ANÁLISIS EXTERNO

EMPRESA ALPINA DE COLOMBIA

LAURA DANIELA ZORRILLA SIERRA

ID: 546040
 TABLA DE CONTENIDO

1. Historia
2. Misión
3. Visión
4. Competidores
5. Proveedores
6. Amenazas
7. 5 fuerzas de porter
7.1. amenaza de la entrada de nuevos competidores
7.2. poder de negociación de los compradores
7.3. poder de negociación entre los proveedores
7.4. amenaza de ingreso de productos secundarios
7.5. rivalidad entre los competidores

Bibliografía
 1. HISTORIA
La historia la inició un ciudadano suizo que llegó a Ecuador tratando de escapar de los vientos
de guerra que amenazaban su país.
En Ecuador se dedicó a la agricultura e invitó a su amigo de juventud para que viniera a trabajar
con él, a este continente.
Juntos se dedicaron a la fabricación de quesos y mantequilla, pero debido a lo incierto del
mercado y a las precarias condiciones de agua y luz, que dificultaban la elaboración de los
productos, el negocio no prosperó.
Gracias a un amigo suizo conocieron Colombia y aquí se quedaron.
Nuevamente juntos viajaron en busca de zonas ricas en acopio de leche y así conocieron el
Valle de Sopó. De inmediato, la similitud del lugar con el paisaje suizo los atrajo y decidieron
quedarse en el pueblo para iniciar nuevamente su negocio.
En una carreta tirada por caballos recogían las cantinas de leche, unas 500 botellas, que
consumían diariamente en la elaboración manual de sus quesos. La calidad de sus productos les
proporcionó un mercado fijo y las ventas aumentaron rápidamente.
Un poco después se idearon un sello que llevaba manuscrito el nombre de Alpina y lo estampó
en uno de los quesos, dando origen al logotipo de la compañía.
El negocio siguió creciendo aunque el trabajo era todavía artesanal y el proceso de empaque
bastante rudimentario. A Bogotá llevaban los quesos en una caja con candado, sobre el techo
de una chiva.
Negocio en expansión Con un préstamo bancario adquirieron un terreno de siete fanegadas
donde construyeron su fábrica, que a lo largo de los años ha pasado por diferentes etapas de
tecnificación. También compraron una camioneta para transportar los productos a Bogotá.
Ya en los años cincuenta, en las pailas de Alpina se procesaban hasta 3.000 litros de leche
diariamente y, por lo menos, siete millones de litros se habían convertido en productos
terminados de la empresa.
En su esfuerzo por mantener la calidad de los productos trajeron técnicos suizos para que
compartieran sus secretos en el arte quesero, con los trabajadores colombianos.
Una casona de paja, donde hoy se encuentra el punto más visitado de Alpina, fue el primer
almacén donde se vendía un surtido de quesos y bebidas lácteas muy apreciadas. En ese
momento, la compañía cambió su nombre a Alpina Industria Lechera limitada.
La empresa continuó en crecimiento e inició su distribución a escala nacional, en almacenes
que compraban los productos directamente.
Paulatinamente se amplió la producción de nuevos productos hasta completar el portafolio que
posee hoy y le ha hecho líder en ventas en Colombia.
En 1994 Alpina inicia la comercialización de sus productos en Venezuela y meses más tarde, la
compra de una planta de producción en ecuador, significó el arranque industrial de la empresa
en el exterior.
Así. a lo largo de medio siglo, gracias al trabajo de sus fundadores, a la visión de los accionistas,
a más de 2.900 empleados y a sus proveedores, distribuidores y clientes en Colombia y el
exterior, Alpina es hoy una moderna industria de derivados lácteos y alimentos procesados.
 2. MISION
Ser una empresa innovadora, eficiente y responsable, que produce y comercializa productos
lácteos de calidad garantizada, a través de una cultura de servicio y crecimiento, aportando al
desarrollo de la industria nacional y contribuyendo a una alimentación saludable de nuestros
clientes.

3. VISION

Alpina tiene la visión de ser la empresa líder en innovación de productos alimenticios

saludables, de mayor preferencia a través de una organización ligera, eficiente, sólida y
comprometida.

