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Gestión de RRHH en Proyecto Campofrío

Este documento describe la planificación de recursos humanos necesaria para el proyecto de calidad total de Campofrío. Se explica que la planeación debe determinar las funciones requeridas, los perfiles necesarios, la selección del equipo y el líder. El líder debe ser experimentado con habilidades de comunicación. El equipo consistirá en coordinadores y asistentes de fábrica con buenas habilidades interpersonales. Se presenta un esquema de selección, disponibilidad

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Gestión de RRHH en Proyecto Campofrío

Este documento describe la planificación de recursos humanos necesaria para el proyecto de calidad total de Campofrío. Se explica que la planeación debe determinar las funciones requeridas, los perfiles necesarios, la selección del equipo y el líder. El líder debe ser experimentado con habilidades de comunicación. El equipo consistirá en coordinadores y asistentes de fábrica con buenas habilidades interpersonales. Se presenta un esquema de selección, disponibilidad

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8-3-2020 ENTREGA DE CASO

PROYECTOS. Gestión de los Recursos


Humanos del Proyecto

ESCUELA EUROPEA DE DIRECCIÓN


Y EMPRESA - EUDE

MARCELA FACUNDO VARGAS


GLADYS.FACUNDOENE_19@[Link]
PROYECTOS.- Recursos humanos del proyecto.- Caso Campofrío

A continuación se da respuesta a los interrogantes planteados:

1. Para poner en marcha este proyecto de calidad Campofrío necesitará una

planificación exhaustiva de los RRHH humanos. Justifica su importancia y

desarrolla cuáles son los principios básicos de la planificación de los RRHH en

este proyecto.

Grace Murray Hooper, científica de la computación y militar estadounidense con grado

de Contraalmirante, con su frase “Tu dominas cosas, pero lideras gente” (Manjarrés,

2018), exalta la esencia del liderazgo, el cual siempre debe ir encaminado a dirigir

personas hacia la consecución de unos objetivos, mas no a dominarlos.

Siendo el capital intelectual la herramienta más importante en la gestión de proyectos,

es así entonces como la función de RRHH es de vital importancia para la administración

del personal que participa en cualquier proyecto, pues es dicho personal quien da vida a lo

plasmado en el mismo y permite que las metas trazadas se alcancen.

En un proyecto, las personas aportan su experiencia, conocimiento, habilidades, y su

cultura, entre otros “convirtiéndose, de hecho, en un recurso estratégico para lograr una

ventaja competitiva en el mundo actual” (Gestiopolis, s.f.)

Sin embargo, aun teniendo la idea más innovadora, una excelente gestión de RRHH y el

mejor capital intelectual, todo esto no garantiza el éxito del proyecto, se requiere de un

buen líder que sea capaz de unir todos esos componentes de manera estratégica e
influencie a su equipo de tal manera que trabajen juntos, bajo los mismos lineamientos,

hacia una meta en común. Cabe resaltar que se requerirá de un líder con excelentes

habilidades de comunicación, pues el proyecto hacia la calidad total de Campofrío es de

gran envergadura y para su éxito será imperante que el líder logre que todos sus

colaboradores, a lo largo de España, hablen el mismo idioma. Adicionalmente, debe ser

una persona focalizada, resiliente, proactiva, asertiva, con coraje, integra, humilde,

creativa y con inteligencia emocional, que trasmita a su equipo entusiasmo y sepa

convencer y motivar.

Por todo lo anterior, para el caso particular de Campofrío y su proyecto de enfoque

hacia la calidad total, se requiere que RRHH planee minuciosamente quienes serán las

personas que deben conformar el capital intelectual que llevarán a cabo el proyecto; para

ello son necesarias las siguientes acciones estratégicas:

Tomado de: ebook Gestión de los Recursos Humanos (EUDE )


La planeación del recurso humano deberá determinar (1) cuáles serán las funciones que se

requerirán ejecutar para llevar a cabo el proyecto y cuáles serán las relaciones de mando; (2)

cuáles serán los perfiles necesarios de las personas que ejecutarán dichas funciones; (3) quienes

serán las personas que harán parte del equipo de trabajo; (4) cómo se potencializarán las

habilidades individuales de las personas que conformarán el equipo; (5) quien guiará a esas

personas hacia la calidad total, (6) haciendo seguimiento, control y verificación de todos los

procesos.

En lo posible, Campofrío debería convocar al personal interno de la empresa para formar

el grupo para el proyecto hacia la calidad total, pues esto generará, entre otras ventajas,

motivación en el personal por ser tenido en cuenta; abrir la puerta a la sana competencia en pro

de cargos mejores en el futuro; personal de confianza, que ya conoce la cultura organizacional;

ahorrar los gastos de reclutamiento y la inversión en capacitación queda dentro de la empresa

(Gestió[Link], s.f.).

2. Una vez planificados los RRHH realiza un pequeño esbozo de la selección del

equipo del proyecto y cuál será el perfil del líder.

Para la selección del personal RRHH, se contará con el siguiente esquema:

A. TAMAÑO DE LA POBLACIÓN: Definir el número de cargos que se requiere para

desarrollar cada una de las funciones que permitirán llevar a la empresa a la Calidad Total.

Con base en lo anterior, se dibuja el organigrama para establecer los niveles jerárquicos y

asignar los distintos puestos de trabajo a los colaboradores.


