UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
Facultad de Ingeniería Ambiental
SÍLABO
CURSO: TERMODINÁMICA
I. INFORMACIÓN GENERAL
CODIGO : FS145
CICLO : 4
CREDITOS : 3
HORAS POR SEMANA : 10 (4 TEORÍA – 6 PRÁCTICA)
PRERREQUISITOS : Fisicoquímica
CONDICION : Obligatorio
ÁREA ACADÉMICA : Ingeniera Ambiental
PROFESOR : Mag. Ing. Omar Bejarano Grández [Link]@[Link]
II. SUMILLA DEL CURSO
Este es un curso general de Termodinámica técnica. El curso tratará de abarcar el mayor
contenido que se describe en el libro de texto centrándose en las leyes de la termodinámica
para procesos reversibles e irreversibles. Además, el curso incluirá la conservación de la masa
y la energía. Las ecuaciones de estado serán utilizadas para estudiar sustancias. Aplicaciones
de ingeniería y estudio de casos en el que utilizaran las lecturas y laboratorios.
III. COMPETENCIAS
El estudiante será capaz de:
1. Usar la terminología y los conceptos adecuados de la Termodinámica.
2. Usar tablas, gráficos, ecuaciones y el software para corregir los estados de una
sustancia pura y determinar las relaciones entre las propiedades del Sistema,
tales como la presión, temperatura, volumen específico, energía interna,
entalpia y entropía.
3. Definir los límites del sistema apropiadamente para el análisis de una variedad
de componentes y sistemas termodinámicos.
4. Determinar y calcular la transferencia de energía y propiedades del sistema
correctamente para resolver los procesos de sistemas cerrados y ciclos.
5. Determinar y calcular apropiadamente las trasferencias de masa y energía, para
resolver las aplicaciones del sistema con cualquier número de calor, trabajo o
flujos de masa que cruzan el límite de frontera.
6. Determinar y calcular apropiadamente las transferencias de masa y energía para
resolver las aplicaciones de sistemas abiertos transitorios.
7. Determinar cuando un proceso es reversible e irreversible, o imposible.
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8. Calcular los estados y parámetros de rendimiento para los ciclos de potencia de
vapor en función del ciclo Rankine con recalentamiento, sobrecalentamiento y
regeneración.
9. Calcular los estados y parámetros de rendimiento para los ciclos a gas, basados
en los ciclos Otto, Diesel y Brayton.
10. Analizar los sistemas termodinámicos de forma individual y como parte de un
equipo.
11. Comunicar los resultados de un análisis de forma oral o por escrito.
IV. UNIDADES DE APRENDIZAJE
1. SUSTANCIA PURA Y GASES IDEALES / 10 HORAS
Fases / Cambio de fase líquido-vapor / Definiciones generales / Propiedades de la mezcla
liquido-vapor: calidad, humedad / Propiedades específicas de la mezcla liquido-vapor / Tablas
de vapor. Diagramas p-v, T-v, p-T / Superficie termodinámica. Punto triple, línea triple y punto
crítico / GAS IDEAL: Definición, ecuaciones de estado, procesos con gases ideales, diagramas
p-v, T-v y p-T / GAS REAL: ecuaciones de estado / factor de compresibilidad / diagrama del
factor de comprensibilidad.
2. TRABAJO Y CALOR / 5 HORAS
Formas en que se manifiesta la energía / Energía cinética, energía potencial y energía interna
/ CALOR: definición, características, signos, unidades / TRABAJO: definición, características,
signos, unidades, formas en que se manifiesta / Trabajo de cambio de volumen: análisis en los
procesos termodinámicos, su representación en el diagrama p-v.
3. PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA: MASA Y VOLUMEN DE CONTROL / 12 HORAS
Primera ley aplicada a un ciclo / Primera ley para masa de control (sistema cerrado) / Energía
interna, entalpia / Calores específicos: a presión constante y a volumen constante /
Experimento de Joule / Relaciones entre los calores específicos para un gas ideal / Cambio de
energía interna y de la entalpia para sustancia pura y gases ideales / Expresión general de la
primera ley / Primera ley en procesos estacionarios reversibles (procesos de flujo y estado
estables): características, expresión general / Caso particular de una entrada y una salida /
Interpretación, representación en un diagrama p-v y cálculo de -∫ 𝑣 𝑑𝑝 / Proceso de
estrangulamiento / Primera ley en procesos no estacionarios reversibles (proceso de flujo y
estado uniformes): características, expresión general / Análisis de procesos en volúmenes de
control aplicando la Primera ley.
4. SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA. ENTROPÍA / 10 HORAS
Máquina térmica: definición, eficiencia térmica / Maquinas refrigeradora y calefactora:
definición, coeficiente de performance / Enunciados de la Segunda Ley: Kelvin y Clausius /
Factores de irreversibilidad / Ciclo de Carnot: principios, eficiencia. Corolarios. Ciclo de Carnot
invertido: coeficiente de performance / Desigualdad de Clausius / Entropía: propiedad. Análisis
en procesos reversibles e irreversibles / Principio del incremento de entropía del universo /
Relaciones termodinámicas con entropía / Cambio de entropía: sustancia pura y gases ideales
/ Diagramas T-s: calor. Diagrama T-s, h-s y p-h para sustancia pura / Diagrama T-s para gases
ideales / Análisis en el diagrama T-s / Análisis de procesos adiabáticos: rendimiento adiabático.
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5. CICLO RANKIE (PLANTA CON TURBINA A VAPOR) / 5 HORAS
Ciclo Rankie: descripción, componentes, eficiencia, parámetros característicos /
Modificaciones en el ciclo: con sobrecalentamiento, recalentamiento intermedio,
regenerativo, con extracciones de vapor / Ciclo real: pérdidas / Planta a vapor.
6. CICLO JOULE-BRAYTON (PLANTA CON TURBINA A GAS) / 5 HORAS
Ciclo Joule-Brayton: descripción, componentes, eficiencia, parámetros característicos /
Modificaciones en el ciclo: compresión en etapas con enfriamiento intermedio, expansión en
etapas con recalentamiento intermedio, ciclo regenerativo / Ciclo real: perdidas / Plantas de
dos ejes / Planta de uso aeronáutico.
7. CICLO DE REFRIGERACIÓN / 5 HORAS
Refrigerante / Sistemas de refrigeración por compresión de vapor: descripción,
componentes, coeficiente de performance, diagrama p-h / Modificaciones en el ciclo: uso de
separadores, sub-enfriadores, intercambiadores de calor, etc / Sistemas múltiples.
8. MEZCLA GAS-VAPOR / 5 HORAS
Mezcla de gases ideales no reactivas / Ley de Dalton y de Amagat / Aire húmedo:
generalidades. Humedad relativa, humedad absoluta, punto de rocío / Proceso de saturación
adiabática / Temperaturas de bulbo seco y bulbo húmedo / Volumen específico y entalpia
del aire húmedo / Carta psicrométrica / Análisis de procesos básicos en acondicionamiento
de aire.
V. METODOLOGÍA
El curso se desarrolla en sesiones de teoría, práctica y laboratorio. En las sesiones de teoría, el
docente presenta los conceptos, teoremas y aplicaciones. En las sesiones prácticas, se
resuelven diversos problemas y se analiza su solución. Al final del curso el alumno debe
presentar y exponer un trabajo o proyecto integrador. En todas las sesiones se promueve la
participación activa del alumno.
VI. FÓRMULA DE EVALUACIÓN
Sistema de Evaluación “G”. Cálculo del Promedio Final: PF = (EP + EF + PC) / 3
EP: Examen Parcial EF: Examen Final PC: Promedio de prácticas y laboratorios
VII. BIBLIOGRAFÍA
1. CENGEL, Yunus/BOLES, Michael. Termodinámica. Editorial McGraw-Hill, 2009
2. MORAN M.J/SHAPIRO H.N. Fundamentos de Termodinámica Técnica. Editorial Reverté, 2012.
3. VAN WYLEN G.J/SONNTAG R.E. Fundamentos de Termodinámica. Editorial Limusa 2002
