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Manejo Sanitario de Perros: Módulo IV

Este documento trata sobre las especies afectivas, en particular los perros. Explica el origen y la morfología de los perros, así como las diferentes razas reconocidas por la Federación Cinológica Internacional agrupadas en 10 grupos. También describe los diferentes tipos de perros de trabajo como perros guardianes y perros de detección, incluyendo su capacidad para detectar cáncer.
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Manejo Sanitario de Perros: Módulo IV

Este documento trata sobre las especies afectivas, en particular los perros. Explica el origen y la morfología de los perros, así como las diferentes razas reconocidas por la Federación Cinológica Internacional agrupadas en 10 grupos. También describe los diferentes tipos de perros de trabajo como perros guardianes y perros de detección, incluyendo su capacidad para detectar cáncer.
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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA

“Por un desarrollo Agrario, Integral y Sostenible”


FACULTAD

MATERIAL EDUCATIVO

MÓDULO MANEJO SANITARIO DE


ESPECIES MONOGASTRICAS
IV UNIDAD: ESPECIES AFECTIVAS

Septiembre 2018

AUTORES: Lic. Martha Nohemi Rayo R. ASESORA MSc. Martha Munguía Vílchez
Tabla de contenido
Introducción ............................................................................................................................................7
.................................................................................................................................................8
....................................................................................................8
I. Origen de los perros .........................................................................................................................8
1.1. Caracteres étnicos y etológicos específicos de los perros ......................................................10
1.2. Morfología y estructura general del perro ..............................................................................11
II. Razas de perros ..............................................................................................................................16
2.1. Clasificación de las razas caninas según la Federación Cinológica Internacional (FCI) .......16
Grupo 1 ..........................................................................................................................................16
Perros de pastor y Perros Boyeros (excepto Perros Boyeros suizos). ...........................................16
Perros de Pastor .............................................................................................................................17
Perros Boyeros ...............................................................................................................................17
Grupo 2 ..........................................................................................................................................18
Perros tipos Pinscher y Schnauzer .................................................................................................19
Perros tipos Molosoides .................................................................................................................19
Perros Tipo Montaña y Boyeros Suizos ........................................................................................19
Grupo 3 ..........................................................................................................................................20
Terriers de talla grande y media ....................................................................................................21
Terriers de talla Pequeña ...............................................................................................................21
Terriers de tipo Bull .......................................................................................................................21
Terriers de Compañia ....................................................................................................................21
Grupo 4 ..........................................................................................................................................22
Perros Dachshund o Teckel ...........................................................................................................22
Grupo 5 ..........................................................................................................................................23
Perro nórdicos de cacería ...............................................................................................................24
Perro nórdicos de guarda y pastoreo ..............................................................................................24
Spitz Europeos ...............................................................................................................................24
Spitz asiáticos y razas semejantes..................................................................................................24

2
Perros tipo primitivo ......................................................................................................................24
Tipo primitivo – Perros de caza .....................................................................................................24
Grupo 6 ..........................................................................................................................................25
Perros tipo Sabueso........................................................................................................................26
Perros de Rastro .............................................................................................................................26
Razas de perros Semejantes ...........................................................................................................26
Grupo 7 ..........................................................................................................................................27
Perros de muestra continentales.....................................................................................................28
Perros de muestra ingleses e irlandeses .........................................................................................28
Grupo 8 ..........................................................................................................................................29
Perros cobradores de caza ..............................................................................................................30
Perros levantadores de caza ...........................................................................................................30
Perros de agua ................................................................................................................................30
Grupo 9 ..........................................................................................................................................31
Perros Bichones y razas semejantes ..............................................................................................32
Perros caniche ................................................................................................................................32
Perros belgas de talla pequeña .......................................................................................................32
Perros sin pelo................................................................................................................................32
Perros tibetanos..............................................................................................................................32
Perros chihuahueño........................................................................................................................32
Perros spaniels japoneses y pekineses ...........................................................................................32
Perros spaniel continental enano de compañía y russkiy toy ........................................................32
Perros kromfohrlander ...................................................................................................................32
Perros molosoides de talla pequeña ...............................................................................................32
Grupo 10 ........................................................................................................................................33
Lebreles de pelo largo u ondulado .................................................................................................33
Lebreles de pelo duro.....................................................................................................................33
Lebreles de pelo corto....................................................................................................................33
III. Manejos de los perros en cuanto a oficios .................................................................................34
IV. Manejos de los perros en cuanto a oficios .................................................................................34
3.1. Tipos de perros de trabajo más comunes................................................................................34

3
3.1.1 Los perros guardianes .....................................................................................................34
3.2.1 Perros de detección .........................................................................................................35
Perros de alerta médica y detectores de cáncer..............................................................................36
¿Cómo detectan los perros de Cáncer? ..........................................................................................37
3.3.1 Perros de trabajo militar ..................................................................................................37
3.4.1 Perros de pastoreo ...........................................................................................................38
3.5.1 Los perros trabajadores sociales .....................................................................................40
Los perros de servicio ....................................................................................................................40
Perro de terapia ..............................................................................................................................41
Perros de soporte o apoyo emocional ............................................................................................41
3.6.1 Perros deportistas ............................................................................................................41
IV. Manejo Reproductivo del macho y la hembra canina ................................................................43
4.1. Manejo reproductivo de la hembra y macho canino ..............................................................43
4.1.1 Control hormonal del ciclo .............................................................................................46
4.2.1 Técnicas para determinar ciclo estral de hembra canina .................................................47
Técnicas de citología vaginal y determinación hormonal .............................................................47
Interpretación de la Citología vaginal exfoliativa .........................................................................48
4.3.1 Monta natural ..................................................................................................................49
El ritual de la monta .......................................................................................................................50
4.4.1 Inseminación artificial.....................................................................................................51
Técnicas de inseminación ..............................................................................................................52
Semen fresco .........................................................................................................................................52
4.5.1 Manejo de gestación de la hembra canina ......................................................................52
Gestación .......................................................................................................................................52
Alimentación de la perra gestada ...................................................................................................53
Preparación del hembra pre- parto ................................................................................................53
Etapas del parto..............................................................................................................................54
4.6.1 La problemática de la consanguinidad ............................................................................54
Patologías cardíacas congénitas caninas ...........................................................................................57
Bocas delicadas en razas caninas pequeñas ......................................................................................58
Patologías digestivas raciales en los canes ........................................................................................58

4
...............................................................................................................................................................59
V. Instalaciones y Equipos para especies caninas ..............................................................................59
5.1. Diseño del edificio..................................................................................................................61
5.1.1 Personal y espacios públicos ...........................................................................................61
5.2.1 El espacio de los animales ..................................................................................................62
5.3.1 Espacios vitales de jaulas para perros .................................................................................63
5.4.1 Características de las instalaciones .....................................................................................64
Capitulo II .............................................................................................................................................68
Origen y Manejo General de los gatos ..................................................................................................68
I. Origen de los gatos ........................................................................................................................68
II. Caracterización de los gatos domésticos .......................................................................................68
2.1. Tipo o conformación ..............................................................................................................68
2.2. Características del pelaje ........................................................................................................69
2.1.1 Tipo de pelaje ..................................................................................................................69
2.2.1 Patrones de pelaje............................................................................................................70
2.3.1 Los colores del pelaje ......................................................................................................73
2.4.1 Forma y colores de los ojos.............................................................................................76
III. Razas más comunes de Gatos ....................................................................................................77
3.1. Razas de pelo corto.................................................................................................................78
American shorthair ............................................................................................................................79
3.2. Razas de pelo largo.................................................................................................................80
3.3. Gatos de pelo semilargo .........................................................................................................82
3.4. Gatos de pelo rizado ...............................................................................................................84
IV. Instalaciones y Equipos para la especie felina ...........................................................................85
4.1. Alojamiento ............................................................................................................................86
Capitulo III ............................................................................................................................................88
Limpieza y desinfección en albergues para perros y gatos ...................................................................88
3.1. Programa de limpieza y Desinfección: ...................................................................................89
3.1.1 Programa de limpieza......................................................................................................89
3.2.1 Programa de Desinfección ..............................................................................................90
3.3.1 Tipos de desinfectantes usados en los programas de control de enfermedades ..............92

5
3.2.1 Desratización...................................................................................................................96
3.3.1 Desinsectación ................................................................................................................98
..........................................................................................................................................106
.....................................................................................................106
4.1. Control sanitario de los perros..............................................................................................106
4.1.1 Calendario de vacunaciones ..........................................................................................106
4.2.1 Enfermedades caninas que se pueden prevenir con vacunas ........................................107
4.1.1 Enfermedades producidas por hongos ..........................................................................108
4.2. Manejo sanitario de gatos .....................................................................................................111
4.2.1 Higiene general del gato ...............................................................................................111
4.3.1 Parasitosis más común del intestino del gato ................................................................113
4.4.1 control de enfermedades infecciosas.............................................................................113
Capítulo V ...........................................................................................................................................114
Nutrición para perros y gatos ..............................................................................................................114

6
Introducción

El hombre, como parte de su proceso de evolución, domesticó por primera vez otra especie animal - el
lobo, hace aproximadamente 13.000 años, más por la necesidad y los beneficios que pudo obtener; que
por otro tipo de motivaciones de carácter sentimental o emocional.
A partir de ese momento las mascotas / animales de compañía (más específicamente perros y gatos),
empezaron a ocupar un espacio muy importante en la vida del hombre, se convirtieron en parte esencial
de las comunidades que en ese momento eran nómadas y ese vínculo inicial empezó a tomar visos de
emotividad, emocionalidad y sentimiento, llegando en muchos casos a la dependencia. Esa decisión
tomada por el hombre, modificó la forma y condiciones de vida de esos animales y también la de él
mismo.
Puesto que el perro se ha convertido en el animal de compañía por excelencia en los hogares de todo
el mundo, además de ser un valioso auxiliar en muchas de nuestras tareas, es normal que nos
preguntemos por sus orígenes, desde cuando comparte nuestras vidas o cuáles son sus ancestros. De
igual forma sucede con el gato, especie que lleva menos tiempo conviviendo con el ser humano, pero
que en la actualidad es una mascota también enormemente valorada.
El empleo de animales ya sea para trabajo, producción, compañía, consumo, con lleva a riesgos
ocupacionales, riesgos en la salud del animal y riesgos al medio ambiente si no se implementan,
desarrollan y aplican las técnicas y métodos adecuados de información, manejo sanitario, higiene,
vigilancia y control de los mismos.

La forma de tratar a un animal se designa en otros términos como manejo sanitario de animales, cuidado
de los animales, cría de animales o trato compasivo. El término bienestar animal designa el estado del
animal y el modo en que un animal afronta las condiciones de su entorno. Un animal está en buenas
condiciones sanitarias y de bienestar si (según indican pruebas científicas) está sano, cómodo, bien
alimentado, en seguridad, puede expresar formas innatas de comportamiento.

Las buenas condiciones sanitarias y de bienestar de los animales exigen que se prevengan sus
enfermedades, se disminuyan amenazas y riesgos al personal involucrado en su manejo, se les
administren tratamientos veterinarios; que se les proteja, trate y alimente correctamente y que se les
manipule y sacrifique de manera compasiva.

En esta unidad se desarrollarán los procesos para lograr un manejo adecuado de perros y gatos en
condiciones de albergues en los que se aplique medidas sanitarias para garantizar el bienestar animal.

7
[Link] de los perros

A lo largo de los años, distintos especialistas propusieron teorías sobre el origen del perro como animal
doméstico, haciéndole provenir de cruces entre distintos cánidos silvestres. El prestigioso etólogo
Konrad Lorenz, suponía que los perros, debido a sus marcadas diferencias morfológicas y conductuales,
provenían por un lado del chacal dorado y por otro del lobo. Ya desde los años 80 se empezó vislumbrar
el origen único a partir del lobo, siendo confirmado posteriormente por la genética molecular y el
estudio del ADN.
En 1997 en la prestigiosa revista “SCIENCE, se publicó un trabajo que confirma definitivamente que
“todas las razas de perros actuales tienen una sola especie ancestral: el lobo”. El estudio se basa en la
determinación del ADN de unas 70 razas de perros, comparándolo con el de lobos y otros cánidos como
coyotes y chacales de distintas especies, existiendo una gran similitud entre los primeros (perros y
lobos) y grandes diferencias con chacales o coyotes. El perro y el lobo presentan un parecido genético
de un 99,8%. Parece que en sus orígenes participaron distintas variedades de lobos, si bien están todavía
por determinar. A pesar de su parecido físico, las diferencias genéticas entre lobos y coyotes son muy
grandes, indicando que se separaron como especies distintas hace más de un millón de años, a diferencia
de lo que ocurre entre lobo y perro.
La gran diferenciación entre lobos y perros es fruto de la convivencia con el ser humano y la
consiguiente selección realizada. Por ello, otro aspecto de gran interés en cuanto al origen del perro, es
desde cuándo existe este vínculo de unión entre el hombre primitivo y el perro (o lobo domesticado).
Tradicionalmente se hablaba de una convivencia hombre-perro de unos 10.000-15.000 años, pero
teorías más recientes confirman una relación mucho más antigua, en el paleolítico medio, al menos
hace unos 40.000 años, basada en estudios evolutivos de ADN.
Los antiguos cálculos se basaban en las primeras apariciones de esqueletos de perros enterrados junto
a personas, hace unos 15.000 años; pero es importante tener en cuenta que el proceso de domesticación
del lobo, y su consiguiente cambio morfológico que permita diferenciar los esqueletos, tuvo que tardar
muchos miles de años. Existen referencias paleontológicas de huesos de lobo junto a homínidos de
hace más de 200.000 años, siendo imposible determinar con precisión en qué momento esos lobos
fueron domesticados y pudieron ser considerados como perros.

8
La domesticación debió producirse en muchos lugares del mundo obteniéndose con el tiempo un
nutrido grupo de “lobos modificados”, que fueron cruzados entre sí y seleccionados hasta ir
apareciendo las distintas razas de perros.
Un aspecto a destacar en este proceso evolutivo es que el perro es la única especie animal que el hombre
primitivo no sometió por la fuerza en el proceso de domesticación, tal y como comentábamos
anteriormente, sino que estableció una relación de mutuo interés; los primitivos cánidos ayudaban al
hombre vigilando los poblados y colaborando en la caza, aprovechándose por su parte estos animales
de la seguridad que les proporcionaba el hombre frente a otros depredadores y obteniendo comida fácil
en los desechos y sobras de la caza.

Durante la domesticación probablemente se seleccionaron los ejemplares menos agresivos y más


tolerantes con el contacto con el hombre. Puede afirmarse que en toda la historia del ser humano actual
(Homo sapiens sapiens) el perro, o si lo preferimos, el lobo modificado, ha estado siempre presente.
Este apasionante origen de nuestro animal más querido, avala el pacto de amistad y los lazos que unen
al hombre, primitivo o actual y al perro.

9
1.1. Caracteres étnicos y etológicos específicos de los perros

Los perros pertenecen al

En líneas generales se caracterizan por poseer una cabeza pequeña, extremidades finas terminadas en
dedos (cinco en las manos y cinco, con uno rudimentario, en los pies) con uñas romas, no retráctiles.
Planta del pie tuberosa. Cola larga, sin llegar al suelo. Sus sentidos están muy desarrollados,
especialmente la vista, el oído y olfato.
En el estudio y definición de las diferentes razas caninas se emplean los mismos caracteres étnicos
utilizados para otras especies domésticas. Respecto del perfil frontal, encontramos desde animales
convexos a ultracóncavos. El peso tiene una gran variación, oscilando desde la ultraelipometría (0'5-
4 kg) a la ultrahipermetría (61-100 kg), situándose la eumetría en 15-30 kg.

10
1.2. Morfología y estructura general del perro
Para la clasificación morfológica y estructural del perro se deben tener en cuenta los siguientes
aspectos:
Silueta corporal
Peso y tamaño
Proporciones

Las características más predominantes en


las razas es el polimorfismo, esto hace
referencia a la gran diferencia que hay de
una raza a otra.
Según la línea general del cuerpo y sus
proporciones, los perros se dividen en las
siguientes categorías así:

Longilineos
Perro cuya longitud predomina sobre el ancho y el espesor. las
formas son estiradas, esbeltas, alargadas y finas, este tipo está
representado por los lebreles.

Brevilineos
Perro en el cual el ancho y grosor predominan sobre la longitud.
las proporciones son recogidas, de formas comprimidas, bajos y
de constitución fuerte y maciza.

11
Mediolineos
Constituyen la mayoría de perros, tienen proporciones medias
(mesomorfo), armoniosas y de altura casi igual que de longitud.

Hipermetricos
Se dice de un perro cuya talla es muy grande y con notable desarrollo
muscular.

Elipsometricos
Se dice de un perro de talla muy reducida, con cráneo globuloso, ojos saltones y articulaciones frágiles.

Según la cabeza:Esta clasificación se desarrolló en 1897 por el señor megnin pierre médico
veterinario, en cuatro tipos distintos en función de la forma de la cabeza.

l: lupoideS
m: molosoides
b: bracoides
g: graioide

12
Lupoides

Son todos aquellos que tienen la cabeza en forma de piramide horizontal,


orejas normalmente erectas, hocico alargado, labios pequeños y apretados
sin que el labio superior supere la base de las encías inferiores, la depresión
nasofrontal o stop muy poco marcada. Ejemplo: pastor alemán, alaska
malamute, samoyedo, pastor belga, doberman etc...

Molosoides
Son todos aquellos que tienen una cabeza voluminosa, redonda o
cuboides, orejas pequeñas y caídas, hocico corto y labios son
largos y gruesos, stop bastante pronunciado y normalmente son
de gran estatura y de cuerpo macizo. Ejemplo: mastín napolitano,
dogo alemán, fila brasilero etc...

Braciodes
Son todos aquellos que tienen la cabeza en forma prismática, hocico
cuadrado y separado de la frente por una depresión nasofrontal o stop
bastante marcado, orejas caídas y los labios son largos y colgantes
superando el labio superior el nivel del maxilar inferior. Ejemplo:
pointer, bracos, golden retriever, sabuesos etc...

Graioides
Son todos aquellos que tienen la cabeza en forma de cono alargado, cráneo reducido y las orejas
pequeñas vueltas hacia adentro y erguidas o semierguidas, hocico largo y delgado y la depresión
nasofrontal o stop es mínima, labios cortos y apretados y el cuerpo alargado con el vientre muy retraído.
Ejemplo: galgo español, podenco portugues, galgo afgano y todos los lebreles en general.

13
Según el cráneo se pueden clasificar en tres tipos:

Dolicocefalo: cuando es más largo que ancho. "lupoides y graioides en general".


Braquicefalo: cuando es más ancho que largo. "molosoides en general".
Mesocefalo: cuando el cráneo es igual de ancho que de largo. "bracoides en general".

Stop o depresión nasofrontal


Es el punto superior de inserción del hocico en el
cráneo, dependiendo de la raza, puede ser más o menos
marcado o inexistente.
Forma de medir el cráneo de un perro
La longitud se mide desde el occipucio hasta las fosas
nasales y el ancho desde los puntos más externos del
arco cigomático.

La aptitud es diversa, siendo base para la clasificación de las actuales razas de perros:
Trotadores: son perros de cuerpo rectangular grupa con angulación superior a los 25 grados y tórax
profundo (pastores).
Galopadores: son perros cuadrados grupa larga muy inclinada hombros levantados y antebrazos largos
(galgos).
Tipo Fuerza: perros con osamenta pesada, cuello corto tórax abierto, costillas en forma de barril (bull-
dog)

14
Tipos de mordida

Mordida en tijera: La más normal, la más natural de


las mordidas, en la que la cara interior de los
incisivos superiores, roza la cara exterior de los
incisivos inferiores. Los caninos superiores cierran
pegados por detrás de los inferiores.

Mordida en pinza: Los incisivos superiores e inferiores se chocan entre sí, cerrando paralelamente.
Los caninos cierran igual que en la tijera. Tienen el inconveniente de que desgastan los incisivos
más rápidamente que otras mordidas.

Mordida prognata: (Prognatismo)


Podría considerarse como falta, pero es parte del estándar racial de muchas razas, los incisivos
inferiores están adelantados respecto a los superiores, y los caninos inferiores también cierran por
delante de los superiores. Ejemplo: Dogo de Burdeos

15
II. Razas de perros

2.1. Clasificación de las razas caninas según la Federación Cinológica Internacional (FCI)

La Federación Cinológica Internacional se encarga de determinar los estándares de cada raza canina y
las clasifica según sus características.

Grupo 1
Perros de pastor y Perros Boyeros

Perros de pastor y Perros Boyeros (excepto Perros Boyeros suizos).

16
Grupo 1 Perros de Pastor
 Pastor Alemán “Alemania”  Australian Kelpie “Australia”
 Perro de Pastor Belga “Bélgica”  Schipperke “Bélgica”
 Perro Pastor Croata “Croacia”  Perro Lobo Checoslovaco “Eslovaquia”
 Tchuvatch Eslovaco “Eslovaquia”  Perro de Pastor Catalán “España”
 Perro de Pastor Mallorquín “España”  Perro Pastor Australiano “Estados Unidos”
 Pastor de los Pirineos de cara rasa “Francia”  Pastor de Beauce “Francia”
 Pastor de Brie “Francia”  Pastor de Picardía “Francia”
 Perro Pastor de los Pirineos de pelo largo  Komondor “Hungría”
“Francia”
 Kuvasz “Hungría”  Mudi “Hungría”
 Puli “Hungría”  Pumi “Hungría”
 Perro de Pastor Bergamasco “Italia”  Perro de Pastor de la Maremma y de los Abruzos
“Italia”
 Pastor Holandés “Países Bajos”  Perro Lobo de Saarloos “Países Bajos”
 Schapendoes Neerlandés “Países Bajos”  Perro de Pastor Polaco de las Llanuras “Polonia”
 Perro de Pastor Polado de Podhale “Polonia”  Perro de Pastor Portugués “Portugal”
 Antiguo Perro de Pastor Inglés “Reino Unido”  Border Collie “Reino Unido”
 Collie Barbudo “Reino Unido”  Collie de pelo corto “Reino Unido”
 Collie de pero largo “Reino Unido”  Perro Pastor de Shetland “Reino Unido”
 Welsh Corgi Cardigan “Reino Unido”  Welsh Corgi Pembroke “Reino Unido”
 Perro de Pastor Rumano de los Cárpator  Perro Pastor Rumano de Mioritza “Rumánia”
“Rumanía”
 Perro de Pastor de Rusia Meridional “Rusia”  Pastor Blanco Suizo “Suiza”
Perros Boyeros
 Boyero de las Ardenas “Bélgica”  Boyero de Flandes “Bélgica y Francia”

 Boyero Australiano “Australia” 

17
Grupo 2
Perros tipo Pinscher y Schnauzer, Molosoides, Montaña y Boyeros Suizos

Algunas razas representativas de este grupo son Mastín Inglés, Boxer, Doberman, San Bernardo,
Schnauzer Gigante, Rottweiler

Conjunta a todos los perros con características de Pinscher, Schnauzer e incluye también a los
Molosoides como Mastines, Dogos, Boxer, a los perros tipo montaña y a los Boyeros Suizos. En este
grupo se encuentran las razas con grandes aptitudes y conformación para la guardia y protección, son
perros con características físicas específicas como bien lo describe el nombre del grupo. Ciertas razas
se emplean para la detección de enervantes (drogas), como niñeras, salvavidas, y para rescate.

18
Grupo 2 Perros tipos Pinscher y Schnauzer
Affenpinscher “Alemania” Pinscher Alemán “Alemania”
Dobermann “Alemania” Pinscher Austriaco “Austria”
Pinscher Miniatura “Alemania” Schnauzer Gigante “Alemnaia”
Schnauzer “Alemania” Perro Smous Holandés “Países Bajos”
Schnauzer Miniatura “Alemania” Terrier Ruso Negro “Rusia”
Perros tipos Molosoides
Boxer “Alemania” Gran Danés “Alemania”
Rottweiler “Alemania” Dogo Argentino “Argentina”
Fila Brasileño “Brasil” Shar Pei “China”
Broholmer “Dinamarca” Perro Dogo Mallorquín “España”
Dogo Canario “España” Dogo de Burdeos “Francia”
Cane Corso “Italia” Mastín Napolitano “Italia”
Tosa “Japon” Fila de San Miguel “Portugal”
Bulldug “Reino Unido” Bullmastiff “Reino Unido”
Mastiff “Reino Unido” Cimarrón Uruguayo “Uruguay”
Hovawart “Alemania” Leonberger “Alemania”
Landseer tipo Europeo Continental Pastor de “Bosnia, Herzegovina y Croacia”
“Alemania y Suiza”
Terranova “Canadá” Pastor de Karst “Eslovenia”
Mastín del Pirineo “España” Mastín Español “Españo”
Perro de Montaña de los Pirineos “Francia” Perro de Pastor Yugoslavo de Charplanina
“Macedonia y Serbia”
Perro de Montaña del Atlas “Marruecos” Perro de Castro Laboreiro “Portugal”
Perro de la sierra de la estrella “´Portugal” Rafeiro del Alentejo “Portugal”
Perro pastro de Asia central “Rusia” Perro pastor del Cáucaso
Perro San Bernardo “Suiza” Dogo del Tibet “China”
Perro de pastor de Anatolia “Turquía”
Perros Tipo Montaña y Boyeros Suizos
Boyero de montana Berner “Suiza” Gran Boyero Suizo “Suiza”
Perro Boyero de Appenzell “Suiza” Perro Boyero de Entlebuch “Suiza”

19
Grupo 3
Terriers

Yorkshire
Terrier

Bull Terrier

20
Grupo 3
Terriers de talla grande y media
Terrier cazador Alemán “Alemania” Kerry Blue Terrier “Irlanda”

Terrier Brasileño “Brasil” Terrier glen de imaal Irlandés “Irlanda”

Soft coated wheaten Terrier Irlandés “Irlanda” Airedale Terrier “Reino Unido”

Terrier Irlandés “Irlanda” Border Terrier “Reino Unido”

Bedlington Terrier “Reino Unido” Fox Terrier de pelo liso “Reino Unido”

Fox Terrier de pelo alambre “Reino Unido” Manchester Terrier “Reino Unido”

Lakeland Terrier “Reino Unido” Welsh Terrier “Reino Unido”

Parson Russell Terrier “Reino Unido”

Terriers de talla Pequeña


Australian Terrier “Australia” Cairn Terrier “Reino Unido”

Terrier Japonés “Japón” Norfolk Terrier “Reino Unido”

Dandie Dinmont Terrier “Reino Unido” Scottish Terrier “Reino Unido”

Norwich Terrier “Reino Unido” Skye Terrier “Reino Unido”

Sealyham Terrier “Reino Unido” West Highland white Terrier “Reino Unido”

Terrier Jack Russell “Reino Unido” Terrier Checo “República Checa”

Terriers de tipo Bull


American Staffordshire Terrier “Estados Bull Terrier “Reino Unido”
Unidos”
Bull Terrier miiatura “Reino Unido” Staffordshire Bull Terrier “Reino Unido”

Terriers de Compañia
Terrier sedoso Australiano “Australia” Yorkshire Terrier “Reino Unido”

Terrier de juguete Inglés “Reino Unido”

21
Grupo 4

En este cuarto listado la (FCI), solo incluye una sola raza conocida como Dachshund o Teckel, oriunda
de Alemania, te dejaremos la lista de los perros que integran este grupo

Grupo 4
Perros Dachshund o Teckel

Dachshund Estándar “Alemania”

Dachshund Miniatura “Alemania”

Teckel para la caza del conejo


“Alemania”

22
Grupo 5

La (FCI) en este quinto puesto agrupa a las razas de perros tipo Spitz y Primitivo, y a su vez los clasifica
en 7 secciones: Perros nórdicos de trineo, perros nórdicos de cacería, perros nórdicos de guarda y
pastoreo, Spitz europeos, Spitz asiáticos y razas semejantes, tipo primitivo, tipo primitivo “perro de
caza”.

