UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN

FACULTAD DE INGENIERÍA DE PROCESOS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

“CONDUCTIVIDAD TÉRMICA DE LOS MATERIALES”

CURSO:

Fenómenos de Transferencia
HORARIO DE LABORATORIO:
Lunes 8:50 a 10:30
GRUPO:
B2
INTEGRANTES:
 APAZA MOROCCO, Camila Jackelyne--------------------------20170472
 CHÁVEZ AMANQUI, Willy Sebastián---------------------------20170480
 SENCIA GOMEZ, Nayely Mileydi--------------------------------20170471
DOCENTE:
PEREZ MENDEZ, Rodolfo Roque
FECHA DE EXPERIENCIA:
21-10-2019
 CONDUCTIVIDAD TÉRMICA DE LOS MATERIALES
1. OBJETIVOS
a. OBJETIVO GENERAL
 Determinar el comportamiento térmico de diferentes materiales
b. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Determinar el tipo de material que posee mayor y menor conductividad
térmica.
2. MARCO TEÓRICO

La conductividad térmica de una sustancia mide la capacidad de ésta para conducir la

energía en forma de calor, es un fenómeno por el cual el calor es trasportado de una región
de alta temperatura a una baja. Un material con una conductividad térmica grande, es un
buen conductor de calor. Un material con una conductividad pequeña es un aislante.

En circunstancias normales no existen conductores perfectos ni aislantes perfectos.

Los elementos metálicos son muy buenos conductores. Los no metálicos tienen baja
conductividad térmica. Los gases tienen una conductividad extremadamente pequeña.

Los materiales de alta conductividad térmica se utilizan para funciones en la que se requiere
una eficaz transferencia de energía en forma de calor, mientras los que tienen baja
conductividad resultan ser eficaces aislantes térmicos.
Los aislantes térmicos se usan comúnmente en equipos y sistemas, donde es necesario
reducir el flujo de calor, por ejemplo, mantener el calor en ambiente cerrado en época de
invierno.

El calor puede transmitirse por radiación (como el que nos llega del sol, por convección
(como el que asciende transportado por el aire caliente de la chimenea) y por conducción
(la forma que se estudiará en esta práctica, el cual implica el contacto entre moléculas).

La composición química de un cuerpo influye de manera muy importante en la transmisión

del calor de un punto a otro de su estructura. La diferencia entre un material y otro puede
llegar a ser enorme.

Por ejemplo, la cantidad de calor que el cobre es capaz de conducir en una es tres meses en
ser conducida a través de ciertos plásticos. Los plásticos tienen una conductividad térmica
extremadamente baja, al igual que la madera. Por regla general, los materiales que son
 buenos conductores eléctricos también son buenos conductores térmicos. De entre los
metales cotidianos el aluminio se destaca por su alta conductividad.

Los materiales no metálicos, son considerados aislantes térmicos debido a que no poseen
electrones libres, su baja conductividad térmica es debido a la presencia de fotones. Los
materiales de vidrio y cerámicas amorfas poseen aun conductividades menores, debido a
que la dispersión de fotones mayor cuando la estructura es altamente desordenada. En caso
de un polímero su conductividad térmica depende de su estructura ordenada por lo que
tendrá una mayor conductividad que un material amorfo

Los materiales celulósicos son malos conductores de calor debido a que tienen escasos
electrones libres y también porque la madera y sus productos derivado son cuerpos porosos
y por lo tanto su amplitud conductora tiene un valor intermedio entre el sólido y el
contenido de aire en los poros.

3. METODOLOGÍA
a. Material
i. Equipo
 Cocina eléctrica
ii. Reactivos o insumos
 Trozos de: madera, acero, metal y vidrio
 Parafinas
 Mechero
 Pinzas

b. Procedimiento Experimental
i. Experimento N° 01: Determinación de la conductividad térmica
 En el equipo de baño maría colocar en un vaso de precipitados la
parafina hasta que se encuentre líquida.
 Colocar gotas de parafina cada 4 cm en las varillas.
 En el soporte universal se debe afianzar las varillas de: madera,
cobre, hierro y la del aluminio.
 Encender el mechero.
 Observar qué sucede con la parafina depositada, en cada una de las
muestras.
 Medir los tiempos en que se funde cada una de las gotas de
parafina.
  Apagar el fuego de la varilla de madera con un soplo, depositar
sobre una superficie protegida.
4. DATOS Y/U OBSERVACIONES

Tabla 1: Datos experimentales distancia de marca y tiempo

N° Marca N° Marca N° Marca

SUSTANCIA Tiempo 1 Tiempo 2 Tiempo 3
1 2 3
ACERO (Varilla) 4cm 02:30 8cm 05:50 12cm 09:50
METAL (Regla) 4cm 03:05 8cm 06:00 12cm 15:00
VIDRIO (Varilla) 4cm 06:30 8cm 18:54 12cm [Link]
MADERA ( Palo) 4cm 06:41 8cm 19:02 12cm [Link]

