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Ena 2010

Este documento presenta los resultados de la Encuesta Nacional Agropecuaria de 2010 realizada en Colombia. Contiene información sobre el uso del suelo, cifras de cultivos agrícolas transitorios y permanentes, ganadería bovina y otras especies. Se presentan datos a nivel nacional y por departamentos sobre áreas sembradas, cosechadas, producción y rendimientos. Además, se describen los comités directivos y técnicos involucrados en la encuesta.
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Ena 2010

Este documento presenta los resultados de la Encuesta Nacional Agropecuaria de 2010 realizada en Colombia. Contiene información sobre el uso del suelo, cifras de cultivos agrícolas transitorios y permanentes, ganadería bovina y otras especies. Se presentan datos a nivel nacional y por departamentos sobre áreas sembradas, cosechadas, producción y rendimientos. Además, se describen los comités directivos y técnicos involucrados en la encuesta.
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ISSN 2027 - 3959


ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA 2010

JUAN CAMILO RESTREPO


Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural

JORGE RAÚL BUSTAMANTE ROLDÁN


Director Dane

ADRIANA SENIOR MOJICA


Presidente

COMITÉ DIRECTIVO

RICARDO ALFONSO SANCHEZ LOPEZ


Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural

FERNANDO LEYVA PINZON


Director de Política Sectorial del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

CHIRSTIAN RAFAEL JARAMILLO HERRERA


Subdirector DANE

ADRIANA SENIOR MOJICA


Presidente de la Corporación Colombia Internacional (CCI)

NICOLAS PEREZ MARULANDA


Director de Desarrollo Rural Sostenible del Departamento Nacional de Planeación

COMITÉ TÉCNICO

CARLOS TÉLLEZ MURCIA


Director Servicio de Información Agropecuaria

LUIS EDUARDO DÍAZ FLÓREZ


Director Oferta Agropecuaria

EDUARDO FREIRE DELGADO


Director de Metodología y Producción Estadística

RODRIGO CELY RONDÓN


Asesor de la Dirección de Desarrollo Rural Sostenible del Departamento Nacional de Planeación

COMITÉ INTERVENTOR

ELIZABETH ARCINIEGAS RIVEROS


Coordinadora del Grupo de Sistemas de Información del Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural

EDITH GONZÁLEZ CRUZ


Profesional especializado de la Dirección de Planeación del Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural

HUGO ANDRÉS LÓPEZ FISCO


ERIKA LOTHES BERNAL
ITALA CAIAFA HERNANDEZ
JOHAN FABER VALENCIA HERNANDEZ
Profesionales Apoyo de la Dirección de Política Sectorial Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural

EUDES DE JESÚS VELÁSQUEZ CHAVERRA


Técnico de la Dirección de Política Sectorial del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
EQUIPO TÉCNICO
CCI DANE
ADRIANA SENIOR MOJICA SERGIO ENRIQUE ACOSTA MORENO
Presidente Estadísticas Agropecuarias DANE-DIMPE
OMAR SOLANO CIFUENTES VIVIANA ANDREA GUZMAN
Coordinador Juridico Líder Marco Estadístico
LILIANA GARCÍA LIZARAZO OSCAR GONZALO DUEÑAS LÓPEZ
Directora Administrativa Líder Sistemas
CARLOS TÉLLEZ MURCIA RAMIRO DE J. PUENTES MOJICA
Director Servicio de Información Agropecuaria Líder Operativo de Campo y Logística
LUIS EDUARDO DÍAZ FLÓREZ LILIANA ROCIO ALVAREZ
Director Oferta Agropecuaria Líder Temática
MARCO FIDEL PÉREZ LÓPEZ YIMER PATARROLLO QUICAZAN
Coordinador temático y operativo de campo del Sistema Líder Estadística
LIBIA PEÑUELA CLAVIJO
Cartografía y Fotografía del Sistema

JOSÉ IGNACIO TORRES CUBILLOS


Muestreo Estadístico del Sistema

WILLIAM VELANDIA
Procesamiento de Información del Sistema

ALFONSO SALAMANCA RINCÓN


ANDRÉS GUZMÁN ROMERO
CALIXTO MEZA MEZA
DARÍO GALEANO SERNA
DIONISIO ORTÍZ HERRERA
EDGAR MUSTAFÁ RUBIANO
HERNAN ZAPATA SERRANO
JOSE LUIS BERNAL ARENAS
LILIAM PATRICIA OSPINA MARIN
MARÍA CLARA GARZÓN
MARIO ALFONSO DÍAZ
OSCAR GABRIEL RIAÑO
PABLO DAVID CARDENAS
SANDRA CORTÉS GAMBA
WILLIAM SERRANO TORRES
Profesionales Encuesta Nacional Agropecuaria 2009

ALEXANDER MOLANO MÁRQUEZ


Diseño y diagramación
INDICE
PRESENTACIÓN
INTRODUCCIÓN

1. GENERALIDADES 21
1.1. Antecedentes 21
1.2. Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) 2010 21
1.2.1. Marco de muestreo 22
1.2.2. Diseño muestral 23
1.2.3. Operativo de campo 23

2. RESULTADOS 27
2.1. Uso del suelo 27
2.2. Cifras agrícolas 37
2.2.1. Cultivos transitorios 39
2.2.2. Cultivos permanentes 59
2.3. Cifras ganadería bovina 69

2.3.1. Inventario ganadero 69


2.3.2 Producción de Leche 72
2.4. Cifras otras especies 85
2.4.1. Acuicultura 85
2.4.2 Porcicultura 88
2.4.3 Patos, pavos y codornices 90
2.4.4 Cunicultura y Cuyicultura 92
2.4.5 Búfalos 92
2.4.6 Especies utilitarias y de tracción animal 92

3. ANEXOS 103
3.1. Ficha técnica Encuesta Nacional Agropecuaria 2010 103
3.2. Formulario ENA, primer semestre de 2010. R-01 107
3.3. Formulario ENA, segundo semestre de 2010. R-01 111
3.4. Errores muestrales 117

3.4.1. Errores muestrales. Uso del suelo 117

3.4.2. Errores muestrales. Cultivos transitorios 121

3.4.3. Errores muestrales. Cultivos permanentes 138

3.4.4. Errores muestrales Actividad pecuaria 145


INDICE DE CUADROS
OPERATIVO DE CAMPO
Cuadro No. 1. Regionalización de las áreas de muestreo en el
territorio nacional. Primer semestre de 2010 24
Cuadro No. 2. Regionalización de las áreas de muestreo en el
territorio nacional. Segundo semestre de 2010 24

USO DEL SUELO


Cuadro No. 3. Superficie del uso del suelo, en el universo de
estudio, según departamento*. Año 2010 31

Cuadro No. 4. Distribución de la superficie en actividades


agrícolas según departamento. Año 2010 33

Cuadro No. 5. Distribución de la superficie en actividades


pecuarias según departamento. Año 2010 35

Cuadro No. 6. Distribución de la superficie en bosques, según


departamento. Año 2010. 36

CIFRAS AGRÍCOLAS
Cuadro No. 7 Área sembrada en cultivos transitorios y
permanentes a nivel nacional Año 2010 37

CULTIVOS TRANSITORIOS
Cuadro No. 8. Área sembrada de los principales cultivos
transitorios a nivel nacional. Año 2010 39

Cuadro No. 9. Área cosechada, producción y rendimiento de


los principales cultivos transitorios a nivel nacional. Año 2010 41
Cuadro No. 10. Área sembrada del cultivo de algodón por
departamentos. Año 2010 42

Cuadro No. 11. Área cosechada, producción y rendimiento


del cultivo de algodón por departamentos. Año 2010 43

Cuadro No.12. Área sembrada del cultivo de arroz total por


departamentos. Año 2010 43
Cuadro No. 13. Área cosechada, producción y rendimiento
del cultivo de arroz total por departamentos. Año 2010 44
Cuadro No.14. Área sembrada del cultivo de cebada por
departamentos. Año 2010 44

Cuadro No. 15. Área cosechada, producción y rendimiento


del cultivo de cebada por departamentos. Año 2010 45
Cuadro No.16. Área sembrada del cultivo de maíz total por
departamentos Año 2010 45

Cuadro No.17. Área cosechada, producción y rendimiento


del cultivo de maíz total por departamentos. Año 2010 46

Cuadro No. 18. Área sembrada del cultivo de maíz amarillo


por departamentos Año 2010 47
Cuadro No.19. Área cosechada, producción y rendimiento
del cultivo de maíz amarillo por departamentos. Año 2010 48
Cuadro No.20. Área sembrada del cultivo de maíz blanco por
departamentos Año 2010 49
Cuadro No.21. Área cosechada, producción y rendimiento
del cultivo de maíz blanco por departamentos. Año 2010 49
Cuadro No.22. Área sembrada del cultivo de papa por
departamentos. Año 2010 50
Cuadro No. 23. Área cosechada, producción y rendimiento
del cultivo de papa por departamentos. Año 2010 50
Cuadro No.24. Área sembrada del cultivo de sorgo por
departamentos. Año 2010 51
Cuadro No. 25. Área cosechada, producción y rendimiento
del cultivo de sorgo por departamentos. Año 2010 51

Cuadro No.26. Área sembrada del cultivo de soya por


departamentos. Año 2010 52
Cuadro No. 27. Área cosechada, producción y rendimiento
del cultivo de soya por departamentos. Año 2010 52
Cuadro No.28. Área sembrada del cultivo de tabaco por
departamentos. Año 2010 52
Cuadro No.29. Área sembrada del cultivo de trigo por
departamentos. Año 2010 53
Cuadro No. 30. Área cosechada, producción y rendimiento
del cultivo de trigo por departamentos. Año 2010 53
Cuadro No.31. Área sembrada del cultivo de arveja por
departamentos. Año 2010 54
Cuadro No. 32. Área cosechada, producción y rendimiento
del cultivo de arveja por departamentos. Año 2010 54
Cuadro No.33. Área sembrada del cultivo de cebolla bulbo
por departamentos. Año 2010 55
Cuadro No. 34. Área cosechada, producción y rendimiento
del cultivo de cebolla bulbo por departamentos. Año 2010 55
Cuadro No.35. Área sembrada del cultivo de tomate por
departamentos. Año 2010 56

Cuadro No.36. Área cosechada, producción y rendimiento del


cultivo de tomate por departamentos. Año 2010 57

Cuadro No.37. Área sembrada del cultivo de haba por


departamentos. Año 2010 57
Cuadro No. 38. Área cosechada, producción y rendimiento
del cultivo de haba por departamentos. Año 2010 58

Cuadro No.39. Área sembrada del cultivo de zanahoria por


departamentos. Año 2010 58

Cuadro No. 40. Área cosechada, producción y rendimiento


del cultivo de zanahoria por departamentos. Año 2010 58

CULTIVOS PERMANENTES
Cuadro No. 41. Área sembrada, área en edad productiva y
producción estimada de los cultivos permanentes 59
Cuadro No. 42. Área, producción y rendimiento del cultivo de
café por departamentos. Año 2010 61
Cuadro No. 43. Área, producción y rendimiento del cultivo de
caña panelera por departamentos. Año 2010 62
Cuadro No. 44. Área, producción y rendimiento del cultivo de
otros frutales por departamentos. Año 2010 63
Cuadro No. 45 Área, producción y rendimiento del cultivo de
cacao, por departamentos. Año 2010 64
Cuadro No. 46. Área, producción y rendimiento del cultivo de
naranja por departamentos. Año 2010 65
Cuadro No. 47. Área, producción y rendimiento del cultivo
otros cítricos por departamentos. Año 2010 66

Cuadro No. 48. Área, producción y rendimiento del cultivo de


mango por departamentos. Año 2010 67

CIFRAS GANADERÍA BOVINA


Cuadro No. 49. Inventario de ganado bovino por orientación
de la raza según departamento. Año 2010 74

Cuadro No. 50. Inventario de ganado bovino por género


según departamento. Año 2010 75

Cuadro No. 51. Inventario de ganado bovino por grupo etáreo


según departamento. Año 2010 76
Cuadro No. 52. Producción de leche en un día según destino y
cantidad de vacas en ordeño. Año 2010 77

Cuadro No. 53. Inventario de ganado bovino por orientación


de la raza y género según departamento. Año 2010 78

Cuadro No. 54. Inventario de ganado bovino orientado a la


producción de leche por grupo etáreo según departamento.
Año 2010 79

Cuadro No. 55. Inventario de ganado bovino orientado a la


producción de carne por grupo etáreo, según departamento.
Año 2010 80

Cuadro No. 56. Inventario de ganado bovino orientado al


doble propósito por grupo etáreo, según departamento. Año
2010 81

CIFRAS OTRAS ESPECIES


Cuadro No. 57. Producción piscícola por especie según
departamento. Año 2010 86

Cuadro No. 58. Producción de camarón de cultivo por


semestre según departamento. Año 2010 87

Cuadro No. 59. Inventario porcícola por departamento. Año


2010 95

Cuadro No. 60. Inventario de patos, pavos y codornices 96

Cuadro No. 61. Inventario cunícola por departamento. Año


2010 97

Cuadro No. 62. Inventario cuyícola por departamento. Año


2010 98

Cuadro No. 63. Inventario de búfalos por departamento. Año


2010 99

Cuadro No. 64. Inventario equino, asnal y mular por


departamento. Año 2010 100

Cuadro No. 65. Inventario de ovinos por género según


departamento. Año 2010 101

Cuadro No. 66. Inventario caprino por género según


departamento. Año 2010 102
ERRORES MUESTRALES
Errores muéstrales. Uso del suelo
Cuadro No.67. Error estándar. Superficie del uso del suelo en el
universo de estudio por departamento*. Año 2010 117
Cuadro No.68. Error estándar. Distribución de la superficie en
actividades agrícolas por departamento*. Año 2010 118

Cuadro No.69. Error estándar. Distribución de la superficie en


actividades pecuarias por departamento*. Año 2010 119
Cuadro No.70. Error estándar. Distribución de la superficie en
bosques por departamento*. Año 2010 120

Errores muéstrales. Cultivos transitorios


Cuadro No.71. Error estándar. Área sembrada del cultivo de
arroz total por departamentos. Año 2010 121

Cuadro No.72. Error estándar. Área cosechada y producción


del cultivo de arroz total por departamentos. Año 2010 121

Cuadro No.73. Error estándar. Área sembrada del cultivo de


cebada por departamentos. Año 2010 122

Cuadro No.74. Error estándar. Área cosechada y producción


del cultivo de cebada por departamentos. Año 2010 122
Cuadro No.75. Error estándar. Área sembrada del cultivo de
maíz total por departamentos. Año 2010 123

Cuadro No.76. Error estándar. Área cosechada y producción


del cultivo de maíz total por departamentos. Año 2010 124

Cuadro No.77 Error estándar. Área sembrada del cultivo de


maíz amarillo por departamentos. Año 2010 125

Cuadro No.78. Error estándar. Área cosechada y producción


del cultivo de maíz amarillo por departamentos. Año 2010 126

Cuadro No.79. Error estándar. Área sembrada del cultivo de


maíz blanco por departamentos. Año 2010 127

Cuadro No.80. Error estándar. Área cosechada y producción


del cultivo de maíz blanco por departamentos. Año 2010 128

Cuadro No.81. Error estándar. Área sembrada del cultivo de


papa por departamentos. Año 2010 128

Cuadro No.82. Error estándar. Área cosechada y producción


del cultivo de papa por departamentos. Año 2010 129

Cuadro No.83. Error estándar. Área sembrada del cultivo de


sorgo por departamentos. Año 2010 129
Cuadro No.84. Error estándar. Área cosechada y producción
del cultivo de sorgo por departamentos. Año 2010 130
Cuadro No.85. Error estándar. Área sembrada del cultivo de
trigo por departamentos. Año 2010 130

Cuadro No.86. Error estándar. Área cosechada, producción y


rendimiento del cultivo de trigo por departamentos. Año 2010 131
Cuadro No.87. Error estándar. Área sembrada del cultivo de
arveja por departamentos. Año 2010 131
Cuadro No.88. Error estándar. Área cosechada y producción
del cultivo de arveja por departamentos. Año 2010 132
Cuadro No.89. Error estándar. Área sembrada del cultivo de
cebolla bulbo por departamentos. Año 2010 132

Cuadro No.90. Error estándar. Área cosechada y producción


del cultivo de cebolla bulbo según departamentos. Año 2010 133
Cuadro No.91. Error estándar. Área sembrada del cultivo de
tomate por departamentos. Año 2010 134

Cuadro No.92. Error estándar. Área cosechada y producción


del cultivo de tomate según departamento. Año 2010 135

Cuadro No.93. Error estándar. Área sembrada del cultivo de


haba por departamentos. Año 2010 135

Cuadro No.94. Error estándar. Área cosechada y producción


del cultivo de haba según departamentos. Año 2010 136
Cuadro No.95. Error estándar. Área sembrada del cultivo de
zanahoria por departamentos. Año 2010 136

Cuadro No.96. Error estándar. Área cosechada, producción y


rendimiento del cultivo de zanahoria por departamentos. Año
2010 137

Errores muéstrales. Cultivos permanentes


Cuadro No.97. Error estándar. Área, producción y rendimiento
del cultivo de café por departamentos. Año 2010 138

Cuadro No.98. Error estándar. Área, producción y rendimiento


del cultivo de caña panelera por departamentos. Año 2010 139
Cuadro No.99. Error estándar. Área, producción y rendimiento
del cultivo de mango por departamentos. Año 2010 140

Cuadro No.100. Error estándar. Área, producción y


rendimiento del cultivo de naranja según departamentos. Año
2010 141
Cuadro No.101. Error estándar. Área, producción y
rendimiento del cultivo de otros cítricos por departamentos.
Año 2010 142
Cuadro No.102. Error estándar. Área, producción y
rendimiento del cultivo de otros frutales por departamentos.
Año 2010 143
Cuadro No.103. Error estándar. Área, producción y
rendimiento del cultivo de cacao por departamentos. Año
2010. 144

Errores muéstrales. Actividad pecuaria


Cuadro No. 104. Error estándar relativo para el inventario
bovino por departamento. Año 2010 145

Cuadro No. 105. Error estándar relativo para producción de


leche por departamento. Año 2010 146

Cuadro No. 106. Error estándar relativo para producción


piscícola por departamento. Año 2010 147
Cuadro No. 107. Error estándar relativo para inventario
porcícola por departamento. Año 2010 148
Cuadro No.108. Error estándar relativo para el Inventario de
patos, pavos y codornoces por departamento. Año 2010 149
Cuadro No.109. Error estándar relativo para el Inventario
cunícola por departamento. Año 2010 150
Cuadro No. 110. Error estándar relativo para inventario
cuyícola por departamento. Año 2010 151

Cuadro No. 111. Error estándar relativo para inventario de


búfalos por departamento. Año 2010 152
Cuadro No.112. Error estándar relativo para Inventario equino,
asnal y mular por departamento. Año 2010 153
Cuadro No.113. Error estándar relativo para Inventario ovino
por departamento. Año 2010 154
Cuadro No.114. Error estándar relativo para Inventario caprino
por departamento. Año 2010 155
INDICE DE GRÁFICOS

Gráfico No .1. Distribución de la superficie en uso del suelo 28

Gráfico No. 2. Distribución de la superficie en uso agrícola 29


Gráfico No. 3. Distribución de la superficie en uso pecuario 29
Gráfico No. 4. Distribución de la superficie en bosques 30
Gráfico No 5. Distribución del área en cultivos transitorios y
permanentes. Año 2010 38

Gráfico No. 6. Distribución porcentual del inventario bovino


según orientación de la raza 69

Gráfico No. 7. Participación porcentual del inventario bovino,


principales diez departamentos 70

Gráfico No. 8. Distribución porcentual del inventario bovino


según género 71
Gráfico No. 9. Distribución porcentual del inventario bovino
según grupos etáreos 71

Gráfico No. 10. Distribución porcentual de la producción


láctea según destino 72
Gráfico No. 11. Distribución porcentual de la producción
láctea vendida según comprador 73
Gráfico No. 12. Participación porcentual de la producción de
leche principales diez departamentos 73

Gráfico No. 13. Participación porcentual de la producción


piscícola por especie 85
Gráfico No. 14. Participación porcentual de la producción
piscícola principales cinco departamentos 86
Gráfico No. 15. Participación porcentual de la producción de
camarón de cultivo por departamento. Año 2010 88

Gráfico No. 16. Distribución porcentual del inventario porcícola


principales diez departamentos 89
Gráfico No. 17. Distribución porcentual del inventario porcícola
según sistema de producción 89

Gráfico No. 18. Participación porcentual de la población de


patos principales diez departamentos. Año 2010 90

Gráfico No. 19. Participación porcentual de la población de


pavos principales diez departamentos. Año 2010 91

Gráfico No. 20. Participación porcentual de la población de


codornices principales departamentos. Año 2010 91
Gráfico No. 21. Distribución porcentual de la población
bufalina principales departamentos. Año 2010 92

Gráfico No. 22. Participación porcentual de las especies


utilitarias y de tracción animal. Año 2010 93

Gráfico No. 23. Distribución porcentual de la población ovina.


Principales 10 departamentos. Año 2010 93
Gráfico No. 24. Distribución porcentual de la población
caprina. Principales 10 departamentos. Año 2010 94
PRESENTACIÓN
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural tiene el gusto de presentar las estimaciones
del comportamiento de la oferta agropecuaria, forestal y acuícola colombiana durante
el año 2010, obtenido a través del proyecto de la Estimación de la Oferta Agropecuaria,
que integra los resultados de la Encuesta Nacional Agropecuaria – ENA, con los obtenidos
en la operación de los registros administrativos y los resultantes de otras operaciones
estadísticas desarrolladas durante este año.

