UNIVERSIDAD CATÓLICA ANDRÉS BELLO

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIA
PROCESOS QUÍMICOS INDUSTRIALES
PROF. DANIEL A. ROJAS ZORRILLA

EXPERIENCIA PRÁCTICA
Nº1
CALORIMETRÍA

Jaimes, Andrés E. C.I. 26.624.846

Veloz, Oswaldo. C.I. 25.879.947
 Caracas, 16 de junio de 2020
Índice

Introducción……………………………………………………………….………………..…3

Objetivos………………………………………………………………….………………...…4

Equipos/Materiales...……………………………………………………...……………..…....5

Marco Teórico…………...…………………………………………...………………….……6

Experimento………………………………………………………………………………….11

Discucion de Resultado…………………………………………………...……………..…..16

Conclusión…………………………………………………………………………………...18

Glosario……………………………………………………………………………………...19

Bibliografía………………………………………………………………………………….20

Introducción

2
 El calor de combustión se determina llevando a cabo la reacción adiabáticamente en una
bomba de calorimetría a volumen constante, con suficiente oxígeno y condiciones normalizadas,
de forma tal que el agua al finalizar la experiencia se encuentra en fase líquida.

El principio de operación es el mismo en todas las bombas calorimétricas. Una muestra p

esada es quemada en una bomba de oxígeno que está contenida en una cantidad medida de agua
destilada, dentro de una chaqueta térmica aislante, observando el aumento de temperatura del ag
ua y conociendo la energía equivalente del calorímetro puede ser calculada la cantidad de calor d
esprendida por la muestra.

Es importante saber que para conocer la misma, se debe calibrar primero, usando en este
caso ácido benzoico.

Una reacción endotérmica es una reacción química que absorbe energía, la mayoría de las
mismas implican ruptura y formación de enlaces que unen los átomos. Normalmente la ruptura r
equiere energía mientras que los nuevos enlaces la desprenden.

Si la energía desprendida es menor que la requerida para la ruptura, entonces se necesita

un aporte energético (en general en forma de calor) para obtener los productos.

Las reacciones que desprenden energías se llaman exotérmicas, estas se han utilizado dur
ante miles de años como por ejemplo en la quema de combustibles. Cuando se quema el carbón t
ienen lugar varias reacciones, sin embargo el resultado global es que los átomos de carbono del c
arbón se combinan con el oxígeno del aire para formar dióxido de carbono en forma gaseosa, mi
entras que los átomos de hidrógeno reaccionan con el oxígeno para producir vapor de agua.

Objetivos

Objetivo General:

3
 Determinar el calor de combustión de un compuesto orgánico utilizando un calorímetro d
e bomba adiabática, calculando su respectivo calor de  formación.

Objetivos Específicos:

 Aprender el correcto uso del calorímetro

 Calcular su respectivo calor de formación

 Determinar la constante de calorimetría () llevando a acabo la combustión del acido ben
zoico (HBz)

Equipos/Materiales

Equipos:

 Calorímetro Isocórico

 Bomba Calorimétrica

 Bombona de oxigeno

 Prensa Pastillera

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Reactivos:

 Naftaleno (C 10 H 8)

 Acido Benzoico (HBz)

 Agua Destilada ( H 2 O )

 Oxigeno (02 )

Materiales:

 Alambre Ni-Cr

Marco Teórico

 Calorimetría:
Es la ciencia o el acto de medir los cambios en las variables de estado de
un cuerpo con el propósito de derivar la transferencia de calor asociada con los
cambios de su estado debido, por ejemplo, a reacciones químicas, cambios
físicos o transiciones de fase, bajo restricciones específicas. La calorimetría se
realiza con un calorímetro.

 Calor de Formación:
Es la variación de entalpía de la reacción de formación de dicho compuesto a
partir de las especies elementales que lo componen, en su forma más abundante.
Así, la entalpía de formación de un compuesto es la energía necesaria para formar
un mol de dicho compuesto a partir de sus elementos, medida, normalmente, en unas
condiciones de referencia estándar, 1 atm de presión y una temperatura de 298 K
(25 °C).

 Calor de Reacción:
Es el calor que se absorbe o se emite en una reacción quí[Link] un parámetro

5
esencial escalar con seguridad y correctamente los procesos químicos. El calor de la
reacción es la energía que se libera o absorbe cuando las sustancias químicas se
transforman en una reacción química. Describe el cambio del contenido de energía
cuando los reactivos se convierten en productos.

