Gravedad específica

Traducción

Gravedad específica
La gravedad específica es una comparación de la densidad de una substancia con
la densidad del agua: La gravedad Específica = De la substancia /Del agua La
gravedad específica es adimensional y numéricamente coincide con la densidad.
Gravedad Especifica: La gravedad especifica esta definida como el peso unitario
del material dividido por el peso unitario del agua destilada a 4 grados centígrados.
Se representa la Gravedad Especifica por Gs, y también se puede calcular
utilizando cualquier relación de peso de la sustancia a peso del agua siempre y
cuando se consideren volúmenes iguales de material y agua. pre
Gs = Ws/v / Ww/v /pre Procedimiento: Pesamos un matraz vacío, el cual debe
estar limpio y seco, al cual se le agrega una cantidad de agua hasta la línea de
aforo, luego se la agrega una cantidad de suelo, aproximadamente 50 gramos, el
cual debe pasar por el tamiz 40, y debe estar seco al aire. Luego se saca todo el
aire de la mezcla de agua y suelo, lo cual se hace colocando al baño de Maria el
matraz con el suelo, y luego colocándolo en una bomba de vacío, repitiendo este
ciclo por varias horas, hasta que se determine que el aire del matraz ha salido
completamente. Luego se enrasa la cantidad de agua que hace falta, para llegar a
la línea de aforo, y se saca el aire nuevamente, si es necesario. El proceso de
sacar el aire debe durar de 6 a 8 horas para suelos plásticos, y de 4 a 6 horas para
suelos de baja plasticidad. Luego de tener el matraz con la cantidad de agua
especificada, se procede a pesar el matraz el cual contiene agua y suelo, al mismo
tiempo que se le toma temperatura a el agua que esta dentro del matraz. Luego de
haber pesado el matraz, la mezcla de agua suelo, se lleva a una cápsula, en
donde se colocara al horno, mínimo por 24 horas, para asegurarnos de que la
muestra este totalmente seca, y luego se pesa la cápsula. Hay que tener en
cuenta de hallar el peso de la cápsula limpia y seca, para poder hallar luego que
peso hay de suelos, restando estos dos pesos.

Enciclopedia Universal. 2012.

 Lagunas de Ruidera 

 Firma del Acta de la Declaración de Independencia de Venezuela 

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Institute, es una medida de densidad que describe cuán pesado o liviano es el petróleo
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 Fisica II
 

 martes, 1 de junio de 2010
 Gravedad Especifica
 La gravedad específica es una comparación de la densidad de una sustancia
con la densidad del agua: La gravedad Específica = De la sustancia /Del agua
La gravedad específica es adimensional y numéricamente coincide con la
densidad.

La gravedad especifica esta definida como el peso unitario del material dividido
por el peso unitario del agua destilada a 4 grados centígrados. Se representa la
Gravedad Especifica por Gs, y también se puede calcular utilizando cualquier
relación de peso de la sustancia a peso del agua siempre y cuando se
consideren volúmenes iguales de material y agua

Gs = Ws/v / Ww/v

Cuatro métodos para encontrar la gravedad

específica
Escrito por kristin swain | Traducido por agustina dowling


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 notebook image by Victor M. from [Link]

La gravedad específica o densidad relativa, es la medición de la relación de la densidad de un

objeto a la densidad de otro material dado. La gravedad específica es un término que se utiliza
con mayor frecuencia para denotar la densidad de un material en relación con la densidad del
agua. La gravedad específica se mide por encima o por debajo de 1. Si una sustancia tiene un
peso específico superior a 1 se hundirá; por debajo de 1 flotará.

Otras personas están leyendo

 Métodos para medir la gravedad específica

 Cómo calcular la fuerza de la gravedad

Peso hidrostático
La gravedad específica se puede calcular sin medir el volumen mediante una balanza de
resorte. El material de la muestra se pesa en el agua y en el aire utilizando este tipo de
medición. Una fórmula de ejemplo para esta medición es: PE = W aire / (W aire - / W agua)
donde W aire es el peso del material en el aire y el W agua, es el peso del material en agua.
Este método de medición no es bueno para materiales de muestra que ya flotan o tienen una
gravedad específica menor que 1 porque la medición W agua se convierte en la fuerza negativa
necesaria para mantener los materiales bajo el agua.

