COLEGIO SAGRADO CORAZON DEL NIÑO JESUS I BIM – FÍSICA – 4TO.
AÑO-SECUNDARIA
CUARTO
Observación:
Debemos recordar los conceptos de energía mecánica desarrollados el año anterior, en este mismo curso.
Nota: Las sustancias están formadas por partículas, átomos y moléculas que están en constante movimiento.
TEMPERATURA
"La temperatura es una magnitud física escalar, que describe de forma cuantitativa la calidez o la frialdad de la
materia".
El origen de esta definición, se fundamenta en la experiencia de uso del sentido del tacto. Este sentido nos brindó
la idea cualitativa de lo que era la materia "caliente" o "fría". Así, si un cuerpo se siente caliente; entonces, debe
tener una temperatura más elevada que el mismo cuerpo cuando se siente frío.
Sin embargo, luego se comprobó, que esta definición era ambigua. Esto es debido, a que, nuestro sentido del
tacto nos puede engañar. El cerebro malinterpreta las sensaciones, pues toma una referencia circunstancial.
La temperatura, vista de este modo, es una propiedad de la materia inherentemente macroscópica. Además,
muchas propiedades medibles de la materia dependen de la temperatura. Como por ejemplo: la longitud, la presión
de un gas encerrado, la resistencia eléctrica, etc. Posteriormente también se definió la temperatura basándose en
su relación con las energías cinéticas de las moléculas de la materia. Esta definición se construyó basándose en la
teoría cinética molecular.
"La temperatura es una magnitud física escalar, y es proporcional a la energía cinética media de las moléculas
de la materia".
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Observación:
En el caso de los sólidos, cada una de estas partículas están unidas a las que se encuentran próximas a ellas por medio de
una fuerza de atracción, que la podemos representar como si estuvieran unidos por resortes, sin masa .
La primera figura muestra la representación de las partículas de un cuerpo. En la segunda figura las partículas vibran más
intensamente, por lo tanto, la temperatura es mayor.
Para cualquier forma de materia, la temperatura no depende del número de partículas del cuerpo. Si una masa
de acero de un kilogramo se encuentra a 20 °C y una masa de acero de 2 kg está a la misma temperatura, la energía
cinética media de las partículas en ambas masas es la misma; sin embargo, la cantidad total de energía cinética de las
partículas en la masa de dos kilogramos es mayor. La energía térmica en un cuerpo es proporcional al número de sus
partículas, mientras que su temperatura no lo es.
MEDIDA DE LA TEMPERATURA
La medida de la temperatura se realiza por medio de los termómetros, cuyo funcionamiento se basa, generalmente,
en el fenómeno de dilatación.
El más sencillo y conocido es el termómetro de mercurio; al calentar la parte inferior, el mercurio se dilata y sube
por el tubo capilar indicando un valor en la escala que acompaña al tubo.
ESCALAS DE TEMPERATURA
Las escalas de temperatura fueron desarrolladas por los científicos para
poder comparar sus medidas de temperatura e intercambiar los resultados
con otros científicos. Con base en las propiedades del agua el físico sueco
Anders Celsius (1704-1744) desarrolla en 1741 una escala de temperatura.
En esta escala, denominada Celsius, el punto de congelamiento del agua pura
es 0 grados (0 °C) y el punto de ebullición del agua pura al nivel del mar es de
100 grados (100 °C). En la escala Celsius la temperatura del cuerpo humano
es 37 °C. Para temperaturas más frías que el punto de congelamiento del
agua la lectura será un número negativo. La escala aún usada en la vida
cotidiana en Estados Unidos, es la escala Fahrenheit. En esta escala el punto
de congelamiento del agua es 32 grados (32 °F) y el punto de ebullición 212
grados (212 °F). Se puede deducir que una variación de 100 °C (100-0)
equivale a una variación de 180 °F (212-32).
La escala kelvin es la que se emplea en la investigación científica, es la escala del Sistema Internacional de unidades
(SI). Se le asigna el número 0 (cero) a la temperatura más baja posible: EL CERO ABSOLUTO. A esta temperatura toda
la energía interna se habrá suprimido. No puede haber una temperatura inferior a esta. El cero absoluto corresponde
a -273,15 °C y el punto de congelamiento del agua corresponde a 273,15 K. Además, se deduce que una variación de
1 °C equivale a una variación de 1 K.
