ADMINISTRACION DE NEGOCIOS INTERNACIONALES

NEUMANN BUSINESS SCHOOL

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO

PRIVADO JOHN VON NEUMANN

CARRERA PROFESIONAL TÉCNICA DE

ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES

“UNION DE CERVECERIAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A.

TRABAJO FINAL”

ASIGNATURA:
FINANZAS
CICLO, SECCIÓN Y SEMESTRE:
CUARTO CICLO – SECCIÓN “B”, SEMESTRE 2019 – I
DOCENTE:
CPC. PEDRO MIGUEL HUAMAN SOTO
ALUMNOS:
ALANOCA ZUBILETA, TIFFANY KIMBERLY
ATENCIO CHURA, MARLENY NORMA
CHAMBI CHURA, MARLENY

TACNA – PERÚ
2019
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INDICE
NTRODUCCION...................................................................................................4

RESUMEN / ABSTRAC.......................................................................................5

1. CAPITULO UNO: RESEÑA HISTORIA Y DATOS GENERALES DE LA

EMPRESA............................................................................................................6

1.1 DESCRIPCION DE LA EMPRESA O GENERALIDADES....................6

1.2 EL NOMBRE REAL Y/O COMERCIAL DE LA EMPRESA...................6

1.3 LA RAZON SOCIAL DE LA EMPRESA................................................7

1.4 RESUMEN O CONCEPTO DE NEGOCIO.............................................8

1.5 DESCRIPCION DEL LOS PRODUCTOS...............................................8

1.5.1 MARCAS MAINSTREAM.................................................................9

1.5.2 MARCAS PREMIUN......................................................................10

1.5.3 MARCA ULTRA PREMIUN............................................................10

1.5.4 MARCAS REGIONALES...............................................................11

1.5.5 BEBIDAS NO ALCOHOLICAS......................................................12

2. CAPITULO DOS: PLAN ESTRATEGICOS.................................................13

2.1 MISION..................................................................................................13

2.2 VISION...................................................................................................13

2.3 OBJETIVOS ESTRATEGICOS............................................................14

2.4 POLITICA DE CALIDAD......................................................................14

2.5 VALORES INSTITUCIONALES...........................................................15

2.6 ANALISIS DE LA FODA.......................................................................16

2.7 DESCRIPCION DEL NEGOCIOS Y ORGANIZACIÓN........................18

3. CAPITULO TRES: ESTADO FINANCIERO................................................19

3.1 ESTADO DE SITUACION FINANCIERA.............................................19

3.2 ESTADO DE RESULTADO INTEGRAL..............................................21

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3.3 ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATIMONIO NETO...........................22

3.4 ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO...................................................23

[Link] CUATRO: ANALISIS FINANCIERO...........................................24

4.1 ANALISIS VERTICAL...........................................................................24

4.2 ANALISIS HORIZONTAL.....................................................................27

4.3 RATIOS FINANCIERO.........................................................................30

4.4 ANALISIS DUPONT.............................................................................31

4.5 REGIMEN LABORAL DE ACUERDO A SU PROYECTO DE

INVERSION.....................................................................................................31

[Link] CINCO: INFORME FINANCIERO...............................................31

5.1 INFORME FINANCIERO PARA EL DIRECTORIO.............................32.

5.2 FIRMADO POR EL GERENTE FINANCIERO.....................................32

5.3 GERENTE GENERAL DE LA ORGANIZACION................................33.

[Link] Y RECOMENDACIÓN......................................................34

[Link]............................................................................................36

[Link].........................................................................................................37.
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INTRODUCCION

En el Perú más de la mitad de los ciudadanos consumen algún tipo de

bebidas alcohólica, de las cuales, la cerveza es el producto más consumido,
ya que está al alcance de todos los niveles socio económicos.

La gestión sobre la base de indicadores implica que cada unidad

organizativa debe tener información e indicadores del desempeño de la
unidad, poseer herramientas para analizar, reportar y finalmente, saber cómo
identificar indicadores y utilizar herramientas de análisis y reporte.

Finalmente se expondrán las conclusiones y recomendaciones, que

servirán como acciones de garantía y mantenimiento a los resultados logrados
y constituirán un valioso aporte para lograr el objetivo trazado por la empresa,
adoptando prácticas de gestión que le permitan alcanzar desempeños de
clase mundial.
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RESUMEN / ABSTRAC

La formación de la empresa se remonta hasta el año 1876, fecha en la

cual los empresarios estadounidenses Jacobo Backus y Howard Johnston
fundaron la Fábrica Sudamericana de Hielo en el Rímac.

La empresa de los socios norteamericanos se convirtió en la

actual cervecería en 1879 con la creación de Backus & Johnston Bremer Ltd.

En 1886 los señores Backus y Johnston, en representación de todos

los fabricantes de cerveza del Perú, interponen un recurso ante el Senado de
la República para que no se efectúe la propuesta ,casa Grace de rebajar los
derechos de aduana a los licores importados y que hubiera significado un duro
golpe a la emergente industria de la cervecería nacional.

Dos años después, los socios estadounidenses establecen una nueva

sociedad para volver a incursionar en la fabricación de hielo sin descuidar la
cervecería y en la que aportaron la suma de 90,645 soles. En el Perú de la
posguerra, los señores Backus y Johnston fueron personajes destacados para
la Reconstrucción Nacional.

En 1922 se crea la Cerveza Cristal, la cual se convirtió con el tiempo en

su producto estrella y la cerveza con mayor número de ventas del país. La
empresa fue adquirida en 1954 por un grupo de inversionistas peruanos
liderados por Ricardo Benín Mujica, quienes trasladaron la oficina principal
de Londres a Lima. En este momento, la compañía fue rebautizada como
"Cervecería Backus y Johnston S.A."
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1. CAPITULO UNO: RESEÑA HISTORIA Y DATOS GENERALES

DE LA EMPRESA

1.1 DESCRIPCION DE LA EMPRESA O GENERALIDADES

Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A., es la

empresa líder de la industria cervecera en el Perú. Cuenta con 5 plantas de
producción de cerveza descentralizadas ubicadas en Lima (Ate), Arequipa,
Cusco, Lambayeque y Pucallpa.

Además de una maltearía, una planta de agua mineral y tres plantas

gaseosas. Su portafolio de marcas nacionales e internacionales está
disponible para sus consumidores en más de 180,000 puntos de venta a lo
largo de todo el país.

Trabajan bajo el enfoque de desarrollo sostenible, con el objetivo de

generar valor compartido con quienes forman parte de la cadena productiva y
con las comunidades en las que operamos. Sus iniciativas y proyectos buscan
generar inclusión social, alianzas estratégicas y apalancar esfuerzos para
lograr un impacto positivo en términos económicos, sociales y ambientales
para la sociedad en su conjunto.

1.2 EL NOMBRE REAL Y/O COMERCIAL DE LA EMPRESA

Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A.

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1.3 LA RAZON SOCIAL DE LA EMPRESA

1.3.1. Ruc :20100113610

1.3.2 Tipo de Empresa: :Sociedad Anónima Abierta

1.3.3 País: : Perú

1.3.4 Departamento : Lima

1.3.5 Provincia : Lima

1.3.6 Distrito : Ate

1.3.7 Dirección : Av. Nicolás Ayllu 3986 Ate – Lima

1.3.8 Teléf. : 311-3000

1.3.9 Fax :3113000

1.3.10 Página Web : [Link]

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1.4 RESUMEN O CONCEPTO DE NEGOCIO

Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A, produce y

comercializa tipos, marcas y presentaciones de cerveza, para satisfacer los
gustos del consumidor con distintos hábitos de consumo, según la región y
nivel socio económico.

El objeto principal de Backus está constituido por la elaboración,

envasado, venta, distribución y toda otra clase de negociaciones relacionadas
con bebidas malteadas y maltas, bebidas no alcohólicas y aguas gaseosas.

Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnson S.A.A., empresa

líder en el mercado cervecero peruano, caracterizado por las constantes
inversiones en infraestructura y tecnología de punta, lo que garantiza la
calidad de sus productos y servicios.

