientos para vivir
(necesitan agua, luz, sustrato)
- Reconocimiento de diferencias entre las plantas aromáticas (tienen
diferentes tipos de hojas, tamaños y tallos).
Propósitos:
 - Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que los alumnos
organicen, amplíen y enriquezcan sus conocimientos acerca del cuidado
de las plantas aromáticas, para la construcción de una huerta y los usos
que las personas les dan.
- Promover el acercamiento de los alumnos a contextos conocidos y
ofrecer también la posibilidad de acceder a otros más desconocidos en
cuanto a los tipos de plantas que pueden existir en una huerta haciendo
énfasis en las plantas aromáticas y sus usos.

Objetivos: que los niños:

- Avancen en sus conocimientos sobre las plantas aromáticas, sus
cuidados y sus usos domésticos e industriales.
- Avancen en sus conocimientos sobre el concepto de huerta.

Actividad 1
Para comenzar esta actividad invitaré a los niños a sentarse en semicírculo
frente mío. En el pizarrón pondré un afiche que tendrá las siguientes preguntas:
¿Saben lo que son las plantas? ¿Cómo son las plantas? ¿En sus casas tienen
alguna planta? ¿Son todas iguales? ¿Tienen el mismo color todas las plantas?
Las respuestas de los niños serán registradas en el afiche. Luego les daré a los
niños imágenes sobre plantas de diferentes tipos para que las vayan pasando y
puedan observar cada detalle de las imágenes. Cuando los niños hayan
terminado de observar las imágenes les diré que levantando la mano me
cuenten que vieron en las imágenes, como eran esas plantas, si todas tenían
flores y si todas tenían la misma forma de hojas. Las respuestas de los niños
serán registradas en otro afiche para tenerlo en cuenta más adelante.
Actividad 2
Para comenzar la clase invitaré a los niños a sentarse en grupo total sobre
cuatro mesas. En el medio pondré enciclopedias, revistas y libros que traten
sobre las plantas. Luego les pediré a los niños que observen las revistas y
busquen plantas para buscar información acerca de las plantas. Mientras los
niños buscan imágenes de plantas iré recorriendo las mesas para intervenir
cuando los niños necesiten de mi ayuda al leer alguna información. Cuando los
niños hayan encontrado alguna planta en las revistas leeré la información que
la acompaña en voz alta señalando las partes de la planta nombrada. Para
terminar la clase les daré a los niños hojas y lápices para que registren en un
dibujo lo trabajado sobre las plantas. Estos registros serán colocados en una
cartelera.

Actividad 3
Para comenzar la actividad invitaré a los niños a sentarse en semicírculo frente
al pizarrón. En el pizarrón colocaré imágenes sobre plantas y en un afiche
estará escrita la pregunta ¿Por qué crecen las plantas? Esta pregunta se las
haré a los niños y registraré sus respuestas en el afiche.
Luego les contaré a los niños que las plantas son seres vivos y que por ese
motivo ellas nacen, respiran, crecen, se alimentan, se reproducen y también
mueren. Son como los animales, como nosotros y necesitan cuidados como
todos los seres vivos.
Luego invitaré a los niños a sentarse en semicírculo frente al televisor para ver
un video sobre las plantas llamado “¿Qué necesitan las plantas para crecer?”
del canal Pakapaka. En el minuto 0.57 pausaré el video y preguntaré a los
niños ¿Qué dijo la maestra que necesitaban las plantas para crecer? Y volveré
a reproducir el video. En el minuto 1.14 volveré a pausar el video y preguntaré
a los niños ¿Qué le dijo la mamá que tenía que hacerle a la maseta antes de
poner la tierra? Y volveré a reproducir el video hasta el minuto 10.45.
Para finalizar la clase preguntaré a los niños ¿Qué puso el nene en la maceta
además de la tierra? ¿Cuántos días tardó en salir la planta de la semilla? Las
respuestas de los niños serán registradas.