ENERGÍA INTERNA
Los resortes representan las fuerzas electromagnéticas de enlace que mantienen unido al sólido. Las partículas vibran
hacia adelante y hacia atrás y por ello tienen ENERGÍA CINÉTICA. Las vibraciones comprimen y estiran los resortes y
por tanto el sólido también tiene ENERGÍA POTENCIAL. La suma de las energías cinética y potencial del movimiento
interno de las partículas que constituyen un cuerpo se denomina ENERGÍA INTERNA.
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En la escala Kelvin, la temperatura no se expresa en grados Kelvin (°K) solo
se debe expresar el Kelvin (K).
T = 423 °K (mal expresado)
T = 423 K (bien expresado)
Existe un amplio rango de temperaturas en el Universo y se indica en la figura siguiente. La temperatura parece no
tener un límite superior. La temperatura interior del Sol es por lo menos 107K.
Otras estrellas son aún más calientes. Sin embargo, la temperatura tiene límite inferior, el cero absoluto.
K = °C + 273 ∆°C = ∆K
C F − 32 ∆°C ∆K
= =
5 9 5 9
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CALOR (Q)
Se denomina CALOR a la energía que se transmite de una sustancia a otra y solo se le llama así durante el proceso
de transmisión, en el instante en que se almacena en la segunda sustancia se convierte en energía interna.
Si tocas una tetera caliente pasa energía de ella a la mano por que la tetera está más caliente que tu mano. Pero si
tocas un trozo de hielo, tu mano cede energía térmica al hielo que está más frío. El sentido de la transferencia
espontánea de calor es siempre de la sustancia más caliente a la más fría.
La energía que pasa del cuerpo 1 al cuerpo 2 que está a menor temperatura, se denomina CALOR.
El calor es la "energía en tránsito" de un cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura, con la cual
el cuerpo de menor temperatura (T2) aumenta su energía interna, aumentando por lo tanto su temperatura, mientras
que el cuerpo de mayor temperatura (T1) disminuye su energía interna, disminuyendo por lo tanto su temperatura.
Este proceso continúa hasta que ambas temperaturas se igualen.
PROBLEMA RESUELTO
¿Podremos decir que un cuerpo a 80 °C tiene más calor que un cuerpo a 20°C?
Respuesta:
No se puede. Ninguno de los dos cuerpos contiene calor. El calor solo existe cuando fluye la energía térmica del
cuerpo de mayor temperatura al de menor temperatura. Lo que podemos decir es que el cuerpo a 80°C tiene mayor
TEMPERATURA que el cuerpo a 20°C.
UNIDADES DEL CALOR
Como el calor es energía en tránsito se expresará en las unidades de energía del Sistema Internacional que es el
Joule (J).
Otra unidad de calor es la caloría (cal), que se define como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura
de 1 g de agua en 1 °C.
También se utiliza la kilocaloría (kcal) que es igual a 1000 cal.
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Equivalente mecánico del calor
Mediante el siguiente montaje en el año 1878, James Joule pudo
demostrar por primera vez la equivalencia entre el
trabajo y el calor.
Mientras la pesa desciende, su energía potencial mecánica hace girar las
paletas, calentando el agua y demostrándose que:
𝟏 𝐜𝐚𝐥 = 𝟒, 𝟏𝟖 𝐉
O también:
𝟏 𝐉 = 𝟎, 𝟐𝟒 𝐜𝐚𝐥
Cuando frenas un
automóvil, la energía
cinética se transforma
en calor.
CALOR ESPECÍFICO (Ce)
El calor específico se define como la cantidad de calor necesaria que debe añadirse a una unidad de masa para que su
temperatura se incremente en una unidad.
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En el Sistema Internacional de unidades (SI) el calor específico (Ce), se mide en J/(kg.K).
Por ejemplo, para implementar la temperatura en un kelvin de un kilogramo de hierro se debe añadir 470 J de
energía. Entonces el calor específico del hierro es 470 J/(kg.K).
El calor específico, es un valor que depende de la sustancia, en la siguiente tabla se muestra el calor específico de
algunas sustancias.
CALOR SENSIBLE (Q)
Es el calor absorbido o liberado por un cuerpo o sustancia cuando cambia su temperatura.
Donde: m = Masa del cuerpo o sustancia
Ce = Calor específico
ΔT = Variación de temperatura = Tfinal – Tinicial
CAPACIDAD CALORÍFICA (C)
Es la cantidad de calor que un cuerpo debe ganar o perder para elevar o disminuir su temperatura en una unidad.
Problema resuelto
Problema 1
Un cuerpo cuya capacidad calorífica es de 250 cal/°C se encuentra a 20 °C, ¿cuántas calorías se le debe suministrar
para elevar su temperatura hasta 52 °C?