Enfatiza el desarrollo y la capacitación de las personas que conforman

en su empresa, transforman los recursos disponibles en resultados de calidad
altamente competitivos.

1.5 DESCRIPCION DE LOS PRODUCTOS

El grupo se dedica a la fabricación, distribución y venta de cerveza y

agua mineral; sin embargo, nuestro análisis y presentación de productos y
marcas será el que corresponda a la División de Cervezas, por lo que los
productos que ofrece son:
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1.5.1 MARCAS MAINSTREAM

 CRISTAL

Es la cerveza líder del mercado peruano y la de mayor preferencia a

nivel nacional. Tiene presencia en todo el Perú y es la marca referente de la
categoría, siendo nombrada como “Orgullosa Embajadora de la Marca Perú”.
Cerveza Cristal está siempre presente en todas nuestras celebraciones, por
eso es la cerveza que une a los peruanos. Cristal, la cerveza del Perú.

 PILSEN CALLAO

Es la cerveza más antigua del Perú, y una de las más longevas de

Sudamérica, Pilsen Callao remonta sus orígenes a 1863, cuando Federico
Bindes se asoció con el ciudadano francés Alise Kéfir para fabricar la primera
cerveza en el entonces barrio portuario del Callao. Casi siglo y medio
después, se mantiene en los más altos niveles de preferencia en el mercado
cervecero peruano, cumpliendo con un solo cometido: Reunir a los amigos de
verdad. Pilsen Callao es el sabor de la verdadera amistad.

 BACKUS ICE

Es la única cerveza extra fría, ideal para los jóvenes peruanos que
quieren disfrutar la vida al máximo. Además, es la única elaborada a 2.5° bajo
cero, con un proceso de filtración extra frío cerca al punto de congelamiento
que garantiza la máxima sensación de frescura que te renueva. Backus Ice.
¡Siente el frío… extra frío!.
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1.5.2 MARCAS PREMIUN

 CUSQUEÑA

Cerveza Cusqueña es la Cerveza Premium peruana que ofrece un

portafolio de estilos de cerveza con cuatro variedades diferenciadas:

Dorada, Negra, Trigo y Roja, invitando a disfrutar experiencias únicas.

Está elaborada con los mejores ingredientes naturales, finamente
seleccionados, elaborada con 100% malta y los más finos lúpulos aromáticos,
entre ellos el lúpulo Saz. Se presenta en una botella perfectamente labrada,
con una etiqueta inspirada en la perfección de Machu Picchu. Es la cerveza
peruana que ha ganado la mayor cantidad de reconocimientos
internacionales, convirtiéndola en una de las mejores cervezas del Perú y del
mundo. Cusqueña la cerveza Premium peruana.

1.5.3 MARCA ULTRA PREMIUN

 ABRAXAS

Abraxas es la única cerveza al del portafolio; es decir, de fermentación

alta, con mucho más sabor y aroma, que la convierten en una cerveza única e
ideal para el consumidor sofisticado. Abraxas no sólo tiene un líquido superior
a cualquier otro que se haya producido en el Perú; es también una marca con
alma, que nos cuenta una historia mitológica sobre la complejidad, el balance
y el acceso al conocimiento superior, que está completamente soportada en
sus valores intrínsecos

.
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1.5.4 MARCAS REGIONALES

 PILSEN TRUJILLO

Es una cerveza con más de 90 años de trayectoria cervecera que nació

en la ciudad de Trujillo como una marca regional y que hoy, se disfruta a nivel
nacional. Esta cerveza, es reconocida por su cuidadoso proceso de
fermentación completa que garantiza que su calidad y sabor sean siempre los
mismos, para que puedas compartirla y celebrar con los que más quieres.

 AREQUIPEÑA

Es la marca líder y de mayor preferencia en Arequipa, en donde la

marca es un ícono y referente de la ciudad. Arequipeña está inspirada en la
fuerza y carácter de su gente, con un cuidadoso proceso de elaboración e
ingredientes selectos que la hacen única y orgullosamente Arequipeña.
Cerveza Arequipeña, hecha con Orgullo.

 SAN JUAN

Cerveza San Juan es la marca líder y de mayor preferencia en la

ciudad de Pucallpa, en donde la marca es un ícono y referente de la ciudad.

San Juan es elaborada en la Selva Peruana, por lo que tiene el sabor

natural de la Selva y transmite su alegría y abundancia. Cerveza San Juan, el
sabor natural de la Selva.
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1.5.5 BEBIDAS NO ALCOHOLICAS

 MALTIN POWER

Es una bebida nutritiva a base de malta que contiene vitaminas B1, B2,
y B3, la cual, gracias a los atributos naturales de la malta, prepara física y
mentalmente para superar los retos diarios. Malten Poder proporciona energía
nutritiva y natural ideal para los adolescentes.

 GUARANA BACKUS

Es una bebida hecha del fruto amazónico más refrescante: la Guaraná.

Es una bebida única y original porque su sabor, color y aroma son únicos e
incomparables. Está en nuestro mercado desde los años 70s. Y además está
enriquecida con vitaminas B1 y B3.

 SAN MATEO

Agua Mineral de Manantial San Mateo, proveniente de las más altas

cumbres de los Andes, está hecha para personas que buscan lo mejor para su
salud y bienestar. Sólo San Mateo les brinda el agua más pura y los minerales
que necesitan para la actividad diaria, pues es filtrada por la propia naturaleza
y envasada en su fuente de origen a 3,300 m.s.n.m.
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2. CAPITULO DOS: PLAN ESTRATEGICO

2.1 MISION

Mantener un portafolio de marcas globales y nacionales que sea la

primera opción de nuestros consumidores, fomentar que nuestras marcas
nacionales invoquen un fuerte sentido de peruanidad.

 Crecimiento del valor de nuestra participación del mercado a través

de nuestro portafolio de marcas.
 Otorgar el más alto retorno de inversión a su accionarita.
 Ser el empleador perfecto.

2.2 VISION

Ser la compañía más admirada, así como un importante contribuidor de

valor y reputación para SABMiler, todo esto a través de:

Crecimiento del valor de nuestra participación del mercado a través de

nuestro portafolio de marcas. Ser el mejor socio de nuestros proveedores.
Contar con un modelo de gestión ejemplar que desarrolla y retiene talento.
Ser un actor ejemplar en la sociedad.
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2.3 OBJETIVOS ESTRATEGICOS

 Expresa las características perdurables de su cultura

organizacional, basada en el alto desempeño y compromiso de todos sus
trabajadores, enfocada en el mercado y orientada en sus marcas.

 La fórmula del éxito contempla a los Clientes y Consumidores, la

Colaboración y la Comunidad, para lograr mayor valor en el mercado y en su
organización.

2.4 POLITICA DE CALIDAD

Llevar un control general de calidad cada tres meses en los distintos

departamentos de la empresa, ya que Backus tiene auditorias de empresas
nacionales y de empresas extranjeras.

Backus está comprometida a desarrollar, producir y comercializar

bienes y/o servicios de óptima calidad, con miras a contribuir al desarrollo del
país y su gente, con el fin de satisfacer a consumidores y clientes, para lo cual
innovamos, aplicamos exigentes estándares de calidad, mejoramos
continuamente nuestros procesos y desarrollamos a nuestro personal.

Las certificaciones de calidad son el mejor respaldo de la empresa para

el aseguramiento de la calidad de procesos; por ello se han podido obtener las
tan ansiadas certificaciones ISO 9001, ISO 9002, e ISO 14001 al sistema de
gestión ambiental, en nuestras distintas plantas. Además, se ha obtenido la
certificación HACCP (Hozar in Criticar Control Paint), en todas nuestras
plantas.
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2.5 VALORES INSTITUCIONALES

 LIDERAZGO: Se forja a través de un proceso de sinceramiento y el

desarrollo de virtudes. Es lograr hacer que las personas hagan lo que
se debe hacer.

 BUEN EJEMPLO: Practicar lo que se predica. Es la forma como el

líder transmite sus valores y principios.