Tabla 2: Datos experimentales distancia de marca y tiempo en minutos

SUSTANCIA N°Marca 1 Tiempo 1 N°Marca 2 Tiempo 2 N°Marca 3 Tiempo 3

(cm) (min) (cm) (min) (cm) (min)
ACERO (Varilla) 4 2.50 8 5.83 12 9.83
METAL (Regla) 4 3.08 8 6.00 12 15.00
VIDRIO (Varilla) 4 6.50 8 18.90 12 72.00
MADERA ( Palo) 4 6.68 8 19.03 12 83.00

Observaciones:

Los datos de tiempo demuestran que algunos materiales pueden considerarse mejores
conductores que otros, debido a la diferencia de tiempos que necesitó cada uno para
transmitir el calor hasta cierta distancia y derretir la cera que había en cada material.

5. GRÁFICOS Y FOTOS

Tabla 3: Datos de distancia de marca y tiempo en ACERO

MATERIAL: ACERO
Distancia de marca (cm) Tiempo (min)
Eje y Eje x
4 2.5
8 5.83
12 9.83
 Gráfico: Distancia de marca vs. Tiempo
14

12

Distancia de marca (cm)

10

8
Gráfico: Distancia de marca
6 vs. Tiempo

0
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Tiempo (min)

Fig.1: Gráfico de Distancia de marca vs. Tiempo en ACERO

Tabla 4: Datos de Distancia de Marca (cm) vs. Tiempo (min) en METAL

MATERIAL: METAL
Distancia de marca (cm) eje y Tiempo (min) eje x
4 3.08
8 6
12 15

Gráfico Distancia de marca vs. Tiempo

14

12
Distancia de Marca (cm)

10

8
Gráfico Distancia de marca
6 vs. Tiempo

0
2 4 6 8 10 12 14 16
Tiempo (min)

Fig. 2: Gráfico de Distancia de marca vs. Tiempo para el METAL

Tabla 5: Datos de Distancia de Marca (cm) vs. Tiempo (min) en VIDRIO

 MATERIAL: VIDRIO
Distancia de marca (cm) Eje y Tiempo (min) Eje x
4 6.5
8 18.9
12 72

Gráfico Distancia de marca vs. Tiempo

14

12
Distancia de Marca (cm)

10

8
Gráfico Distancia de marca
6 vs. Tiempo

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Tiempo (min)

Fig. 3: Gráfico de distancia de marca (cm) Vs. Tiempo (min) en VIDRIO

Tabla 6: Datos de Distancia de Marca (cm) vs. Tiempo (min) en MADERA

MATERIAL: MADERA
Distancia de marca (cm) Tiempo (min)
Eje x Eje y
4 6.68
8 19.03
12 83
 Gráfico Distancia de Marca vs. Tiempo
14

12

Distancia de Marca (cm)

10

8
Gráfico Distancia de Marca
6 vs. Tiempo

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Tiempo (min)

Fig. 4: Gráfico de distancia de marca (cm) Vs. Tiempo (min) en

VIDRIO

Tabla 7: Datos de Distancia de Marca vs. Tiempo en los materiales

MATERIAL: ACERO MATERIAL: METAL MATERIAL: VIDRIO MATERIAL: MADERA

Distancia de Tiempo Distancia de Tiemp Distancia de Tiemp Distancia de Tiempo
marca (cm) (min) marca (cm) o (min) marca (cm) o (min) marca (cm) (min)
4 2.5 4 3.08 4 6.5 4 6.68
8 5.83 8 6 8 18.9 8 19.03
12 9.83 12 15 12 72 12 83
 Gráfico: Distancias vs. Tiempo en los diferentes materiales
14

12
Distancia de marca (cm) GRAFICO ACERO
10 GRAFICO METAL
GRAFICO VIDRIO
8
GRÁFICO MADERA
6 GRAFICO ACERO
GRAFICO METAL
4 GRAFICO VIDRIO
GRÁFICO MADERA
2

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Tiempo (min)

Fig. 5: Gráfico de Distancias de marca en función del Tiempo en diferentes materiales

PROCEDIMIENTO

Fig. 6: Materiales
 Fig. 7: distribución de la parafina a Fig. 8: distribución de la parafina a
cada 3 cm en el trozo de vidrio cada 3 cm en el trozo de acero

Fig. 9: conducción térmica en los trozos

de: vidrio, madera, acero y hierro

6. CÁLCULOS Y RESULTADOS
7.
En esta experiencia no se realizaron cálculos, debido a que es una
DEMOSTRACIÓN EXPERIMENTAL de la conducción del calor, para descubrir
que materiales contienen mayor conducción térmica, que se ve reflejado en el
menor tiempo para llegar a dicha marca en nuestra varilla o material, y poder
comparar con referencias teóricas.
8. CONCLUSIONES Y DISCUSIÓN

 A través del gráfico podemos observar que para la primera marca en 4 cm, el calor
demora más tiempo en llegar a la madera que a los otros materiales, pudiéndose
considerar como el menos conductor de los demás.
 En la segunda marca a 8 cm, en el acero el calor demora menos tiempo hasta llegar
a la marca, seguida del metal, del vidrio y de la madera.
 La tendencia de aumentar los tiempos para cada material, se mantiene, para
cualquier marca, el acero es el que tiene menor tiempo y la madera el mayor
tiempo.

