SÍLABO DEL CURSO DE TERMODINAMICA
I. INFORMACIÓN GENERAL
1.1 Facultad Ingeniería y Arquitectura
1.2 Carrera Profesional Ingeniería Industrial
1.3 Departamento Ingeniería
1.4 Requisito Química y Física 2
1.5 Periodo Lectivo 2015-5
1.6 Ciclo de Estudios 5
1.7 Inicio – Término Programación
1.8 Extensión Horaria 8 horas semanales
1.9 Créditos 5
1.10 Docente Ing. José Huapaya Barrientos
II. SUMILLA
El curso de termodinámica es de carácter teórico – práctico, se desarrolla en el V ciclo y
está orientado para que el estudiante de Ingeniería Industrial, logre aprendizajes de las
principales leyes de la termodinámica que gobiernan los fenómenos de transformación y
transporte de energía y materia, con énfasis en la aplicación industrial de los
conocimientos termodinámicos.
El estudiante esta apto para integrarse con otros profesionales en la formulación,
evaluación y gerenciamiento de proyectos de inversión relacionados al uso eficiente de
energía y mejoras de productividad empresarial; con actitud creativa y abierta al cambio.
III. LOGRO DEL CURSO
Al termino del curso, el estudiante sustenta un informe técnico relacionado a un
problema o mejoras de un proceso en una actividad industrial, aplicando las leyes de la
termodinámica y normas de procedimientos establecidos por INDECOPI, en la
exposición debe demostrar conocimientos del tema, coherencia y claridad en la
comunicación de los resultados, con un estricto sentido ético y de responsabilidad
social.
IV. UNIDADES DE APRENDIZAJE
Nombre de Unidad I: Formas de energía y el primer principio de la termodinámica aplicado a un gas
perfecto.
Logro de Unidad: Al finalizar la primera unidad, el estudiante podrá identificar las formas de energía,
realizar balances de energía y materia en operaciones y procesos químicos, con
aplicación de la primera ley de la termodinámica para el gas perfecto, demostrará
en la solución de casos prácticos propuestos por el docente, los conocimientos
básicos desarrollados y debe evidenciar dominio del tema.
Contenidos
Semana
Actividades de Aprendizaje
Criterios de
Saberes Básicos Horas Horas No Recursos
evaluación
Presenciales Presenciales
Realiza un Exposición de
Formas de
trabajo de problemas
energía en la
investigación Ppt propuestos con
naturaleza Participa en la
relacionado a Páginas web un nivel de
Calor latente y solución de
la importancia Material análisis, claridad
calor sensible problemas
del uso Bibliográfico y sustento
1 Diagramas de relacionados a
eficiente de la seleccionado técnico.
Sankey formas de
energía en el por el docente Exposición del
Primera ley de energía y
aplicaciones
sector Material trabajo de
la industrial y preparado por investigación con
Termodinámica. termodinámicas
comercial, el docente argumentos
Aplicaciones a utilizando claros y precisos
un gas perfecto páginas web sobre el tema
Mezcla de Participa en
gases exposiciones
Resuelve
Concepto de grupales sobre
problemas
trabajo y Realiza trabajos Ppt problemas
seleccionados
potencia en en equipo sobre Páginas web propuestos
por el docente
compresores, temas Material relacionados a
ventiladores y Participa en
relacionados a Bibliográfico uso de tablas de
2 bombas trabajos
la energía y su seleccionado vapor
grupales,
Operaciones de uso eficiente por el docente Exposición
resolviendo
vaporización Interpreta los Material individual de
problemas de
Vapor húmedo y diagramas PV, preparado por trabajos
diagramas PV
seco TP, VT. el docente descargados del
– TP – VT y
Generadores de tablas de vapor
portal, con
vapor claridad y criterio
Tablas de vapor técnico
Nombre de Unidad II: Segunda Ley de la Termodinámica, limitaciones de la transformación de la
energía, ciclos termodinámicos y eficiencia.
Logro de Unidad: Los estudiantes al finalizar la segunda Unidad explican las limitaciones de la
transformación del calor en trabajo, formulan la importancia de los ciclos
termodinámicos y calculan la eficiencia de la transformación; utilizando la
segunda ley de la termodinámica. Demostrará con la solución de casos prácticos
propuestos por el docente, los conocimientos adquiridos y el dominio del tema.
Contenidos
Semana
Actividades de Aprendizaje
Criterios de
Saberes Básicos Horas Horas No Recursos
evaluación
Presenciales Presenciales
Revisa
páginas web,
relacionados a Exposición de
Transformacion ciclos Ppt problemas
es cíclicas. termodinámico Páginas web propuestos con
Ciclo Carnot, s Videos un nivel de
Participación en
Diesel, Otto, Resuelve ilustrativos análisis, claridad
ABP
Rankine, problemas Material y sustento
3 Realiza cálculos
enfriamiento y relacionados a Bibliográfico técnico.
de eficiencia y
refrigeración eficiencias, seleccionado Los estudiantes
mejoras de
Cálculo de propuestos en por el docente forman equipos
procesos
eficiencias y el portal UPN Material para sustentar los
mejoras de Realiza una preparado por temas
proceso síntesis de los el docente visualizados en
temas los videos.
presentados
en videos
Resuelve
El estudiante problemas de
Participa en
Estudios de participa en calor y trabajo Ppt
exposiciones
casos trabajos en seleccionados Material
grupales sobre
relacionado a equipo, por el docente Bibliográfico
problemas
4
eficiencia resolviendo Participa en seleccionado
propuestos
térmica de problemas de trabajos por el docente
relacionados a
equipos eficiencia grupales, Material
uso de tablas de
industriales térmica en resolviendo preparado por
vapor
equipos problemas de el docente
industriales eficiencia
térmica
EVALUACIÓN PARCIAL
Nombre de Unidad III: Estática, Dinámica de Fluidos, Combustibles y Refrigeración
Logro de Unidad: Al finalizar la quinta semana de la tercera unidad, el estudiante será capaz de
definir y describir los fenómenos de estática y dinámica de fluidos, dimensionar
redes de transporte de gases, líquidos y vapores; utilizando el balance mecánico
de la energía y la ecuación de continuidad. Al finalizar la sexta semana de la
tercera unidad, el estudiante será capaz de hacer cálculos relacionados a
selección de combustibles, eficiencias, y seleccionar sistemas de refrigeración.