 CONFIANZA-AMISTAD: Condición para lograr compromiso con la

empresa y autonomía para crear. Estimula la eficiencia y evita limitarse
a señalar los errores, sino por el contrario, ayuda a corregirlos y
superarlos. Es la base para trabajar en equipo.

 TRABAJO EN EQUIPO: Asociación de esfuerzos. Los miembros del

equipo comparten los objetivos, planes, estrategias y errores, haciendo
que los objetivos del conjunto prevalezcan sobre los objetivos
individuales.

 INNOVACION: Implica respaldar la iniciativa y creatividad personal y

del equipo, tolerando errores y buscando la acción permanente. Sin
este valor no se aprovecharían las oportunidades, ya que éstas por
definición son inciertas.

 CALIDAD TOTAL - PRODUCTIVIDAD: Producir bien desde el

principio, en una cadena de responsabilidades, satisfaciendo las
necesidades del cliente. Es lograr resultados al menor costo,
optimizando la utilización de los recursos, que son escasos y costosos,
buscando lograr ventajas competitivas.

 RESPETO AL MEDIO AMBIENTE: Es actuar en armonía con el

entorno ecológico, promoviendo la conservación de la naturaleza,
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requerimiento básico para lograr mejores condiciones de vida en el

futuro.

 MORALIDAD DE LOS ACTOS: Es actuar respetando la ley, sin

incurrir en actos deshonestos o de dudosa negociación ("no al
soborno"). Es respetar los derechos de los demás, evitando sacar
ventaja de nuestra posición empresarial. Da estabilidad en el largo
plazo y es un ejemplo para la moralización de nuestro país.

 SOLIDARIDAD SOCIAL: Compromiso de la empresa y de las

personas que la conforman, en apoyo de la comunidad. Este valor se
potencia aún más debido a las diferencias sociales de nuestro país.

2.6 ANALISIS DE LA FODA

FORTALEZAS

✓ Principal productor de cerveza en el Perú.

✓ Sólido respaldo
✓ Posicionamiento de las marcas en el mercado local y en las
colonias peruanas
✓ Importante conocimiento de la industria y del proceso productivo.
✓ Importamos lúpulo reconocido con mejor calidad de Alemania.
✓ Alianzas estratégicas con empresas alemanas para garantizar la
calidad de los productos.
✓ Disponibilidad de las cervezas para ser adquirida por sus
clientes.
✓ Altas barreras al ingreso de nuevos competidores.
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OPORTUNIDADES

✓ Recuperación del poder adquisitivo de la población

✓ Posibilidad de penetración en mercados externos.
✓ Deficiencia de la competencia en la producción y/o distribución de
sus productos.
✓ Existencia de Tratados de Libre Comercio con otros países.
✓ Apoyo en su accionista, Grupo empresarial Bavaria de Colombia
y Polar de Venezuela, con la finalidad de penetrar mercados
latinoamericanos.
✓ Innovación Tecnológica

DEBILIDADES

✓ Capacidad de planta menor a la de competidores

latinoamericanos.
✓ Elevada dependencia del mercado interno.
✓ Bajo nivel de exportaciones.
✓ El precio es de algunas de sus cervezas son elevadas a
diferencia de los demás.
✓ Elevada dependencia del mercado interno
✓ El precio de algunas de sus cervezas es elevado a diferencia de
los demás.

AMENAZAS

✓ Mayor penetración de productos importados por canales

Supermercados y Box.
✓ No existen barreras arancelarias para el ingreso de productos
importados.
✓ Oligopolios en los mercados latinoamericanos, con
posicionamiento de marcas regionales.
✓ Alta sensibilidad a cambios en el impuesto selectivo al consumo
en el mercado interno.
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2.7 DESCRIPCION DEL NEGOCIO Y ORGANIZACIÓN

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3. CAPITULO TRES: ESTADOS FINANCIEROS

3.1 ESTADO DE SITUACION FINANCIERA

ESTADO DE SITUACION FINANCIERA
Cuenta NOTA 2018 2017
Activos 0 0 0
Activos Corrientes 0 0 0
Efectivo y Equivalentes al Efectivo 0 708,030 1,337,171
Otros Activos Financieros 0 0 0
Cuentas por Cobrar Comerciales y Otras Cuentas
por Cobrar 0 1,482,542 710,700
Cuentas por Cobrar Comerciales 0 215,493 295,589
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 0 1,230,644 373,242
Otras Cuentas por Cobrar 0 28,797 33,914
Anticipos 0 7,608 7,955
Inventarios 0 231,786 213,926
Acti vos Biológicos 0 0 0
Acti vos por Impuestos a las Ganancias 0 0 0
Otros Activos no Financieros 0 35,389 0
Acti vos Corrientes Distintos al Efectivo Pignorados
como Garantía Colateral 0 0 0
Total Activos Corrientes Distintos de los Activos no
Corrientes o Grupos de Activos para su Disposición
Clasifi cados como Mantenidos para la Venta o para
Distribuir a los Propietarios 0 2,457,747 2,261,797
Acti vos no Corrientes o Grupos de Activos para su
Disposición Clasifi cados como Mantenidos para la
Venta o como Mantenidos para Distribuir a los
Propietarios 0 0 0
Total Activos Corrientes 0 2,457,747 2,261,797
Activos No Corrientes 0 0 0
Otros Activos Financieros 0 7,058 7,068
Inversiones Contabilizadas Aplicando el Método
de la Participación 0 0 0
Cuentas por Cobrar Comerciales y Otras Cuentas
por Cobrar 0 0 0
Cuentas por Cobrar Comerciales 0 0 0
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 0 0 0
Otras Cuentas por Cobrar 0 0 0
Anticipos 0 0 0
Inventarios 0 0 0
Acti vos Biológicos 0 28,120 26,446
Propiedades de Inversión 0 9,301 12,851
Propiedades, Planta y Equipo 0 2,310,331 2,360,016
Acti vos Intangibles Distintos de la Plusvalía 0 171,458 186,624
Acti vos por Impuestos Diferidos 0 0 0
Acti vos por Impuestos Corrientes, no Corrientes 0 0 0
Plusvalía 0 349,845 349,845
Otros Activos no Financieros 0 0 0
Acti vos no Corrientes Distintos al Efectivo
Pignorados como Garantía Colateral 0 0 0
Total Activos No Corrientes 0 2,876,113 2,942,850
TOTAL ACTIVOS 0 5,333,860 5,204,647
Pasivos y Patrimonio 0 0 0
Pasivos Corrientes 0 0 0
Otros Pasivos Financieros 0 23,400 28,597
Cuentas por Pagar Comerciales y Otras Cuentas por
Pagar 0 1,874,093 2,259,618
Cuentas por Pagar Comerciales 0 1,014,222 783,534
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionadas 0 207,039 811,108
Otras Cuentas por Pagar 0 652,832 664,976
Ingresos Diferidos 0 0 0
Provisión por Benefi cios a los Empleados 0 3,772 3,999
Otras Provisiones 0 247,399 247,736
Pasivos por Impuestos a las Ganancias 0 466,221 207,770
Otros Pasivos no Financieros 0 0 10,068

