Universidad de Guadalajara
CUCEI
18-9-2019
Ingeniera biomédica.
I7594 - Biomateriales, Hernández
Profesor: Hernández Montelongo Rosaura
Tarea 1:
Elaborado por: José Manuel cervantes Pelayo
ÍNDICE
1. RESUMEN ………………………………………………………………………………………………………………..2
2. MARCO TEÓRICO ……………………………………………………………………………………………………..2
3. OBJETIVOS ……………………………………………………………………………………………………………….4
4. MATERIALES Y MÉTODOS ………………………………………………………………………………………..4
5. RESULTADOS ……………………………………………………………………………………………………………5
6. DISCUSIÓN ……………………………………………………………………………………………………………….8
7. CONCLUSIONES ……………………………………………………………………………………………………….10
8. REFERENCIAS …………………………………………………………………………………………………………..10
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1. RESUMEN
En el siguiente documento se presentan los valores experimentales obtenidos del ángulo de
contacto de distintas superficies (vidrio, acrílico, cobre, teflón, hoja de árbol y aluminio) con
distintos líquidos (agua destilada, aceite, alcohol y glicerina), con el fin de ser reportados y
encontrar una relación de los líquidos que mojan a las superficies y los que no mojan a dichas
superficies.
2. MARCO TEÓRICO
Efecto de capilaridad El efecto de capilaridad es el ascenso o descenso de un líquido en un tubo de
diámetro pequeño insertado en un líquido. Esos tubos angostos o canales de flujo confinado se
llaman capilares. El ascenso del queroseno por una mecha de algodón insertada en el recipiente
de una lámpara con este combustible se debe a este efecto. El efecto de capilaridad también es
parcialmente causante del ascenso del agua hasta la punta de los árboles altos. La superficie libre
curva de un líquido en un tubo capilar se llama menisco. La intensidad del efecto de capilaridad se
cuantifica por el ángulo de contacto (o de mojadura) ɸ (phi), definido como el ángulo que la
tangente a la superficie del líquido forma con la superficie sólida en el punto de contacto. La
fuerza de tensión superficial actúa a lo largo de esta recta tangente hacia la superficie sólida. Se
dice que un líquido moja la superficie cuando ɸ < 90° y no la moja cuando ɸ > 90°. En el aire
atmosférico, el ángulo de contacto del agua (y de la mayor parte de otros líquidos orgánicos) con
el vidrio es casi cero, ɸ = 0°
Tensión y energía superficial
Principios Antes de pasar a definir el ángulo de contacto, conviene tener claro el concepto de
tensión superficial, pues ambos están íntimamente relacionados. La tensión superficial de un
líquido está asociada a la cantidad de energía necesaria para aumentar su superficie por unidad de
área (J·m-2 ) o, de forma equivalente, a la fuerza normal que actúa por unidad de longitud (N·m-1
). Está causada por los efectos de las fuerzas intermoleculares que existen en la interfase (plano de
separación entre dos fases) y dependerá de la naturaleza del líquido, del medio que le rodea y de
la temperatura. Líquidos cuyas moléculas tengan fuerzas de atracción intermoleculares fuertes
tendrán tensión superficial elevada. Las moléculas del interior de una masa líquida están
sometidas a un campo de fuerzas uniforme, que hace que la fuerza resultante sea nula, por lo que
se encuentra en equilibrio. Esta situación no se produce en las moléculas que forman la interfase,
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donde el campo de fuerzas deja de ser uniforme. En este caso los átomos no solamente están
sujetos a las fuerzas interatómicas de su propia fase, sino también a las fuerzas derivadas de la
proximidad de átomos de distinta fase. Debido a estas interacciones, surge una fuerza resultante
neta que actúa en los átomos de la interfase. Tiene un valor no nulo y está dirigida hacia el interior
del líquido, como puede verse en la Figura 1. El campo de fuerzas generado trata de conseguir el
equilibrio característico existente en el interior, minimizando el número de átomos sometidos a
estas fuerzas, lo que provoca que la superficie del líquido se altere disminuyendo su área y su
energía superficial.
El ángulo de contacto
De forma general, se define el ángulo de contacto como el ángulo que forma la superficie de un
líquido al entrar en contacto con una superficie sólida. El valor del ángulo de contacto depende
principalmente de la relación existente entre las fuerzas adhesivas del líquido y del sólido y las
fuerzas cohesivas del propio líquido. Cuando una fase líquida y una fase sólida entran en contacto,
forman una interface común. La mojabilidad es la capacidad de los sólidos para formar interfaces
con los líquidos. La mojabilidad de un determinado sólido por un líquido viene determinada por el
ángulo de contacto θ, como se muestra en la Figura 2. En ella se representa esquemáticamente
una gota de líquido (L) reposando en equilibrio sobre una superficie sólida horizontal (S) en una
atmósfera de gas (G)
Ángulo de contacto estático
Una gota de líquido que se coloca sobre una superficie sólida no absorbente, alcanzará la
condición de “equilibrio” tras un determinado tiempo que, como ya se ha comentado, variará en
función de las reacciones que se produzcan entre sus fases. La lectura del ángulo de contacto
determinada en esta condición es el ángulo de contacto “estático”. Para líquidos de altas
viscosidades, por ejemplo la glicerina, es necesario esperar a su expansión total para llegar a una
condición estática.