Hidrómetro
Para determinar la gravedad específica de un líquido se puede usar un hidrómetro. Este es un
tubo de bulbo que tiene una sección transversal de área constante marcada en el tallo. El
hidrómetro flota primero en un líquido de referencia, normalmente agua. El desplazamiento del
agua se marca en el tallo. Luego, el hidrómetro flota en el líquido de densidad desconocida y la
gravedad específica se calcula utilizando la diferencia en el desplazamiento.

Picnómetro
Un picnómetro es una botella de gravedad específica utilizada para medir la densidad relativa
de un líquido. La densidad específica del líquido desconocido se calcula por el peso del
picnómetro vacío, lleno de agua y lleno del líquido desconocido. La densidad específica del
líquido desconocido se determina examinando la diferencia de peso entre el líquido conocido,
agua en general, y el peso del líquido desconocido en relación con el peso del frasco vacío.
Fórmula básica
La gravedad específica puede determinarse fácilmente mediante el uso de una fórmula simple:
PE = sustancia / referencia cuando la sustancia es la densidad de la sustancia que se mide y
referencia denota la densidad de la muestra de referencia, normalmente agua. En este cálculo,
donde la referencia es el agua, se supone que debe medirse en 3,98 grados Celsius, la
temperatura donde el agua es más densa a 1000kg/m3

PRÁCTICA N° 1

MEDICION DE MASA Y VOLUMEN

(Balanza Analítica y Materiales Volumétricos)

I. OBJETIVO

Obtener destreza y habilidad en el manejo y uso de la balanza analítica, así como en la

selección del instrumento volumétrico más adecuado, para obtener mediciones precisas
expresadas en forma científica.

II. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Al finalizar la práctica el alumno será capaz de:

1. Realizar el manejo adecuado de una balanza analítica para determinar la masa de

un objeto o sustancia.

2. Efectuar una medición y escribir la cantidad correspondiente con el número

adecuado de cifras significativas.

3. Determinar la apreciación y exactitud de diferentes aparatos volumétricos.

4. Explicar las ventajas e inconvenientes de utilizar un aparato volumétrico en una

situación previamente determinada.

5. Distinguir entre exactitud y precisión.

6. Reportar el resultado de un cálculo indicando los siguientes parámetros: cifras

significativas, error relativo y error porcentual.

MARCO TEÓRICO

Los experimentos en el laboratorio involucran mediciones cuantitativas que a menudo

se utilizan en cálculos para obtener otras cantidades relacionadas. Existen diferentes
instrumentos que permiten medir las propiedades macroscópicas de una sustancia (es
decir que puede ser determinadas directamente), en esta práctica se utilizará la balanza
para medir masa; la bureta y el cilindro para medir volúmenes y el termómetro para las
temperaturas.
Las propiedades de la materia que se pueden medir, pertenecen a una de dos categorías:
propiedades extensivas y propiedades intensivas. El valor de una propiedad extensiva
dependerá de la cantidad de materia, como por ejemplo el volumen y la masa, mientras
que el valor de una propiedad intensiva no dependerá de cuanta materia se utilice, como
podría ser el caso de la temperatura.

CONCEPTOS BÁSICOS

a. Apreciación: se define como la mínima división observable directamente, sobre la

escala de medición del instrumento. Este valor debe tomarse en cuenta al escribir el
resultado de una medición o cálculo.

En la figura 8 se observa un termómetro, donde la menor división

tiene un valor de 2 °C, esa será la apreciación para ese
instrumento. La apreciación puede determinarse empleando dos
valores de la escala del instrumento y el número de divisiones
entre las dos lecturas, como se muestra en el siguiente ejemplo
correspondiente a la figura 8.

