LLUVIA DE IDEAS SOBRE EL TIPO DE PRODUCTO DE SERVICIO.
# PRODUCTO O CARACTERISTICAS NECESIDAD O
SERVICIO PROBLEMA QUE
SATISFACE
1 LECHE Conservada, en Presentaciones
envases tetra pack y económicas, nutritivas
fundas
2 MANTEQUILLA En recipientes de 200 g, Nutritivas
lista para servir.
3 QUESO En 2 presentaciones Varios niveles de
fresco y maduro. salinidad de acuerdo al
gusto del cliente.
4 YOGURT Artesanal, nuevos Sabores no antes
sabores fabricados, coco,
maracuyá, taxo, etc.;
Nutritivos, deliciosos.
5 HELADOS Fabricado con frutas Sabores no antes
naturales, nuevos fabricados en la zona,
sabores. nutritivos, deliciosos.
6 POSTRES En varios tipos, tres Listos para servir,
leches, con frutas. nutritivos, deliciosos.
7 LECHE EN POLVO Leche deshidratada, Para acompañar en
mezclar con agua y lista pasteles, postres, no
para consumo. requiere conservación
especial.
8 LECHE CONDENSADA Leche para acompañar Presentación en lata,
en postres, helados, etc. nutritiva,
EVALUACION DE IDEAS PROPUESTAS.
CRIT Nivel de Mercado Conocimient Requerimie Total
ERIOS innovación potencial. o técnico nto de
IDEAS capital
LECHE 1 2 4 4 11
MANTEQUILLA 2 3 4 3 12
QUESO 1 3 5 4 13
YOGURT 5 4 5 3 17
HELADOS 2 4 5 4 15
POSTRES 3 2 3 4 12
LECHE EN 3 4 3 5 15
POLVO
LECHE 3 4 4 4 15
CONDENSADA