23
Grupo 5
Perros nórdicos de trineo
Husky Siberiano “Estados Unidos” Samoyedo “Norte de Rusia y Siberia”
Malamute de Alaska “Estados Unidos” Perro de Groenlandia “Groenlandia”
Perro nórdicos de cacería
Perro de osos de Carelia “Finlandia” Spitz Finlandés “Finlandia”
Cazador de alces Noruego gris “Noruega” Cazador de alces Noruego negro “Noruega”
Lundehund Noruego “Noruega” Laika de Siberia Occidental “Rusia”
Laika de Siberia Oriental “Rusia” Laika Ruso Europeo “Rusia”
Perro cazados de alces Sueco “Suecia” Spitz de Norrbotten “Suecia”
Perro nórdicos de guarda y pastoreo
Pastor Finlandés de Laponia “Finlandia” Perro Finlandés de Laponia “Finlandia”
Perro de pastor Islandés “Islandia” Perro sueco de Laponia “Suecia”
Buhund Noruego “Noruega” Spitz de los Visigodos – Vallhund Sueco “Suecia”
Spitz Europeos
Spitz alemán “Alemania” Volpino italiano “Italia”
Spitz asiáticos y razas semejantes
Eurásico “Alemania” Akita “Japón”
Chow chow “China” Hokkaido “Japón”
Akita Americano “Japón” Kishu “Japón”
Kai “Japón” Shikoku “Japón”
Shiba “Japón” Korea jindo dog “República de Corea”
Spitz japonés “Japón”
Perros tipo primitivo
Basenji “África Central” Perro del faraón “Malta”
Canaan dog “Israel” Perro sin pelo del Perú “Perú”
Xoloitzcuintle “México”
Tipo primitivo – Perros de caza
Podenco canario “España” Cirneco de Etna “Italia”
Podenco ibicenco “España” Thai ridgeback dog “Tailandia”
Podenco portugués “Portugal” Perro de Taiwán “Taiwán”

24
Grupo 6

En este sexto grupo la (FCI), incorporo las razas de caninos tipo sabueso, canes de rastro y razas de
perro semejantes.

Basset Hound

Beagle Dálmata

Foxhound Inglés

25
Grupo 6 Perros tipo Sabueso
Chien de Saint Hubert “Bélgica” Perro negro y fuego para la caza del mapache “Estados
Unidos”
American Foxhound “Estados Unidos” Gascon Saintongeois “Francia”
Billy “Francia, posicion 25” Gran sabueso Anglo-francés blanco y naranja “Francia”
Gran grifon vendeano “Francia” Gran sabueso Anglo-francés tricolor “Francia”
Gran sabueso Anglo-francés blanco y negro “Francia” Sabueso Francés blanco y naranja “ Francia”
Gran sabueso azul de Gascuña “Francia” Sabueso Francés tricolor “ Francia”
Sabueso Francés blanco y negro “ Francia” Foxhound inglés “Reino Unido”
Sabueso polaco “Polonia” Sabueso austriaco negro y fuego “Austria”
Perro de Nutria “Reino Unido” Sabueso estirio de pelo áspero “Austria”
Sabueso de Tirol “Austria” Beagle-Harrier “Francia”
Sabueso de Bosnia de pelo cerdoso “Bosnia y Grifón azul de Gascuña “Francia”
Herzegovina”
Sabueso de Istria de pelo duro “Croacia” Grifón leonado de Bretaña “Francia”
Sabueso eslovaco “Eslovaquia” Porcelane “Francia”
Sabueso finlandés “Finlandia” Sabueso artesiano “Francia”
Briquet grifon vendeano “Francia” Sabueso poitevin “Francia”
Grifón del Nivernais “Francia” Sabueso de Transilvania “Hungría”
Pequeño sabueso azul de Gascuña “Francia” Sabueso italiano de pelo duro “Italia”
Sabueso anglo-francés de tamaño mediano “Francia” Sabueso de montaña del Montenegro “Montenegro”
Sabueso del Ariege “Francia” Sabueso de Halden “Noruega”
Sabueso helénico “Grecia” Gonczy Polski “Polonia”
Sabueso de Smáland “Suecia” Sabueso serbio “Serbia”
Sabueso schiller “Suecia” Sabueso italiano de pelo raso “Italia”
Perro tejonero de Westfalia “Alemania” Sabueso de Hygen “Noruega”
Basset artesiano de Normandía “Francia” Sabueso noruego “Noruega”
Basset leonado de Bretaña “Francia” Harrier “Reino Unido”
Pequeño basset grifón vendeano “Francia” Sabueso tricolor serbio “Serbia”
Beagle “Reino Unido” Sabueso de Hamilton “Suecia”
Sabueso suizo pequeño “Suiza” Sabueso suizo “Suiza”
Basset Hound “Reino Unido” Sabueso alemán “Alemania”
Perro tejonero sueco “Suecia” Basset azul de Gascuña “Francia”
Gran basset grifón vendeano “Francia”
Perros de Rastro
Rastreador de Hannover “Alemania” Rastreador montañés de Baviera “Alemania”
Dachsbracke de los Alpes “Austria”
Razas de perros Semejantes
Dálmata “Croacia” Perro crestado rodesiano “Sudáfrica”

26
Grupo 7
Razas de perros del Grupo 7
En este séptimo grupo la (FCI), incorpora a todos los caninos de raza de muestra y los clasifican en dos
secciones diferentes: perros de muestra continentales y perros de muestra ingleses e irlandeses, aquí te
dejaremos todas las razas que incorporan este grupo, conjuntamente con su país de origen.

27
Grupo 7
Perros de muestra continentales
Perro de muestra alemán de pelo cerdoso Braco alemán de pelo corto “Alemania”
“Alemania”
Pudelpointer “Alemania” Perro de muestra alemán de pelo duro “Alemania”
Antiguo perro de muestra danés Weimaraner “Alemania”
“Dinamarca”
Perdiguero de Burgos “España” Braco eslovaco de pelo duro “Eslovaquia”
Braco de Airege “Francia” Braco de Auvernia “Francia”
Braco francés – Tipo Gascuña “Francia” Braco del Borbonesado “Francia”
Braco Saint-Germain “Francia” Braco francés – Tipo Pirineos “Francia”
Braco húngaro de pelo duro “Hungría” Braco húngaro de pelo corto “Hungría”
Perdiguero portugués “Portugal” Braco italiano “Italia”
Gran munsterlander “Alemania Deutsch langhaar “Alemania”
Spaniel azul de Picardia “Francia” Pequeño münsterländer “Alemania”
Spaniel de Font-Audemer “Francia” Spaniel bretón “Francia”
Spaniel picardo “Francia” Spaniel francés “Francia”
Perdiguero frisón “Países Bajos” Prediguero de Drente “Países Bajos”
Espinone “Italia” Grifón de muestra de pelo duro “Francia”
Grifón de muestra bohemio de pelo duro “República
Checa”
Perros de muestra ingleses e irlandeses
Setter irlandés rojo “Irlanda” Pointer inglés “Reino Unido”
gordon Setter “Reino Unido” Setter irlandés rojo y blanco “Irlanda”
Setter inglés “Reino Unido”

28
Grupo 8
Razas de perros del Grupo 8
En este octavo grupo la (FCI), incorpora a las razas de perros cobradores de caza, perros levantadores
de caza y perro de agua.

Cobrador de pelo liso

Sussex spaniel
Springer Spaniel Galés

29
Grupo 8 Perros cobradores de caza

Perro cobrador de Nueva Escocia “Canadá” Chesapeake bay retriever “Estados Unidos”

Cobrador de pelo liso “Reino Unido” Cobrador de pelo rizado “Reino Unido”

Cobrador dorado “Reino Unido” Labrador retriever “Reino Unido”

Perros levantadores de caza

Perdiguero alemán “Alemania” Nederlandse kooikerhondje “Países Bajos”

American cocker spaniel “Estados Unidos” Cocker spaniel inglés “Reino Unido”

Clumber spaniel “Reino Unido” Springer spaniel galés “Reino Unido”

Field spaniel “Reino Unido” Sussex spaniel “Reino Unido”

Springer spaniel inglés “Reino Unido”

Perros de agua

Perro de agua americano “Estados Unidos” Perro de agua español “España”

Perro de agua irlandés “Irlanda” Perro de agua francés “Francia”

Perro de agua frisón “Países Bajos” Perro de agua de Romagna “Italia”

Perro de agua portugués “Portugal”

30
Grupo 9
En este noveno grupo la (FCI), incorpora a las razas de perros de compañía, y las clasifica en 11
secciones: Perros bichons y razas semejantes, caniche, perros belgas de talla pequeña, perros sin pelo,
perros tibetanos, chihuahueño, spaniels ingleses de compañía, spaniels japoneses y pekineses, spaniel
continental enano de compañía y russkiy toy, kromfohrlander y molosoides de talla pequeña, en su
totalidad la mayoría son perros de compañía medianos.

Pug “China” Caniche

31
Grupo 9
Perros Bichones y razas semejantes
Bichón de pelo rizado “Bélgica, Francia” Maltese “Cuenca mediterránea central”
Bichón habanero “Cuenca mediterránea Bolognese “Italia”
occidental”
Coton de Tulear “Madagascar” Pequeño perro león “Francia”
Perros caniche
Caniche “Francia”
Perros belgas de talla pequeña
Grifon bruxellois “Bélgica” Petit Brabançon “Bélgica”
Grifón belga “Bélgica”
Perros sin pelo
Perro crestado chino, “China”
Perros tibetanos
Lhasa apso “China” Terrier tibetano “China”
Shih tzu “China” Spaniel tibetano “China”
Perros chihuahueño
Chihuahueño “Mexico”
Perros spaniels ingleses de compañía
Cavalier king charles spaniel “Reino King charles spaniel “Reino Unido”
Unido”
Perros spaniels japoneses y pekineses
Pekines “China, posición 207” Spaniel japonés “Japón”
Perros spaniel continental enano de compañía y russkiy toy
Spaniel continental enano de compañía Pequeño perro Ruso “Rusia”
“Bélgica”
Perros kromfohrlander
kromfohrlander “Alemania”
Perros molosoides de talla pequeña
Pug “China” Bulldog francés “Francia”
Boston terrier “Estados Unidos”

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Grupo 10
Razas de perros del Grupo 10
En este último grupo la FCI, incorpora a la raza de perros Lebreles y las clasifican en 3 secciones
diferentes, lebreles de pelo largo u ondulado, lebreles de pelo duro y lebreles de pelo corto

Grupo 10 Lebreles de pelo largo u ondulado


Lebrel afgano “Afganistán” Lebrel ruso para la caza “Rusia”

Saluki “Medio Oriente”

Lebreles de pelo duro


Lebrel escocés “Reino Unido” Lebrel irlandés “Irlanda”

Lebreles de pelo corto


Galgo español “España” Lebrel húngaro “Hungría”
Pequeño lebrel italiano “Italia” Azawakh “Mali”
Sloughi “Marruecos” Lebrel polcao “Polonia”
Greyhound “Reino Unido” Whippet “Reino Unido”

33
III. Manejos de los perros en cuanto a oficios

Algunos perros son simplemente nuestros compañeros, nuestra familia, pero otros perros hacen un
magnífico trabajo que ayuda realmente a los demás. Desde siempre, el perro ha ayudado al hombre en
sus labores como ayudante de afilador, tractor de carretera para el hecho son algunos modestos oficios
actualmente desaparecidos. Pero, aunque los tiempos modernos han cambiado han visto la desaparición
de muchas utilizaciones de los perros y otras nuevas han aparecido.

Los perros de trabajo tienen trabajos reales que llevan a cabo muy en serio. Estos perros tienen
talentos naturales que son cuidadosamente perfeccionados a base de entrenamiento intensivo. Los
perros de trabajo son entrenados para ayudar a los demás y les encanta trabajar. Muchas
organizaciones y clubs caninos categorizan ciertas razas de perros dentro de un “grupo razas de
trabajo”. Muchos de los trabajos que comentamos a continuación pueden ser realizados por varias razas
de perros, así como por perros de raza mixta. Estos son algunos de los tipos de perros de trabajo más
comunes:

3.1. Tipos de perros de trabajo más comunes

3.1.1 Los perros guardianes

Principalmente destinados a misiones de vigilancia


(guara y acecho), estos perros también son
rastreadores también conocidos como perros policía
y generalmente llamados K9 o K-9, están entrenados
específicamente para ayudar a la policía y otros
agentes de la autoridad. Los perros de la
policía protegen a los agentes, y pueden perseguir y
detener a los criminales sospechosos que tratan de
huir de la policía. En algunos casos, los K-9 pueden
ser entrenados para olfatear sustancias y explosivos,
aunque estos perros también pueden ser
categorizados como perros de detección.
Este tipo de labores no se encomienda a cualquier raza. El 75 % de los perros guardianes son pastores
alemanes y el 18% pastores belgas. El pastor alemán, especialmente es receptivo al adiestramiento,
fuerte y valiente es el más utilizado. Los labradores, dobermans, dogos alemanes y boxeres también
están presente en este ámbito.

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Son adiestrados para llevar a cabo las siguientes funciones:
Detección de Explosivos
Detección de Drogas
Defensa y ataque
Rescate y Salvamento
Detección de Acelerantes del Fuego (D.A.F)
Búsqueda y Localización de Restos Humanos (R.E.H.U)
Detección de Billetes de Curso Legal (B.C.L)
Localización de Personas Ocultas (L.O.P.O

3.2.1 Perros de detección

Los perros de detección tienen un excepcional


sentido del olfato. El olfato es el sentido más
desarrollado de los perros, tanto es así que más
del cuarenta por ciento de su cerebro está
dedicado exclusivamente al análisis de los
olores. Existe una íntima relación entre el olor y
el comportamiento.
Los receptores olfatorios se encuentran situados
en una región especializada de la mucosa nasal
que recibe el nombre de mucosa olfativa.
La memoria olfativa convierte al perro en un excelente rastreador, pudiendo recordar objetos, personas,
lugares u otros animales, no solo por su imagen, sino por su olor.
Se calcula que tienen entre 200 y 300 millones de receptores olfativos (dependiendo de la raza o
morfología) mientras que el ser humano tiene 5 millones, con esto nos podemos hacer a la idea de la
importancia del olfato canino, para ellos el sentido del olfato es lo que para nosotros el sentido de la
vista. Un perro de detección está entrenado para olfatear una sustancia o grupo de sustancias.

35
Los tipos comunes de sustancias que estos perros tienen que olfatear incluyen:

Drogas ilegales
Explosivos
Sangre
Muestras de pelo
Muestras de excementos
Restos de animales
Sustancia de interés medico como, para detertar enfermedades como cáncer, diabetes.
Algunos tipos de insectos, y muchas cosas más

Perros de alerta médica y detectores de cáncer


El increíble olfato de los perros y los avances en medicina se han
unido para trabajar juntos en una misma dirección. Ya hay perros
entrenados para detectar enfermedades como el cáncer, la diabetes,
incluso se trabaja con perros para poder avisar a una persona de un
inminente ataque de epilepsia.
En los últimos años, organizaciones de todo el mundo están
buscando la forma de emplear perros para la detección de
enfermedades en humanos. Ahora, el infalible olfato canino, tan
conocido y utilizado en otros campos, ha captado el interés del
mundo médico, con el fin de detectar enfermedades y ayudar a
personas que las padecen a vivir una vida más plena.
Según los científicos, todas las enfermedades tienen un olor asociado a ellas, debido a los cambios que
se dan en el cuerpo humano, como los cambios químicos que se producen en diferentes órganos. Estos
olores están presentes en nuestro aliento, en el sudor o en la orina.
Los perros poseen una capacidad olfativa que les permite reconocer síntomas de muchos tipos de
desórdenes. Son entrenados para reaccionar ante el olor, no ante los síntomas. Y a través de un duro
entrenamiento consiguen adquirir la asociación al olor adecuado para llevar a cabo su trabajo.
Los perros que pueden detectar condiciones médicas o emergencias son muy útiles, y además su
compañía es muy reconfortante para la persona afectada.

36
¿Cómo detectan los perros de Cáncer?

Las células producen y liberan compuestos orgánicos


volátiles, o COV. Las células cancerosas producen un
conjunto diferente de compuestos orgánicos volátiles de las
células sanas. Algunos de los compuestos orgánicos
volátiles son diferentes de los realizados por las células
normales, mientras que otros son los mismos, pero están
presentes en una proporción diferente.
Los compuestos orgánicos volátiles se escapan de las
células y dejar el cuerpo en el aliento, la saliva, el sudor, la
sangre, la orina o las heces. Los perros pueden oler y
reconocer el COV distinta o combinación de compuestos
orgánicos volátiles producidas por las células cancerosas y
pueden distinguirlos de los compuestos orgánicos volátiles
producidas por las células normales.
Los perros detectan la presencia de los compuestos orgánicos volátiles anormales en los contenedores
de muestras muy rápidamente. Ellos están capacitados para demostrar que han encontrado los
productos químicos mediante la realización de comportamientos específicos, como tocando el
recipiente de la muestra con su pata o la nariz o sentado en frente de ella. Entre los tipos de cáncer que
pueden detectar los perros están: cáncer de pulmón, de mama, cáncer de colon, cáncer de próstata.
3.3.1 Perros de trabajo militar

Al igual que los perros policía,


los perros de trabajo militar ayudan a
los miembros de las fuerzas armadas
con sus operaciones. Estos perros
pueden ser utilizados como detectores,
rastreadores, guardias o vigías,
exploradores, y para búsqueda y
rescate.

Los perros de búsqueda y rescate tienen una gran agilidad y unos excepcionales sentidos del olfato y
del oído.

Estos animales, altamente entrenados, hacen su servicio en muchos campos diferentes, incluyendo el
rastreo, la búsqueda especializada, el rescate en avalanchas y la búsqueda de un cadáver.

37
Conocidos también como perros salva vidas o perros de catástrofes. Estos intervienen en terremotos,
en caso de deslizamiento de terrenos, de explosiones, de incendios, es decir cada vez que han de
localizarse sobrevivientes sepultados bajo escombros. Una vez más los pastores alemanes están
presentes en estas catástrofes junto con los pastores belgas, los Bauces, los bóxeres, etc. Sin olvidar los
bastardos y callejeros (criollos).

Las cualidades requeridas


Los perros son seleccionados por su docilidad, su inclinación natural a la búsqueda, su resistencia, su
sentido de cooperación, su inteligencia y su valor. Están acostumbrados a desplazarse entre los cascotes
y escombros, en la oscuridad, a deslizarse por las tuberías a caminar sobre soportes inestables e incluso
subir por escaleras.

3.4.1 Perros de pastoreo

Los perros de pastoreo trabajan con distintos tipos de ganado, como el ovino y el vacuno. Un perro
pastor básicamente nace para este trabajo, lo que significa que el perro es de una raza específica
perteneciente a un grupo de razas de pastoreo. Sin embargo, no todas las razas de pastoreo son pastores
expertos de manera natural. Algunos pueden perfeccionar sus habilidades con entrenamiento, mientras
que otros son más adecuados como perros de compañía.
Los pastores se pueden dividir en dos tipos: para control y desplazamiento de rebaños y para guardia
de ataques de depredadores (como por ejemplo los lobos). Las principales razas de perros de pastoreo
son:

Pastor Alemán
Es el más “conocido” entre los perros de pastoreo y es encargado mayormente para cuidar rebaños de
ovejas. Su origen se remonta al año 1899 en Alemania, aunque en la actualidad también hay una línea
americana (con diferentes características físicas y de carácter, siendo la última más calmada).
El Pastor Alemán es un perro muy enérgico, inteligente, leal y fácil de adiestrar debido a su obediencia.
De gran fortaleza física y mental, es ideal para conducir animales de granja en los campos. También se
emplea como perro del ejército y policía.

Viejo Pastor Inglés


Un precioso canino creado en Gran Bretaña para cuidar de los rebaños tanto de ovejas como de vacas.
Resistente a los climas fríos, es un animal muy juguetón y dócil que no puede aburrirse porque se
convierte en destructivo. El Viejo pastor inglés puede llegar a pesar 100 kg y medir 70 cm a la
cruz. Tiene un ladrido muy grave, es un fiel compañero y necesita cuidados especiales en el pelaje. Es
ideal para ambientes con niños.

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Pastor Ovejero australiano
Si bien se desarrolló al Norte de España, emigró posteriormente a Oceanía, donde se convirtió en uno
de los perros de pastoreo más elegidos. En ese país el nombre es Australian Sheperd. Aumentaron su
popularidad tras la Segunda Guerra Mundial en el Oeste de Estados Unidos, donde trabajaron como
“ganaderos”.
El Pastor Ovejero Australiano es muy enérgico, dinámico, siempre necesita estar haciendo algo por su
fuerte instinto de trabajo. Puede ser un gran compañero para una familia, sobre todo si hay niños. Es
de tamaño mediano y el manto puede ser de colores negro, rojo, mirlo azul o mirlo rojo. Se dice que es
un “perro de ojos fantasma” debido a su tonalidad azulada.

Pastor Catalán
Originaria de la región de los Pirineos Catalanes, el “Gos d’atura Catalá” es otro de los perros de
pastoreo europeos. Tiene un peso de aproximadamente 20 kg y una altura de 55 cm. Es elegido en la
zona debido a su docilidad, su obediencia, su valentía y su capacidad para conducir rebaños. Además,
el pastor catalán es juguetón, mimoso y puede realizar varias tareas en el campo.

Border Collie
Se trata de una de las más elegidas razas de perros de pastoreo en el mundo. Puede conducir a cualquier
animal de granja y necesita estar continuamente activo. Una de sus virtudes es la inteligencia. También
destaca por su ternura, su simpatía y su compañerismo. Es ideal para una familia que ama las
actividades al aire libre.
Sus orígenes se remontan a la época de los vikingos, quienes los llevaron consigo al norte de Escocia.
El Border Collie puede pesar hasta 30 kg y medir 60 cm. Se adapta a cualquier ambiente o tarea siempre
y cuando tenga suficiente espacio para moverse y, además de pastor, se usa como guía o para terapia
de niños autistas.

Pastor de Brie
Es una de las razas francesas más antiguas. La primera vez que se mencionó fue en 1809 y se creó
como perro de trabajo, pero en la actualidad es más bien elegido para compañía. El Pastor de Brie sirvió
como guardián, defensa, salvamento y hasta de lazarillo. Su capacidad para el trabajo es asombrosa y
puede arrear hasta 700 animales.
Se trata de un perro rústico, enérgico, obstinado, alegre, inteligente y sensible. Necesita educación para
que pueda convivir con otros canes. En cuanto a su apariencia, presenta pelo como “cabra” abundante
en el rostro. Se debe cepillar, pero no esquilar. Es de color negro, marrón o gris.

39
3.5.1 Los perros trabajadores sociales

Son perros de trabajo que han sido


especialmente entrenados para ayudar a
personas con discapacidad.
Entre ellos tenemos: los perros de
servicios, perro de terapia y perros
de soporte emocional. Las razas más
utilizadas para estos trabajos son:
Labradores, golden retrievers, pastores
alemanes, colleys y algunos doberman,
especialmente equiñibrados.

Los perros de servicio


Son aquellos que están entrenados para hacer alguna tarea específica. Es decir, que ayudan a una
persona con algún tipo de discapacidad o problema ya sea físico o mental a realizar algo que no podrían
hacer solos y hacerles la vida más fácil. En esta categoría entran, por ejemplo: los perros guía, los
perros que jalan sillas de ruedas, los que ayudan a los dueños sordos y los alertan de sonidos, los
que pueden abrir puertas, el refrigerador o incluso recoger cosas que se caen al piso para
personas en sillas de ruedas o con algún problema motriz y los perros de alerta médica que
pueden detectar cuando sus dueños están por tener algún tipo de malestar o convulsión.
En esta lista también se encuentran los perros de servicio psiquiátrico que son los que están entrenados
para ayudar a dueños que padecen ataques de ansiedad o síndrome de estrés postraumático (muy común
entre los soldados que han vuelto de la guerra o en las personas que sufrieron algún evento traumático
en sus vidas). Estos perros no sólo brindan compañía, amor, lealtad y paz, sino que están entrenados
para alertar a sus dueños en caso de que haya algo que les pueda causar miedo o ansiedad. Por ejemplo,
estos perros están entrenados para poder desviar o detener a sus amos en caso de que estén por entrar
en alguna situación que es peligrosa para ellos.
Los perros de servicio no son una comodidad para estas personas, son lo que necesitan para
sobrevivir. Además, la ley protege los derechos de los dueños y de los perros y tienen permiso de ir a
donde sea que vayan sus dueños pues son lo que les permite poder integrarse a la sociedad sin estar en
peligro.
Estos perros tienen un trabajo y no son mascotas. Son animales que tienen un objetivo y que, si no
hacen su trabajo de manera correcta, sus dueños pueden pasarla muy mal o incluso estar en
peligro. Cualquier lugar que no permita el acceso a perros debe hacer una excepción por estos perros.

40
Perro de terapia
Los perros de terapia son aquellos que están entrenados para trabajar
en instituciones como escuelas, asilos y hospitales para ayudar
emocionalmente a las personas.
Lo más importante para un perro de terapia es que tenga una
personalidad dulce, relajada y que sea muy bien portado y sociable
tanto con personas como con otros animales.
Estos perros deben ser capaces de poder interactuar con muchas
personas a la vez, mientras que un perro de servicio está entrenado
para sólo responder a su dueño.

Perros de soporte o apoyo emocional


Esta es una clasificación relativamente nueva y se refiere a aquellos perros que les dan soporte
emocional a sus dueños. Esto quiere decir que ayudan a sus dueños con miedos, inseguridades, estrés,
depresión o cualquier otro tipo de padecimiento sicológico.
La diferencia con los perros de servicio psiquiátrico es que estos perros no están propiamente
entrenados para hacer algo por sus dueños, sólo ayudan con su presencia que les da a los dueños
seguridad, confianza y paz.
Como estos perros no están entrenados y no realizan alguna tarea por sus dueños, no son considerados
como perros de servicio y no gozan de los mismos privilegios.

3.6.1 Perros deportistas

Las razas de perro atléticas son razas medianas y grandes, también existen otras razas como el jack
russell terrier, que a pesar de su pequeño tamaño es uno de los más grandes atletas que podemos tener
como compañero de fatiga.
Los perros que pertenecen a razas grandes se dividen en 2 categorías dependiendo de sus características
físicas: atlético y robusto.
Perros como los galgos, los
pastores alemanes o los bracos son
animales acostumbrados a estar
corriendo y realizando ejercicio
físico de manera constante, no en
vano son perros de caza y perros
policía. (G, 2014)

41
Necesidad de mucho ejercicio físico
El caso de los bóxer por ejemplo es similar, pero su complexión atlética y su musculación es genética
y aunque siempre tienen un aspecto atlético, es necesario cuidar (al igual que los anteriores) tanto su
alimentación como sobre todo el ejercicio que hemos de hacer con ellos.
Este tipo de animal no solo requiere de los paseos básicos para que haga sus necesidades, sino que
además, necesitan correr, jugar y hacer un ejercicio mucho más intenso de lo que puede requerir
un caniche o un yorkshire.