Proyecto Campofrío por la Calidad Total

Director del
Poyecto

Coor. Oscar
Coor. Revilla Coor. Navidul Coor. Campofrío
Mayer

Asistente Fabrica Asistente Fabrica Asistente Fabrica Asistente Fabrica

Fuente: Propia

Tomando como base las características de desempeño que tienen las personas de acuerdo a su

canal de percepción, como las clasifica la Programación Neurolingüística – PNL (Seymour, 1990),

los miembros del equipo tendrán los siguientes perfiles:

 Director del Proyecto – Líder: Será la cabeza principal del proyecto. Deberá ser una

persona con experiencia en la implementación del proceso hacia la calidad total, en

empresas de tamaño similar y que conozca el mercado de los cárnicos. Como se dijo

anteriormente deberá poseer muy buenas habilidades de comunicación, ser una persona

focalizada, resiliente, proactiva, con coraje, integra, asertiva, humilde, creativa y con

inteligencia emocional, que trasmita a su equipo entusiasmo y sepa convencer y motivar.

CANAL: VISUAL PREFERENTE + KINESTÉSICO. Tiene la capacidad de visualizar una meta y

establecer el paso a paso para llegar a ella. Ed ordenado y esquemático, con mucha
capacidad para ser buen líder. Al ser visual preferente y kinestésico a la vez, tiene

habilidades para ser un poco emocional y poderse acercar de forma más fácil a las

personas.

 Coor. Revilla, Navidul, Campofrío y Oscar Mayer: Son quienes llevarán a cabo los procesos

de calidad total en cada una de las empresas, miembros del grupo Campofrío y reportarán

directamente el avance de los mismos al Director del Proyecto. Deberán tener buenas

habilidades de comunicación, empatía y exigencia para lograr que los empleados se acojan

a los preceptos que imparte la calidad total.

CANAL: AUDITIVO PREFERENTE + KINESTÉSICO. Es el perfecto ejecutor, sabe seguir normas

y procedimientos y por tanto se esmera por hacer que se cumplan. Es muy bueno con los

números (estadística) y la elaboración de informes. Al ser auditivo preferente y kinestésico

a la vez, le da habilidades para ser un poco emocional y poderse acercar de forma más fácil

a las personas.

 Asistente Fabrica Burgos (J. Burgaleses y La Bureba), Salamanca (Candelario), Soria

(Ólvega), Valencia (Torrente y Sollana), Toledo (Torrijos y Olías) y Madrid (Villaverde):

Estas personas serán las responsables de los procesos de calidad en cada una de las

fábricas. Están bajo la línea de mando de los Coordinadores de Empresa, y será a ellos a

quien reporten los resultados de cada uno de los procesos. Al igual que los Coordinadores

de Empresa, deberán tener buenas habilidades de comunicación, empatía y exigencia para

lograr que los empleados de las fábricas se acojan a los preceptos que imparte la calidad

total.

CANAL: AUDITIVO PREFERENTE + KINESTÉSICO. Es el perfecto ejecutor, sabe seguir normas

y procedimientos y por tanto se esmera por hacer que se cumplan. Es muy bueno con los
números (estadística) y la elaboración de informes. Al ser auditivo preferente y kinestésico

a la vez, le da habilidades para ser un poco emocional y poderse acercar de forma más

fácil a las personas.

Reclutamiento
CARGO TIPO DE RECLUTAMIENTO

DIRECTOR INTERNO Y EXTERNO

COOR. EMPRESA INTERNO

ASISTENTE FABRICA INTERNO

Fuente: Propia

B. CALENDARIO Y HORARIOS: se determinará el tiempo de disponibilidad para los

miembros del equipo de proyecto

Disponibilidad de tiempo
CARGO DISPONIBILIDAD DE TIEMPO

DIRECTOR COMPLETA

COOR. EMPRESA MEDIO TIEMPO

ASISTENTE FABRICA TIEMPO PARCIAL

Fuente: Propia

C. CRITERIOS DE LIBERACIÓN: Es determinar el método y calendario para liberar a los

miembros del equipo de acuerdo al avance del proyecto.


Tiempo de Liberación
CARGO TIEMPO DE LIBERACIÓN

DIRECTOR 3 AÑOS

COOR. EMPRESA 3 AÑOS

ASISTENTE FABRICA 3 AÑOS

Fuente: Propia

D. ASIGNACIÓN DE RECURSOS: Es establecer las bonificaciones económicas para los

miembros del equipo

Asignación de Recursos
CARGO ASIGNACIÓN DE RECURSOS

DIRECTOR SALARIO INTEGRAL

COOR. EMPRESA BONIFICACIÓN POR LOGRO DE


OBJETIVOS
ASISTENTE FABRICA BONIFICACIÓN POR LOGRO DE
OBJETIVOS

3. Elabora un plan de evaluación de las personas que forman el equipo del

proyecto.

El plan de evaluación para el proyecto de calidad total para Campofrío sería:


Plan de Evaluación
Nombre: Cargo:
____________________________________ _______________________________
CALIFICACIÓN
FACTOR A EVALUAR
BAJO MEDIO ALTO
1. Conocimiento de los procesos de la Calidad
Total
2. Habilidad para dar a conocer a otros los
procesos de forma clara y precisa
3. Nivel de planificación y organización de los
procesos
4. Capacidad para resolver problemas

5. Nivel de cumplimiento de los tiempos y


objetivos
6. Calidad en los informes entregados

7. Estrategias de mejora

Fuente: Propia

_________________________________

Referencias
EUDE . (s.f.). EUDE - Escuela de Europea de Dirección y Empresa. Obtenido de
[Link]

Gestió[Link]. (s.f.). Gestió[Link]. Obtenido de [Link]


del-reclutamiento-interno-en-las-empresas/

Gestiopolis. (s.f.). Gestiopolis. Obtenido de [Link]


proyectos/

Manjarrés, A. (16 de noviembre de 2018). PublicaTic. Obtenido de [Link]


informatica/la-importancia-de-liderar-personas-y-no-proyectos/

Seymour, J. O. (1990). Introducción a la PNL. Barcelona: Ediciones Urano SA.

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