Total Pasivos Corrientes Distintos de Pasivos

Incluidos en Grupos de Activos para su Disposición
Clasifi cados como Mantenidos para la Venta 0 2,614,885 2,757,788
Pasivos incluidos en Grupos de Activos para su
Disposición Clasifi cados como Mantenidos para la
Venta 0 0 0
Total Pasivos Corrientes 0 2,614,885 2,757,788
Pasivos No Corrientes 0 0 0
Otros Pasivos Financieros 0 70,990 93,716
Cuentas por Pagar Comerciales y Otras Cuentas por
Pagar 0 180,606 165,435
Cuentas por Pagar Comerciales 0 0 0
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionadas 0 0 0
Otras Cuentas por Pagar 0 180,606 165,435
Ingresos Diferidos 0 0 0
Provisión por Benefi cios a los Empleados 0 30,672 30,771
Otras Provisiones 0 0 0
Pasivos por Impuestos Diferidos 0 211,561 218,974
Pasivos por Impuestos Corrientes, no Corriente 0 0 0
Otros Pasivos no Financieros 0 0 0
Total Pasivos No Corrientes 0 493,829 508,896
Total Pasivos 0 3,108,714 3,266,684
Patrimonio 0 0 0
Capital Emitido 0 780,722 780,722
Primas de Emisión 0 64,685 64,685
Acciones de Inversión 0 569,515 569,515
Acciones Propias en Cartera 0 -1,737 -1,737
Otras Reservas de Capital 0 244,686 243,967
Resultados Acumulados 0 501,316 264,364
Otras Reservas de Patrimonio 0 44,820 492
Patrimonio Atribuible a los Propietarios de la
Controladora 0 2,204,007 1,922,008
Participaciones no Controladoras 0 21,139 15,955
Total Patrimonio 0 2,225,146 1,937,963
TOTAL PASIVOS Y PATRIMONIO 0 5,333,860 5,204,647
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ESTADO DE RESULTADOS
Cuenta NOTA 2018 2017
Ingresos de Actividades Ordinarias 0 5,343,674 5,022,009
Costo de Ventas 0 -1,367,670 -1,360,521
Ganancia (Pérdida) Bruta 0 3,976,004 3,661,488
Gastos de Ventas y Distribución 0 -936,302 -1,101,442
Gastos de Administración 0 -440,609 -537,425
Otros Ingresos Operativos 0 44,131 60,867
Otros Gastos Operativos 0 -55,186 -57,576
Otras Ganancias (Pérdidas) 0 41,298 7,134
Ganancia (Pérdida) Operativa 0 2,629,336 2,033,046
Ganancia (Pérdida) de la Baja en Activos Financieros medidos al
Costo Amortizado 0 0 0
Ingresos Financieros 0 26,580 10,560
Ingresos por Intereses calculados usando el Método de Interes
Efectivo 0 0 0
Gastos Financieros 0 -19,355 -24,988
Ganancia (Pérdida) por Deterioro de Valor (Pérdidas Crediticias
Esperadas o Reversiones) 0 0 0
Participación en la Ganancia (Pérdida) neta de Asociadas y
Negocios Conjuntos Contabilizados por el Método de la
Participación 0 0 0
Diferencias de Cambio Neto 0 -8,945 4,258
Ganancias (Pérdidas) por Reclasificación de Activos Financieros a
Valor Razonable con cambios en Resultados antes medidos al
Costo Amortizado 0 0 0
Ganancia (Pérdida) Acumulada en Otro Resultado Integral por
Activos Financieros medidos a Valor Razonable reclasificados
como cambios en Resultados 0 0 0
Ganancias (Pérdidas) por Cobertura de un Grupo de Partidas con
posiciones de Riesgo Compensadoras 0 0 0
Diferencia entre el Importe en Libros de los Activos Distribuidos y
el Importe en Libros del Dividendo a pagar 0 0 0
Ganancia (Pérdida) antes de Impuestos 0 2,627,616 2,022,876
Ingreso (Gasto) por Impuesto 0 -786,826 -632,595
Ganancia (Pérdida) Neta de Operaciones Continuadas 0 1,840,790 1,390,281
Ganancia (Pérdida) procedente de Operaciones Discontinuadas,
neta de Impuesto 0 0 0
Ganancia (Pérdida) Neta del Ejercicio 0 1,840,790 1,390,281
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3.2 ESTADO DE RESULTADO INTEGRAL

ESTADO DE RESULTADOS INTEGRALES

Cuenta NOTA 2018 2017
Ganancia (Pérdida) neta del Ejercicio 0 1,840,790 1,390,281
Componente de Otro Resultado Integral que no se Reclasificaran al
Resultado del Período, neto de Impuestos: 0 0 0
Ganancias (Pérdidas) de Inversiones en Instrumentos de Patrimonio al
Valor Razonable, neto de Impuestos 0 0 0
Superávit de Revaluación, neto de Impuestos 0 0 0
Ganancia (Pérdida) de Nuevas Mediciones de Planes de Beneficios
Definidos, neto de Impuestos 0 -517 -1,277
Cambios en el Valor Razonable de Pasivos Financieros Atribuibles a
Cambios en el Riesgo de Crédito del Pasivo, neto de Impuestos 0 0 0
Instrumentos de Cobertura que Cubren Inversiones en Instrumentos de
Patrimonio, neto de Impuestos 0 44,845 4,976
Participación en Otro Resultado Integral de Asociadas y Negocios
Conjuntos Contabilizados por el Método de Participación, neto de
Impuestos 0 0 0
Total Otro Resultado Integral que no se Reclasificará al Resultado del
Periodo, neto de Impuestos 0 44,328 3,699
Componentes de Otro Resultado Integral que se Reclasificaran al
Resultado del Periodo neto de Impuestos 0 0 0
Coberturas del Flujo de Efectivo 0 0 0
Ganancias (Pérdidas) por Cobertura de Flujos de Efectivo, neto de
Impuestos 0 0 0
Ajustes de Reclasificación en Coberturas de Flujos de Efectivo, neto de
Impuestos 0 0 0
Importes Eliminados del Patrimonio E Incluidos en el Importe en Libros de
Activos (Pasivos) no Financieros que se Hayan Adquirido o Incurrido
Mediante Una Transacción Prevista Altamente Probable Cubierta, neto de
Impuestos 0 0 0
Coberturas de Inversiones netas en Negocios en el Extranjero 0 0 0
Ganancias (Pérdidas) por Cobertura de Inversiones netas en Negocios en
el Extranjero, neto de Impuesto 0 0 0
Ajustes de Reclasificación por Coberturas de Inversiones netas en
Negocios en el Extranjero, neto de Impuestos 0 0 0
Diferencia de Cambio por Conversión de Operaciones en el Extranjero 0 0 0
Ganancias (Pérdidas) por Diferencias de Cambio de Conversión de
Operaciones en el Extranjero, netas de Impuesto 0 0 0
Ajustes de Reclasificación en Diferencia de Cambio de Conversión de
Operaciones en el Extranjero, netos de Impuestos 0 0 0
Variación neta de Activos no Corrientes o Grupos de Activos Mantenidos
para la Venta 0 0 103
Activos Financieros Disponibles para la Venta 0 0 0
Ganancias (Pérdidas) Por Nuevas Mediciones De Activos Financieros
Disponibles Para La Venta, Netas De Impuestos 0 0 0
Ajustes de Reclasificación, Activos Financieros Disponibles para la Venta,
neto de Impuestos 0 0 0
Cambios en el Valor Temporal del Dinero de Opciones 0 0 0
Ganancia (Pérdida) por Cambios en el Valor Temporal del Dinero de
Opciones, neto de Impuestos 0 0 0
Ajustes de Reclasificación por Cambios en el Valor Temporal del Dinero de
Opciones, neto de Impuestos 0 0 0
Cambios en el Valor de los Elementos del Contrato a Término 0 0 0
Ganancia (Pérdida) por Cambios en el Valor de los Elementos de Contratos
a Término, neta de Impuestos 0 0 0
Ajustes de Reclasificación por Cambios en el Valor de los Elementos de
Contratos a Término, neto de Impuestos 0 0 0
Cambio en el Valor de los Diferenciales de Tasa de Cambio de Moneda
Extranjera 0 0 0
Ganancia (Pérdida) por Cambios en el Valor de los Diferenciales de la
Tasa de Cambio de la Moneda Extranjera, neto de Impuestos 0 0 0
Ajustes de Reclasificación por Cambios en el Valor de los Diferenciales de
la Tasa de Cambio de la Moneda Extranjera, netos de Impuestos 0 0 0
Activos Financieros Medidos al Valor Razonable con Cambios en Otro
Resultado Integral 0 0 0
Ganancias (Pérdidas) por Activos Financieros Medidos al Valor Razonable
con Cambios en Otro Resultado Integral, neta de Impuestos 0 0 0
Ajustes de Reclasificación sobre Activos Financieros Medidos al Valor
Razonable con Cambios en Otro Resultado Integral, netos de Impuestos 0 0 0
Importes Eliminados del Patrimonio Contra el Valor Razonable de Activos
Financieros, por Su Reclasificación a Activos Financieros al Costo
Amortizado, neto de Impuestos 0 0 0
Participacion de Otro Resultado Integral de Asociadas y Negocios
Conjuntos Contabilizados Utilizando el Método de la Participación, neto
de Impuestos 0 0 0
Total Otro Resultado Integral que se Reclasificará al Resultado del
Periodo, neto de Impuestos 0 0 103
Total Otro Resultado Integral 0 44,328 3,802
Total Resultado Integral del Ejercicio, neto de Impuesto 0 1,885,118 1,394,083
Resultado Integral Atribuible a: 0 0 0
Propietarios de la Controladora 0 1,863,569 1,380,544
Participaciones no Controladoras 0 21,549 13,539
Total Resultado Integral del Ejercicio, neto de Impuesto 0 1,885,118 1,394,083
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3.3 ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO NETO