42
IV. Manejo Reproductivo del macho y la hembra canina

La reproducción es un proceso biológico mediante el cual los seres vivos dan origen a otro ser,
transmitiendo su información genética a fin de perpetuar su propia especie. En el caso de los caninos
se debe tener un especial cuidado, ya que el manejo reproductivo es individual y no grupal.

Es indispensable conocer la anatomía del aparato


reproductor tanto, del macho como de la hembra,
esto es básico para comprender su funcionamiento.

En el caso del macho se realiza tanto una


evaluación de la condición física general, como de
genitales externos como testículos, epidídimo,
pene, prepucio, e internos como conductos
deferentes, próstata, uretra pélvica, así como la
colección y evaluación del eyaculado.

Por otra parte, en la hembra se requiere conocer que el aparato reproductor se divide en ovarios y
órganos tubulares: útero, oviducto, cérvix, vagina, clítoris y vulva. Se debe observar los signos clínicos
externos del aparato reproductor, como es la edematización de la vulva, que se puede ver con secreción
serosanguinolenta, cuando ha entrado en celo y requiere reproducirse.

4.1. Manejo reproductivo de la hembra y macho canino

Las perras se consideran monoéstricas estacionales ya que solo tienen un celo por estación
reproductiva.
La pubertad se alcanza en el entorno de los 6 a 7 meses de edad. Las razas pequeñas tienden a
presentar el primer celo a los 6-10 meses, pero las razas grandes comienzan a ciclar a los 18-20

43
meses de edad. Las perras ciclan a lo largo de toda la vida desde la pubertad, pero puede disminuir la
fertilidad después de los 7 años de edad.
El primer celo aparece en las perras entre los 6 y los 10 meses de edad, y experimenta un nuevo ciclo
ovárico cada 6 meses aproximadamente. Sin embargo, el intervalo interestral (periodo transcurrido
desde el final del estro hasta el comienzo del siguiente proestro) puede variar desde los 3,5 meses hasta
los 13 meses, siendo estos valores extremos relacionados con hembras de baja o nula fertilidad,
exceptuando algunas razas ([Link]: Basenji) que ciclan de forma rutinaria cada 12 meses. Entre los 2 y
los 6 años de edad las hembras son relativamente constantes tanto en la duración de su ciclo como en
el intervalo entre ellos.
A partir de los 7 años, una vez pasada la edad reproductiva óptima, es probable que sucedan múltiples
modificaciones como incremento progresivo del intervalo interestral, reducción del tamaño de las
camadas en perras de cría, aumento de defectos congénitos y problemas durante el parto.
La hembra canina pasa por diferentes fases de actividad y descanso hormonal que se repiten
cíclicamente. Es lo que denominamos ciclo estral y consta de 4 estadios: proestro, estro diestro y
anestro.

Proestro

A un período de inactividad sexual


(anestro) sigue el proestro, que se
identifica por aumento de tamaño
de la vulva y un corrimiento muco
hemorrágico (comienzo del
sangrado). Aunque la perra atrae a
los machos por medio de jugueteos
y escapes, tiene la vagina tapada
con la cola y no acepta la monta
mostrando los dientes. La duración
media es de 9 días.

Estro

En el estro, es el período en el que la perra acepta la monta, la vulva está aún más aumentada de tamaño
y turgente, y el corrimiento vulvar es de color pajizo. La duración media es de 9 días. En lo que es
comportamiento cambia de agresiva a totalmente pasiva. Se produce en la transición del proestro al
estro, el pico de LH y la ovulación ocurre a las 24 a 48 horas del pico, también se establece en la
bibliografía que es aproximadamente a los dos días de comenzado el estro.

44
Metaestro

Si no tiene lugar la gestación el estro es seguido del metaestro, donde la perra, ya no es atractiva para
el macho por un efecto marcado de la elevada progesterona en sangre. La duración media de esta
etapa metaestro es de 90 días (rango 60-110 días). Este último acaba en forma imperceptible en el
anestro.

Anestro
Es un período de inactividad sexual, cuya duración es variable con una media de 75 días.
La duración de cada fase del ciclo estral puede ser variable. Sólo la fase del post-estro (todavía
llamada, a veces, metaestro o diestro), correspondiente a los perídos de gestación y lactancia, tiene
una duración relativamente estable (120 +/- 20 días).

El celo, que abarca las fases de proestro y estro, dura, en promedio, tres semanas, pero esta duración
depende del momento en que se produce la ovulación, variable de una perra a otra, y en una misma
perra de un ciclo a otro.
De manera que, si una perra ovula una vez 12 días después de las primeras pérdidas de sangre, no
hay que suponer que en el ciclo siguiente la ovulación se producirá después del mismo plazo. En
efecto, alrededor del 20% de las perras ovulan de manera más precoz o más tardía.

El intervalo normal entre dos ciclos varía entre 5 y 10 meses, dependiendo de la duración del anestro.
Existe una variabilidad racial desde 4 meses de intervalo en el Pastor Alemán hasta una vez al año en
el Basenji.

45
4.1.1 Control hormonal del ciclo
La actividad cíclica innata del hipotálamo
constituye la base hormonal de control, y es
sensible tanto a cambios externos como internos en
el animal.

Durante el anestro los niveles de estrógeno oscilan


entre 5-15 pg/ml y los de progesterona 0,5-1
ng/ml. La FSH es segregada durante las 2-3
semanas previas al inicio del proestro en pulsos de
frecuencia creciente. Esta controla el desarrollo de
los folículos, que a su vez segregan principalmente
estrógenos, pero también progesterona, a medida
que alcanzan la madurez.

Los niveles bajos de estrógenos causan un efecto rebote positivo sobre la adenohipófisis, estimulando
a segregar FSH, que da lugar al crecimiento y desarrollo folicular y a su vez a niveles crecientes de
estrógenos (niveles que oscilan entre 25-60 pg/ml durante el proestro).

Este proceso continúa hasta la madurez de los folículos, cercano a la ovulación. Ya en esta fase, los
altos niveles de estrógenos causan un efecto rebote negativo que inhibe la secreción de FSH y
desencadena la liberación de LH en un gran pulso que determina la ovulación (2-4 ng/ml de
progesterona). La ovulación se da entre 3-27 días pos inicio del proestro con niveles de 4-10 ng/ml de
progesterona en sangre, lo que plantea una enorme variación.

El folículo que ovuló, se transforma en un cuerpo lúteo, que segrega altos niveles de progesterona en
sangre y a su vez ejerce un efecto rebote negativo sobre la secreción de LH, la cual mantiene al cuerpo
lúteo hasta el día 35, pero los niveles decrecientes ejercen un efecto rebote positivo sobre la liberación
de prolactina, que mantiene el cuerpo lúteo después del día 35. Los cambios hormonales en el ciclo de
la perra pueden predisponer a dos patologías: Piómetra y Seudogestación.

Particularidades en la perra:

Duración variable de cada etapa del ciclo estral.


Antes de la ovulación hay bajos niveles de progesterona en aumento, producida por los folículos
(luteinización preovulatoria) y niveles decrecientes de estrógeno, que determinan el inicio del estro
Maduración ovocitaria pos-ovulación.

46
4.2.1 Técnicas para determinar ciclo estral de hembra canina

Hay un largo período de dominancia de la progesterona, ya que en el útero no se produce el factor


luteolítico por lo que hay una luteólisis progresiva. Similitud de los ciclos en perras gestadas y no
gestadas.

Existe una gran variedad individual en la duración de las diferentes etapas del ciclo estral, así como en
la intensidad de los signos externos de "celo". Además, el metaestro no presenta signos externos
identificables, lo que imposibilita determinar con exactitud su inicio o finalización. Todo esto
determina una gran dificultad para identificar las etapas del ciclo estral. Como herramienta de gran
utilidad para salvar esa dificultad tenemos el examen del frotis vaginal o la determinación hormonal.

Técnicas de citología vaginal y determinación hormonal


Citología Vaginal Exfoliativa (CVE)

La citología vaginal exfoliativa determina el tipo y cantidad de las células en las diferentes etapas del
ciclo estral en una hembra, los cambios hormonales que se manifiestan en cada etapa, modifican la
forma de las células epiteliales. Así, por ejemplo, los estrógenos al inicio del ciclo estral, provocan el
aumento de la irrigación sanguínea y el epitelio de la vagina se engrosa conforme los niveles de
estrógenos se aumentan y genera cambios en la morfología celular. Al aproximarse el celo en la perra,
aumenta el número de capas del epitelio vaginal y acelera el proceso de descamación de las mismas.

Es un procedimiento para identificar la etapa del ciclo estral en que se encuentra una perra, permite
determinar el momento preciso para realizar la monta o inseminación artificial, ya que la ovulación
ocurre en el estro; además, sirve para la detección de patologías del aparato reproductor como: vaginitis
ó células tumorales (tumor venéreo transmisible).
La citología vaginal exfoliativa es una herramienta diagnostica de bajo costo y fácil realización,
requiere de poco material y tiempo invertido para su interpretación y diagnóstico.

B C A

Diversos hallazgos celulares en el estudio de la citología vaginal exfolitativa. (A) Células parabasales e
intermedias, (B) Células superficiales y (C) Células intermedias (40x). Fuente: Buriticá (2013).

47
Interpretación de la Citología vaginal exfoliativa
Hay tres tipos de células que vamos a ver de forma natural en un celo normal de una perra: los glóbulos
blancos o neutrófilos, los glóbulos rojos o eritrocitos y las células epiteliales.

La proporción entre ellas, su número y los cambios morfológicos van a determinar el momento del
ciclo en el que está. Las células varían dependiendo de la etapa que se encuentra del ciclo estral.

Proestro

Neutrófilos: hay algunos al comienzo, pero desaparecen al final de esta fase.


Eritrocitos: son muy numerosos al comienzo y van disminuyendo paulatinamente, conforme se va
acercando al estro.
Células epiteliales: son grandes y se van queratinizando a lo largo de esta fase, esto es, van
perdiendo su forma redondeada para angular sus bordes. Tienen grandes núcleos que se van
haciendo más pequeños al final del proestro.
Estro

Neutrófilos: deben estar ausentes.


Eritrocitos: en pequeña cantidad o ausentes en condiciones normales, aunque su presencia no tiene
significación clínica por sí sola.
Células epiteliales: están queratinizadas entre un 60 y un 90 %, formando grupos al final del estro.
Sus núcleos se van haciendo cada vez más pequeños hasta desaparecer. Estos son los días idóneos
para la monta si solo hacemos citología o frotis vaginal.
Diestro

Neutrófilos: abundante cantidad al comienzo de esta fase para luego ir disminuyendo. Si se


mantuvieran altos nos indicaría la presencia de una infección.
Eritrocitos: generalmente ausentes.
Células epiteliales: numerosas células parabasales al principio, y su número va disminuyendo
conforme se acerca al anestro.

Anestro

Se observan células parabasales e intermedias.


Puede o no haber neutrófilos, no se deben observar eritrocitos
Se observa moco y núcleos sueltos.

48
La desventaja de esta técnica es que no conocemos el día exacto de la ovulación. Otra herramienta
diagnostica que sirve como indicadora del momento de la ovulación es la medición de hormona
Luteinizante (LH) y/o Progesterona).

La determinación precisa del momento de la ovulación permite el óptimo manejo reproductivo en las
perras. La correlación entre los cambios físicos y de comportamiento durante el estro y el tiempo de
ovulación es pobre. Determinar el día de ovulación en la perra permite programar un único
apareamiento o una sola maniobra de inseminación artificial, dando por resultado una óptima tasa de
concepción y tamaño de camada. Además, el día de la ovulación es una referencia más segura para la
determinación del día del parto, en comparación con los días de conducta receptora o del apareamiento.
Medición de niveles séricos de LH La hormona luteinizante es una hormona proteíca que se mide en
sangre. Provocara la ovulación. La concentración del pico de LH en suero es de 7 a 50 ng/ml, dura 24
a 40horas.

La ovulación ocurre de 48 a 72 horas después del pico de LH. Esta herramienta indica el momento de
la ovulación, la desventaja que se tiene al medir cada 24 horas.

Medición de niveles séricos de Progesterona (P4) La determinación de concentración de progesterona


sérica es la técnica para evaluar el día de ovulación en las perras en estro. Se utiliza un método
cuantitativo (Radioinmunoensayo) para medir los niveles de progesterona en sangre y determinar el día
de la ovulación. El día óptimo para la monta natural, inseminación artificial (IA) con semen fresco,
refrigerado y congelado, es dos días después de la ovulación

4.3.1 Monta natural


El celo de las perras
Las feromonas son sustancias químicas con un olor muy atrayente para los perros, pero imperceptible
para las personas, que se producen en las orejas, las mamas y alrededor del ano del animal. Estas
sustancias, que la perra desprende en grandes cantidades con su orina cuando está en celo, dan una
enorme cantidad de información a los machos acerca de la posición jerárquica, el estado emocional y
la disponibilidad sexual de la perra.
Las feromonas, que pueden ser olidas por los machos a
varios kilómetros de distancia, comienzan a producirse en
grandes cantidades desde antes de que la perra esté lista
para la monta. La razón evolutiva es que, de esta manera,
la hembra estaría atrayendo con antelación a
varios machos para que compitan por ella y así ella tiene
mayor variedad para escoger pareja.
Para que la hembra permita la monta es necesario que esté en su momento fértil del celo, es decir: en
la fase estro de su ciclo sexual. Cuando esto ocurre, la perra muestra signos claros para advertir a los
machos de su condición: la hembra se muestra más cariñosa y juguetona y ladea su cola para mostrar
su vulva.

49
El ritual de la monta

Antes de decidir aparear a los perros debemos comprobar que están en perfecto estado de salud tanto
el macho como la hembra. Para ello nuestro veterinario realizará un examen clínico completo a ambos.
En el macho se descartarán problemas anatómicos en pene, prepucio, testículos y escroto, así como un
tacto rectal para palpar la próstata. El examen ecográfico es interesante en caso de duda.

De forma idónea, se recolectaría semen del macho para valorar su idoneidad antes de la monta. En la
hembra se evaluará, además de su estado físico y peso, la conformación de la vulva y alteraciones o
masas en las mamas. Tanto el macho como la hembra deben estar correctamente desparasitados interna
y externamente, vacunados y exentos de enfermedades infectocontagiosas.

Si tienen alguna enfermedad puede influir determinantemente en una baja o nula fertilidad. Hay que
descartar enfermedades infecciosas como la Leishmaniosis, Ehrlichiosis, Brucelosis, Filariosis, etc., y
endocrinas como por ejemplo hipotiroidismo o hiperadrenocorticismo si no se ha hecho anteriormente.

Cuando presentamos a un macho y a una hembra en celo, la relación que podemos observar cuando se
gustan es siempre la misma. Primero reconocen el terreno neutral al que le hemos llevado, el macho
comienza a marcar el territorio y la hembra esparce con su orina las feromonas que informan de que
está sexualmente activa.
A continuación, se huelen y si a la hembra le gusta el macho comienza el cortejo. La perra se mostrará
juguetona y, durante un tiempo, el macho estará lamiendo las orejas, hocico y vulva de la hembra para
estimular la monta, algo que intentará en repetidas ocasiones hasta que consiga la penetración.
Tras varias embestidas, el pene alcanza su máximo tamaño.
Entonces se produce un hecho exclusivo del apareamiento de los
perros (y los lobos): el abotonamiento. El miembro del perro en
hincha en su base mientras está dentro de la hembra, impidiendo
de esta manera que la hembra pueda alejarse del macho durante
el tiempo que dure la erección (de 15 minutos a una hora).
En ese momento el macho gira sobre la hembra haciendo en
volteo y ambos permanecen unidos mientras se produce la
eyaculación que se da en 3 fases: la primera eyaculación es estéril
y sirve para lubricar a la hembra mientras la está penetrando, la
segunda es la que está cargada de esperma y se produce cuando
el pene llega al máximo de su erección, y la tercera que dura
todo el abotonamiento. Pasada la erección, los perros se
desenganchan y proceden a asear sus genitales

50
4.4.1 Inseminación artificial

La inseminación artificial es una técnica de


reproducción asistida por el hombre, que se realiza
cuando, por diversas circunstancias, la unión de la pareja
canina no da los resultados esperados. Cuestiones como
la incompatibilidad de la pareja, o que el macho y la
hembra vivan en lugares distintos, son motivos por los
que se puede llevar a cabo la inseminación artificial.

Son varias las situaciones que justifican el empleo de la


IA. La más evidente es aquella en la cual el macho o la
hembra tiene un problema que impide el apareamiento
natural.

Para la perra, estos problemas comprenden:

Malformaciones congénitas o adquiridas en vagina y vulva que impiden la penetración.


Debilidad del tercio posterior (extremidades posteriores y región lumbo-sacra).
Comportamientos agresivos o rechazo hacia el macho.
Cualquier causa que produzca dolor (artrosis, artritis, postoperatorios recientes).
La IA también se utiliza para asegurar la inseminación durante el periodo temprano del estro en la
perra con infertilidad de origen desconocido.

En el caso del macho, el apareamiento natural puede estar imposibilitado por:

Malformaciones en el pene.
Debilidad del tren posterior.
Artritis, artrosis, dolor lumbar o sacro.
Eyaculación prematura.
Erección precoz del bulbo del glande que impide la penetración.

También se puede elegir la IA cuando los animales tienen importantes diferencias de tamaño. Los
problemas psicológicos (timidez, inexperiencia, rechazo del animal del sexo opuesto, dificultades
copulatorias previas) también constituyen motivos de importancia.

51
Algunos propietarios desean emplear el método de IA para evitar cualquier posible contacto venéreo
entre su animal y la pareja, y controlar así la diseminación de enfermedades infecciosas. Este
razonamiento no es acertado cuando la preocupación es la transmisión de agentes infecciosos del macho
a la hembra, ya que cualquier agente infeccioso que pudiera transmitirse durante el apareamiento
natural también tiene el potencial de hacerlo durante la IA. No obstante, ésta sí evita la transmisión de
agentes infecciosos de la hembra al macho.

Técnicas de inseminación

Semen fresco
A pesar de lo dicho de manera general el semen canino no debe someterse a cambios bruscos de
temperatura, alteraciones mecánicas fuertes como una excesiva agitación, ni contacto con sustancias
como germicidas, agua y detergentes. Por esta razón tras la correspondiente recogida seminal, el semen
canino se debe conservar en baño maría a una temperatura de 37 ℃ y la tempera ambiente a 20 ℃,
evitando alteraciones hasta el momento de su utilización. En estas condiciones la viabilidad del semen
fresco tras su recogida es limitada por lo que debe utilizarse inmediatamente o bien iniciar el proceso
de dilución, preservación y transporte.
La técnica de la inseminación con semen fresco consiste en: tras comprobar que la hembra está
receptiva, el veterinario recoge el semen del macho, que se analiza con microscopio. De esta manera
se comprueba el número, aspecto y movilidad de los espermatozoides. Si la calidad del esperma es
adecuada se introduce en la vagina de la hembra con una sonda vaginal o, si es en el útero, con una
sonda uterina. Una vez que la hembra ha sido inseminada es recomendable que la perra mantenga las
extremidades posteriores levantadas durante unos diez minutos, para facilitar el ascenso de los
espermatozoides. Por la misma razón es conveniente que la hembra no orine tras los minutos siguientes
a la inseminación. Según Gonzalo Fernández Millares, criador canino, "la técnica de la inseminación
con semen fresco, puede producir tan buenos resultados como la monta natural, es decir alrededor de
un 80% de éxito en la gestación .

4.5.1 Manejo de gestación de la hembra canina

La duración de la gestación es de 63 días, con una variabilidad de 54 a 72 días si se considera desde el


momento de la monta.

Gestación
El parto se produce a los 63 días (rango de 58-68 días) de la monta. Pero si relacionamos la fecha del
parto con el pico de LH, el período de gestación es mucho más homogéneo (65 ± 1 días). La
progesterona se mantiene en meseta y los niveles de estrógenos aumentan en el último tercio de la
gestación (Concannon, 1989). Durante la gestación se modifica el cuerpo de la perra, aumentando de
peso con una variación de un 20 a 55% más al final de la preñez, al mismo tiempo que se produce el
desarrollo mamario y cambios en la silueta.

52
Una vez que se produce la fertilización de los ovocitos, los blastocistos entran en el útero alrededor del
día 9-12 del pico de LH (Día 0). Los cambios uterinos preimplantación relacionados con la mucosa
uterina y miometrio pueden ser detectados alrededor del Día 16-17 y la implantación del feto es
alrededor del Día 20-21.

El diagnóstico de preñez se puede realizar por palpación abdominal en perras a los 25 a 28 días del
servicio, cuando es más evidente el “collar de perlas” del útero que lo conforman las vesículas
embrionarias, existiendo una baja incidencia de falsos positivos. La mayor parte de las gestaciones se
visualizan con facilidad por ecografía a los 28 días después del servicio. Con los rayos X se detecta la
preñez a los 45 días de gestación debido a la osificación de los huesos de los fetos.

Alimentación de la perra gestada


Es importante proporcionar alimento de excelente calidad

Durante el primer tercio de gestación, se continuará con su dieta normal de mantenimiento, al inicio
del segundo tercio en forma gradual se introducirá alimento de crecimiento o cachorro, el cual se
continuará durante la lactación, algunas marcas de alimento si tienen una dieta específica para lactación.

La ración total del animal, se distribuirá en 3 porciones durante el día. Ya que la capacidad gástrica del
animal, se verá disminuida por el incremento del crecimiento uterino.

Las hembras gestantes deberán familiarizarse gradualmente, con el sitio de parición, con anterioridad
al parto. Ya que casi de cambia de sitio donde habitualmente vive el animal, a un sitio completamente
distinto el stress ocacionado por este cambio, puede producir inercia uterina, o hasta el aborto y
canibalismo de los cachorros

Preparación del hembra pre- parto

Previo al parto, se le cortara el pelo alrededor


del área perianal y de las glándulas mamarias,
para evitar que los cachorros mamen
mechones de pelo sucio.
Los eventos del parto son iniciados ´por el
estímulo que recibe el cerebro de el/ los fetos,
dando origen a la “cascada endocrina del
parto”.

Cascada endocrina del parto

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Etapas del parto

1) 1era. Etapa de preparación


La perra de muestra inquieta, nerviosa, presenta anorexia y respiración superficial, busca un lugar
tranquilo para preparar su cama o nido, para ellos empieza a dar vueltas en círculo. En esta etapa, ocurre
la dilatación cervical y las contracciones uterinas. Duta aproximadamente 6 – 12 horas incluso 36 en
primerizas.
2) 2da. Etapa de expulsión de los cachorros
Se inicia con esfuerzos expulsivos (contracciones abdominales).
Al romperse la membrana corioalantoidea se observará una secreción verdosa (uteroverdina). Esto
indica ya el desprendimiento del feto del utero materno. La duración dependerá del número de crias,
existe un periodo de descanso, entre cachorro y cachorro, el cua no debe confundirse con inercia
uterina.
3) 3era. Etapa de expulsión de la membrana placentaria
En el caso de la perra, la segunda y tercera etapa, se vuelven en realidad una sola ya que es común, que
los cachorros nazcan en su placenta individual.

4.6.1 La problemática de la consanguinidad

En los perros de criaderos Denominamos cría consanguínea o endogámica al apareamiento de


individuos que tienen relaciones de parentesco más cercanas entre sí que con el resto de los miembros
de la población o raza a la cual pertenecen. La consanguinidad en una población en una población de
censo grande surge, por tanto, como consecuencia de los apareamientos deliberados entre parientes,
pero también puede darse como el producto inevitable de los apareamientos realizados al azar, si la
población con la cual estamos trabajando es de tamaño reducido. La consanguinidad por sí misma no
es ni buena ni mala, sólo hace falta saber utilizarla de la forma más conveniente para nuestros propios
intereses.
Consecuencias negativas de la consanguinidad en perros.
La consecuencia fenotípica u observable más llamativa del incremento de la homocigosidad en las
poblaciones consanguíneas es la aparición de individuos con defectos o anomalías genéticas que
corresponden a la manifestación de genes recesivos, los cuales se hallaban previamente enmascarados
en los individuos heterocigotos o portadores.
El exceso de consanguinidad entre los perros de raza acentúa la tendencia a padecer determinadas
enfermedades

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Ejemplos de problemas resultados de la cría por característica racial:
El Dachshund Característica racial: la
espalda larga. Efectos de la
consanguinidad: desgarramiento de
partes en la columna vertebral y alargada
que puede causar parálisis y dolor
incesante

El Chihuahua Característica racial: la cabeza demasiado


grande en proporción con el cuerpo. Efectos de la
consanguinidad: nacimientos mediante cesárea, partos
distócicos, hueso coronal abierto.

El Boston terrier Característica racial: mandíbula pequeña


Efecto de la consanguinidad: Un crecimiento anormal del
hueso del maxilar inferior, que causa problemas
masticando.

El Pastor alemán Característica racial: decaída del tercio


posterior. Efectos de la consanguinidad: displasia de cadera
con dolor continuo.

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El Pequinés Característica racial: el hocico corto. Efecto
de la consanguinidad: exoftalmia.

El Bóxer Característica racial: el hocico


corto. Efecto de la consanguinidad:
braquicefalia (Martínez, Flores, & Navarro,
2011).

Patologías genéticas caninas de tipo respiratorio

Una de las razas caninas que más probabilidad tiene de desarrollar problemas respiratorios es
el bulldog inglés. Este perro se caracteriza por ser muy chato y tener una cara ancha y corta,
braquicéfalo, así como una tráquea pequeña. Estas peculiaridades físicas convierten a estos perros en
candidatos para respirar con dificultad, lo que se transforma en: ronquidos, jadeos, tos o dificultad
para tragar o comer.

Las razas pequeñas, como el chihuahua, también "son más propensas a padecer problemas
respiratorios, como la estenosis traqueal, que se produce cuando la tráquea es demasiado estrecha",

Enfermedades cancerígenas en ciertas razas caninas

El pedigrí canino aglutina genotipos puros que han sido objeto de estudios para determinar la
agrupación de cada raza según su tendencia a padecer determinadas enfermedades. De esta forma, los
científicos han llevado a cabo estudios genéticos extrapolables a las personas y al desarrollo de
enfermedades como el cáncer.

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Es el caso del trabajo de un
equipo de investigadores
estadounidenses, que ha
estudiado los genes de 85
razas caninas para
identificar similitudes con
enfermedades congénitas
humanas. En esta
investigación se ha
determinado que los
perros de la raza pointer
pueden tener más riesgo
de desarrollar linfomas,
cáncer en ganglios
linfáticos.

Patologías cardíacas congénitas caninas

El corazón es un órgano vital que también puede verse afectado en determinadas razas caninas, como
en el caso del bóxer, golden retriever, pastor alemán, gran danés, doberman, san Bernardo o cocker
spaniel. Así lo determina un estudio sobre cardiopatías congénitas en perros de la Real Academia de
Ciencias Veterinarias de España.

La alteración cardiaca congénita más frecuente en perros es la cardiomiopatía dilatada, que provoca
que el corazón se agrande y no se contraiga de manera adecuada, lo que dificulta la circulación
sanguínea. Los síntomas de esta enfermedad congénita canina son: dificultad respiratoria, pérdida de
apetito o intolerancia al ejercicio.

Problemas dermatológicos fruto de la selección racial canina

El cruce genético entre perros ha creado razas de aspecto sorprendente, como la ausencia total de pelo,
excepto en la cabeza, en el caso del perro crestado chino, o los grandes pliegues cubiertos de un pelo
de textura rugosa, como en los shar pei. Pero estas peculiaridades físicas tan acentuadas pueden acarrear
ciertas patologías asociadas, como la alopecia o la seborrea (cocker spaniel o basset hound).