Para este año 2010, la ENA fue desarrollada en convenio con el Departamento
Administrativo Nacional de Estadísticas – DANE y la Corporación Colombia Internacional
– CCI, que permitió integrar esfuerzos técnicos y humanos de las tres entidades, a fin de
mejorar la calidad de las estimaciones y agilizar las labores de campo.

Es de resaltar el importante avance obtenido en los últimos años en la ejecución de la


ENA, lo cual le ha permitido al Ministerio contar con información oportuna y confiable
respecto a la actividad agropecuaria del país, en pro de la implementación y el
seguimiento eficiente a la política y programas del sector.

En el marco de la política sectorial con equidad, para el Ministerio es fundamental


consolidar su Sistema de Información, en la búsqueda de mejorar la desagregación de
la información, en términos de productos, variables, regiones y periodicidad, para lo
cual se pretende optimizar las metodologías, mejorar las capacidades técnicas locales
y racionalizar los procedimientos a través de la participación institucional. Con ello
el Ministerio busca ampliar su nivel de análisis e integrar los demás componentes del
sistema, con el propósito de optimizar la planificación agropecuaria, el desarrollo rural
del país y pronosticar los comportamientos y tendencias sectoriales.

El actual documento contiene los principales resultados obtenidos, del uso del suelo, el
área, la producción y el rendimiento de los principales cultivos transitorios y permanentes,
así como los inventarios ganaderos y la producción pecuaria, a nivel departamental y
nacional.

Agradezco a las personas y entidades que formaron parte de este proyecto, en


especial al personal de campo que condujo la encuesta en todo el territorio nacional
e igualmente, a los miles de productores rurales que apoyaron el levantamiento de
información y entregaron sus valiosas respuestas.

JUAN CAMILO RESTREPO SALAZAR


Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural
INTRODUCCIÓN
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) en su propósito de continuar con el
perfeccionamiento y progreso de la información sectorial, viene realizando año tras año,
desde la década de los ochenta la consolidación y posicionamiento de un sistema firme
y robusto que permite acceder a estimaciones de variables estructurales y coyunturales
de la actividad productiva agrícola, pecuaria y acuícola del país.

Para seguir este modelo, se ha implementado como herramienta la Encuesta Nacional


Agropecuaria (ENA), la cual operó la CCI y en 2010 bajo un convenio tripartito entre
el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR), el Departamento Administrativo
Nacional de Estadística (DANE) y la Corporación Colombia Internacional (CCI). La
finalidad del convenio es la de reunir esfuerzos técnicos, logísticos y humanos en pro
de la creación, formulación y seguimiento clave de políticas sectoriales, del cálculo del
Producto Interno Bruto (PIB) Agropecuario, de la planeación, preparación y ejecución de
políticas de desarrollo local y regional por parte de los entes territoriales, el desarrollo de
diversas investigaciones y planes de inversión de tipo privado, entre otros, pero siempre
orientados a un mayor crecimiento y desarrollo económico.

Es de gran satisfacción para mí, presentar el fruto del arduo trabajo realizado por el personal
inscrito; el personal de campo (recolectores, analistas, supervisores, coordinadores),
la central del MADR, el DANE y la CCI junto con la colaboración voluntaria de miles
de productores rurales en el suministro de información. A continuación veremos los
resultados de la Oferta Agropecuaria 2010, por medio de tres capítulos. El primero, habla
de los aspectos metodológicos y operativos de la encuesta; el segundo, menciona los
resultados del uso del suelo y de la actividad tanto agrícola como pecuaria y el tercero
corresponde a los anexos, es decir, formulario empleado, las tablas de errores muestrales
para cada una de las variables investigadas y la ficha técnica de la ENA.

Seguros de la utilidad de la información para la toma de decisiones y buscando fortalecer


dicho trabajo, me suscribo con sentimientos de gratitud y compromiso.

ADRIANA SENIOR MOJICA


Presidente CCI
1. GENERALIDADES
1.1. ANTECEDENTES
Ante la necesidad de contar con información estadística confiable, pertinente, precisa y
oportuna relacionada con el sector agropecuario y pesquero de Colombia, el Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural (MADR), ha implementado desde la década de los ochenta
un Sistema de Estadísticas Agropecuarias por Muestreo (SEAM), mediante el cual, entre 1983
y 1987 se realizaron cinco encuestas agropecuarias piloto en los departamentos de Caldas,
Magdalena, Tolima, Cauca y Valle del Cauca y, las cuales, dieron origen en 1988 a la Primera
Encuesta Nacional Agropecuaria (PENAGRO).

Por inconvenientes técnicos e institucionales, hasta 1994 el gobierno colombiano retomó


el proyecto de encuestas agropecuarias por muestreo de áreas, quedando la Encuesta
Nacional Agropecuaria durante el periodo 1995 al 2005 a cargo del Departamento
Administrativo Nacional de Estadística (DANE) a través del proyecto SISAC y, de 2006 a 2009
bajo responsabilidad de la Corporación Colombia Internacional (CCI) a través del Sistema de
Información de la Oferta Agropecuaria, Forestal, Pesquera y Acuícola.

Para 2010, el MADR, el DANE y FONDANE suscribieron un Convenio Específico Interadministrativo


con el fin de aunar esfuerzos, recursos, tecnología, capacidades y metodologías para el
desarrollo conjunto de programas y proyectos tendientes a realizar la producción de estadísticas
agropecuarias y con ello operar la Encuesta Nacional Agropecuaria con la participación de
La Corporación Colombia Internacional dada su experiencia en la investigación y recolección
de información del sector agropecuario, que se sumo a otras investigaciones estadísticas para
generar los indicadores aquí presentados.

En este convenio el DANE tuvo la responsabilidad del diseño estadístico y la generación de


los resultados; la CCI recolectó la información de campo y el MADR financió y participó en el
análisis de los resultados.

1.2. ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA (ENA) 2010


La Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA), tuvo por objetivo estimar el área, la producción y
el rendimiento de los principales cultivos transitorios y permanentes, el uso del suelo, el área en
pastos, los inventarios y la producción pecuaria.

Para ello, a partir del año 2007, se realizan dos operativos de campo, uno en cada semestre.
En el primer semestre se recolecta una submuestra orientada a estimar el área sembrada y
cosechada, la producción y rendimiento de los principales cultivos transitorios y tiene como
propósito ganar oportunidad en la información, además de evitar problemas de recordación
que se presentan en estos cultivos al realizar solo una encuesta al final del año. El operativo
de segundo semestre, permite obtener información para estimar las mismas variables para
los cultivos transitorios sembrados y/o cosechados en el segundo semestre y además incluir el

21
área plantada, en edad productiva, la producción y el rendimiento de los principales cultivos
permanentes, así como el área ocupada por los cultivos forestales, los pastos-forrajes, el
inventario bovino, producción de leche el día anterior a la entrevista y su destino, el inventario
de especies mayores y menores por sexo y edad y algunas variables socioeconómicas y/o de
desempeño agropecuario.

Los cultivos objeto de estudio en el año 2010 fueron:

• Clima frío: papa, arveja, tomate, trigo, cebada, maíz blanco y amarillo, haba y otras
hortalizas.
• Clima medio: maíz, tomate, tabaco, cebolla cabezona, café, caña para miel y/o
panela, cacao, plátano, mango, naranja y otros frutales.
• Clima cálido: algodón, maíz, soya, arroz y sorgo.
Para la medición de las principales hortalizas de ciclo corto (de hoja, tallo y flor) se realizaron
dos operativos trimestrales de campo adicionales.

De acuerdo con lo anterior, las variables investigadas por la ENA 2010 se clasificaron en los
siguientes cuatro grupos:

• Cobertura y uso del suelo el día de la entrevista: Coberturas vegetales y superficie


de uso del suelo en hectáreas consolidado en superficie agrícola, pecuaria, bosques
y otros usos.
• Agrícolas: superficie sembrada y cosechada en hectáreas dedicadas a los principales
cultivos transitorios, permanentes, plantaciones forestales y pastos; producción del
cultivo expresado en toneladas y el rendimiento, que corresponde a la producción
por unidad de área cosechada, expresada en toneladas por hectárea.
• Pecuarios: Inventario bovino por sexo y edad y de las principales especies pecuarias
y producción y destino de la leche el día anterior a la entrevista.
• Desempeño agropecuario: Asistencia técnica en la Unidad productora (UP).

1.2.1. Marco de muestreo


El marco utilizado para la encuesta agropecuaria comprende el área continental e insular del
país. Sin embargo, para garantizar que la muestra se concentre en los territorios destinados a
actividades agrícolas, pecuarias y forestales-comerciales se excluyen todas aquellas áreas
que corresponden a bosques naturales, bosques fragmentados, parques naturales, eriales,
afloramientos rocosos, cuerpos de agua, centros poblados y zonas donde la actividad
agrícola es marginal y, donde por problemas de seguridad no es posible realizar la encuesta.

22
De acuerdo con lo anterior, el universo agropecuario del país está conformado
aproximadamente por 51 millones de hectáreas de uso agropecuario, de las cuales son
estudiadas a través de la encuesta cerca de 38 millones de hectáreas ubicadas en los
departamentos tradicionalmente agrícolas del país.

1.2.2. Diseño muestral


Para el 2010, el diseño estadístico de la ENA se basó en la metodología tradicional: muestreo
dual (áreas y lista) en el que el 90% correspondió a la del año anterior y el 10% a muestra
“rotada” (Ver anexo 3.1). Se incluyeron tres estratos: uno para áreas con alturas superiores
a los 3.000 msnm, con el fin de realizar un estudio particular, otro para las hortalizas en los
departamentos de Boyacá, Cundinamarca y Nariño y otro para el cultivo de cebolla larga
en los departamentos de Boyacá y Nariño. Esta mejora en el Marco de Áreas repercutió en
el aumento del tamaño de muestra para estos estratos y por tanto una mayor precisión en los
resultados de estos cultivos.

Para la obtención de la muestra se realizaron varios procesos que contemplaron la estratificación


y delimitación de segmentos del territorio, según la intensidad de uso del suelo, piso térmico,
cobertura vegetal, regiones naturales y división político-administrativa. Estos segmentos son
porciones del territorio que varían de tamaño según la intensidad del uso del suelo: en zonas de
minifundio y en clima frío, los segmentos muestrales tienen un área promedio de 50 hectáreas,
mientras que en las zonas cálidas oscilan entre 100 y 300 hectáreas.

1.2.3. Operativo de campo


La información de la ENA se obtuvo mediante entrevista directa a productores agropecuarios,
medición en campo y observación directa “in situ”. Para ello, se utilizaron instrumentos de
posicionamiento global (GPS) y Dispositivos Móviles de Captura (DMC) que contribuyeron a
garantizar el cumplimiento de los objetivos trazados.

Para 2010, la recolección de primer semestre se realizó entre mayo y junio, con un esquema
operativo conformado por 12 regiones, 527 municipios y 2.622 segmentos y para el segundo
semestre, el operativo se realizó entre septiembre, octubre y noviembre en 14 regiones, 926
municipios y 5.893 segmentos de muestreo, tal y como se aprecia en los siguientes cuadros.

23
Cuadro No. 1.
Cuadro No. 1. Regionalización de las áreas de muestreo en el territorio nacional.
PrimerRegionalización
Cuadro de las áreas
No. 1. Regionalización
semestre de 2010 de áreas
de las muestreo en el territorio
de muestreo en elnacional.
territorioPrimer
nacional.
Primer semestre de 2010 semestre de 2010
Región Departamento Municipios SM
Región
1 Departamento
Bolívar, Cesar, Guajira, Magdalena Municipios
35 SM 127
1
2 Bolívar, Cesar,
Atlántico, Guajira,
Bolívar, Magdalena
Córdoba, Sucre 35
52 127
214
2
3 Atlántico, Bolívar, Córdoba, Sucre
Antioquia, Bolívar, Córdoba, Sucre 52
32 214
273
3
4 Antioquia, Bolívar,
Antioquia, Caldas Córdoba, Sucre 32
23 273
159
4
5 Antioquia, Caldas
Boyacá, Caldas, Cundinamarca, Tolima 23
56 159
240
5
6 Boyacá,
Huila, Caldas, Cundinamarca, Tolima
Tolima 56
35 240
137
6
7 Huila, Tolima
Cauca, Nariño, Valle del Cauca 35
38 137
109
7
8 Cauca,
Nariño Nariño, Valle del Cauca 38
42 109
279
8
9 Nariño
Boyacá, Casanare, Cundinamarca, Meta 42
42 279
275
9
10 Boyacá, Casanare, Cundinamarca,
Boyacá, Cundinamarca, Santander Meta 42
61 275
304
10
11 Cundinamarca, Santander
Boyacá, Santander 61
55 304
266
11
12 Boyacá,Norte
Cesar, Santander
de Santander, Santander 55
56 266
239
12 Cesar, Norte Total
de Santander, Santander 56
527 239
2.622
Fuente:
Fuente:Encuesta
EncuestaNacional Total
NacionalAgropecuaria
Agropecuaria 2010. MADR-
2010. MADR-DANE-CCI.
DANE-CCI. 527 2.622
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Cuadro No. 2.
Cuadro No. 2. Regionalización de las áreas de muestreo en el territorio nacional.
Cuadro
SegundoNo. 2. Regionalización
semestre de 2010 de las áreas de muestreo en el territorio nacional.
Regionalización de las áreas de muestreo en el territorio nacional.
Segundo semestre de 2010 Segundo semestre de 2010
Región Departamento Municipios SM
Región
1 Cesar, Guajira, Departamento
Magdalena Municipios34 SM 311
1
2 Cesar, Guajira,
Atlántico, Magdalena
Bolívar, Cesar, Magdalena, Sucre 34
74 311
336
2 Atlántico,
Antioquia,Bolívar,
Bolívar,Cesar, Magdalena,
Casanare, Córdoba,Sucre
Meta, 74 336
3
Antioquia,
Sucre Bolívar, Casanare, Córdoba, Meta, 58 449
3
4 Sucre
Antioquia 58
92 449
510
4 Antioquia
Antioquia, Caldas, Quindío, Risaralda, 92 510
5 Antioquia, Caldas, Quindío, Risaralda,
Tolima, Valle del Cauca 66 459
5
6 Tolima, Valle del Cauca
Huila, Tolima 66
64 459
448
6
7 Huila,
Cauca,Tolima
Nariño, Valle del Cauca 64
57 448
283
7
8 Cauca,
Nariño Nariño, Valle del Cauca 57
50 283
443
8
9 Nariño
Bolívar, Santander 50
75 443
414
9
10 Bolívar,
Boyacá, Santander
Santander 75
80 414
454
10 Boyacá,
Antioquia,Santander
Boyacá, Caldas, Cundinamarca, 80 454
11 Antioquia, Boyacá, Caldas, Cundinamarca,
11 Tolima 95 492
12 Tolima
Boyacá, Casanare, Cundinamarca, Meta 95
55 492
483
12
13 Boyacá, Casanare,
CundinamarcaCundinamarca, Meta 55
69 483
510
13 Boyacá, Cundinamarca
Cesar, Norte de Santander, 69 510
14
Boyacá,
Santander Cesar, Norte de Santander, 57 301
14
Santander Total 57
926 301
5.893
Total
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI. 926 5.893
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Para el operativo de primer semestre, el esquema organizacional estuvo conformado
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Para
por unelcoordinador
operativo deregional,
primer semestre, el esquema
quien estuvo a cargo organizacional
de un grupo deestuvo conformado
supervisores y un
por un coordinador regional, quien estuvo a cargo de un grupo de supervisores y un

24
Para el operativo de primer semestre, el esquema organizacional estuvo conformado por
un coordinador regional, quien estuvo a cargo de un grupo de supervisores y un profesional
para el apoyo de sistemas. A su vez, cada supervisor dirigió a un grupo compuesto entre
cuatro y cinco encuestadores, un analista y un transportista (Ver esquema No.1). Para
el segundo semestre, la única diferencia en el esquema organizacional fue la fusión de
los cargos de apoyo en sistemas y analista, quedando una persona por cada supervisor.

Esquema No. 1.
Estructura operativa de la ENA

Ministerio de Agricultura y Departamento Administrativo


Desarrollo Rural Nacional de Estadística

Corporación Colombia
Internacional

Comité Administrativo

Coordinador Apoyo Sistemas

Supervisor Analista

Encuestador 1 Encuestador 2 Encuestador 3 Encuestador 4

1.2.3.1. Etapas del operativo de campo


El operativo de campo se desarrolló en cuatro etapas: capacitación y selección de
personal, recolección de información, análisis y consolidación y validación.

• Capacitación y selección de personal


Para el desarrollo de la ENA, se diseñó un plan de capacitación orientado al personal
de campo con el fin de homogenizar conceptos, unificar aspectos temáticos de
la investigación y generar destrezas en el manejo de instrumentos de medición y de
ubicación geográfica, como malla de puntos, GPS, fotografía aérea y DMC. Para ello, el
proceso fue realizado en dos fases para cada semestre: la primera, dirigida al grupo del
nivel central, es decir funcionaros del DANE, del MADR y de la CCI encargados de replicar
la capacitación en las respectivas regiones y la segunda, dirigida al personal de campo:
coordinadores, supervisores, críticos y encuestadores, los cuales fueron evaluados con el
fin de realizar la respetiva selección y contratación de personal.

25
• Recolección de Información
Está actividad fue desarrollada diariamente por los encuestadores y consistió en ubicar
al productor agropecuario, recorrer la finca, realizar las respectivas mediciones y
georeferenciación y diligenciar el formulario en el DMC, teniendo en cuenta las variables
a investigar.

La utilización de equipos de posicionamiento global (GPS) contribuyó a la ubicación de


los sitios designados, a la medición de áreas con alto grado de precisión y a asegurar a
la Corporación la realización de las respectivas vistas en campo. Los DMC permitieron
recolectar a información y agilizar el posterior procesamiento informático, garantizando
la calidad de la información recolectada y con ello el cumplimiento de los objetivos
trazados.

• Análisis de información y apoyo en sistemas


En este proceso se revisó, analizó, evaluó y verificó la información obtenida en campo y
digitada en los respectivos DMC, además de realizar los respectivos envíos al DANE y a la
CCI de acuerdo con los procedimientos previamente establecidos.

Para lo anterior, fue necesario realizar las siguientes labores: recibir los DMC con sus
respectivos accesorios y tarjetas de sincronización y backup, etiquetarlos, configurar el
DMC e instalar el aplicativo, revisar la información consignada en los DMC y en caso
de encontrar errores y/o inconsistencias en el diligenciamiento del formulario devolver
el respectivo DMC al encuestador para su correspondiente corrección, organizar la
información de la SD de sincronización para enviarla posteriormente al DANE Central,
recibir la base anonimizada y un reporte de inconsistencias por parte del DANE Central,
cargar la base anonimizada en el aplicativo de la CCI y digitar los formatos de control
tanto de supervisores como de encuestadores, para posteriormente mediante un cruce
de estos, realizar el control de calidad y obtener un archivo de inconsistencias, el cual,
junto con el reporte entregado por el DANE debía remitir al supervisor para que junto con
el encuestador realizaran la verificación, ajuste y observaciones pertinentes y finalmente,
con base en los reportes generados por el DANE y la CCI, comunicar al supervisor del
cierre de los respectivos puntos (pasar el punto de amarillo a verde), lo cual significó el
correcto diligenciamiento del formulario.

• Consolidación y validación
El proceso de consolidación fue realizado por el DANE, mientras que la validación
se realizó en trabajo conjunto DANE-CCI con el propósito de asegurar el control de
cobertura y calidad de la información.

26
2. RESULTADOS
Después de un arduo trabajo y esfuerzos compartidos entre un grupo interdisciplinario de
profesionales se presentan los resultados de la Oferta Agropecuaria 2010 publicación que
contiene las estadísticas del sector agropecuario generadas durante el año anterior.

La información se encuentra presentada en capítulos con información referente al uso del


suelo, a la actividad agrícola y a la actividad pecuaria.

De acuerdo con lo anterior, en lo relacionado con el uso del suelo, se estima el número de
hectáreas destinadas a la actividad agrícola, específicamente cultivos transitorios, cultivos
permanentes y áreas en descanso; el número de hectáreas destinadas a la actividad
pecuaria, básicamente superficie en pastos para ganadería, vegetación de la sabana,
maleza y rastrojos y vegetación de paramos, por último se estima la superfie en bosques
naturales y bosques plantados.

Respecto a la actividad agrícola el capitulo contiene información acerca de los cultivos


transitorios (siembras, cosechas, producción y rendimiento) teniendo en cuenta el
periodo de referencia correspondiente y cultivos permanentes (área sembrada, área en
producción, producción y rendimiento).

En lo referente a la actividad pecuaria la información se diferencia por ganadería bovina


y otras especies. En ganadería bovina los resultados presentan información de inventario
ganadero y la producción de leche en el país. Para otras especies se presenta información
relacionada con la actividad acuícola, porcícola, avícola, entre otras especies menores.

Al final de la publicación se adiciona un capítulo final de anexos, en el cual se encuentra


información como la ficha técnica de la Encuesta Nacional Agropecuaria, el formulario
empleado para la captura de la información, y cada uno de los errores muéstrales
registrados en todos los procesos de estimación.