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3.4 ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO

ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO
Cuenta NOTA 2018 2017
Flujo de Efectivo de Actividades de Operación 0 0 0
Clases de Cobros en Efectivo por Actividades de Operación 0 0 0
Venta de Bi enes y Prestaci ón de Servicios 0 0 0
Regal ías, Cuotas, Comi si ones, Otros Ingresos de Actividades Ordinari as 0 0 0
Contratos Mantenidos con Propósito de Intermediación o para Negociar 0 0 0
Arrendamiento y Posteri or Venta de Activos Manteni dos para Arrendar a
Terceros 0 0 0
Otros Cobros de Efectivo Relativos a l as Activi dades de Operación 0 0 0
Clases de Pagos en Efectivo por Activi dades de Operación 0 0 0
Proveedores de Bi enes y Servicios 0 0 0
Contratos Mantenidos con Propósito de Intermediación o para Negociar 0 0 0
Pagos a y por Cuenta de Los Empleados 0 0 0
Elaboración o Adqui si ci ón de Activos para Arrendar y Otros Manteni dos
para la Venta 0 0 0
Otros Pagos de Efectivo relativos a las Actividades de Operaci ón 0 0 0
Flujos de Efectivo y Equi val ente al Efectivo Procedente de (Utili zados en)
Operaciones 0 2,384,166 2,295,383
Intereses Reci bi dos (no Incluidos en l a Actividad de Inversión) 0 -22,397 0
Intereses Pagados (no Incluidos en la Actividad de Financiación) 0 10,188 16,199
Divi dendos Reci bidos (no Incluidos en la Actividad de Inversi ón) 0 0 0
Divi dendos Pagados (no Inclui dos en la Activi dad de Financiación) 0 0 0
Impuestos a las Ganancias (Pagados) Reembolsados 0 -535,788 -536,890
Otros Cobros (Pagos) de Efectivo 0 0 0
Flujos de Efectivo y Equivalente al Efectivo Procedente de (Util izados en)
Actividades de Operación 0 1,836,169 1,774,692
Flujo de Efectivo de Actividades de Inversión 0 0 0
Clases de Cobros en Efectivo por Actividades de Inversión 0 0 0

Reembolso de Adelantos de Préstamos y Préstamos Concedidos a Terceros 0 0 0

Pérdi da de Control de Subsidiari as u Otros Negocios 0 0 0
Venta de Instrumentos Financieros de Patrimonio o deuda de Otras
Entidades 0 0 0
Contratos Derivados (Futuro, a Término, Opciones) 0 0 0
Venta de Partici paciones en Negocios Conjuntos, Neto del Efectivo
Desapropiado 0 0 0
Venta de Propiedades, Planta y Equi po 0 58,945 13,536
Venta de Activos Intangi bl es 0 0 0
Venta de Otros Activos de Largo Plazo 0 0 0
Subvenci ones del Gobi erno 0 0 0
Intereses Reci bi dos 0 0 0
Divi dendos Reci bidos 0 0 1,822
Clases de Pagos en Efectivo por Activi dades de Inversión 0 0 0
Préstamos Concedi dos a Terceros 0 0 0
Obtener el Control de Subsidiarias u Otros Negocios 0 0 0
Compra de Instrumentos Financi eros de Patrimonio o deuda de Otras
Entidades 0 0 0
Contratos Derivados (Futuro, a Término, Opciones) 0 0 0
Compra de Subsidiarias, Neto del Efectivo Adquirido 0 0 0
Compra de Participaci ones en Negoci os Conjuntos, Neto del Efectivo
Adquiri do 0 0 0
Compra de Propiedades, Planta y Equipo 0 -239,653 -218,325
Compra de Activos Intangi bles 0 -2,430 -459
Compra de Otros Activos de Largo Plazo 0 -1,674 -1,272
Impuestos a las Ganancias (Pagados) Reembolsados 0 0 0
Otros Cobros (Pagos) de Efectivo Relativos a las Actividades de Inversión 0 0 0
Flujos de Efectivo y Equivalente al Efectivo Procedente de (Util izados en)
Activi dades de Inversión 0 -184,812 -204,698
Flujo de Efectivo de Actividades de Financi ación 0 0 0
Cl ases de Cobros en Efectivo por Actividades de Financiación: 0 0 0
Obtención de Préstamos 0 0 -8,687
Cambios en las Partici paciones en l a Propiedad de Subsidi arias que no
Resul tan en Pérdi da de Control 0 0 0
Emisi ón de Acci ones 0 0 0
Emisi ón de Otros Instrumentos de Patri monio 0 0 0
Subvenci ones del Gobi erno 0 0 0
Clases de Pagos en Efectivo por Actividades de Financiación: 0 0 0
Amortizaci ón o Pago de Préstamos 0 -27,923 -291,864
Pasi vos por Arrendamiento Financiero 0 0 0
Cambios en las Partici paciones en l a Propiedad de Subsidi arias que no
Resul tan en Pérdi da de Control 0 0 0
Recompra o Rescate de Acciones de la entidad (Acciones en Cartera) 0 0 0
Adquisi ci ón de Otras Participaci ones en el Patrimonio 0 0 0
Intereses Pagados 0 0 0
Divi dendos Pagados 0 -2,254,193 -509,011
Impuestos a las Ganancias (Pagados) Reembolsados 0 0 0
Otros Cobros (Pagos) de Efectivo Relativos a las Actividades de
Financi ación 0 0 0
Flujos de Efectivo y Equivalente al Efectivo Procedente de (Util izados en)
Actividades de Financiación 0 -2,282,116 -809,562
Aumento (Dismi nución) Neto de Efectivo y Equivalente al Efectivo, Antes de
l as Variaciones en las Tasas de Cambio 0 -630,759 760,432
Efectos de las Variaciones en las Tasas de Cambi o sobre el Efectivo y
Equi val entes al Efectivo 0 1,618 -386
Aumento (Dismi nución) Neto de Efectivo y Equivalente al Efectivo 0 -629,141 760,046
Efectivo y Equi val ente al Efectivo al Inicio del Ejercicio 0 1,337,171 577,125
Efectivo y Equival ente al Efectivo al Final izar el Ejercicio 0 708,030 1,337,171
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4. CAPITULO CUATRO: ANALISIS FINANCIERO

