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Informe sobre Solubilidad y Concentraciones

Este documento trata sobre la solubilidad y las diferentes clasificaciones de las soluciones. Explica que una solución saturada contiene la máxima cantidad de soluto que puede disolverse a una temperatura dada. Las soluciones insaturadas contienen menos soluto que lo necesario para saturar, mientras que las sobresaturadas contienen más soluto del necesario. También define conceptos como molaridad y normalidad para cuantificar la concentración de soluciones. Finalmente, describe algunos simuladores utilizados para determinar concentraciones y clasificar diferentes soluc
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Informe sobre Solubilidad y Concentraciones

Este documento trata sobre la solubilidad y las diferentes clasificaciones de las soluciones. Explica que una solución saturada contiene la máxima cantidad de soluto que puede disolverse a una temperatura dada. Las soluciones insaturadas contienen menos soluto que lo necesario para saturar, mientras que las sobresaturadas contienen más soluto del necesario. También define conceptos como molaridad y normalidad para cuantificar la concentración de soluciones. Finalmente, describe algunos simuladores utilizados para determinar concentraciones y clasificar diferentes soluc
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SOLUBILIDAD

INFORME No 4
SOLUBILITY

García Rendón. J*, Liberato Castro. H**, Reyes Lizarazo. C***

Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Facultad de Ciencias y Educación

Abstracto:

Una solución que está en equilibrio con soluto no disuelto está saturada. No se
disolverá soluto adicional si se agrega a una solución saturada. La cantidad de
soluto necesaria para formar una solución saturada en una cantidad dada de
disolvente se conoce como solubilidad de ese soluto. Si disolvemos menos soluto
del necesario para formar una solución saturada, la solución está insaturada (no
saturada). En condiciones apropiadas, a veces es posible formar soluciones que
contienen una cantidad de soluto mayor que la necesaria para formar una solución
saturada. Decimos que tales soluciones están sobresaturadas. Para la práctica,
mediante simuladores se determinó diferentes concentraciones y normalidades
para distintas soluciones y a su vez se dio su respectiva clasificación.
Palabras Clave: solubilidad, solución, saturada, insaturada, sobresaturada,
molaridad, normalidad.

Abstract:

A solution that is in balance with unsolving solute is saturated. No additional solute


will be dissolved if added to a saturated solution. The amount of solute needed to
form a saturated solution in a given amount of solvent is known as solubility of that
solute. If we dissolve less solute than necessary to form a saturated solution, the
solution is unsaturated (unsaturated). Under appropriate conditions, it is sometimes
possible to form solutions that contain a number of solute greater than necessary to
form a saturated solution. We say that such solutions are oversaturated. For
practice, simulators determined different concentrations and normality’s for different
solutions and in turn gave their respective classification.

Keywords: solubility, solution, saturated, unsaturated, supersaturated, molarity,


normality.

Introducción moléculas, podemos encontrar


distintos tipos de interacciones; de las
Las fuerzas intermoleculares de cuales no todas dan paso a una
atracción son las que suceden entre
*Estudiante. Universidad Distrital Francisco José de Caldas. Bogotá. Colombia.
mailto:[email protected]
**Estudiante. Universidad Distrital Francisco José de Caldas. Bogotá. Colombia.
mailto:[email protected]
***Estudiante. Universidad Distrital Francisco José de Caldas. Bogotá. Colombia.
mailto:[email protected]
solución. Las fuerzas ion-dipolo, Marco Teórico
dipolo-dipolo y las fuerzas de London
Solubilidad
son solubles y la fuerza dipolo-dipolo
inducido es casi insoluble. Cuando un compuesto se disuelve en
un solvente, se puede disolver máximo
Las soluciones son una mezcla
una cantidad de soluto dada de
homogénea de dos o más sustancias
solvente a una temperatura
que reaccionan entre sí. Las partes en
determinada. Esta máxima cantidad
las que se divide una solución son:
soluto en menor proporción y el se denomina solubilidad del soluto a
solvente en mayor proporción. La una temperatura dada y constituye
relación entre la cantidad de soluto y una solución saturada.
solvente se le llama concentración, en Cuando se llega a la solubilidad de un
la cual se encuentran unidades físicas soluto, se establece un fenómeno
y químicas. Las soluciones son reversible en el cual, a la velocidad
clasificadas en tres grupos: el primero con que se disuelven las moléculas del
es dependiendo de la cantidad de soluto, ellas se juntan de nuevo en una
soluto; insaturada cuando hay poca fase aparte, en este proceso dinámico.
cantidad de soluto, saturada cuando Este fenómeno se conoce como
se ha llegado a un punto máximo de equilibrio de la solubilidad.1
soluto y sobresaturada cuando hay un
exceso de soluto en la solución. La Cuando se trata de un soluto sólido, en
segunda forma de clasificar las el equilibrio sus iones o moléculas se
soluciones es por el transporte de unen para precipitar como un sólido, a
energía; encontramos las iónicas que la misma velocidad que se disuelven.
al contacto con el agua se ionizan. La Cuando la cantidad de soluto es
tercera forma de clasificarlas es menor a la solubilidad, se constituye lo
dependiendo en que fase se que se denomina una solución
encuentran el soluto y el solvente. insaturada. Cuando una solución se
satura, en muchas ocasiones es
La solubilidad de una sustancia posible seguir disolviendo soluto,
también depende de varios factores; aumentando la temperatura de la
causando diferentes solución. Después de enfriarla es
comportamientos. Uno de los factores posible obtener una solución
más relevantes es la temperatura, ya relativamente estable, conocida como
que esto puede hacer más o menos solución sobresaturada.
soluble a una sustancia. También son
importantes las características del Estas soluciones no son estables del
soluto y del solvente de una solución. todo y cualquier cambio de
temperatura o agitación mecánica las
puede desestabilizar, liberando el por mol de una sustancia: para el caso
exceso de soluto de una fase aparte y de los ácidos se refiere a la cantidad
formando cristales.2 de cargas del hidronio H+, para las
bases a la cantidad de cargas
Molaridad
negativos de los grupos hidroxilo OH-
En muchos casos el comportamiento y para las sales se refiere a las
de una solución depende no sólo de la cantidades positivas de los elementos
naturaleza de los solutos, sino también metálicos que sustituyen los
4
de sus concentraciones. Los hidrógenos de los ácidos.
científicos usan el termino de 𝑒𝑞 𝑒𝑛 𝑔𝑟 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
concentración para designar la 𝑁=
𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
cantidad disuelta en una cantidad
dada de disolvente o solución. El Materiales y Métodos
concepto de concentración es
 Simulador PHET (Sal y
intuitivo: cuanto más soluto este
Solubilidad).
disuelta en cierta cantidad de
 Simulador PHET (Soluciones de
disolvente, más concentrada será la
Sal y Azúcar).
solución.3 En química es común tener
que expresar cuantitativamente la  Simulador PHET (Molaridad),
concentración de soluciones. https://phet.colorado.edu/sims/htm
l/molarity/latest/molarity_es.html
La molaridad (M) expresa la  Simulador PHET (Concentración),
concentración de una solución como el https://phet.colorado.edu/sims/htm
número de moles de soluto que hay en l/molarity/latest/molarity_es.html
un litro de solución (soln):

𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 Apartado Experimental


𝑀𝑜𝑙𝑎𝑟𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑛 𝑒𝑛 𝐿
Tener presente que este laboratorio
Una solución 1.00 molar (1.00 M) indica el uso de distintas sustancias,
contiene una 1.00 mol de soluto en que deben ser manejadas acorde a la
cada litro de solución. ficha de seguridad que usted realizó,
por ende, se debe estar bastante
Normalidad
atento a cada una de las reacciones y
La normalidad es una medida de la manejo que le da a los reactivos y
concentración de una solución y se productos.
define como la relación entre los
1. Ingrese al simulador PHET sal y
equivalentes de una sustancia y los
solubilidades.
litros de una solución. Los
equivalentes se refieren a las cargas
2. Calcule para el cloruro de sodio Simulador PHET – Concentraciones
con un volumen de 2x10- 23, mirar
Nitrato de Cobalto (II)
cuantos iones quedan disueltos y
cuántos unidos; para el yoduro de Imagen 1▼ visualización de la
cobre realizar lo mismo con un disolución del nitrato de cobalto (II) en
volumen de 5x10-17. Sacar una solución acuosa al 1.5 M/ 0.1L.
conclusión.
3. Entre al simulador PHET
soluciones de Sal y Azúcar.
4. Prepare una solución saturada de
cloruro de sodio y de sacarosa
para 0,5L de agua. (Obvio debe
consultar la solubilidad de cada
uno e indicar los cálculos
respectivos). Indicar si son Imagen 2▼ visualización de la
conductoras o no. Sacar disolución del nitrato de cobalto (II) en
conclusión. solución acuosa al 0.79 M/ 0.2L.
5. Entre al simulador PHET
concentración.
6. Para cada sal de la simulación,
prepare una solución 1,5 M, desde
0,1L hasta 0,5 L, indicar si están
saturadas, sobresaturadas e
insaturadas, pasar cada
concentración a N.
7. Entre al simulador PHET Imagen 3▼ visualización de la
Molaridad. disolución del nitrato de cobalto (II) en
8. Para las sales: nitrato de cobalto solución acuosa al 0.5 M/ 0.3L.
(II), preparar 500mL, 0,1 M; cloruro
de cobalto 250 mL, 0,5M;
dicromato de potasio 200mL 0,2M;
sulfato de cobre 1L, 0,8M y
permanganato de potasio 1L,
0,25M. Indicar de igual manera si a
esas concentraciones están
insaturadas, saturadas o
sobresaturadas a 18°C. Concluir.

Resultados
Imagen 4▼ En esta imagen se
visualiza la disolución del nitrato de
cobalto (II) en solución acuosa al 0.4
M/ 0.4L.
.