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Resolución
Identificando los datos:
Ti = 20 °C
Tf = 52 °C
C = 250 cal/°C
Despejando de la ecuación de capacidad calorífica:
Problema 2
Un bloque de aluminio de 4 kg se calienta desde 22 °C hasta 72 °C, ¿cuántas calorías absorbió el bloque?
Resolución
Si identificamos los datos tenemos:
Aplicamos la ecuación del calor sensible:
Problema 3
Un cubo de hierro de 450 g se enfría desde la temperatura de ebullición del agua hasta la temperatura ambiente
(20°C). ¿Cuántas calorías ha perdido el cubo?
Resolución
Identificando los datos tenemos:
Reemplazando en la ecuación 1:
PREGUNTA
Supón que aplicas una flama para proporcionar cierta cantidad de calor a 1 litro de agua y que la temperatura del
agua aumenta 2ºC. Si proporcionas la misma cantidad de calor a 2 litros de agua, ¿en cuánto aumentará su
temperatura?
Respuesta: Como aplicamos la misma cantidad de calor pero tenemos el doble de masa entonces la temperatura
aumentará solo la mitad de la variación anterior, es decir: 2ºC ÷ 2 = 1ºC
Preguntas para análisis
1. Si se coloca un termómetro al Sol directo, ¿mide la temperatura: del aire, del Sol o de otra sustancia? Explique.
2. ¿Cómo se mide la temperatura comúnmente?
3. ¿Por qué es incorrecto decir que los cuerpos poseen calor?
4. Una esfera caliente de acero se sumerge en un recipiente con agua fría. Explique la diferencia entre la energía
térmica de la esfera y el calor.
5. ¿Es lo mismo temperatura que calor? Explique.
PRACTICA DE CLASE
Bloque I la expansión y la contracción de un líquido, por lo
1. La cantidad que nos dice que tan caliente y que tan común _______________ o alcohol coloreado, que se
frío está un objeto en comparación con una referencia encuentra en un tubo de vidrio acompañado de una
es la __________________. escala’’
a) Masa b) Energía c) Temperatura a) Calorímetro - Agua
d) Velocidad e) Densidad b) Calorímetro - Mercurio
c) Termómetro - Agua
2. Completar: d) Termómetro - Mercurio
‘‘Un _____________ mide la temperatura mostrando e) Bimetálico – Mercurio
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3. La unidad de temperatura en el S.I. es: a) Mecánica b) Interna c) Elástica
a) Grado Celsius b) Rankine d) Solar e) Externa
c) Grado Fahrenheit d) Joule e) Kelvin
2. La unidad del calor en el S.I. es:
4. Indique verdadero (V) o falso (F) según corresponda: a) Newton b) Metro c) Joule
I. El calor es la energía transferida debido a una d) Kelvin e) Celsius
diferencia de temperaturas.
II. Un cuerpo caliente contiene mayor energía interna 3. La energía interna es la suma de las energías
que un cuerpo frío del mismo tamaño y de la misma cinética y ______________________.
sustancia. a) elástica b) potencial c) externa
III. La unidad de calor en el S.I. es la caloría. d) calorífica e) electromagnética
a) V V V b) V V F c) V F V 4. Indique verdadero (V) o falso (F) según corresponda:
d) F V V e) V F F I. El calor es la energía que fluye espontáneamente
del cuerpo de mayor temperatura al cuerpo de menor
5. Una tetera de plata de 0,5 kg se calienta desde 20 °C temperatura.
hasta 60 °C. Calcular la cantidad de calor que absorbió II. La unidad de calor en el S.I. es el Joule.
la tetera. (CeAg = 234 J/kg.K) III. El calor específico de una sustancia es la cantidad
a) 2680 J b) 3680 c) 4680 de energía que debe añadirse a una unidad de masa
d) 5680 e) 6680 para que su temperatura se incremente en una unidad.
a) V V F b) V F V c) F V V
6. Un anillo de plata de 10 g se calienta desde 20 °C d) V V V e) V F F
hasta 120 °C. ¿Qué cantidad de calor absorbió el anillo? 5. Indicar verdadero (V) o falso (F) según corresponda:
(CeAg = 0,056 cal/g.°C) I. Si un cuerpo disminuye su temperatura, disminuye
a) 28 cal b) 56 c) 84 su energía interna.