Actividad 4
Para comenzar la actividad invitaré a los niños a sentarse en semicírculo frente
al pizarrón. En el pizarrón colocaré imágenes sobre plantas y en un afiche
estará escrita la pregunta “¿Cómo cuidamos las plantas?”. Esta pregunta se las
hare a los niños para conocer sus conocimientos previos sobre el cuidado de
las plantas. Escucharé las respuestas y comentarios de los niños y luego les
contaré que existen muchos tipos de plantas y todas necesitan que limpiemos
la zona en donde están plantadas, que necesitan de riego, del sol, del aire y
que mantengamos alejados a los insectos que quieran comer sus hojas y
flores.
Luego les preguntaré a los niños nuevamente para poder registrar en el afiche
“¿Cómo cuidamos las plantas?” e iré registrando sus respuestas. Para finalizar
leeré el afiche.
Actividad 5
Para comenzar la clase invitaré a los niños a sentarse en semicírculo frente al
pizarrón, en él colocaré tres imágenes de huertas. Luego preguntaré a los
niños ¿Qué ven en las imágenes? ¿Para que estarán plantadas allí esas
plantas? ¿Son todas iguales las plantas que se ven en las imágenes? Las
respuestas de los niños serán registradas. Luego les contaré que las huertas
son terrenos o espacios donde se siembran semillas para que nazcan plantas
de cultivo para el consumo humano. Ya que pueden cultivar zapallos, tomates,
morrones y también plantas aromáticas para condimentos y usos medicinales.
Actividad 6
Para comenzar la actividad invitaré a los niños sentarse en semicírculo frente
mío, luego les preguntaré ¿Saben lo que es una huerta? Las respuestas de los
niños serán registradas.
Luego invitaré a los niños a sentarse en semicírculo frente al televisor y pondré
a reproducir un video llamado “Minimalitos: La huerta” del minuto 2.51 al minuto
10.03.
Para finalizar la clase preguntaré a los niños ¿Qué hicieron los animalitos del
video con las semillas? ¿Dónde las sembraron? ¿Qué plantas crecieron
después? ¿Sera que podemos hacer una huerta en el jardín? ¿Qué
necesitaríamos? ¿Se animan a hacer una lista con todo lo que necesitamos
para hacer nuestra propia huerta? Mientras los niños me van diciendo lo que
haría falta para hacer la huerta iré tomando lista en un afiche pegado en la
pared a la altura de los niños. Cuando los niños hayan terminado con la lista,
repasaré lo que ellos me dictaron para que haya coherencia con la fabricación
de la huerta.
Actividad 7
Para comenzar la clase invitaré a los niños a sentarse en grupos de 4 niños por
mesa y les contaré que hoy empezaran a construir la huerta. Y que para eso
les traje botellas cortadas y que ellos deberán decorarlas y hacerlas útiles para
que las plantas puedan crecer adecuadamente, por ejemplo hacerles un
agujero debajo para que drene el agua. Cada maceta tendrá el nombre de cada
niño para que luego al finalizar el proyecto puedan llevárselas a sus casas.
Cuando los niños hayan terminado la maceta. Traeré a la sala unos cajones
con tierra y les daré a los niños cucharas para que puedan colocar tierra en las
macetas. Mientras los niños realizan la actividad los observaré e intervendré
cuando sea necesario. Cuando los niños hayan terminado de colocar la tierra
en las macetas, les pediré que las guarden dentro de una caja que pondré en la
sala y les diré que más adelante seguirán trabajando con la maceta.
Actividad 8
Para comenzar la actividad les contaré a los niños que la huerta que están
construyendo será de plantas aromáticas, las cuales se caracterizan por sus
aromas y los usos que les dan las personas. Luego les preguntaré ¿Saben a
cuáles plantas las llamamos aromáticas? ¿Para qué las usará el hombre?
¿Todas se usarán para lo mismo? ¿Qué plantas podemos plantar? ¿Saben lo
que es el orégano? ¿Escucharon ese nombre en algún lugar? ¿Escucharon
nombrar al perejil? ¿Y la lavanda?
Al pasar un tiempo les contaré a los niños que el perejil y el orégano se usa
para condimentar las comidas y la lavanda usualmente se usa para calmar
dolores, para quemaduras y en cosméticos y productos de limpieza.
Actividad 9
Para comenzar la clase invitaré a los niños a sentarse en grupo general sobre
cuatro mesas. Yo me sentaré con ellos y les pediré que piensen en que
necesitamos para que crezca una planta aromática. Mientras los niños
intercambian ideas yo los escucharé y tomaré registro de lo que me dicen.
Cuando los niños hayan terminado de expresar sus ideas les mostraré
imágenes sobre semillas de diferentes tipos, y se las daré para que se las
vayan pasando y que puedan observar cada detalle de las semillas. Cuando los
niños hayan terminado de observar las imágenes les preguntaré ¿Qué ven en
las imágenes? ¿Para qué servirá? ¿Saben lo que es una semilla? ¿Serán
todas iguales? Las respuestas de los niños serán registradas para tenerlas en