2.1. USO DEL SUELO


El área objeto de estudio de la Encuesta Nacional Agropecuaria es de 50.707.627 hectáreas
que representan el 44% del total del territorio nacional el cual asciende a 114.174.800
hectáreas. La superficie restante, que corresponde al 56% del área total, se excluye
de esta investigación toda vez que son territorios conformados por áreas cubiertas en
bosques naturales y fragmentados, cuerpos de agua, eriales y zonas urbanas. La ausencia
de actividad agropecuaria y los diferentes problemas de orden público existentes en
algunas zonas del país son las principales razones para esta exclusión.

Los resultados obtenidos para el año 2010 determinan que las 3.353.058 hectáreas destinadas
a la actividad agrícola, al igual que en los últimos años, este valor representa el 7% del
área total objeto de estudio, aunque la relación se mantiene en términos porcentuales

27
cubiertas en bosques naturales y fragmentados, cuerpos de agua, eriales y zonas
urbanas. La ausencia de actividad agropecuaria y los diferentes problemas de orden
público existentes en algunas zonas del país son las principales razones para esta
exclusión.
Uso del suelo
Los resultados obtenidos para el año 2010 muestran que las 3.353.058 hectáreas
destinadas a la actividad agrícola, al igual que en los últimos años representa el 7% del
área total objeto de estudio, aunque la relación se mantiene en términos porcentuales
existen
existen levesdisminuciones
leves disminuciones dedelaslasáreas
áreasagrícolas en términos
agrícolas absolutos.
en términos Respecto
absolutos. Enacuanto
las las
39.150.220 hectáreas destinadas a la actividad pecuaria se puede establecer
39.150.220 hectáreas destinadas a la actividad pecuaria se puede establecer que que abarca
el mayor porcentaje del total del área objeto de esta investigación participando con
abarca el mayor porcentaje del total del área objeto de esta investigación participando
el 77%, registrando una leve disminución en términos absolutos. Según los resultados, se
con el 77% manteniéndose, porcentualmente, respecto a los años anteriores y
puede observar que aún se mantiene la diferencia entre sistemas productivos agrícolas
registrando una leve disminución en términos absolutos. Según los resultados, se
y pecuarios atribuidos a tendencias históricas orientadas al aumento de áreas en pastos
puede observar
para la ganadería,queenaún se mantiene
detrimento de las la diferencia
áreas entre sistemas
para el desarrollo productivos
de actividades agrícolas
agrícolas
y pecuarios
(Gráfico 1).atribuidos a tendencias
El área restante 8.204.350históricas
has, queorientadas
representa al
el aumento de áreasque
16%, son territorios en pastos
para la ganadería, en detrimento de las áreas para el desarrollo
corresponden a bosques naturales o áreas en otros usos como infraestructura y vivienda.de actividades
agrícolas (Gráfico 1). El área restante 8.204.350 has, que representa el 16%, son
territorios que corresponden a bosques naturales o áreas en otros usos como
Gráfico No. 1.
infraestructura y vivienda.

Gráfico Distribución de la superficie


No .1. Distribución en uso del en
de la superficie suelo
uso del suelo

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI


Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

De De
acuerdo
acuerdo con
con loslosresultados delestudio
resultados del estudio relacionados
relacionados al del
al uso usosuelo
del suelo en actividades
en actividades
agrícolas
agrícolas(Gráfico
(Gráfico 2),2),sese puede
calcula observar
un 60% que se
de las áreas undestinan
60% de las áreasdesecultivos
al crecimiento destinan al
crecimiento de cultivos permanentes mientras que un 37% de las áreas
permanentes mientras que un 37% de las áreas de la superficie se ocupan en el desarrollo se destinan al
desarrollo
de cultivosde cultivos
transitorios transitorios
y lotes en barbecho y listos
lotes
paraen barbecho
cultivar listos para
o recientemente cultivar o
cultivados.
recientemente cultivados.
Las ventajas que ofrecen los Las ventajas
cultivos quelargo
de ciclo ofrecen
sobrelos cultivos
los de de ciclo
ciclo corto siguenlargo
siendosobre los
de ciclo corto prevalecen y siguen siendo determinantes para las decisiones de sembrar
determinantes para las decisiones de sembrar de los agricultores. Respecto al año anterior
de el
losporcentaje en cultivos
agricultores. permanentes
Respecto al año se mantuvo
anterior el yporcentaje
el porcentaje enencultivos
cultivos permanentes
transitorios se
disminuyó en 1%. La superficie agrícola restante corresponde al 3% conformada
mantuvo y el porcentaje en cultivos transitorios disminuyó en 1%. La superficie agrícola por áreas
en descanso, son terrenos que se dejan de sembrar por cierto periodo de tiempo con
restante corresponde al 3% conformada por áreas en descanso, son terrenos que se
el ánimo de recuperar las condiciones de fertilidad, son llamados suelos en descanso y
corresponde al 3% de la superficie agricola.

28
Uso del suelo
dejan de sembrar por cierto periodo de tiempo con el ánimo de recuperar las
dejan de sembrar por cierto periodo de tiempo con el ánimo de recuperar las
condiciones de fertilidad de los suelos.
condiciones
Gráfico No. de
2. fertilidad de los suelos.

Distribución de la superficie en uso agrícola


Gráfico Gráfico
No. 2. Distribución de la superficie
No. 2. Distribución en usoenagrícola
de la superficie uso agrícola

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI


Fuente: Encuesta
Fuente: Encuesta Nacional Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010. MADR-
2010. MADR- DANE-CCI
DANE-CCI
En cuanto a las áreas destinadas al desarrollo de actividades pecuarias se observa que
de las 39.150.220 hectáreas el 79% corresponde a pastos naturales y mejorados donde
En cuantoseacuanto
En las áreas
incluyen alaslas áreas mientras
destinadas
destinadas
sabanas, que al desarrollo
al desarrollo
el 21% de de actividades
actividades
restante pecuarias
pecuarias
corresponde se observa
sey observa
a malezas rastrojos que que
de las 39.150.220 hectáreas el 79% corresponde a pastos naturales y mejorados dondedonde
de las
usados 39.150.220
principalmente hectáreas
para el 79%
ganadería corresponde
tradicional, a
este pastos naturales
porcentaje y
también mejorados
incluye
se incluyenxerofítica
vegetación las sabanas, mientras
y vegetación que (Gráfico
de páramo el 21%3). restante corresponde a malezas y
se incluyen las sabanas, mientras que el 21% restante corresponde a malezas y
rastrojos rastrojos
usados
Gráfico
usados principalmente
principalmente
No. 3.
para ganadería
para ganadería tradicional,
tradicional, este porcentaje
este porcentaje también
también
incluye vegetación xerofítica y vegetación de páramos (Gráfico 3).
incluye vegetación xerofítica y vegetación de páramos (Gráfico 3).
Distribución de la superficie en uso pecuario.
Gráfico No. 3. Distribución de la superficie en uso pecuario
Gráfico No. 3. Distribución de la superficie en uso pecuario

Fuente:
Fuente:Encuesta
EncuestaNacional Agropecuaria
Nacional 2010.
Agropecuaria MADR-
2010. DANE-CCI
MADR- DANE-CCI
Fuente:
Para finalizar Encuestade
el capítulo Nacional
uso del Agropecuaria 2010.los
suelo se presentan MADR- DANE-CCI
resultados correspondientes a
Para finalizar
la superficie el capítulo
estimada en el de uso de
universo delestudio
suelo para
se presentan los resultados
bosques naturales correspondientes
y plantados. Esta
a la superficie estimada en el universo de estudio para bosques
Para finalizar el capítulo de uso del suelo se presentan los resultados correspondientesnaturales y plantados.
Esta superficie
a la superficie estimadarepresenta el 14%
en el universo de del áreapara
estudio total,bosques
compuesta en un 94%
naturales por bosques
y plantados.
Esta superficie representa el 14% del área total, compuesta en un 94% por bosques de
naturales y en un 6% por bosques plantados, reforestaciones para conservación
naturalescuencas
y en uny 6% plantaciones
por bosquesforestales comerciales
plantados, (Gráfico 4).
reforestaciones Respecto
para al año 2009
conservación de el
cuencas y plantaciones forestales comerciales (Gráfico 4). Respecto al año 2009 29 el
Uso del suelo

superficie representa el 14% del área total, compuesta en un 94% por bosques naturales
porcentaje
y en de bosques
un 6% naturales
por bosques disminuyo
plantados, en 1%
reforestaciones parayconservación
para bosques plantados
de cuencas y aumento
plantaciones forestales comerciales (Gráfico 4). Respecto al año 2009 el porcentaje de
1%.
bosques naturales disminuyo en 1% y para bosques plantados aumento 1%.

Gráfico No. 4.
Gráfico No. 4. Distribución de la superficie en bosques
Distribución de la superficie en bosques.

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI


Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
A nivel departamental los resultados muestran que, en términos absolutos el departamento
que mayor número de hectáreas emplea para la realización de actividades agrícolas en
A nivelAntioquia,
departamental
seguido por ellos
Valle resultados muestran
del Cauca (Cuadro 3). que, en términos absolutos el
departamento que mayor número de hectáreas emplea para la realización de
Así mismo, respecto a las actividades pecuarias, los departamentos de los llanos orientales
actividades
son losagrícolas en Antioquia,
que mayor área seguido
dedican a estas por elMeta,
actividades. Valle del Cauca
Casanare, (Cuadro
junto con algunos3).
departamentos de la costa atlántica, dedican cerca del 90% de la superficie agropecuaria
Así mismo, respecto a alas
de sus departamentos actividades
la explotación pecuarias,
pecuaria los departamentos de
exclusivamente. los llanos
orientales son los que mayor área dedican a estas actividades. Meta, Casanare, junto
La distribución departamental de la superficie en bosques, indica que los departamentos
con algunos departamentos
de Antioquia de lael costa
y Boyacá registran atlántica,
mayor número dedicanesto
de hectáreas, cerca del 90%
recordando dela la superficie
que
agropecuaria de sus
investigación departamentos
no llega a ladeexplotación
a los departamentos pecuariaoexclusivamente.
la Amazonía colombiana al departamento
del Chocó que ocupan muchas áreas.

La distribución departamental de la superficie en bosques, indica que los


departamentos de Antioquia y Boyacá registran el mayor número de hectáreas, esto
recordando que la investigación no llega a los departamentos de la Amazonía
colombiana o al departamento del Chocó que seguramente ocupan muchas áreas en
bosques que desplazan a estos dos departamentos.

30

Cuadro No. 3.
Uso del suelo

Cuadro No. 3.

Superficie del uso del suelo, en el universo de estudio, según departamento*.


Año 2010
Total
Total
Departamento Agrícola Pecuario Bosques Otros Usos Explotaciones
superficie
agropecuarias
Hectáreas
Total nacional 3.353.058 39.150.220 7.148.612 1.055.739 50.707.627 1.579.229
Antioquia 310.089 2.798.863 672.185 146.339 3.927.477 97.489
Atlántico 9.896 252.686 10.055 7.816 280.453 6.305
Bolívar 102.728 1.287.284 54.476 31.662 1.476.150 19.986
Boyacá 122.916 1.120.697 508.351 31.114 1.783.077 316.023
Caldas 99.555 425.881 115.789 5.858 647.083 20.053
Casanare 181.406 3.632.455 134.190 89.345 4.037.396 21.253
Cauca 173.144 825.096 246.396 39.056 1.283.691 104.611
Cesar 148.108 1.645.794 93.081 58.916 1.945.899 16.478
Córdoba 103.007 1.728.645 20.275 43.348 1.895.276 50.092
Cundinamarca 181.626 1.452.866 330.199 64.807 2.029.498 191.752
Huila 181.512 1.071.273 76.543 22.975 1.352.303 79.849
La guajira 18.556 1.592.984 32.705 34.636 1.678.881 5.778
Magdalena 104.333 1.467.868 58.090 41.461 1.671.751 13.580
Meta 224.887 5.018.377 75.498 56.144 5.374.906 28.034
Nariño 147.507 570.379 51.932 19.895 789.713 185.212
Norte de Santander 98.265 837.842 349.978 43.190 1.329.276 52.041
Quindío 56.840 71.627 23.512 7.862 159.841 7.797
Risaralda 78.093 87.262 27.365 8.127 200.847 12.399
Santander 208.053 1.739.278 351.998 56.120 2.355.449 105.102
Sucre 70.657 783.251 6.620 22.573 883.102 31.149
Tolima 262.544 1.347.220 188.461 15.046 1.813.270 83.701
Valle del Cauca 298.138 570.523 132.138 50.255 1.051.054 35.176
Otros departamentos 171.196 8.822.073 3.588.773 159.192 12.741.233 95.368
*Se refiere al uso del suelo encontrado el día de la entrevista
*Se refiere
Fuente: al uso
Encuesta del suelo
Nacional encontrado
Agropecuaria 2010. el día de
MADR- la entrevista
DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
En el cuadro 4 se presentan los resultados de la actividad agrícola por departamento,
evidentemente se observa una mayor actividad de cultivos permanentes sobre los
cultivos transitorios, los departamentos donde se destaca esta diferencia son los del Eje
Cafetero, consecuencia de la vocación cafetera de la región y la considerable superficie
sembrada en plátano y frutales.

Por otro lado, los departamentos que presentan una marcada actividad relacionada con
los cultivos transitorios son Sucre y Córdoba, en estos departamentos es mayor la
participación de hectáreas destinadas a cultivos de ciclo corto sobre las hectáreas
destinadas a cultivos permanentes.

Cuadro No. 4.

Distribución de la superficie en actividades agrícolas según departamento. Año


2010

31
Uso del suelo

Explotaciones Agropecuarias según uso actual del


suelo y área

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria (2009-2010). CCI – MADR

32
Uso del suelo

En el cuadro 4 se presentan los resultados de la actividad agrícola por departamento,


evidentemente se observa una mayor actividad de cultivos permanentes sobre los cultivos
transitorios, los departamentos donde se destaca esta diferencia son los del Eje Cafetero,
consecuencia de la vocación cafetera de la región y la considerable superficie sembrada
en plátano y frutales.

Por otro lado, los departamentos que presentan una marcada actividad relacionada
con los cultivos transitorios son Sucre y Córdoba, en estos departamentos es mayor la
participación de hectáreas destinadas a cultivos de ciclo corto sobre las áreas destinadas
a cultivos permanentes.
Cuadro No. 4.

Distribución de la superficie en actividades agrícolas según departamento.


Año 2010
Actividad Agrícola

Departamento Cultivos transitorios y Cultivos


Total superficie Descanso
barbecho permanentes

Hectáreas
Total nacional 3.353.058 1.248.370 1.992.632 112.055
Antioquia 310.089 32.955 256.350 20.784
Atlántico 9.896 2.482 4.205 3.209
Bolívar 102.728 50.360 44.866 7.501
Boyacá 122.916 76.382 40.269 6.265
Caldas 99.555 2.224 97.180 152
Casanare 181.406 127.217 43.594 10.596
Cauca 173.144 47.702 121.447 3.994
Cesar 148.108 70.980 74.900 2.229
Córdoba 103.007 83.718 19.024 266
Cundinamarca 181.626 101.582 75.550 4.494
Huila 181.512 43.372 135.976 2.164
La guajira 18.556 11.078 6.278 1.200
Magdalena 104.333 30.367 70.899 3.066
Meta 224.887 114.735 107.865 2.287
Nariño 147.507 70.481 70.694 6.332
Norte de Santander 98.265 41.695 54.537 2.033
Quindío 56.840 2.579 54.000 262
Risaralda 78.093 2.669 75.319 106
Santander 208.053 29.652 176.418 1.983
Sucre 70.657 63.057 7.135 465
Tolima 262.544 122.814 122.421 17.309
Valle del Cauca 298.138 39.510 257.729 899
Otros departamentos 171.196 80.760 75.976 14.459
*Serefiere
*Se refiereal
al uso
usodel
del suelo
suelo encontrado
encontrado eleldía
díadede
la la
entrevista
entrevista
Fuente:Encuesta
Fuente: EncuestaNacional
Nacional Agropecuaria
Agropecuaria2010.
2010.MADR-
MADR-DANE-CCI
DANE-CCI

En lo concerniente a las actividades pecuarias por departamento (Cuadro 5), se puede


establecer que los departamentos de los Llanos Orientales son los de mayor extensión
en pastos. Más del 90% del total de la superficie agropecuaria en el departamento del
Meta y en el departamento de Casanare son dedicados al uso pecuario. Además de la
33
Costa Atlántica se destacan los departamentos de Antioquia y Santander con
superficies importantes para la actividad pecuaria. Se debe destacar que los
Uso del suelo

Distribución de la superficie en actividades Agrícolas


según departamento (2009-2010)

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria (2009-2010). CCI – MADR

34
Uso del suelo

En lo concerniente a las actividades pecuarias por departamento (Cuadro 5), se puede


establecer que los departamentos de los Llanos Orientales son los de mayor extensión
en pastos. Más del 90% del total de la superficie agropecuaria en el departamento del
Meta y en el departamento de Casanare son dedicados al uso pecuario. Además de la
Costa Atlántica se destacan los departamentos de Antioquia y Santander con superficies
importantes para la actividad pecuaria. Se debe destacar que los departamentos de
Córdoba y Sucre son departamentos con una vocación pecuaria significativa ya que, al
igual que los llanos orientales más del 85% de su superficie es destinada a las actividades
pecuarias, sin embargo son departamentos con una menor extensión por lo que en términos
absolutos son superados por otros departamentos.

Cuadro No. 5.

Distribuciónde
Distribución delalasuperficie
superficieen
enactividades
actividades pecuarias
pecuarias según
según departamento.
departamento. Año
Año 2010
2010

Pecuario

Total malezas y
Total pastos y Vegetación rastrojos mas
Total Pastos y Vegetación Malezas y Vegetación
Departamento vegetación de de vegetación
Superficie forrajes de sabana rastrojos Xerofítica
sabana Páramos xerofítica y
páramos

Hectáreas

Total nacional 39.150.220 28.367.373 2.868.406 31.235.778 6.499.882 1.177.048 237.511 7.914.441
Antioquia 2.798.863 2.319.289 184 2.319.473 479.226 164 - 479.390
Atlántico 252.686 224.164 - 224.164 28.522 - - 28.522
Bolívar 1.287.284 1.076.511 - 1.076.511 210.773 - - 210.773
Boyacá 1.120.697 921.081 - 921.081 126.312 2.232 71.071 199.615
Caldas 425.881 401.426 - 401.426 24.440 - 14 24.455
Casanare 3.632.455 2.026.500 826.471 2.852.971 779.484 - - 779.484
Cauca 825.096 491.253 - 491.253 333.227 101 514 333.843
Cesar 1.645.794 1.163.132 14.811 1.177.943 467.850 - - 467.850
Córdoba 1.728.645 1.683.014 - 1.683.014 45.631 - - 45.631
Cundinamarca 1.452.866 1.041.623 1.333 1.042.956 299.687 - 110.223 409.909
Huila 1.071.273 683.096 12 683.108 348.605 39.559 - 388.165
La guajira 1.592.984 323.161 353 323.515 180.471 1.088.998 - 1.269.469
Magdalena 1.467.868 1.239.503 - 1.239.503 227.939 426 - 228.365
Meta 5.018.377 2.397.915 2.002.368 4.400.283 618.093 - - 618.093
Nariño 570.379 384.326 384.326 172.279 - 13.773 186.052
Norte de Santander 837.842 483.519 22.360 505.879 295.429 2.156 34.378 331.963
Quindío 71.627 62.908 - 62.908 8.719 - 8.719
Risaralda 87.262 69.832 - 69.832 17.259 170 17.429
Santander 1.739.278 1.283.499 - 1.283.499 416.271 37.046 2.462 455.779
Sucre 783.251 706.981 56 707.038 76.213 - 76.213
Tolima 1.347.220 945.090 456 945.546 390.483 6.195 4.996 401.674
Valle del Cauca 570.523 456.097 - 456.097 114.347 - 80 114.426
Otros departamentos 8.822.073 7.983.451 - 7.983.451 838.622 - - 838.622
*Se refiere al uso del suelo encontrado el día de la entrevista
*Se refiere al uso del suelo encontrado el día de la entrevista
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

Finalmente, la distribución de la superficie en bosques departamental indica una clara


diferencia existente en términos de superficie en bosques naturales y los bosques
plantados (Cuadro 6). En los departamentos de Antioquia y Boyacá se identificó mayor
número de hectáreas en bosques naturales así como en bosques plantados. Caso
35
contrario se identifica que en los departamentos del norte del país se registran el menor
número de hectáreas en bosques.
Uso del suelo

Finalmente, la distribución de la superficie en bosques departamental indica una clara


diferencia existente en términos de superficie en bosques naturales y los bosques plantados
(Cuadro 6). En los departamentos de Antioquia y Boyacá se identificó mayor número
de hectáreas en bosques naturales así como en bosques plantados. Caso contrario se
identifica que en los departamentos del norte del país se registran el menor número de
hectáreas en bosques.

Cuadro No. 6.

Distribución de la superficie en bosques, según departamento.