4.1 ANALISIS VERTICAL

ESTADO DE SITUACION FINANCIERA

ANALISIS ANALISIS
Cuenta NOTA 2018 VERTICAL 2017 VERTICAL
2018 (%) 2017 (%)
ACTIVOS
Activos Corrientes
Efectivo y Equivalentes al Efectivo 0 708,030 13.27 1,337,171 25.69
Otros Activos Financieros 0 0 0.00 0 0.00
Cuentas por Cobrar Comerciales y Otras Cuentas 0 1,482,542 27.79 710,700 13.66
Cuentas por Cobrar Comerciales 0 215,493 4.04 295,589 5.68
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 0 1,230,644 23.07 373,242 7.17
Otras Cuentas por Cobrar 0 28,797 0.54 33,914 0.65
Anticipos 0 7,608 0.14 7,955 0.15
Inventarios 0 231,786 4.35 213,926 4.11
Activos Biológicos 0 0 0.00 0 0.00
Activos por Impuestos a las Ganancias 0 0 0.00 0 0.00
Otros Activos no Financieros 0 35,389 0.66 0 0.00
Activos Corrientes Distintos al Efectivo Pignorados 0 0 0.00 0 0.00
Total Activos Corrientes Distintos de los Activos no 0 2,457,747 46.08 2,261,797 43.46
Activos no Corrientes o Grupos de Activos para su 0 0 0.00 0 0.00
Total Activos Corrientes 0 2,457,747 46.08 2,261,797 43.46
ACTIVOS NO CORRIENTES 0
Otros Activos Financieros 0 7,058 0.13 7,068 0.14
Inversiones Contabilizadas Aplicando el Método de 0 0 0.00 0 0.00
Cuentas por Cobrar Comerciales y Otras Cuentas 0 0 0.00 0 0.00
Cuentas por Cobrar Comerciales 0 0 0.00 0 0.00
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 0 0 0.00 0 0.00
Otras Cuentas por Cobrar 0 0 0.00 0 0.00
Anticipos 0 0 0.00 0 0.00
Inventarios 0 0 0.00 0 0.00
Activos Biológicos 0 28,120 0.53 26,446 0.51
Propiedades de Inversión 0 9,301 0.17 12,851 0.25
Propiedades, Planta y Equipo 0 2,310,331 43.31 2,360,016 45.34
Activos Intangibles Distintos de la Plusvalía 0 171,458 3.21 186,624 3.59
Activos por Impuestos Diferidos 0 0 0.00 0 0.00
Activos por Impuestos Corrientes, no Corrientes 0 0 0.00 0 0.00
Plusvalía 0 349,845 6.56 349,845 6.72
Otros Activos no Financieros 0 0 0.00 0 0.00
Activos no Corrientes Distintos al Efectivo 0 0 0.00 0 0.00
Total Activos No Corrientes 0 2,876,113 53.92 2,942,850 56.54
TOTAL ACTIVOS 0 5,333,860 100.00 5,204,647 100.00
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ANALISIS ANALISIS
Cuenta NOTA 2018 VERTICAL 2017 VERTICAL
2018 (%) 2017 (%)
PASIVOS Y PATRIMONIOS
PASIVOS CORRIENTES
Otros Pasivos Financieros 0 23,400 0.44 28,597 0.55
Cuentas por Pagar Comerciales y 0 1,874,093 35.14 2,259,618 43.42
Cuentas por Pagar Comerciales 0 1,014,222 19.01 783,534 15.05
Cuentas por Pagar a Entidades 0 207,039 3.88 811,108 15.58
Otras Cuentas por Pagar 0 652,832 12.24 664,976 12.78
Ingresos Diferidos 0 0 0.00 0 0.00
Provisión por Beneficios a los 0 3,772 0.07 3,999 0.08
Otras Provisiones 0 247,399 4.64 247,736 4.76
Pasivos por Impuestos a las 0 466,221 8.74 207,770 3.99
Otros Pasivos no Financieros 0 0 0.00 10,068 0.19
Total Pasivos Corrientes Distintos de 0 2,614,885 49.02 2,757,788 52.99
Pasivos incluidos en Grupos de 0 0 0.00 0 0.00
Total Pasivos Corrientes 0 2,614,885 49.02 2,757,788 52.99
PASIVOS NO CORRIENTES 0
Otros Pasivos Financieros 0 70,990 1.33 93,716 1.80
Cuentas por Pagar Comerciales y 0 180,606 3.39 165,435 3.18
Cuentas por Pagar Comerciales 0 0 0.00 0 0.00
Cuentas por Pagar a Entidades 0 0 0.00 0 0.00
Otras Cuentas por Pagar 0 180,606 3.39 165,435 3.18
Ingresos Diferidos 0 0 0.00 0 0.00
Provisión por Beneficios a los 0 30,672 0.58 30,771 0.59
Otras Provisiones 0 0 0.00 0 0.00
Pasivos por Impuestos Diferidos 0 211,561 3.97 218,974 4.21
Pasivos por Impuestos Corrientes, 0 0 0.00 0 0.00
Otros Pasivos no Financieros 0 0 0.00 0 0.00
Total Pasivos No Corrientes 0 493,829 9.26 508,896 9.78
TOTAL PASIVO 0 3,108,714 58.28 3,266,684 62.76
PATRIMONIO 0
Capital Emitido 0 780,722 14.64 780,722 15.00
Primas de Emisión 0 64,685 1.21 64,685 1.24
Acciones de Inversión 0 569,515 10.68 569,515 10.94
Acciones Propias en Cartera 0 -1,737 -0.03 -1,737 -0.03
Otras Reservas de Capital 0 244,686 4.59 243,967 4.69
Resultados Acumulados 0 501,316 9.40 264,364 5.08
Otras Reservas de Patrimonio 0 44,820 0.84 492 0.01
Patrimonio Atribuible a los 0 2,204,007 41.32 1,922,008 36.93
Participaciones no Controladoras 0 21,139 0.40 15,955 0.31
Total Patrimonio 0 2,225,146 41.72 1,937,963 37.24
TOTAL PASIVOS Y PATRIMONIO 0 5,333,860 100.00 5,204,647 100.00
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ESTADO DE RESULTADOS

ANALISIS ANALISIS
Cuenta NOTA 2018 VERTICAL 2017 VERTICAL
2018 (%) 2017 (%)
Ingresos de Actividades Ordinarias 0 5,343,674 100.00 5,022,009 100.00
Costo de Ventas 0 -1,367,670 -25.59 -1,360,521 -27.09
Ganancia (Pérdida) Bruta 0 3,976,004 74.41 3,661,488 72.91
Gastos de Ventas y Distribución 0 -936,302 -17.52 -1,101,442 -21.93
Gastos de Administración 0 -440,609 -8.25 -537,425 -10.70
Otros Ingresos Operativos 0 44,131 0.83 60,867 1.21
Otros Gastos Operativos 0 -55,186 -1.03 -57,576 -1.15
Otras Ganancias (Pérdidas) 0 41,298 0.77 7,134 0.14
Ganancia (Pérdida) Operativa 0 2,629,336 49.20 2,033,046 40.48
Ganancia (Pérdida) de la Baja en Activos Financieros 0 0 0.00 0 0.00
Ingresos Financieros 0 26,580 0.50 10,560 0.21
Ingresos por Intereses calculados usando el Método de 0 0 0.00 0 0.00
Gastos Financieros 0 -19,355 -0.36 -24,988 -0.50
Ganancia (Pérdida) por Deterioro de Valor (Pérdidas 0 0 0.00 0 0.00
Participación en la Ganancia (Pérdida) neta de Asociadas y 0 0 0.00 0 0.00
Diferencias de Cambio Neto 0 -8,945 -0.17 4,258 0.08
Ganancias (Pérdidas) por Reclasificación de Activos 0 0 0.00 0 0.00
Ganancia (Pérdida) Acumulada en Otro Resultado Integral 0 0 0.00 0 0.00
Ganancias (Pérdidas) por Cobertura de un Grupo de 0 0 0.00 0 0.00
Diferencia entre el Importe en Libros de los Activos 0 0 0.00 0 0.00
Ganancia (Pérdida) antes de Impuestos 0 2,627,616 49.17 2,022,876 40.28
Ingreso (Gasto) por Impuesto 0 -786,826 -14.72 -632,595 -12.60
Ganancia (Pérdida) Neta de Operaciones Continuadas 0 1,840,790 34.45 1,390,281 27.68
Ganancia (Pérdida) procedente de Operaciones 0 0 0.00 0 0.00
Ganancia (Pérdida) Neta del Ejercicio 0 1,840,790 34.45 1,390,281 27.68
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4.2 ANALISIS HORIZONTAL

