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Brochetas de Pollo

La receta de brochetas de pollo incluye pechugas de pollo, hierbas frescas, ajo, yogurt, piña y chile pimiento. Los ingredientes se marinan durante al menos 8 horas antes de cocinar en la parrilla por aproximadamente 15 minutos. Este platillo es adecuado para dietas de pérdida de peso y se puede servir con ensalada verde.

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Brochetas de Pollo

La receta de brochetas de pollo incluye pechugas de pollo, hierbas frescas, ajo, yogurt, piña y chile pimiento. Los ingredientes se marinan durante al menos 8 horas antes de cocinar en la parrilla por aproximadamente 15 minutos. Este platillo es adecuado para dietas de pérdida de peso y se puede servir con ensalada verde.

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Brochetas de Pollo

Ingredientes:

2 pechugas de pollo sin piel, ni grasa


2 cucharaditas de tomillo o salvia fresca
1 diente de ajo
5 cucharaditas de yogurt natural descremado
Sal
Pimienta molida
Spray vegetal
Piña y chile pimiento

Preparación:

Cortar las pechugas en cubos, picar bien las hierbas y el ajo muy
finamente. Ponga todos los ingredientes en un bowl y mezclados, tape y
refrigere toda la noche o por lo menos unas 8 horas. Aceite los platillos
de brocheta y distribuya los cubos de pollo, salpimentar. Rocié las
brochetas con spray vegetal y cocine en la parrilla o grill del horno
durante aproximadamente 15 minutos o hasta que el pollo este dorado y
cocido. De vuelta a mitad de tiempo y vuelva a rociar con spray vegetal.
Servir bañadas con los ingredientes de la maceración. Este platillo se
puede acompañar con ensalada verde. NOTA: este plato es apto
también para personas que estén siguiendo un plan de alimentación
para bajar de peso.

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