INTRODUCCIÓN
Las botanas son una Industria que abarca diversos mercados, amplios rangos de edad con la
ventaja de ser un alimento para cualquier momento y situación: desde las reuniones con
amigos, el recreo, el cine, el trayecto en carretera, partido de futbol, etc.
Existe una gran variedad de botanas que va, desde las carnes frías, frutas o verduras, los
productos fritos y tostados, como los cacahuates, chicharrones de harina, papas fritas y
algunas semillas.
En este trabajo analizare el mercado de producto. Es un producto creado para consumidores
de diversas edades, este producto está hecho con el fin de llevar unas botanas a quien lo
consume.
También sus anuncios publicitarios son una estrategia importante para este producto ya que
estimulan el consumo ya no solo de niños si no de diversas edades.
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MISIÓN
Nuestra misión es ser la primera compañía de productos de consumo en todo el mundo,
centrada en la producción de alimentos convenientes. Intentamos proporcionar beneficios
económicos adecuados a nuestros inversionistas al mismo tiempo que proporcionamos
oportunidades de crecimiento y superación a nuestros empleados, socios comerciales y
comunidades en las que operamos. En todo lo que hacemos actuamos con honestidad,
imparcialidad e integridad.
-VISIÓN
-Cuidar a nuestros clientes, consumidores y el mundo en que vivimos. Nos impulsa un
intenso espíritu competitivo en el mercado, orientado hacia las soluciones que logren un
triunfo para nuestros accionistas y para nosotros. Nuestro éxito depende de un total
conocimiento de nuestros clientes, consumidores y comunidades. Ocuparnos de ellos
significa darles un valor extra. Sembramos para después cosechar, no arrebatar.
VALORES
Subsidiariedad: Toda ayuda debe de promover y potenciar la capacidad de los
beneficiarios para consolidar proyectos de auto sustentabilidad
Efecto Multiplicador: Los recursos deben de aumentar y fortalecer el desarrollo de
las instituciones que los reciben
Focalización: Concentración de los recursos para tener eficacia y un alto impacto
Transparencia: Objetividad e imparcialidad en la asignación de recursos y
efectividad en su manejo
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Institucionalidad: Normatividad para la toma de decisiones y procedimientos
Productividad: Gastos de administración mínimos, profesionalismo, experiencia y
capacidad de las instituciones beneficiarias
Objetivo:
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ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
GERENTE GENERAL
SUBGERENTE
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VENTAS PRODUCCIÓN FINANZAS DISTRIBUCIÓN
Planteamiento del problema
¿Qué impacto tiene la publicidad en el consumo de Botanas?
Generalmente las botanas contienen una gran cantidad de grasas que dañan la salud. Sin
embargo, a las personas no suele importarles eso se guían por el sabor, por lo que los demás
dicen o incluso por la publicidad, ellos se ven como la persona que actúa en el comercial.
Es por ello que Botanas Escandona ofrece sus botanas en general bajas en sodio y grasas
haciendo más fácil su consumo.
La venta de este producto es algo muy normal y sus ventas van aumentando.
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Conocer las causas del consumo de este producto es importante para determinar el impacto
que tienen los medios publicitarios como estímulo de consumo. Así como las
consecuencias del mismo.
Análisis de los Recursos
Financieros Tecnológicos
Capital para Inversiones Sistema de Innovación y Software
Volumen de ventas Sistema llamado TDC (distribución
Buen nivel de liquidez center total) para las ventas
Gastos administrativos Solo en el cine anuncia el producto
Gastos de ventas estrella
Planes operativos
Materiales Humanos
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Materia prima para la elaboración Contrata personas mayores de 18
del producto en buen estado y con años
la mejor calidad Sustentabilidad ambiental
Las herramientas necesarias para la Vendedores y supervisores
producción entrenados
Garantiza sus derechos y seguridad
personal
Análisis de las capacidades de la empresa (FODA)
Fortalezas:
Gran aceptación en los consumidores
Amplitud y profundidad de los productos
Tiene un sistema de distribución eficiente
Innovación en los productos
Calidad en los productos
Infraestructura con la que cuenta
Metas fijas y bien establecidas
Oportunidades:
Puede llegar a tener un alcance nacional
Aumento de la tasa de natalidad en el país
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Pocos competidores equiparables
Diversificación del consumo masivo
Crecimiento en los medios de comunicación
Debilidades:
Mayor número de empleados en comparación con la principal competencia y
menores ingresos
Tienen ideas fugaces en cuanto a productos que llegan a tener un ciclo de vida muy
corto en el mercado
Altos costos de transporte
Amenazas:
Las campañas en contra de la publicidad de productos chatarra
Restricciones del gobierno para vender comida chatarra
La competencia regional
La crisis en el país
Venta de productos sustitutos a menor precio
Cambios de hábitos de consumo
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Aumento en los costos de materia prima en general
Investigación de mercado
Se puede definir como la recopilación y el análisis de información, en lo que respecta al
mundo de la empresa y del mercado, realizados de forma sistemática o expresa, para poder
tomar decisiones dentro del campo del marketing estratégico y operativo.
Se trata, en definitiva, de una potente herramienta, que debe permitir a la empresa obtener
la información necesaria para establecer las diferentes políticas, objetivos, planes y
estrategias más adecuadas a sus intereses.