Análisis
Con base en los resultados obtenidos
en la práctica de laboratorio, Se puede
analizar que las fuerzas
intermoleculares presente en la
solución Nitrato de cobalto (Co (NO₃)
Imagen 5▼ visualización de la ₂), que generan una interacción con
disolución del nitrato de cobalto (II) en las moléculas del agua (H2O) que son
solución acuosa al 0.3 M/ 0.5L. eléctricamente neutras pero su
geometría las hace polar, es decir, que
las cargas positivas y negativas
están colocadas una frente a la otra.
Ésta propiedad hace que los iones
de Co+ se separen bajando la
atracción de las moléculas de agua,
generando la disolución del mismo,
Por otro lado los cálculos obtenidos
(Tabla 1▲ Molaridad, normalidad y
tipo de solución del Nitrato de
Cálculo de solubilidad en g /ml
Cobalto (II)) se evidencia que al
preparar la solución en 1.5 M en un
1.5𝑚𝑜𝑙Co (NO3 )2 183𝑔 1𝑙 100𝑚𝑙
∗ ∗ ∗ volumen de 0.1L la solubilidad de esta
1𝑙 1𝑚𝑜𝑙 1000𝑚𝑙 1000𝑚𝑙
es de 0.0027g/100ml en comparación
= 0.027𝑔/100𝑚𝑙 en la solubilidad teórica de
Normalidad
0.134g/100ml , es decir la solución se
Normalidad
encuentra insaturada, ya que no
1.5𝑚𝑜𝑙 3𝑒𝑞 𝑔 Co (NO₃) ₂
* = 4.5N contiene el máximo de soluto que
1𝐿 1𝑚𝑜𝑙
puede disolver, este comportamiento
se repite en las diferentes
Tabla 1▼ Molaridad, normalidad y tipo
concentraciones ilustradas en la tabla
de solución del Nitrato de Cobalto (II).
anterior mente mencionada. Este
comportamiento se debe a la buena
interacción de las moléculas del soluto
y del solvente, lo que permite que
puedan generar una mayor capacidad
de disolución en temperatura
constante (20ºC).

Cloruro de cobalto

Imagen 6▼ visualización de la Imagen 9▼ visualización de la


disolución del Cloruro de cobalto en disolución del Cloruro de cobalto en
solución acuosa al 1.5 M/ 0.1L. solución acuosa al 0.3 M/ 0.4L.

Imagen 7▼ En esta imagen se


visualiza la disolución del Cloruro de Imagen 10▼ visualización de la
cobalto en solución acuosa al 0.7 M/ disolución del Cloruro de cobalto en
solución acuosa al 0.3 M/ 0.5L.
0.2L.

Cálculo de solubilidad en g /ml


Imagen 8▼ visualización de la
disolución del Cloruro de cobalto en 1.5𝑚𝑜𝑙 CoCl ₂ 130𝑔 1𝑙 100𝑚𝑙
∗ ∗ ∗
solución acuosa al 0.5 M/ 0.3L. 1𝑙 1𝑚𝑜𝑙 1000𝑚𝑙 1000𝑚𝑙
= 0.020𝑔/100𝑚𝑙
Normalidad puedan generar una mayor capacidad
de disolución en temperatura
1.5𝑚𝑜𝑙 2𝑒𝑞 𝑔 CoCl ₂
* = 3𝑁 constante (20ºC).
1𝐿 1𝑚𝑜𝑙

Tabla 2▼ Molaridad, normalidad y tipo Dicromato de potasio


de solución del Cloruro de cobalto.
Imagen 11▼ visualización de la
disolución de Dicromato de potasio en
solución acuosa saturada al 0.5 M/
0.1L.

Análisis
En la solución del cloruro de cobalto
(CoCl₂) de igual forma se genera una
interacción intermolecular con el
solvente (agua H2O) esta interacción
se genera gracias a la polaridad igual
del solvente y del soluto (polares),Por Imagen 12▼ visualización de la
otro lado en los cálculos obtenidos disolución del Dicromato de potasio
(Tabla 2▲ Datos de molaridad, en solución acuosa al 0.3 M/ 0.2L.
normalidad y tipo de solución del
Cloruro de Cobalto) se evidencia que
al preparar la solución en 1.5 M en un
volumen de 0.1L la solubilidad de esta
es de 0.020g/100ml en comparación
en la solubilidad teórica de
0.585g/100ml , es decir la solución se
encuentra insaturada, ya que no
contiene el máximo de soluto que
puede disolver, este comportamiento Imagen 13▼ visualización de la
se repite en las diferentes disolución del Dicromato de potasio en
concentraciones ilustradas en la tabla solución acuosa al 0.2M/ 0.3L.
anterior mente mencionada. Este
comportamiento se debe a la buena
interacción de las moléculas del soluto
y del solvente, lo que permite que
Normalidad

0.5𝑚𝑜𝑙 2𝑒𝑞 𝑔 K2Cr2O7


* = 1N
1𝐿 1𝑚𝑜𝑙

Tabla 3▼ Molaridad, normalidad y


tipos de solución del Dicromato de
Potasio.

Imagen 14▼ visualización de la


disolución del Dicromato de potasio
en solución acuosa al 0.15 M/ 0.4L.

Análisis
En la solución del dicromato de
potasio (K₂Cr₂O₇)de igual forma se
genera una interacción intermolecular
con el solvente (agua H2O) esta
Imagen 15▼ visualización de la
interacción se genera gracias a la
disolución del Dicromato de potasio
polaridad igual del solvente y del
en solución acuosa al 0.1 M/0.5L.
soluto (polares), Por otro lado los
cálculos obtenidos (Tabla 3▲ Datos
de molaridad, normalidad y tipo de
solución del Dicromato de potasio)
se evidencia que al preparar la
solución en 0.5 M en un volumen de
0.1L la solubilidad de esta es de
0.015g/100ml en comparación en la
solubilidad teórica de 0.0045g/100ml ,
es decir la solución se encuentra
Cálculo de la solubilidad en g/ml sobresaturada, es decir se ha
excedido la cantidad de soluto máximo
0.5𝑚𝑜𝑙 K2Cr2O7 294𝑔 1𝑙 que puede disolver, cabe resaltar que
∗ ∗
1𝑙 1𝑚𝑜𝑙 1000𝑚𝑙 la solución presenta soluto no disuelto
100𝑚𝑙
∗ = 0.015𝑔/100𝑚𝑙 como se evidencia en la imagen
1000𝑚𝑙
11▲, esta condición es variable de
acuerdo a la temperatura del solvente,
ya que la energía cinética excita las
moléculas lo que produce la disolución
del mismo, pero sin cambiar la
condición de sobresaturado.

