TEMA 2: BACTERIAS
1. HISTORIA:
Anton van Leeuwenhoek en 1683 usando un microscopio de lente simple, observa las
primeras bacterias, El nombre bacteria lo introduce Ehrenberg en 1828, derivado del griego
βακτηριον que significa bastón pequeño.
2. CARACTERÍSTICAS GENERALES:
3. CLASIFICACIÓN:
BACILOS: Son alargadas, y se alinean para que
formen estructuras más extensas.
BACTERIAS PATÓGENAS: Causan enfermedades VIBRIOS: Forma de L abierta, ocasiona
enfermedades graves
BACTERIAS BENEFICIOSAS: Industria alimenticia (yogurt, leche,
queso), Ingeniería genética (vacunas, insulina, hormona de ESPIRILOS: Formas de líneas torcida concilios
crecimiento), Farmacia (antibióticos), Tratamiento de aguas en ambos extremos
residuales, extracción de metales, descontaminación de petróleo.
VIRULENCIA: Capacidad del microorganismo para multiplicarse en el
huésped
CLASIFICACIÓN SEGÚN SU PARED CELULAR
COLONIAS: Se reproducen sin huésped, soportan condiciones hostiles, Ej: Las Termófilas, soportan 45 a 55ºC, usa el
sulfuro de hidrógeno y el calor de las grietas para vivir.
SIMBIÓTICAS: Se asocian y benefician a otros organismos, ej. viven en el tubo digestivo de rumiantes y digieren celulosa,
en las raíces de las plantas, rhizobium fija el nitrógeno.
COMENSALES: Bacterias que no causan daño al hospedero. Ej: Flora Bacteriana
PARÁSITAS: Necesitan de un huésped para su desarrollo y sus toxinas causan grandes daños. Son patógenas. Ej:
Treponema pallidum- Sífilis.
POR NECESIDAD DE O2 : Hay bacterias aerobias, para ellas es vital el O2 y anaerobias, no requiere O2.
EFECTOS BACTERIANOS PATÓGENOS:
GANGRENA (Clostridium perfringens)
MENINGITIS (Neisseria meningitidis): Las bacterias bloquean un vaso sanguíneo y causa un émbolo infeccioso
TBC (Mycobacterium tuberculosis): infecciones bacterianas en los tejidos
CÓLERA (Vibrio cholerae): Efectos por toxinas bacterianas
PARED BACTERIANA: Se pone en manifiesto con la tinción de
Gram, por su rigidez, le da la forma a la bacteria, la protege de los
cambios de presión osmótica, se localizan numerosos antigénicos
que permiten diferenciar las bacterias, la endotoxina de algunos
grupos también se encuentra aquí, la pared celular se constituye
mediante etapas enzimáticas, actúan antimicrobianos como
betalácmicos
MEMBRANA CITOPLASMÁTICA: Formada por fosfolípidos y
proteínas, no contiene esteroles, a diferencia de las eucariotas
(excepto el mycoplasma), se encuentran enzimas de transporte
electrónico, componentes de la cápsula y pared celular se sintetizan
aquí, actúa como barrera osmótica, selectiva y activa, las bacterias
gramnegativas (tienen membrana interna y externa) y las
grampositivas (solo membrana interna), es sitio de acción de
detergentes y agentes polipeptídicos como la polimixina (colistin)
CITOPLASMA: 85% de agua, tiene ribosomas y cromosoma
bacteriano, se separa hacia la pared celular mediante una membrana
citoplasmática. En él se encuentran las inclusiones celulares
(vesículas, grana), incluido el núcleo.
RIBOSOMAS: son lugares de la síntesis proteica, Compuesto por
ARN ribosomico. Su importancia radica en ser el sitio de accion de
numerosos antibioticos: Aminoglucosidos, tetraciclinas,
cloranfenicol, macrolidos y lincosamidas.
NUCLEOIDE O CROMOSOMAS BACTERIANOS: “equivalente
nuclear”, no posee membrana nuclear, tiene un único filamento de
ADN superenrrollado, regula la síntesis roteíca, confiere
peculariedades genéticas a la bacteria
ELEMENTOS FACULTATIVOS
CÁPSULA: Evita la deshidratación, Amortigua el efecto de los biocidas, Forma parte de la estrategia de colonización, Función
antigénica, Usado como aditivo alimentario, estructura polisacárido de envoltura, factor de virulencia de la bacteria, protege a
la bacteria de fagocitosis y facilita la invasión, permite la diferenciación en tipos serológicos
FLAGELOS: Estructuras proteicas, mayor longitud que los pili, de estructura helicoidal y locomotores
PILI: Estructuras cortas parecidas a pelos, carentes de motilidad, los poseen fundamentalmente las gramnegativos, intervienen
en la adherencia de las bacterias huésped, facilitan el intercambio de ADN por conjunción bacteriana, tienen capacidad
antigénica. PILIS DE ADHESIÒN son cortos y se les llama también fimbrias y constituyen en los órganos de adhesión de la
bacteria para colonizar superficies ambientales o células y resistir corrientes de fluidos. PILIS SEXUALES: Generalmente son
bastante largos, son llamados también pilis F o Pilis de conjugación, generalmente son pocos. Permiten el intercambio genético
entre bacterias.
Fimbria: filamento proteico corto, involucrado en funciones de adhesión a superficies.
Pelo sexual: unión a célula receptora durante la conjugación.
Flagelo: filamento proteico involucrado en la motilidad.
ESPORAS: Presente en algunas especies bacterianas exclusivamente bacilares, le permite sobrevivir en condiciones
extremadamente duras. El material genético de la célula se concentra y es rodeado por una capa protectora (impermeable a la
desecación, al calor, y agentes químicos), tienen situación metabólica de inercia, cuando hay más condiciones favorables se
produce la germinación, el esporo no se tiñe con colorante shabituales, se identifica como zona clara , que contrasta con el
resto que aparece coloreada.
MESOSOMAS: Son estructuras membranosas intracitoplásmicas que se observan en la mayor parte de las bacterias,
constituidas por invaginaciones de la membrana citoplásmica, por lo tanto su composición es similar y también poseen varias
de las funciones de esta como transporte de nutrientes, síntesis de algunos compuestos, etc. Los mesosomas más
característicos son los de bacterias Gram-positivas. Su aspecto al microscopio electrónico es el de repetidas invaginaciones de
la membrana: una invaginación primaria en forma de sáculo irregular, de la que surge una invaginación secundaria, llamada
túbulo mesosómico, que rellena el hueco de la invaginación primaria. El túbulo mesosómico suele consistir en un conjunto de
pequeñas vesículas arrosariadas, o túbulos, conectados entre sí, a veces con aspecto de cebolla.
PLÁSMIDOS: Elementos extracromosómicos compuestos por ADN de doble cadena, con frecuencia circular, autoreplicativos y
autotransferibles. Es una pequeña estructura circular, cerrada covalentemente. Es un ADN que se autorreplica y se encuentra
presente en muchas bacterias. Controlan algunas características especiales como la patogenisidad, resistencia a antibióticos.
TRASPOSONES: Genes saltarines o móviles, compuestos de ADN, que pueden moverse de forma autosuficiente a diferentes
partes del genoma bacteriano, no se autoreplican, pero pueden tasferirse a través de plamidios, al cambiar de posición puede
arrastrar una secuencia de ADN contigua y originar cambios fenotípicos en la bacteria.
GLICOCÁLIX: Entramado de fibrillas polisacáridos situados en posición extracelular, facilitan a la adherencia