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Enfermedades articulares y óseas en razas de perros grandes
El gran tamaño de ciertas razas caninas, como el mastín, el gran danés o el irish wolfhound, la raza de
perro más alta del mundo, predispone en ocasiones a estos canes gigantes a padecer patologías
como la displasia, malformación ósea en la cadera o el codo, o la artrosis.

La selección genética adecuada para evitar el cruce entre parejas con esta enfermedad, así como
asegurar el crecimiento lento de los cachorros de estas razas gigantes y evitar el ejercicio físico brusco
durante su etapa de desarrollo, son las claves para minimizar estas patologías óseas y articulares
congénitas.

Bocas delicadas en razas caninas pequeñas

Las patologías orales son en ocasiones más frecuentes en los perros de razas pequeñas, que pueden
carecer de espacio suficiente en la mandíbula para que sus dientes crezcan, por lo que se produce el
apiñamiento de las piezas dentales.

El sarro y la piorrea, enfermedad de las encías, son las causas habituales de la caída de dientes o el mal
aliento, en las razas caninas de pequeño tamaño.

Patologías digestivas raciales en los canes

La peligrosa torsión de estómago, las intolerancias alimentarias o las inflamaciones intestinales son
más habituales en determinadas razas caninas, como en el caso del setter irlandés, el bulldog francés
o el bóxer.

Otras patologías digestivas congénitas en razas caninas son el paladar hendido o labio leporino, que
provoca una comunicación inadecuada entre la cavidad oral (boca) y la nasal (nariz), lo que impide que
los cachorros de razas como el pequinés, el bulldog francés e inglés, shih tzu, cocker o el boston terrier
se puedan amamantar con normalidad y esto les cause a veces su muerte al poco tiempo de nacer.

La excesiva dilatación del esófago (megaesófago) es otra dolencia digestiva congénita que afecta a
razas como bouvier de flandes, fox terrier de pelo duro, pastor alemán, setter irlándes o schnauzer
miniatura. Los perros que la padecen regurgitan alimento sin digerir y se muestran apáticos. (Pinedo,
2015)

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V. Instalaciones y Equipos para especies caninas
Todos los animales que son mantenidos en cautiverio (como en granjas, zoológicos, albergues o en
casa como mascotas) dependen únicamente de los humanos que los tienen bajo su cuidado para proveer
sus necesidades básicas. Es importante que cualquier persona responsable de cuidar un animal
comprenda completamente estas necesidades y como satisfacerlas de la mejor manera. Un error, por
ejemplo, al suministrar una dieta o albergue inadecuados muy probablemente dará como resultado un
pobre bienestar animal.

Un buen marco de referencia para considerar el bienestar del animal son las “cinco libertades”. Este
concepto fue desarrollado inicialmente por el organismo asesor del Reino Unido en animales de granja,
el Consejo para el Bienestar de Animales de Granja (FAWC - Farm Animal Welfare Council) y ha sido
usado para formar la base para la evaluación del bienestar animal en situaciones de confinamiento. El
marco de referencia señala cinco “libertades” que son consideradas esenciales para un buen bienestar.

Cuándo son usadas con referencia a los albergues, el esquema ilustra las dificultades para mantener
altos estándares de bienestar animal en los mismos. Satisfacer las necesidades de los animales en el
ambiente del albergue no es un trabajo fácil y requiere mucha razón y compromiso. Sin embargo,
emprender la construcción y administración de un albergue para animales, puede ser una tarea costosa.

El proceso de construir y manejar un albergue requiere consideraciones mucho mayores, incluyendo


obtener la aprobación, cumplir los requerimientos regulatorios, planear las actividades, construir y
asegurar que el personal encargado de los animales esté entrenado en un alto nivel. La disponibilidad
de fondos para asumir los costos de por lo menos el primer año de trabajo, también debería ser
considerada. Con una gran cantidad de situaciones para tener en cuenta, es probable que existan
problemas y retrasos. Incluso organizaciones de protección animal experimentadas y bien constituidas,
continúan aprendiendo de sus errores.

Para entender el funcionamiento de un albergue de animales antes debemos saber qué es, ya que suelen
ser confundidos bien con los centros de recogida, más conocidos como perreras municipales, o bien
con las residencias de animales, una especie de guarderías cuyo objetivo es la acogida temporal de
mascotas previo pago, cuando sus dueños no pueden hacerse cargo de ellas (viajes, vacaciones,
enfermedad u hospitalización...). Los tres tipos de centro albergan animales, pero el objetivo y
el funcionamiento no son en absoluto los mismos.

Si tenemos que definir lo que es un albergue o centro de acogida, podríamos decir que es
aquella entidad privada sin ánimo de lucro (generalmente una protectora) que trabaja por el bienestar
animal, cuenta con un espacio físico preparado para acoger un número limitado de animales sin dueño
conocido, y cuyo objetivo final es el de lograr la adopción de los mismos para brindarles una segunda
oportunidad. Es decir, un albergue es un hogar temporal para animales desamparados hasta que se
consigue para ellos una familia definitiva (algo que por desgracia no siempre sucede).

En un albergue, a diferencia de los centros de recogida o perreras (que por ley deben recoger todos los
animales que encuentren en la calle), nunca se sacrifica al animal a no ser que sufra una enfermedad

59
incompatible con la vida, y siempre se toma la decisión bajo el criterio de un veterinario. Por esta razón,
solo pueden acoger un número limitado de animales (generalmente, perros y gatos).

Al tratarse de una entidad sin ánimo de lucro, su financiación proviene principalmente de socios,
padrinos, subvenciones, donativos, o eventos benéficos, y su funcionamiento depende en gran parte de
la labor que desempeñan los voluntarios. En alguna ocasión recurren a la contratación de trabajadores
especializados para poder conseguir una atención de calidad a tiempo completo, pero,
lamentablemente, y debido a la falta de medios económicos, esto no es lo habitual. (Oliver, 2017)

Una pobre planeación y subestimar el compromiso financiero y los requerimientos operacionales


pueden tener resultados desastrosos. En adición, la falta de experiencia y fondos insuficientes pueden
llevar a que el bienestar de los animales en el albergue esté seriamente comprometido. Los criaderos
de perros tienen como principal finalidad incrementar la producción de cachorros buscando que el
mayor número de perras queden preñadas e intentando minimizar las pérdidas por mortandades. Las
instalaciones deben permitir maximizar su producción considerando el espacio adecuado según la raza
y edad, buscando brindar comodidad, higiene y correctos lugares de esparcimiento priorizando
básicamente el bienestar de los perros. El diseño elegido para construir un criadero determina en gran
medida su producción y está íntimamente ligado con las condiciones de higiene y sanitarias que
presentará.

Los criaderos

Los criaderos son emplazamientos dedicados a la cría y venta de cachorros de una raza concreta o
varías, dentro del mismo recinto. El objetivo es conseguir ejemplares de razas determinadas con un
cierto antecedente genético, el cual asegura el pedigrí del animal, sobretodo importante por lo que
respecta a las competiciones caninas. De todas maneras, es importante destacar el hecho de que no
todos los criaderos de perros de dedican a criar razas con pedigrí. Lo importante en un criadero de
perros es que los animales cumplan con todos los requisitos de salud y pureza correspondientes. Es
fundamental hacer hincapié en el hecho de que, si decidimos adquirir cachorros en un criadero, siempre
debemos exigir los papeles correspondientes que certifiquen la legalidad del establecimiento además
de que es fundamental que cuando compremos el cachorro, los responsables del criadero nos entreguen
los documentos y certificados de salud correspondientes al animal. Por otro lado, es importante
mencionar el hecho de que mucha gente se pregunta si los criaderos de perros únicamente se dedican a
la comercialización de cachorros, y lo cierto es que a pesar de que la mayoría prefiere hacerlo, hay
muchos criaderos de perros en donde los animales adultos son ofrecidos para la venta. En este caso
debemos aclarar que generalmente los perros adultos son ofrecidos con un adiestramiento previo,
además de los respectivos cuidados que la raza debe tener, lo que hace que en algunos casos un perro
adulto sea mucho más costoso que un cachorro (Martínez, Flores, & Navarro, 2011)

Para que un criadero sea productivo y económicamente rentable se deberá considerar:

1) Selección de la raza o razas a criar:

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La selección debe realizarse cuidadosamente, estudiando cuales son las razas cuyos cachorros tengan
mayor posibilidad de venta

2) Terreno:
Previo a la elección del terreno se deberá considerar las temperaturas y precipitaciones promedio,
humedad relativa y los vientos dominantes que predominan en la zona elegida para la futura instalación.

La ubicación del terreno para la construcción de un criadero debe estar relacionada con la cercanía a
alguna ruta o autovía que permita su fácil acceso. La disponibilidad de electricidad y agua potable son
indispensables. Habrá que considerar que por lo general la humedad en los criaderos suele ser elevada
siendo éste un factor desfavorable para la crianza.

3) Clima:
El perro puede adaptarse a la mayoría de los climas, existen razas sumamente susceptibles al frío y
otras que se desarrollan mejor con bajas temperaturas, y por ende soportando menos el calor. En los
lugares donde las altas o bajas temperaturas son extremas será necesario instalar equipos artificiales de
regulación de la temperatura

5.1. Diseño del edificio

Prevenir la propagación de enfermedades debe ser su prioridad principal al decidir el diseño del
albergue. Los animales que ingresan deben ser puestos en cuarentena, aparte de los animales que están
listos para ser adoptados. Las áreas de cuarentena no deben estar accesibles al público. A continuación,
se le describe los elementos necesarios para tomar en cuenta en la construcción de un albergue.
5.1.1 Personal y espacios públicos

1) Área de recepción:
Usted debe tomar en cuenta cada actividad que regularmente toma lugar aquí, incluyendo el tráfico de
personas usando esta área. el área de recepción debe dar una buena primera impresión y por lo tanto
necesitará proyectar un sentido de orden, claridad y limpieza.
2) Oficina administrativa:
Esta es el centro del control del albergue, por lo tanto, debe tener acceso directo tanto al área de
recepción como al alojamiento de los animales. usted necesitará mantener estadísticas de todos los
animales que entren y salgan de su albergue, así que debe permitir suficiente espacio para guardarlos,
incluyendo un futuro crecimiento.
3) Área médica/eutanasia.

61
Esta debe estar adyacente al área de cuarentena para permitir el libre acceso de animales enfermos y en
recuperación. debe haber una entrada separada desde afuera y libre acceso para vehículos. debe haber
un sistema de ventilación separado para esta área, y debe haber unidades de aislamiento que prevengan
algún contacto físico entre animales.
4) Área de cadáveres/almacenamiento frío:

Esta debe estar adyacente al área de eutanasia, un cuarto frío, un refrigerador o un congelador serán
requeridos. Antes de decidir el método que usted usará para disponer de los cadáveres usted debe
investigar con la autoridad local las regulaciones de salud y contaminación que puedan afectar su
decisión. Si usted va a tener un crematorio en el lugar, el mismo debe tener un lugar exclusivo para su
ubicación. Si la disposición de los cadáveres va a ser fuera del albergue, el área de almacenamiento frío
deberá ser más grande.
5) Área de preparación de los alimentos:

Esta área requerirá un fregadero con agua fría y caliente y un refrigerador. Usted debe asegurarse que
haya un área especial para desinfectar los tazones de comida, y de tener suficiente espacio para poner
las estanterías para los tazones. El almacenamiento de la comida debe estar adyacente a esta área y la
comida deber estar almacenada arriba del suelo en contenedores a prueba de insectos.

6) Área de higiene:
El personal requerirá un área para lavarse, inodoros, junto con una ducha (de ser posible).

5.2.1 El espacio de los animales

Los perros confinados a sus jaulas o perreras deben tener espacio suficiente para moverse libremente.
Las jaulas indiviudales o las de acero deben cumplir con los requerimientos de tamaño:
a) Perros grandes (más de 50 libras): no menos de de 4 x 6 pies, o 24 pie cuadrados.
b) Perros medianos (36-50 libras): no menos de 4 x 5 pies, o 20 pie cuadrados
c) Perros pequeños (10-35 libras): no menos de 3 x 4 pies, o 12 pie cuadrados

Los perros confinados a jaulas deben ser ejercitados en corrales de al menos 4 x 10 pies dos veces al
día o sacados a caminar por lo menos veinte minutos dos veces al día.
Las perreras con corrales, interiores o exteriores deben cumplir con los siguientes requerimientos
mínimos de tamaño:
a) Perreras: 4 x 6 pies
b) corrales: 4 x 8 pies

62
Idóneamente cada perro debe tener su propia perrera. Los animales que comparten la perrera deben ser
evaluados para ver su compatibilidad y monitoreados cuidadosamente. Cada uno debe tener amplio
espacio para pararse, echarse, voltearse y sentarse normalmente. Esto requiere un área mínima de 4 x
4 pies por cada perro. Una perrera de 5 x 10 pies no debe albergar más de dos perros grandes, dos
perros medianos o tres perros pequeños.
Los corrales deben estar equipados de la siguiente manera:
a) Tener agua potable disponible todo el tiempo.
b) Los recipientes de agua deben limpiarse y desinfectarse regularmente (siempre antes del ingreso de
un nuevo animal.
c) Los recipientes de agua deben colocarse de modo que los animales no los volteen u orinen en ellos.
d) Si usa recipientes de los cuales los animales pueden auto-alimentarse, estos deben limpiarse
diariamente y desinfectar regularmente (especialmente antes del ingreso de un nuevo animal).
Además, ellos deben colocarse de modo que los perros no puedan orinar o defecar en ellos.
e) Los alimentos deben estar limpios y secos todo el tiempo.
f) Si los pisos de la perrera no calentados, provea camas o lugares donde descansar. Aún con pisos
con calefacción proporcione camas para las madres lactantes, animales heridos, enfermos y los
animales que están siendo retenidos por largo tiempo (por ejemplo, en casos de crueldad).
g) Cajas de cartón o plataformas que puedan ser desechadas, cambiadas o desinfectadas fácilmente, y
frazadas o toallas que puedan ser desinfectadas pueden usarse como camas.

5.3.1 Espacios vitales de jaulas para perros

La construcción más adecuada para un criadero sería la de caniles con salida a correderas individuales
con un pasillo central de circulación interna.

1) Jaulas individuales o de cuarentena:

Cada perro debe tener por lo menos 2 metros cuadrados de alojamiento que lo proteja del viento y la
lluvia. Debe tener una cama elevada de la superficie. La temperatura mínima debe ser 10ºC y no más
de 26ºC. El área donde duermen debe ser ventilada y tener tanto luz natural como artificial. Cada perro
requiere un mínimo de 2.5 a 3.5 metros cuadrados para ejercitarse. La valla debe tener por lo menos 2
metros de altura y estar hecha de malla soldada. Debe estar inclinada hacia adentro para que los perros
no puedan escalarla. Los animales deben tener una vista hacia afuera de su jaula.

2) alojamiento en grupo:

No es recomendado para animales enfermos, lastimados o hembras lactantes, o en albergues con alta
incidencia de devoluciones. El requerimiento mínimo para perros alojados en grupo es
el mismo que en las jaulas individuales por perro.

63
Los perros solo pueden ser puestos en alojamiento grupal después de 10 días de cuarentena. Se debe
de tener cuidado en agrupar animales que sean compatibles. En alojamiento grupal se debe de tener
una política de esterilización o una estricta separación de sexos.

5.4.1 Características de las instalaciones

1) Pisos:

Para combatir cualquier infección, deben tener una superficie lisa e impermeable, por ejemplo:
cerámica, de concreto sellado (haciendo la superficie no-porosa), o de algún material no-poroso que
pueda ser desinfectado. El concreto puede ser utilizado si es endurecido e impermeabilizado. En las
áreas exteriores es preferible grama a pasto o tierra, pero debe ser lavada constantemente. La madera
no es recomendada porque se deteriora muy fácilmente. Los pisos deben inclinarse hacia los desagües,
para prevenir la acumulación de agua.
2) Paredes:

Deben ser selladas con una pintura especial para que puedan ser lavadas apropiadamente. No debe
haber aberturas o áreas resquebrajadas que puedan guardar humedad y propiciar enfermedades. Las
paredes entre las perreras deben tener por lo menos cuatro pies de altura y deben prevenir que el agua
y el material de desecho flote entre perreras.

En la construcción de las paredes entre las perreras, use los siguientes materiales:
a) bloques de cemento, sellado y pintado) para hacerlo no-poroso
b) Metal empotrado en una base de concreto
c) Una perrera de fibra de vidrio (plexiglass), incluyendo el piso, los lados y la puerta
d) Bloque de cerámica o vidrio

Una cerca de metal debe extenderse por lo menos dos pies sobre las paredes de la perrera. Los corrales
o cuartos deben estar cubiertos con cercas para contener a los perros que traten de saltar las cercas, o
los que están en celo, son agresivos o están en cuarentena.
3) Drenaje:
Los pisos deben estar inclinados hacia el drenaje que está ubicado fuera de las áreas donde viven los
animales. La abertura del drenaje debe de tener no menos de 20 cm. de diámetro y debe estar cubierto
por un cedazo. La provisión de cloacas, pozos negros o tanques sépticos es esencial. La construcción
más adecuada para un criadero sería la de caniles con salida a correderas individuales con un pasillo
central de circulación interna
El criadero ideal deberá contar con las siguientes instalaciones:

64
1) Caniles
Las dimensiones deben ser las adecuadas para que el perro se encuentre cómodo. Dependiendo de la
raza las medidas aproximadas podrían variar entre 1.5 x 1.5 m a 2 x 2 m. La función de los caniles es
brindar protección contra las inclemencias climáticas. La construcción ideal es de mampostería
separados uno de otros por paredes que eviten peleas o ladridos innecesarios.

2) Correderas:

Cada canil deberá contar realmente con una


corredera. Esta será una pequeña área de
esparcimiento, generalmente de forma
rectangular donde podrán realizar sus
necesidades y tomar sol. Sus dimensiones
están relacionadas con la raza pudiendo
variar de 2 x 2m a 2 x 10 m. Sus paredes
laterales deberán ser de mampostería o
malla de alambre. Su altura deberá estar
relacionada con la raza.

65
3) Sala de Maternidad:

Todo criadero deberá contar con la sala


de maternidad donde la perra pueda
tener sus crías en forma aislada y
tranquila sin que los demás perros la
molesten. La sala de maternidad estará
provista de un ambiente confortable con
las dimensiones adecuadas según la
raza. La madre deberá ser llevada a la
maternidad por lo menos una semana
antes de la fecha de parto.

4) Depósito para el almacenamiento de los alimentos:

Deberá estar localizado próximo a la cocina. Se utilizará para el almacenamiento de la comida. Las
bolsas de alimento balanceado deberán estar apoyadas sobre tarimas, no directamente en el suelo, y
alejadas de las paredes.
5) Corrales para el esparcimiento y la recreación:

Estarán reservados para los perros del criadero y pueden


utilizarlos varios perros a la vez. Los corrales para ejercicios
serán de un buen tamaño y al aire libre para que los perros
puedan ejercitarse. Estarán cercados con malla de alambre
correctamente enterrada o cementada

6) Peluquería:

El baño, el aseo, el cepillado, la peluquería, el corte de uñas, la limpieza de oídos y de dientes son
indispensables para el mantenimiento correcto y la buena salud. Por tal motivo todo criadero ideal
deberá contar con un cuarto destinado a esta tarea. Sus paredes podrán estar azulejadas y contará con
una pileta rectangular que variará de tamaño y profundidad según la raza.

7) Veterinaria

Dentro del criadero se deberá contar con un cuarto destinado a la atención de los perros enfermos o
lesionados. Se utilizará para recibir al médico veterinario cuando concurra al criadero. Sus paredes y
pisos deberán ser impermeables y de fácil desinfección. Contará con una camilla o mesa, vitrina
(colgante o de pié) o botiquín donde guardar los medicamentos, pie de suero e iluminación adecuada

8) Lazareto

66
Es sumamente importante disponer de uno o dos caniles
aislados, del resto de las instalaciones, a los efectos de
poder alojar en forma temporaria a un ejemplar. Estará
ubicado lejos del circuito limpio, preferentemente
próximo al ingreso del criadero. Es frecuente que se
reciban hembras para ser servidas con los padrillos del
establecimiento.

8) Zona de cuaretena

La cuarentena, antes de incorporar a un ejemplar al plantel estable, es indispensable en todo manejo


sanitario [Link]á como función evitar el ingreso de animales que puedan ser portadores de
parasitosis o enfermedades infectocontagiosas hasta que se realicen los exámenes correspondientes.

67
Capitulo II
Origen y Manejo General de los gatos

[Link] de los gatos

El gato doméstico proviene del “gato salvaje africano” (Felis líbica), sin participación del gato montés
europeo, a pesar de su parecido físico. La domesticación parece haberse producido en el neolítico, hace
unos 9.500 años, en el Delta del Nilo y Mesopotamia. El ancestro salvaje es un felino de pequeño
tamaño, de hábitos solitarios y muy territorial, adaptado a un clima semiárido, con amplios territorios
de caza.
La teoría evolutiva más aceptada indica que aquellos ejemplares más tolerantes con el ser humano, e
incluso más tolerantes entre ellos, se acercaron a los poblados. Esta época del neolítico coincide con la
transformación del hombre “cazador y recolector” en incipiente “ganadero y agricultor”, lo que inicia
el almacenaje de grano y la consiguiente concentración de roedores. Los gatos más tolerantes
encontraron un nuevo nicho ecológico en la proximidad del ser humano, que les aportaba protección y
fundamentalmente una mayor abundancia de presas. Con el paso del tiempo estos animales al
reproducirse entre sí darían lugar al gato doméstico, que se iría expandiendo por todo el mundo. (Rubio,
s. f.)

[Link]ón de los gatos domésticos

2.1. Tipo o conformación


Los términos tipo o conformación de un gato se refieren a
las características morfológicas y a la estructura del animal.
En general, se toma en cuenta la forma y el tamaño del
cuerpo y de la cabeza, las características de los ojos y de las
orejas, el grosor y el largo de los miembros y de la cola, así
como el grosor de los huesos y las características de la
musculatura. De acuerdo a esto, se pueden agrupar o
clasificar a las distintas razas de gatos en algunos tipos o
esquemas de conformación, especialmente si están
emparentadas entre sí.

Por un lado, se tiene a los gatos de tipo “rechoncho” (tipo


“cobby”), que regularmente tienen cabezas grandes,
redondeadas y cortas, cuyas orejas suelen ser pequeñas.

68
Son robustos, fuertes, grandes, pesados, anchos, de huesos gruesos y musculatura bien desarrollada.
Tienen los miembros y la cola relativamente cortos y gruesos. Ejemplos típicos de razas con este tipo
son el Persa, el Himalayo y el Pelicorto Exótico. En estas razas la modificación del cráneo ha sido
importante al hacerlos completamente chatos, gracias a la crianza selectiva.

Por otro lado, se cuenta con los gatos de tipo “oriental”, exótico” o “extranjero” (foreign), en los que
la cabeza es larga y estrecha, en forma de “cuña” o triángulo (cuyos vértices son la punta de la nariz y
la punta de las orejas), con orejas grandes, puntiagudas y con la depresión fronto-nasal casi
imperceptible. El cuerpo es delgado, ligero, estilizado y de forma tubular. Los miembros son largos y
delgados, con huesos finos, al igual que la cola que es muy larga y delgada.

La musculatura, aunque de buena consistencia, no es muy desarrollada y se encuentra pegada al hueso


subyacente. Algunos buenos ejemplos de razas con este tipo son el Siamés, el Balinés, el Pelicorto
Punto de Color y el Javanés. También en estas razas la crianza selectiva ha modificado su estructura,
haciéndolas con cabezas y cuerpos muy estilizados y de huesos finos.
También se tiene a los gatos de tipo “intermedio” o también llamados “musculosos”, cuyas
características no caen en los extremos del tipo del rechoncho y del tipo oriental. Su cabeza es
redondeada y de longitud media, no muy corta, aunque en algunas ocasiones la cabeza tiene forma de
“cuña modificada, es decir, con los vértices y los lados redondeados. El tamaño y por lo tanto su peso,
son por lo regular medianos. Presentan cuerpos moderadamente anchos, fuertes, compactos y con
músculos de buen desarrollo y excelente consistencia, con huesos de moderado grosor.

Los miembros son proporcionados al cuerpo y robustos. La cola, al igual que el resto del cuerpo, es de
buen grosor y por lo regular de longitud media. Algunos ejemplos de este tipo o conformación son el
Europeo Doméstico, el Manx, el Burmés, el Bobtail Japonés, etc. y aquellas razas a las que en ocasiones
se les llama “moderadamente exóticas” (Abisinio,Azul Ruso,Angora, etc.) o “moderadamente
rechonchas” (Turco Van, Chartreux, etc.).

2.2. Características del pelaje


2.1.1 Tipo de pelaje
El pelaje del gato está compuesto básicamente de dos tipos de pelo. En primer lugar, está el pelo
primario (de protección o de guardia), que es el componente principal de la capa del animal y después
se encuentra el pelo secundario (cerdas o cerdillas y lanilla, vello o pelusa). Cada pelo primario, largo,
grueso y relativamente áspero, se origina de un sólo folículo y brota individualmente, mientras que los
pelos secundarios, finos y más cortos, brotan en grupos o manojos alrededor de los pelos primarios. El
pelo secundario puede ser muy fino y suave (pelusa, capa lanosa) o cerdoso, con puntas gruesas y un
poco más largos que la pelusa.

El largo del pelo, tanto primario como secundario y la proporción con que éstos se presentan, junto con
algunas variaciones en su forma y textura, son muchas veces una de las principales características
individuales y especiales de las distintas razas de gatos. Algunas de estas variaciones del pelaje han
surgido de manera espontánea y natural, mientras que otras han aparecido gracias a la crianza selectiva.

69
En general y con respecto a la longitud del pelaje, se pueden dividir a las razas de gatos en dos grandes
grupos:“razas de pelo corto” y “razas de pelo largo”. Aunque con cierta frecuencia se menciona que
algunas razas son de “pelo semilargo” y que otras, o mejor dicho una sóla (El Esfinge), es “sin pelo”.

El pelo corto es el tipo de pelaje básico, fue heredado al gato por sus antepasados salvajes y a través de
los siglos han surgido una gran variedad de formas y texturas. Así pues, se tiene al Europeo Doméstico
y al Pelicorto Americano, con su pelo corto, denso y áspero, al Abisinio de pelaje suave, denso y
“elástico”, al Siamés, que al igual que el Oriental y el Pelicorto Punto de Color, tienen pelajes muy
cortos, suaves y delgados. En el Manx es característico el “doble pelaje” es decir, que el pelo primario
o de protección apenas rebasa en longitud a la pelusa o pelo secundario. El típico “pelo de foca” del
Azul Ruso está conformado también por un “doble pelaje” muy corto, grueso, suave, erecto y separado
del cuerpo. La textura de “satín” es característica del Burmés y de su descendiente, el Bombay.

Por otro lado, se encuentran algunas variaciones especiales, como en el Rex Devon, que presenta el
pelaje rizado. O como en el Cornish Rex, que carece de pelo primario (de protección) y cuya pelusa es
rizada. Por esta razón y por el hecho de que el rizado del pelo se debe a genes distintos, el Cornish y el
Devon se consideran razas diferentes. El Americano de Pelo de Alambre tiene un pelaje tan rizado, tan
irregular y tan áspero, que se asemeja al pelo de alambre de los perros. El Esfinge se caracteriza por el
escaso, velloso y extremadamente corto pelaje.