Cromato de potasio

Imagen 16▼ visualización de la


Imagen 19▼ visualización de la
disolución del Cromato de potasio en
disolución del Cromato de potasio en
solución acuosa al 1.5 M/ 0.1L.
solución acuosa al 0.4 M/ 0.4L.

Imagen 17▼ visualización de la Imagen 20▼ visualización de la


disolución del Cromato de potasio en disolución del Cromato de potasio en
solución acuosa al 0.8 M/ 0.2L. solución acuosa al 0.3 M/ 0.5L.

Imagen 18▼ visualización de la Cálculo de la solubilidad en g/ml


disolución del Cromato de potasio en
1.5𝑚𝑜𝑙K2CrO4 194𝑔 1𝑙 100𝑚𝑙
solución acuosa al 0.5 M/ 0.3L. ∗ ∗ ∗
1𝑙 1𝑚𝑜𝑙 1000𝑚𝑙 1000𝑚𝑙
= 0.029𝑔/100𝑚𝑙

Normalidad
1.5𝑚𝑜𝑙 2𝑒𝑞 𝑔 K2CrO4 Cloruro de níquel (II)
* = 3N
1𝐿 1𝑚𝑜𝑙
Imagen 21▼ visualización de la
Tabla 4▼ Molaridad, normalidad y disolución del cloruro de níquel (II) en
tipos de solución del Cromato de solución acuosa al 1.5 M/ 0.1L.
Potasio.

Análisis Imagen 22▼ visualización de la


En la solución del Cromato de disolución del cloruro de níquel (II) en
Potasio (K2CrO4)de igual forma se solución acuosa al 0.9 M/ 0.2L.
genera una interacción intermolecular
con el solvente (agua H2O), por otro
lado en los cálculos obtenidos (Tabla
4▲ Datos de molaridad, normalidad
y tipo de solución del Cromato de
Potasio) se evidencia que al preparar
la solución en 1.5 M en un volumen de
0.1L la solubilidad de esta es de
0.029g/100ml en comparación en la
solubilidad teórica de 6.37g/100ml , es Imagen 23▼ visualización de la
decir la solución se encuentra disolución del cloruro de níquel (II) en
insaturada, ya que no contiene el solución acuosa al 0.6 M/ 0.3L.
máximo de soluto que puede disolver,
este comportamiento se repite en las
diferentes concentraciones ilustradas
en la tabla anterior mente
mencionada. Este comportamiento se
debe a la buena interacción de las
moléculas del soluto y del solvente, lo
que permite que puedan generar una
mayor capacidad de disolución en
temperatura constante (20ºC).
Imagen 24▼ visualización de la
disolución del cloruro de níquel (II) en
solución acuosa al 0.4 M/ 0.4L.

Análisis
En la solución del cloruro de Níquel
(II) (NiCl2) de igual forma se genera
una interacción intermolecular con el
solvente (agua H2O),Por otro lado en
Imagen 25▼ visualización de la los cálculos obtenidos (Tabla 5▲
disolución del cloruro de níquel (II) en Datos de molaridad, normalidad y
solución acuosa al 0.3M/ 0.5L. tipo de solución de Cloruro de
Níquel (II)) se evidencia que al
preparar la solución en 1.5 M en un
volumen de 0.1L la solubilidad de esta
es de 0.019g/100ml en comparación
en la solubilidad teórica de
3.55g/100ml , es decir la solución se
encuentra insaturada, ya que no
contiene el máximo de soluto que
puede disolver, este comportamiento
se repite en las diferentes
Cálculo de la solubilidad en g/ml
concentraciones ilustradas en la tabla
1.5𝑚𝑜𝑙 NiCl₂ 129.5𝑔 1𝑙 100𝑚𝑙 anterior mente mencionada. Este
∗ ∗ ∗
1𝑙 1𝑚𝑜𝑙 1000𝑚𝑙 1000𝑚𝑙 comportamiento se debe a la buena
= 0.019𝑔/100𝑚𝑙 interacción de las moléculas del soluto
y del solvente, lo que permite que
Normalidad
puedan generar una mayor capacidad
1.5𝑚𝑜𝑙 2𝑒𝑞 𝑔 NiCl₂ de disolución en temperatura
* = 3N constante (20ºC).
1𝐿 1𝑚𝑜𝑙

Tabla 5▼ Molaridad, normalidad y Sulfato de Cobre


tipos de solución del Cloruro de Níquel
(II) Imagen 26▼ visualización de la
disolución del Sulfato de cobre en
solución acuosa saturada al 1.38 M/ Imagen 29▼ visualización de la
0.1L. disolución del Sulfato de cobre en
solución acuosa al 0.4 M/ 0.4L.

Imagen ▼27 visualización de la


disolución del Sulfato de cobre en Imagen 30▼ visualización de la
solución acuosa al 0.9M/ 0.2L. disolución del Sulfato de cobre en
solución acuosa al 0.3 M/ 0.5L.

