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Diagnostico Dofa

Este documento presenta un caso sobre el negocio de jugos de fruta fresca de José. Describe cómo José comenzó vendiendo frutas frescas y luego expandió su negocio a la venta de jugos para aprovechar la demanda. El documento pide analizar las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas (DOFA) del negocio de José, así como desarrollar una matriz DOFA y PESTEL para el caso en un contexto geográfico determinado por el lector.
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Diagnostico Dofa

Este documento presenta un caso sobre el negocio de jugos de fruta fresca de José. Describe cómo José comenzó vendiendo frutas frescas y luego expandió su negocio a la venta de jugos para aprovechar la demanda. El documento pide analizar las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas (DOFA) del negocio de José, así como desarrollar una matriz DOFA y PESTEL para el caso en un contexto geográfico determinado por el lector.
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DIAGNOSTICO DOFA

LAYDI CARINA ESCALANTE ARIAS

JORGE ARMANDO FABRA OYOLA

HAROLD EDWARD FONSECA RODRÍGUEZ

ADRIANA MILENA GODOY BARRETO

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA

FUNDAMENTOS DE MERCADEO

BOGOTÁ, COLOMBIA MAYO 8 DE 2020


Tabla de Contenidos

​Diagnosticar una situación de mercado que se presenta a partir de un caso

“Jugos de fruta fresca”.

1. ¿Cuáles son las fortalezas y oportunidades del negocio de José?

2. ¿Cuáles son las debilidades y amenazas del negocio de José?

3. Desarrolle la matriz DOFA del negocio.

4. Simulen este caso en un contexto geográfico que ustedes determinen,

puede ser (Bogotá, Colombia), localidad (la que ustedes determinen) y

desarrolle una matriz.

5. La idea es que ustedes de acuerdo a los datos que estas fuentes le


suministren, destaquen los criterios más importantes que por factor
consideren se debe tener en cuenta.

6. Bibliografía y fuentes
Diagnosticar una situación de mercado que se presenta a partir de un caso
“Jugos de fruta fresca”.

José trabajaba vendiendo frutas frescas en un mercado, cerca de una avenida


transitada. A su puesto acudían muchas personas de la zona, especialmente sus
“caseritas”; debido a que les brindaba todos los días fruta fresca, variada y a
precios bajos. Un día, se dio cuenta que muchos de sus clientes compraban la
fruta para emplearla en jugos, asimismo se dio cuenta que antes de comprar, le
pedían que les diera un pedazo de fruta para probar. Entonces decidió invertir en
la compra de una licuadora y decidió vender un vaso de jugo de papaya a un
precio cómodo, a sus clientes habituales. A pesar de ofrecer solo un tipo de jugo,
esto le permitió generar otra fuente de ingresos. Sin embargo, José quería que su
negocio creciera, y decidió reunir capital para alquilar un puesto en el mismo
mercado. Se había dado cuenta que un grupo de personas, hombres y mujeres
que trabajan por la zona, especialmente en verano; por las mañanas, media
mañana y tardes, salían de su lugar de trabajo para comprar algún alimento, y
siempre regresaban con una bebida. Las tiendas cercanas al mercado vendían
jugos de frutas, como complemento de su variada lista de productos, pero ofrecían
poca variedad. Asimismo, José, preguntaba a sus clientes qué tipos de jugos eran
sus favoritos. Escuchando a varios de ellos, decidió hacer varias pruebas,
mezclando varias frutas de estación. Es así que decide ingresar al negocio de
venta de jugos de frutas, buscando caracterizarse y diferenciarse de su
competencia por la variedad de jugos a ofrecer y al permitirle al cliente poder
escoger su combinación.
1. ¿Cuáles son las fortalezas y oportunidades del negocio de José?