En el caso de los gatos de pelo largo, los líderes indiscutibles son el Persa y su descendiente, el
Himalayo. En ellos el pelaje es largo, abundante y suave. El pelo secundario es casi tan largo como el
primario y éste es fino y sedoso. Por otro lado, se tiene a los llamados gatos de “pelo semilargo”, cuyo
pelo primario es relativamente largo y muy fino, mientras el pelo secundario es muy corto. Ejemplos
de razas con este tipo de pelo son el Balinés, el Javanés y el Angora, que poseen una textura inigualable.
Por lo regular, las razas de pelo semilargo presentan una longitud del pelaje variable, dependiendo de
la estación.

En el gato, los distintos tipos de pelaje pueden presentarse en diversos patrones y combinados con
diferentes colores, de acuerdo a la raza.

2.2.1 Patrones de pelaje

Cuando se habla del patrón de pelaje de un gato se hace referencia a la distribución de los colores o al
dibujo que forman esos colores, ya sea en toda la capa (el conjunto de todo el pelaje que cubre al
animal), o bien en el pelo (cada pelo individual) del gato.

A través de décadas y a veces de siglos, ya sea por evolución natural de la especie y de las distintas
razas, o bien por la cuidadosa selección aplicada por el hombre, se han desarrollado estos patrones a
tal grado, que en la actualidad éstos responden a descripciones precisas y detalladas de sus
características particulares.

70
En esta especie se pueden encontrar gran variedad de estos patrones:

El tabby (atigrado) se le considera el patrón básico del gato y definitivamente es una herencia de sus
antepasados salvajes, Felis silvestris libyca y Felis silvestris silvestris, que también lo presentan. Todos
los gatos lo poseen, aunque se encuentre “enmascarado” por genes que no le dejan manifestarse y que
dan origen a otros patrones.

El tabby está conformado a su vez por dos patrones: el primero es el agutí, en donde el pelo primario
(de protección o de guardia) está dividido en bandas o franjas de distintos colores y este esquema o
dibujo lo encontramos en el pelo de las zonas claras (color del fondo o base) de un gato tabby, mientras
que en las zonas obscuras (marcas o rayas), el pelo primario no tiene bandas o franjas, es decir, que el
patrón agutí está ausente. El conjunto de estos patrones integrados da como resultado al patrón tabby,
que puede ser de tres tipos diferentes: rayado (macarela), manchado (moteado) y clásico.

El tabby rayado o macarela presenta marcas o rayas largas, delgadas y en forma de bastón en el
cuerpo, con una raya estrecha y continua a lo largo de la columna vertebral. La cabeza tiene marcas en
la parte posterior, en los cachetes y unas muy características marcas en la frente que asemejan una letra
“M”. Asimismo, presenta marcas en forma de collares en el cuello y en el pecho, otras en forma de
brazalete en todos los miembros y marcas en forma de anillos en la cola.

El tabby clásico (tabby blotched) presenta las


mismas marcas en la cabeza, en el cuello, en los
miembros y en la cola, pero en el cuerpo, a
diferencia del tabby rayado, aparecen unas marcas
grandes, anchas y bien definidas. De preferencia, el
tabby clásico debe tener en los flancos una gran
marca central en forma de ostra rodeada de anillos
continuos y una marca en forma de mariposa a la
altura de los hombros.

El tabby manchado o moteado (tabby spotted),


presenta también las mismas marcas en la cabeza,
en el cuello, en los miembros y en la cola, pero el
cuerpo presenta manchas o motas pequeñas y de
diferentes formas (redondas, ovaladas,
triangulares, en rosetón, en diamante), pero que no
se unen entre sí.

El patrón agutí (ticked), es decir, la presencia de bandas o franjas de distinto color en el pelo primario
(de protección o de guardia), también puede aparecer sólo, sin integrarse y sin formar a ningún otro
patrón, como en el caso del tabby. De esta manera, se tienen gatos de patrón agutí y la exclusividad de
esta característica la tiene la raza Abisinio y su variedad de pelo largo, el Somalí, así como la raza
Singapura.

71
El patrón sólido, es decir aquellos gatos que son de un solo color uniforme, es el resultado de la falta
de manifestación del patrón agutí que poseen todos los gatos en su genotipo. Esto sucede gracias a un
gen que no permite que se manifiesten las bandas o franjas características del patrón agutí y también a
la presencia de otros genes que permiten la máxima y más densa pigmentación del pelo.

Los patrones particolores (multicolores y bicolores), son aquellos que presentan un pelaje compuesto
de un “mosaico” de manchas de distintos colores, que a su vez se presentan con una distribución muy
diversa y a veces compleja. Además, pueden combinarse con otros patrones, como el tabby y el
esquema de puntos.

El esquema sombreado y el punteado pueden considerarse también como patrones. Están dados por un
gen que impide la pigmentación total del pelo, dejando parte del mismo despigmentado y es el mismo
gen que se presenta en el caso del tabby plateado.

Los patrones conocidos en general como punteados y


sombreados tienen la característica de que el pelo
primario en la base es de color claro y en la punta
tiene un color intenso, además esto se presenta en
diferentes proporciones. Así pues, dentro de estos
patrones, se tiene al chinchilla (tipped) en los que el
punteado (color intenso en la punta del pelo) es
mínimo y cuyo pelo secundario (pelusa) no presenta
esta característica. También se cuenta con el
sombreado (shaded), en el que el punteado cubre una
mayor parte de la punta del pelo, es decir, el color se
extiende más abajo que en el chinchilla y por lo tanto,
presenta un aspecto más obscuro.
Por último, se tiene al humo (ahumado), en donde casi todo el pelo presenta color, es decir, que tiene
una base o raíz mínima de color claro y la mayor parte del pelo hacía la punta, está bien pigmentada.
Su aspecto es bastante obscuro. Estos patrones se aprecian mejor en los gatos de pelo largo y son
frecuentes en el Persa.

El patrón de puntos se caracteriza porque los gatos que lo presentan tienen el pelaje de la máscara
(cara), las orejas, los miembros anteriores y posteriores y la cola, pigmentado de un color obscuro que
contrasta con el color claro del resto del cuerpo. Este patrón se presenta en el Siamés y en las razas
derivadas de él, como el Balinés, el Pelicorto Punto de Color, el Javanés, el Tonkinés y el Himalayo.
Además, se presenta en otras razas como el Birmanio o Gato Sagrado de Burma y el Snow Shoe, pero
en ellas también se presenta un gen que se manifiesta con la aparición de manchas blancas en las patas.

Todos los patrones son la manifestación o la falta de manifestación de genes específicos y pueden
combinarse entre sí, sin embargo, para la mayoría de las razas se tienen bien determinados los patrones
y las combinaciones de estos patrones que van a ser aceptados dentro de la norma de perfección racial
y cuáles no.

72
2.3.1 Los colores del pelaje

Los patrones del pelaje de las distintas razas de gatos se pueden presentar en una gran variedad de
colores. Algunos de ellos fueron exclusivos de alguna raza en particular por siglos, sin embargo, en la
actualidad y gracias a cuidadosos programas de crianza selectiva, se pueden encontrar variedades de
color insospechadas en una raza. Por otro lado, esa misma meticulosidad e interés de los criadores de
las últimas décadas ha mejorado el aspecto y la distribución de algunos colores.

En el gato sólido, también llamado unicolor, el pelo debe tener el mismo color desde la raíz hasta la
punta. Así encontramos gatos de color negro, blanco, rojo, chocolate, crema, azul, lila, sable, canela y
cervato.

El color negro puede ser observado en innumerables razas y debe ser puro, uniforme, sin matices rojizos
ni grises y sin la presencia de pelos blancos.

Los colores chocolate (pardo, castaño o marrón) y canela (caramelo o pavana), son producto de
mutaciones del color negro. El canela y su dilución, el cervato (fawn), son colores de aparición
relativamente reciente, sin em-bargo el chocolate se ha desarrollado en distintas razas, especialmente
en algunas de tipo oriental, aunque hoy en día también se encuentra en otras razas como el Persa (en
algunas asociaciones al Persa o al Himalayo de color chocolate sólido se le da el nombre de Kashmir).

El color azul es una dilución del negro.


Aparece en todas aquellas razas en las que
se encuentra el negro, sin embargo, existen
razas exclusivamente azules: Chartreux,
Azul Ruso, Korat y Azul Británico. El color
lila o lavanda es una dilución del
[Link] principalmente en
algunas razas de tipo oriental y en el Persa
(en algunas asociaciones al Persa o al
Himalayo de color lila sólido se le da el
nombre de Kashmir).

Los gatos de color rojo en realidad no son


sólidos o unicolores, ya que sobre este color
no actúa el gen que impide que se manifieste
el patrón tabby, simplemente aparentan ser
completamente rojos y esto se debe gracias Gato Azul Ruso
a la crianza selectiva, con la que se han
logrado hacer casi imperceptibles las marcas de tabby que estos gatos deberían presentar de acuerdo a
la información genética que poseen, ya que es la misma que da origen al tabby rojo.

73
El color crema es una dilución del rojo y genéticamente tampoco es un verdadero sólido o unicolor.

El color sable es un café (pardo, sepia o foca) muy obscuro y uniforme. Es exclusivo de la raza Burmés
y de su variedad de pelo largo, el Tiffany. El gene que da como resultado la característica del color
sable puede combinarse con otros colores y ha originado Burmeses de color azul, chocolate (champán)
lila (platino), rojo y crema. Todos ellos con una apariencia especial y diferente a los gatos sólidos de
otras razas, que carecen del gen del Burmés.

El color blanco es muy frecuente en muchas razas de gatos, ya que existen varios genes que lo producen
y porque uno de ellos no permite la expresión de los otros genes de color. Razas como el Angora han
sido tradicionalmente de color blanco sólido por siglos, aunque en la actualidad se crían también de
otros colores.

Uno de los genes que se manifiestan con el pelaje de color blanco también producen sordera,
especialmente en aquellos gatos que presentan ojos azules.

En el patrón agutí y en el caso del Abisinio y del Somalí, se puede encontrar en los colores tradicionales:
rojizo (ruddy o clásico) y rojo (canela o alazán), aunque en la actualidad se han desarrollado otros
colores como el azul, chocolate, lila, crema (cervato o beige) y plateado.

En el agutí rojizo, la base del pelo es de color crema, la parte de en medio es de color rojizo y la punta
es negra, mientras que en el agutí rojo la punta es de color rojo intenso. En el caso del Singapura, el
color es el sepia.

Los colores de los gatos con patrón tabby, en cualquiera de sus tres tipos, pueden ser el café (pardo o
ébano), azul, chocolate (castaño), canela, lila (lavanda), rojo, crema, plateado y camafeo. En el tabby
café las marcas son de color negro y el fondo es café intenso, por supuesto presentando el patrón agutí
en estas zonas claras.

El tabby café, junto con el tabby rojo, que tiene marcas de color rojo intenso y fondo amarillo (crema),
y el tabby plateado son los más populares de los tabbies. Sin embargo, en el tabby plateado está presente
un gen que impide que una parte del pelo se pigmente, dando como resultado muy poca pigmentación
en el color base o de fondo, lo que da una apariencia muy clara y plateada. Además, en el pelo de las
marcas, la base tiene poca pigmentación. Sin embargo y gracias a la pigmentación firme del resto del
pelo de las marcas, éstas causan un fuerte contraste con el fondo. Lo mismo ocurre con el tabby
camafeo, pero el contraste es con color rojo en vez del negro.

El tabby chocolate es más común en las razas orientales y el tabby canela apenas se está desarrollando.
El tabby crema y el tabby lila o lavanda son diluciones del tabby rojo y del tabby chocolate,
respectivamente.

74
Los patrones particolores (multicolores y bicolores) son muy complejos ya que se presentan en una
gran gama de colores y además, pueden estar combinados con otros patrones. Algunas razas como el
Turco Van y el Bobtail Japonés han sido criados tradicionalmente con estos patrones.

En primer lugar, se encuentran los bicolores, es decir gatos en cuyo pelaje se combina el blanco con
cualquier otro color sólido: blanco y negro, blanco y azul, blanco y rojo, blanco y crema, blanco y
choco-late, etc. La proporción entre el blanco y el color sólido complementario es muy variable y los
gatos bicolores se pueden clasificar o calificar de acuerdo a una escala de 1 al 10.

En esta escala el 1 sería el equivalente o la clasificación de un gato completamente negro y el 10 de un


gato completamente blanco; entre el 2 y el 9 se encontrarían todos los gatos que presentan distintas
proporciones o graduaciones de un color blanco en su pelaje. Sin embargo, se prefiere que el blanco no
cubra más del 50% de la capa del animal. En el esquema bicolor no sólo puede aparecer combinado el
blanco con colores sólidos, sino también con otros patrones, como por ejemplo con el tabby en sus
distintos colores, con el patrón de puntos, etc.

Por otro lado, se encuentra el concha de tortuga (carey), que está constituido por la integración del color
negro con el rojo, el cual como se ha mencionado, siempre tiende a presentar marcas de tabby, lo que
hace que el concha de tortuga aparente estar conformado de tres o más colores (rojo, naranja, amarillo,
crema). Esta integración de colores a veces puede ser en forma de manchas grandes o bien pequeñas,
o también puede presentarse como un “entrepelado” de pelos distintos colores. También puede
presentarse combinado con el color blanco (concha de tortuga y blanco o calicó).

En el concha de tortuga y el concha de tortuga y blanco, que presentan el color negro, éste puede ser
sustituido por el color chocolate, dando lugar al concha de tortuga chocolate y al concha de tortuga
chocolate y blanco.

De la dilución de todos estos colores (concha de tortuga, concha de tortuga y blanco, concha de tortuga
chocolate y concha de tortuga chocolate y blanco) se obtiene el azul crema, el azul crema y blanco
(calicó diluido), el lila crema y el lila crema y blanco Todo se complica un poco más ante la aparición
de conchas de tortuga en sus distintos colores, combinados con el patrón tabby (se les llama torbie o
tabby patched).

Los ejemplares con el esquema concha de tortuga o con


cualquiera de sus combinaciones y derivaciones, son
siempre hembras, pues estas características del pelaje
están ligadas al sexo.

Los patrones sombreados y punteados pueden


presentarse en negro, azul, chocolate y lila y en todos
ellos la base del pelo es de color blanco. Sin embargo,
los camafeos tienen las mismas características que se
presentan en el chinchilla, en el sombreado y en el
humo, pero en lugar de tener los colores mencionados,

75
se presentan en los colores rojo y crema. Así se tiene al camafeo rojo (chinchilla rojo), camafeo
sombreado (sombreado rojo) y camafeo ahumado (humo rojo), con sus respectivas diluciones en crema.
Todos ellos con la tendencia a la aparición de marcas de tabby.

También se han desarrollado chinchillas y sombreados dorados, en los que la base del pelo blanca ha
sido sustituida por el color crema.

En el caso del patrón de puntos, los colores tradicionales de las marcas son el punto foca, punto azul,
punto chocolate y punto lila. Estos colores que se presentan en los puntos son uniformes y son los
únicos que presenta el Siamés, su variedad de pelo largo, el Balinés, así como el Gato Sagrado de
Burma, con la salvedad de que éste porta un gen que se manifiesta con los pies y las patas blancas.
El Punto de Color de Pelo Corto y su variedad de polo largo, el Javanés, no presentan los puntos de los
colores mencionados, pero pueden tenerlos de otros colores e incluso combinados con otros patrones.
Así se tiene al punto rojo, al punto crema, al punto tabby (lince) foca, al punto tabby (lince) azul, al
punto tabby (lince) chocolate, al punto tabby (lince) lila, al punto tabby (lince) rojo, al punto tabby
(lince) crema, al punto concha de tortuga, etc. El Himalayo puede presentar todos los puntos
mencionados, incluyendo a los tradicionales.

Todas las razas citadas además de poseer la característica de los puntos, tienen los ojos azules. En el
caso del Tonkinés, raza que se originó del Siamés y del Burmés, se encuentra también el patrón de
puntos, pero tanto éstos como el color del cuerpo, son de un color más intenso y los ojos pueden ser
verdes o azul-verdes.

Al igual que en el caso de los patrones, para la gran mayoría de las razas se ha determinado con
exactitud las combinaciones de patrones y colores que van a ser aceptados dentro su norma de
perfección racial y cuáles no.

2.4.1 Forma y colores de los ojos

Los gatos monteses tienen los ojos de color avellana o


color cobre, a veces con una tendencia al amarillo o
al verde. La cría ha producido una gama de colores en
los gatos domésticos que abarca desde el azul
brillante hasta el anaranjado.
En los gatos casi ningún color de ojos está determinado
por el color del pelaje, aunque algunos estándares de
raza sí los vinculan: los tabbys plata, por ejemplo, a
menudo deben tener los ojos verdes, pero
genéticamente pueden tenerlos cobre o dorados.
El único color de ojos ligado al color del pelaje es el
azul. Los ojos azules están causados por formas de
albinismo que producen una falta de pigmentación
tanto en el pelaje como en el iris.

76
Los gatos de ojos azules con el pelaje blanco a menudo son sordos, porque, por desgracia, el gen que
causa la falta de pigmentación hace también que se seque el fluido del órgano de Corti. Los ojos azules
del Siamés (descubiertos por el naturalista del siglo XIX Peter Pallas en el Cáucaso), no están
asociados a la sordera, pero pueden estarlo a una visión deficiente. Los primeros Siameses a menudo
bizqueaban para compensarlo; la cría ha eliminado este bizqueo, sin pérdida aparente de agudeza
visual. En los gatos hay al menos otro gen, muy poco frecuente, para los ojos azules, que aparece con
cualquier color de pelaje. La genética de estos gatos aún se está investigando. (GRUPO PM, 2011)

[Link] más comunes de Gatos

En la actualidad, los diferentes clubes y asociaciones internacionales felinas tienen registradas 100
razas de gatos domésticos. Todas ellas con sus características, carácter, colores y variedades
correspondientes.

Dichas entidades son las responsables de catalogar, reconocer y admitir a una especie de gato si cumple
con las especificaciones y requisitos que su normas exigen. Para diferenciarlos se han creado tres
grupos:
Gatos de pelo corto
Gatos de pelo semilargo
Gatos de pelo largo
Gatos pelo rizado

Todas las células del cuerpo de un gato contienen un núcleo, con 38 cromosomas, distribuidos en 19
pares, lo bastante grandes como para verse con un microscopio óptico potente. Cada cromosoma está
formado por una doble hélice estrechamente enrollada de ácido desoxirribonucleico (ADN), que a su
vez está integrada por miles de unidades llamadas genes. Cada gen está constituido por cuatro proteínas
-A, T, C y G- (adenina (A), timina (T), citosina (C), y guanina (G)) que, combinadas, proporcionan la
información de la vida de un gato.

77
3.1. Razas de pelo corto

78
Todas estas razas de mininos que tienen el pelo corto, no necesitan de tantos cuidados y no por ello son
menos adorables.
Quizás sean menos espectaculares y exóticos que sus hermanos de pelo largo, pero los gatos de pelo
corto, en sus diferentes razas, son elegantes y preciosos, tienen un cuerpo normalmente más fino y
musculoso, y gozan también de una ventaja que algunos de sus compañeros más exuberantes no
tienen: su pelaje requiere menos cuidado y son más aptos para acompañar a las personas alérgicas que
desean a toda costa tener un gato.
Estas razas tienen otro gran beneficio: requieren menos cuidados en cuanto al pelaje y la limpieza, y
no tendremos que estar cepillándoles constantemente (ni quitándonos pelos de la ropa), por lo que son
un compañero ideal para los “animaleros” más ajetreados.

American shorthair

El gato americano de pelo corto es atlético y


musculoso. Su pelaje, de los más espectaculares
de pelo corto, puede ir del negro al blanco, con
manchas grises, rojizas o marrones.

Bengalí
Es un leopardo en miniatura. Sus manchas son
características, la cabeza redondeada y la mirada
verde y afilada le convierten en una pequeña fiera,
pero sólo en apariencia: aunque es juguetón,
también es afectuoso.

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3.2. Razas de pelo largo

Persa
Con cara ancha y plana, el gato Persa es considerado
como “de la Aristocracia”, y los primeros ejemplares
nacieron en Persia, actual Irán. Posteriormente,
algunos son llevados a Italia e Inglaterra.
El pelo de esta raza es abundante, largo, espeso y
sedoso. La cola es redondeada y peluda. Es un animal
bastante “macizo” y robusto, y los colores del manto
son variados. Es vulnerable a la obesidad.
De naturaleza afable, es una mascota con todas las
letras, y nunca ha conocido instintos salvajes. Puede pasarse muchas horas durmiendo, es algo
presumido y le gusta ostentar su belleza.

El gato himalayo procede del cruce entre


persas y siameses. Tiene un sedoso y largo pelo
con los patrones y colores del siamés.

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Chinchilla

. El gato chinchilla tiene un pelo largo y


exuberante, siempre de color blanco y con
doble capa

Oriental de pelo largo


El gato oriental de pelo largo pese a lo
que pueda parecer a primera vista no
posee esa capa de pelo inferior de
consistencia lanosa como sí tienen otras
razas como el persa y el bosque de
Noruega.

81
3.3. Gatos de pelo semilargo

Aquí se agrupan algunos de los felinos más conocidos como son el Bosque de Noruega, el Maine
Coon, el Ragdoll, el Angora Turco o el Sagrado de Birmania. En general son gatos de talla grande
y como, en los casos de sus primos de pelo largo, es importante mantener el cuidado y la higiene de su
pelaje, aunque no es tan espeso como el de sus compadres.

Angora Turco
Se trata de una de las razas de gatos más antiguas
que existen, y surgió en la región de Ankara,
Turquía Central. Es común que cualquier felino que
tenga pelo largo sea llamado “de Angora”, sin
embargo, es un error. El pelaje puede ser de varios
colores: azul, rojo, marrón, plateado, crema y hasta
atigrado.
En cuanto a su temperamento, el Angora Turco es
un gato inteligente, activo, ágil y bastante aullador.
Suele ser muy devoto de su dueño y seguirle por la
casa. Educado, afectuoso, juguetón y mimoso.
Necesita un poco de espacio para divertirse.
.

Maine Coon
El manto puede ser de cualquier color y, si bien
tiene pelo corto en la cabeza, se va alargando hasta
llegar a la cola. Es un animal perezoso, amoroso y
que disfruta de las actividades al aire libre (sobre
todo atrapar presas). Puede maullar en diferentes
tonalidades

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Balinés
El pelo de su cuerpo es largo y vaporoso,
más aún el de la cola, que se asemeja a un
plumero. No tiene una capa interior
lanosa y lo más correcto sería decir que
su pelo es semilargo

El Gato Birmano o Sagrado de Birmania es una


raza de gato de pelo semilargo. Se caracteriza por
sus guantes que han de ser de un color blanco
inmaculado, sus ojos azul zafiro, su pelo de color
claro con zonas de tonalidades más oscuras

American curl
Esta raza de gatos de peculiares orejas puede
tener el pelo semilargo o corto siendo más
frecuente que se dé el primer caso. Su pelaje
puede ser de todos los colores salvo el
chocolate, canela y derivados.

83
3.4. Gatos de pelo rizado

Las mutaciones genéticas espontáneas y la cría selectiva han dado lugar a esta raza de gatos de aspecto
peculiar a causa de los rizos de su pelo. Entre ellos sobre todo se diferencian por la forma de la cabeza,
o bien triangular como el Cornish Rex o bien redondeada como el German Rex. Son fáciles de cuidar,
y con cepillarlos de vez en cuando es suficiente para mantener su rizado manto en buen estado.
Caracterizado por tener un manto no liso, que a su vez, puede ser de longitud corta o bien presentar
pelo rizado alargado.

En la mayoría de los casos, las variaciones en su morfología y pelaje obedecen a mutaciones naturales,
que una vez exteriorizadas, los propios criadores han podido mantener mediante cruces de selección,
consiguiéndose bellas mascotas, hasta que las mismas pasan a constituirse como una nueva raza.
Entre los gatos de pelo rizado se encuentra un pequeño grupo constituido por cuatro razas:

Cornish rex

Selkirk rex
German rex

84
IV. Instalaciones y Equipos para la especie felina

Para la construcción de las instalaciones de criaderos o albergues para Gatos podemos usar las mismas
medidas en cuanto a ubicación, diseño y materiales de construcción que los utilizados en los albergues
para perros. Recordemos que las instalaciones tienen como objetivo brindar el confort necesario para
el animal y permitir con su estructura una fácil limpieza y desinfección.

Existen algunas consideraciones básicas que se deben de tomar en cuenta dependiendo el diseño que
se decida construir para los gatos, no olvidando el espacio vital necesario y sus necesidades físicas,
etológicas y de confort.
Entre ellas tenemos:

Las superficies serán de material impermeable que pueda ser fácilmente limpiado y desinfectado; los
techos y paredes serán lisas y los suelos no deslizantes. La ventilación será la adecuada para evitar la
condensación de aire, la acumulación de gases nocivos, polvo y malos olores sin que se produzcan
corrientes de aire.
Las instalaciones estarán iluminadas durante el día con luz natural, salvo que exista una causa
justificada que lo impida. Durante la noche se mantendrán en oscuridad un mínimo de 8 horas. No
obstante, existirá una fuente de luz artificial que, en caso necesario, permita el examen de la totalidad de la
instalación durante la noche
Se deberá disponer al menos de un punto de agua, caliente y fría, así como de jabón antiséptico para
lavado de manos en varios puntos, para su aplicación entre el manejo de animales y siempre que haya
presencia o sospecha de enfermedades infecciosas.
Debe existir un área independiente y específica para el almacenamiento de alimentos y para la
preparación de la comida con acceso a agua fría y caliente.
Los habitáculos donde se alojen los animales estarán diseñados de modo que desde fuera de ellos sea
posible la inspeccionar a los animales, con el fin de poder comprobar en cualquier momento su
situación y condiciones. Deberá asegurarse el fácil acceso a ellos en cualquier momento, por lo que no
podrán quedar encerrados con llave.
Todos los habitáculos deberán disponer de recipientes para el suministro de agua potable y comida en
número suficiente para evitar la competición entre individuos. Deberán ser de material de fácil limpieza
y estar situados de manera que no puedan ensuciarse fácilmente.
Deberá disponer de protección contra la lluvia, viento, sol directo y otras condiciones climatológicas
adversas, y contar con medidas (calefacción o puntos de calor, ventilación adicional…), para paliar
temperaturas ambientales extremas, especialmente en el caso de crías, hembras preñadas o paridas o
razas braquiocefálicas.

85
Cuando se críen perros y gatos en el mismo centro, las instalaciones de los gatos estarán a una distancia
suficiente de las de los perros, o como mínimo aisladas, para disminuir el estrés que les provocan sus
ladridos, visión y olor.
En caso de que no se efectúe la recogida manual de desechos, su diseño contará con la inclinación
necesaria para facilitar la evacuación de líquidos y excretas, que serán adecuadamente tratados de
acuerdo con la normativa vigente. Los recintos de los gatos contarán con bandeja de deposiciones.

Deberá disponerse de al menos CUATRO ESPACIOS DIFERENCIADOS para los animales: para
su alojamiento (zona de descanso y zona externa), para los animales enfermos, en cuarentena o en
proceso de adaptación, para partos y para que realicen ejercicio.