Imagen 28▼ visualización de la


disolución del Sulfato de cobre en Calculo de la solubilidad en g/ml
solución acuosa al 06 M/ 0.3L.
1.38𝑚𝑜𝑙 CuSO4 160𝑔 1𝑙
∗ ∗
1𝑙 1𝑚𝑜𝑙 1000𝑚𝑙
100𝑚𝑙
∗ = 0.022𝑔/100𝑚𝑙
1000𝑚𝑙

Normalidad

1.38𝑚𝑜𝑙 2𝑒𝑞 𝑔 CuSO4


* = 2.7N
1𝐿 1𝑚𝑜𝑙

Tabla 6▼ Molaridad, normalidad y


tipos de solución del sulfato de cobre.
produciendo que esta sea saturada y
insaturada por la cantidad de solvente
agregado, se debe a que el soluto a
mayor cantidad de solvente mayor
será su interacción intermolecular.

Permanganato de potasio
Imagen 31▼ visualización de la
Análisis
disolución del Permanganato de
En la solución Sulfato de cobre
potasio en solución acuosa saturada
(CuSO4 )de igual forma se genera una
al 0.5M/ 0.1L.
interacción intermolecular con el
solvente (agua H2O) esta interacción
se genera gracias a la polaridad igual
del solvente y del soluto (polares), Por
otro lado los cálculos obtenidos (Tabla
6▲ Datos de molaridad, normalidad
y tipo de solución del Sulfato de
Cobre) se evidencia que al preparar la
solución en 1.38M en un volumen de
0.1L la solubilidad de esta es de
0.022g/100ml en comparación en la Imagen 32▼ visualización de la
solubilidad teórica de 0.020g/100ml , disolución del Permanganato de
es decir la solución se encuentra potasio en solución acuosa saturada
sobresaturada, es decir se ha al 0.3M/ 0.2L.
excedido la cantidad de soluto máximo
que puede disolver, cabe resaltar que
la solución presenta soluto no disuelto
como se evidencia en la imagen
26▲, esta condición es variable de
acuerdo a la temperatura del solvente,
ya que la energía cinética excita las
moléculas lo que produce la disolución
del mismo, pero sin cambiar la
condición de sobresaturado, por otro
Imagen 33▼ visualización de la
lado, de acuerdo con la ilustradas en
la tabla anterior mente mencionada se disolución del Permanganato de
aprecia el cambio de tipo de solución potasio en solución acuosa al 0.2M/
al agregar 0.2L a la solución 0.3L.
0.48𝑚𝑜𝑙 KMnO₄ 160𝑔 1𝑙 100𝑚𝑙
∗ ∗ ∗
1𝑙 1𝑚𝑜𝑙 1000𝑚𝑙 1000𝑚𝑙
= 0.008𝑔/100𝑚

Normalidad

0.48𝑚𝑜𝑙 1𝑒𝑞 𝑔 KMnO₄


* = 0.48N
1𝐿 1𝑚𝑜𝑙

Tabla 7▼ Molaridad, normalidad y


Imagen 34▼ visualización de la tipos de solución del permanganato de
disolución del Permanganato de potasio.
potasio en solución acuosa saturada
al 0.17M/ 0.4L.

Análisis
La séptima solución con
permanganato de potasio (KMnO₄) y
agua (H2O) la solución se genera
Imagen 35▼ visualización de la gracias a la interacción entre las
disolución del Permanganato de moléculas del soluto y del solvente,
potasio en solución acuosa saturada Por otro lado los cálculos obtenidos
al 0.1M/ 0.5L. (Tabla 7▲ Datos de molaridad,
normalidad y tipo de solución del
permanganato de potasio) se
evidencia que al preparar la solución
en 0.48M en un volumen de 0.1L la
solubilidad de esta es de
0.008g/100ml en comparación en la
solubilidad teórica de 0.006g/100ml ,
es decir la solución se encuentra
sobresaturada, se ha excedido la
cantidad de soluto máximo que puede
Calculo de la solubilidad en g/ml
disolver, cabe resaltar que la solución
presenta soluto no disuelto como se
evidencia en la imagen #31, esta
condición es variable de acuerdo a la
temperatura del solvente, ya que la
energía cinética excita las moléculas
lo que produce la disolución del
mismo, pero sin cambiar la condición
de sobresaturado, por otro lado, de
acuerdo con la ilustradas en la tabla
anterior mente mencionada se Imagen 38▼ visualización de la
aprecia el cambio de tipo de solución disolución del Cloruro de sodio en
al agregar 0.2L, y 0.3L a la solución, solución acuosa al 0.6M/ 0.3L.
produciendo que esta sea saturada y
por ultimo 0.4L y 0.5L insaturada por
la cantidad de solvente agregado, se
debe a que el soluto a mayor cantidad
de solvente mayor será su interacción
intermolecular.

Cloruro de sodio

Imagen 36▼ visualización de la


disolución del Cloruro de sodio en Imagen 39▼ visualización de la
solución acuosa al 1.5M/ 0.1L disolución del Cloruro de sodio en
solución acuosa al 0.4M/ 0.4L.