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ENCUESTA:
Edad: _____ Genero: _____ Fecha: _____ Ocupación: ___________
1.- ¿Consume botanas?
a) Si b) no
2.- ¿Por qué las compras?
a) Porque me gustan b) porque son baratas c) porque todos las consumen d) por su
sabor e) por la envoltura f) por los premios
3.- ¿Con que frecuencia las consumes?
a) Diario b) 1 vez a la semana c) 3 veces a la semana d) una vez al mes
4.- ¿Dónde sueles consumirlas?
a) En mi casa b) en la escuela c) cuando estoy con mis amigos d) en la calle e) en
fiestas (convivios)
5.- ¿En qué horario sueles consumirlas?
a) Mañana b) tarde c) noche
6.- ¿Crees que el precio de botanas escandona es accesible?
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a) Si b) no
7.- ¿Por medio de que publicidad conociste el producto?
a) Radio b) televisión c) periódico d) revistas
8.- ¿Crees que la publicidad influye en tu decisión de consumir?
a) Si b) no
9.- ¿Crees que la presentación del producto es importante?
a) Si b) no
10.- ¿Qué precio te parecería justo pagar por ellas?
a) $5.00 b) $6.00 c) $7.00 d) $8.00
11.- ¿Qué no te gusta de las botanas?
a) Tienen muy poco contenido b) son caras c) tienen mucho aire en la bolsa d)
premios
12.- ¿Si pudieras cambiarle algo al producto que sería?
a) Que tengan más producto c) que sean más económicas d) la presentación e) más
publicidad
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Graficas de resultados de la encuesta
1.¿Consume botanas?
a)si
b)no
100%
2.¿por que las compra?
a)por que me gustan
25% 25%
por que son baratas
c)por que todos las
consumen
5% d)por su sabor
10%
5% e)por la envoltura
f)por los premios
30%
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3.¿Con que frecuencia las consumes?
20%
a)diario
35%
b)1 vez a la semana
c)3 veces a la semana
d)1 vez al mes
15%
30%
4.¿donde sueles consumirlas?
5%
5%
a)en mi casa
30% b)la escuela
c)cuando estoy con mis
amigos
30% d)en la calle
e)en fiestas
30%
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5.¿En que horario sueles consumirlas?
20%
30%
a)mañana
b)tarde
c)noche
50%
6.¿Crees que el precio de botanas escandona
es accesible?
a)si
40% b)no
60%
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7.¿Por medio de que publicidad conociste el
producto?
5%
a)radio
30% b)television
c)periodico
d)revistas
5%
60%
8.¿Crees que la publicidad influye en tu
decisión de consumir?
a)si
b)no
45%
55%
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9.¿Crees que la presentacion del producto es
importante?
30% a)si
b)no
70%
10.¿Qué precio te pareceria justo pagar por
ellas?
5% 5%
a)$5
b)$6
c)$7
d)$8
45% 45%
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11.-¿Qué no te gusta de las botanas ?
15%
a)tienen muy poco
contenido
b)son caras
40% c)tienen mucho aire en la
15% bolsa
d)no siempre tienen
premios
30%
12.¿Si pudieras cambiarle algo al producto que
seria?
5% a)que tenga mas papas
b)que tenga mas de un
15% premio la bolsa
c)que sean mas
40% economicas
d)la presentación
e)mas publicidad
25%
15%
Conclusión de las encuestas
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Todo el público encuestado consume botanas, lo hacen porque les gustan o por los premios
que contienen, son de consumo diario en la casa o en la escuela. Por la tarde.
El 60% de los encuestados creen que el precio no es accesible, también el 60% conoció el
producto atreves de la televisión, recuerdan más los anuncios por los actores.
Otro resultado interesante es que a los consumidores les parecería más justo el precio de 6 a
7 pesos, consideran también que tienen muy poco contenido en comparación con el precio
actual.
Para concluir pregunte que sería lo que cambiarían del producto y el 40% respondió que
incluyeran más papas.
Diseño de estrategias
1. Hacer más promociones, esto es en especial para los niños, aunque en la muestra de
encuestados no se realizó a ninguno considero que sería importante para estimular su
consumo.
2. Disminuir el precio en el producto o incrementar el contenido, en las encuestas realizadas
la mayoría se quejan de esto les gustaría que fueran más baratas o que se justifique el precio
con el contenido.
En este caso el mejor precio sería de 7 pesos.
3. Tener más publicidad en televisión ya que es el medio donde más se recuerdan los
encuestados su publicidad.
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4. Sacar a la venta nuevos productos con precios más bajos para niños pequeños.
Conclusión General
En esta investigación de mercado sobre botanas escandona aprendí mucho y la verdad es
que es muy interesante comprobar que la publicidad si tiene algún impacto como estímulo
de consumo del producto.
Considero que una desventaja por así decirlo sería el precio y el contenido como ya
mencionaba antes sería bueno que se redujera el precio o se incrementara el contenido ya
que en un futuro podría generar un problema en las ventas.
La parte que más me agrado fue la investigación de mercado en sí, considero que las
encuestas son un muy buen instrumento de investigación que ayuda a recabar datos del
consumidor directo y así diseñar estrategias de solución a los diversos conflictos que se
puedan presentar.
Me hubiera gustado tener algunas fuentes secundarias, como el haber estado trabajando
directamente en la empresa o tener acceso a datos relevantes sobre el producto que pudieran
ser útiles para esta investigación.
En conclusión botanas escandona tiene muy buenas estrategias en sus productos, pero
podría mejorar y se reflejaría notablemente en sus ventas.
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