4.1. Alojamiento

Jaulas individuales hechas de acero inoxidable, plexiglass y otros materiales impermeables y deben
seguir las siguientes pautas:
a) Un área de por lo menos 9 pies (usualmente 3 x 3 pies) por cada gato.
b) Cada jaula debe tener una caja de desechos.
c) Asegúrese de que cada gato tenga acceso a agua y alimento seco.
d) No ponga más de un gato en la jaula, excepto madres lactantes, camadas
de gatitos, o pares de gatos adultos que hayan sido admitidos al refugio provenientes de la misma casa.

86
Si se usan jaulas múltiples siga
las siguientes pautas:
a) Los gatos cuya historia de
vacunas es desconocida deben
ser evaluados por salud y
conducta, vacunados y
separados por lo menos por
veinticuatro horas para
observación antes de ser
puestos en una jaula múltiple.
b) Separe a los machos no
esterilizados de las hembras.
c) Separe a las gatas lactantes de
todos los otros gatos.
d) Separe los gatitos de los gatos
adultos (excepto de sus madres).
e) No aloje más de quince gatos adultos o veinte gatitos en una cuarto de 10 x 15 pies
f) Incluya una caja de desechos de 12 x 18 pulgadas por cada tres gatos o cinco gatitos.
g) Tenga agua y alimento seco disponible todo el tiempo (cuando reparta alimento seco use un plato
por gato).
h) Equipe las jaulas múltiples con estantes o cajas de reposo; proporcione jaulas con puertas abiertas
para los animales que prefieran estar aislados.

87
Capitulo III

Limpieza y desinfección en albergues para perros y gatos

Todas las perreras y jaulas deben ser limpiadas diariamente con agua caliente y con un desinfectante
de amplio espectro que sea efectivo contra diferentes tipos de bacterias y virus, es comunes en un
refugio (distemper, parvovirus). Estas rutinas de limpieza sistemáticas son esenciales para el control y
propagación de enfermedades. Al establecerse una rutina de limpieza estricta logramos el control y
evitamos la propagación de enfermedades por ende será más efectivo.

Las tareas de limpieza diarias, semanales y mensuales deben ser establecidas y revisadas
periódicamente para asegurarse de que son efectivas, esto se debe de plasmar en un programa de
limpieza y desinfección previamente elaborado. Cada corral debe ser limpiado, cepillado y
desinfectado ANTES del ingreso de un nuevo animal. Este programa de limpieza y desinfección debe
de estar basado en las medidas de saneamiento

Medidas de saneamiento: son aquellas que llevan a la destrucción o a la suspensión de aquellos


agentes etiológicos tanto fuera del organismo, así como también aquellos que constituyen ser fuentes
de estos, como roedores, animales silvestres y los cadáveres, insectos que representan una amenaza a
la población animal.

Objetos de saneamiento:
Materiales de origen animal: leche, carne, huevos, pieles y sus derivados.
Secreciones y las excreciones de los animales: estiércol y orina.
Animales muertos
Instrumentos, medios de transporte, las instalaciones de los animales, suelo, jaulas, lugar de recreación.
El saneamiento se basa en tres ámbitos importantes que son:
Desinfección
Desratización
Desinsectación

88
3.1. Programa de limpieza y Desinfección:

Es un complejo de medidas dirigidas a la destrucción de gérmenes que ocasionan enfermedades al


hombre y a los animales y que se encuentran diseminados en medio ambiente. Esto incluye
desratización, desinsectación, los cuales pueden servir como propagadores de infecciones

3.1.1 Programa de limpieza


El objetivo de la limpieza es remover todas las partículas gruesas de tierra y suciedad para asegurar el
contacto entre los desinfectantes y agentes patógenos.

Existen dos clases de limpieza mecánica:


a) La general, que es la que se realiza con ayuda de palas, rastrillos, etc.
b) La minuciosa o detallada, que se realiza con un chorro fuerte de agua a la que se le añade jabón o
detergente después de lavar con cepillo u otros medios. La limpieza mecánica de los locales deberá
realizarse de la siguiente forma: el estiércol y los restos de excretas se remojan en agua, el estiércol se
remoja antes de sacarlo del local. Después de esto se remoja el piso, las paredes, los comederos, etc., y
se comienza con la limpieza del piso y los canales de drenaje.

Más adelante, con cepillos y escobas mojadas en desinfectante se limpia el techo de polvo, de telarañas;
también las paredes, los comedores, vigas y otros objetos interiores de las instalaciones. Las paredes
muy sucias deben lavarse con agua caliente: atención especial se le debe dedicar a la limpieza de las
partes inferiores de las paredes y tabiques, así como también en los huecos, esquinas y rincones. Es
importante utilizar en la medida de lo posible, equipo de alta presión que permitan una mayor eficacia
en la limpieza eliminando cualquier rastro de suciedad y lograr con ello mayores beneficios en la
desinfección.

Para establecer los horarios de limpieza de un criadero se deberá recordar que los perros suelen defecar
luego de la ingesta de los alimentos y que el sol contribuye a un más rápido secado de los pisos. Los
restos de comida deberán ser levantados.
La rutina diaria de limpieza recomendada es la siguiente:
a) Separe al animal de su habitación y póngalo en un área separada, remueva los juguetes, camas y
todos los recipientes de alimento y agua.
b) Limpie y desinfecte el área de contención o jaula después de que el animal salga. Remueva todos
los desechos sólidos como heces y pelo. No eche los desechos sólidos en el desagüe, limpie la orina
con agua
c) Lave los corrales usando mangueras con alta presión de agua, una máquina de vapor cepillo de
cerdas duras.
d) Usando un cepillo de cerdas duras y una solución de detergente, desinfectante, lave todas las
superficies dentro del corral, las camas, las puertas, paredes y el techo.
e) Deje la solución por lo menos 20 minutos (o la cantidad de tiempo recomendada por el fabricante).
f) Enjuague todas las superficies con agua preferentemente agua caliente.

89
g) Seque el corral o jaula lo mejor posible usando un trapo. Si le es posible ventile el área antes de
regresar los animales.
h) Limpie y desinfecte las camas, juguetes, platos y tazones de agua.
i) Limpie y desinfecte las cajas de desechos.
j) Limpie y desinfecte el cuarto de eutanasia.
k) Limpie y desinfecte las otras áreas usadas por los animales.
l) Limpie todas las áreas usadas por el personal y el público.

Debido a que las bacterias se acumulan y producen enfermedades y problemas de olor, asegúrese
de limpiar regularmente y desinfectar todas las áreas, incluyendo los pasillos, paredes y techos.

Pasos para realizar un programa de lavado

1) Limpieza en seco o mecánica


2) Pre-enjuague
3) Aplicación del detergente
4) Enjuague
5) Secado

3.2.1 Programa de Desinfección

La desinfección es el proceso que consiste en eliminar a microorganismos infecciosos mediante el uso


de agentes químicos o físicos. Los agentes antimicrobianos designados como desinfectantes son a veces
utilizados alternativamente como agentes esterilizadores, agentes de saneamiento o antisépticos. En su
mayoría, los desinfectantes que se usan en sanidad animal son productos químicos antimicrobianos o
biocidas relativamente potentes y generalmente tóxicos que se aplican sobre las superficies
contaminadas.
Para que la desinfección sea eficaz, se debe proceder a una buena limpieza antes de aplicar los
productos químicos. Este requisito es tan importante que se podría considerar la expresión «limpieza-
desinfección» como una sola palabra para designar un solo concepto, como lo refleja el empleo bastante
corriente en inglés de las siglas C & D, es decir cleaning and disinfection, limpieza y desinfección
consideradas como un solo proceso.
La desinfección es una ciencia en constante evolución. Nuevos productos han aparecido, como las
espumas, los nebulizadores y los compuestos sintéticos complejos. Las implicaciones tecnológicas,
políticas y medioambientales de la ciencia de la desinfección cobran cada vez mayor importancia, lo
que tiende a complicar, pero también a revolucionar las prácticas de desinfección y de saneamiento.
Dentro de los términos de desinfección se conocen diferentes tipos de desinfección según la presencia
de las enfermedades.

90
La desinfección profiláctica:

Es aquella que se realiza periódicamente fin de evitar propagación de enfermedades; es una acción de
tipo preventivo. A esta desinfección se debe prestar mucha atención ya que la misma tiene como
objetivo la prevención de las enfermedades.

Desinfección corriente:
Se realiza cuando se presenta un brote de una enfermedad infectocontagiosa y después del aislamiento
de los animales enfermos; además debe efectuarse periódicamente hasta la eliminación del agente.

Desinfección final:
Es la que se lleva a cabo después de eliminada una enfermedad y antes de dar por terminada la
cuarentena, para poder repoblar o liberar el área.
La entrada de personas o animales a las instalaciones donde se haya efectuado ese tipo de desinfección
se realizará sólo con la autorización veterinaria oficial.

Plan de acción para la desinfección

El establecimiento de buenos procedimientos,


directivas y reglamentaciones de desinfección
no sólo necesita conocimientos adecuados, sino
que requiere además un plan de acción que sea
sucinto y claro para cada aplicación específica
de desinfectantes.

El plan de acción debe describir los objetivos de la aplicación y los microorganismos específicos
que se quieren destruir. También debe describir el proceso de limpieza previo a la desinfección,
las medidas de seguridad, las instrucciones de dilución y aplicación, así como los procedimientos
de post-desinfección mediante los cuales se va a evaluar la eficacia del proceso; el plan debe
también describir detalladamente la documentación necesaria para establecer los certificados
reglamentarios. Para lo cual se necesita la elaboración de documentación e implementar procesos
de vigilancia, medidas correctivas y monitorización de los procesos descritos en dicho plan.

Para accionar la desinfección se deberá evaluar el espectro de acción de cada desinfectante e ir


rotándolos. Finalmente, se utilizará nuevamente agua a presión para el correcto enjuague.

91
3.3.1 Tipos de desinfectantes usados en los programas de control de enfermedades
Los compuestos, mezclas y productos desinfectantes naturales o sintéticos utilizados en el mundo son
demasiado numerosos. A continuación, se describen los compuestos y desinfectantes tradicionales o
más recientes, de uso corriente en sanidad animal. Incluyen el agua caliente, los surfactantes ácidos
aniónicos (sustancias que mejoran la penetración reduciendo la tensión superficial del agua), los
surfactantes anfotéricos, los bromuros, los cloruros, la clorhexidina, los yoduros, los compuestos
fenólicos y los amonios cuaternarios.

El agua
El agua es el elemento más importante desde el punto de vista del concepto de HACCP y dentro del
proceso de limpieza y desinfección. A pesar de que el agua es más bien un limpiador que un
desinfectante, al ser calentada tiene importantes aplicaciones desinfectantes. El agua caliente de alta
presión limpia gracias al baldeado y al impacto hidráulico, emulsifica las grasas, desprende las
partículas orgánicas y tiene una breve acción bactericida antes de que la superficie se enfríe. Cuando
se usa para limpiar, sanear o desinfectar, la calidad microbiológica del agua debe ser aceptable: el agua
debe mantenerse a la temperatura requerida y aplicarse abundantemente.

El agua caliente (180 oF) debe ser usada con precaución para evitar las salpicadas que podrían escaldar
el usuario o demás personas presentes en el local. Cuando la presión es excesiva, el agua puede producir
huequitos en el hormigón y fracturas en el mortero, las tejas y los revestimientos. Estos huecos y
fracturas crean microecosistemas en los que la materia orgánica puede acumularse, creando un medio
favorable para las bacterias.

Existen tres tipos básicos de productos para la limpieza y desinfección de los albergues:

1) Jabones/Detergentes: agente limpiador para la eliminación de grasas y materia orgánica. No matan


los microorganismos patógenos

2) Desinfectantes: agentes químicos que eliminan patógenos dañinos, Generalmente no tienen


propiedades detergentes por lo que no eliminan la suciedad

3) Desengrasantes: son como los detergentes, pero de mayor potencia eliminando los restos grasos
muy eficientemente

Para un saneamiento efectivo se requiere la aplicación de un desinfectante sobre una superficie limpia,
por tanto, necesitamos de detergentes y desinfectantes (si la superficie no está limpia el desinfectante
sencillamente no hará su efecto).

92
Desinfectantes más comúnmente usados:
Compuestos de amonio cuaternario:

 Efectico contra la mayoría de las bacterias y algunos virus (parcial efectividad contra el
calicivirus felino)
 No efectico frente al CPV (Parvovirus), FPV (Panleucopenia felina) ni dermatofitos (Tiña).
En [Link]. existen comecializados productos de este tipo y en la etiqueta se dice que son efectivos
contra el CPV pero la mayoría de los investigadores dudan de ello.
 Son parcialmente inactivados por restos orgánicos y las aguas duras reducen su efectividad
 No se deben mezclar con jabones y detergentes (pueden interferir sobre su acción)
 Baja toxicidad para los tejidos
 Algunos de estos compuestos tienen acción detergente y desinfectante y se pueden usar de una
forma razonable para la limpieza y desinfección de áreas donde el parvovirus no es una gran
preocupación, siempre y cuando se haga una desinfección a fondo. En zonas con alta probabilidad
de Parvovirus o Calicivirus se pueden usar si luego se aplica
un desinfectante mas potente.
Lejía (hipoclorito sódico):
 Una Solución al 5% diluida a 1:32 en agua (1 vaso de lejía en 7
litros de agua) es efectiva si se usa correctamente contra el CPV
(Parvocirus), FPV (Panleucopenia Felina) y Calicivirus. La
mayoría de las lejías domésticas son soluciones al 5%.
 Para inactivar los dermatofitos (Tiña) se necesita repetidas
aplicaciones y mayores concentraciones (3 veces más).
 Se inactiva fácilmente por restos orgánicos, luz y
almacenamiento prolongado
 Baja toxicidad sobre los tejidos, pero sus humos son irritantes y
es corrosiva.
 Las aguas duras reducen su efectividad.
 La lejía no tiene acción detergente (no se puede usar como producto único de limpieza).
 Se requiere una limpieza previa con un detergente de la superficie a que toque desinfectar

Peroximonosulfato de potasio:

 Producto activo frente a Panleucopenia felina,


Calicivirus felino y Parvovirus canino. Según el etiquetado
es efectivo frente a dermatofitos, pero todo apunta a que no
es así.
 Es menos corrosivo con el metal que la lejía y tiene moderada
acción en presencia de restos orgánicos
 Comercializado en España por Bayer (Virkon Tablets)

93
Alcohol (usado como desinfectante de manos)

 Comúnmente usado para el saneamiento de las


manos, no se usa como limpiador para las instalaciones.
 Efectividad similar a los productos de amonio
cuaternario y menos irritante para los tejidos que ellos y la
lejía
 Etanol al 70% es más efectivo contra Calicivirus
felino que otros alcoholes
 No efectivo frente al Parvovirus canino,
Panleucopenia felina ni Tiña. Hay que usar siempre
guantes en estos casos para evitar la diseminación.
 Necesitan un tiempo de contacto de 15-30
segundos

Clorhexidina:

 Baja toxicidad, pero no presenta una gran efectividad


 Relativamente caro
 Inefectivo contra el Parvovirus canino, Panleucopenia
felina y Calicivirus felino.
 No usar como agente de limpieza en general

Desinfectantes fenólicos:
Tóxicos para gatos y muy irritantes para perros.

Glutaraldehído, formaldehído: muy efectivos pero tóxicos como uso habitual en las rutinas de
limpieza

Creolina: En animales de compañía (perros, gatos, mamíferos pequeños o aves) no se aconseja su


uso, ya que de acuerdo a la especie varia la dosis de tolerancia y puede generar cuadros de
intoxicación por contacto e ingestión

94
Métodos de aplicación:

Consideraciones a tener en cuenta:


 El desinfectante debe estar a la concentración adecuada, si es posible debe haber unas instrucciones
escritas claras y sencillas de cómo hacerlos
 El tiempo de contacto del desinfectante es importante: todos o casi todos los desinfectantes
requieren un tiempo de contacto de al menos 10 minutos (si no lo cumplimos no estamos deteniendo
la diseminación de la enfermedad)
 Los desinfectantes para ser efectivos deben ser aplicados sobre una superficie LIMPIA y NO
POROSA, por tanto, superficies porosas como la madera, moqueta, césped, hormigón poroso, no
se pueden desinfectar de una forma totalmente efectiva
 Desinfectantes y detergentes se pueden inactivar unos a otros, no se deben mezclar a no ser que el
fabricante así lo especifique en la etiqueta
 En la elección del desinfectante se incluyen parámetros como la efectividad sobre los patógenos
más habituales en el albergue, el costo, la facilidad de almacenaje, sencillez en realizar las
diluciones, tolerancia del animal y del equipo humano. Que no sea corrosivo ni residual.
 Es importante que mezcle los desinfectantes de acuerdo con las instrucciones específicas del
fabricante
 Después de la aplicación permita que el desinfectante permanezca en contacto con la superficie por
la cantidad de tiempo recomendada por el fabricante antes de enjugarla.
 No exponga a los animales al agua o desinfectante
 Durante la limpieza, coloque a todos los animales en jaulas o en áreas de contención
 Nunca deje a los animales en la perrera o jaula
 Asegúrese que los corrales estén completamente secos antes de que los animales regresen
 Limpie las perreras y las jaulas desde el piso hasta el techo; y cepille a mano las puertas de las
jaulas y otras superficies similares. Un concepto erróneo de ahorro y foco potencial de infección
consiste en limpiar las paredes solo hasta la altura del perro que habita la jaula.
 Si una sección del refugio se deja sin limpiar, las enfermedades se pueden transmitir fácilmente.

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Pasos básicos de un protocolo de limpieza seguida de una desinfección:

Paso 1: Limpieza mecánica:

Eliminación de la materia orgánica en bruto con una pala

Quitar los restos de comida y agua que queden en los comederos y bebederos

Barrer y/o aclarar con agua

Paso 2: Limpieza usando un detergente:

Aplicar el detergente y/o jabón

Limpieza mecánica con un cepillo de cerdas duras, trapos, toallas de papel, etc.

Aclarar con agua

Paso 3; Desinfección:

Aplicar el desinfectante correcto para los patógenos más comunes

Dejar actuar al menos 10 minuto y si se puede dejar secar. Si no se hace el secado hay que retirar lo
máximo posible el agua encharcada

Aclarar con agua

Limpiar con desinfectante el pomo de la puerta antes de salir y secar con una toalla

Con cierta frecuencia (cada semana, mes ...) antes de la desinfección se debería usar un
desengrasante de alta potencia y cepillar las superficies con especial atención sobre las grietas, unión
de suelo con paredes, juntas de las puerta, alrededor de los interruptores, el difusor de la manguera,
pomos de las puertas...

3.2.1 Desratización

Las ratas son difíciles de controlar. Evitarlas es mejor que remediar el daño que producen. Una vez que
se establece una población de ratas en un edificio es muy difícil erradicarlas. Por lo tanto, es de vital
importancia mantener observación y control constante para evitar que se establezcan firmemente en los
albergues y perreras.

Se debe realizar una inspección rutinaria en las instalaciones para observar la existencia de ratas,
especialmente cuando se esparcen alimentos, principalmente cerca de las bodegas o silos que los
contienen. Se debe implementar un programa de control de roedores, insectos y otras plagas
(cucarachas), y los empleados deben estar capacitados en el uso y manejo adecuado de insecticidas,
plaguicidas, venenos para ratones y otros químicos.

96
Una práctica de control comúnmente utilizada es colocar cebos envenenados para que lo ingieran las
ratas o desperdigar el veneno de manera que, al transitar las ratas, hacen contacto con las patas, las que
después lamen y posteriormente mueren.

Control de roedores:
Tres especies principales de roedores suelen ser encontradas comunmente: Rattus norvegicus (rata de
alcantarillas), Rattus rattus (rata de tejados o rata de barcos) y el Mus musculus (ratón casero)

Desarrollo de control de roedores

El diseño de un programa de control de roedores en la producción se convierte en una herramienta


básica, cuando los conceptos anteriores son asimilados de manera positiva.
Para la aplicación de un programa deben tomarse en cuenta diversos factores como la identificación
correcta de la plaga, conocimiento de su biología, elección del tipo de control que se quiera
implementar, aplicar los equipos y/o productos con las indicaciones adecuadas y teniendo en cuenta
una oportuna estrategia y procurando dar en el blanco (interacción de plaga con el producto
seleccionado para su control).

Los planes de control sugieren el uso de controles mecánicos, controles químicos, controles biológicos
y controles culturales, se conoce al control mecánico como todos aquellos artefactos mecánicos,
eléctricos, barreras físicas y mecanismos que funcionen para la exterminación de este vector, el control
químico contempla el uso de productos químicos que son diseñados con ingredientes anticoagulantes
de una o de múltiples ingestas, principalmente como la bromadiolona, difetialona, difacinona, entre
otras, el control biológico contempla los depredadores que pueden tener estos mamíferos (no
recomendado en explotaciones pecuarias) y el control cultural comprende toda medida que se haga en
pro de evitar el aumento de la población de roedores.

El uso de un control químico y un programa de control roedores, contribuye altamente a la correcta


gestión de un manejo integral de plagas (MIP) Esencial para una correcta alternativa para elevar los
estatus de sanidad y contribuir directamente a la bioseguridad de la unidad de producción.

La aplicación anticoagulante debe complementarse con estrategias de aplicación, es importante


considerar las zonas donde el roedor es más abundante como lugares con incidencia y zonas de riesgo
donde se pueda introducir a la explotacion este tipo de vector, para con ello poder garantizar no sólo
con el producto que se aplica sino también con una estrategia correcta un mejor control y erradicación
de este vector. Las zonas con más riesgo y en las cuales se debe poner mayor atención, son lugares
donde se encuentren cercanos a cultivos, canales de riego, canales de desagüe del propio sistema de
drenaje, plantas de alimento, entre otros.

La aplicación del producto se puede realizar siguiendo ciertos criterios de aplicación como lo son: hacer
uso de guantes, para no contaminar el producto con el pH humano, así como evitar aplicaciones por
punto mayores a 150 gr. por cebadero ya que se podría generar una sobredosis, la cual, no garantiza la
ingesta y el producto puede resultar al final de todo desperdiciado.

97
Para una mayor protección se recomienda no aplicar producto directamente o expuesto al alimento del
ganado de la unidad de producción y en la etapa de control externo a las casetas no aplicar el producto
directamente en la entrada de las madrigueras.

El proceso que se recomienda seguir para el control de roedores en las líneas de producción pecuaria
más importantes: Avícola, Porcina y Ganado de engorda (Bovinos) y con cuidado pudiera ser aplicado
albergues y habitaciones de la siguiente manera:

 Inspección de roedores. Para empezar un control, se debe realizar una inspección para determinar
el nivel de infestación del roedor. Si ya se tiene conocimiento de los lugares donde abunda este
vector, empezar por esos lugares. Hacer conteo de madrigueras, roedores detectados y delimitar
zonas.
 Elaborar un croquis de las instalaciones donde se señale en lugar en que se ubicarán las trampas,
las cuales deberán estar enumeradas y dispuestas a una distancia no mayor de 10 a 40 metros, entre
una y otra.
 Delimitar Áreas de aplicación. Con la ayuda de un croquis propio de la UPP, o imágenes satelitales,
señalar los puntos de aplicación del producto y contabilizar dichos puntos.
 Implementación de puntos de control (Cebaderos). Instalar cebaderos en perímetros, zonas donde
se detectó la existencia de roedores, perímetros de casetas y lugares cercanos a donde se resguarda
el alimento (planta de alimentos, almacén de alimentos, etc.), considerar entre 10 a 40 metros
separados cada uno del otro en cebaderos internos y en los que se apliquen en perímetros de la UPP
se recomienda aplicarse cada 30 metros.
 Aplicar producto químico anticoagulante. Aplicar el producto seleccionado, en cada cebadero,
considerar no hacer aplicaciones mayores a 150 gr. por punto. En madrigueras activas aplicar la
misma cantidad que se aplica en cebaderos, cuidar no obstruir el libre tránsito de las madrigueras y
aplicarlo cercano a cada una de estas.
 Hacer un correcto manejo de mortalidad. Retirar los cadáveres de roedores y depositarlos en un
sólo lugar, de preferencia alejado de las zonas de aplicación.
 Seguir el calendario de aplicación. Es importante seguir estrictamente con las aplicaciones del
producto en las fechas que se sugieren, ya que de no hacerlo se puede tener una reinfestación y
resistencia al producto aplicado.
 Limpieza (Control Cultural). Se recomienda hacer uso de una limpieza paulatina, retirar basura y
escombro que se halla aglomerado, eliminar maleza cercana a los edificios por lo menos a 3 metros
de los muros, en perímetros eliminar maleza, retirar alimento desperdiciado y seguir un correcto
uso de limpieza de edificios.

3.3.1 Desinsectación

Los vectores son organismos vivos que pueden transmitir enfermedades infecciosas entre personas, o
de animales a personas. Muchos de esos vectores son insectos hematófagos que ingieren los
microorganismos patógenos junto con la sangre de un portador infectado (persona o animal), y
posteriormente los inoculan a un nuevo portador al ingerir su sangre.

98
Los mosquitos son los vectores de enfermedades mejor conocidos. Garrapatas, moscas, flebótomos,
pulgas, triatominos y algunos caracoles de agua dulce también son vectores de enfermedades.
La prevalencia de las enfermedades trasmitidas por vectores varía de año en año en función de las
condiciones meteorológicas, incluyendo las máximas y mínimas temperaturas, cantidad de lluvia y
régimen de vientos. La mayoría de las más importantes enfermedades trasmitidas por vectores, no
pueden ser prevenidas por vacunas o quimioterapia. Su control está basado en la capacidad de reducir
la fuente de vectores y el contacto entre los vectores y el hombre. Tradicionalmente el control de
vectores y plagas se realizaba mediante la aplicación de productos plaguicidas.
Los animales de la especie afectiva pueden servir como vehículos de enfermedades que afecten a los
humanos. Es de vital importancia la prevención de vectores que podrían trasmitirnos las enfermedades
categorizadas como zoonoticas.
Los insectos identificados y más comunes en el ambiente son:

Cucarachas

Existe gran variedad de cucarachas. Las más comunes son:


 La Blattella germánica o cucaracha alemana
 La Periplaneta americana o cucaracha americana, o
cucaracha banda café
 La Blatta orientalis o cucaracha oriental.

A. Cucaracha Germánica Blattella germanica (longitud 9/16 pulgadas).


B. Cucaracha Americana Periplaneta americana (longitud 1 3/8 pulgadas).
C. Cucaracha hembra oriental sin alas Blatta orientalis (longitud 1 1/8 pulgadas).
D. Cucaracha oriental macho con alas (longitud 1 pulgada)

El ciclo de vida varía de 3 a 15 meses, dependiendo de la especie, la temperatura del medio y el alimento
disponible. Desde el punto de vista sanitario las cucarachas son de gran importancia debido a que
pueden ser reservorios o transmisores de agentes patógenos.

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Moscas

Entre las moscas que causan problemas en todo el mundo está la


mosca doméstica. Estos insectos están infestados con más de 20
microorganismos patógenos, causantes de enfermedades en el
hombre. Son eficientes vectores mecánicos de múltiples
enfermedades.

Las moscas viven en estrecho contacto con los seres humanos


(sinantropia) ya que su ciclo de vida se desarrolla sobre materiales
generados por el hombre como son: basuras, materia fecal,
drenajes las cuales están sujetas a una descomposición
permanente, las moscas adultas se alimentan de las mismas
fuentes. Estas características les confieren a las moscas
convertirse en verdaderos vectores potenciales de organismos
patógenos.

