PAICO
NOMBRE CIENTIFICO: Chenopodium ambrosioides
NOMBRE POPULAR: Paico, Apazote.
FAMILIA: Chenopodiaceae
DESCRIPCION BOTANICA: Planta herbácea, anual, o perenne, muy aromática,
de tallo erguido de hasta 1 m de altura, glabro, con surcos longitudinales poco
profundos, anguloso, ramoso, verde con líneas blanquecinas o rosáceos.
Hojas ascendentes, atenuadas en pecíolo corto, oblongo-lanceoladas, más o
menos agudas, irregularmente sinuoso-dentadas casi enteras, delgadas, glabras,
a veces tenuemente pubescentes, glandulosas en la cara inferior; las hojas
superiores son lanceolo-lineares, más agudas y enteras y, todas de color verde
muy intenso.
Flores aglomeradas, pequeñas, de 1 mm de diámetro o un poco mayor, reunidas
en racimos foliolos, espiciformes, glabros, hermafroditas por lo regular y rara vez
femeninas por abortamiento.
Fruto ovoideo, de menos de 1 mm, comprimido, perfectamente envuelto por el
cáliz; semillas lisa, color negro brillante, lustroso, lenticular, horizontal o más o
menos vertical. Las hojas tienen sabor aromático, más notorio y algo desagradable
en las sumidades floríferal.
HABITAT: Especie originaria de América, naturalizada en las regiones templadas
de casi todo el mundo. Tolera la sombra y también pleno sol, tomando entonces
un aspecto laxo y tenue. Vive también en cultivos anuales o en sus rastrojos (lino,
trigo, cafetales, alfalfares, almácigos de tabaco, chacras, jardines, baldíos, montes
frutales, etc.).
PARTE UTILIZADA: Parte aérea: frutos, hojas, sumidades, tallos fructíferos.
COMPOSICION QUIMICA: Por destilación se obtiene aceite esencial, en mayor
porcentaje en los frutos: de 0,6 a 1,0% y menor en los tallos foliáceos: 0,30 a
0,35%. Este aceite esencial es un líquido incoloro o ligeramente amarillento, de
olor penetrante, agradable, canforáceo y de sabor amargo y ardiente. Los
componentes principales son ascaridol, componente activo responsable del efecto
antiparasitario, p-cimeno, (-) limoneno, (+) alcanfor, artasona, safrol, N-docosano,
N-hentriacontano, N-heptacosano, N-heptacosano, ß pineno, metadieno, salicilato
de metilo, dimetil sulfóxido, d terpineol y otros componentes.
ACCIONES FARMACOLOGICAS: El paico es una planta que posee una
diversidad de propiedades medicinales, entre ellas el alivio que proporciona al
calmar los cólicos o dolores estomacales, resfríos, espasmos, pulmonías,
hemorroides, gastritis, dismenorreas, inflamaciones de las vías urinarias.
Asimismo, sirve como antitusígeno para las personas que padecen de tos, es
usado como purgante, diurético hepatoprotector, antiemético, antiinflamatorio,
antiséptico, digestivo y antirreumático.
EFECTOS ADVERSOS Y/O TOXICOS: Su aceite esencial en altas dosis es de
gran toxicidad, especialmente en personas enfermas, siendo los síntomas más
comunes: náuseas, vómitos, depresión del SNC, hígado y riñón lesiones
(síndrome nefrítico reversible), sordera, trastornos visuales, convulsiones, coma e
Insuficiencia cardiorrespiratoria.
Sin embargo, los ensayos clínicos con extractos elaborados con las partes aéreas
no produjeron efectos tóxicos en los seres humanos.
CONTRAINDICACIONES: Su uso está contraindicado en mujeres embarazadas
es capaz de activar el parto pero en dosis altas puede provocar el aborto, madres
lactantes y niños hasta 3 años o personas con enfermedades hepáticas, renales y
auditivas.
INTERACCIONES MEDICAMENTOSAS: No existen informes.
USO MEDICINAL: El paico tiene muchas propiedades curativas: la infusión de sus
hojas alivian los dolores de las articulaciones producidas por la artritis y
reumatismo, también cólicas menstruales, parasitosis intestinal. Es buen
antitusígeno, antidiarreico y protege el hígado. Además, sus hojas también se
aprovechan como verdura en sopas, chupes, caldos y como condimento para
preparar el ají. Origen: Es una especie nativa y cultivada desde muy antiguo.
USO ETNOMEDICINAL: Afecciones del Aparato Digestivo: Infusión de 5 gramos
de hojas y flores de paico por litro de agua. Beber un vaso después de las
comidas.
Antihelmíntico: Extraer el zumo de hojas frescas. Los adultos pueden tomar una
cucharada sopera de este zumo con un alimento salado (caldo) o dulce (jugo de
frutas) en ayunas. Repetir la dosis 3 veces a la semana, inter diario. Los niños,
deben ingerir el contenido de una cucharita de té con un alimento dulce (leche,
jugo, etc.) en ayunas. Luego en ambos casos tomar un purgante salino más no de
aceite.
Atrasos Menstruales: Puede producir aborto. Infusión de la raíz de paico.
Remojarla en una taza con agua hervida y tapar. También se utiliza las hojas de
paico para cólicos menstruales.
Diarrea: Infusión de un puñado de ramas y un puñado de hojas de paico en un litro
de agua hervida caliente. Tomar una taza con las comidas.
Dolores Estomacales: Exprimir el jugo de las hojas frescas de paico y calentar a
baño maría durante algunos minutos. Agregar un poco de leche y azúcar. La dosis
es 5 a 10 gotas, dos o tres veces por día.
Flatulencia: Infusión de 5 gramos de hojas y flores de paico por litro de agua.
Beber un vaso después de las comidas.
Indigestión: Agregar agua hervida sobre una taza con unos cogollitos de paico y
dejar reposar. Beber dos o tres tazas por día.
Parásitos: Agregar agua hervida sobre una taza con unos cogollitos de paico y
dejar reposar. Beber dos o tres tazas por día. Se puede preparar también caldo de
paico, plato típico de la parte norte de Perú.
Problemas Respiratorios: Como bronquitis y tos. Tomar la infusión de 5 gramos de
hojas y flores de paico por litro de agua. Beber un vaso después de las comidas.
FORMAS GALENICAS:
Paico en capsulas: 60 capsulas de 115mg / frasco
Paico en bolsitas: 20 bolsitas / caja
Paico en jarabe
Paico en tabletas de 500mg
REVISION BIBLIOGRAFICA:
"Diccionario Enciclopédico de Plantas Útiles del Perú" / Antonio Brack.
- "Plantas Medicinales Amazónicas" / Tratado de Cooperación Amazónica.
- "Plantas Medicinales de la Amazonía Peruana" / [Link] - [Link] - [Link]
- "60 Plantas Medicinales de la Amazonía Peruana" / C. Desmarchelier - F.
Witting.
- "Guía de Especies Útiles de Flora y Fauna Silvestre / La República - Walter
Wust.
- [Link] / Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza.