ESTADO DE SITUACION FINANCIERA

ANALISIS HORIZONTAL
VARIACION
VARIACION
Cuenta NOTA 2018 2017 RELATIVA
ABSOLUTA
(%)
ACTIVOS
Activos Corrientes
Efectivo y Equivalentes al Efectivo 0 708,030 1,337,171 -629,141.00 -47.05%
Otros Activos Financieros 0 0 0 0.00 0.00%
Cuentas por Cobrar Comerciales y Otras Cuentas 0 1,482,542 710,700 771,842.00 108.60%
Cuentas por Cobrar Comerciales 0 215,493 295,589 -80,096.00 -27.10%
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 0 1,230,644 373,242 857,402.00 229.72%
Otras Cuentas por Cobrar 0 28,797 33,914 -5,117.00 -15.09%
Anticipos 0 7,608 7,955 -347.00 -4.36%
Inventarios 0 231,786 213,926 17,860.00 8.35%
Activos Biológicos 0 0 0 0.00 0.00%
Activos por Impuestos a las Ganancias 0 0 0 0.00 0.00%
Otros Activos no Financieros 0 35,389 0 35,389.00 0.00%
Activos Corrientes Distintos al Efectivo Pignorados 0 0 0 0.00 0.00%
Total Activos Corrientes Distintos de los Activos no 0 2,457,747 2,261,797 195,950.00 8.66%
Activos no Corrientes o Grupos de Activos para su 0 0 0 0.00 0.00%
Total Activos Corrientes 0 2,457,747 2,261,797 195,950.00 8.66%
ACTIVOS NO CORRIENTES 0
Otros Activos Financieros 0 7,058 7,068 -10.00 -0.14%
Inversiones Contabilizadas Aplicando el Método de 0 0 0 0.00 0.00%
Cuentas por Cobrar Comerciales y Otras Cuentas 0 0 0 0.00 0.00%
Cuentas por Cobrar Comerciales 0 0 0 0.00 0.00%
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 0 0 0 0.00 0.00%
Otras Cuentas por Cobrar 0 0 0 0.00 0.00%
Anticipos 0 0 0 0.00 0.00%
Inventarios 0 0 0 0.00 0.00%
Activos Biológicos 0 28,120 26,446 1,674.00 6.33%
Propiedades de Inversión 0 9,301 12,851 -3,550.00 -27.62%
Propiedades, Planta y Equipo 0 2,310,331 2,360,016 -49,685.00 -2.11%
Activos Intangibles Distintos de la Plusvalía 0 171,458 186,624 -15,166.00 -8.13%
Activos por Impuestos Diferidos 0 0 0 0.00 0.00%
Activos por Impuestos Corrientes, no Corrientes 0 0 0 0.00 0.00%
Plusvalía 0 349,845 349,845 0.00 0.00%
Otros Activos no Financieros 0 0 0 0.00 0.00%
Activos no Corrientes Distintos al Efectivo 0 0 0 0.00 0.00%
Total Activos No Corrientes 0 2,876,113 2,942,850 -66,737.00 -2.27%
TOTAL ACTIVOS 0 5,333,860 5,204,647 129,213.00 2.48%
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ANALISIS HORIZONTAL
VARIACION
VARIACION
Cuenta NOTA 2018 2017 RELATIVA
ABSOLUTA
(%)
PASIVOS Y PATRIMONIOS
PASIVOS CORRIENTES
Otros Pasivos Financieros 0 23,400 28,597 -5,197 -18.17%
Cuentas por Pagar Comerciales y 0 1,874,093 2,259,618 -385,525 -17.06%
Cuentas por Pagar Comerciales 0 1,014,222 783,534 230,688 29.44%
Cuentas por Pagar a Entidades 0 207,039 811,108 -604,069 -74.47%
Otras Cuentas por Pagar 0 652,832 664,976 -12,144 -1.83%
Ingresos Diferidos 0 0 0 0 0.00%
Provisión por Beneficios a los 0 3,772 3,999 -227 -5.68%
Otras Provisiones 0 247,399 247,736 -337 -0.14%
Pasivos por Impuestos a las 0 466,221 207,770 258,451 124.39%
Otros Pasivos no Financieros 0 0 10,068 -10,068 -100.00%
Total Pasivos Corrientes Distintos de 0 2,614,885 2,757,788 -142,903 -5.18%
Pasivos incluidos en Grupos de 0 0 0 0 0.00%
Total Pasivos Corrientes 0 2,614,885 2,757,788 -142,903 -5.18%
PASIVOS NO CORRIENTES 0
Otros Pasivos Financieros 0 70,990 93,716 -22,726 -24.25%
Cuentas por Pagar Comerciales y 0 180,606 165,435 15,171 9.17%
Cuentas por Pagar Comerciales 0 0 0 0 0.00%
Cuentas por Pagar a Entidades 0 0 0 0 0.00%
Otras Cuentas por Pagar 0 180,606 165,435 15,171 9.17%
Ingresos Diferidos 0 0 0 0 0.00%
Provisión por Beneficios a los 0 30,672 30,771 -99 -0.32%
Otras Provisiones 0 0 0 0 0.00%
Pasivos por Impuestos Diferidos 0 211,561 218,974 -7,413 -3.39%
Pasivos por Impuestos Corrientes, 0 0 0 0 0.00%
Otros Pasivos no Financieros 0 0 0 0 0.00%
Total Pasivos No Corrientes 0 493,829 508,896 -15,067 -2.96%
TOTAL PASIVO 0 3,108,714 3,266,684 -157,970 -4.84%
PATRIMONIO 0
Capital Emitido 0 780,722 780,722 0 0.00%
Primas de Emisión 0 64,685 64,685 0 0.00%
Acciones de Inversión 0 569,515 569,515 0 0.00%
Acciones Propias en Cartera 0 -1,737 -1,737 0 0.00%
Otras Reservas de Capital 0 244,686 243,967 719 0.29%
Resultados Acumulados 0 501,316 264,364 236,952 89.63%
Otras Reservas de Patrimonio 0 44,820 492 44,328 9009.76%
Patrimonio Atribuible a los 0 2,204,007 1,922,008 281,999 14.67%
Participaciones no Controladoras 0 21,139 15,955 5,184 32.49%
Total Patrimonio 0 2,225,146 1,937,963 287,183 14.82%
TOTAL PASIVOS Y PATRIMONIO 0 5,333,860 5,204,647 129,213 2.48%
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ESTADO DE RESULTADOS

ANALISIS HORIZONTAL
VARIACION VARIACION
Cuenta NOTA 2018 2017
ABSOLUTA RELATIVA (%)
Ingresos de Actividades Ordinarias 0 5,343,674 5,022,009 321,665 0.06
Costo de Ventas 0 -1,367,670 -1,360,521 -7,149 0.01
Ganancia (Pérdida) Bruta 0 3,976,004 3,661,488 314,516 0.09
Gastos de Ventas y Distribución 0 -936,302 -1,101,442 165,140 -0.15
Gastos de Administración 0 -440,609 -537,425 96,816 -0.18
Otros Ingresos Operativos 0 44,131 60,867 -16,736 -0.27
Otros Gastos Operativos 0 -55,186 -57,576 2,390 -0.04
Otras Ganancias (Pérdidas) 0 41,298 7,134 34,164 4.79
Ganancia (Pérdida) Operativa 0 2,629,336 2,033,046 596,290 0.29
Ganancia (Pérdida) de la Baja en Activos Financieros 0 0 0 0 0.00
Ingresos Financieros 0 26,580 10,560 16,020 1.52
Ingresos por Intereses calculados usando el Método de 0 0 0 0 0.00
Gastos Financieros 0 -19,355 -24,988 5,633 -0.23
Ganancia (Pérdida) por Deterioro de Valor (Pérdidas 0 0 0 0 0.00
Participación en la Ganancia (Pérdida) neta de Asociadas y 0 0 0 0 0.00
Diferencias de Cambio Neto 0 -8,945 4,258 -13,203 -3.10
Ganancias (Pérdidas) por Reclasificación de Activos 0 0 0 0 0.00
Ganancia (Pérdida) Acumulada en Otro Resultado Integral 0 0 0 0 0.00
Ganancias (Pérdidas) por Cobertura de un Grupo de 0 0 0 0 0.00
Diferencia entre el Importe en Libros de los Activos 0 0 0 0 0.00
Ganancia (Pérdida) antes de Impuestos 0 2,627,616 2,022,876 604,740 0.30
Ingreso (Gasto) por Impuesto 0 -786,826 -632,595 -154,231 0.24
Ganancia (Pérdida) Neta de Operaciones Continuadas 0 1,840,790 1,390,281 450,509 0.32
Ganancia (Pérdida) procedente de Operaciones 0 0 0 0 0.00
Ganancia (Pérdida) Neta del Ejercicio 0 1,840,790 1,390,281 450,509 0.32
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4.3 RATIOS FINANCIEROS