Imagen 37▼ visualización de la


disolución del Cloruro de sodio en
solución acuosa al 0.8M/ 0.2L. Imagen 40▼ visualización de la
disolución del Cloruro de sodio en
solución acuosa al 0.3M/ 0.5L.
esta es de 0.009g/100ml en
comparación en la solubilidad teórica
de 0.359g/100ml , es decir la solución
se encuentra insaturada, ya que no
contiene el máximo de soluto que
puede disolver, este comportamiento
se repite en las diferentes
concentraciones ilustradas en la tabla
anterior mente mencionada. Este
Cálculo de la solubilidad en g/ml
comportamiento se debe a la buena
1.56 𝑚𝑜𝑙 NaCl 58.4𝑔 1𝑙 100𝑚𝑙 interacción de las moléculas del
∗ ∗ ∗ soluto y del solvente, lo que permite
1𝑙 1𝑚𝑜𝑙 1000𝑚𝑙 1000𝑚𝑙
= 0.009𝑔/100𝑚𝑙 que puedan generar una mayor
capacidad de disolución en
Normalidad temperatura constante (20ºC).
1.56𝑚𝑜𝑙 1𝑒𝑞 𝑔 NaCl
* =1.5N Simulador PHET- Sales y
1𝐿 1𝑚𝑜𝑙
Solubilidad
Tabla 8▼ Molaridad, normalidad y
Cloruro de Sodio
tipos de solución del Cloruro de Sodio.
Imagen 42▼ cloruro de sodio disuelto
en agua.

Análisis
En la solución del cloruro de sodio
NaCl de igual forma se genera una Imagen 42▼ iones de sodio y cloro
interacción intermolecular con el disueltos en agua.
solvente (agua H2O),Por otro lado en
los cálculos obtenidos (Tabla 8▲
Datos de molaridad, normalidad y tipo
de solución) se evidencia que al
preparar la solución en 1.5 M en un
volumen de 0.1L la solubilidad de
existe un equilibrio químico, entonces
se infiere que a concentraciones
elevadas cuando la sustancia es muy
soluble, en este caso los iones de sal
quedaban unidos en el fondo y no se
disuelven en el agua.5 El grafico 1▲
muestra los datos obtenidos durante la
simulación con agua y cloruro de sodio
en donde se evidencia que a un
volumen de 2,0x10^-23 hay un total de
Gráfico 1▼ cloruro de sodio disuelto
iones de NaCl, iones disueltos de Na y
en agua.
Cl y los iones unidos de Na y Cl. Para
saber si la solución está saturada, se
realiza la siguiente relación teniendo
en cuenta los datos obtenidos por el
simulador y la saturación de la
sustancia comprobados con datos
reales se realiza el análisis de esta
forma ya que para hacer los cálculos
se necesitarían más datos como la
molaridad, la temperatura y la presión
que son factores que afectan
Análisis directamente a una disolución.

En este simulador de sales y A continuación, se realiza un margen


soluciones se identifican varios de error para demostrar si los valores
componentes, nótese el agua (H2O) del simulador son correctos o están en
en un recipiente el cual está lleno otras condiciones.
hasta 2,0x10^23 L y el cloruro de sodio
SOLUTO SOLUBILIDAD SOLUBILIDAD
(NaCl). Cuando se introduce en el SATURADA SATURADA
agua un sólido iónico, algunos de sus A 20ºC EN EL
SIMULADOR
iones se disuelven y los cristales de
sal se van volviendo más pequeños. NaCl 36,7 g 102 g

|𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑎𝑝𝑟ó𝑥𝑖𝑚𝑎𝑑𝑜 − 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑎𝑐𝑡𝑜|


%= × 100
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑎𝑐𝑡𝑜

% = |102 − 36.7|
Cuando se le agrega más sal a la %= × 100
36.7
solución se puede evidenciar que
% = |65.3|
%= × 100
36.7

65.3
%= × 100
36.7

% = 1.779 × 100

% = 177%

Como se logra evidenciar el factor de


error es bastante alto, por ende, a la
hora de hacer la simulación Imagen 44▼ iones de cobre y yodo
posiblemente no se haya tomado disueltos en agua.
adecuadamente los valores exactos.
Cuando la solución empieza a
saturarse, en la tabla nos muestra que
a partir de 28 iones de sodio y 30 iones
de cloro se observa cómo se empieza
a formar un precipitado y esto se debe
a que la sal (soluto) está en mayor
cantidad que nuestro solvente, los
iones del cloruro de sodio tienden a
unirse y quedar en el fondo del vaso,
dejando de ser solubles ya que al
haber mayor cantidad no se pueden Gráfico 2▼ yoduro de cobre disuelto
hacer más interacciones con las en agua.
moléculas del agua generando
saturación en la solución.

Yoduro de Cobre

Imagen 43▼ disolución de yoduro de


cobre en agua.
Análisis que para estar saturada a 18º o 20º su
valor debe de estar en 0,042 g / 100
En este simulador de sales y ml. Esto quiere decir que los valores
soluciones se identifican varios tomados en el simulador no son
componentes, nótese que el agua exactos.
(H2O) en el recipiente el cual está
lleno hasta 5x10^-17 L y el Yoduro de Simulador PHET-Molaridad
cobre (Cul). En el grafico 2▲ se
Nitrato de Cobalto
muestra los datos obtenidos durante la
simulación con agua y Yoduro de Imagen 45▼ Solución 500 ml 0.1 M
cobre en donde se evidencia que a un de Nitrato de Cobalto (II).
volumen de 5,0*10^-17 hay un total de
86 iones de yoduro, iones disueltos de
cobre (Cu) y yodo (I) y los iones unidos
cobre (Cu) y yodo (I).