d) 112 e) 140 II. Si dos cuerpos están en contacto y se encuentran
a diferentes temperaturas fluye calor
7. Un bloque de hierro de 150 g se calienta desde 20 °C espontáneamente del cuerpo más caliente al más frío.
hasta 170 °C, ¿qué cantidad de calor absorbió el III. La temperatura es una cantidad de energía en
bloque? (CeFe = 0,112 cal/g.°C) tránsito.
a) 2710 cal b) 3120 c) 3520 a) V F V b) V V F c) F V V
d) 2520 e) 1520 d) F F V e) F V F
6. Indique verdadero (V) o falso (F) según corresponda:
8. Una bala de plata de 25 g al chocar con una pared I. Las escalas de temperatura Celsius y Kelvin son
eleva su temperatura de 20 °C a 80 °C. ¿Qué cantidad ampliamente utilizadas en el trabajo científico.
II. El cero absoluto corresponde a -273 ºC.
de calor absorbió la bala? (CeAg = 0,056 cal/g.°C)
III. La temperatura de un gas es proporcional a la
a) 84 cal b) 92 c) 112 energía cinética media de traslación de las partículas.
d) 172 e) 196 a) V V F b) V F V c) V F F
d) F V V e) V V V
9. Calcule el calor específico de una sustancia que
absorbe 600 calorías y eleva su temperatura de 7. ¿Qué cantidad de calor se necesita para elevar la
15 °C a 45 °C, siendo su masa 800 g. (en cal/g.°C) temperatura de 150 g de agua de 18,5 °C a 72 °C?
a) 0,075 b) 0,050 c) 0,025 a) 8125 cal b) 7025 c) 8025
d) 0,015 e) 0,005 d) 7225 e) 9025
8. Un bloque metálico de medio kilogramo absorve
[Link] bloque de plomo de 4 kg se calienta desde -15 °C 1200 calorías cuando su temperatura se eleva de 293 K
hasta 165 °C. ¿Cuánto calor absorbe el bloque? (CePb = a 303 K. Calcular el calor específico del metal en
130 J/kg.K) cal/g.°C.
a) 13 600 J b) 33 600 c) 53 600 a) 0,12 b) 0,18 c) 0,24
d) 73 600 e) 93 600 d) 0,36 e) 0,42
9. Por un alambre de cobre de 165 g de masa pasa una
Bloque II corriente eléctrica durante un corto tiempo, elevando
Completar su temperatura de 23 °C a 43 °C. ¿Qué cantidad de
energía es transferida por la corriente eléctrica? (CeCu
1. ‘‘De acuerdo a la teoría cinético molecular, un = 390 J/kg.K)
cuerpo caliente tiene más energía ______________ a) 1312 J b) 1416 c) 1532
que un cuerpo similar frío’’. d) 1618 e) 1287
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10. Un bloque de hierro de 800 g se saca de un horno a) V V V b) V F V c) F V V
a 270 °C y se enfría hasta la temperatura ambiente (20 d) F V F e) V F F
°C). ¿Qué cantidad de calor absorbe el medio
3. Determine la verdad (V) o falsedad (F) de las
ambiente? (CeFe = 470 J/kg.K)
siguientes
a) 94 kJ b) 72 c) 64 proposiciones sobre el calor específico:
d) 162 e) 86 I. Caracteriza a las sustancias.
Bloque III II. Depende de la fase de las sustancias.
1. Un plato de porcelana que tiene una masa de 400 g III. En general, depende de la temperatura.
y se encuentra a la temperatura ambiente de 20 ºC, se IV. Es energía.
introduce en un lavaplatos a 70 °C. Si la temperatura a) V V V V b) V F V F c) V V F F
del plato se iguala a la del lavaplatos, ¿cuánto calor d) V V V F e) F V V V
absorbe el plato? Suponga que la masa del lavaplatos 4. Dos sustancias "A" y "B" de masas "m" y "2m"
es suficientemente grande, de tal manera que su reciben la misma cantidad de calor y la primera eleva
su temperatura en 60K y la segunda en 60°F, ¿en qué
temperatura no varía apreciablemente. (Ceplata = 780
relación se encuentran los calores específicos de estas
J/kg.K)
a) 16,3 kJ b) 10,6 c) 12,4 sustancias. (CeA/CeB)?
d) 15,6 e) 18,9 9 4 5
a) b) c)
2. Indique la verdad (V) o falsedad (F) de las siguientes 10 5 4
10 3
proposiciones: d) e)
I. El calor es energía que puede ser almacenada en 9 5
Problema desafío
un recipiente.
