1.
Lee el texto anexado sobre el decreto (este texto fue tomado del decreto oficial, con fines exclusivamente académicos DOF 9 dic
2013)
2. Analiza críticamente los argumentos, las suposiciones y sobre todo las inferencias.
3. Puedes preparar una tabla en el que señales el asunto tratado como aparece en el texto, y que señales los argumentos usados y que
revises su consistencia y lógica de las inferencias.
4. Después del análisis, realiza una conclusión del argumento y beneficio del impuesto IEPS para las bebidas azucaradas.
Objetivo: Analizar los postulados supuestos e inferencias que aparecen en este escrito en el que se decreta un impuesto especial a las bebidas
azucaradas en 2013.
El texto original aparece en el diario oficial del 9 dic del 2013. Decreto de IEPS a “Bebidas azucaradas, para bajar la obesidad”.
“El gran consumo actual de bebidas con azúcar añadida contribuye de manera notoria al exceso de ingestión energética y es un factor
importante en el desarrollo del sobrepeso y la obesidad en México, lo que representa un exhorto para la definición de las políticas públicas que
favorezcan la reducción en el consumo de bebidas con azúcar añadida.
Así, considerando que la alta prevalencia de sobrepeso y obesidad representan un problema de salud pública de gran magnitud en México y
que es fundamental contar con una política de Estado para lograr cambios en los patrones de alimentación y actividad física de la sociedad
mexicana , la Secretaría de Salud se encuentra en vías de instrumentar la “Estrategia Nacional para el Control de la Obesidad y la Diabetes”, la
cual tiene como propósito cumplir con las estrategias planteadas por el Plan Nacional de Desarrollo 2013-2018, referentes a “Hacer de las
acciones de protección, promoción y prevención un eje prioritario para el mejoramiento de la salud” y con ello seguir las respectivas líneas de
acción, tales como: reducir la carga de morbilidad y mortalidad de enfermedades crónicas no transmisibles, principalmente diabetes e
hipertensión, e instrumentar acciones para la prevención y control del sobrepeso, obesidad y diabetes.
Dada la problemática de la alta prevalencia de estas enfermedades y sus impactos es importante reforzar la implementación de políticas y
programas efectivos de prevención de obesidad. En este sentido, cualquier esfuerzo para disminuir los efectos negativos de esta situación y los
costos que genera su atención, debe ser analizado no solamente desde una política netamente de salud pública; es por ello que se ha
considerado que una medida de carácter fiscal coadyuvaría con los propósitos mencionados. En este sentido, en la presente iniciativa se
propone al H. Congreso de la Unión gravar con el IEPS, a través del establecimiento a nivel de productor e importador de una cuota específica de
1 peso por litro a las bebidas saborizadas, así como a los concentrados, polvos, jarabes, esencias o extractos de sabores, dependiendo del
rendimiento, que al diluirse permitan obtener bebidas saborizadas, que contengan cualquier tipo de azúcares añadidas
RESPUESTA
El autor está entregando un punto de vista acerca de causas de obesidad y quiere a través de impuesto disminuir consumo por alza de precios en
bebidas azucaradas. El consumo aumentado es una falacia de causalidad para la obesidad en México y quiere atacar el problema con impuestos.
No se detalla con información estadística. Se omite información estadística del problema y asocia obesidad y sobrepeso con diabetes e
hipertensión, que pueden ser falsa causalidad si no se entregan datos concluyentes. También se entrega la necesidad de acciones, pero no se
aclaran.
El decreto plantea una situación que parte de una causal no contrarrestada con datos estadísticos de problema de Salud Pública mexicano. Para
entender los problemas de salud pública se parte de la base de enumerar y cuantificar las grandes causales que conllevan a que existan
enfermedades de alta prevalencia y que provocan muerte y costos que requieren un manejo estratégico para resolverlos.
Parte de una mirada micro y después lo lleva a una mirada macro. Se podría haber planteado el decreto iniciando una mirada amplia y
contextualizar que impacto de salud implica que la población sea obesa. El redactor señala que la obesidad trae otros problemas, que son la
hipertensión y la diabetes. Se omiten datos estadísticos en la obesidad y no se aclara interrelación de diabetes y presión arterial con la obesidad.
Podría haberse demostrado que tanta relación hay entre estas enfermedades, y señalar que grado de causalidad trae ser obeso y ser diabético e
hipertenso, con información estadística de referencia comprobada.
Se entrega la responsabilidad que una de las causas es el exceso de consumo de bebidas con azúcar. No se sabe cómo ha crecido el consumo en
el tiempo de bebidas azucaradas y no se entregan datos de otros consumos, como pueden ser otro tipo de alimentos (alimentos con alto
contenido graso,carbohidratos ).
Hay inferencias, omisiones, falacias lógicas que pueden llevar al lector a declarar que aumentar el impuesto a las bebidas hará evitar que los
obesos compren y bajen su consumo.
En políticas públicas la educación y el seguimiento constante pueden ayudar. Dichas políticas benefician a la gran mayoría de la población
reduciendo costos hospitalarios que pueden ayudar a enfrentar otros problemas menos cubiertos en la población.
La finalidad de mejorar la salud de la población es siempre algo positivo pero como abordarla es lo que lleva a países exitosos a bajar la
incidencia y prevalencia de este problema a nivel mundial.