Hormigas

La hormiga doméstica. Cuando las hormigas entran a los


ambientes, no solamente se convierten en una molestia para las
personas, sino que también consumen y contaminan los
alimentos. A la vez se convierte en un serio riesgo para la salud
y el bienestar de los seres humanos y los animales de compañía,
por sus picadas y por el potencial de transmitir enfermedades.
En el interior, esta hormiga acostumbra a construir sus nidos en
huecos de los muros, especialmente alrededor de calentadores y
tubos de agua caliente, en grietas alrededor de los lavaderos,
maseteros, jardines, etc.

Estas hormigas prefieren los alimentos dulces, pero también comen los que son altos en proteína y
grasa, como las carnes y los quesos. En los exteriores de los ambientes, con frecuencia se les encuentra
en el nido de hormigas más grandes, en el suelo expuesto, pero principalmente bajo objetos.

Arañas
Araña casera o de Rincón (Loxoceles laeta)
Las arañas caseras o de rincón, pueden vivir más de tres años en su respectivo hábitat, como en los
lugares oscuros de las viviendas, zonas secas y áreas verdes (jardines).
Las arañas caseras son más activas durante la noche porque salen a la caza de sus alimentos.

La araña de rincón, es tan complicada por los peligros que encierra. Es importante saber de su
comportamiento, dentro de las infraestructuras o ambientes, se encuentra en lugares oscuros o donde
no se realiza la limpieza, en objetos de poco movimiento.

100
La “araña casera” también vive y se reproduce debajo de las piedras, troncos, hoyos, hojas secas y
terrones.

Pulgas

Son una plaga que afecta al hombre y los animales domésticos. Su ciclo de vida puede durar hasta 3
meses. Habitan generalmente en animales domésticos como perros y gatos. Aunque la mayoría de las
pulgas prefieren los animales como hospederos, algunas veces pueden alimentarse de los humanos,
principalmente cuando las infestaciones son altas. Cuando muere el huésped, las pulgas utilizan
temporalmente al hombre y por medio de sus picaduras transmiten varias enfermedades.
Existen 452 especies de pulgas y se reconocen 3 de
importancia en salud pública:
Pulex irritans o pulga del hombre
Ctenocephalides canis o pulga del perro
Xenopsilla cheopis o pulga de la rata.

Existen dos especies de pulgas que pueden atacar a los perros. Una de ellas es la pulga del gato
(Ctenocephalides felis), y aunque pueda resultar irónico, es la especie de pulga que más frecuentemente
podemos encontrar parasitando a los perros. La otra especie es la pulga del perro (Ctenocephalides
canis), mucho menos común que la anterior, y a diferencia de ésta, no parasita gatos.
A pesar de carecer de alas, las pulgas son insectos dotados de unas largas patas traseras que usan para
realizar enormes saltos hasta 25cm. De este modo, pueden subirse a los perros cuando pasan cerca de
ellas, ya sea desde el suelo, o de un animal a otro.

101
Los perros no solamente se pueden contagiar de pulgas en el exterior o entrando en contacto con otros
animales infectados, sino también por pulgas recién eclosionadas de huevos puestos durante largos
períodos de tiempo que han pasado desapercibidos.
Las picaduras de pulgas provocan irritación y mucho picor. Los perros infectados por pulgas se rascan
con frecuencia debido a la comezón y picor que generan las mordeduras. Sin embargo, más allá de
estas molestias, los perros pueden padecer otro tipo de problemas de salud provocados por su picadura.
La pulga del perro y del gato es una transmisora de la tenia del perro (Dipylidium caninum), un parasito
intestinal que se adhiere a las paredes del intestino causando dolor, estreñimiento o diarrea, pérdida de
peso o pérdida de apetito.
El ciclo empieza cuando las larvas de pulga ingieren huevos de la taenia. Estos huevos eclosionan en
el interior de la pulga y se mantienen a la espera de introducirse en el aparato intestinal de los perros.
Dicha introducción se produce cuando un perro infectado por pulgas parasitadas por taenias se come
accidentalmente a una de estas pulgas (al lamerse o morderse las zonas del cuerpo que le provocan
picor).
Los huevos de la taenia son eliminados en las heces del perro, volviendo a empezar el ciclo. Este
parasito también puede afectar a humanos, principalmente niños que han ingerido por accidente alguna
pulga infectada.
Algunos perros también desarrollan alergia a la saliva de las pulgas, lo que puede llevar a enfermedades
de la piel como la dermatitis alérgica. La dermatitis alérgica causa mucho dolor y picor en las zonas
donde se han producido las picaduras, y cuando el perro se rasca y muerde insistentemente, causa
infecciones severas.
En los casos graves de infección por pulgas, los perros también pueden desarrollar anemia, que provoca
letargia y pérdida de apetito.
Como siempre la mejor forma de controlar una plaga es prevenirla. Entre las medidas de prevención
para mantener a los perros y gatos a salvo de las pulgas hay los medicamentos de uso veterinario. De
este tipo existen tratamientos orales o tópicos (de aplicación directa en la piel del animal).
Los tratamientos orales consisten en pastillas o tabletas que contienen materiales insecticidas que tras
ser ingeridos por el animal son transportados por la sangre hacia la piel. En cuanto una pulga pica al
perro e ingiere la sangre con el insecticida, ésta muere.
Estos tratamientos pueden usarse tanto para controlar como para prevenir la plaga, y suelen ser muy
efectivos ya que eliminan las pulgas adultas en 24 horas. Su duración puede ser de 1 a 3 meses,
dependiendo de la dosis. Este tipo de medicamentos deben ser siempre prescritos por un veterinario,
que sabrá la dosis exacta que debe administrarse en función del peso del perro.
Los tratamientos tópicos más frecuentes suelen ser pipetas con un líquido insecticida que se aplica en
la piel del animal, champús o collares. Es muy importante no administrar medicamentos a perros que

102
estén destinados a otras especies de animales como gatos, conejos o aves, ya que pueden resultar
tóxicos para el animal.

Zancudos

El Culex pipiens es un mosquito que vive cerca de las casas, presente en casi todas las áreas urbanas.
Las hembras ponen sus huevos sobre agua con mucha materia orgánica (charcos, recipientes
artificiales, plantas de tratamiento de aguas negras). Se alimentan preferentemente de sangre de aves,
pero pueden picar a humanos. Permanece inactivo durante el día e inicia a salir en el crepúsculo y
durante toda la noche fastidia nuestro sueño. Las larvas de los zancudos viven bajo el agua y el aparato
respiratorio cambia según la especie: por ejemplo, los zancudos de la especie Culex y Aedes tienen un
sifón para respirar, el Anopheles tiene en la parte Terminal del cuerpo una placa respiratoria.
Vectores más importantes en la salud publica

103
Descripción del plan
El plan propone aplicar las siguientes medidas para el manejo y el control de plagas, en orden de
preferencia:
Medidas de prevención.
Este programa describe todas aquellas medidas de prevención, encaminadas a eliminar los factores que
van a favorecer su desarrollo, como son la creación de lugares donde pueden encontrar comida, refugio
y condiciones ambientales adecuadas para su desarrollo.
Son aquellas encaminadas a impedir que las especies nocivas penetren, vivan y se proliferen en el
interior de los servicios o ambientes. Los factores que contribuyen para la infestación de plagas en los
servicios es la mala higiene, la falta de mantenimiento y el desorden.
Para minimizar la posibilidad de la resistencia a insecticidas en las poblaciones de cucarachas y la
exposición de las personas a los insecticidas, se debe adoptar un control integrado, considerando en
primer lugar las medidas de prevención o pasivas de control y en segundo lugar el control químico.
La mayoría de las medidas de prevención o pasivas de control son obvias y de fácil cumplimiento,
siendo necesario sólo que las jefaturas de los servicios hagan las gestiones necesarias.
Es importante garantizar la corrección de deficiencias estructurales que brindan las condiciones para
la proliferación de una plaga determinada.

Las medidas a tomar serán:


 En las entradas de tuberías deben sellarse mezcla de cemento o yeso, con malla, rejas metálicas y
las canaletas con tapas fijas o movibles.
 Colocar burletes (tira textil o de otro material flexible que se coloca en el canto de las hojas
de puertas, balcones o ventanas para que cierren herméticamente)
 Colocar mallas metálicas de cocos pequeños en ventanas.
 Sellar los huecos y grietas en suelos y paredes.
 Colocar sifones (trampas) en los desagües de los inodoros y lavatorios
 Clausurar las redes de agua y desagüe en desuso.
 En caso de existir falsos suelos o falsos techos deben de poseer una zona de acceso.
 Corregir posibles fugas de agua que dan como resultado la aparición de humedades y el
consiguiente aumento de la humedad relativa.
 Las Instalaciones de sistemas de extracción industriales, de ventilación o cualquier tipo de
conducción de gran tamaño, estos deberán poseer una zona que faciliten el acceso a su interior
para su inspección, limpieza, etc.
 En los Equipos de sistema de ventilación y ventanas, se deben de instaurar las barreras físicas
necesarias para evitar la anidación de las palomas.

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Medidas de vigilancia.
Comprende el conjunto de acciones encaminadas a detectar la presencia de plagas en el interior y
exterior de la instalación
En esta medida se definirán las acciones y actividades a realizar siguiendo el siguiente esquema:
¿Qué plagas deben ser vigiladas? (roedores, insectos, etc.)
¿De qué medios se dispone para realizar la vigilancia?
¿Cómo debe realizarse la vigilancia? (revisión visual, trampas adhesivas, consumo de cebos en el
exterior de las instalaciones, feromonas)
¿Dónde se debe realizar la vigilancia?
¿Quién es la persona del Instituto o empresa externa de control de plagas encargada de la realización
de la vigilancia?
¿Cuándo se realiza la vigilancia, indicando la periodicidad necesaria?

Medidas de control y eliminación.


Comprende el conjunto de acciones encaminadas a controlar y eliminar las plagas una vez que hayan
sido detectadas. Los tratamientos con productos químicos, físicos o biológicos deberán realizarse por
personal capacitado y autorizado de manera que no represente una amenaza para la población
hospitalaria.
El programa definirá las acciones y actividades a realizar siguiendo el siguiente esquema:
¿Qué plagas deben ser controladas o eliminadas? (roedores, insectos, etc.)
¿Con qué productos y de que medios se dispone para realizar la erradicación?
¿Cómo debe realizarse la aplicación de los productos, trampas, etc?
¿Dónde se realizan las acciones específicas de erradicación?
¿Quién es la persona o empresa externa de control de plagas encargada de la realización del control y
eliminación de las plagas?

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Una buena medida de protección sanitaria es que todo animal tenga un control periódico con un
veterinario, al menos una vez al año. Hay que mantener un carné sanitario del animal, con las
indicaciones hechas por el profesional sanitario, que permita llevar un registro de su historia clínica.

4.1. Control sanitario de los perros

Todo perro debe ser vacunado y desparasitado periódicamente. Hay que ser conscientes que un perro
descuidado supone un riesgo sanitario para la comunidad, ya que puede morder a alguna persona o
dejar sus deposiciones con elementos parasitarios en ambientes públicos, y transmitir de esta manera
serias enfermedades.

4.1.1 Calendario de vacunaciones


Todo cachorro debe comenzar a vacunarse a partir de la sexta u octava semana de vida.

VACUNA EDAD
Desparasitación 20 días
Desparasitación 35 días
Parvovirus – Coronavirus 45 días
Moquillo – Hepatitis – Parainfluenza 60 días
Parvovirus – Coronavirus 75 días
Moquillo – Hepatitis – Parainfluenza 90 días
* Séxtuple 105 días
*Antirrábica 120 días
**Prevención de philariasis 180 días
*Repetir la vacunación anualmente.
DESPARASITACIÓN: debe repetirse cada 3 A 6 meses.

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4.2.1 Enfermedades caninas que se pueden prevenir con vacunas

Moquillo

Es una enfermedad sumamente contagiosa de perro a perro, y que no tiene riesgo para las personas. Se
contagia por contacto directo o a través de las heces y orina de un perro enfermo.

Tiene tres fases, digestiva, respiratoria y nerviosa. Suele empezar por problemas de diarrea y vómitos,
que normalmente acaban siendo con sangre y que pueden continuarse o ser al mismo tiempo que los
respiratorios, con estornudos, toses, lagrimeo y mucosidad nasal. La última fase suele ser la nerviosa,
que también puede darse al mismo tiempo que las otras dos, con contracciones, tics e incluso chillidos
de dolor. Si se alcanza esta fase normalmente el pronóstico es malo, pero en cualquier caso es una
enfermedad muy peligrosa, que es mejor prevenir que curar.

Parvovirus

Los síntomas son muy parecidos al moquillo en su fase inicial, pero es una enfermedad que cursa sólo
con síntomas digestivos (al menos los que puede apreciar el dueño) es decir, diarrea con sangre y
vómitos, que pueden producir la deshidratación del animal. Lo más importante en caso de diarrea y
vómitos es no forzar al animal a tomar ningún alimento, ya que sólo conseguimos provocarle más
vómitos.

Hepatitis Vírica

Afecta al hígado, es mucho menos frecuente y afortunadamente cada día se ve menos, gracias a la
vacunación rutinaria. Suele producir ictericia (es decir, el animal tiene un color amarillento en las
mucosas, en la boca, los ojos), puede afectar también los ojos, y producen apatía, son animales poco
activos y que no comen bien ni toleran bien los alimentos.

Leptospirosis
El contagio es mucho menos frecuente, ya que suele existir en lugares de campo, donde hay ratas y
animales de abasto (vacas, ovejas) que son los posibles transmisores, a través de aguas infectadas, al
perro. Afecta al hígado y a los riñones, produciendo una orina hemorrágica (que se tiñe de color oscuro),
anemias y apatía, debilidad, fiebre y ausencia de apetito, así como síntomas de insuficiencia renal,
como beber y orinar mucho. El problema es que se puede contagiar al hombre, por lo que es muy
importante la vacunación para prevenirla en nuestros animales y evitar así riesgos a la población
humana.

Coronavirus
Existen determinadas zonas donde se da con mucha frecuencia. Es imposible distinguirla de la
Parvovirosis por los síntomas, ya que ambas cursan con vómitos y diarrea hemorrágica, es necesario
vacunar a nuestro animal como método preventivo.

107
Tos de las perras o traqueobronquitis

Se produce con mayor frecuencia en perros que conviven en grandes comunidades, como en los
criaderos o en tiendas o perreras, ya que se transmite por el aire. Es una especie de gripe del perro, que
produce toses roncas y dificulta la respiración. Puede producir fiebre y como consecuencia disminuir
el apetito del perro.

Rabia
La rabia es una enfermedad aguda infecciosa viral del sistema nervioso central ocasionada por un
Rhabdoviridae que causa encefalitis aguda.

4.1.1 Enfermedades producidas por hongos


Micosis

Los hongos son muy frecuentes, están de forma normal sobre la piel de todos los perros; en
determinados momentos de disminución de defensas, proliferan demasiado y dan síntomas de
enfermedad.

No suelen producir picor en el animal, lo único que manifiesta es pérdida de pelo en zonas localizadas,
normalmente con forma redondeada. Son muy contagiosos a las personas, en las que aparecen como
una ronchita pequeña en forma de quemadura de cigarrillo, pero en el hombre se curan muy bien una
vez identificados. En los perros también se curan bien, pero es un tratamiento muy largo, porque el
hongo se introduce en el folículo piloso, la raíz del pelo y hay que llegar hasta ahí con los
medicamentos. Debemos extremar las medidas de higiene de las personas que estén en contacto con
los perros.

Profilaxis antiparasitaria

El control de enfermedades parasitarias como protozoos, helmintos, y artrópodos, se realiza a partir de


los quince días de edad, con una evaluación clínica y con la administración de antiparasitarios para los
gusanos redondos (lombrices y áscaris). Además, se recomienda realizar un examen parasitario de las
deposiciones, con el objeto de detectar la presencia de otros tipos de parásitos (protozoos, tenias.) que
no son eliminados con los antiparasitarios habituales.

Para comenzar a partir de los 2 meses y luego cada 3/4 de mes, de por vida, se administran fármacos
antiparasitarios de forma profiláctica. El examen de las deposiciones se puede repetir una vez al año,
para detectar y tratar reinfestaciones con mayor precisión. La medida anterior se basa en estudios que
comprueban la alta contaminación con huevos de parásitos de perros en plazas y lugares públicos.

Los huevos pueden mantenerse infectantes durante años, dependiendo de las condiciones de
temperatura y humedad del suelo. En el caso de los perros, no es recomendable dejarlos libremente por
las Unidades, ya que pueden adquirir parásitos del ambiente como garrapatas, toxocara spp (helmintos).

108
Enfermedades infecto contagiosas al humano

Rabia
Esta enfermedad infectocontagiosa mortal, es endémica en nuestro país, causada por un rhabdovirus y
se transmite por mordedura de otro animal rabioso. La duración de la incubación de la enfermedad es
variable, entre 15 y 60 días dependiendo de la parte en la que fue mordido. El virus se localiza en el
sistema nervioso, lo que explica los síntomas nerviosos y cambios de conducta del animal.
Tras la aparición de los síntomas esta enfermedad siempre es mortal. Existen dos formas clínicas de
rabia, llamadas rabia furiosa, rabia paralítica o muda, siendo esta última la fase final de las otras formas.

En la rabia furiosa, los primeros signos son simples modificaciones del comportamiento del perro, que
se vuelve inquieto, triste y está en permanente actividad. A continuación, alternan fases de excitación
y de somnolencia, el más mínimo estímulo exterior provoca en el animal reacciones exageradas.

El perro se vuelve entonces peligroso porque puede transmitir el virus al humano y a otros animales
por mordedura. Luego presenta trastornos de la sensibilidad y termina por atacar cualquier persona u
objeto que se mueve. Por último, puede aparecer una parálisis progresiva a partir del cuarto posterior
o de los maxilares que se hace evidente al no poder ingerir agua por parálisis de los músculos de la
deglución y evoluciona inexorablemente hacia la muerte del animal, entre 4 a 10 días.

En la rabia paralítica o muda, la parálisis aparece desde el principio y la muerte se produce al cabo de
dos o tres días de evolución. El virus rábico se excreta principalmente, con la saliva; su concentración
aumenta progresivamente durante el período de incubación. Si bien el contagio se produce
principalmente por una mordedura, si existen lesiones en la piel o las mucosas, por ellas puede ingresar
el virus e infectar, sin que haya mordedura, por contacto con la saliva.

Leishmaniosis canina (Leishmania Infantum visceral canina)

Parte importante en el ciclo de vida de la leishmaniosis son los reservorios, definidos como animales
vertebrados que albergan el parásito, permitiendo que los vectores se infecten de ellos y persista el ciclo
de transmisión (OMS, 1984). Existen muchos animales catalogados como reservorios del parásito
causante de la leishmaniosis, entre ellos podemos destacar: marsupiales, cánidos, roedores, edentados,
insectívoros, equinos y primates, incluido el hombre.

El perro es el principal reservorio de leishmania infantum, agente de la leishmaniosis visceral


americana y de la cuenca del mediterráneo. En el perro presenta manifestaciones clínicas características
de la enfermedad que inician con la pérdida del olfato, letargia, enflaquecimiento de los músculos de
la trompa, lo que le da el aspecto de animal viejo, posteriormente hay formación de escamas en todo el
cuerpo que son más abundantes alrededor de los ojos, lo que se conoce como el signo de los anteojos,
crecimiento de las uñas (onicogrifosis), decaimiento, pérdida de peso, fiebre, visceromegalias,
depilación cutánea, crecimiento de ganglios poplíteos, cataratas, úlceras cutáneas y muerte.

109
La respuesta terapéutica a los antimoniales es muy pobre y generalmente hay recaídas. El diagnóstico
de la leishmaniosis en los perros, al igual que en los humanos, se realiza por métodos indirectos con
la determinación de anticuerpos anti-Leishmania por medio de las pruebas de inmunofluorescencia o
ELISA, en estos animales los anticuerpos están muy aumentados; o por métodos directos a través de
cultivo de parásitos a partir de aspirados de ganglios poplíteos o de médula esternal.

Aunque se desconoce el papel real del perro como reservorio de esta especie de parásito, es de vital
importancia estar atentos ante cualquier manifestación que puedan presentar dichos animales, ya que
el temprano diagnóstico y el tratamiento oportuno, hacen posible el bloqueo de la transmisión en esa
parte del ciclo.

Para su prevención es importante el control de insectos a través de un programa de desinsectación


dentro de albergues y perreras en cuanto a las personas es adecuado el uso de repelentes como una
práctica preventiva.
1 Enfermedades Tropicales. Guía de
Prevención de la parasitosis del aparato digestivo
Los cachorros deben ser tratados preventivamente con antiparasitarios a partir de las dos semanas de
vida, repitiendo la medicación a los 18 días. Se recomienda usar antiparasitarios polivalentes
(generalmente una asociación de varios antihelmínticos que permiten obtener un amplio espectro de
acción), adaptando la dosis al peso del cachorro. Siguiendo las indicaciones del laboratorio. El
tratamiento contra parasitosis intestinales, se debe repetir con una frecuencia indicada de
acuerdo con el hábitat en que se cría.

Es conveniente combatir la parasitosis, de manera más apropiada, examinando las heces por coprología,
para realizar tratamientos específicos según el resultado del examen. No descuidar este aspecto,
particularmente cuando los animales viven en colectividad, tanto más cuanto existe el riesgo de
transmisión a los seres humanos.

La observación de las deposiciones de materia fecal de los perros es de importancia, teniendo en cuenta
que ciertas características pueden ser indicativas de la necesidad de desparasitar como es el caso de las
parasitosis denominadas teniasis. Tenia Equinoccocus granulosus que los perros adquieren
consumiendo vísceras crudas, especialmente hígado y pulmones de animales herbívoros y omnívoros
(vaca, oveja, cabra, cerdo, jabalí, etc.) que presentan quistes hidatídicos y otra es diphylidium caninum,
un tipo de tenia del perro cuyo vector intermediario es la pulga infestada, que el perro traga por lamido
de su piel o de otros perros.

Tener en cuenta que a diferencia de otras parasitosis intestinales que se diagnostican en exámenes
coprológicos a través de sus huevos, depuestos dentro del intestino, las tenias se detectan más
fácilmente por la observación de sus anillos o proglótides sobre la materia fecal que son fácilmente
visibles por tener un tamaño considerable, dentro de los cuales están los embriones infestantes, que así
se liberan al exterior.

110
Prevención de la Parasitosis Externa

Los parásitos externos más comunes son las pulgas y las garrapatas, en menor medida los piojos,
existiendo en el mercado un sin número de productos, que se deben utilizar para combatir estos
parásitos, que además de ser molestos para el perro pueden ser vehículos de otras enfermedades
infectocontagiosas y de dermatitis alérgicas específicas.

La lucha contra las parasitosis externas debe combinarse con acciones aplicadas al medio ambiente
donde permanecen o se mueven los perros, de lo contrario al no eliminarse los huevos y larvas que
están en el ambiente, la eficacia de los tratamientos será incompleta y por ello efímera. Dentro de las
parasitosis externas o ectoparasitosis merecen una consideración especial las enfermedades de la piel
provocadas por los ácaros que producen distintos tipos de sarnas. Algunas de las cuales son fáciles
de erradicar, mientras que otras como la “sarna demodéctica, sarna roja del perro o también
demodicosis” provocada por dmodex foliculorum suele ser de tratamiento dificultoso, en general son
factores hereditarios los que determinan su manifestación clínica, por lo que es aconsejable tomar
medidas con estos ejemplares para que no se reproduzcan y así evitar la enfermedad en sus
descendientes.

4.2. Manejo sanitario de gatos

La sanidad del gato comprende todas las acciones de carácter preventivo con respecto a su salud, que
tomamos para evitar la aparición de cualquier tipo de trastorno durante toda su vida. En sanidad la
medicina veterinaria preventiva tiene por objeto evitar o disminuir la presencia de trastornos patógenos
con lo cual se aumenta la sobrevida del paciente y la calidad de la misma.

Concepto importante sobre sanidad del gato


La prevención es el método sanitario más efectivo y económico para mantener la salud del gato.
Dentro del ámbito de la salud trataremos tres temas fundamentales:
1. Higiene General.
2. Control de Parásitos.
3. Control de enfermedades infecciosas.

4.2.1 Higiene general del gato

Cepillado
El cepillado además de eliminar los pelos sueltos mejora la socialización de los gatos. Aunque este es
un animal extremadamente limpio, es conveniente hacer un cepillado periódico de acuerdo a las
necesidades. En los gatos de pelo largo el cepillado debe hacerse en forma diaria o día por medio (a pelo y
contrapelo) para eliminar los pelos sueltos y evitar que el gato al lamerse se los trague, y se forme un bolo fecal.

111
Hay que desenredar y tratar de deshacer los nudos o pelos apelmazados en forma muy suave, se puede utilizar
para este fin un peine para nudos, que tiene filo en uno de los bordes de los dientes. En los gatos de pelo corto
esta tarea se puede hacer una o dos veces por semana, y se hace en la dirección de los pelos.

Además del efecto higiénico esta maniobra tiene un efecto muy placentero para el gato. Los
implementos que se utilizan pueden ser de distintos tipos: peines de metal y cepillos de cerda dura o de
alambre del tipo cardina. Toda esta tarea, es conveniente hacerla sobre un papel de diario o una
superficie lavable.
El baño
El baño comenzado tempranamente además de su función de limpieza mejora la sociabilización del
gato. El baño debe ser hecho con agua tibia y un shampoo que puede ser solo de limpieza o antipulgas,
con la condición que sea para gatos. Previamente es conveniente poner tapones de algodón en sus
conductos auditivos para evitar que queden húmedos.
El baño debe iniciar entre los 2 y 3 meses de edad, para que el gato se acostumbre y lo tome como una
práctica habitual, la frecuencia puede ir desde una vez por semana en época de calor a una vez por mes
en los meses fríos. En algunas ocasiones cuando hay problemas de piel el veterinario puede prescribir
baños terapéuticos con productos especiales. Para los gatos de pelo largo (El común, Mestizos
Europeos, Persas, Hima- layos, Birmanos, etc.) puede ser necesario la utilización de una crema de
enjuague desenredarte. La última precaución es que debe quedar bien seco para lo cual es conveniente
comenzar el secado con toalla y terminarlo con un secador de aire caliente, para que no quede nada de
humedad entre el pelaje, hay que tratar de utilizar un secador lo más silencioso posible para que el gato
no se asuste con el ruido.
Cuido de uñas, orejas, ojos y dientes
Otras maniobras de higiene sobre los gatos serán el corte de uñas, la limpieza de orejas (sólo la parte
exterior), ojos y dientes, que serán enseñadas por el médico veterinario en las primeras visitas, todo
esto debe ser hecho desde muy pequeño para que el gato se acostumbre a estas prácticas y las acepte
naturalmente. Todas estas tareas destinadas al aseo del gato si bien no son imprescindibles, ya que él
se puede arreglar solo, se recomienda especialmente, para lograr parte de la socialización necesaria
para una buena convivencia posterior.
Control de parásitos en el gato
Las enfermedades parasitarias, son producidas por distintas familias de parásitos que van desde agentes
muy pequeños solo visibles al microscopio hasta los visibles a simple vista. En la práctica podemos
dividir las enfermedades parasitarias en internas y externas, Estas son las que parasitan la piel, pelos y
uñas (también se incluye al conducto auditivo externo), las internas afectan los distintos órganos o
sistemas del cuerpo, por ejemplo, encontramos parásitos en: sistema digestivo, Sistema cardiovascular,
aparato respiratorio, Aparato urinario.