Año 2010

Total superficie Bosques Bosques


Departamento en Bosques Naturales Plantados
Hectáreas
Total nacional 7.148.612 6.735.210 413.401
Antioquia 672.185 557.336 114.849
Atlántico 10.055 446 9.609
Bolívar 54.476 52.552 1.924
Boyacá 508.351 460.083 48.268
Caldas 115.789 90.248 25.541
Casanare 134.190 123.948 10.241
Cauca 246.396 199.885 46.511
Cesar 93.081 88.606 4.475
Córdoba 20.275 4.666 15.609
Cundinamarca 330.199 308.405 21.794
Huila 76.543 71.334 5.208
La guajira 32.705 32.174 532
Magdalena 58.090 43.675 14.415
Meta 75.498 72.602 2.896
Nariño 51.932 49.258 2.674
Norte de Santander 349.978 345.298 4.681
Quindío 23.512 19.430 4.082
Risaralda 27.365 26.078 1.287
Santander 351.998 338.336 13.662
Sucre 6.620 4.963 1.657
Tolima 188.461 178.719 9.742
Valle del Cauca 132.138 93.585 38.554
Otros departamentos 3.588.773 3.573.584 15.189
*Se refiere al uso del suelo encontrado el día de la entrevista
*Se refiere al uso del suelo encontrado el día de la entrevista
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE

36
fueron investigados a través de registros administrativos y estudios realizados de
manera conjunta con los gremios.

Como resultado de lo anterior, para el año 2010 según el uso del suelo en la ENA, se
destinaron 3.353.058 hectáreas a la siembra de cultivos, de estas, en 1.992.632 ha
predominó los cultivos permanentes y en 1.248.370 haClos
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS
i f rcultivos
a s ade g ciclo
ríco l a sNo
corto.
obstante, dado que dos o más cultivos pueden sembrarse en asocio en un mismo lote,
el área sembrada, como se puede observar en el siguiente cuadro, el cual se detallará
2. 2.2. CIFRAS
en los siguientes acápites, correspondió AGRÍCOLAS
a 1.789.788 ha con cultivos permanentes y a
2.2. CIFRAS AGRÍCOLAS
1.114.131 ha con transitorios.
La Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) constituye un insumo fundamental para la
política sectorial,
La Encuesta
Cuadro No. dado que,
7 Nacional además (ENA)
Agropecuaria de los resultados
constituye que genera,
un insumo articulapara
fundamental otras
investigaciones de carácter
la política sectorial, dado específico
que, ademáscon deel propósito de mejorar
los resultados las estimaciones.
que genera, articula otrasTal
es el caso, de cultivos
investigaciones
Área sembrada comoespecífico
de carácter
en cultivos el algodón,
con el
transitorios sorgo y la
el propósito
y permanentes
de soya,
mejorar los
a nivel
lascuales,
nacional para
estimaciones. 2010,
Tal
Año 2010
fueron
es el investigados
caso, de cultivosa como
travéselde registros
algodón, administrativos
el sorgo
Cambio cuadro y estudios
y la soya, los cuales, realizados
para 2010, fueron de
investigados
manera a través
conjunta con losde gremios.
registros administrativos y estudios realizados de manera conjunta
con los gremios.
Area Sembrada Area Sembrada
Como resultado
Cultivos de lo anterior, para el año 2010
transitorios según
Cultivos el uso del suelo en la ENA, se
permanentes
Como resultado de lo anterior, (ha)el año 2010 según el uso del suelo en la
para (ha)ENA, se
destinaron 3.353.058 hectáreas a la siembra de cultivos, de estas, en 1.992.632 ha
Algodón
destinaron 44.069 Banano de exportación* 44.000
predominó los3.353.058
cultivos hectáreas
permanentes a lay siembra de cultivos,
en 1.248.370 ha losdecultivos
estas, de
en ciclo
1.992.632
corto.haNo
Arroz total los cultivos permanentes y431.578
predominó Cacao ha los cultivos de ciclo corto. 91.970
obstante, dado que dos o más cultivos en 1.248.370
pueden sembrarse en asocio en un mismo Nolote,
obstante,
Cebada dado que dos o más cultivos pueden7.698 sembrarse en asocio en un mismo
Café lote, el
649.838
el área sembrada, como se puede observar en el siguiente cuadro, el cual se detallará
en área
Maiz sembrada, como se puede observar
los siguientes acápites, correspondió aen1.789.788
359.484 el
Cañasiguiente
hacuadro,
de azucar** el cual se detallará
con cultivos 219.309
permanentes en
ya
los siguientes
Papa acápites, correspondió a 1.789.788 ha con
143.110 Caña paneleracultivos permanentes y a 1.114.131
185.401
1.114.131 ha con transitorios.
ha con transitorios.
Sorgo 11.378 Mango 17.128
Soya No. 7
Cuadro 30.325 Naranja 36.943
Cuadro No. 7.
Tabaco 9.540 Otros citricos 25.466
Área
Trigosembrada en cultivos
Área sembrada transitorios
en cultivos y permanentes
9.192 Otros
transitorios frutales a nivel
y permanentes nacional
a nivel nacionalAño 2010
116.049
Hortalizas Cambio
67.757 cuadro
Palma
Año 2010 de aceite*** 403.684
Total 1.114.131 1.789.788
Area Sembrada
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI Area Sembrada
Cultivos transitorios
*Fuente: Augura- datos preliminares Cultivos permanentes
(ha) (ha)
**Fuente: Asocaña
Algodón 44.069 Banano de exportación* 44.000
***Fuente: Fedepalma
Arroz total 431.578 Cacao 91.970
Cebada 7.698 Café 649.838
Maiz participaciones, como se aprecia
Dichas 359.484
en elCaña de azucar**
gráfico 1, indican que el 62% es 219.309
para los
Papa 143.110 Caña panelera
permanentes y 38% para los transitorios, lo que, refleja la preferencia por los cultivos 185.401
Sorgo 11.378 Mango 17.128
Soya 30.325 Naranja 36.943
Tabaco 9.540 Otros citricos 25.466
Trigo 9.192 Otros frutales 116.049
Hortalizas 67.757 Palma de aceite*** 403.684
Total 1.114.131 1.789.788
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
*Fuente:
*Fuente: Augura-
Augura- datos
datos preliminares
preliminares
**Fuente: Asocaña
**Fuente: Asocaña
***Fuente:
***Fuente: Fedepalma
Fedepalma

Dichas participaciones, como se aprecia en el gráfico 1, indican que el 62% es para los
Dichas participaciones,
permanentes como
y 38% para se aprecia
los transitorios, en elrefleja
lo que, gráfico 1, indican que
la preferencia el cultivos
por los 62% esde para
tipolos
permanentes y 38% para los transitorios, lo que, refleja la preferencia por los cultivos

37
Cifras agrícolas

CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS


permanente, dado los mejores resultados económicos y las perspectivas de nuevos escenarios
productivo en la rotación de los suelos.
de tipo permanente, dado los mejores resultados económicos y las perspectivas de
nuevos escenarios productivo en la rotación de los suelos.
Gráfico No. 5.
Gráfico No 5. Distribución del área en cultivos transitorios y permanentes. Año
2010
Distribución del área cambiotransitorios
en cultivos grafica y permanentes. Año 2010

Cultivos
transitorios
38%
Cultivos
permanentes
62%

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI


Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

Bajo este contexto, a continuación se presentan los resultados de la actividad agrícola


Bajo este contexto,
mediante dosa continuación se presentan
acápites: el primero correspondelos resultados
a los de la actividad
cultivos transitorios agrícola
y el segundo, a los
mediante doscultivos permanentes. Para los dos casos la información presentada se refiere al área sembrada a
acápites: el primero corresponde a los cultivos transitorios y el segundo,
los cultivosy cosechada,
permanentes. Para los
la producción dos casosdesagregando
y el rendimiento; la información presentada
los resultados se refiere
en aquellos cultivos al
área sembrada y cosechada,
que tradicionalmente la producción
han representado un mayory peso
el rendimiento;
en la economíadesagregando
colombiana. los
resultados en aquellos cultivos que tradicionalmente han representado un mayor peso
en la economía colombiana.

2.2.1. CULTIVOS TRANSITORIOS

2.2.1.1. Área sembrada

Para 2010, se sembraron 1.114.131 ha con cultivos transitorios, de los cuales, como se
observa en el siguiente cuadro, los cultivos de arroz, maíz y papa se ubicaron en los
primeros puestos con participaciones de 39%, 32% y 13% respectivamente; lo que
significó una concentración del 83% del total de la superficie sembrada. Los cultivos
restantes presentaron participaciones que fluctuaron entre 1% y 6%.

38
Cifras agrícolas. Transitorios

2.2.1. Cultivos transitorios


2.2.1.1. Área sembrada
Para 2010, se sembraron 1.114.131 ha con cultivos transitorios, de los cuales, como se
observa en el siguiente cuadro, los cultivos de arroz, maíz y papa se ubicaron en los pri-
meros puestos con participaciones de 39%, 32% y 13% respectivamente; lo que significó
una concentración del 83% del total de la superficie sembrada. Los cultivos restantes
presentaron
CIFRAS participaciones
AGRÍCOLAS. CULTIVOS que fluctuaron entre 1% y 6%.
TRANSITORIOS

CuadroNo.
Cuadro No.8.8.

Área sembrada de los principales cultivos transitorios a nivel nacional.


Área sembrada de los principales cultivos
Año 2010transitorios a nivel nacional. Año 2010

Area Sembrada
Cultivo
(ha)
Algodón 44.069
Arroz total 431.578
Cebada 7.698
Maiz total 359.484
Maiz Amarillo 255.579
Maiz Blanco 103.905
Papa 143.110
Sorgo 11.378
Soya 30.325
Tabaco 9.540
Trigo 9.192
Hortalizas 67.757
Arveja 32.162
Cebolla bulbo 12.906
Haba 5.133
Tomate 8.788
Zanahoria 8.768
Total transitorios 2010 1.114.131
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

En materia de cereales, estos concentraron el 76% de las siembras, sobresaliendo los cul-
tivos
En de arroz
materia de ycereales,
maíz por estos
aportar el 71%; la participación
concentraron de siembras,
el 76% de las los cultivos sobresaliendo
restantes fluctuó
los
entre 1% y 3%.
cultivos de arroz y maíz por aportar el 71%; la participación de los cultivos restantes
fluctuó entre 1% y 3%.

Respecto al arroz, se sembraron 431.578 ha, en las cuales los departamentos de


Tolima, Meta y Casanare se ubicaron en los primeros puestos, con participaciones de
24%, 23% y 19% respectivamente.

En cuanto al maíz, de las 359.484 ha sembradas, el 71% correspondió a maíz amarillo39


y el 29% restante a maíz blanco, siendo Córdoba el departamento en el que se sembró
el mayor porcentaje de estas dos variedades, 17% en promedio para cada una. En
maíz amarillo, le siguió Tolima con 9% y Boyacá con 8%, contrario al maíz blanco en el
Cifras agrícolas. Transitorios

Respecto al arroz, se sembraron 431.578 ha, en las cuales los departamentos de Tolima,
Meta y Casanare se ubicaron en los primeros puestos, con participaciones de 24%, 23%
y 19% respectivamente.

En cuanto al maíz, de las 359.484 ha sembradas, el 71% correspondió a maíz amarillo y


el 29% restante a maíz blanco, siendo Córdoba el departamento en el que se sembró el
mayor porcentaje de estas dos variedades, 17% en promedio para cada una. En maíz
amarillo, le siguió Tolima con 9% y Boyacá con 8%, contrario al maíz blanco en el que
estas posiciones fueron para Cesar con 12% y Valle del Cauca con el 9%.

La soya tradicionalmente se ha sembrado en los departamentos de Valle del Cauca y


Meta, con predominancia en el segundo semestre. Para 2010, de las 30.325 ha sembra-
das aproximadamente el 31% se sembró en el primer semestre y el 69% en el segundo,
siendo Meta el responsable del 90% del total de las siembras y Valle del Cauca del 10%.

En sorgo se sembraron 11.378 ha en el país con un rendimiento promedio de 3,2 tonela-


das por hectárea, Santander y Tolima presentaron una concentración del orden de 30%
y el 25% respectivamente.

En cuanto a los cultivos de trigo y cebada estos ocuparon los dos últimos puestos dentro
del área sembrada de los cereales; el trigo participó con 9.192 ha, las cuales se concen-
traron en un 90% en Nariño y Boyacá y, el cultivo de cebada registró 7.698 ha sembradas
de las cuales el 70% se ubicó en el departamento de Boyacá, el 18% en Cundinamarca
y un 11% en Nariño. Tan solo un 1% se distribuyó en otros departamentos.

Por otro lado, para el cultivo de papa se destinaron 143.110 hectáreas de las cuales el
38% se sembró en Cundinamarca, el 25 % en Boyacá y el 22% en el departamento de
Nariño. El 15% restante se sembró en Antioquia, los Santanderes y Cauca principalmente.

Finalmente, para el cultivo de algodón, el área total sembrada ascendió a 44.069 ha,
de estas, el 72% se sembró en los departamentos de Córdoba y Tolima, los cuales conti-
núan siendo los departamentos representativos en la Región Costa Llanos y en la Región
Interior. El 25% restante se distribuyó de manera marginal en otros departamentos de la
Costa Atlántica, Valle del Cauca y Huila principalmente.

40
Rendimiento
Cultivo Area Cosechada (ha) Producción (t)
(t/ha)
Algodón 44.334 35.657 0,8
Arroz total 412.659 2.283.050 5,5
Cebada Cifras agrícolas. Transitorios
6.383 11.747 1,8
Maiz total 363.693 985.567 2,7
Maiz Amarillo 254.519 703.713 2,8
Maiz Blanco 109.174 281.855 2,6
2.2.1.2. Área cosechada, producción y rendimiento
Papa 108.308 1.867.899 17,2
Sorgo 12.783 40.272 3,2
Soya 30.325 71.122 2,3
Pese al fuerte y prolongado periodo invernal que atravesó el país en 2010, del total sembrado,
CIFRAS se Trigo 94%,
cosechó
AGRÍCOLAS. es decir 1.045.650
CULTIVOS 8.559
ha, las cuales
TRANSITORIOS dieron lugar a15.147
una producción de1,86.182.188
Hortalizas 58.606 871.726
toneladas. A continuación se presentan los respectivos resultados. 14,9
Arveja 26.027 101.070 3,9
CuadroCuadro
No. 9.Cebolla
No. 9.bulbo 12.411 247.353 19,9
Haba 3.829 19.218 5,0
Área Área
cosechada,
cosechada,
Tomate producción
producción y yrendimiento
rendimiento
8.077 delos
de losprincipales
319.770 principales cultivos
cultivos
39,6
transitoriostransitorios
Zanahoria a nivel nacional.
a nivel 8.262Año 2010
nacional. Año Cambio
2010
184.315 cuadro 22,3
Total transitorios 2010 1.045.650 6.182.188 5,9
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI Rendimiento
Cultivo Area Cosechada (ha) Producción (t)
(t/ha)
Algodón 44.334 35.657 0,8
Para los cultivos
Arroz de
totalalgodón, maíz blanco 412.659 y sorgo el área cosechada fue5,5mayor al área
2.283.050
sembrada, estoCebadadebido a que por ser cultivos de ciclo corto
6.383 11.747pueden alcanzar1,8 hasta dos
cosechas por semestre.
Maiz total 363.693 985.567 2,7
Maiz Amarillo 254.519 703.713 2,8
Maiz Blanco 109.174 281.855 2,6
En cuanto al cultivo de arroz, se obtuvieron 2.283.050 t con un rendimiento promedio de
Papa 108.308 1.867.899 17,2
5,5 t/ha. LosSorgo
principales productores fueron Tolima, Meta,
12.783 40.272
Casanare y3,2Huila quienes
concentraronSoya el 77% de la producción. En términos
30.325 de productividad,
71.122 2,3 los primeros
puestos se Trigo
los adjudicó Huila, Cesar y 8.559 Tolima con 15.147 7,1 t/ha, 6,6 t/ha 1,8 y 6,4 t/ha
respectivamente.
Hortalizas 58.606 871.726 14,9
Arveja 26.027 101.070 3,9
En maíz, se cosecharon
Cebolla bulbo 363.693 ha con una producción
12.411 de 985.567 t, 19,9
247.353 de las cuales el
71% correspondióHaba a maíz amarillo y el 29% 3.829 restante a maíz 19.218blanco. Córdoba5,0 y Valle del
Cauca fueron los principales productores, aportando en conjunto el 54% de la
Tomate 8.077 319.770 39,6
producción enZanahoria
maíz blanco y el 48% en amarillo. 8.262 184.315último, se destacó
En este 22,3 también
Total transitorios 2010
Meta con una participación del 13%. 1.045.650 6.182.188 5,9
Fuente:
Fuente: Encuesta
Encuesta Nacional
Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010. DANE-CCI
2010. MADR- MADR- DANE-CCI
En cuanto a la cebada y el trigo, se obtuvieron 26.894 t. De éstas, 11.747 t
Para los cultivos de algodón, maíz blanco y sorgo el área cosechada fue mayor al área sem-
correspondieron
Para los cultivos a
decebada,
algodón,siendo
maíz Boyacá
blanco yelsorgo
responsable del 57% y, 15.147 t a trigo de
brada, esto debido a que por ser cultivos de ciclo corto el área alcanzar
pueden cosechada fuecosechas
hasta dos mayor al área
las cuales
sembrada, el 63% las aportó Nariño.
esto debido a que por ser cultivos de ciclo corto pueden alcanzar hasta dos
por semestre.
cosechas por semestre.
En cuanto al cultivo de arroz, se obtuvieron 2.283.050 t con un rendimiento promedio de 5,5 t/
ha. Los principales productores fueron Tolima, Meta, Casanare y Huila quienes concentraron el
En cuanto al cultivo de arroz, se obtuvieron 2.283.050 t con un rendimiento promedio de
77% de la producción. En términos de productividad, los primeros puestos se los adjudicó Huila,
5,5 t/ha. Losy Tolima
Cesar principales productores
con 7,1 t/ha, 6,6 t/ha y 6,4fueron Tolima, Meta, Casanare y Huila quienes
t/ha respectivamente.
concentraron el 77% de la producción. En términos de productividad, los primeros
puestos se los adjudicó Huila, Cesar y Tolima con 7,1 t/ha, 6,6 t/ha y 6,4 t/ha
respectivamente.

En maíz, se cosecharon 363.693 ha con una producción de 985.567 t, de las cuales el


71% correspondió a maíz amarillo y el 29% restante a maíz blanco. Córdoba y Valle del
Cauca fueron los principales productores, aportando en conjunto el 54%41 de la
producción en maíz blanco y el 48% en amarillo. En este último, se destacó también
Meta con una participación del 13%.
Cifras agrícolas. Transitorios

En maíz, se cosecharon 363.693 ha con una producción de 985.567 t, de las cuales el 71% co-
rrespondió a maíz amarillo y el 29% restante a maíz blanco. Córdoba y Valle del Cauca fueron
los principales productores, aportando en conjunto el 54% de la producción en maíz blanco
y el 48% en amarillo. En este último, se destacó también Meta con una participación del 13%.

En cuanto a la cebada y el trigo, se obtuvieron 26.894 t. De éstas, 11.747 t correspondieron


a cebada, siendo Boyacá el responsable del 57% y, 15.147 t a trigo de las cuales el 63% las
aportó Nariño.

En lo referente a las hortalizas, se cosecharon 58.606 ha para el 2010 alcanzando una produc-
ción 871.726 t, cifra jalonada por los cultivos de tomate y cebolla de bulbo con participaciones
del 37% y 28% respectivamente.

Finalmente
CIFRAS respecto
AGRÍCOLAS. al algodón,
CULTIVOS a nivel nacional se cosecharon 44.334 ha y se produjeron
TRANSITORIOS
35.657 toneladas con un rendimiento promedio de 0,8 t/ha. Así como el área sembrada, la
producción
Cuadro No. 10.se concentró en los departamentos de Córdoba y Tolima con 16.612 y 10.307
toneladas respectivamente.

Cuadro No. 10.


Área sembrada del cultivo de algodón por departamentos. Año 2010
Área sembrada del cultivo de algodón por departamentos. Año 2010

Área sembrada (ha)


Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 14.112 29.957 44.069
Bolívar 0 1.311 1.311
Cesar 0 3.916 3.916
Córdoba 0 21.096 21.096
Cundinamarca 424 0 424
Huila 1.923 0 1.923
Guajira 0 1.344 1.344
Magdalena 0 187 187
Sucre 0 1.936 1.936
Tolima 11.008 0 11.008
Valle del Cauca 758 0 758
Vichada 0 167 167
Fuente: Registros Administrativos. CCI – MADR – ICA- Conalgodón.
Fuente: Registros Administrativos. CCI – MADR – ICA- Conalgodón.

42
Cifras agrícolas. Transitorios
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS

Cuadro No. 11.


Cuadro No. 11.

Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de algodón por


departamentos.
Área cosechada, producción y rendimiento Año
del cultivo 2010 por departamentos. Año 2010
de algodón

Área cosechada (ha) Producción (t)* Rendimiento (t/ha)


Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total Total
A B A B A B
Total nacional 30.388 13.946 44.334 21.296 14.361 35.657 0,70 1,03 0,80
Córdoba 22.549 0 22.549 16.212 0 16.212 0,72 0,72
Cesar 3.128 0 3.128 2.529 0 2.529 0,81 0,81
Bolívar 2.034 0 2.034 1.111 0 1.111 0,55 0,55
Cundinamarca 0 420 420 0 388 388 0,92 0,92
Huila 0 1.907 1.907 0 2.448 2.448 1,28 1,28
Sucre 1.647 0 1.647 978 978 0,59 0,59
Guajira 692 0 692 279 279 0,40 0,40
Vichada 190 0 190 86 86 0,45 0,45
Antioquia 29 0 29 16 16 0,56 0,56
Magdalena 119 0 119 84 84 0,71 0,71
Tolima 0 10.861 10.861 0 10.307 10.307 0,95 0,95
Valle del Cauca 0 758 758 0 1.218 1.218 1,61 1,61
Fuente: Registros Administrativos. CCI – MADR – ICA- Conalgodón.
Fuente:*Producción
Registros Administrativos.
en fibra CCI – MADR – ICA- Conalgodón.
CIFRAS
*Producción AGRÍCOLAS.
en fibra CULTIVOS TRANSITORIOS
Cuadro No.12.