A= (L mayor – L menor )/ Nº de divisiones (1)

Donde:

L = Lectura

Sustituyendo

A= (100 – 90) ºC / 5

A= 2ºC

FIG.8. Apreciación del termómetro.

b. Cifras significativas: es importante indicar el margen de error en las mediciones señalando

correctamente el número de cifras significativas, que son los dígitos significativos en una
cantidad medida o calculada. Hay que tener presente las cifras significativas en una
medición para asegurar que los cálculos realizados con los datos reflejan la precisión de
ese valor. Como regla general no se debe reportar mas cifras significativas que aquellas
que la apreciación del instrumento lo permita.

Normas para utilizar las cifras significativas:

  Cualquier digito diferente de cero es significativo.
 Los ceros ubicados entre dígitos distintos de cero son significativos.
 Los ceros a la izquierda del primer digito distinto de cero no son significativos.
 Si un numero es mayor que 1, todos los ceros escritos a la derecha del punto decimal
cuentan como cifras significativas.
 En la adición y la sustracción, la respuesta debe tener el menor número de cifras
significativas a la derecha del punto decimal que posean los números originales.
Ejemplo:

59,254

+1,1  una cifra significativa después del punto decimal

60,354  se redondea a 60,4

 En la multiplicación y en la división, el número de cifras significativas del producto o

cociente resultante está determinado por el número original que tiene el menor número
de cifras significativas. Los siguientes ejemplos ilustran la regla:

2,8 x 4,5039 = 12,61092  se redondea a 13

6,85 / 112,04 = 0,0611388789  se redondea a 0,0611

 Al multiplicar y dividirse con números exactos, se coloca el resultado con el número de

cifras significativa que corresponda a la medida o cálculo, siguiendo las reglas anteriores.

c. Exactitud: indica que tan cerca esta el valor medido o calculado del valor real o teórico y se
describe en términos del error absoluto o relativo.

d. Precisión: se refiere a cuanto concuerdan dos o más mediciones de una misma cantidad.

La exactitud y precisión dependerá de la naturaleza del instrumento de medición y de la

habilidad con la que se le haya usado.

e. Error Absoluto: es la diferencia entre el valor verdadero y el valor obtenido

experimentalmente (medido o calculado).

Error absoluto = valor experimental- valor verdadero (2)

f. Error relativo porcentual: es la relación entre el error absoluto y el valor verdadero
multiplicado por cien.

Error relativo porcentual = Error Absoluto x 100 (3)

Valor verdadero

Ejemplo: El punto de fusión teórico del ácido benzoico es de 121,5° C y en la práctica un

alumno obtuvo un valor de 120°C. Determine el error absoluto y relativo porcentual

En tal caso el error absoluto y relativo de la medición será:

Error Abs = 121,5°C – 120°C = 1,5°C

Error relativo = 1,5°C / 121,5°C x 100 = 1,2 %

Nota: Ver anexo 1 para mayor información.

BALANZA.

La balanza analítica (Figura 9) es uno de los instrumentos de medida más utilizados en

laboratorio y del cual dependen básicamente todos los resultados analíticos.
Proporcionan valores de precisión de 1 a 0,1 mg (sensibilidad o apreciación). Sin
embargo, estos instrumentos pueden presentar interacciones con el ambiente, causando
efectos físicos indeseables sobre la operación, la tabla 4 muestra algunos de los efectos
más comunes que se observan en las balanzas.
 1. Cubierta protectora.

2. Burbuja niveladora.

3. Platillo de pesada.

FIG.9. Balanza analítica.

TABLA 4. Efectos Físicos causados por temperatura, variación de masa o

magnetismo.

Efecto Observado Causa probable Acciones correctivas

La existencia de una  Nunca pese muestras
diferencia de temperatura retiradas directamente de
entre la muestra y el estufas, muflas o
ambiente de la cámara de refrigeradores.
medida, causa corrientes de
aire. Esas corrientes de aire  Siempre dejar que la
La pantalla varía generan fuerzas sobre el muestra alcance la misma
constantemente en una plato de medida, esto hace temperatura del laboratorio
dirección. que un objeto más frío o de la cámara de medida.
parezca más pesado, o un
objeto más caliente parezca  Siempre tratar de
más liviano. Este efecto manipular los frascos de
solo desaparece cuando el medida o las muestras con
equilibrio térmico es pinzas, si no es posible,
establecido. utilizar una banda de papel.