Para saber si la solución está


saturada, se realiza la siguiente
relación teniendo en cuenta los datos
obtenidos por el simulador y la
saturación de la sustancia Calculo de la solubilidad en g/ml
comprobados con datos reales, se
0.5 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐶𝑜(𝑁𝑂3 )2 0.5 𝐿 291.04 𝑔 𝐶𝑜(𝑁𝑂3 )2
realiza el análisis de esta forma ya que 1𝐿

1000 𝑚𝑙

1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑜(𝑁𝑂3 )2
para hacer los cálculos es necesario 100 𝑚𝑙

tener más datos. 1000 𝑚𝑙
= 7.276 ∗ 10−3 𝑔/100𝑚𝑙

SOLUTO SOLUBILIDAD SOLUBILIDAD


SATURADA SATURADA EN Tabla 9▼ comportamiento
A 20ºC EL
SIMULADOR experimental de la solubilidad del
nitrato de cobalto (II) en comparación
CuI 0,0042 g / 8,6 g / 100 a el comportamiento teórico.
100 ml ml
CONCENT SOLUBIL SOLUBI TIPO
RACIÓN IDAD LIDAD DE
86 𝑔 EXPERIM TEÓRIC SOLUC
× 100 𝑚𝑙 = 8.6𝑔/100𝑚𝑙
1000 𝑚𝑙 ENTAL A g/ml IÓN
g/ml
Cuando se hace la relación con el 0.1 7.276x 84.03 Insatu
valor real, observe que el valor 10^-3 rada
obtenido en el simulador está por
Análisis
encima del real esto se podría tomar
como una solución sobresaturada ya
Al hacer la relación con una tabla de ENTAL
g/ml
valores reales y los datos obtenidos 0.5 8.560x 52.9 Insatu
por el simulador nos damos cuenta 10^-4 rada
que no hay ninguna aproximación, es
una sustancia muy soluble al entrar en
contacto con el agua ya que sus Análisis
fuerzas intermoleculares forman
Al hacer la relación con una tabla de
puentes de hidrogenó y como suele
valores reales y los datos obtenidos
suceder en las sales al tener dicha
por el simulador nos damos cuenta
fuerza es muy fácil solubilizarse. A su
que no hay ninguna aproximación, es
vez es una sustancia insaturada, como
una sustancia muy soluble al entrar en
observamos en la imagen 45▲, se
contacto con el agua ya que sus
necesitaría más cantidad de soluto
fuerzas intermoleculares ion-dipolo
para lograr una saturación aproximada
entre el H+ y el Cl- solubilizarse. A su
a la comprobada teóricamente.
vez es una sustancia insaturada, como
Imagen 46▼ Solución 250 ml 0.5 M observamos en la imagen 46▲, se
de Cloruro de Cobalto. necesitaría más cantidad de soluto
para lograr una saturación aproximada
a la comprobada teóricamente.

Imagen 47▼ Solución 200 ml 0.2 M


de Dicromato de Potasio.

0.125 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐶𝑜𝐶𝑙2 0.25 𝐿 237.93 𝑔 𝐶𝑜𝐶𝑙2


∗ ∗
1𝐿 1000 𝑚𝑙 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑜𝐶𝑙2
100 𝑚𝑙

1000 𝑚𝑙
= 8.560 ∗ 10−4 𝑔/100𝑚𝑙

0.04 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7 0.2 𝐿 294.185 𝑔 𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7


Tabla 10▼ comportamiento ∗ ∗
1𝐿 1000 𝑚𝑙 1 𝑚𝑜𝑙 𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7
experimental de la solubilidad del 100 𝑚𝑙

cloruro de cobalto en comparación a el 1000 𝑚𝑙
= 2.35 ∗ 10−4 𝑔/100𝑚𝑙
comportamiento teórico.
CONCENT SOLUBIL SOLUBI TIPO
Tabla 11▼ comportamiento
RACIÓN IDAD LIDAD DE experimental de la solubilidad del
EXPERIM TEÓRIC SOLUC
A g/ml IÓN
dicromato de potasio en comparación Tabla 11▼ comportamiento
a el comportamiento teórico. experimental de la solubilidad del
sulfato de cobre en comparación a el
CONCENT SOLUBIL SOLUBI TIPO
RACIÓN IDAD LIDAD DE comportamiento teórico.
EXPERIM TEÓRIC SOLUC
ENTAL A g/ml IÓN
g/ml
0.2 2.35X1 130 Insatu CONCEN SOLUBI SOLUB TIPO DE
0^-4 rada TRACIÓN LIDAD ILIDAD SOLUCIÓ
EXPERI TEÓRI N
MENTAL CA g/ml
Análisis g/ml
Al hacer la relación con una tabla de 0.8 1.27 0.006 Sobres
valores reales y los datos obtenidos aturada
por el simulador nos damos cuenta
Análisis
que no hay ninguna aproximación, es
Al hacer la relación con una tabla de
una sustancia muy soluble al entrar en
valores reales y los datos obtenidos
contacto con el agua ya que sus
fuerzas intermoleculares ion-dipolo ya por el simulador se evidencia que no
que forma iones cromato y dicromato hay ninguna aproximación, mientras
al solubilizarse. A su vez es una que en los datos reales la molaridad es
sustancia insaturada, como de 0,48 en el simulador es de 0,8 y la
observamos en la imagen 47▲, se solubilidad cambia totalmente ya que
los valores de utilizados para hacer la
necesitaría más cantidad de soluto
simulación son muy grandes haciendo
para lograr una saturación aproximada
que la solución pase de ser saturada a
a la comprobada teóricamente.
sobresaturada es decir hay mucha
Imagen 48▼ Solución 1L 0.8 M de más cantidad de soluto que de
Sulfato de Cobre. solvente, por lo tanto no hay ninguna
similitud y se procedería a revisar
nuevamente los valores que se
tomaron para hacer el experimento,
tomando valores más aproximados a
los de la tabla de valores reales.