Cuadro No. 12.


Área sembrada del cultivo de arroz total por departamentos. Año 2010
Área sembrada del cultivo de arroz total por departamentos. Año 2010

Área sembrada (ha)


Departamentos Semestre Semestre
Total
A B
Total nacional 269.296 162.282 431.578
Antioquia 483 783 1.266
Casanare 65.390 15.094 80.484
Cesar - 20 20
Córdoba 1.042 3.806 4.848
Huila 14.532 17.405 31.937
Meta 80.700 16.544 97.244
Sucre 2.145 1.354 3.499
Tolima 45.707 55.841 101.548
Otros departamentos 59.297 51.435 110.732
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.

43
Cifras agrícolas. Transitorios

CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS


Cuadro No. 13.
Cuadro No. 13.
Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de arroz total
Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de arroz total por departamentos. Año 2010
por departamentos. Año 2010
Área cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (t/ha)
Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total Total
A B A B A B
Total nacional 139.349 273.310 412.659 725.028 1.558.022 2.283.050 5,20 5,70 5,53
Antioquia - 1.087 1.087 - 2.430 2.430 - 2,24 2,24
Casanare 11.865 65.390 77.255 63.555 352.570 416.125 5,36 5,39 5,39
Cesar - 31 31 - 206 206 - 6,65 6,65
Córdoba 249 2.394 2.643 526 7.428 7.954 2,11 3,10 3,01
Huila 16.238 14.532 30.770 109.923 107.058 216.981 6,77 7,37 7,05
Meta 7.894 80.762 88.656 42.503 447.937 490.440 5,38 5,55 5,53
Sucre 67 1.638 1.705 198 3.417 3.615 2,96 2,09 2,12
Tolima 50.846 46.048 96.894 297.237 331.409 628.646 5,85 7,20 6,49
Otros departamentos 52.190 61.428 113.618 211.086 305.567 516.653 4,04 4,97 4,55
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Fuente:
CIFRAS Encuesta
(-) NoAGRÍCOLAS.
existen datos Nacional Agropecuaria
CULTIVOS TRANSITORIOS 2010. MADR- DANE-CCI.
(-) No existen datos

Cuadro No.14.

Cuadro No. 14.


Área sembrada del cultivo de cebada por departamentos. Año 2010
Área sembrada del cultivo de cebada por departamentos. Año 2010

Área sembrada (ha)


Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 5.745 1.953 7.698
Boyacá 3.714 1.668 5.382
Cundinamarca 1.174 214 1.388
Nariño 833 40 873
Otros departamentos 23 32 55
Fuente:
Fuente:Encuesta
EncuestaNacional
NacionalAgropecuaria
Agropecuaria2010. MADR-
2010. MADR-DANE-CCI.
DANE-CCI.

44
Cifras agrícolas. Transitorios

CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS


Cuadro No. 15.
Cuadro No. 15.

Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de cebada


Área cosechada, producción por departamentos.
y rendimiento Año
del cultivo de 2010por departamentos. Año 2010
cebada

Área cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (t/ha)


Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total Total
A B A B A B
Total nacional 3.827 2.556 6.383 6.959 4.788 11.747 1,82 1,87 1,84
Boyacá 2.483 1.347 3.830 4.261 2.401 6.663 1,72 1,78 1,74
Cundinamarca 459 478 938 978 903 1.881 2,13 1,89 2,01
Nariño 873 706 1.579 1.656 1.462 3.118 1,90 2,07 1,97
Otros departamentos 12 24 36 6 21 27 0,50 0,88 0,75
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.

CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS

Cuadro No.16.
Cuadro No. 16.

Área sembrada del cultivo de maíz total por departamentos Año 2010
Área sembrada del cultivo de maíz total por departamentos Año 2010

Área sembrada (ha)


Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 142.353 217.131 359.484
Antioquia 3.245 9.261 12.506
Bolívar 4.553 19.931 24.485
Boyacá 17.240 3.723 20.964
Cesar 6.629 22.392 29.021
Córdoba 42.742 18.682 61.424
Cundinamarca 12.770 9.221 21.991
Huila 2.630 4.157 6.787
La Guajira 1.507 4.024 5.530
Magdalena 2.767 7.366 10.133
Meta 6.616 13.993 20.609
Nariño 1.678 12.698 14.376
Santander 4.636 5.691 10.327
Sucre 10.423 8.207 18.631
Tolima 9.192 19.160 28.352
Valle del Cauca 6.249 16.980 23.229
Otros departamentos 9.475 41.645 51.120
Fuente:Encuesta
Fuente: EncuestaNacional
NacionalAgropecuaria
Agropecuaria2010.
2010.MADR-
MADR- DANE-CCI,
DANE-CCI,
Muestracereales
Muestra cereales2010
2010FENALCE
FENALCE - MADR-CCI
- MADR-CCI

45
Cifras agrícolas. Transitorios

Cuadro
CIFRAS No.
AGRÍCOLAS. 17. TRANSITORIOS
CULTIVOS

Cuadro No.17.
Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de maíz total por
Área cosechada, producción y rendimiento del cultivoAño
departamentos. de maíz
2010total por departamentos. Año 2010

Área cosechada (ha) Producción (t)* Rendimiento (t/ha)


Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total Total
A B A B A B
Total nacional 217.569 146.124 363.693 611.508 374.059 985.567 1,94 2,60 2,25
Antioquia 5.577 5.220 10.797 8.026 9.129 17.156 1,44 1,75 1,59
Bolívar 13.970 1.714 15.683 24.956 3.922 28.877 1,79 2,29 1,84
Boyacá 7.636 9.504 17.141 11.307 10.628 21.935 1,48 1,12 1,28
Cesar 12.104 7.194 19.298 16.807 14.305 31.112 1,39 1,99 1,61
Córdoba 42.742 18.682 61.424 256.080 93.414 349.494 2,18 4,91 4,50
Cundinamarca 13.007 9.442 22.448 22.227 14.747 36.974 1,71 1,56 1,65
Huila 2.162 2.901 5.063 7.280 11.503 18.783 3,37 3,96 3,71
La Guajira 4.298 2.156 6.453 10.864 5.411 16.275 2,53 2,51 2,52
Magdalena 7.885 2.864 10.749 13.142 4.244 17.385 1,67 1,48 1,62
Meta 6.616 13.993 20.609 35.474 68.338 103.812 3,32 2,71 3,07
Nariño 14.247 8.964 23.211 21.979 16.201 38.179 1,54 1,81 1,64
Santander 5.052 5.073 10.126 7.040 5.981 13.021 1,39 1,18 1,29
Sucre 4.628 2.869 7.497 9.935 4.278 14.213 2,15 1,49 1,90
Tolima 17.824 7.236 25.060 44.920 17.032 61.952 2,52 2,35 2,47
Valle del Cauca 18.583 11.958 30.541 88.242 50.435 138.677 4,75 4,22 4,54
Otros departamentos 41.237 36.355 77.592 33.229 44.491 77.720 0,81 1,22 1,00
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI, Muestra cereales 2010 FENALCE - MADR-CCI
Fuente: Encuesta
*Producción Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
grano seco
Muestra cereales 2010 FENALCE - MADR-CCI

46
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS

Cifras agrícolas. Transitorios


Cuadro No. 18.
Cuadro No. 18.
Área sembrada del cultivo de maíz amarillo por departamentos Año 2010
Área sembrada del cultivo de maíz amarillo por departamentos Año 2010

Departamentos Área sembrada (ha)


Semestre A Semestre B Total
Total nacional 106.870 148.709 255.579
Antioquia 1.661 2.587 4.248
Atlántico 734 189 923
Bolívar 3.472 13.626 17.098
Boyacá 15.851 3.579 19.429
Cauca 4.360 7.731 12.092
Cesar 5.519 11.206 16.725
Córdoba 26.370 16.715 43.085
Cundinamarca 8.873 6.060 14.933
Huila 1.680 3.708 5.387
Magdalena 2.355 6.917 9.272
Meta 6.463 11.715 18.178
Nariño 523 8.130 8.653
Norte de Santander 2.537 2.868 5.405
Santander 4.294 5.239 9.533
Sucre 9.395 2.919 12.314
Tolima 7.695 15.954 23.649
Valle del Cauca 3.230 10.453 13.683
Otros departamentos 1.858 19.113 20.972
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI,
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI,
Muestra
Muestra cereales
cereales 2010
2010 FENALCE
FENALCE - MADR-CCI
- MADR-CCI

47
Cifras agrícolas. Transitorios

Cuadro No. 19.


CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS

Cuadro No.19.
Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de maíz amarillo
Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de maíz amarillo por departamentos. Año 2010
por departamentos. Año 2010

Área cosechada (ha) Producción (t)* Rendimiento (t/ha)


Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total Total
A B A B A B
Total nacional 145.129 109.389 254.519 413.564 290.149 703.713 2,85 2,65 2,76
Antioquia 1.575 2.519 4.094 2.412 3.064 5.476 1,53 1,22 1,34
Atlántico 477 156 633 854 175 1.029 1,79 1,12 1,62
Bolívar 5.414 1.373 6.787 9.749 2.832 12.581 1,80 2,06 1,85
Boyacá 6.494 8.789 15.282 9.765 9.477 19.242 1,50 1,08 1,26
Cauca 7.058 4.363 11.421 8.475 8.658 17.133 1,20 1,98 1,50
Cesar 6.927 5.284 12.211 10.981 9.122 20.102 1,59 1,73 1,65
Córdoba 26.370 16.715 43.085 160.566 85.011 245.577 6,09 5,09 5,70
Cundinamarca 11.334 6.238 17.572 20.151 8.453 28.603 1,78 1,36 1,63
Huila 1.992 2.127 4.119 6.485 9.597 16.081 3,26 4,51 3,90
Magdalena 5.587 2.511 8.098 9.715 3.456 13.171 1,74 1,38 1,63
Meta 6.463 11.715 18.178 34.886 55.998 90.884 5,40 4,78 5,00
Nariño 9.359 5.603 14.962 15.102 9.725 24.827 1,61 1,74 1,66
Norte de Santander 4.002 3.260 7.261 5.656 5.333 10.989 1,41 1,64 1,51
Santander 4.672 4.650 9.321 6.659 5.274 11.933 1,43 1,13 1,28
Sucre 2.470 2.653 5.122 5.518 3.777 9.296 2,23 1,42 1,81
Tolima 13.659 6.944 20.603 35.028 16.297 51.324 2,56 2,35 2,49
Valle del Cauca 11.989 6.795 18.783 60.477,5 30.126 90.603 5,04 4,43 4,82
Otros departamentos 19.291 17.695 36.986 11.085 23.777 34.862 0,57 1,34 0,94
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI, Muestra cereales 2010 FENALCE - MADR-CCI
Fuente: Encuesta Nacional
*Producción grano seco
Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Muestra cereales 2010 FENALCE - MADR-CCI

48
Cifras agrícolas. Transitorios
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS
Cuadro No.20.
Cuadro No. 20.

Área
Área sembradadel
sembrada delcultivo
cultivode
de maíz
maíz blanco
blanco por
por departamentos
departamentosAño
Año2010
2010

Área sembrada (ha)


Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 35.482 68.423 103.905
Antioquia 1.584 6.674 8.258
Bolívar 1.081 6.305 7.386
Boyacá 1.390 144 1.534
Cesar 1.110 11.187 12.297
Córdoba 16.372 1.967 18.339
Cundinamarca 3.897 3.161 7.057
La Guajira 576 2.226 2.802
Magdalena 412 449 861
Nariño 1.155 4.568 5.723
Sucre 1.028 5.289 6.317
Tolima 1.498 3.205 4.703
Valle del Cauca 3.019 6.527 9.546
Otros departamentos 2.362 16.721 19.083
Fuente:
Fuente: Encuesta
Encuesta Nacional
Nacional Agropecuaria2010.
Agropecuaria 2010. MADR-
MADR- DANE-CCI,
DANE-CCI,
Muestra cereales 2010 FENALCE - MADR-CCI
Muestra cereales 2010 FENALCE - MADR-CCI

Cuadro
CIFRAS No.
AGRÍCOLAS. 21. TRANSITORIOS
CULTIVOS

Cuadro No.21.
Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de maíz blanco
Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de maíz blanco por departamentos. Año 2010
por departamentos. Año 2010

Área cosechada (ha) Producción (t)* Rendimiento (t/ha)


Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total Total
A B A B A B
Total nacional 72.439 36.735 109.174 197.944 83.911 281.855 2,73 2,28 2,58
Antioquia 4.002 2.701 6.703 5.614 6.066 11.680 1,40 2,25 1,74
Bolívar 8.556 340 8.896 15.206 1.090 16.296 1,78 3,20 1,83
Boyacá 1.142 716 1.858 1.542 1.151 2.693 1,35 1,61 1,45
Cesar 5.178 1.909 7.087 5.826 5.184 11.010 1,13 2,72 1,55
Córdoba 16.372 1.967 18.339 95.514 8.403 103.917 5,83 4,27 5,67
Cundinamarca 1.673 3.204 4.877 2.077 6.294 8.370 1,24 1,96 1,72
La Guajira 2.760 952 3.713 7.824 2.603 10.427 2,83 2,73 2,81
Magdalena 2.299 353 2.651 3.426 788 4.215 1,49 2,24 1,59
Nariño 4.888 3.361 8.249 6.877 6.475 13.352 1,41 1,93 1,62
Sucre 2.158 216 2.374 4.417 500 4.917 2,05 2,31 2,07
Tolima 4.165 292 4.457 9.892 736 10.628 2,38 2,52 2,38
Valle del Cauca 6.595 5.163 11.758 27.765 20.310 48.074 4,21 3,93 4,09
Otros departamentos 12.651 15.561 28.212 11.964 24.310 36.274 0,95 1,56 1,29
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI, Muestra cereales 2010 FENALCE - MADR-CCI
Fuente: Encuesta
*Producción Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI, Muestra cereales 2010
grano seco
FENALCE - MADR-CCI

49
Cifras agrícolas. Transitorios
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS

Cuadro No.22.
Cuadro No. 22.
Área sembrada del cultivo de papa por departamentos. Año 2010
Área sembrada del cultivo de papa por departamentos. Año 2010

Área sembrada (ha)


Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 78.129 64.981 143.110
Antioquia 4.553 4.663 9.217
Boyacá 18.863 16.468 35.330
Cauca 2.978 2.861 5.840
Cundinamarca 32.312 21.875 54.187
Nariño 16.541 14.818 31.359
Norte de Santander 840 1.760 2.600
Santander 1.587 1.509 3.096
Otros departamentos 456 1.027 1.483
Fuente:
Fuente:Encuesta
Encuesta Nacional
NacionalAgropecuaria
Agropecuaria2010.
2010. MADR- DANE-CCI.
MADR- DANE-CCI.

CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS


Cuadro No. 23.
Cuadro No. 23.
Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de papa por
Área cosechada, producción ydepartamentos. Año
rendimiento del cultivo 2010por departamentos. Año 2010
de papa

Área cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (t/ha)


Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total Total
A B A B A B
Total nacional 47.911 60.397 108.308 823.899 1.044.000 1.867.899 17,20 17,29 17,25
Antioquia 2.652 2.994 5.646 37.093 37.715 74.808 13,99 12,60 13,25
Boyacá 12.546 11.907 24.453 240.536 227.853 468.388 19,17 19,14 19,15
Cauca 971 3.862 4.833 20.015 72.515 92.530 20,61 18,78 19,14
Cundinamarca 15.173 24.899 40.072 246.965 457.948 704.913 16,28 18,39 17,59
Nariño 12.350 13.743 26.093 215.245 209.784 425.030 17,43 15,27 16,29
Norte de Santander 2.086 1.076 3.162 31.474 12.982 44.457 15,09 12,07 14,06
Santander 1.485 1.576 3.061 26.251 21.252 47.503 17,67 13,48 15,52
Otros departamentos 648 340 988 6.163 3.950 10.113 9,52 11,62 10,24
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.

50
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS Cifras agrícolas. Transitorios
Cuadro No.24.
Cuadro No. 24.
Área sembrada del cultivo de sorgo por departamentos. Año 2010
Área sembrada del cultivo de sorgo por departamentos. Año 2010.

Área sembrada (ha)


Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 4.091 7.288 11.378
Atlántico 400 149 549
Cesar 471 453 924
Cundinamarca 2.076 789 2.864
Huila - 269 269
Santander 155 516 672
Tolima 607 2.820 3.427
Valle del Cauca 362 118 480
Otros departamentos 19 2.174 2.194
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI,
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI,
Muestracereales
Muestra cereales2010
2010 FENALCE
FENALCE - MADR-CCI
- MADR-CCI

Cuadro
CIFRAS No. 25.
AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS

Cuadro No. 25.


Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de sorgo
por departamentos. Año 2010
Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de sorgo por departamentos. Año 2010

Área cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (t/ha)


Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total Total
A B A B A B
Total nacional 8.447 4.337 12.783 22.726 17.553 40.278 2,69 4,05 3,15
Atlántico 991 82 1.072 2.402 142 2.543 2,42 1,73 2,37
Cesar 1.010 471 1.481 1.260 1.873 3.133 1,25 3,98 2,12
Cundinamarca 1.702 288 1.990 4.181 773 4.954 2,46 2,68 2,49
Huila 360 - 360 1.909 - 1.909 5,30 - 5,30
Santander 360 9 370 444 0 444 1,23 0,02 1,20
Tolima 607 2.820 3.427 0 11.648 11.648 - 4,13 3,40
Valle del Cauca 362 118 480 0 520 520 - 4,41 1,08
Otros departamentos 3.054 549 3.603 12.530 2.597 15.127 4,10 4,73 4,20
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI, Muestra cereales 2010 FENALCE - MADR-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI, Muestra cereales 2010
FENALCE - MADR-CCI
I

51
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS

Cifras agrícolas. Transitorios


Cuadro No.26.

Cuadro No.sembrada
Área 26. del cultivo de soya por departamentos. Año 2010
cambio cuadro
Área sembrada del cultivo de soya por departamentos. Año 2010

Área sembrada (ha)


Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 9.307 21.018 30.325
Meta 7.765 19.598 27.363
Valle del Cauca 1.542 1.420 2.962
Fuente:
Fuente:Encuesta
EncuestaNacional
NacionalAgropecuaria
Agropecuaria2010.
2010.MADR-
MADR-DANE-CCI,
DANE-CCI,
Muestra
Muestra cereales
cereales 2010
2010 FENALCE - MADR-CCI
FENALCE - MADR-CCI
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS

Cuadro
Cuadro No. 27. No. 27.

Área Área cosechada,


cosechada, producciónproducción y rendimiento
y rendimiento del deldepartamentos.
cultivo de soya por cultivo de soya
Año 2010
cambio cuadro
por departamentos. Año 2010

Área cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (t/ha)


Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total Total
A B A B A B
Total nacional 9.307 21.018 30.325 24.514 46.608 71.122 2,63 2,22 2,35
Meta 7.765 19.598 27.363 20.504 43.688 64.192 2,64 2,23 2,35
Valle del Cauca 1.542 1.420 2.962 4.010 2.920 6.930 2,60 2,06 2,34
CIFRAS AGRÍCOLAS.
Fuente: CULTIVOS
Encuesta Nacional Agropecuaria TRANSITORIOS
2010. MADR- DANE-CCI, Muestra cereales 2010 FENALCE - MADR-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI, Muestra cereales 2010
FENALCE - MADR-CCI

Cuadro No.28.
Cuadro No. 28.
Área sembrada del cultivo de tabaco por departamentos. Año 2010
Área sembrada del cultivo de tabaco por departamentos. Año 2010

Área
Departamentos
sembrada (ha)
Total nacional 9.540
Bolívar 508
Huila 1.650
Santander 4.462
Sucre 999
Otros departamentos 1.921
Fuente: Registro Administrativo de tabaco.
Fuente: PROTABACO-COLTABACO-CDF
Registro Administrativo de Colombia. 2010
tabaco. PROTABACO-COLTABACO-
CDF Colombia. 2010

52
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS
Cifras agrícolas. Transitorios

Cuadro No. 29.


Cuadro No. 29.

Área
Áreasembrada
sembradadel
delcultivo
cultivo de
de trigo
trigo por departamentos. Año
por departamentos. Año2010
2010

Área sembrada (ha)


Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 7.346 1.846 9.192
Boyacá 2.838 1.216 4.054
Cundinamarca 493 11 505
Nariño 3.838 355 4.193
Santander 103 89 192
Otros departamentos 74 175 249
Fuente:
Fuente:Encuesta
EncuestaNacional
NacionalAgropecuaria
Agropecuaria2010. MADR-
2010. MADR-DANE-CCI.
DANE-CCI.

CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS

Cuadro No. 30.


Cuadro No. 30.
Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de trigo
por
Área cosechada, producción departamentos.
y rendimiento del cultivoAño 2010
de trigo por departamentos. Año 2010

Área cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (t/ha)


Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total Total
A B A B A B
Total nacional 2.733 5.826 8.559 3.569 11.578 15.147 1,31 1,99 1,77
Boyacá 1.931 1.435 3.366 2.545 1.728 4.273 1,32 1,20 1,27
Cundinamarca 41 129 170 69 390 459 1,69 3,02 2,70
Nariño 143 4.142 4.284 193 9.375 9.567 1,35 2,26 2,23
Santander 557 106 663 650 69 719 1,17 0,65 1,08
Otros departamentos 63 14 77 85 16 101 1,36 1,15 1,32
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.