Pensamos que en el caso de José abundan las fortalezas más que cualquier otro
parámetro de la DOFA, podemos iniciar por el conocimiento del mercado, la
experiencia y experticia que tiene, dado a que el producto que vende, en este caso
frutas, son seleccionadas, frescas y a un excelente precio, partiendo de que los
proveedores son de primera calidad y así que puede ofrecer a su clientela lo
mejor. En este transcurrir lo más importante es el conocimiento de sus clientes,
porque él labora para brindar el mejor de los servicios, así que la observación y la
comunicación las tiene como fortaleza para innovar en su negocio, y darse cuenta
de la necesidad de sus comensales, especialmente para “las caseritas” y todos
aquellos empleados que compraban fruta para hacer jugo, logrando convertir un
pequeño puesto de frutas en una gran frutería, diferenciándose de su competencia
por la variedad, combinaciones y precio.
Así mismo el vio como oportunidad, primero, que sus clientes compraban la fruta
para hacer jugo, segundo, los empleados cercanos al regresar de su hora de
descanso, siempre llevaban consigo una bebida y qué mejor que esa bebida fuese
natural y hecha de las mejores frutas, así que le apostó a desarrollar la
oportunidad y convertirla en fortaleza, entregando la mejor variedad de jugos del
sector por encima de su competencia

2. ¿Cuáles son las debilidades y amenazas del negocio de José?

Abordando el tema de debilidades vemos como la principal el que es un negocio


nuevo en el mercado de los jugos, posiblemente el lleva bastante trayectoria
vendiendo frutas, pero al innovar y cambiar a estrategia de negocio va a resultar
retador y competitivo dado a que la competencia lleva tiempo en el mercado.
Por otro lado, el tema tecnológico y la falta de licuadoras hacen que el proceso
pueda ser algo lento en su inicio siendo esto poco competitivo frente a la
competencia, el talento humano será otra debilidad ya que al inicio no podrá
contratar los empleados necesarios hasta no llevar el negocio a una estabilidad
económica.
Las amenazas como factor externo son aterradoras ya que inicia a competir contra
las bebidas industrializadas como: gaseosas, jugos en caja, té helado etc. El otro
lado es el clima ya que su fuerte será el clima cálido así que de lograr crear jugos
para los tiempos fríos.
La competencia desleal, la falta de POP y la comunicación serán parte
fundamental de las amenazas latentes en este negocio, teniendo que sortear
decisiones de a qué invertir primero, si a la publicidad o a enseres y muebles.
3. Desarrolle la matriz DOFA del negocio.
4. Simulen este caso en un contexto geográfico que ustedes determinen,
puede ser (Bogotá, Colombia), localidad (la que ustedes determinen) y
desarrolle una matriz.
5. La idea es que ustedes de acuerdo a los datos que estas fuentes le
suministren, destaquen los criterios más importantes que por factor
consideren se debe tener en cuenta.

Una vez finalizado el análisis de la matriz Dofa y la matriz PESTEL de nuestra


nueva compañía “Jugos de fruta fresca” podemos concluir que:

1. Seremos una empresa altamente competitiva si logramos tener los recursos


necesarios tanto tecnológicos como humanos.
2. Crear la necesidad de consumo mayormente en las épocas de calor dando
a conocer nuestro producto masivamente
3. Crear una competencia sana frente al mercado, generando estabilidad y
credibilidad hacia el consumidor.
4. Ser reconocidos como una empresa que brinda productos de calidad a un
excelente precio.
5. Crear estabilidad de proveedores con quienes poder contar en todo
momento con producto de calidad para nuestros consumidores.
6. Mantener una evaluación constante sobre el producto para así tener una
excelente medición de calidad y una mejora continua.
7. Ya que somos una empresa pequeña y nueva, deseamos lograr una
estabilidad económica a corto plazo.
8. La mejor alternativa de mejora de nuestra compañía serán las nuevas ideas
y la innovación, temas dados a través del conocimiento de nuestro equipo
de trabajo y a la filiación con nuestros clientes quienes nos retroalimentan
día a día para lograr ser siempre los mejores.
6. ​Bibliografía y fuentes

https://prezi.com/6qqqqwecaa_8/el-analisis-del-entorno-general-de-la-empresa-ec
onomicod/

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m

https://unejemplosencillo.blogspot.com/2019/09/ejemplo-de-analisis-pest-de-una-e
mpresa.html

file:///C:/Users/hfonseca/Downloads/tesis-cs-ec-palma-ejemplo.pdf

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https://www.ccb.org.co/

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