9. ACTIVIDADES:

¿Por qué los diferentes materiales tienen diferente velocidad de conducción al calor?

Esto es debido al tamaño de las moléculas o el enlace y cantidad de electrones libres

que estas tienen, una molécula mas grande que otra mas pequeña, requerirá mayor
energía cinética para tener un movimiento que aumente la temperatura del objeta,
una molécula pequeña o que no tiene enlaces intermoleculares ni electrones libres
(estado gaseoso) será mucho más fácil que se mueva con rapidez por un aumento de
energía cinética. Por eso materiales con moléculas de gran tamaño como las que
conforman el poliestireno son excelentes aislantes térmicos, pues impiden que la
energía cinética entre moléculas se propague con rapidez.

¿Por qué el hierro necesita menor tiempo para fundir las marcas de parafina?

Eso es debido a la conductividad térmica, el hierro requiere menos tiempo para

transmitir cierta cantidad de energía calorífica a través de este, por lo tanto, lo
vuelve un excelente termo conductor, sin embargo, la madera al no ser un buen
conductor de calor requiere aun mas tiempo para que este llegue a la zona de la
parafina.

Si se logra que el hierro y el cobre alcancen la misma temperatura ¿Cuál de los

materiales perderá más rápido el calor? Fundamente su respuesta:

El hierro, ya que al tener un mayor valor de conductividad térmica tiene mayor

facilidad de enviar calor al entorno y perderlo, mientras que el cobre al tener un
menor valor de conductividad térmica, almacenará el calor un poco mas de tiempo
debido a que le cuesta mas hacer una transferencia de calor sustancia-entorno.

¿De que depende la velocidad de conducción del calor?

De la cantidad de electrones libres, el tamaño de molécula de la sustancia y sus

enlaces intermoleculares, además en el medio físico del objeto se tiene la distancia,
área transversal.
Los elementos metálicos son muy buenos conductores. Los no metálicos tienen baja
conductividad térmica. Los gases tienen una conductividad extremadamente
pequeña.

Los materiales de alta conductividad térmica se utilizan para funciones en la que se

requiere una eficaz transferencia de energía en forma de calor, mientras los que
tienen baja conductividad resultan ser eficaces aislantes térmicos.

Buscar los valores respectivos de las conductividades térmicas de todas las muestras
que se utilizaron para realizar la practica:

Tabla básica de conductividades térmicas en (W/m.K):

Establecer diferencias y analogías entre los tres mecanismos de la transferencia de

calor:

Convección:

La convección es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de masa o

circulación dentro de la sustancia. Puede ser natural producida solo por las
diferencias de densidades de la materia; o forzada, cuando la materia es obligada a
moverse de un lugar a otro.

Conducción:

La conducción ocurre cuando 2 masas de distinta temperatura son puestas en

contacto, generando una diferencia de temperatura donde ocurre una transferencia
de calor, requiere de un tercero para que este cambio de calor ocurra a diferencia de
la convección.

Radiación:
 La radiación térmica es energía emitida por la materia que se encuentra a una
temperatura dada. Se produce directamente desde la fuente hacia afuera en todas las
direcciones. Esta energía es producida por los cambios en las configuraciones
electrónicas de los átomos o moléculas. Esta energía es transportada por ondas
electromagnéticas.

¿Quién fue Joseph Fourier?

Fue un físico matemático que se hizo conocido debido a su campo de investigación

sobre la propagación del calor que permitieron modelar el cambio de temperatura en
el ambiente y modelados matemáticos de fenómenos físicos que contribuyeron a los
fundamentos básicos de la termodinámica.
Sin embargo, también estableció bases de distribución de calor en la materia
mediante una ecuación que toma en cuenta el flujo de calor que pasa por una
determinada área transversal de un largo definido, esta ecuación es conocida como
Ley de Fourier y es:

(dQ/dt)=−k*A*(dT/dz)

Siendo k una constante de proporcionalidad, llamada conductividad térmica de la sustancia,

cuyas unidades son: J/Kcms.

10. BIBLIOGRAFÍA:

 [Link]
html
 Mc Cabe W.L. y Smith J.C. (1980) “operaciones básicas en ingeniería química” 5°
edición. Mc Graw- Hill.
 [Link]
[Link]#ixzz4Vs3psUYR
 Ing, Saavedra, J., & Matienzo, R. (2014). Propiedades Térmicas de los Materiales.