53
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS

Cifras agrícolas. Transitorios


Cuadro No.31.
Cuadro No. 31.
Área sembrada del cultivo de arveja por departamentos. Año 2010
Área sembrada del cultivo de arveja por departamentos. Año 2010

Área sembrada (ha)


Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 18.137 14.025 32.162
Antioquia 375 393 769
Boyacá 2.864 3.394 6.257
Cundinamarca 2.511 3.525 6.036
Nariño 11.394 4.700 16.094
Norte de Santander 352 333 685
Santander 177 324 501
Tolima 343 1.011 1.354
Otros departamentos 121 344 465
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.

CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS


Cuadro No. 32.
Cuadro No. 32.
Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de arveja por
Área cosechada, producción ydepartamentos. Año
rendimiento del cultivo 2010 por departamentos. Año 2010
de arveja

Área cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (t/ha)


Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total Total
A B A B A B
Total nacional 12.634 13.393 26.027 49.985 51.085 101.070 3,96 3,81 3,88
Antioquia 342 319 661 1.704 750 2.454 4,99 2,35 3,71
Boyacá 3.714 1.431 5.145 11.991 4.114 16.105 3,23 2,88 3,13
Cundinamarca 3.391 2.029 5.420 11.785 8.131 19.916 3,48 4,01 3,67
Nariño 3.196 8.430 11.626 16.378 33.754 50.132 5,12 4,00 4,31
Norte de Santander 441 404 845 1.661 1.768 3.429 3,77 4,38 4,06
Santander 379 270 648 1.108 732 1.840 2,93 2,71 2,84
Tolima 894 300 1.194 2.658 1.187 3.845 2,97 3,96 3,22
Otros departamentos 279 210 489 1.108 650 1.758 3,98 3,10 3,60
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Fuente: Encuesta
*Producción en vaina Nacional
verde Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
*Producción en vaina verde

54
Cifras agrícolas. Transitorios
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS
Cuadro No.33.
Cuadro No. 33.
Área sembrada del cultivo de cebolla bulbo por departamentos. Año 2010
Área sembrada del cultivo de cebolla bulbo por departamentos. Año 2010

Área sembrada (ha)


Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 6.126 6.780 12.906
Boyacá 2.533 2.698 5.231
Cundinamarca 1.401 2.453 3.854
Norte de Santander 1.506 1.097 2.603
Santander 245 266 510
Otros departamentos 442 266 708
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.

CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS

Cuadro No. 34.


Cuadro No. 34.

ÁreaÁrea
cosechada, producción
cosechada, y rendimientoydel
producción cultivo de cebolla
rendimiento del bulbo porde
cultivo departamentos.
cebolla bulboAño 2010

por departamentos. Año 2010

Área cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (t/ha)


Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total Total
A B A B A B
Total nacional 5.708 6.703 12.411 114.187 133.166 247.353 20,01 19,87 19,93
Boyacá 2.496 2.113 4.610 65.899 64.629 130.528 26,40 30,58 28,32
Cundinamarca 2.540 1.876 4.416 36.970 32.304 69.274 14,56 17,22 15,69
Norte de Santander 425 1.939 2.363 5.538 28.040 33.578 13,04 14,46 14,21
Santander 62 328 390 2.092 4.369 6.461 33,71 13,31 16,55
Otros departamentos 185 447 632 1.974 3.824 5.798 37,75 2,69 9,18
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.

55
Cifras agrícolas. Transitorios
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS

Cuadro No.35.
Cuadro No. 35.
Área sembrada del cultivo de tomate por departamentos. Año 2010
Área sembrada del cultivo de tomate por departamentos. Año 2010

Área sembrada (ha)


Departamentos
Semestre A Semestre B Total

Total nacional 3.224 5.564 8.788

Cielo abierto 3.035 5.146 8.181


Invernadero 189 418 607

Boyacá 772 500 1.272


Caldas 422 35 457
Cauca 117 62 179
Cundinamarca 439 799 1.238
Huila 21 263 284
Nariño 59 111 170
Norte de Santander 338 423 762
Quindío 100 168 268
Risaralda 45 44 89
Tolima 46 67 113
Valle del Cauca 22 448 470
Otros departamentos 842 2.643 3.486
Fuente:
Fuente:Encuesta
EncuestaNacional
NacionalAgropecuaria
Agropecuaria2010.
2010.MADR-
MADR-DANE-CCI.
DANE-CCI.

56
Cifras agrícolas. Transitorios

CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS


Cuadro No. 36.
Cuadro No.36.

Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de tomate por


departamentos.
Área cosechada, producción y rendimiento Año
del cultivo 2010 por departamentos. Año 2010
de tomate

Área cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (t/ha)


Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total Total
A B A B A B
Total nacional 3.007 5.069 8.077 121.384 198.385 319.770 40,36 39,13 24,56

Cielo abierto 2.702 4.732 7.434 108.345 161.845 270.190 40,10 34,20 36,34
Invernadero 306 337 643 17.399 36.545 53.944 56,95 108,40 83,94

Boyacá 530 437 967 43.116 47.601 90.717 81,34 108,83 93,77
Caldas 403 457 860 10.890 42.788 53.678 27,04 93,57 62,41
Cauca 28 143 172 943 4.473 5.416 33,21 31,24 31,57
Cundinamarca 234 733 967 17.398 19.714 37.112 74,35 26,91 38,39
Huila 79 288 367 2.318 5.481 7.799 29,49 19,02 21,26
Nariño 59 94 153 3.264 6.869 10.133 54,94 73,11 66,07
Norte de Santander 336 443 779 8.745 12.019 20.764 25,99 27,13 26,64
Quindío 90 131 221 2.774 4.507 7.281 30,68 34,53 32,95
Risaralda 28 43 72 664 689 1.352 23,33 15,99 18,91
Tolima 13 47 60 360 774 1.133 27,31 16,51 18,88
Valle del Cauca 188 441 629 4.044 9.159 13.203 21,54 20,75 20,99
Otros departamentos 1.018 1.812 2.830 23.218 44.312 67.529 22,81 24,46 23,86
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS
Cuadro No.37.
Cuadro No. 37.

Área
Áreasembrada
sembradadel
delcultivo
cultivo de
de haba
haba por
por departamentos. Año2010.
departamentos. Año 2010.

Área sembrada (ha)


Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 3.917 1.216 5.133
Boyacá 2.624 307 2.930
Cundinamarca 522 43 565
Nariño 723 859 1.582
Otros departamentos 47 7 54
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.

57
Cifras agrícolas. Transitorios

CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS


Cuadro No. 38.
Cuadro No. 38.

Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de haba por


Área cosechada, produccióndepartamentos. Añode2010
y rendimiento del cultivo haba por departamentos. Año 2010

Área cosechada (ha) Producción (t)* Rendimiento (t/ha)


Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total Total
A B A B A B
Total nacional 2.148 1.681 3.829 12.850 6.368 19.218 5,98 3,79 5,02
Boyacá 1.298,3 998 2.297 5.831 2.438 8.269 4,49 4,41 3,60
Cundinamarca 81,6 244 326 232 916 1.148 2,84 3,75 3,52
CIFRAS
Nariño AGRÍCOLAS. CULTIVOS 653 TRANSITORIOS
437 1.090 5.444 3.011 8.455 8,34 6,89 7,76
Otros departamentos 115 2 116,6 359 2 361 3,12 1,28 3,10
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Fuente:
*ProducciónEncuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
en vaina verde
*Producción en vaina verde
Cuadro No.39.
Cuadro No. 39.
Área sembrada del cultivo de zanahoria por departamentos. Año 2010.
Área sembrada del cultivo de zanahoria por departamentos. Año 2010.

Área sembrada (ha)


Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 4.975 3.794 8.768
Antioquia 365 429 794
Boyacá 832 628 1.459
Cundinamarca 2.584 1.692 4.276
Nariño 1.024 946 1.969
Otros departamentos 171 99 270
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.

CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS TRANSITORIOS

Cuadro
Cuadro No.
No. 40. 40.

Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de zanahoria por


Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de zanahoria por departamentos. Año 2010
departamentos. Año 2010
Área cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (t/ha)
Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total Total
A B A B A B
Total nacional 4.575 3.687 8.262 114.103 70.212 184.315 24,94 19,04 22,31
Antioquia 250 438 689 5.316 5.102 10.418 21,23 11,64 15,13
Boyacá 521 470 991 11.681 9.903 21.584 22,43 21,06 21,78
Cundinamarca 3.014 1.706 4.719 86.692 38.460 125.152 28,77 22,55 26,52
Nariño 649 980 1.629 11.192 15.235 26.427 17,25 15,54 16,22
Otros departamentos 142 92 234 2.236 1.513 3.748 15,77 16,37 16,01
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2009. CCI – MADR

58
Cifras agrícolas. Permanentes
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

2.2.2. Cultivos2.2.2.2.2
permanentes
CULTIVOS PERMANENTES

Para 2010, la canasta de permanentes se concentró en diez cultivos: banano de expor-


Para 2010, la canasta de permanentes se concentró en diez cultivos: banano de
tación, cacao, café, caña de azúcar, caña panelera, mango, naranja, palma de aceite
exportación, cacao, café, caña de azúcar, caña panelera, mango, naranja, palma de
y dos grupos que concentraron “otros cítricos” y “otros frutales”. Estos, en conjunto abar-
aceite y dos grupos que concentraron “otros cítricos” y “otros frutales”. Estos, en
caron una superficie plantada de 1.789.788 ha que dieron lugar a una producción de
conjunto abarcaron una superficie plantada de 1.789.788 ha que dieron lugar a una
9.886.041 t, con un rendimiento promedio de 10,9 t/ha.
producción de 9.886.041 t, con un rendimiento promedio de 10,9 t/ha.

Cuadro
Cuadro No.
No. 41.41.

Área sembrada, área en edad productiva y producción estimada de


losproductiva
Área sembrada, área en edad cultivos permanentes
y producción estimada de los cultivos
permanentes
Area Sembrada Area En Edad Producción* Rendimiento
Cultivo
(ha) Productiva (ha) (t/ha) (t/ha)
Banano de exportación** 44.000
Cacao 91.970 75.824 39.182 0,5
Café 649.838 513.996 412.156 0,8
Caña de azucar** 219.309
Caña panelera 185.401 163.065 7.436.301 45,6
Mango 17.128 12.499 131.603 10,5
Naranja 36.943 31.417 474.313 15,1
Otros citricos 25.466 22.376 161.228 7,2
Otros frutales 116.049 84.222 1.231.257 14,6
Palma de aceite** 403.684
Total permanentes 2010 1.789.788 903.400 9.886.041 10,9
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE- CCI CCI
**Datos
Datoscalculados
calculados de
de manera
maneraindependiente
independiente
**Datos de
**Datos de área
área en
en edad
edadproductiva, producción
productiva, y rendimiento
producción no estimados
y rendimiento no estimados

Los cultivos con mayor peso en términos de área fueron el café y la palma de aceite con
Los cultivos con mayor peso en términos de área fueron el café y la palma de aceite
participaciones promedio de 36% y 23% respectivamente; los cultivos restantes aporta-
con participaciones promedio de 36% y 23% respectivamente; los cultivos restantes
ron menos del 15%.
aportaron menos del 15%.
En términos de producción, la caña panelera se ubicó en el primer lugar con el 75%,
Endados
términos de producción,
sus altos rendimientosla 46caña
t/ha. panelera se ubicó
El 25% restante en el primer
se distribuyó lugar
en: 12% con
“otros el 75%,
frutales”
dados sus altos rendimientos 46 t/ha. El 25% restante se distribuyó en:
con un rendimiento promedio de 14,6 t/ha, 5% naranja con 15,1 t/ha, 4% café con 0,8 12% “otros
t/
frutales” con un rendimiento promedio de 14,6 t/ha, 5% naranja con 15,1 t/ha,
ha, 2% “otros cítricos” con 7,2 t/ha, 1% mango con 10,5 t/ha y finalmente el 0,4% corres-4% café
con 0,8 t/ha,
pondió 2% “otros
a cacao cítricos”
con 0,5 t/ha. con 7,2 t/ha, 1% mango con 10,5 t/ha y finalmente el
0,4% correspondió a cacao con 0,5 t/ha.
El mango, como es bien sabido, se cultiva principalmente en el departamento de To-
lima, quien, para 2010 aportó el 58% de la producción. Cundinamarca y Magdalena,

59
Cifras agrícolas. Permanentes

aunque tradicionalmente le siguen en importancia, presentaron, en el primer caso una


participación muy marginal 2% y en el segundo, debido al fuerte periodo invernal no se
obtuvo producción alguna.

La naranja por su parte, aunque se encuentra un poco más dispersa, el 81% de la pro-
ducción se concentró en Valle del Cauca (46%), Quindío (25%) y Meta (10%), alcanzan-
do rendimientos promedio de 45,41 t/ha, 12,91 t/ha y 7,73 t/ha respectivamente.

Respecto a la caña panelera, los departamentos de Antioquia, Cundinamarca y San-


tander concentraron el 56% de la producción con participaciones del 24%, 19% y 13%
respectivamente, los departamentos restantes presentaron participaciones que fluctua-
ron entre 1% y 7%.

En el grupo de “otros frutales”, la producción de 1.231.257 t se caracterizó por ser jalona-


da por las áreas sembradas sin ningún tipo de asociación, así mismo se encuentra que
Antioquia, Tolima y Valle del cauca son los principales productores en este grupo.

El café, por su parte presentó una producción de 412.156 t con un rendimiento promedio
de 0,8 t/ha, concentrando el 65% de la producción en los departamentos de Antioquia,
Caldas, Huila y Risaralda.

De los cultivos restantes, es decir el cacao y “otros cítricos”, en el primer caso, Santan-
der y Huila siguen considerándose como principales productores con el 39% y 16%.En el
segundo caso, es decir en el grupo de “otros cítricos”, dadas las variedades, Antioquia,
Meta, Quindío, Santander y Valle del Cauca presentaron las mayores participaciones,
las cuales fueron muy similares, fluctuaron entre 13% y 22%.

60
Cifras agrícolas. Permanentes
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Cuadro No. 42.


Cuadro No. 42.

Área,rendimiento
Área, producción, producciónyyunidades
rendimiento del cultivo del
productoras de café
cultivo de café por
por departamentos. Año
departamentos. Año 20102010

Área Área en edad


Producción* Rendimiento
Departamentos sembrada productiva
toneladas T/ha
(ha) (ha)

Total nacional 649.838 513.996 412.156 0,80

Antioquia 103.566 84.441 115.633 1.37

Boyacá 4.753 3.754 558 0,15

Caldas 71.141 59.592 68.072 1,14

Cauca 49.984 40.626 33.045 0,81

Cundinamarca 18.356 12.432 7.559 0,61

Huila 106.221 79.350 45.442 0,57

Magdalena 7.246 7.152 1.338 0,19

Nariño 20.913 14.859 9.233 0,62

Norte de Santander 24.249 21.491 7.540 0,35

Quindío 21.925 15.637 13.649 0,87

Risaralda 54.966 44.959 39.435 0,88

Santander 46.494 38.886 11.775 0,30

Tolima 64.440 46.860 24.223 0,52

Valle del Cauca 50.034 39.978 32.188 0,81

Otros departamentos 5.550 3.979 2.073 0,52


Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. CCI – MADR – MADR
* La
* La producción
producción eses el producto
el producto dedeárea
áreaen enedad
edadproductiva
productiva por
por rendimientos.
rendimientos.
* Producción
* Producción enen pergamino
pergamino oo secodedetrilla
seco trilla

61
Cifras agrícolas. Permanentes
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Cuadro No. 43.


Cuadro No. 43.

Área, producción
Área, producción, y rendimiento
rendimiento delde
del cultivo cultivo
cañade caña panelera
panelera por
por departamentos.
departamentos.
Año 2010 Año 2010

Área Área en edad


Producción* Rendimiento
Departamentos sembrada productiva
toneladas T/ha
(ha) (ha)

Total nacional 185.401 163.065 7.436.301 45,60

Antioquia 35.662 35.141 1.788.200 50,89

Boyacá 19.971 15.140 492.734 32,55

Caldas 7.843 7.299 511.387 70,06

Cundinamarca 30.926 30.238 1.435.532 47,47

Huila 8.393 7.969 315.493 39,59

Nariño 12.489 9.092 200.838 22,09

Norte de Santander 7.990 7.235 206.978 28,61

Risaralda 3.902 3.902 328.942 84,29

Santander 29.177 21.098 948.642 44,96

Tolima 9.754 9.499 472.383 49,73

Valle del Cauca 2.885 2.796 143.155 51,20

Otros departamentos 16.408 13.655 400.417 29,32


Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. CCI – MADR – MADR
* La
* La produccióneseselelproducto
producción productode
deárea
área en
en edad
edad productiva
productivapor
porrendimientos.
rendimientos.

62
Cifras agrícolas. Permanentes

CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES


Cuadro No. 44.

Área, producción
Cuadro No. 44. y rendimiento del cultivo de otros frutales por departamentos.
Año 2010
Área, producción, rendimiento del cultivo de otros frutales por departamentos.
Año 2010
Estado del Area sembrada Área en edad Producción* Rendimiento
Departamentos
cultivo (ha) productiva (ha) toneladas T/ha

Total nacional Total 116.049 84.222 1.231.257 14,62


Asociado 30.528 25.555 192.984 7,55
Solo 85.521 60.555 756.315 1,49
Antioquia Total 20.953 17.374 197.731 11,38
Asociado 10.365 10.311 55.002 5,33
Solo 10.589 7.063 80.333 11,37
Bolivar Total 1.529 1.503 45.440 30,24
Asociado 252 225 2.362 10,50
Solo 1.278 1.278 14.910 11,67
Boyaca Total 12.782 10.921 67.741 6,20
Asociado 5.104 4.449 37.601 8,45
Solo 7.678 6.472 50.085 7,74
Caldas Total 4.287 2.816 57.297 20,35
Asociado 422 187 479 2,56
Solo 3.865 2.629 39.523 15,03
Cauca Total 3.817 3.160 165 0,05
Asociado 304 259 1.987 7,66
Solo 3.514 2.901 24.658 8,50
Cundinamarca Total 7.586 5.356 20.920 3,91
Asociado 715 408 4.396 10,77
Solo 6.872 4.948 72.016 14,56
Huila Total 9.073 6.450 87.221 13,52
Asociado 786 347 4.288 12,36
Solo 8.288 6.103 99.344 16,28
Meta Total 2.348 1.617 21.749 13,45
Asociado 172 1 0 0,00
Solo 2.176 1.616 9.776 13,45
Nariño Total 4.203 2.902 23.093 7,96
Asociado 435 249 2.134 8,58
Solo 3.768 2.653 24.617 9,28
Norte de Santander Total 1.684 1.269 13.000 10,25
Asociado 95 74 0 0,00
Solo 1.589 1.194 19.173 10,25
Risaralda Total 2.392 1.700 18.154 10,68
Asociado 259 91 2.374 26,00
Solo 2.133 1.609 23.068 14,34
Santander Total 9.017 7.068 89.638 12,68
Asociado 1.484 1.448 13.106 9,05
Solo 7.533 5.621 65.460 11,65
Tolima Total 12.645 8.803 138.601 15,75
Asociado 3.680 2.899 16.401 5,66
Solo 8.965 5.904 52.325 8,86
Valle del Cauca Total 9.055 4.107 126.690 30,85
Asociado 789 422 0 0,00
Solo 8.266 3.685 81.336 30,85
Otros departamentos Total 14.676 11.065 - -
Asociado 5.667 4.184 - -
Solo 9.009 6.881 - -
Fuente:
Fuente:Encuesta
EncuestaNacional
Nacional Agropecuaria 2010.
Agropecuaria CCI CCI
2010. – MADR
– MADR
** La
La producción
producción eses
el el
producto de área
producto en edad
de área productiva
en edad por rendimientos.
productiva por rendimientos.
(-) No existen datos
(-) No existen datos

63
Cifras agrícolas. Permanentes
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Cuadro No. 45.


Cuadro No. 45.

Área,producción
Área, producción yy rendimiento
rendimiento del
del cultivo
cultivode
decacao,
cacao, por
por departamentos.
departamentos.
Año 2010
Año 2010

Área en
Área
edad Producción* Rendimiento
Departamentos sembrada
productiva toneladas T/ha
(ha)
(ha)
Total nacional 91.970 75.824 39.182 0,52
Bolívar 1.183 567 261 0,46
Boyacá 3.203 2.174 1.087 0,50
Caldas 830 587 218 0,37
Cundinamarca 2.685 2.016 879 0,44
Huila 12.325 10.991 6.202 0,56
Meta 3.541 2.472 1.067 0,43
Nariño 10.525 9.676 1.935 0,20
Norte de Santander 2.728 2.046 718 0,35
Santander 19.786 15.950 15.203 0,95
Tolima 7.217 5.833 2.454 0,42
**
Otros departamentos 27.949 23.512 9.159 0,34
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. CCI – MADR
Fuente: Encuesta
* Producción Nacional
en grano Agropecuaria
húmedo o mojado2010. CCI – MADR
* Producción en grano húmedo o mojado

64
Cifras agrícolas. Permanentes
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Cuadro No. 46.


Cuadro No. 46.

