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Liderazgo en ISO 9001 y McDonald's

El documento describe el liderazgo como el segundo principio de la gestión de calidad ISO 9001. Un buen liderazgo implica un compromiso con la calidad y satisfacción del cliente, considerar las necesidades de las partes interesadas, establecer objetivos y valores compartidos, e inspirar al personal. También resume la historia de McDonald's, cómo los hermanos McDonald crearon el concepto de comida rápida y cómo Ray Kroc lo expandió a nivel mundial basándose en la calidad, servicio y limpieza.
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Liderazgo en ISO 9001 y McDonald's

El documento describe el liderazgo como el segundo principio de la gestión de calidad ISO 9001. Un buen liderazgo implica un compromiso con la calidad y satisfacción del cliente, considerar las necesidades de las partes interesadas, establecer objetivos y valores compartidos, e inspirar al personal. También resume la historia de McDonald's, cómo los hermanos McDonald crearon el concepto de comida rápida y cómo Ray Kroc lo expandió a nivel mundial basándose en la calidad, servicio y limpieza.
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PRINCIPIO 2: DEL LIDERAZGO DEL SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD ISO

9001
Los sistemas de gestión de la calidad, en el entorno ISO 9001, tienen como
segundo principio el “liderazgo”.
Según la Real Academia Española, “líder” es la persona a la que un grupo reconoce
como jefe u orientadora. El liderazgo de una persona debe estar basado en su
comportamiento y compromiso, su finalidad es dirigir e influir positivamente en el
comportamiento de los demás para la consecución de unos determinados objetivos.
Según Peter Senge. Autor de la Quinta Disciplina. Un líder es una persona que
participa en la organización modelando su futuro, que es capaz de inspirar a las
personas a su alrededor, de realizar cosas difíciles y de probar cosas nuevas,
simplemente significar andar para adelante. Es todo lo que significa. Y todos los seres
humanos tienen capacidad para adelantar.

¿Qué implica el “liderazgo” en la gestión de una empresa?


 Disponer de un compromiso serio y constante con la calidad y la satisfacción
del cliente por parte de la alta dirección,
 Tener en cuenta las necesidades de todas las partes interesadas o grupos de
interés de la empresa (clientes, propietarios, empleados, proveedores y
sociedad). Este análisis de necesidades es clave para la determinación de las
acciones y objetivos a desarrollar.
 Establecer una clara visión del futuro de la empresa.
 Establecer objetivos y metas desafiantes para todos los empleados de la
organización.
 Crear y mantener valores compartidos, imparcialidad y modelos éticos de
comportamiento en todos los niveles de la organización.
 Crear confianza y eliminar temores.
 Proporcionar al personal los recursos necesarios, la formación y la libertad para
actuar con responsabilidad y autoridad.
 Inspirar, animar y reconocer las contribuciones de todas las personas de la
organización.
¿Qué beneficio obtengo con el “liderazgo”?
 El personal entiende y está motivado hacia la consecución de los objetivos y
metas de las organizaciones en materia de calidad y satisfacción del cliente.
 Las actividades se evalúan, alinean e implementan de una forma integrada. El
líder debe coordinar los esfuerzos de la organización logrando niveles óptimos
de eficiencia.
 Mejora la comunicación entre los niveles de la organización. La confianza de
las personas destruye las barreras de comunicación y orienta hacia objetivos
comunes.

Liderazgo en McDonald's
Hoy en día, McDonald's es sinónimo de comida rápida y franquicia exitosa. Tanto es
así que expresiones como "arcos dorados", "cajitas felices", Ronald McDonald o Big
Mac se han convertido en parte habitual del vocabulario popular.
Sin embargo, esto no siempre fue así. De hecho, el éxito actual es el resultado de la
combinación y el trabajo de varias "mentes innovadoras y emprendedoras" que
supieron diseñar un método sin precedentes y llevar esa visión al mundo.
Sin dudas, hay tres personajes fundamentales en la historia de este "camino a la
fama". Por un lado, los hermanos Richard y Maurice (Dick y Mac) McDonald y, por
el otro, Ray A. Kroc.
A los dos primeros, se les puede atribuir el concepto de "comida rápida", ya que fueron
quienes supieron darle forma a esta idea. Pero fue gracias al tercero que Mc Donald's
se transformó en el imperio que es hoy en día.
El modelo de Ford trasladado a la cocina
La historia demostró que no estaban equivocados. Y es que, llevadas a la práctica, sus
ideas permitieron reducir el tiempo de servicio de 30 minutos a 30 segundos. Y
así nació el concepto de "comida rápida".
Así, rompiendo todas las reglas existentes en el mercado, los hermanos McDonald se
destacaron de la competencia y su historia comenzó a ser noticia a lo largo y ancho de
EE.UU., atrayendo la atención de inversores.
Ray A. Kroc, el fundador del "imperio"
Si a los hermanos McDonald se les puede atribuir el método y concepto de la comida
rápida, a Ray A. Kroc claramente le cabe la calificación de "fundador del
imperio". Ya que se le ocurrió la idea de expandir ese concepto por todo Estados
Unidos.
Les propuso a los hermanos una visión: crear restaurantes McDonald's en todo el
territorio de EE.UU. Tanto creía en esa idea que cuando Dick y Mac le dijeron que
ellos no querían encargase de tal tarea, él mismo se puso al frente de la expansión.
Una filosofía única
Según cuentan en el mismo sitio web de la firma, Ray Kroc quería que los restaurantes
de la compañía se basaran en tres pilares fundamentales:
• Calidad.
• Servicio.
• Limpieza.
Y es que, como aseguran desde el mismo sitio web de la cadena, Kroc "sabía que el
éxito de la empresa radicaba en colaborar estrechamente con cientos de pequeños
empresarios, participando todos ellos de una filosofía común".
Por eso, el empresario promovió el slogan "In business for yourself, but not by
yourself" ("En los negocios por tí mismo, pero no solo"). Y es que, como él mismo
decía, su razonamiento se basaba en el viejo dicho de que un banco es tan fuerte
como cada una de sus patas y la suya tenía tres:
• McDonald's.
• Los franquiciados.
• Los proveedores.

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historia-La-historia-de-McDonalds-y-como-paso-de-restaurante-de-barrio-a-lider-mundial
http://hederaconsultores.blogspot.com/2009/06/liderazgo-principios-de-la-calidad-iso.html

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