cuenta más adelante. Luego les contaré que las semillas contienen una nueva
planta en su interior y que deben ser plantadas y cuidadas para que la planta
pueda desarrollarse correctamente.
Actividad 10
Para comenzar la clase invitaré a los niños a sentarse en semicírculo sobre el
suelo. Luego les mostraré tres plantitas, una de orégano, una de perejil y otra
de lavanda. Les pediré que las observen, que observen los tallos, las hojas y el
tamaño de las plantas. Al pasar un tiempo les mostrare en una bandeja
semillas de cada una de las plantas nombradas anteriormente. Y les
preguntaré ¿Cómo será que de una semilla como las que les mostré sale una
planta? ¿Se acuerdan que necesita una semilla para que nazca la planta?
¿Será que crecen rápido? Las respuestas de los niños serán registradas.
Luego les mostraré una imagen de una semilla germinada y les contaré que
primero sale de la semilla un brote muy chiquito de color verde muy claro, y que
esto se llama germinación, esto sucede al pasar entre 30 y 45 días después de
sembrar la semilla. Y que luego al pasar unos días, la planta empieza a crecer
más fuerte, sale a la superficie y ya la podemos ver.
Toda la información trabajada será colocada en una cartelera.
Actividad 11
Para comenzar la actividad invitaré a los niños a sentarse en grupos de 4 niños
por mesa y les daré la maseta que cada uno realizó. En cada mesa pondré una
botella con agua y agujeros y cucharas para que los niños puedan manejar
mejor la tierra a la hora de sembrar. Antes que los niños empiecen les explicaré
que el agua es para ablandar un poco la tierra y que la cuchara es para
remover la tierra. Cuando los niños hayan terminado de preparar la tierra,
colocaré en cada mesa semillas. En dos mesas pondré semillas de orégano, en
una mesa semillas de perejil y en otra mesa semillas de lavanda. Primeramente
sembraré una semilla yo para que los niños vean cómo hacerlo, que no deben
colocar la semilla tan profundo. Mientras los niños siembran las semillas los
observaré e intervendré cuando sea necesario. Cuando los niños hayan
terminado de sembrar las semillas les diré que llevaremos las macetas al patio
para que les den un poco de sol, en un sector pondrán las masetas con
semillas de orégano, en otro sector las macetas con semillas de lavanda y en
otro sector las que contienen las semillas de perejil.
Actividad 12
Para comenzar la actividad invitaré a los niños a sentarse en grupos de 4 niños
por mesa. Les contaré que para saber qué maceta contiene semillas de
orégano, de lavanda y de perejil les harán rótulos.
Para esta actividad repartiré a cada niño hojas del tamaño de etiquetas y
lápices. Cuando los niños hayan terminado iremos al patio a pegar los rótulos.
Mientras los niños realizan la actividad yo los observaré e intervendré cuando
sea necesario. Luego les pediré a los niños que piensen en un nombre para la
huerta. Mientras los niños intercambian ideas yo iré tomando registro de los
nombres que van surgiendo.
Al pasar un tiempo determinado leeré los nombres que los niños me fueron
diciendo. Luego les diré que debemos elegir un solo nombre, que deben
levantar la mano a los que les guste el nombre que yo iré leyendo y que ganará
en nombre por el que más niños levanten la mano.
Cuando los niños hayan terminado de elegir el nombre, lo escribiré en grande
en un afiche y luego lo pondré sobre cuatro mesas y colocaré acuarelas y
pinceles para que los niños decoren el cartel a su manera. Luego, cuando los
niños hayan finalizado llevaré el cartel y lo colocaré en una pared arriba de la
huerta de los niños y los rótulos con los nombres de las plantas.
Cada 3 días los niños irán a observar la huerta y registrarán los cambios que
van notando mediante el dibujo.
Recursos:
- Imágenes
- Videos: “¿Qué necesitan las plantas para crecer?” y “Minimalitos: La
huerta”
- Enciclopedias
- Revistas
- Libros
- Afiches
- Plantas y semillas de: orégano, lavanda y perejil.
- Botellas
- Cucharas
- Acuarelas
- Hojas a4
- Pinceles
- Lápices
Evaluación: se tomará en cuenta:
- La capacidad de describir imágenes mediante la participación en la
clases
- La capacidad de relacionar información entre las clases vistas.
- La participación en las actividades
Bibliografía:
- Diseño Curricular de la Educación Inicial para la Provincia de Buenos
Aires. 2008
- [Link]
- [Link]
- [Link]
- [Link]
es_cono.pdf
- Ciencias naturales: los seres vivos, clasificación y formas de desarrollo:
paginas para el alumno/ Coordinado por Cecilia Parra y Susana
Wolman. Ministerio de Educación - Gobierno de la Cuidad de Buenos
Aires. 2007
Imágenes:
Nombres de las plantas de las imágenes:
1- Cala
2- Geranio Francés
3- Helecho
4- Echeveria
5- Germinación de una semilla