Se calcula a partir del calor estándar de formación de todos los reactivos

involucrados. Sin embargo, por lo general, se determina midiendo la producción de
calor a lo largo del tiempo con un calorímetro de reacción, como un calorímetro de
flujo de calor.

 Calor Especifico:
La capacidad calorífica específica, calor específico o capacidad térmica
específica es una magnitud física que se define como la cantidad de calor que hay
que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema
termodinámico para elevar su temperatura en una unidad; esta se mide en varias
escalas. En general, el valor del calor específico depende del valor de la
temperatura inicial.

 Calorímetro:
Es un instrumento que sirve para medir las cantidades
de calor suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar
el calor específico de un cuerpo así como para medir las cantidades de calor que
liberan o absorben los cuerpos. El tipo de calorímetro de uso más extendido
consiste en un envase cerrado y perfectamente aislado con agua, un dispositivo
para agitar y un termómetro. 

 Constante del Calorímetro ():

Se denomina constante del calorímetro Kcalorim a cantidad de calor que
debe entregarse al calorímetro (paredes internas, agitador, termómetro) para
aumentar 1C su temperatura. Antes de realizar las determinaciones de las

6
 variaciones de entalpía de reacción debe medirse la constante del calorímetro.

 Entalpia:
Es el calor absorbido o desprendido por un sistema a presión constante. (H)
Energía interna y entalpía
H=u+ pV

Si consideramos un proceso a presión constante:

∆ H =H f − H i= ( U f + p V f ) − ( U i + p V i ) → ∆ H =( U f − U i ) + ( p V f − p V i )=∆ U + p ∆ V

∆ H =∆ U + p ∆ V   Por tanto:    ∆ U =∆ H − p ∆ V

 Relaciones Termodinámica:
Son un conjunto de ecuaciones termodinámicas que se derivan del teorema de
Clairaut (también conocido como teorema de Schwarz o teorema de la igualdad de las
derivadas cruzadas o segundas derivadas) y de las definiciones de los potenciales
termodinámicos 

 Primera Ley de la Termodinámica:

Relaciona el trabajo y el calor transferido intercambiado en un sistema a través de

una nueva variable termodinámica, la energía interna. Dicha energía ni se crea ni se
destruye, sólo se transforma. Entonces esta ley expresa que, cuando un sistema es
sometido a un ciclo termodinámico, el calor cedido por el sistema será igual al trabajo
recibido por el mismo, y viceversa.

Es decir, Q = W, en que Q es el calor suministrado por el sistema al medio

ambiente y W el trabajo realizado por el medio ambiente al sistema durante el ciclo.

 Dependencia del  Hr con la temperatura

7
 Dependencia de H respecto a T
Manteniendo la presión constante la dependencia de H con la temperatura viene
dada por la expresión: 
(∂H∂T)P=CP(1)
Dependencia de H con P
Para calcular (∂H∂P)T empleamos la ecuación de
Gibbs dH=TdS+VdP manteniendo la temperatura constante. 
(∂H∂P)T=T (∂S∂P) T+V=−TVα+V (2)
En el último paso se emplearon las relaciones de Maxwell

 Calorímetro Isobárico:

Es aquel calorímetro que funciona mediante un proceso Isobárico.

El proceso isobárico es el proceso de compresión mediante el cual el volumen y la
temperatura de un gas varían mientras que la presión se mantiene constante.

 Calorímetro Isocórico:

Es aquel calorímetro que funciona mediante un proceso Isocorico.

El proceso isocórico es el proceso de compresión por el cual el volumen de un gas
permanece constante pero la presión y la temperatura de un gas varían. 

La calorimetría de volumen constante es la calorimetría realizada a

un volumen constante. Esto implica el uso de un calorímetro de volumen
constante.
Esto significa que en un calorímetro construido adecuadamente, llamado
calorímetro de bomba, el incremento de volumen V  δV puede hacerse
desaparecer, V=0 δV=0 . Para la calorimetría de volumen constante: 
δ ℚ=C v δT
Donde:
δT Denota el incremento de temperatura 
C v Denota la capacidad calorífica a volumen constante.