Área,
Área, producciónrendimiento
producción, y rendimiento
deldel cultivo
cultivo dede naranja
naranja por
por departamentos.Año
departamentos.
Año 2010
2010

Estado del Area sembrada Área en edad Producción* Rendimiento


Departamentos
cultivo (ha) productiva (ha) toneladas T/ha
Total nacional Total 36.943 31.417 474.313 15,10
Asociado 6.383 5.193 31.168 6,00
Solo 30.559 26.224 438.515 16,42
Antioquia Total 1.768 1.750 14.789 8,45
Asociado 0 0 0 0,00
Solo 1.768 1.750 14.789 8,45
Caldas Total 2.057 1.371 26.988 19,68
Asociado 0 0 0 -
Solo 2.057 1.371 26.988 19,68
Cundinamarca Total 538 430 2.156 5,02
Asociado 38 37 107 2,91
Solo 500 393 2.049 5,21
Magdalena Total 2.793 2.793 16.473 5,90
Asociado 272 272 0 -
Solo 2.521 2.521 14.871 5,90
Meta Total 6.277 5.852 45.229 7,73
Asociado 2.267 2.257 16.866 7,47
Solo 4.010 3.595 28.363 7,89
Quindio Total 9.328 9.155 118.234 12,91
Asociado 33 32 384 12,00
Solo 9.295 9.123 117.850 12,92
Risaralda Total 1.147 1.146 13.439 11,72
Asociado 144 145 555 3,83
Solo 1.003 1.001 12.884 12,86
Santander Total 2.556 1.187 5.410 4,56
Asociado 171 83 328 3,95
Solo 2.385 1.104 5.083 4,60
Valle del Cauca Total 7.273 4.835 219.557 45,41
Asociado 1.216 316 1.897 6,00
Solo 6.057 4.519 209.988 46,45
Otros departamentos Total 3.120 2.898 15.274 5,99
Asociado 2.218 2.052 8.466 4,13
Solo 902 846 5.640 6,67
Fuente: Encuesta
Fuente: Encuesta Nacional
Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010.
2010. CCI
CCI – MADR
– MADR
** La
La producción
producción es
es el
el producto
productode
deárea
áreaen
enedad
edad productiva porpor
productiva rendimientos.
rendimientos.

65
Cifras agrícolas. Permanentes
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Cuadro No. 47.


Cuadro No. 47.
Área, producción, rendimiento del cultivo otros cítricos por departamentos. Año
Área, producción y rendimiento del cultivo otros cítricos por departamentos.
2010
Año 2010

Estado del Area sembrada Área en edad Producción* Rendimiento


Departamentos
cultivo (ha) productiva (ha) toneladas T/ha
Total nacional Total 25.466 22.376 161.228 7,21
Asociado 4.360 3.825 44.633 11,67
Solo 21.106 18.551 280.562 15,12
Antioquia Total 4.687 3.781 29.368 7,77
Asociado 50 0 0 -
Solo 4.638 3.781 43.032 7,77
Atlantico Total 1.813 1.813 - -
Asociado 0 0 - -
Solo 1.813 1.813 - -
Caldas Total 1.653 1.189 16.890 14,20
Asociado 47 47 376 8,00
Solo 1.606 1.142 23.817 20,86
Meta Total 3.827 3.720 22.492 6,05
Asociado 2.322 2.308 30.044 13,02
Solo 1.505 1.412 19.996 14,16
Nariño Total 2.560 2.050 1.133 0,55
Asociado 80 24 458 18,83
Solo 2.480 2.026 15.871 7,84
Quindio Total 1.914 1.785 25.409 14,24
Asociado 318 318 5.078 15,97
Solo 1.596 1.467 34.874 23,78
Santander Total 3.314 3.199 35.563 11,12
Asociado 117 117 181 1,54
Solo 3.197 3.082 40.394 13,11
Tolima Total 2.205 1.948 15.206 7,81
Asociado 71 26 173 6,67
Solo 2.135 1.922 30.493 15,87
Valle del Cauca Total 1.465 1.217 26.865 22,07
Asociado 631 447 - -
Solo 834 770 23.744 22,07
Otros departamentos Total 2.028 1.674 21.432 5,26
Asociado 725 537 736 1,37
Solo 1.302 1.137 10.267 9,03
Fuente: Encuesta
Fuente: Nacional
Encuesta Agropecuaria
Nacional 2010.
Agropecuaria CCICCI
2010. – MADR
– MADR
* La* producción es elesproducto
La producción de área
el producto en edad
de área productiva
en edad por rendimientos.
productiva por rendimientos.

66
Cifras agrícolas. Permanentes
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Cuadro No. 48.


Cuadro No. 48.

Área, producción,
Área, rendimiento
producción deldel
y rendimiento cultivo dede
cultivo mango porpor
mango departamentos. Año
departamentos.
2010 cambio el cuadro
Año 2010
Área en
Área
Estado del edad Producción* Rendimiento
Departamentos sembrada
cultivo productiva toneladas T/ha
(ha)
(ha)

Total nacional Total 17.128 12.499 131.603 10,53

Asociado 2.202 445 688 1,54

Solo 14.926 12.054 127.707 4,15

Cundinamarca Total 875 756 2.668 3,53

Asociado 72 72 119 1,65

Solo 803 685 2.549 3,72


Magdalena Total 471 327 0 0
Asociado 471 327 0 0
Solo 0 0 0 0

Tolima Total 7.225 7.023 76.034 10,83

Asociado 0 0 0 0

Solo 7.225 7.023 76.034 10,83

Otros departamentos Total 8.557 4.393 49.141 11,19

Asociado 1.660 47 18 0,38

Solo 6.897 4.346 49.123 11,30


Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. CCI – MADR
* La producción
Fuente: es el producto
Encuesta Nacional de por2010.
Agropecuaria rendimientos.
CCI – MADR
* La producción es el producto de área en edad productiva por rendimientos.

67
2.3. CIFRAS GANADERÍA BOVINA

2.3.1. Inventario ganadero Cifras ganadería bovina


Para el año 2010 se estimó a través de la ENA que el 44% del territorio
nacional corresponde al universo agropecuario es decir 50.707.627 has, de las
cuales 2.3.
el 77% CIFRAS GANADERÍA
equivalente BOVINA
a 39.044.872 has son utilizadas para actividades
pecuarias, entre ellas se destaca la ganadería bovina en la que predominan los
tipos de 2.3.1. Inventario
explotación ganadero
extensivo y semiintensivo con una capacidad de carga
inferior a 0.71 cabezas/ha. Se exceptúan las fincas de lecherías especializadas
Para el año 2010 se estimó a través de la ENA que el 44% del territorio nacional corresponde al
y las ganaderías
universo agropecuario de esrazas puras ohas,
decir 50.707.627 mejoradas,
de las cuales en las
el 77% cuales apredomina
equivalente 39.044.872 el
sistema
has sonintensivo conactividades
utilizadas para una capacidad
pecuarias, de
entrecarga
ellas sesuperior
destaca la a 1 cabeza/ha.
ganadería bovina enPara
estela período la tasa
que predominan los de
tiposcrecimiento
de explotacióndel inventario
extensivo fue decon
y semiintensivo 1,44%, ligeramente
una capacidad
de carga inferior a 0.71 cabezas/ha.
inferior a la de 2009 que fue de 1,79%. Se exceptúan las fincas de lecherías especializadas y las
ganaderías de razas puras o mejoradas, en las cuales predomina el sistema intensivo con una
capacidad de carga superior a 1 cabeza/ha. Para este período la tasa de crecimiento del
El cuadro
inventario49
fue muestra las cifrasinferior
de 1,44%, ligeramente del ainventario ganadero
la de 2009 que 27.753.990 cabezas,
fue de 1,79%.
desagregado por orientación de la raza mas no del hato, las razas orientadas a
la producción de carne
El cuadro 49 muestra entre
las cifras las queganadero
del inventario se destacan lascabezas,
27.753.990 cebuinas con todos
desagregado por sus
orientación de la raza mas no del hato, las razas orientadas a la
cruces, participan con el 74%; Las razas cuya finalidad es el doble propósitoproducción de carne entre
las que se destacan las cebuinas con todos sus cruces, participan con el 74%; Las razas cuya
participan con el 21% y las razas especializadas en producción de leche su
finalidad es el doble propósito participan con el 21% y las razas especializadas en producción
participación es del 5%esdel
de leche su participación delinventario totaltotal
5% del inventario nacional.
nacional.(Gráfico 6).
(Gráfico 6).

Gráfico No. 6. Gráfico No. 6.


Distribución porcentual del inventario bovino según orientación de la raza
Distribución porcentual del inventario bovino según orientación de la raza

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI


Fuente: Encuesta
Las razas Nacional
orientadas a la Agropecuaria
producción de2010.
carneMADR - DANE
se ubican - CCI predominancia en los
con mayor
departamentos de Meta, Casanare, Córdoba, Antioquia, Santander y Cesar, allí se concentra
Lasel 44%
razas orientadas
del inventario a elladoble
nacional; producción dela carne
propósito según encuestase ubican
predomina con
en los mayor
depar-
predominancia en los departamentos de Meta, Casanare, Córdoba, Antioquia,
Santander y Cesar, allí se concentra el 44% del inventario nacional; el doble
propósito según la encuesta predomina en los departamentos de Cesar,
Magdalena, Antioquia y Boyacá, donde se concentra el 8,06% y el inventario
69
de las razas especializadas en producción de leche predominan en los
Cifras ganadería bovina
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

departamentos de Cundinamarca, Antioquia, Nariño y Boyacá con una


participación del 4%
tamentos de Cesar, del inventario
Magdalena, nacional.
Antioquia y Boyacá, donde se concentra el 8,06% y el inven-
tario de las razas especializadas en producción de leche predominan en los departamentos
de Cundinamarca,
Según la encuesta,Antioquia, Nariño y Boyacá
el departamento del con unaconcentra
Meta participación
la del 4% del
mayor inventario
población
nacional.
bovina del país, 3.108.460 cabezas, seguido por Casanare, Antioquia,
Córdoba, cesar, elSantander,
Según la encuesta, departamentoCundinamarca, Magdalena,
del Meta concentra Boyacá bovina
la mayor población y Sucre. En
del país,
estos diez
3.108.460 departamentos
cabezas, seguido porseCasanare,
concentra el 69,9%
Antioquia, del inventario
Córdoba, bovino nacional.
cesar, Santander, Cundina-
marca, Magdalena,
(Gráfico 7). Boyacá y Sucre. En estos diez departamentos se concentra el 69,9% del
inventario bovino nacional. (Gráfico 7).

Gráfico No. 7.
Gráfico No. 7.
Participación porcentual del inventario bovino, principales diez
departamentos
Participación porcentual del inventario bovino, principales diez departamentos

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI


Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI

La composición
La composición deldel inventario
inventario ganadero
ganadero nacional
nacional desagregado
desagregado por generopor genero
o sexo, o
según
la encuesta,
sexo, segúncorresponde
la encuesta, a uncorresponde
60 % hembras a y 40% machos
un 60 (ver cuadro
% hembras 50), esta
y 40% cifra es
machos co-
(ver
herente con la orientación del hato, lo que indica que en las zonas cálidas, buena parte del
cuadro 50), esta cifra es coherente con la orientación del hato, lo que indica
inventario de hembras están dirigidas hacia los sistemas de cría para la producción de carne,
que en las
mientras quezonas cálidas,
en las zonas fríasbuena parteestán
las hembras del inventario de hembras están
orientadas principalmente dirigidas
a la producción
hacia
de leche.losAsistemas de cría para
nivel departamental, la Casanare,
Meta, producción de carne,
Antioquia mientras
y Córdoba queelen
poseen las
mayor
porcentaje
zonas delas
frías hembras,
hembras en conjunto
están suman el 24% del
orientadas total nacional. a la producción de
principalmente
leche. A nivel departamental, Meta, Casanare, Antioquia y Córdoba poseen el
El gráfico 8 muestra la composición del inventario bovino desagregado por género, en el cual
mayor porcentajeade
el 60% corresponde hembras,
hembras en conjunto
y el 40% restante a suman
machos.el 24% del total nacional.

El gráfico 8 muestra la composición del inventario bovino desagregado por


género, en el cual el 60% corresponde a hembras y el 40% restante a machos.

70

Gráfico No. 8.
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Distribución porcentual del inventario bovino según género


Cifras ganadería bovina

CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES


Gráfico No. 8.
Distribución porcentual del inventario bovino según género
Distribución porcentual del inventario bovino según género

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI

Otra variable de interés para el monitoreo del inventario bovino corresponde a


la desagregación por grupos de edades (cuadro 51), la ENA ha mantenido
cuatro categorías de edades que corresponden a: Bovinos terneros(as) de 0 -
Fuente:Nacional
Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADRCCI - DANE - CCI
12Fuente:
meses, Encuesta
novillos(as) Agropecuaria
de 12 -24 2010.meses,MADR - DANE
vacas y -toros de 24 – 36 meses y
Otra variable de interés para el monitoreo del inventario bovino corresponde a la desagrega-
mayores
Otra de 36demeses. El gráfico 9 muestra que los bovinos mayores de a36
ción porvariable
grupos de interés (cuadro
edades para el 51),
monitoreo
la ENA hadelmantenido
inventario bovinocategorías
cuatro corresponde de edades
meses
la representan
desagregación el
por 31% del
grupos inventario
de edades total,
(cuadro en esta
51), categoría
la ENA ha
que corresponden a: Bovinos terneros(as) de 0 - 12 meses, novillos(as) de 12 -24 meses, vacas yencontramos
mantenido
loscuatro
toros vientres – 36de
de 24categorías cría,yde
meses las hembras
mayores
edades de
que36productoras
meses. de a:
El gráfico
corresponden leche y machos
9 muestra
Bovinos que los reproductores;
bovinosde
terneros(as) mayores
0- de
el 12
36 grupo
meses cuyas edades
representan el oscilan
31% del entre
inventario los 24
total, y
en los
esta36 meses
categoría
meses, novillos(as) de 12 -24 meses, vacas y toros de 24 – 36 meses y abarcan
encontramosel 25% los del
vientres
de cría, las hembras
inventario
mayores productoras
ydecorresponden
36 meses. de leche
Elprincipalmente
gráfico y machos
9 muestraa aquellos
quereproductores;
bovinos elmayores
los animales grupo cuyas
destinados de 36 edades
para
oscilan
la mesesentre los 24
producción dey carne;
los 36 meses abarcan el
la categoría de25%
12 del
a 23 inventario y equivale
corresponden principalmen-
representan el 31% del inventario total, enmeses
esta categoría al 26%
encontramos de la
te a aquellos animales destinados para la producción de carne; la categoría de 12 a 23 meses
población
los vientresy losdeterneros
cría, las de 0 a 12productoras
hembras meses les corresponde
de leche y machos el 18% restante.
reproductores;
equivale al 26% de la población y los terneros de 0 a 12 meses les corresponde el 18% restante.
el grupo cuyas edades oscilan entre los 24 y los 36 meses abarcan el 25% del
Gráfico No. 9.
inventario y corresponden principalmente a aquellos
Gráfico No. 9. animales destinados para
laDistribución
producción deporcentual
carne; la categoría de 12 a 23 meses
del inventario bovino segúnequivale al 26%
grupos de la
etáreos
Distribución porcentual del inventario bovino según grupos etáreos
población y los terneros de 0 a 12 meses les corresponde el 18% restante.

Gráfico No. 9.
Distribución porcentual del inventario bovino según grupos etáreos

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI


Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI


71
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

2.3.2. Producción de leche

CLai fproducción
r a s g adenleche
a dbovina
e r í apara
b eloaño
v i n2010
a se estimó en 13.89 millones de
litros diarios, una existencia de 3.163.469 vacas en ordeño con una
productividad de 4,39 lts./vaca/día cuadro 53). El comportamiento durante este
2.3.2.
período fueProducción de similar
decreciente, -11,52%, leche al de los tres años anteriores que fue
de -9,57% en promedio.
La producción de leche bovina para el año 2010 se estimó en 13.89 millones de litros
diarios,
Según unael existencia
gráfico 10,de el 3.163.469
53% de lavacas en ordeño
producción con una
de leche es productividad
absorbida por de 4,39 lts./
sector
vaca/día cuadro
industrial para 53). El comportamiento
la transformación durante este
de productos comoperíodo
leche fue
de decreciente,
bolsa, quesos-11,52%,
y
similar al de los tres años anteriores que fue de -9,57% en promedio.
yogures entre otros, el 26% tiene como destino los intermediarios, el 10% es
procesada en las fincas, el 8% es consumida en la finca y el 3% restante tiene
Según el gráfico 10, el 53% de la producción de leche es absorbida por sector industrial
como
para destino la venta
la transformación a otros
de productos entes
como leche diferentes a la industria
de bolsa, quesos y losotros,
y yogures entre
el intermediarios.
26% tiene como destino los intermediarios, el 10% es procesada en las fincas, el 8% es
consumida en la finca y el 3% restante tiene como destino la venta a otros entes diferen-
tes a la industria y los intermediarios.
Gráfico No. 10.
Gráfico No. 10.
Distribución porcentual de la producción láctea según destino
Distribución porcentual de la producción láctea según destino

Fuente:Encuesta
Fuente: EncuestaNacional
Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010.
2010.MADR
MADR- -DANE
DANE- -CCI
CCI

DeDeloslos 13.899.640
13.899.640 litroslitros de leche
de leche que que en promedio
en promedio se producen
se producen diariamente
diariamente en
en Colom-
bia, el 82% eselvendida;
Colombia, 82% es lavendida;
Industrialatransa el 65%,
Industria los intermediarios
transa el 31% y otroselel 4%
el 65%, los intermediarios
restante
31% y(Gráfico 11). restante (Gráfico 11).
otros el 4%

72
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES
Cifras ganadería bovina

Gráfico
GráficoNo.
No.11.
11.
Gráfico No. 11.
Distribución
Distribuciónporcentual
porcentualde
delalaproducción
producciónláctea
lácteavendida
vendidasegún
segúncomprador
comprador
Distribución porcentual de la producción láctea vendida según comprador

Fuente:
Fuente: Encuesta
Encuesta
Fuente: Nacional
Nacional
Encuesta Agropecuaria
Agropecuaria2010.
Agropecuaria
Nacional 2010.MADR
2010. MADR--DANE
MADR DANE-- CCI
-DANE -CCI
CCI

LosLosprincipales
Los principales diez
diezdepartamentos
diez departamentos
principales productores
productores
departamentos de lechede
productores deleche
son: lecheson:
son:Cundinamarca,
Cundinamarca, Antioquia, Bo-
Cundinamarca,
Antioquia,
yacá, Córdoba, Boyacá,
Antioquia,Cesar, Córdoba,
Nariño,
Boyacá, Cesar,
Magdalena,
Córdoba, Nariño,
Santander,
Cesar, Magdalena, Santander,
Bolívar y Huila,
Nariño, Magdalena, Bolívar
allí se concentra
Santander, ely78%
Bolívar y
Huila,
del volumen allí se
total concentra
nacional. el 78%
(Gráfico del
12). volumen total nacional. (Gráfico
Huila, allí se concentra el 78% del volumen total nacional. (Gráfico 12). 12).

Gráfico No. 12. Gráfico


GráficoNo.
No.12.
12.

Participación
Participación porcentual
Participaciónporcentual de
porcentualde la
delala producción
producción de
producción de
de leche
leche
leche principales
principales
principalesdiez
diez
diezdepartamentos
departamentos
departamentos

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI


Fuente:
Fuente:Encuesta
EncuestaNacional
NacionalAgropecuaria
Agropecuaria2010.
2010.MADR
MADR- DANE
- DANE- CCI
- CCI

73
Cifras ganadería bovina
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Cuadro
CuadroNo.
No.49.
49.

Inventario de ganado
Inventario bovino bovino
de ganado por orientación de la raza
por orientación desegún departamento.
la raza según
Año 2010
departamento. Año 2010

Orientación de la raza Total


Departamento Doble Inventario
Carne Leche
propósito
Número de cabezas
Total nacional 20.424.421 1.395.902 5.933.667 27.753.990
Antioquia 1.881.240 288.885 450.390 2.620.514
Atlantico 130.448 541 90.366 221.355
Bolivar 571.159 4.619 252.252 828.030
Boyaca 393.823 139.982 421.753 955.557
Caldas 373.346 9.464 115.480 498.290
Casanare 2.827.600 1.720 66.785 2.896.105
Cauca 239.980 24.308 144.636 408.923
Cesar 961.602 56.149 850.649 1.868.399
Cordoba 2.190.710 18.049 210.799 2.419.559
Cundinamarca 528.629 328.252 345.970 1.202.852
Huila 546.003 18.552 161.192 725.747
La Guajira 98.360 264 385.486 484.110
Magdalena 590.534 6.314 585.634 1.182.482
Meta 2.979.093 12.454 116.914 3.108.460
Nariño 48.336 236.732 6.794 291.861
Norte de Santander 244.529 38.976 221.061 504.566
Quindio 24.645 25.225 19.800 69.670
Risaralda 69.906 7.235 23.072 100.213
Santander 1.371.346 30.433 257.776 1.659.554
Sucre 623.105 100 307.661 930.867
Tolima 625.200 36.418 225.092 886.710
Valle del Cauca 459.718 35.147 91.918 586.783
Otros departamentos 2.645.111 76.084 582.189 3.303.384
Fuente:Fuente: Encuesta
Encuesta Nacional
Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010.- DANE
2010. MADR MADR- CCI
- DANE - CCI

74
Cifras ganadería bovina
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Cuadro No. 50.


Cuadro No. 50.

