INSTITUCION EDUCATIVA PIO XII
ÁREA DE CIENCIAS NATURALES - GRADO 6° 05
PROCESOS BIOLÓGICOS
GUIA 6 REFUERZO: ALIMENTOS Y NUTRIENTES.
FECHA: Julio 9 de 2020 DOCENTE: OSCAR ECHEVERRY NOVOA Celular 3102769316 PERIODO: 2°
DESEMPEÑO:
Reconoce, analiza y explica cada una de las funciones que realizan los sistemas: digestivo, respiratorio, circulatorio y la
relación funcional que existe entre ellos, mediante modelos anatómicos.
SABERES: TIEMPO DISPONIBLE:
NUTRICION EN LOS SERES VIVOS: Clasificación de los alimentos. 30 minutos diarios
Clasificación de los organismos según su nutrición: autótrofos y heterótrofos.
Etapas de la nutrición heterótrofa. FECHA DE ENTREGA:
Clases de sistemas digestivos: simple y compuesto. JULIO 17 DE 2020 6.00 P.M.
Tipos de digestión: intracelular y extracelular. ENVIAR POR VIA WHATSAPP
Tabla comparativa de la digestión en los seres vivos. Anatomía, fisiología,
enfermedades y cuidados del aparato digestivo en el hombre.
Alimentación saludable.
Fomentar la lectura, consulta y el análisis de la información en las herramientas tecnológicas, para
OBJETIVO:
mejorar las capacidades intelectuales de los estudiantes.
HORARIO DE ATENCIÓN: De lunes a viernes de 8:00 a.m. a 12.00 del día y de 1:00 a 3:00 p.m.
ACTIVIDADES PARA VALORAR:
RECUPERA INFORMACIÓN
1. Escribe en la flecha el nombre de los nutrientes
(PROTEÍNAS, LIPIDOS, CARBOHIDRATOS o
VITAMINAS), de acuerdo a las definiciones que
aparecen a la derecha:
Sustancias orgánicas que son una buena
fuente de energía de los seres vivos y
que se caracterizan por ser solubles en
solventes orgánicos e insolubles en agua.
Sustancias orgánicas fundamentales para
el ser humano porque ayudan a la 3. Con base en el anterior punto, completa los
prevención de enfermedades y a regular siguientes enunciados:
Sust sus funciones vitales. a. Las frutas y verduras son alimentos
_______________ porque los nutrientes que poseen en
Sustancias orgánicas que el organismo mayor concentración son ____________________.
utiliza para crecer, reparar partes
deterioradas del cuerpo o para
b. Los lácteos son alimentos ___________________
reemplazar otras.
porque los nutrientes que poseen en mayor
Compuestos ricos en energía, formado concentración son _______________________.
por carbono hidrógeno y oxígeno.
c. La mantequilla es alimento
_________________________ porque los nutrientes
que posee en mayor concentración son
2. Clasifica los siguientes alimentos en: ________________________.
CONSTRUCTORES, REGULADORES y ENERGÉTICOS, Las siguientes son las proporciones recomendadas de
de acuerdo con el tipo de nutrientes que contienen nutrientes y de fibra en una dieta balanceada. Con base
en mayor concentración. en ello, realiza los numerales 4 y 5.
Carbohidratos 57 % AUTOEVALUACIÓN
Lípidos 25 %
Proteínas 15 % Con la siguiente información responde las preguntas 1 a 5
Fibra 3%
La lonchera debe incluir alimentos variados, nutritivos y económicos
4. En una tabla como la siguiente, escribe los nombres que permitan reponer la enrgía para que se sienta satisfecho hasta
de los alimentos que consumiste en tu último la hora del almuerzo. Los refrigerios escolares no deben reemplazar
desayuno, almuerzo y cena. a ninguna de las tres comidas del niño y deben estar acordes con la
actividad que realiza el niño y sus preferencias alimentarias. Ahora
TIPO DE ALIMENTO
que se reanudarán las clases es muy importante cuidar la
Constructor Regulador Energético alimentación infantil. Para que la lonchera sea nutritiva debe
contener alimentos variados que inlcuyan un producto de origen
DESAYUNO animal (huevo, pollo, atún, carne y lácteos como queso, leche o
yogurt). Así mismo un alimento energético (pan, mermelada o
ALMUERZO mantequilla) y alimentos que proporcionen vitaminas y minerales
CENA como jugos de fruta natural y agua.
5. Con base en los datos que escribiste en la tabla
responde:
a. ¿Tu desayuno incluyó alimentos constructores,
reguladores y energéticos? _______
b. ¿Qué tipos de alimentos consumes en mayor
proporción? ___________________
c. ¿Incluyes agua y fibra en tu dieta? _________
d. ¿Consideras que tu dieta es balanceada? _____ Por
qué?___________________________________
6. Lee la siguiente información:
Los resultados de una investigación revelan que
consumir loncheras balanceadas permite mejorar la
concentración durante el estudio y reponer la energía
gastada. Otro aspecto importante es el costo
económico de los alimentos que componen la lonchera.