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Experimento

*Descripción del Calorímetro Isocorico (Figura 1):

El calorímetro esta fundamentalmente constituido por:

a) Una bomba calorimétrica de 342 cm3 de capacidad, su tapa se ajusta a rosca, en ella van los
electrodos con la capsula de combustión

b) Un embace metálico de 2900ml de capacidad, en el se coloca la bomba y 2000ml de agua

destilada

c) Una camisa de madera y laminado plástico, en ella va colocado el envase con el agua y la
bomba

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d) La unidad de ignición Parr

e) Motor de  agitación con agitador y polea

Figura 1

*Procedimiento Experimental

1) Hacer una pastilla de ácido benzoico HBr

2) Colocar la pastilla en la bomba sujeta con 10cm de alambre de Ni.-Cr

3) Cerrar herméticamente la bomba

4) Hacer circular una corriente suave de oxigeno y luego colocar 14 atm de presión de O2

5) Colocar 2 litros de agua destilada en el recipiente del calorímetro

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6) Sumergir la bomba en este recipiente con los contactos eléctricos colocados

7) Tapar el calorímetro y realizar agitación durante 5 minutos hasta obtener  T constante

8) Hacer ignición

9) Hacer lecturas termométricas cada 15 segundos hasta t constante  y hacer la gráfica  T vs t

Calculo de la Constante del Calorímetro ()

1. En una práctica de calorimetría se uso una pastilla de HBz de 0,834g, se trabajo con una
temperatura inicial de To = 23,64ºC y temperatura final Tf = 21,42 ºC, una masa de agua
destilada de 2000ml, una longitud de alambre de 9,[Link] tienen los siguientes datos:
EHBz= 8318 cal/ g      H alambre = -2,3 cal/ cm Cs agua = 1cal/ g. gdo
A. Haga el balance de calor
B. Calcule el del calorímetro   

A) BALANCE DE CALOR
Se usa la combustión del ácido benzoico HBz

C 7 H 6 O 7 (s )+ 5O 2 (g) 7 CO2 (g) +3 H 20(l)

B) CALCULO DEL Π DEL CALORÍMETRO

(m past . ∆ E) HBz +( Π . ∆ T )calm+(m C s ∆T )H O +(∆ H fus . XLongitud )alambre=0

2

(m past . ∆ E) HBz +( Π . ∆ T )calm+(m C s ∆T )H O +(∆ H fus . XLongitud )alambre=0

2

11
 −(m past . ∆ E)HBr − ( mC s ∆ T ) H O −(∆ H fus . XLongitud )alambre
Π= 2

∆T

cal cal cal

Π=
(
− ( 0,834 g ) −8318
g )− ( 2000 g ) 1 (g . gdo )
( 2,22 K ) − −2,3 (
cm )
( 9,46 cm )

( 2,22 K )

−6937,212 cal+ 4440 cal+ 21,758 cal

Π= =1134,67 cal / grad
−2,22 K

2. En otro experimento utilizando el mismo calorímetro, se usó una masa en una  pastilla  de
naftaleno igual a 0,8424g, un T = 3,64ºC, masa de agua de 2000g, una longitud de
alambre de 8,42 cm una temperatura, T = To = 23,64 ºC
A. Haga la reacción de combustión para el naftaleno
B. Haga el balance de calor
C. Calcule (E reacc ) Naf   y  ( Hreacc) naf

B) BALANCE DE CALOR
Se usa la combustión del ácido benzoico HBz

C 7 H 6 O 7 (s )+ 5O 2 (g) 7 CO2 (g) +3 H 20(l)

C) CALCULO DEL ΔE reacción DEL NAF Y EL ΔH reacción DEL NAF

(m past . ∆ E)C 10
H8 +( Π . ∆ T )calm+(mC s ∆ T ) H O +(∆ H fus . XLongitud )alambre=0
2

− ( π . ∆ T )calm − ( m C s ∆T ) H O − ( ∆ H fus . XLongitud )alambre

∆ E reaccion= 2

m past

12
 cal cal cal
∆ E reaccion=
(
− 1134,67
grad ) (
( 3,64 K ) − ( 2000 g ) 1
g . grad)( 3,64 K ) −(− 2,3
cm
)(8,42 cm)

0,8424 g

− 4,058,85 cal− 7280 cal+ 19,366 cal

∆ E reaccion= =−13521,9 cal/ g
0,8424 g

cal g cal
∆ E reacc=− 13521,9 ×128 =− 1730803,2
grad mol mol

∆ H reacc =∆ E reacc +∆ n g RT

∆ ng= (10 − 12 )=−2

cal 1 cal Kcal

∆ H reacc =−1730803,2
g
+ −2(mol )
( 2 g )( 296,64 K ) =−1731989,76
mol
→ −1731,9896
mol
∆ H reacc teotico
=−1249,83 Kcal

|TeoricoTeorico
% error =
− Practico
|×100=|− 1249,83−(−1731,9896)
−1249,83 |×100=0,38578→ 38,6 %

