FOTOSINTESIS
FUNDAMENTACIÓN
1- Compare los procesos de fotosíntesis y respiración.
La fotosíntesis se realiza con luz y la respiración se puede realizar con oscuridad o luz.
La fotosíntesis toma el Co2 y la respiración lo elimina.
La fotosíntesis produce glucosa y O2 y la respiración Co2 y H2O.
La fotosíntesis es un proceso endergónico y la respiración es un proceso exergónico.
La fotosíntesis es anabólica y la respiración es catabólica.
2- ¿Cuál cree que es la importancia de medir el RF? De un ejemplo.
La importancia del RF se da ya que nos permite conocer que tan rápido se mueve el soluto
que se esta analizando respecto al sistema cromatográfico.
Ejemplo:
la sacarosa: RF:0.16
Glucosa: 2,5
(suponiendo que ambas se "corrieron" con el mismo solvente) indica que la glucosa tiene
una mayor movilidad en el soporte respecto a la sacarosa. En el caso de la sacarosa al ser
el valor menor a 1 (0.16) indica que la distancia recorrida es mucho menor a la recorrida
por el frente del solvente y en la glucosa, con un valor mayor de 1 (2.5), indica que la
distancia recorrida duplica la del solvente sobre el soporte. Lo cual refleja de manera
indirecta el tamaño de las partículas.
3- ¿Por qué la distancia con una misma fuente lumínica, afecta la fotosíntesis? Explique
Si se varia la distancia de la fuente la planta recibirá una diferente longitud de onda y lo
que ocasiona esto es que varié la respuesta biológica de la planta.
4- ¿Cuántos pigmentos pudo encontrar en el cromatograma? ¿Cuáles?
Podemos encontrar 5 pigmentos.
Si la solución vacuolar es básica=AZUL
Si es neutra puede ser=PURPURA O VIOLETA
Si es acida es=ROJO.
Las flavonas dan el=AMARILLO
5- Consulte las propiedades físicas y químicas de los pigmentos: clorofilas, carotenoides,
xantofilas, ficocianinas, ficoeritrina.
CLOROFILA: es una sustancia liposoluble, sensible al calor y a la luz, inestable frente a los
ácidos y antioxidante.
CAROTENOIDES: son compuestos lipídicos, aunque existen algunas excepciones, por lo
que son insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos como acetona, metanol,
éter dietílico, hexano, cloroformo y piridina, entre muchos otros, es el principal
responsable de su espectro de absorción, reactividad, forma, localización en estructuras
subcelulares y de su papel en procesos de transferencia de energía
XANTOFILAS: Abundan en los vegetales, siendo responsables de sus coloraciones amarillas
y anaranjadas, aunque muchas veces éstan enmascaradas por el color verde de la clorofila.
También se encuentran las xantófilas en el reino animal, como pigmentos de la yema del
huevo, esta última, cuando se encuentra en los crustáceos, tiene a veces colores azulados
o verdes, al estar unida a una proteína. El calentamiento rompe la unión, lo que explica el
cambio de color que experimentan algunos crustáceos al cocerlos.
FICOCIANINAS: es el pigmento ficobilínico azul libre de metal en una cromoproteína
conjugada de algas azules-verdosas. Funciona como sustancia que absorbe la luz, junto
con la clorofila: absorbe la luz anaranjada y la roja.
FICOERITRINA: La ficoeritrina es un pigmento ficobilínico de color rojo que funciona como
sustancia que absorbe la luz. Es un pigmento accesorio que actúa en conjunción con la
clorofila. Se encuentra presente en las algas rojas y en las criptofitas.
6- ¿Cómo demostraría que el gas desprendido es oxigeno?
En un vaso de precipitados se coloca agua con bicarbonato de sodio, se introduce una
planta de elodea y se la cubre con un embudo. La parte triangular del embudo debe
quedar completamente cubierta por la solución de agua y bicarbonato de sodio. Luego se
tapa el pico del embudo con una bomba(de latex) y se ilumina el dispositivo con una
lámpara de 60 vatios. Se cuenta la cantidad de burbujas (de oxígeno) que se desprenden
de la planta a medida que pasa el tiempo. (¡de este modo se comprueba que en la planta
se desprende el oxígeno- se observa las burbujas que salen de la planta, no las que están
en el agua!)
El bicarbonato de sodio actuó como fuente de dióxido de carbono ya que al reaccionar con
agua se forma CO2 y así favorecer la fotosíntesis.
BIBLIOGRAFIA:
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FOTOSINTESIS/[Link]
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