5. Una tetera de aluminio a 1,2 kg que contiene 1,5 kg
II. El calor es energía en tránsito que una vez recibida
de agua se pone en la estufa. Si no se pierde calor
se puede almacenar como energía térmica.
al entorno, ¿cuánto tiempo se empleará en elevar su
III. El calor fluye espontáneamente de un cuerpo
temperatura de 20ºC a 80ºC, si la estufa irradia calor
con una temperatura más elevada a otro con una
a razón de 4,2x105 J/min?
temperatura menor.
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PRACTICA DE CASA
1. Indicar verdadero (V) o falso (F) según corresponda: 11. Determine el calor específico de una sustancia que
absorbe 1500 calorías elevando su temperatura de 23
I. La energía es igual a la temperatura. °C a 168 ºC. La masa de la sustancia es 2 kg (en cal/g°.C).
II. El calor es energía contenida.
III. El calor es energía en tránsito entre dos cuerpos a 12. Determine el calor específico de una sustancia de
diferente temperatura. 1,2 kg de masa que absorbe 14 800 J y eleva su
temperatura de 290 K a 350 K. (En J/kg.K)
2. Indique qué proposiciones son correctas:
I. La unidad de medición de la temperatura según el S.I. 13. Indique Verdadero (V) o Falso (F) según
es el Kelvin (K). corresponda:
II. La unidad de medición de la energía según el S.I. I. El cero absoluto corresponde a -212,3 °C.
es el Joule (J). II. El calor es energía en tránsito.
III. El calor se transmite de un cuerpo de menor III. Un vaso con agua a 40 °C posee la misma energía
temperatura a otro de mayor temperatura. interna que un vaso con agua a 41 °C.
3. Relaciona correctamente: 14. Las unidades de temperatura, cantidad de calor y
I. Temperatura ( ) a) Joule calor específico en el Sistema Internacional son,
II. Masa ( ) b) kilogramos respectivamente:
III. Energía interna ( ) c) Kelvin
15. Si dos masas "A" y "B" reciben la misma cantidad de
4. ¿Qué valores de temperaturas no existen? calor y la primera aumenta su temperatura el doble
I. - 10 K II. - 205 °C III. - 420 °F que la segunda, determine la relación entre sus masas
5. ¿Qué equivalencias son incorrectas? sabiendo que el calor específico de "A" es el triple que
I. 1 cal = 4,186 J el de "B".
II. 1 J = 0,24 cal 16. ¿Qué cantidad de calor se necesita para que dos
III. 10 cal = 4,186 J litros de agua eleven su temperatura de 20 °C a 85 °C?
IV. 100 J = 24 cal
17. Un cuerpo de calor específico 0,3 cal/g°C recibe
6. Relacione correctamente: 600 cal cuando se encontraba a 18 °C. ¿Cuál será su
I. Temperatura temperatura final (en °C), si su masa es de 80 g?
II. Calor
III. Energía interna 18. ¿Qué cantidad de calor (en cal) se necesita para
a) Mide el grado de agitación molecular. elevar la temperatura de 280 g de agua de 14,5 °C a 37
b) Es la suma de las energías cinéticas y potenciales °C?
del movimiento molecular.
c) Forma de energía que se transmite de un cuerpo de 19. Un bloque de aluminio de 400 g se saca de un horno
mayor temperatura a otro de menor temperatura. a 180 °C y se enfría en un chorro de agua hasta la
temperatura ambiente de 20 °C. ¿Qué cantidad de
7. La energía cinética de un automóvil es de 15 x 104 J.
Si toda la energía se convierte en calor, ¿cuántas calor (en cal) absorvió el chorro de agua? (CeAl = 0,21
calorías se obtendrían? (1 J = 0,24 cal). cal/g.°C)
8. Una masa de 250g eleva su temperatura de 30 ºC a 20. Dos recipientes "A" y "B" contienen masas iguales
150 °C. Si su calor específico es 0,72 cal/g°C, ¿qué de un mismo gas a diferentes temperaturas siendo la
cantidad de calor absorbió? temperatura de "A" mayor que la de "B".
Podemos afirmar que son verdaderas:
9. Un bloque de 800 g eleva su temperatura de 15 °C a I. El gas "A" posee más energía interna que el gas "B.
40 °C luego de recibir 500 cal. Determine el calor II. El gas "A" transmite calor al gas "B".
específico en cal/g°C. III. Los dos poseen la misma energía interna.
10. ¿Qué cantidad de calor se necesita para elevar la
temperatura de 8kg de carbón de 20 °C a 170 °C?
𝐽
(Cecarbón = 760 𝑘𝑔.𝐾
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