 Usar recipientes de
medida con la menor área
posible.
  Usar frascos limpios y
secos y mantener el plato
Aumento de masa debido a de medida siempre libre de
una muestra higroscópica polvo, contaminantes o
La pantalla indica lecturas (aumento de humedad gotas de líquidos.
que aumentan o atmosférica) o pérdida de
disminuyen, continua y masa por evaporación de  Usar frascos de medida
lentamente. agua o de substancias con cuello estrecho.
volátiles.
 Usar tapas o corchos en
los frascos de medida.

 Si es posible,
desmagnetizar las muestras
Si el material es magnético ferromagnéticas.
(hierro, acero, níquel, etc.)
Baja reproducibilidad. El puede estar ocurriendo  Como las fuerzas
resultado de la medida del atracción mutua con el magnéticas disminuyen con
peso de una muestra plato de la balanza, y la distancia, separar la
metálica depende de su pueden estar siendo muestra del plato usando
posición sobre el plato de creadas fuerzas que un soporte no-magnético
la balanza. originen una medida falsa. (ej: un beaker bocabajo o
un soporte de aluminio).

 Usar el gancho superior

del plato de la balanza, si
lo tiene.

Entre los puntos más importantes a considerar en las operaciones de medida del peso,
tenemos:

Función básica “Pesar”

 Para encender y apagar la balanza: pulsar tecla

 Verificar si la pantalla señala exactamente cero al empezar la operación. Si es necesario
volver a poner a cero la pantalla, pulse unos instantes la tecla Tara situada a los lados del
panel frontal.
 Coloque sobre el platillo el material que desea pesar y lea el resultado de la operación en
la pantalla. El indicador de estabilidad  aparece cuando la lectura es estable.

Cuidados básicos

 Verificar siempre la nivelación de la balanza (burbuja niveladora).

 Dejar siempre la balanza conectada a la toma y prendida para mantener el equilibrio

térmico de los circuitos electrónicos.
 Dejar siempre la balanza en el modo “stand by”, evitando la necesidad de nuevo
tiempo de calentamiento.

 Utilizar recipientes con tapas, a fin de evitar derrames accidentales dentro de la

balanza.

 Colocar el recipiente siempre en el centro del platillo de pesada.

Mantenimiento

 Mantener siempre la cámara de pesada y el platillo limpios.

 Usar siempre recipientes de medida limpios y secos.

MATERIAL VOLUMÉTRICO

Para lograr medidas precisas de volúmenes de líquidos, se emplean instrumentos

calibrados que proporcionan la mayor exactitud en relación al volumen que desea
medir, estos instrumentos se conocen como materiales volumétricos graduados (buretas,
cilindros y pipetas), ya que tienen una escala de graduación, es decir que se pueden
determinar diferentes volúmenes.

La superficie de los líquidos en este tipo de instrumento es curva, y recibe el nombre de

menisco. Cuando el líquido moja el tubo el menisco es cóncavo, si el líquido no moja el
tubo se observa un menisco convexo (ejm: el mercurio). Habitualmente trabajamos con
líquidos que mojan el tubo, por consiguiente, los meniscos que observaremos serán
cóncavos.

En el menisco cóncavo podemos considerar una curva inferior y una curva superior,
para la medición de líquidos claros, se lee la graduación tangente a la curva inferior del
menisco (ver Figura 10), en el caso de líquidos oscuros, se lee la graduación tangente a
la curva superior, el instrumento debe colocarse o sostenerse en posición vertical y el
nivel de observación debe ser horizontal y al mismo nivel de la curva del menisco.

FIG. 10. Observación de la curva del menisco cóncavo en materiales volumétricos.

