Facultad de ciencias Agroindustriales, Programa de Ingenieria de Alimentos
LABORATORIO N°1
RECONOCIMIENTO DEL MATERIAL DE LABORATORIO Y SUS
NORMAS DE BIOSEGURIDAD
Kevin Henao Parra
Juan Fernando Ángel Mateus
Santiago Gil
RESUMEN: En el siguiente informe se uso debe ser afín con la tarea a realizar.
hablará sobre el reconocimiento y Es importante el uso correcto de los
manejo correcto de los instrumentos de materiales ya que el no saberlos
laboratorio; igualmente de las manejar causa márgenes de error en
precauciones y elementos de seguridad. los resultados, puede ser un peligro en
el laboratorio.
PALABRAS CLAVE: Reconocimiento,
Seguridad, Manejo. Los materiales de laboratorio están
clasificados según su función de la
ABSTRACT: The following report will siguiente forma:
discuss the recognition and correct
handling of laboratory instruments; also Material volumétrico
of the precautions and security
elements. Calentamiento y sostén
KEYWORDS: Recognition, Security, Equipos de medición
Management. Equipos especiales
1 INTRODUCCION 2 METODOS
Las normas de seguridad en el I PARTE
laboratorio son esenciales para
garantizar una correcta experimentación Se realizo una socialización de las
dentro de él, igualmente conservar la normas de seguridad en el laboratorio
integridad física y bienestar del explicando cada una de ellas.
experimentador.
II PARTE
Cada uno de los materiales que se usan
Se realizo reconocimiento de material
en el laboratorio tiene como tal una
de laboratorio.
función en específico para cumplir y su
3 RESULTADOS determinar su volumen a una
determinada temperatura, y luego se
La aplicación de las normas de llena del mismo modo con el líquido
bioseguridad, son importantes para problema, la densidad de éste puede
obtener unos resultados óptimos calcularse sencillamente. Todas las
durante cada practica y evitar determinaciones para que sean
accidentes inesperados en los procesos válidas deben ser a la misma
analíticos. temperatura.
4 CONCLUSION
2. Mencione una semejanza y una
Se concluyó en la práctica que el uso diferencia entre el vidrio
adecuado de cada uno de los común, vidrio refractario y
materiales de laboratorio y cumplir las porcelana.
normas de bioseguridad permite
La principal diferencia radica en la
obtener mejores resultados y evitar
dureza o fragilidad de cada uno de
poner en riesgo la integridad.
estos y la misma se obtiene tanto de
5 CUESTIONARIO los materiales de fabricación como
de la temperatura utilizada en su
1. ¿Qué es un picnómetro y como elaboración.
se usa?
3. Mencione un elemento
Es un instrumento de medición en el elaborado en cada uno de esos
que el volumen es conocido por lo materiales.
que permite conocer la densidad o
peso específico de cualquier líquido. Vidrio común: Pipeta Graduada.
Para sólidos y líquidos muy Vidrio refractario: Matraz de
viscosos, el polvo o pasta se pone destilación.
en el picnómetro y se compacta
Porcelana: Crisol.
hasta llenar a ras, luego se pesa
dando el peso de la muestra de 4. Escriba cuatro conclusiones
polvo. A continuación, se completa de esta práctica.
el llenado del picnómetro con agua Se debe tener sumo cuidado con
desionizada o destilada. El peso del el material de laboratorio ya que
líquido desplazado es registrado y es delicado y en ocasiones
así se halla la gravedad específica costoso.
del sólido. Las normas de seguridad están
diseñadas para preservar la vida
Para líquidos fluidos, el picnómetro
e integridad, así que es de
se pesa vacío, luego lleno de agua
estricta obligación su
destilada hasta el envase para
cumplimiento.
Se debe utilizar el instrumento
adecuado al exponer a fuentes
de calor dependiendo del tipo de
vidrio.
El éxito de los experimentos
depende en un gran porcentaje
en el correcto uso de los
materiales.
5. Haga un reconocimiento de las
normas de seguridad que se
cumplen y no se cumplen en el
laboratorio.
Hasta el momento no se ha
realizado practicas con material de
laboratorio por lo que es imposible
saber plenamente que normas de
seguridad se cumplen y cuáles no,
sin embargo, se observa
cumplimiento en normas de
vestimenta y rotulado de quimicos.