Discusión de resultados

Al hacer un análisis de los resultados se puede ver que la entalpía de c

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ombustión experimental fue de -1249,83 Kcal/mol para naftaleno y -1731,98
96 Kcal/mol para el naftaleno practico cuyo porcentaje de error de acuerdo co
n su valor promedio, fue de 0,38578%.Esto quiere decir que la reacción de comb
ustión es exotérmica, es decir que la energía requerida para romper un enlace
es menor a la que se libera al formar un nuevo [Link]ás, como se lleva a
cabo a presión constante, la misma no ejerce trabajo sobre los alrededores por
lo que el cambio en entalpía va a ser igual a la energía liberada por la reacc
ión.

Es decir que lo mismo se puede observar con el cambio que oc

urre en la temperatura del agua tras la combustión, ya que el agua absorbe l
a energía liberada por la reacción. En cuanto a la capacidad calórica d
el calorímetro de bomba el mismo necesita unas calorías para aumentar
una unidad de la temperatura. Si se aumenta la masa de una sustancia la
capacidad calorífica del mismo aumenta, haciendo más difícil el aumento de
dicha unidad en la temperatura.

Al calcular la entalpía de formación se produjo un error de 38.6%,es

te valor de error pudo haber sido debido a la formación de gases que contr
ibuyen en la entalpía de formación al no haber limpiado bien la bo
mba del calorímetro,pues al calcular la entalpía de formación de Nafta
leno y al despejarla de la ecuación del cálculo de la entalpía de
combustión de Naftaleno en términos de las entalpías de formación se puede v
er que estamos suponiendo que los productos de la reacción de combustión lo fu
eron CO2(g) yH2O(l).

Por otra parte, el calor de formación que aporta los productos tiene un
valor límite debido a que es la sumatoria del producto de los coeficientes est
equiométricos con la entalpía de formación de las especies presentes. Según la
literatura el porcentaje de error de la entalpía de combustión fue lo bastante
mínimo por lo que no cabe duda de que el calor de combustión no fue el que pro
dujo el error experimental, si no posiblemente el término de las entalpias de
formación de productos pues pudo haber la formación deotros tipos de gases con
tribuyentes de calor.

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Conclusión

Se puede llegar a la conclusión de que la reacción de combustión

de Naftaleno es exotérmica pues libera energía en forma de calor. Se cuantiz
ó esa energía a partir del uso de un calorímetro de bomba adiabático y dio com
o resultado un promedio de -1731,9896 Kcal/mol y cuyo error fue 0,38578% compa
rado con el valor proporcionado que es de -1249,83Kcal/mol.

Se llegó a buenos resultados en cuanto al valor de la entalpia de combus

tión, pero hubo un porcentaje alto en la calculación de la entalpía de formaci
ón cuya principal fuente de error se piensa que es la formación de otros gases
aparte de CO2 que aportan a la entalpía de formación pues el otro término de l
a ecuación es un numero límite que depende de los coeficientes estequiométrico
s de la reacción química de combustión del naftaleno.

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Glosario

 Dependencia: Relación de origen o conexión.

 Ignición:Hecho de estar un cuerpo encendido, si es combustible, o enrojecido por 
un fuerte calor, si es incombustible.

 Hermético: Que se cierra de tal modo que no deja pasar el aire u otros fluidos.

 Parámetro:Variable que, en una familia de elementos, sirve para identificar cada 
uno de ellos mediante su valor numérico.

 Reactivos: Sustancia que se emplea para provocar una reacción química.

 Magnitud: ropiedad física que puede ser medida.

 Teorema:Proposición demostrable lógicamente partiendo de axiomas, postulados 
o de otras proposiciones ya demostradas.

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Bibliografía

 [Link]
s-Safety/[Link]

 [Link]

 [Link]
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 [Link]
termodinamica

 [Link]

 Ebbing, D. (2016). General Chemistry. 8th ed. Cengage Learning.

 Ball, D. and Baer, T. (2015). Physical chemistry. 11th ed. Singapore: Cengage
Learning Asia.

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