Imagen 49▼ Solución 1L 0.25 M de


Permanganato de Potasio.

0.8 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐶𝑢𝑆𝑂4 1𝐿 159.629 𝑔 𝐶𝑢𝑆𝑂4


∗ ∗
1𝐿 1000 𝑚𝑙 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑢𝑆𝑂4
100 𝑚𝑙
∗ = 1.27 𝑔/100𝑚𝑙
1000 𝑚𝑙
revisar nuevamente los valores que se
temaron para hacer el experimento.

Simulador PHET -Sal y Azúcar

Cloruro de Sodio

Imagen 50▼ conductividad del


cloruro de sodio en agua.

0.25 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐾𝑀𝑛𝑆𝑂4 1𝐿 158.03 𝑔 𝐾𝑀𝑛𝑆𝑂4


∗ ∗
1𝐿 1000 𝑚𝑙 1 𝑚𝑜𝑙 𝐾𝑀𝑛𝑆𝑂4
100 𝑚𝑙
∗ = 0.0039 𝑔/100𝑚𝑙
1000 𝑚𝑙

Tabla 12▼ comportamiento


experimental de la solubilidad del
permanganato de potasio en
comparación a el comportamiento
teórico.
Como el simulador está en mol,
CONCENT SOLUBIL SOLUBI TIPO debemos calcular las moles a partir de
RACIÓN IDAD LIDAD DE
EXPERIM TEÓRIC SOLUC la solubilidad teórica del NaCl.
ENTAL A g/ml IÓN
g/ml 359 𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑙 0.5 𝐿 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
0.25 0.0039 0.359 Insatu × ×
1𝐿 1000 𝑚𝑙 58.5 𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑙
rada
= 3.06 𝑚𝑜𝑙/𝐿
Análisis
Imagen 51▼ conductividad de la
Al hacer la relación con una tabla de
sacarosa en agua.
valores reales y los datos obtenidos
por el simulador nos damos cuenta
que no hay ninguna aproximación,
mientras que en los datos reales la
molaridad es de 0,33 en el simulador
es de 0,25 y la solubilidad cambia
totalmente ya que los valores de
utilizados para hacer la simulación son
muy pequeños, por lo tanto, no hay
ninguna similitud y se procedería a
Como el simulador está en mol, presente práctica nos pudimos
debemos calcular las moles a partir de percatar de que la concentración de
la solubilidad teórica del C12H22O11. una solución depende directamente
de los factores de molaridad y
203. 9 𝑔 𝐶12 𝐻22 𝑂11 1000 𝑚𝑙 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶12 𝐻22 𝑂11
× × normalidad, las cuales son
100 𝑚𝑙 0.5 𝐿 342.30 𝑔
= 11.91𝑚𝑜𝑙/𝐿 propiedades que determinan las
características de una solución.
Análisis
Uno de los electrolitos más empleados
En el experimento de sal y soluciones,
en la vida cotidiana es la sal común
(cloruro de sodio NaCl). Al disolverse el simulador nos permite evidenciar
en agua, la sal se disocia en iones con con la tabla de resultados, cuando una
una pequeña carga eléctrica (el catión solución empieza a ser saturada, los
sodio Na+ y el anión cloruro Cl–). Estos valores van aumentando de acuerdo a
iones pueden moverse libremente en la cantidad de soluto que se le vaya
la disolución, ya que la fuerza entre las agregando, mostrando el total de la
partículas en un líquido es mucho más
pequeña que en un sólido. Por ello, si solubilidad.
introducimos los extremos de un
El margen de error a la hora de utilizar
circuito eléctrico en una disolución de
sal, el movimiento de las partículas los simuladores, se debe gracias a que
cargadas (iones) permitirá el paso de no se tuvo en cuenta el valor real de la
la corriente eléctrica. solubilidad del compuesto, por ende,
los datos tomados fueron diferentes y
Todas las sales que formen iones al a la hora de hacer los cálculos no
disolverse en agua formarán una tenían relación.
disolución conductora de la
electricidad. Lo importante no es tanto
Se conoce las propiedades al realizar
el tipo sino la cantidad de iones que se
produzcan. Cuanto mayor sea el una solución, cómo incide la
número de iones en disolución, más conductividad, su temperatura, y
fácilmente podrá conducir la corriente concentración en la disolución
eléctrica. Si se hiciera lo mismo acuosa.
sustituyendo la sal por azúcar se vería
que la disolución resultante no es
conductora, debido a que el azúcar no Referencias
es un electrolito: al disolverse en agua
no se disocia en iones sino que 1) Riaño, N. (2007). Fundamentos
permanece como moléculas neutras. de química analítica básica.
Manizales: Universidad de
Conclusiones
Caldas.
Al terminar la práctica, concluimos que
con el desarrollo experimental de la
2) Riaño, N. (2007). Fundamentos
de química analítica básica.
Manizales: Universidad de
Caldas.

3) Brown; Química La Ciencia


Central. Novena Edición,
Pearson Prentice Hall. México
pág.134, 2004.

4) https://glosarios.servidor-
alicante.com/quimica/normalidad

5) https://uft.cl/images/futuros_alum
nos/profesores_orientadores/mat
erial-
pedagogico/Guia_5_Soluciones.
pdf

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