Contenidos
Semana
Actividades de Aprendizaje
Criterios de
Saberes Básicos Horas Horas No Recursos
evaluación
Presenciales Presenciales
El estudiante
Explica los
Propiedades participa en los
contenidos de
físicas de los trabajos en
videos
fluidos, estática equipos,
relacionados al
de fluidos, resolviendo
tema Los estudiantes
ecuación de problemas de Videos
proporcionado exponen los
Newton, balance PPT
s por el problemas
5 balance mecánico
docente Material
planteados en
mecánico del Resuelve en entregado por
Uso del aula clase con claridad
calor y ecuación forma personal el docente
virtual para y seguridad
de continuidad problemas
debatir temas
Perdida de relacionados al
relacionados a
energía en balance
ecuaciones de
ductos. mecánico del
continuidad
calor
Combustibles y
Ppt Interpreta
combustión
Revisa reportes técnicos
industrial Resuelve Páginas web
páginas web de eficiencia de
Propiedades de problemas en Videos
relacionadas a generadores de
los equipo, usando
combustión y Material vapor, propone
combustibles, la técnica ABP preparado por
quemadores mejoras del
quemadores y el docente proceso
6 eficiencias
Resuelve Ppt Calcula la
problemas Analiza el
Páginas web potencia de
propuestos por contenido de
Refrigeración y Videos sistemas de
el docente videos
refrigerantes
relacionados a relacionados a Material refrigeración,
preparado por usando tablas de
uso de tablas de refrigeración
el docente refrigerantes
refrigerantes
7 EVALUACIÓN FINAL Y EVALUACIÓN SUSTITUTORIA
V. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS
Las principales estrategias y técnicas que se utilizan para el curso de Termodinámica
son:
Aprendizaje basado en problemas (ABP)
Selección de
Actividades Estudio y Análisis de una realidad problemática a resolver,
Relacionados a la utilizando procedimientos y técnicas de la termodinámica
Energía
Selección de un proceso
Selección problemático presentado en una
planta industrial
Aprendizaje Definir alternativas técnicas y/o
Diagnóstico
Basado en económicas de solución
Problemas
Evaluación de las alternativas
técnicas y el cambio de las
Análisis de sensibilidad
variables de acuerdo con los
recursos disponibles
Estudio de casos
El docente selecciona un conjunto de problemas relacionados a cálculos
termodinámicos ordenados, de menor a mayor exigencia. Los estudiantes
participan en trabajos grupales a fin de resolver los problemas planteado.
VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN DEL CURSO
Los pesos ponderados de los resultados de evaluación son los siguientes:
EVALUACIÓN PESO (%) ESCALA VIGESIMAL
PARCIAL 40 8
FINAL 60 12
TOTAL 100% 20
VII. BIBLIOGRAFÍA
1. Bibliografía Básica
N° CÓDIGO AUTOR TITULO AÑO
536.7 Cengel, Yunus;
1 Termodinámica 2009
CENG-2006 Boles, Michael
Termodinámica para Ing.
536.7
2 Paredes, Raúl Industrial: Teoría y 2013
PARE/T
Problemas
Páginas Web para consultar en Internet
N
TITULO LINK
°
Nociones de
1 [Link]
termodinámica
2 Dinámica de [Link]
fluidos [Link]
2. Bibliografía Complementaria
N° CÓDIGO AUTOR TITULO AÑO
Wark, Kenneth;
1 536.7 WARK Richards, Termodinámica 2011
Donald
Geankoplis, Procesos de transporte y
2 1998
C.J. operaciones unitarias
Páginas Web para consultar en Internet
N° TITULO LINK
Dinámica de
1 [Link]
fluidos
Refrigeración
2 [Link]
Industrial
VIII. ANEXOS
Competencias Generales UPN
Competencias Descripción
Inspira confianza en un grupo, lo guía hacia el logro de una
visión compartida y genera en ese proceso desarrollo personal y
1. Liderazgo
social.
Trabaja en cooperación con otros de manera coordinada, supera
2. Trabajo en
conflictos y utiliza sus habilidades en favor de objetivos comunes.
Equipo
Intercambia información a través de diversas formas de
3. Comunicación
expresión y asegura la comprensión mutua del mensaje.
Efectiva
Asegura que sus acciones producirán un impacto general
4. Responsabilidad positivo en la sociedad y en la promoción y protección de los
Social derechos humanos.
Analiza e Interpreta, en contextos específicos, argumentos o
5. Pensamiento
proposiciones. Evalúa y argumenta juicios de valor.
Crítico
Busca, identifica, evalúa, extrae y utiliza eficazmente información
6. Aprendizaje contenida en diferentes fuentes para satisfacer una necesidad
Autónomo personal de nuevo conocimiento.
7. Capacidad para Reconoce y comprende un problema, diseña e implementa un
Resolver proceso de solución y evalúa su impacto.
Problemas
Transforma ideas en oportunidades y acciones concretas de
8. Emprendimiento creación de valor para la organización y la sociedad.