Ratios de Liquidez

LIQUIDEZ 2,018 2,017 Por cada Sol de obligación corriente la

empresa cuenta con 0.94 Soles de
respaldo del activo corriente (0.82 para
el 2017)
Activo Corriente 2,457,747 2,261,797
= 0.94 = 0.82
Pasivo Corriente 2,614,885 2,757,788

2,018 2,017 Por cada Sol de obligación de corto

PRUEBA ACIDA plazo la empresa dispone de 0.85
Activos Corrientes - inventarios 2,225,961 2,047,871 Nuevos Soles (0.74 para el 2017)
= 0.85 = 0.74
Pasivo Corriente 2,614,885 2,757,788

CAPITAL DE TRABAJO Es el capital o margen para invertir en

2,018 las operaciones de la empresa. El
[Link] - Pasivo Cte. 2,457,747 - 2,614,885 = -157,138 déficit de S/ -157,138 nos indica una
falta de liquidez a corto plazo (S/ -
495,991 para el 2017)
2,017
2,261,797 - 2,757,788 = -495,991

Ratios de Gestión

Durante el año 2018 la empresa

ROTACION DE INVENTARIO demoro 5.90 veces en rotar su
2,018 Veces/año
mercaderia. (6.36 veces para el año
2017)
costo de ventas 1,367,670
= 5.90
inventarios 231,786

2,017 Veces/año

1,360,521
= 6.36
213,926

ROTACION DE CTAS POR Durante todo el año 2018 la empresa

PAGAR 2,018 Veces/año pudo pagar sus deudas 1 vez al año.
costo de ventas 1,367,670 (igual durante el año 2017)
= 1.35
ctas por pagar 1,014,222

2,017 Veces/año
1,360,521
= 1.74
783,534

La empresa mueve su inventario cada

DIAS PROMEDIO 61 dias durante el 2018. (cada 57 dias
2,018 Dias
360 360 durante el año 2017)
= 61.01
rotacion de inventario 5.90

2,017 Dias
360
= 56.61
6.36

La empresa durante el 2018 cada 267

PERIODO PROMEDIO dias pudo pagar a sus proveedores.
2,018 Dias
360 360 (cada 207 dias durante el 2017)
= 266.96
rotacion de ctas por pagar 1.35

2,017 Dias
360
= 207.33
1.74
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Ratios de Rentabilidad

Por cada S/. 1.00 de ventas netas, la

MARGEN NETO utilidad de la empresa, luego de
2,018 2,017
Utilidad Neta 1,840,790 1,390,281 deducir participaciones e impuestos es
= 0.34 = 0.28 0.34 céntimos . Para el 2017 fue 0.28
Ventas Netas 5,343,674 5,022,009
céntimos.

RENTABILIDAD DE LOS Por cada S/. 1.00 invertido en activos,

ACTIVOS 2,018 2,017 la empresa ha obtenido 0.35 céntimos
Utilidad Neta 1,840,790 1,390,281 de utilidad neta. Para el 2017 fue 0.27
= 0.35 = 0.27 céntimos
Activos Total 5,333,860 5,204,647

RENTABILIDAD Por cada S/. 1.00 de capital propio, la

PATRIMONIAL 2,018 2,017 empresa ha obtenido 0.83 céntimos de
Utilidad Neta 1,840,790 1,390,281 utilidad neta. Para el 2017 fue 0.72
= 0.83 = 0.72 céntimos
Patrimonio Neto 2,225,146 1,937,963

4.4 ANALISIS DUPONT 2017

VENTAS

1,337,171 UTILIDADES
NETO
MERGEN NETO
COSTO DE VENTAS

-1,360,521
NENTAS

GASTOS OPERATIVOS

-57,576

OTROS GASTOS
ROA
-57,576

IMPUESTOS

ACTIVOS CP

ROE
VENTAS

1,337,171
ROTACION
ACTIVO NETO

ACTIVO TOTAL
ACT NETO

PASIVO CP PASIVO Y
PASIVO TOTAL
PATRIMONO

PASIVO
PATRIMONIO CAPITAL
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5. REGIMEN LABORAL DE ACUERDO A SU PROYECTO DE

INVERSION

Proyecto de inversión cerveza arequipeña para lo cual mi investigación estimada es

([Link]) se estructura un 75% de deuda y un 25% de capital la fase de interés de la
deuda es igual a 24% efectivo anual y el costo de oportunidad del inversionista
(COK)es de 26.80%
Inversión = 6000.00
Deuda= 4500
Capital= 1500
Wacc= 135.434
Durante sus 5 años de vida útil se espera los siguientes flujos de caja
(10800, 21600,21800, 33585,45568)
VAN=7989486377

proyecto de inversión de la cerveza pilsen callao para lo cual mi inversión estimada

es de (5000.00) se estructura un 75% de deuda y un 25% de capital la fase de interés
de la deuda es igual a 24% efectivo anual y el costo de oportunidad del inversionista
(cok) es de 26.80%
Durante sus 5 años de vida útil se espera los siguientes flujos de caja
Inversión = 5000.00
Deuda= 3750
Capital= 1250
Wacc= 19.39
Durante sus 5 años de vida útil se espera los siguientes flujos de caja
(10000, 19000, 21000,32000, 42000)

VAN=35983.13187
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Proyecto de inversión de la cerveza cristal para lo cual mi inversión estimada es de

(7000.00) se estructura un 75% de deuda y un 25% de capital la fase de interés de la
deuda es igual a 24% efectivo anual y el costo de oportunidad del inversionista (cok)
es de 26.80%
Inversión = 7000.00
Deuda= 5250
Capital= 1750
WACC= 19.39
Durante sus 5 años de vida útil se espera los siguientes flujos de caja
(11000, 22000, 24000, 33400,44000)

VAN=4999.163114
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CONCLUCIONES

 La empresa es dependiente de los apalancamientos que le

brindan las empresas relacionadas y terceros ya que son los financistas de
gran parte de sus activos corrientes por lo cual se recomienda usar en menor
medida dicha forma de financiamiento ya que podemos ser afectados
seriamente si hay una liquidación de deudas del corto plazo.

 Se entiende que por el giro del negocio se debe mantener un

stock reducido de inventarios lo cual es positivo porque hay una mayor
rotación de las mercaderías, pero sería necesario aumentar dicha partida para
ser más estables.

 Se aprecia que el efectivo y equivalente del efectivo es alto en el

año de estudio ya que lo utilizaran para cubrir sus obligaciones de corto plazo
lo que recomendamos es invertir dicho activo ocioso en un tiempo menor al
del vencimiento de las obligaciones de corto plazo.
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5.2 Recomendaciones

 El pasivo total es un 70% más que el capital propio de la empresa

lo cual no es malo, pero si la tendencia sigue podemos llegar a pertenecerles
a nuestros proveedores entre otros por lo cual se recomendaría hacer un
aumento de capital o reinvertir las utilidades generadas del periodo.

 La utilidad neta del ejercicio es de un 28% lo cual es producto de

una reducción de costos administrativos y de un mejor control de costos, se
recomendaría tener más control sobre los gastos de ventas y distribución ya
que son un 22%.

 La capacidad de pago vista por los de análisis y ratios de liquidez

es mala ya que no podría pagar sus obligaciones en el corto plazo se
recomienda contraer obligaciones a largo plazo para financiar sus activos
corrientes.

 Se ve que las cuentas por cobrar son bajas en el 2017

recomendamos vender al crédito a 30 días como una forma de aumentar las
ventas y así poder obtener más utilidades.
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6. BIBLIOGRAFIA

 [Link]/nosotros/modelo-de-negocio/

 [Link]
ston

 [Link]

 hero/249031979-backusttps://[Link]/Kneecaps

 [Link]
090DCD93C4920AA1D769614EC12
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