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Espectrofometría: Espectros de absorción y
cuantificación colorimétrica de biomoléculas
Nieves Abril Díaz1
, J. Antonio Bárcena Ruiz1
Emilio Fernández Reyes1
, Aurora Galván Cejudo1
Jesús Jorrín Novo1
, José Peinado Peinado1
Fermín Toribio Meléndez-Valdés1
, Isaac Túnez Fiñana2
Departamento de Bioquímica y Biología Molecular,
Campus Universitario de Rabanales, Edificio Severo Ochoa, 14071-Córdoba,
Facultad de Medicina, Avda. Menéndez Pidal s/n, 14004-Córdoba.
RESUMEN
La espectrofotometría UV-visible es una técnica analítica que permite
determinar la concentración de un compuesto en solución. Se basa en
que las moléculas absorben las radiaciones electromagnéticas y a su vez
que la cantidad de luz absorbida depende de forma lineal de la
concentración. Para hacer este tipo de medidas se emplea un
espectrofotómetro, en el que se puede seleccionar la longitud de onda de
la luz que pasa por una solución y medir la cantidad de luz absorbida por
la misma.
En esta práctica se darán a conocer las características generales y
conceptos relacionados con la espectrofotometría. A continuación y tras
la explicación del funcionamiento del espectrofotómetro se harán
espectros de absorción con el fin de determinar la longitud de onda
donde la muestra presenta la máxima absorción, y tras realizar las
correspondientes rectas de calibrado se cuantificarán las
concentraciones de distintas biomoléculas.