C A S O: ANÁLISIS DE LOS PROCESOS PARA MANEJAR EL DINERO EN UN
CASINO
El proceso de sacar el dinero de una máquina tragamonedas se conoce como el
proceso de entrega. Este proceso empieza cuando un agente de seguridad y el
líder del equipo de la entrega de la máquina tragamonedas solicitan las llaves del
gabinete de la tragamonedas que están en la caja del cajero del casino. Conseguir
las llaves toma unos 15 minutos. El equipo de entrega de la tragamonedas está
compuesto por empleados de la sala de metálico que cuentan las monedas y
empleados de seguridad y de contabilidad. El líder de la entrega de la
tragamonedas, bajo la vigilancia del agente de seguridad y una persona de
contabilidad, se encarga de sacar el cubo de las monedas que está dentro de la
máquina. Cuando saca el cubo de la entrega del gabinete de la tragamonedas
coloca una etiqueta con el número correspondiente a esa máquina para poder
identificar la procedencia del cubo cuando se inicie el proceso de contar las
monedas. Sacar el cubo de la entrega toma unos 10 minutos por máquina. Una
vez que se han colocado los cubos de 20 tragamonedas sobre un carrito, el líder
del equipo de la entrega y el personal de seguridad y de contabilidad entregan los
cubos en la sala donde se cuentan las monedas. Los cubos son guardados bajo
llave en la sala donde se cuentan en espera de que inicie el proceso de contar el
metálico. Entregar los cubos y guardarlos bajo llave toma unos 30 minutos por
carrito.
El proceso de contar las monedas se inicia a una hora determinada, la cual es
conocida por las autoridades reguladoras del juego. Lo primero que hace el equipo
que cuenta las monedas es probar la báscula, lo cual toma 10 minutos. La báscula
determina el valor en dólares, por denominación, que tiene un peso fijo de 10 y de
25 libras. Estos resultados son comparados con los de la calibración, obtenidos la
última vez que la báscula recibió servicio, para determinar si existe una variación
sustantiva. Si existe, entonces el supervisor del conteo del metálico se debe poner
en contacto con el contratista responsable de darle mantenimiento a la báscula y
con la oficina del contralor. Si no hay una variación sustantiva, el proceso de pesar
las monedas prosigue.
Después de revisar la báscula, se vierte el contenido del cubo de la entrega sobre
el plato de la báscula. Con la información de la etiqueta de identificación, el
número de la máquina tragamonedas específica de la que proviene el cubo se
anota en la computadora de la báscula. Ésta ha sido programada para convertir el
peso de las monedas, por denominación, a valores específicos en dólares, los
cuales son registrados en el libro de los pesos, a un lado del número de la
máquina tragamonedas. Este proceso de pesar y registrar toma siete minutos por
cubo. Una vez que la báscula ha pesado el contenido del cubo de la entrega, las
monedas caen automáticamente sobre una banda que las transporta a máquinas
que las envuelven. A medida que las monedas son envueltas, los rollos de
monedas van cayendo a otra banda que los transporta a una estación donde son
enlatadas. Veinticinco monedas de un dólar son envueltas dentro de cada rollo a
un ritmo de 10 rollos por minuto.
En la estación de enlatado, los rollos de monedas son guardados en latas de
metal o de plástico que tienen espacio para cantidades específicas de dólares,
dependiendo de la denominación de la moneda. Las latas son apiladas para poder
contar las monedas envueltas con más facilidad. Las latas de monedas de un
dólar tienen espacio para 1 000 dólares, o 40 rollos, y toma cinco minutos llenarlas
y apilarlas. Cuando se termina el proceso de pesar las monedas, la computadora
de la báscula entrega un reporte resumido que contiene los pesos totales por
denominación. Estos totales son registrados en el reporte de verificación de los
pesos/envoltorios, el cual se hace en cinco minutos.
Cuando se termina la parte de envolver las monedas de la cuenta y todas las de
los rollos han sido enlatadas y apiladas, las latas son contadas manualmente por
denominación. Estos totales también son registrados en el reporte de verificación
de los pesos/envoltorios. A continuación, se calculan las diferencias de los montos
en dólares y en porcentajes de cada denominación. Las diferencias que exceden
el 2%, en más o en menos, o que son de 1 000 dólares o más (lo que sea la cifra
menor) deben ser investigadas por el supervisor encargado de la cuenta de las
monedas y éste debe escribir un reporte explicativo. Si no existe una diferencia
sustantiva, todos los miembros del equipo de la cuenta del metálico firman el
reporte de verificación de los pesos/envoltorios. El proceso de contar las monedas
termina cuando se notifica a la jaula del cajero del casino que la entrega de las
tragamonedas está lista para su traslado a contabilidad en la jaula. Contar y
verificar manualmente las cuentas toma un promedio de dos minutos por lata.
En un proceso por separado para contar las monedas, un cajero de la jaula
efectúa un conteo y una verificación independientes de los envoltorios, por
denominación. Si toda cuadra, el cajero principal del banco firma el reporte de
verificación de los pesos/envoltorios, aceptando la entrega de las tragamonedas a
contabilidad en la jaula. El verdadero ingreso bruto de lo jugado en las
tragamonedas se reconoce en este punto.
PREGUNTAS
1. Trace un diagrama del proceso de entrega. ¿Cuánto tiempo llevaría vaciar
300 máquinas tragamonedas de monedas de un dólar de plata?
2. Trace un diagrama del proceso de contar las monedas. ¿Cuánto tiempo
tomará terminar este proceso para las 300 tragamonedas de monedas de
un dólar de plata? Suponga que cuando se vacían las tragamonedas, cada
una tiene un promedio de 750 monedas de un dólar.
3. El casino está considerando la posibilidad de comprar otra máquina para
envolver monedas. ¿Qué efecto tendría en el proceso para contar las
monedas? ¿Lo más deseable es comprar esta máquina?
SOLUCION
1.
300 cubos
Cantidad de carritos necesaria= =15 carritos
20 cubos
Tiempo de sacar el cubo de las maquinas=300 ×10=3000 min
Tiempo de entregar los cubos=30 ×15=450 min
Tiempo del proceso=300 ×10=3000 min ≈ 50horas
2.
750 rollos
Rollos por maq= =30
25 maquina
Tiempo de peso y registro=7 ×300=2100 min
30 min
Tiempo de envoltura por maquina= =3
10 maquina
Tiempo de envoltura de las 30 maquinas=300 × 3=900 min
9000
cantidad de latas= =225 latas
40
Tiempo de enlatar=5 ×225=1125 min
Tiempo conteo manual=225× 2=450 min
Tiempo del proceso=300 ×7=2100 min ≈ 35 horas
3.
Observando los tiempos de cada fase por separado podemos notar que el cuello
de botella se presenta en el peso y registro pues tarda 7 minutos por cada cubo,
comprar otra máquina de envolver monedas no optimizaría el tiempo del proceso
por estas razones no se recomienda comprarla.