Como ya se había mencionado, la exactitud y precisión, en la medida de un volumen

dependen fundamentalmente del instrumento utilizado, pero los resultados también
están condicionados por la habilidad del operador. Teniendo en cuenta que la densidad
del cuerpo se determina al dividir su masa entre el volumen que ocupa, se puede
calcular el volumen de un líquido, determinando su masa en la balanza analítica y
utilizando una tabla de densidades (Tabla 5).

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL (Figura 11).

 Determinación de la exactitud del cilindro y la bureta.

1. Pese en una balanza analítica, tres recipientes limpios y secos con tapas. Anote
los valores de las pesadas realizadas.

2. Mida 50 ml de agua destilada con uno de los instrumentos volumétricos cuya

exactitud deba determinar (bureta 50 ml y cilindro de 100 ml).

3. Vierta dentro de cada recipiente 50 ml de agua (cuidando no salpicar), tápelos,

pese y anote los valores de nuevo.

4. Repita el procedimiento utilizando el otro instrumento volumétrico.

5. Anote la temperatura del agua destilada utilizada en la experiencia.

 FIG.11. Procedimiento experimental.

TABLA 5. Densidad del agua a diferentes temperaturas

Temperatura Densidad (g/mL) Temperatura Densidad (g/mL)
(°C) (°C)

20 0,9982 26 0,9968

21 0,9980 27 0,9965

22 0,9978 28 0,9963

23 0,9976 29 0,9960

24 0,9973 30 0,9956

25 0,9971
 DATOS EXPERIMENTALES

TABLA 6. Apreciación de los Instrumentos.

Apreciación de la bureta mL

Apreciación del cilindro mL

graduado

Apreciación del termómetro ºC

Apreciación de la balanza g

TABLA 7. Medidas con la Bureta

Recipient Volumen medido de agua Peso del recipiente vacío Peso del recipiente + agua (g)
e ( mL) (g)

TABLA 8. Medidas con el Cilindro graduado

Recipient Volumen medido de agua Peso del recipiente vacío Peso del recipiente + agua (g)
e ( mL) (g)

TABLA 9. Temperatura y densidad del agua destilada

Temperatura (ºC) Densidad (g/ml)

Bureta
 Cilindr
o

CALCULOS

1. Determinar la masa de agua en cada uno de los recipientes.

2. Calcular el volumen de agua a partir de V = m / d (tabla 5).
3. Calcular el error porcentual teórico para la bureta y el cilindro:

Error porcentual teórico = (Apreciación / V total) x 100 (4)

4. Calcular el error absoluto y relativo porcentual para cada una de las medidas
realizadas.
5. Calcular el error relativo porcentual promedio para cada instrumento.(Ec 2)

RESULTADOS

TABLA 10. Bureta

Recipient Masa de Volumen calculado de agua ( Error Error porcentual
e agua (g) mL) Absoluto
(%)

TABLA 11. Cilindro graduado

Recipiente Masa de agua Volumen calculado de agua Error Error porcentual
(g) ( mL) Absoluto (%)

2
 3

TABLA 12. Error porcentual

Instrument Error porcentual Teórico (%) Error porcentual Promedio (%)

o

Bureta

Cilindro

CUESTIONARIO

1. ¿Por qué no se debe pesar objetos calientes en una balanza?

2. ¿Cuál es la diferencia entre exactitud y precisión?

3. ¿Qué es la apreciación y como se determina?

BIBLIOGRAFÍA

1. CHANG, R y COLLEGE, W. Química. Séptima edición. McGraw-Hill,

México, 2002.

2. DAUB, W y SEESE, W. Química. Séptima edición. Prentice Hall, México,

1996.

3. PRETRUCCI, HARWOOD, y HERRING, G. Química General. Octava

edición. Prentice Hall , Madrid, 2003.

4. MOORE, KOTZ, STANITSKI, JOESTEN y WOOD. El Mundo de la

Química. Segunda edición, Addison Wesley Longman, México, 2000.

5. [Link]

6. [Link] (anexo 1).