Resumen
Desde la antigüedad, se quiso erradicar las plagas que causaban daño a los cultivos y productos
a mediados del siglo XIX. De aquí se dio diversas eras en cuanto a plaguicidas, la primera era
fue el de los productos naturales donde se usaba el azufre como purificador de hongos, rey
Persia, insecticida de piretro, arsenitos dados por los chinos, entre otros. Llega la revolución
industrial en el cual se buscaba los alimentos, aquí hubo incremento de población y por ende
se requería mayor producción, almacenamiento y protección de sustancias químicas, donde
aprovechó la química para lanzar productos de toxicidad con un bajo costo. En la segunda
etapa de la época de los fumigantes y derivados del petróleo, se descubre la acción plaguicida
de elementos como el azufre, cobre, arsénico, fósforo, ácido carbónico y férrico, sulfato de
cobre con cal, acetoarsenito de cobre y fumigantes como disulfuro de carbono y bromuro de
metilo, entre otros. La tercera etapa de productos sintéticos, donde se dio a la luz el
dinitroderivado y DDT descubierto por Müller en 1940 que ayudaba a eliminar ectoparásitos
por el tifo. En esta etapa se comenzó a sintetizar los orgonoclorados y los organofosforados.
Desde aquella época hasta la actualidad existe una herramienta muy importante que es el
código internacional de conducta para la distribución y usos de plaguicidas para la protección
de la salud humana y medio ambiente, también en el desarrollo agrícola e incluyendo al MIP
(manejo integrado de plagas).en el uso de plaguicidas existen porcentajes de 1,3 kg de
persona/año específicamente e en 7 países de Centroamérica , en el caso de cuba son muy
cuidadosos en cultivos de hortalizas y frutales de posibles parásitos e insectos y que ha
bajado el uso de pesticida en un 50% aprobado por el MINSAP-MINAGRI. En el uso frecuente
de pesticidas y químicos podemos darnos cuenta que afecta a la agricultura, recursos naturales
y a la salud rural y urbana. En torno al tema de pesticidas existen 2 clases que son de
naturaleza química y biológica con sus respectivas producciones y formulados, pero la mezcla
de estos compuestos es letal por eso hay que tener sumo cuidado con la manipulación de
estos. En cuanto a la prohibición por ley hay 12 plaguicidas, entre ellos con dioxina que no se
pueden utilizar por su alta toxicidad y difícil dispersión en Estocolmo, dicho por el CPO que
recomienda pesticidas liposolubles pero estas se filtran en la grasa animal pudiendo llegar
afectar al ser humano por su consumo. En cuanto a la clasificación depende de cada país como
en el caso de cuba se clasifica de la más toxica que es el literal A hasta el D siendo el menos
toxico y en otras se designa letras DL 50 y CL 50 refiriéndose a la dosis para roedores, estas se
presentan en forma de gel, polvo, gas, líquido y vía de entrada como respiratoria entre otras,
por eso el uso frecuente de plaguicidas es del 85% y el resto para medios medicinales pero ay
que saber que el uso muy frecuente puede dar lugar a nuevos brotes de plagas por eso hay
que realizarlo con un determinado control ya que causa efectos en el medio ambiente sea por
derrames accidentales, también en el suelo por acción de lexivacion y pH, y no hay que
descartar corrientes de agua que llevan el pesticida hacia la planta, en el aire por vía aérea ya
que quedan dispersas partículas de pesticidas al rosear plantaciones por ello esto conlleva a la
toxicidad de 4 formas, oral aguda, dérmica, inhalación y crónica. Podemos concluir que en el
modo de empleo hay productos que no son 100% efectivos debido a que hay plantas
resistentes y se debe llevar a cabo a la utilización de estos productos por personas
experimentadas en el área pero hay que recalcar que los pesticidas trajeron múltiples
beneficios sea en el tema de salud como en el control de plagas, pero el exceso de estas
pueden llegar a matar plantaciones enteras, dañar al medio ambiente y llegar a causar la
muerte en humanos, por eso hay que seguir estrictamente las leyes e indicaciones
establecidas.