112
4.3.1 Parasitosis más común del intestino del gato

Parasitosis intestinal
Las parasitosis intestinales del gato son las más frecuentemente encontradas en esta especie. En las
distintas porciones del intestino podemos encontrar tres tipos de parási- tos: los redondos
(Nematelmintos), los chatos (Platelmintos) y los microscópicos (Proto- zoarios). Como vemos los
parásitos son de varios tipos y a su vez tienen varias familias:
 Redondos (nematelmintos): Ascaris, Ancylostoma, Uncinaria, Trichuris, Capillaria.
 Chatos (platelmintos): Tenias, Dipildium.
 Protozoarios (microscópicos): Coccidios, Giardias.

Como en general para las enfermedades parasitarias no existen vacunas, la prevención se hace con base
en dos acciones particulares:
 Detectar el parásito en el huésped (el gato).
 Evitar que el parásito llegue al huésped.

La detección del parásito (en cualquiera de sus estadios en el huésped) se hace en base a la observación
directa del parásito adulto, o a la búsqueda de los huevos por medio de análisis de materia fecal. El
hecho de no encontrar parásitos adultos o huevos en la materia fecal no significa que el gato no los
tenga, los parásitos adultos rara vez aparecen en la materia fecal o en algún vómito, y hay fases en las
que no eliminan huevos, entonces no se observan en el análisis.
Hay que hacer un análisis de materia fecal (AMF) para saber de qué parásito se trata y así poderlo
eliminar. El AMF se hace recogiendo la materia fecal durante tres días seguidos. Se realiza a partir de
que el gato cumple 1 mes de vida y se repite una o dos veces por año. En los criaderos conviene hacer
3 o 4 controles por año.

4.4.1 control de enfermedades infecciosas

La prevención de las enfermedades infecciosas tiene una diferencia importante con respecto a las
parasitarias, y es que para algunas de estas enfermedades se puede utilizar la vacuna que protegerá al
gato si se cumple con algunas condiciones como vamos veremos a continuación.
vacunas (plan de vacunas para gatos)
La vacunación de los gatos cachorros debe comenzar a partir de los dos meses de edad y continuar
anualmente durante toda su vida. Las vacunas pueden ser hechas con virus, bacterias o distintos tipos
de hongos, estos microorganismos pueden estar muertos, vivos, atenuados en su virulencia o
fraccionados como en el caso de la Leucemia Felina.

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Para las enfermedades producidas por virus la vacunación es de fundamental importancia ya que para
las virosis no existen tratamientos médicos específicos; por lo tanto, el organismo es el único que puede
contrarrestarlas con su sistema inmunológico.
Las vacunas se pueden aplicar por vía parenteral o sea con inyecciones subcutáneas generalmente o
por vía oral, conjuntival o nasal como es el caso de la vacuna contra la Peritonitis Infecciosa Felina (no
administrada en los planes nacionales)
Cuando el gato que ha sido vacunado, se enfrenta al agente patógeno verdadero (contagio), su sistema
inmunológico lo reconoce y podrá contrarrestarlo mediante los anticuerpos formados a partir de la
vacunación.
Entonces una vacunación efectiva requiere dos componentes:
Un buen antígeno (vacuna)
Una buena respuesta inmunológica de parte del huésped.
En el gato se utilizan varias vacunas a partir de los dos meses de edad en caso de epide- mia de
determinadas enfermedades o de persistencia de algunas virosis en un criadero, se puede comenzar a
vacunar a los 30 días de edad y hacer una dosis más de refuerzo.
La vacuna triple felina
(VTF), que está compuesta por tres virus (pueden ser a virus vivo atenuado o virus muerto), que son:
el virus de la Rinotraquitis Viral Felina, el Calicivirus Felino y la Panleucopenia Felina. Algunos
laboratorios incluyen también a la bacteria clamidia psitachi, lo que la convierte en cuádruple.
La vacuna contra la leucemia felina
(VLF), esta vacuna de compleja tecnología contiene las fracciones del virus que esti- mulan distintos
aspectos de la inmunidad.
La vacuna contra la rabia
(VAR), puede ser a virus muerto o a virus vivo modificado o atenuado (algunas importadas).
El plan de vacunas que se utiliza debe comenzar a partir de los dos meses de edad con la Triple (o
cuádruple), luego se hace un refuerzo de la misma, posteriormente se aplica la de Leucemia Felina,
también con su refuerzo posterior y luego la de la Rabia que se da una sola dosis, todas estas
aplicaciones se realizan con 15 a 20 días de intervalo entre cada una. La aplicación de las vacunas
contra PIF y Leucemia Felina están especialmente indicadas en los criaderos, pensionados y refugios
de gatos.

114
Plan de vacunación para gatos cachorros
Existen diferentes planes sanitarios recomendados por cada laboratorio creador de vacunas, a
continuación, se observarán algunas recomendaciones.

115
116
Capítulo V
Nutrición para perros y gatos

La mayoría de los animales de compañía dependen de los seres humanos para abastecer sus necesidades
nutricionales. Los animales requieren en sus dietas de seis tipos principales de nutrientes: agua, hidratos
de carbono, proteínas, lípidos, minerales y vitaminas. Cada uno de estos nutrientes tiene funciones
específicas. La dieta debe ser equilibrada y adecuada a cada etapa de la vida, cubriendo los
requerimientos nutricionales específicos en cada caso particular para lograr un desarrollo normal,
manteniendo la salud de los animales. Los nutrientes que aportan energía en la dieta son los hidratos
de carbono, lípidos y proteínas. La energía metabolizable es el valor más utilizado para expresar el
contenido energético de las dietas comerciales e ingredientes de los alimentos para mascotas, así como
las demandas energéticas de perros y gatos. Los requerimientos de hidratos de carbono en los animales
de compañía no se conocen y los recomendados en las dietas dependen de la cantidad de alimento
consumido y de la densidad calórica de la comida, entre otros. Por su parte, los lípidos de la dieta
aportan los ácidos grasos esenciales. Los perros y gatos tienen necesidades fisiológicas de ácidos grasos
esenciales omega 6 y omega 3. A diferencia de otros mamíferos, los gatos tienen necesidades de
proteínas muy altas y son sensibles a la deficiencia del aminoácido arginina, también necesitan en su
dieta la presencia de taurina. Las vitaminas y los minerales son necesarios en cantidades mínimas para
actuar en numerosos procesos metabólicos del organismo. Considerando estos aspectos, la información
aquí presentada servirá para que los lectores puedan proveer a los animales de compañía una nutrición
óptima durante toda su vida.

Agua:
La cantidad de agua presente en el organismo animal varía con la edad. En condiciones fisiológicas,
los animales jóvenes son los que presentan mayor cantidad de agua en su cuerpo. Los animales obtienen
el agua a partir de la bebida, de los alimentos y del agua metabólica, siendo el contenido de agua
presente en los alimentos muy variable. Además de actuar como solvente, el agua es importante para
la termorregulación de los animales y es donde ocurre la mayoría de las reacciones químicas del
organismo.

Energía:
Se define a la densidad energética o calórica como la cantidad de energía que se encuentra por unidad
de alimento. La energía química de los alimentos suele expresarse en unidades de calorías o kilocalorías
(kcal). Los nutrientes que aportan energía en la dieta son los hidratos de carbono, los lípidos y las
proteínas. La energía química de los alimentos se denomina Energía Bruta (EB) y se define como el
total de energía química derivada de la combustión completa de los alimentos en una bomba
calorimétrica. El calor de combustión de un alimento se puede predecir a partir de análisis químicos
utilizando valores estándar para los nutrientes. Por ejemplo, para la grasa cruda, se ha reportado un
rango de 8,7 a 9,5 kcal por gramo de materia orgánica, siendo 9,4 kcal por gramo de grasa apropiado

117
en los alimentos para mascotas. Para las proteínas crudas, se ha descripto un rango de 5,3 a 5,8 kcal
por gramo. El calor de combustión para los hidratos de carbono oscila entre 3,3 y 4,3 kcal por gramo
de materia orgánica. La energía bruta no está disponible para ser utilizada completamente por los
animales, debido a las pérdidas que se producen por la digestión y la asimilación.

La Energía Digestible (ED) es la cantidad de energía disponible luego de la absorción a través de la


mucosa intestinal. La ED aparente se calcula restando la energía no digerida que se excreta por las
heces a la EB del alimento. La Energía Metabolizable (EM) es la cantidad de energía que finalmente
está disponible en los tejidos del cuerpo una vez que a la EB se le han restado las pérdidas por gases,
fecales y urinarias. La EM es el valor más utilizado para expresar el contenido energético de las dietas
comerciales e ingredientes de los alimentos para animales de compañía, así como las demandas
energéticas de perros y gatos. Parte de esta energía se pierde en la termogénesis dietética y parte es la
energía neta disponible para el animal. Cálculo de EM: EM = EB alimento – (EB heces + EB orina
+ EB gases).

La densidad energética es el principal factor que determina la cantidad diaria de alimento ingerido.
Cuando la densidad energética de una dieta disminuye, los animales reaccionan aumentando la cantidad
de alimentos que consumen, logrando así que la ingesta de energía sea relativamente constante. Sin
embargo, la ingesta de alimentos estará restringida por las limitaciones físicas del tracto
gastrointestinal.
La ingesta de energía determina la ingesta total de alimentos. De esta forma, resulta necesario que la
proporción de nutrientes en la dieta se encuentre equilibrada con respecto a la densidad energética de
la dieta. El desequilibrio energético se produce cuando el consumo de energía diario de un animal es
superior o inferior a sus necesidades diarias, ocasionando alteraciones en la tasa de crecimiento, peso
o composición corporal. La cantidad de energía requerida por el organismo se relaciona con la
superficie corporal total (la superficie corporal por unidad de peso disminuye cuando el animal aumenta
de tamaño). Desde una perspectiva fisiológica, los requerimientos de energía de los animales con muy
diferentes pesos (como son los perros) no están relacionados directamente con el peso corporal, sino
con el peso corporal elevado a una potencia potencia determinada, conocido como peso corporal
metabólico.

Por definición, el peso corporal metabólico es el gasto energético del tejido metabólicamente activo en
el cuerpo y se utiliza para calcular el peso del tejido activo (Bender, 2005). EM = K x (peso corporal)
0,75 K= es una constante que varía de 95 a 300 (132 inactivo, 145 activo, 200 muy activo, 300
rendimiento de resistencia en perros de carrera).

El peso corporal de los gatos que han alcanzado la madurez sexual varía entre 2 y 6 kg. Como los gatos
no presentan grandes variaciones de tamaño, es posible expresar sus requerimientos energéticos en base
a su peso corporal, una estimación de 70 kcal EM/kg de peso corporal para gatos adultos
moderadamente activos y de 80 kcal EM/kg de peso corporal para los gatos adultos muy activos podría
resultar útil para calcular las necesidades energéticas de un gato adulto.

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Hidratos de carbono:
Este tipo de nutrientes está formado por los elementos carbono, hidrógeno y oxígeno. Los hidratos de
carbono se pueden clasificar en distintos grupos en función de su grado de polimerización y
digestibilidad. Desde una perspectiva funcional, los cuatro grupos de carbohidratos son: absorbibles
(monosacáridos), digeribles (disacáridos, ciertos oligosacáridos, polisacáridos no estructurales),
fermentables (lactosa, ciertos oligosacáridos, almidón resistente) y no fermentables (celulosa y salvado
de trigo).

En el organismo los hidratos de carbono desempeñan diversas funciones. Así, la glucosa es una
importante fuente de energía para numerosos tejidos entre los que se encuentra el sistema nervioso
central. Los hidratos de carbono también proporcionan cadenas de carbono para la formación de
aminoácidos no esenciales y son necesarios para la síntesis de otros compuestos orgánicos
fundamentales. Por otro lado, los hidratos de carbono no fermentables contribuyen al correcto
funcionamiento del tracto gastrointestinal.

En el organismo, únicamente puede almacenarse una cantidad limitada de hidratos de carbono en forma
de glucógeno; cuando se consume una cantidad de hidratos de carbono que excede a las necesidades
orgánicas de energía, la mayor parte se metaboliza en grasa para almacenamiento de energía, pudiendo
ocasionar un aumento de grasa corporal y favorecer la obesidad.

Los requerimientos de hidratos de carbono dependen de la especie, la edad y la etapa fisiológica de los
animales. En los animales de compañía, los requerimientos mínimos de hidratos de carbono no se
conocen y el contenido recomendado en las dietas depende de la cantidad de alimento consumido, de
la densidad calórica de la comida y de la etapa fisiológica del animal. Se ha descripto que, aunque la
glucosa es metabólicamente esencial, los carbohidratos no se consideran indispensables en las dietas
de los perros ya que pueden sintetizarla a partir de precursores gluconeogénicos.

Los gatos, por su parte, considerados carnívoros estrictos, pueden mantener la glucemia normal aun
comiendo una dieta libre de carbohidratos. En estado salvaje, las fuentes de hidratos de carbono en los
gatos provienen de las vísceras y reservas de glucógeno de sus presas, representando un porcentaje muy
bajo en la dieta. En la actualidad, sin embargo, la mayoría de los alimentos comerciales incluyen un
nivel moderado de este nutriente. Los granos de cereales son ingredientes ricos en hidratos de carbono
y se usan para la formulación de dietas en perros y gatos.

Lípidos:

Se denominan así a las grasas y aceites de la dieta. Los triglicéridos son el tipo de grasa más importante
en la dieta y se pueden diferenciar en los alimentos dependiendo del tipo de ácido graso contenido en
cada triglicérido. Los triglicéridos constituyen la principal forma de almacenamiento de energía en el
organismo. Además de suministrar energía, las grasas tienen numerosas funciones metabólicas y
estructurales dentro de las que podemos mencionar las siguientes:
Formar una capa aislante que rodea a las fibras nerviosas.

119
Los fosfolípidos y los glucolípidos actúan como componentes estructurales de las membranas
celulares y participan en el trasporte de nutrientes y de metabolitos a través de estas membranas.
Las lipoproteínas facilitan el trasporte de las grasas por el torrente sanguíneo.
El colesterol es utilizado por el organismo para formar las sales biliares.
El ácido araquidónico es el precursor de prostaciclinas, prostaglandinas, leucotrienos y
tromboxanos.
Los lípidos de la dieta aportan los ácidos grasos esenciales.

Los animales tienen necesidades fisiológicas de dos familias de ácidos grasos esenciales, los omega 6
(n-6) y los omega 3 (n-3). El representante más importante en la dieta de la serie n-6 es el ácido
linoleico, que se encuentra presente en los aceites vegetales, como los aceites de maíz, de soja, de
canola y de cártamo, así como en la grasa de pollo y de cerdo. Los ácidos gamma-linolénico y
araquidónico pueden sintetizarse a partir del ácido linoleico, por eso, si la dieta contiene una adecuada
cantidad de este último, no es necesario suplementar con gamma-linolénico y araquidónico.

Los aceites de pescado, por su parte, tienen gran cantidad de ácidos eicosapentaenoico y
docosahexaenoico. Los requerimientos mínimos de los omega 3 aún no han sido establecidos en perros
y gatos y se trabaja con los requerimientos recomendados por la literatura. Para los omega 6, la demanda
de ácidos grasos esenciales se expresa en términos del contenido de ácido linoleico.

En los gatos. es difícil efectuar estimaciones exactas de las necesidades de ácidos grasos esenciales
debido a que los niveles adecuados de ácido linoleico en la dieta reducen la demanda de ácido
araquidónico y a que los niveles elevados de ácido araquidónico pueden satisfacer algunas de las
necesidades de ácido linoleico.

Proteínas y aminoácidos:

Las proteínas son moléculas complejas formadas por átomos de carbono, hidrógeno, oxígeno y
nitrógeno y la mayoría contiene, además, azufre. Los aminoácidos son las unidades básicas de las
proteínas y se mantienen unidos por enlaces peptídicos, formando largas cadenas polipeptídicas. Las
proteínas del organismo tienen numerosas funciones, como, por ejemplo:
Catalizan reacciones metabólicas esenciales del organismo y son fundamentales para la digestión y
la asimilación de los nutrientes.
Son componentes estructurales de pelo, uñas, tendones, ligamentos y cartílagos. El colágeno forma
la mayor parte del tejido conjuntivo de todo el cuerpo.
Las proteínas contráctiles (miosina, actina), intervienen en la regulación de la actividad muscular.
Forman numerosas hormonas que controlan mecanismos homeostáticos de los diversos sistemas
orgánicos.
En la sangre, actúan como importantes trasportadoras.
Las proteínas plasmáticas contribuyen a la regulación del equilibrio ácido-base.

120
Son componentes de los anticuerpos que protegen al organismo de diversas enfermedades.

De los 22 aminoácidos presentes en los animales, si en la dieta se suministra una cantidad adecuada de
nitrógeno, los perros y los gatos son capaces de sintetizar 12 de ellos a un ritmo adecuado para satisfacer
las demandas corporales de crecimiento, mantenimiento y rendimiento físico. Estos aminoácidos se
denominan no esenciales y pueden ser suministrados en la dieta o sintetizados en el organismo. Los 10
aminoácidos restantes no pueden ser sintetizados por el animal a un ritmo adecuado para satisfacer las
demandas del cuerpo, denominándose esenciales. Los animales utilizan el exceso de aminoácidos para
la obtención de energía, o bien lo transforman en glucógeno o lípidos para almacenamiento de energía.
El grado en que un perro o un gato es capaz de utilizar las proteínas de la dieta como fuente de
aminoácidos y nitrógeno se ve afectado tanto por la digestibilidad como por la calidad de las proteínas
incluidas en la dieta. Las proteínas que son muy digestibles y que contienen todos los aminoácidos
esenciales se consideran proteínas de alta calidad.

En contraste con ello, las proteínas de baja digestibilidad y limitadas en uno a más aminoácidos son
proteínas de baja calidad. A diferencia de otros mamíferos, los gatos tienen necesidades muy altas de
proteínas y son sensibles a la deficiencia del aminoácido arginina. Una sola comida sin este aminoácido
produce signología clínica que puede llevar al animal a la muerte. Además, los gatos necesitan la
presencia de taurina en la dieta, un ácido beta amino sulfónico necesario para la conjugación de los
ácidos biliares y las funciones normales de la retina y del miocardio. Ambos compuestos están presentes
en los tejidos animales por lo que en dietas de base cárnica no se presentarían este tipo de deficiencias,
las cuales ocurrirían más comúnmente en formulaciones caseras a base de vegetales.

Vitaminas:

Son moléculas orgánicas necesarias en cantidades mínimas para actuar como enzimas esenciales,
precursores enzimáticos o coenzimas en numerosos procesos metabólicos del organismo. El organismo
no las puede sintetizar, por lo tanto, hay que suministrarlas con el alimento. Se clasifican en vitaminas
liposolubles (A, D, E, y K) y vitaminas hidrosolubles (B y C). Las vitaminas liposolubles se digieren y
absorben utilizando los mismos mecanismos que para los lípidos contenidos en el alimento y sus
metabolitos se excretan principalmente por las heces, a través de la bilis. Por el contrario, la mayoría
de las vitaminas hidrosolubles se absorben de manera pasiva en el intestino delgado y se excretan por
la orina. Las vitaminas liposolubles son almacenadas principalmente en el hígado y es por ello que las
deficiencias de estas vitaminas se desarrollan con mayor lentitud que las de las vitaminas hidrosolubles,
las cuales no son almacenadas en el organismo.

Vitamina A:
Incluye varios compuestos químicos denominados retinol (forma biológica más activa), retinal y ácido
retinoico. Tiene funciones que afectan la visión, el crecimiento óseo, la reproducción y el
mantenimiento del tejido epitelial. El origen de la vitamina A reside en los carotenoides sintetizados
por las células de las plantas. Los vegetales como la zanahoria y la batata contienen elevadas cantidades
de estos compuestos. Los alimentos de origen animal no contienen carotenoides pero pueden
suministrar vitamina A activa. Los aceites de hígado de pescado, la leche, el hígado y la yema de huevo
son fuentes de vitamina A.

121
Vitamina D:
Consiste en un grupo de compuestos esteroles que regulan el metabolismo del calcio y el fósforo en el
organismo. Interviene en el desarrollo y el mantenimiento del tejido óseo normal, estos efectos están
regulados mediante la influencia de la vitamina sobre la absorción de calcio y fósforo en el tracto
gastrointestinal y su depósito en el tejido óseo. Las fuentes de vitamina D en perros y gatos son diversas.
La vitamina D endógena se produce por exposición a la luz solar. En general, la mayoría de las
sustancias alimenticias naturales contienen una cantidad muy escasa de vitamina D. La yema de huevo,
el hígado y ciertas clases de pescados contienen cantidades moderadas.

Vitamina E:
Compuesta por un grupo de compuestos afines denominados tocoferoles y tocotrienoles. La principal
función de la vitamina E en la dieta y en el organismo reside en su efecto antioxidante. La vitamina E
es sintetizada por una diversidad de vegetales, son fuentes de vitamina E el germen de trigo, el aceite
de bacalao y las semillas de algodón, soja y girasol.

Vitamina K:
Formada por un grupo de compuestos denominados quinonas. La función más conocida de la vitamina
K es su papel en el mecanismo de la coagulación de la sangre. Se encuentra en vegetales de hoja verde,
como la espinaca y la coliflor. En general, los alimentos de origen animal contienen cantidades
inferiores de vitamina K. El hígado, los huevos y ciertos pescados constituyen
fuentes adecuadas de esta vitamina.

Vitaminas del complejo B:


Son vitaminas hidrosolubles que actúan como coenzimas de enzimas celulares específicas que
intervienen en el metabolismo energético y en la síntesis de tejidos. Dentro del complejo, se encuentran
nueve vitaminas denominadas: tiamina, riboflavina, niacina, piridoxina, ácido
pantenoico, biotina, ácido fólico, cobalamina y colina.

Vitamina C (ácido ascórbico):


Se sintetiza a partir de la glucosa en los vegetales y en numerosas especies animales, incluyendo perros
y gatos. El organismo requiere ácido ascórbico para la producción de colágeno. Con excepción de la
especie humana y algunas otras especies animales, todos los animales son capaces de generar niveles
adecuados de vitamina C endógena y, por lo tanto, no tienen necesidad dietética de esta vitamina.

Minerales:
Son elementos inorgánicos esenciales para los procesos metabólicos del organismo. Un esquema de
clasificación los divide en macroelementos (se encuentran en cantidades apreciables en el organismo y
representan la mayor parte del contenido mineral del cuerpo; incluyen al calcio, fósforo, magnesio,
azufre, sodio, potasio y cloro) y microelementos (incluyen un gran número de minerales presentes en
el organismo en cantidades muy pequeñas).

122
Calcio y fósforo:
El calcio es el componente inorgánico fundamental de los huesos; proporciona integridad estructural al
esqueleto y también contribuye al mantenimiento de los niveles correctos de la calcemia durante los
procesos de reabsorción y deposición. El nivel de calcio plasmático circulante es controlado
estrictamente mediante mecanismos homeostáticos y es independiente de la ingesta de calcio del
animal. Este concepto es muy importante, sobre todo cuando los animales son suplementados con
calcio. Hay que considerar que un aumento en los requerimientos del nivel de calcio en determinadas
etapas fisiológicas como son crecimiento, gestación y lactación, es regulado por el propio animal.
Cuando los perros, principalmente, reciben calcio exógeno para intentar cubrir las mayores demandas
fisiológicas, se puede producir la inhibición del eje hormonal que regula la calcemia, con la consecuente
imposibilidad de movilizar reservas endógenas. El fósforo, por su parte, también es un componente
importante de los huesos, se encuentra principalmente combinado con calcio, formando hidroxiapatita
y, al igual que el calcio, proporciona soporte estructural al esqueleto y también es liberado al torrente
circulatorio como respuesta a los mecanismos homeostáticos. La proporción recomendada de calcio y
fósforo en los animales de compañía oscila entre 1:2 y 1:4 en los perros y de 0,9:1 y 1:1 en los gatos.

Magnesio:
La cantidad que hay en el organismo es inferior a la del calcio y el fosforo. El 60 o 70% del magnesio
presenteen el organismo se encuentra en los huesos. Además de la función de proporcionar estructura
al esqueleto, el magnesio interviene en un cierto número de reacciones metabólicas. El magnesio es
abundante en los cereales integrales, legumbres y lácteos.

Azufre:
Es necesario en el organismo para la síntesis de condroitín sulfato, la hormona insulina y la heparina.
Además, puede intervenir en el transporte de aminoácidos a través de las membranas celulares. La
mayor parte del azufre del organismo se encuentra en las proteínas, como componente de la cistina y
la metionina.

Hierro:
Está presente en todas las células del organismo, pero la mayor parte se encuentra como componente
de la hemoglobina y de la mioglobina. También es un cofactor de varias enzimas y un componente de
las enzimas citocromos que intervienen en el trasporte del ión hidrógeno durante la respiración celular.
Las vísceras, como el hígado y los riñones, son la fuente más abundante de hierro; la carne, la yema de
huevo, el pescado, las legumbres y los cereales integrales también suministran
cantidades adecuadas.

Cobre:
Es necesario para la absorción y el trasporte normales del hierro de la dieta. Es esencial junto con el
hierro para la formación de la hemoglobina.

Zinc:
Sus acciones influyen sobre el metabolismo de los hidratos de carbono, los lípidos, las proteínas y los
ácidos nucleicos. También actúa como cofactor de la síntesis de ADN, ARN y proteínas, es esencial
para la inmunidad celular normal y en la reproducción.

123
Manganeso:
Actúa como componente de diversas enzimas que catalizan reacciones metabólicas. Entre los alimentos
con cantidades adecuadas de manganeso, se incluyen las legumbres y los cereales integrales. Los
alimentos deorigen animal, en general, tienen escasa cantidad de este elemento.

Yodo:
El organismo necesita yodo para la síntesis de las hormonas tiroideas.

Selenio:
Protege las membranas celulares de las lesiones oxidativas. Entre las fuentes de selenio, se incluyen
los cereales integrales, la carne y el pescado.

Cobalto:
Es un constituyente de la vitamina B 12. Potasio, sodio y cloro : El potasio es el principal catión presente
en el líquido intracelular, proporciona la presión osmótica necesaria para numerosas reacciones
enzimáticas. La pequeña proporción de potasio presente en el líquido extracelular contribuye a la
transmisión de impulsos nerviosos y a la contracción de las fibras musculares. El mantenimiento del
equilibrio potásico es importante para el funcionamiento del músculo cardíaco.

El sodio es el principal catión presente en el líquido extracelular y aporta la principal presión osmótica
que mantiene el líquido acuoso del líquido extracelular. Actúa con otros iones para mantener la
irritabilidad normal de las células nerviosas y la contractibilidad de las fibras musculares. También es
necesario para el mantenimiento de la permeabilidad de las membranas celulares. La bomba de sodio
controla el equilibrio electrolítico entre los compartimentos hídricos extracelular e intracelular.

El cloro representa cerca de dos tercios del total de aniones presentes en el líquido extracelular. Es
necesario para la regulación de la presión osmótica normal, el equilibrio hídrico y el equilibrio ácido-
base. También es necesario para la formación de ácido clorhídrico en el estómago, la activación de
enzimas gástricas y el inicio de la digestión.

Considerando estos ítems, podemos inferir la importancia de cada uno de estos nutrientes en la
fisiología de los animales de compañía. El objetivo de un plan de alimentación será cubrir los
requerimientos a lo largo de las distintas etapas de la vida de perros y gatos a partir de una correcta
formulación, teniendo en cuenta, además, las variaciones individuales de razas y edades.

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