Sin embargo, otros autores definen el ángulo de contacto estático como aquel en el cual la gota no
se altera durante la realización de la medida. Esto no significa que el ángulo de contacto siempre
permanezca igual; por el contrario, las interacciones en la superficie exterior hacen que el ángulo
varíe considerablemente con el tiempo, pudiendo crecer o decrecer en función del tipo de efecto
(Figura 3).
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Algunas de estas interacciones pueden ser:
Evaporación del líquido.
Migración de surfactantes desde la superficie del sólido a la del líquido.
Migración de sustancias disueltas en la gota a la superficie (o en dirección
contraria).
Reacciones químicas entre el sólido y el líquido.
Disolución o hinchamiento del sólido por parte del líquido.
Cuando se quiere estudiar la variación del ángulo de contacto en función del tiempo, puede ser
conveniente medir el ángulo de contacto estático. De cualquier modo, las variaciones con el
tiempo suelen interferir con la medida. Existe además una fuente de error: dado que el ángulo de
contacto estático se mide siempre en la misma zona de la muestra, cualquier tipo de irregularidad
local (suciedad, superficie heterogénea…) tendrá un efecto negativo en la precisión de la medida.
3. OBJETIVOS
Determinar experimentalmente la tensión superficial de algunos materiales que están en contacto
con distintos líquidos.
4. MATERIALES Y MÉTODOS
Materiales:
Lámina de Cu
Lámina de teflón
Lámina de acrílico
Lámina de vidrio
Lámina de Al
Líquidos:
Alcohol
Agua destilada
Aceite
Otros:
Gotero de precisión
Cámara de celular
Base nivelada
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Metodos
1. Colocamos la base a nivel.
2. Colocamos una por una las superficies en la base.
3. Colocamos las gotas de diferentes materiales controlando la cantidad.
4. Tomamos fotos de las gotas lo mas cercana posible
RESULTADOS
Ángulo de contacto de líquidos con vidrio
Liquido Angulo [DEG]
Agua Destilada 29
Aceite 57
Etanol 0
5
Ángulo de contacto de líquidos con aluminio
Liquido Angulo [DEG]
Agua Destilada 20
Aceite 42
Etanol 0
Ángulo de contacto de líquidos con acrílico
6
Liquido Angulo [DEG]
Agua Destilada 16
Aceite 31
Etanol 0
Ángulo de contacto de líquidos con teflón
7
Liquido Angulo [DEG]
Agua Destilada 24
Aceite 41
Etanol 0
Ángulo de contacto de líquidos con cobre
Liquido Angulo [DEG]
Agua Destilada 0
Aceite 34
Etanol 0
DISCUSIÓN
De acuerdo a los valores de los ángulos de contacto reportados en la literatura (Tabla 4 y Tabla 5),
se puede observar que los valores del ángulo obtenidos de forma experimental concuerdan hasta
cierto punto con los valores de la literatura mencionados, ya que hay un margen de diferencia
grande.
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Tabla 4. Ángulo de contacto del agua y glicerol en sólidos (Van Oss et al., 1988).
Tabla 5. Ángulos de contacto de avance entre placas sólidas y líquidos patrones (García et al.,
1988).
En general, el etanol y el agua resultaron ser los líquidos que mojan a la mayoría de las superficies,
siendo el etanol el que menor ángulo de contacto tuvo en todas las superficies. Por otra parte el
aceite resulto ser el que menos moja, siendo el aceite el de mayor ángulo de contacto en la
mayoría de los casos.
Otra nota considerable fue que el etanol se evaporaba demasiado rápido siendo imposible medir
su ángulo, sin embargo logramos observar su comportamiento en la superficie
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7. CONCLUSIONES
De acuerdo a los resultados obtenidos, se concluye que el líquido que más moja a las superficies es
el etanol. Por otra parte el aceite es el líquido que menos moja a las superficies mencionadas.
Debido a que el etanol se evaporaba mucho, e influyeron muchos factores a pesar de controlar el
nivel y las porciones de las gotas dando como resultado que los valores de los ángulos tienen una
gran variación respecto con los reportados en la literatura. Además que en todos los resultados los
ángulos eran menores de 90°, lo cual es ilógico pues en superficies como el teflón se sabe que es
hidrofóbica. Se espera que los resultados y el aprendizaje obtenidos sean de gran utilidad para ser
aplicados a tópicos del área de los biomateriales. Por ejemplo, en biocompatibilidad, ya que el
hecho de que algunas superficies sean hidrofílicas o hidrofóbicas podrían dar como resultado que
exista o no proliferación celular.
8. REFERENCIAS
1. García, Germán, Casanova, Herley, Araque, Pedronel, & Toro, Alejandro. (2006). Evaluación del
trabajo de adhesión termodinámico en placas de acero AISI 4140 y pistas de rodamiento utilizando
adhesivos anaeróbicos. Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia, (37), 164-175.
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0300015&lng=en&tlng=es.
2. Van Oss, C. J., Good, R. J., & Chaudhury, M. K. (1988). Additive and nonadditive surface tension
components and the interpretation of contact angles. Langmuir, 4(4), 884-891.
3. Yunus, C., & John, C. (2006). Mecánica de fluidos fundamentos y aplicaciones. Mc Grawhill,
Mexico.
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