En promedio una familia gasta entre $ 2.500 y $ 6.000
diarios, por lo que antes de armar una lonchera
saludable, tenga en cuenta la siguiente tabla de valores
de alimentos por unidad, que permiten tener una idea
del costo:
La ingesta de alimentos produce energía, esta energía
diaria se destina al ejercicio físico, al crecimiento, ALIMENTO VALOR ALIMENTO VALOR ALIMENTO VALOR
Pan con
reproducción, y a contrarrestar los efectos térmicos de pollo
2.500 Manzana 1.000 Té natural 1.000
la alimentación (masticación, mayor peristaltismo, Sandwich
2.500 Galletas 500 Pera 500
digestión, etc.). Cualquier exceso se almacena en forma de jamón
Pan con
de grasa. queso
1.200 Banano 300 Durazno 1.000
Haga una propuesta de actividad física para una 1. Cuál de los siguientes alimentos puede clasificarse
semana, encaminada a cuidar el cuerpo para como constructor?
mantenernos en buenas condiciones de salud. a. AGUA b. PAN c. LECHE d. FRESA
2. Un alimento que proporciona proteínas es: Teniendo en cuenta la siguiente información responde
a. QUESO b. ARROZ c. CARNE d. PERA las preguntas 8 a 10.
3. Una lonchera balanceada debe incluir un alimento “Algunos estudiantes leen sobre la importancia del
energético, uno constructor y uno regulador porque: calcio en la salud. Para demostrar esto, plantean un
a. Aporta la energía al cuerpo durante todo el día. experimento con dos ratones: Al primero, le suministran
b. Aporta las vitaminas que el cuerpo necesita. alimentación balanceada. Al segundo, le suministran
c. Los estudiantes reemplazan el desayuno con la alimentación pobre en calcio. Después de seis meses
lonchera. observan que el primero se mueve vigorosamente a
d. Proporcionan nutrientes necesarios para diferencia del segundo, que presentó varias fracturas en
desarrollar el cuerpo. sus patas.
La siguiente tabla muestra algunas características de
4. Un ejemplo de alimento regulador es: alimentos utilizados:
a. La pera, aporta la energía requerida en actividades PRESENCIA
ALIMENTO CLASE FUNCIÓN
físicas. DE CALCIO
b. La zanahoria, aporta vitaminas para todo el Papa Energético Aportan energía. NO
cuerpo. Contienen
c. El banano, contribuye a la hidratación del cuerpo Leche Constructores proteínas y SI
cuando se ejercita. forman músculos.
Contienen
d. El pescado, contribuye con las proteínas que
Carne Constructores proteínas y NO
forman el cuerpo. forman músculos.
Contienen
5. Un ejemplo de alimento energético es: Fruta Reguladores
vitaminas para
NO
evitar
a. AGUA b. PAN c. LECHE d. FRESA
enfermedades.
Con base en el siguiente esquema responde las
8. Según el texto, la falta de calcio en l alimentación de
preguntas 6 a 10.
los ratones ocasiona principalmente:
a. Fortalecimiento del sistema digestivo.
6. Dentro de los
b. Fortalecimiento del sistema óseo.
alimentos
c. Debilitamiento del sistema muscular.
relacionados
d. Debilitamiento del sistema óseo.
en la
pirámide
9. Según la tabla los carbohidratos son importantes
alimenticia,
para los ratones, porque:
se debe
a. Proporcionan energía para evitar fracturas.
consumir en
b. Proporcionan energía para cumplir las funciones
mayor
vitales.
cantidad las
c. Aportan proteínas para la formación de músculos.
verduras ya que son una fuente importante de:
d. Aportan proteínas y calcio para fortalecer el cuerpo
a. ENERGIA c. VITAMINAS
b. GRASAS d. PROTEINAS
10. Según los resultados del experimento, el alimento
que contiene calcio es?
7. Para tener una alimentación balanceada y que se
a. LECHE b. PAPA c. CARNE d. PERA
disminuyan los riesgos de algunas enfermedades, es
necesario que solo se consuman pequeñas
TABLA DE RESPUETAS
cantidades de:
PREGUNTA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
a. Frutas, porque aportan alta cantidad de proteínas.
RESPUESTA
b. Leche y queso, porque proporcionan suficiente
calcio.
c. Carnes y huevos, porque aumentan las proteínas del NOMBRE: _________________________________
cuerpo.
d. Grasas porque pueden depositarse en las arterias.