4. COMPETIDORES

Colombia cuenta con un amplio portafolio de empresas dedicadas a la producción,

trasformación y comercialización de lácteos, las cuales están ubicadas en diferentes zonas del
país y poseen un gran conocimiento del consumo y las redes de distribución nacionales,
factores que hacen de las empresas colombianas, potenciales socios estratégicos para las
compañías extranjeras que decidan adelantar un plan de negocios en nuestro país.
Los principales competidores de Alpina son:

• Parmalat
• Alquería (Danone)
• San Fernando (alimentos del valle S.A)
• Algarra
• Colanta

En cuanto a las empresas nacionales, Alpina es la que se verá más afectada por la competencia
de la grandes multinacionales, especialmente por la fusión de grandes industrias como Alquería
y Danone.

5. PROVEEDORES

De acuerdo a Redescar, Red de empresas Sostenibles, Alpina promueve actualmente iniciativas

que estimulan la solidez de sus proveedores tales como la asistencia técnica, mejores prácticas
y condiciones más favorables de negociación. En relación a ello, cada uno de los 1,052
proveedores de leche, en Colombia, de Alpina, recibió en promedio más de tres (3) visitas de
asistencia técnica y soporte durante el año 2012.

La red actual de proveedores de la marca la constituyen:

 6. AMENAZAS

• Competidores extranjeros
• Bajos precios en competencias
• Elevados costos en adquisición de nuevas tecnologías

7. 5 FUERZAS DE PORTER

1. AMENAZA DE LA ENTRADA DE NUEVOS COMPETIDORES:

Análisis: La entrada de nuevos competidores extranjeros al mercado del país haciendo que la
participación con las ventas sea menor.

Para ellos Colanta explota lo que ya tiene existente en los productos, y generar valor agregado y
si obtener la diferenciación de la competencia. Dando a los productos una mejora constante en
la calidad, en la imagen, en el mercadeo y la distribución de los mismos.

Productos agropecuarios
Análisis: En los productos agrícolas existen competencias bastante fuertes con gran capital
financiero e infraestructura que hacen que la competitividad y diferenciación en el mercado
agroindustrial nacional sea mucho más compleja para colanta, debido al sin número de
productos nacionales y extranjeros existentes.

Para contrarrestar lo anterior Colanta busca identificarse como una empresa de tradición que
ha expandido la producción lechera en el país, generando la autosuficiencia en este mercado
desde su inicio. Llevando la demostración de los altos estándares de calidad de cada uno de los
productos por medio diferentes estrategias de mercadeo.

2. PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS COMPRADORES:

Análisis: Colanta posee gran cantidad de los compradores como estrategia y posicionamiento
de las ventas.

Colanta aprovecha hasta la más mínima estrategia para realizar negocios en diferentes ámbitos.
Para ello utiliza diferentes niveles como:

Supermercados: Enfocados al consumo masivo

Auto venta: enfocada hacia la distribución en tiendas de mayor volumen y lo realiza por medio
de contratistas.

La preventa: Enfocado a clientes más pequeños.

3. PODER DE NEGOCIACIÓN ENTRE LOS PROVEEDORES:

Análisis: los primordiales proveedores de colanta son productores de leche categorizados tanto
pequeños, medianos y grandes.

Colanta cuenta con diferentes estrategias para sus proveedores, llamados productores, ofrece
diferentes líneas de créditos, incentivos, aumento del precio de la leche en ocasiones y de esta
manera sostiene permanente a sus proveedores.

4. AMENAZA DE INGRESO DE PRODUCTOS SECUNDARIOS:

Análisis: Debido al ingreso de grandes multinacionales el producto lácteo ya no es  particular,

pues en el mercado existen varias cantidades, calidades, marcas etc.

Se manifiesta que se encuentran muchos derivados que no son amenaza o son amenazas leves,
por la diferencia es que estas poseen costos de producción muy altos lo que las hace mucho
más difícil ser un producto de adquisición primordial.

5. RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES:

Análisis: Los mayores competidores de Colanta son Alpina, Parmalac y Proleche, las cuales son
empresas posesionadas en el mercado con productos agradables y precios exequibles. A pesar
de que la desgravación arancelaria es progresiva en el sector agropecuario, los procesos de
apertura afectan directamente a Colanta debido a que se aumenta la competencia,
disminuyendo la participación de la empresa en el mercado nacional por los altos estándares de
calidad de la competencia.

Por lo anterior Colanta con su sistema de calidad e innovación busca  dar una mejor imagen a
sus productos y cuenta con una línea de investigación para poder dar innovación y valor
agregado permanente a sus productos. 
 BIBLIOGRAFIA

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• https://prezi.com/jyy8ftbd6yha/analisis-empresa-alpina-de-colombia/
• https://es.slideshare.net/gustavoagudelo/alpina-22516635