Inventariode
Inventario deganado
ganadobovino
bovino por
por género
género según
segúndepartamento.
departamento.
Año 2010
Año 2010

Hembras Machos Total inventario


Departamentos
Número de cabezas
Total nacional 16.751.595 11.002.395 27.753.990
Antioquia 1.431.190 1.189.323 2.620.514
Atlántico 145.867 75.487 221.355
Bolívar 522.648 305.382 828.030
Boyacá 600.037 355.521 955.557
Caldas 226.806 271.484 498.290
Casanare 1.750.320 1.145.784 2.896.105
Cauca 238.010 170.913 408.923
Cesar 975.205 893.194 1.868.399
Córdoba 1.376.963 1.042.596 2.419.559
Cundinamarca 743.445 459.407 1.202.852
Huila 476.809 248.938 725.747
La Guajira 275.071 209.039 484.110
Magdalena 804.325 378.157 1.182.482
Meta 2.012.546 1.095.914 3.108.460
Nariño 210.813 81.048 291.861
Norte de Santander 312.676 191.890 504.566
Quindío 41.928 27.742 69.670
Risaralda 60.866 39.347 100.213
Santander 863.255 796.299 1.659.554
Sucre 679.971 250.896 930.867
Tolima 572.790 313.921 886.710
Valle del Cauca 333.341 253.443 586.783
Otros departamentos 2.096.714 1.206.670 3.303.384
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI

75
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES
Cifras ganadería bovina

Cuadro No. 51.


Cuadro No. 51.
Inventario de ganado bovino por grupo etáreo según departamento.
Inventario de ganado bovino por grupo etáreo según departamento.
Año
Año 2010
2010

Grupo etáreo
Total
12 a 23 24 a 36 mayores de inventario
Departamento 0- 12 meses
meses meses 36 meses
Número de cabezas
Total nacional 4.982.025 7.095.268 7.069.967 8.606.730 27.753.990
Antioquia 396.576 762.553 778.068 683.317 2.620.514
Atlántico 44.025 38.913 59.468 78.949 221.355
Bolívar 201.303 198.984 154.895 272.848 828.030
Boyacá 185.894 231.906 244.782 292.976 955.557
Caldas 84.037 132.927 156.701 124.625 498.290
Casanare 407.599 847.640 745.086 895.780 2.896.105
Cauca 81.003 144.537 106.644 76.739 408.923
Cesar 327.703 581.622 489.561 469.513 1.868.399
Córdoba 398.797 640.395 660.535 719.832 2.419.559
Cundinamarca 202.372 284.024 376.238 340.217 1.202.852
Huila 166.299 154.702 155.616 249.130 725.747
La Guajira 91.357 122.099 102.290 168.364 484.110
Magdalena 257.084 243.838 291.250 390.309 1.182.482
Meta 529.165 619.829 808.793 1.150.673 3.108.460
Nariño 78.397 59.451 54.820 99.193 291.861
Norte de Santander 104.778 136.334 134.421 129.033 504.566
Quindío 17.625 23.307 5.840 22.898 69.670
Risaralda 19.894 33.673 19.166 27.480 100.213
Santander 277.166 496.088 465.776 420.525 1.659.554
Sucre 205.666 164.587 194.663 365.951 930.867
Tolima 196.543 213.580 194.810 281.778 886.710
Valle del Cauca 103.395 218.771 125.654 138.964 586.783
Otros departamentos 605.347 745.509 744.892 1.207.636 3.303.384
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI

76
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES
Cuadro No. 52.

Cuadro No. 52. Producción de leche en un día según destino y cantidad de vacas en ordeño. Año 2010.
Producción de leche en un día según destino y cantidad de vacas en ordeño. Año 2010.
Destino de la producción
Vendida a: Productividad
Procesada
Departamento Vacas en Producción Consumo en (lt/vaca/día)
en finca
ordeño finca Industria Intermediarios Otros
Producción en litros
Total nacional 3.163.469 13.899.640 1.374.127 1.139.351 7.335.753 3.572.367 478.042 4,39
Antioquia 308.503 2.383.504 178.404 177.880 1.723.718 226.966 76.535 7,73
Atlántico 37.678 152.817 10.312 10.273 112.958 8.316 10.959 4,06
Bolívar 157.582 470.056 35.804 35.804 180.687 214.152 3.609 2,98
Boyacá 204.978 1.439.616 103.652 103.652 667.158 535.772 29.382 7,02
Caldas 55.239 285.419 24.531 24.531 197.613 14.346 24.399 5,17
Casanare 47.836 128.273 37.012 36.971 17.507 35.147 1.637 2,68
Cauca 39.868 191.575 34.325 32.492 63.614 54.311 6.833 4,81
Cesar 276.037 773.730 37.447 37.229 570.338 126.917 1.799 2,80
Córdoba 278.407 841.924 106.475 106.475 382.464 194.848 51.662 3,02
Cundinamarca 287.877 2.704.732 129.601 129.484 1.989.474 417.563 38.611 9,40
Huila 112.009 438.888 45.765 45.765 69.705 246.509 31.144 3,92
La Guajira 90.961 302.361 40.349 40.349 159.023 56.748 5.892 3,32
Magdalena 227.380 591.679 29.612 29.012 255.296 224.897 52.862 2,60
Meta 70.343 256.699 41.215 41.061 59.484 97.732 17.205 3,65
Nariño 92.361 685.015 60.478 60.445 172.442 385.049 6.601 7,42
Norte de Santander 79.111 231.678 47.143 47.143 28.628 102.307 6.457 2,93
Quindío 13.049 178.615 5.025 5.025 142.575 25.752 238 13,69
Risaralda 6.391 48.764 4.340 4.323 29.111 6.431 4.558 7,63
Santander 159.472 590.828 87.609 87.273 162.001 239.016 14.929 3,70
Sucre 151.042 371.277 32.700 32.700 96.672 170.123 39.081 2,46
Tolima 93.892 382.436 33.825 33.825 125.858 151.489 37.440 4,07
Valle del Cauca 37.138 224.005 22.756 17.638 129.427 37.973 16.211 6,03
Otros departamentos 336.316 225.747 225.747 - - - - 0,67
Fuente: Encuesta Agropecuaria
Cifras ganadería bovina

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. Nacional


MADR - DANE - CCI 2010. MADR - DANE - CCI

77
78
Cuadro No. 53.
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES
Cuadro No. 53.
Inventario de ganado bovino por orientación de la raza y género según departamento. Año 2010
Inventario de ganado bovino por orientación de la raza y género según departamento. Año 2010
Orientación carne Orientación leche Orientación doble propósito
Departamento
Hembras Machos Total Hembras Machos Total Hembras Machos Total
Número de cabezas
Total nacional 12.289.491 8.925.300 21.214.791 1.106.212 186.550 1.292.761 3.355.892 1.890.545 5.246.437
Antioquia 925.973 964.093 1.890.066 256.431 29.267 285.699 248.786 195.963 444.749
Atlántico 84.639 45.873 130.512 464 77 541 60.765 29.537 90.301
Bolívar 337.301 233.858 571.159 3.686 934 4.619 181.662 70.590 252.252
Boyacá 198.324 195.498 393.823 129.189 10.793 139.982 272.523 149.230 421.753
Caldas 136.608 236.738 373.346 6.920 2.545 9.464 83.279 32.201 115.480
Casanare 1.707.816 1.119.864 2.827.680 1.284 436 1.720 41.220 25.485 66.705
Cauca 138.992 107.731 246.722 21.193 2.032 23.225 77.825 61.150 138.976
Cesar 456.398 526.357 982.755 46.186 9.962 56.149 472.621 356.875 829.496
Córdoba 1.186.591 1.004.119 2.190.710 14.807 3.242 18.049 175.564 35.235 210.799
Cundinamarca 234.233 294.397 528.629 297.703 30.549 328.252 211.509 134.461 345.970
Cifras ganadería bovina

Huila 350.266 195.737 546.003 12.817 5.735 18.552 113.726 47.466 161.192
La guajira 34.130 64.231 98.360 221 44 264 240.721 144.765 385.486
Magdalena 477.447 156.680 634.127 2.533 3.754 6.287 324.345 217.723 542.068
Meta 1.914.484 1.064.609 2.979.093 10.511 1.943 12.454 87.552 29.362 116.914
Nariño 20.001 28.334 48.336 186.422 50.310 236.732 4.390 2.404 6.794
Norte de Santander 131.125 113.812 244.937 30.932 7.636 38.568 150.619 70.442 221.061
Quindio 5.852 18.793 24.645 21.954 3.271 25.225 14.121 5.678 19.800
Risaralda 41.324 32.552 73.876 6.666 569 7.235 12.876 6.226 19.102
Santander 673.041 699.023 1.372.064 22.128 7.662 29.790 168.086 89.614 257.701
Sucre 452.750 170.355 623.105 75 25 100 227.145 80.515 307.661
Tolima 405.123 220.077 625.200 22.683 13.735 36.418 144.984 80.108 225.092
Valle del Cauca 280.361 225.898 506.260 11.408 2.030 13.437 41.572 25.515 67.086
Otros
departamentos 2.096.714 1.206.670 3.303.384 0 0 0 0 0 0
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Cifras ganadería bovina

Cuadro No. 54.


Cuadro No. 54.
Inventario de ganado bovino orientado a la producción de leche por grupo
Inventario de ganado bovinodepartamento.
etáreo según orientado a la producción
Año 2010 de leche por
grupo etáreo según departamento. Año 2010

Grupo etáreo leche


Mayores de 36 Total
Departamento 0 - 12 meses 12 - 24 meses 24 - 36 meses
meses inventario
Número de cabezas
Total nacional 276.849 244.475 300.094 574.484 1.395.902
Antioquia 54.726 49.748 54.183 130.227 288.885
Atlantico 116 0 193 232 541
Bolívar 1.261 345 1.348 1.666 4.619
Boyaca 20.828 21.993 35.563 61.597 139.982
Caldas 799 1.794 3.606 3.265 9.464
Casanare 752 59 24 885 1.720
Cauca 3.038 4.763 8.077 8.429 24.308
Cesar 5.882 14.180 11.813 24.273 56.149
Córdoba 4.876 1.617 4.212 7.344 18.049
Cundinamarca 51.421 56.346 82.709 137.776 328.252
Huila 4.629 2.380 4.980 6.562 18.552
Guajira 62 26 26 150 264
Magdalena 1.130 1.967 1.827 1.389 6.314
Meta 4.147 1.224 247 6.836 12.454
Nariño 67.155 41.319 41.356 86.903 236.732
Norte de Santander 13.086 6.200 9.186 10.504 38.976
Quindío 5.378 5.747 2.235 11.864 25.225
Risaralda 1.106 2.137 879 3.114 7.235
Santander 4.621 6.356 5.967 13.490 30.433
Sucre 25 25 0 50 100
Tolima 5.039 6.734 6.119 18.527 36.418
Valle del Cauca 8.635 5.405 7.464 13.644 35.147
Otros departamentos 18.138 14.109 18.081 25.756 76.084
Fuente:
Fuente: Encuesta Encuesta
Nacional Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010. MADR 2010.
- DANEMADR
- CCI - DANE - CCI

79
Cifras ganadería bovina
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Cuadro
Cuadro No. 55.

Inventario de
Inventario de ganado
ganado bovino
bovino orientado
orientado a la producción
a la producción de
de carne
carne por
por grupo
grupo
etáreo, según departamento. Año 2010
etáreo, según departamento. Año 2010

Grupo etáreo carne


Mayores de 36 Total
Departamento 0 - 12 meses 12 - 24 meses 24 - 36 meses
meses inventario
Número de cabezas
Total nacional 3.356.898 5.478.255 5.476.915 6.112.353 20.424.421
Antioquia 245.515 574.031 624.732 436.961 1.881.240
Atlantico 23.868 19.027 43.432 44.121 130.448
Bolívar 139.166 145.058 103.135 183.800 571.159
Boyaca 57.256 96.355 120.394 119.818 393.823
Caldas 57.840 105.099 136.433 73.975 373.346
Casanare 393.307 829.101 730.471 874.721 2.827.600
Cauca 43.792 96.279 66.549 33.360 239.980
Cesar 135.508 350.129 266.305 209.659 961.602
Córdoba 343.789 604.163 619.699 623.060 2.190.710
Cundinamarca 80.646 138.976 199.215 109.793 528.629
Huila 116.166 125.658 121.752 182.427 546.003
Guajira 12.049 59.303 3.802 23.206 98.360
Magdalena 137.739 90.625 143.695 218.475 590.534
Meta 495.542 599.609 781.482 1.102.459 2.979.093
Nariño 9.168 17.119 12.201 9.848 48.336
Norte de Santander 42.355 71.109 77.200 53.865 244.529
Quindío 7.682 14.045 2.086 833 24.645
Risaralda 14.036 27.427 15.410 13.032 69.906
Santander 213.540 429.666 411.570 316.570 1.371.346
Sucre 125.057 117.976 140.125 239.947 623.105
Tolima 138.483 150.007 142.243 194.466 625.200
Valle del Cauca 63.545 193.799 101.831 100.543 459.718
Otros departamentos 460.852 623.693 613.152 947.414 2.645.111
Fuente:
Fuente: Encuesta Encuesta
Nacional Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010. MADR 2010. MADR
- DANE - CCI - DANE - CCI

80
Cifras ganadería bovina
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Cuadro No. 56.


Cuadro No. 56.

Inventario
Inventariode
deganado
ganadobovino
bovinoorientado
orientado al
al doble
doble propósito porgrupo
propósito por grupoetáreo
etáreo,
según departamento. Año
según departamento. Año 2010
2010

Grupo etáreo doble propósito


Mayores de Total
Departamento 0 - 12 meses 12 - 24 meses 24 - 36 meses
36 meses inventario
Número de cabezas
Total nacional 1.348.277 1.372.539 1.292.958 1.919.893 5.933.667
Antioquia 96.335 138.774 99.152 116.129 450.390
Atlantico 20.041 19.886 15.843 34.596 90.366
Bolívar 60.876 53.581 50.412 87.382 252.252
Boyaca 107.809 113.557 88.825 111.561 421.753
Caldas 25.398 26.034 16.662 47.386 115.480
Casanare 13.540 18.480 14.591 20.174 66.785
Cauca 34.174 43.494 32.017 34.950 144.636
Cesar 186.313 217.312 211.443 235.581 850.649
Córdoba 50.132 34.616 36.624 89.427 210.799
Cundinamarca 70.305 88.702 94.314 92.648 345.970
Huila 45.504 26.663 28.884 60.141 161.192
Guajira 79.246 62.769 98.463 145.008 385.486
Magdalena 118.215 151.246 145.728 170.445 585.634
Meta 29.477 18.996 27.064 41.377 116.914
Nariño 2.075 1.013 1.263 2.442 6.794
Norte de Santander 49.337 59.025 48.036 64.663 221.061
Quindío 4.565 3.515 1.518 10.201 19.800
Risaralda 4.752 4.109 2.877 11.333 23.072
Santander 59.005 60.066 48.239 90.465 257.776
Sucre 80.583 46.586 54.538 125.953 307.661
Tolima 53.021 56.838 46.448 68.785 225.092
Valle del Cauca 31.215 19.567 16.359 24.777 91.918
Otros departamentos 126.357 107.707 113.659 234.465 582.189
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI

2.4. CIFRAS OTRAS ESPECIES

2.4.1. Acuicultura

Piscicultura
En el ámbito mundial, la acuicultura continúa mostrando una importante
participación como fuente a portante de alimento para la humanidad, en la medida
en que los recursos pesqueros se vuelven limitados. Para el caso colombiano la
piscicultura continental se consolida como el principal renglón en cuanto a
81
Cifras ganadería bovina
Inventario De Ganado Bovino según Género

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria (2009-2010). CCI – MADR

83
Cifras Otras especies

2.4. CIFRAS OTRAS ESPECIES


2.4.1. Acuicultura
Piscicultura
En el ámbito mundial, la acuicultura continúa mostrando una importante participación como
fuente a portante de alimento
CIFRAS AGRÍCOLAS. para
CULTIVOS la humanidad, en la medida en que los recursos pes-
PERMANENTES
queros se vuelven limitados. Para el caso colombiano la piscicultura continental se consoli-
da comovolumen de producción
el principal renglón endentro de laaactividad
cuanto volumenacuícola, al sobrepasar
de producción las de
dentro 63.000
la actividad
toneladas (t) anuales; aún así, en la actualidad solamente existen para cultivo
acuícola, al sobrepasar las 63.000 toneladas (t) anuales; aún así, en la actualidad solamente
cerca de 2.000 ha en espejo de agua, es decir un 14% del potencial total.
existen para cultivo cerca de 2.000 ha en espejo de agua, es decir un 14% del potencial total.
La Corporación Colombia Internacional - CCI conjuntamente con el Ministerio de
La Corporación Colombia Internacional - CCI conjuntamente con el Ministerio de Agricultura y
Agricultura y Desarrollo Rural - MADR vienen monitoreando semestralmente
Desarrollodesde
Rural -elMADR vienen
año 2008, monitoreando
el volumen semestralmente
de pescado producido, eldesde
espejoeldeaño 2008,
agua el volumen
y las
de pescado producido,
principales el espejo
especies de cultivadas
piscícolas agua y lasenprincipales
estanques, especies piscícolas cultivadas en
jaulas o jaulones.
estanques, jaulas o jaulones.
Para el año 2010 la producción piscícola nacional alcanzo las 63.166 toneladas,
Para el añode 2010 la producción
las cuales el 92% sepiscícola
estimó a nacional
través de alcanzo las piscícola
la encuesta 63.166 toneladas,
aplicada adeloslas cuales
el 92% se estimó
diez departamentos que se muestran en el cuadro 58, el 8% restante que que se
a través de la encuesta piscícola aplicada a los diez departamentos
muestran corresponde
en el cuadro a 58, el departamentos
otros 8% restante que se corresponde
generó a partir a otros
de losdepartamentos
resultados de lase generó
a partir deENA
los resultados de laroja
2009. La tilapia ENAes2009. La tilapia
la especie roja esellamayor
que aporta especie que aporta
volumen el mayor vo-
con el 62%
lumen con deella62%
producción, seguida por seguida
de la producción, la cachama porcon
la el 16%, la tilapia
cachama plateada
con el 16%, laaporta el plateada
tilapia
aporta el 14%, la trucha
truchaelel5%5%yyotras
otrasespecies
especies el 3% restante.
el 3% (Gráfico
restante. 13). 13).
(Gráfico

Gráfico
Gráfico No. 13.No. 13.
Participación porcentual de la producción piscícola por especie
Participación porcentual de la producción piscícola por especie

Fuente: Encuesta Nacional


Fuente: Encuesta Agropecuaria
Nacional 2010.MADR
Agropecuaria 2010. MADR - CCI
- CCI
Los principales cinco departamentos piscicultores del país son: Huila, Meta,
Tolima, Antioquia y Valle del Cauca, en conjunto aportan el 80,87% de la
producción total, (Gráfico 14).

85
Cifras Otras especies
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES
Los principales cinco departamentos piscicultores del país son: Huila, Meta, Tolima, Antioquia y
Gráfico
Valle del Cauca, en conjunto aportan el 80,87%No.
de14.
la producción total, (Gráfico 14).
Gráfico No. 14.
Gráfico No. 14. porcentual de la producción piscícola principales cinco
Participación
Participación porcentual de la producción piscícola principales cinco
departamentos
Participación porcentual dedepartamentos
la producción piscícola principales cinco
departamentos

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - CCI


Fuente:
Fuente: Encuesta
Encuesta Nacional
Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010.MADR
2010. MADR- -CCI
CCI

Cuadro No. 57.


Cuadro
Cuadro No.No.
57.57.
Producción piscícola por especie según departamento. Año 2010
Producción piscícola por especie según departamento. Año 2010
Producción piscícola por especie según departamento. Año 2010
Tilapia Tilapia Otras
Total Tilapia Tilapia Cachama Trucha Otras
Departamento Total Roja Plateada Cachama Trucha especies
Departamento Roja Plateada especies
toneladas
toneladas
Total nacional 63.166 38.881 8.942 10.251 2.873 2.219
TotalAntioquia
nacional 63.166
3.849 38.881
2.103 8.942
30 10.251
570 2.873
1.093 2.219
52
Antioquia
Boyacá 3.849
1.302 2.103
387 30
32 570
53 1.093
801 2852
Boyacá
Casanare 1.302
1.681 387
1.286 320 53
390 801
0 528
Casanare
Córdoba 1.681
970 1.28682 0
13 390
709 00 166 5
Córdoba
Cundinamarca 970
960 82
405 13
11 709
203 3310 166
11
Huila
Cundinamarca 30.099
960 19.592
405 8.627
11 1.181
203 77
331 62211
HuilaMeta 10.225
30.099 7.733
19.592 26
8.627 2.422
1.181 0
77 44
622
MetaSantander 2.354
10.225 915
7.733 80
26 1.272
2.422 570 3044
Tolima
Santander 4.452
2.354 3.450
915 91
80 805
1.272 30
57 7630
Valle del Cauca
Tolima 2.456
4.452 1.418
3.450 31
91 765
805 5
30 23676
*Otros departamentos 4.818 1.510 1.879 478 951
Valle del Cauca 2.456 1.418 31 765 5 236
Fuente:
*Otros Encuesta Nacional Piscícola
departamentos 4.818 2009. CCI – MADR
1.510 1.879 478 951
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. CCI – MADR
* Resultados ENA 2009. CCI – MADR
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. CCI – MADR
* Resultados ENA 2009. CCI – MADR

86
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Camaricultura
Cifras Otras especies
Durante el año 2010, la producción de camarón de cultivo en Colombia alcanzó las
12.576 toneladas, con respecto al año anterior, la producción se redujo en un 30%
Camaricultura
al pasar de 18.123 toneladas en 2009 a 12.576 en 2010. Entre las principales
razones de este comportamiento se relacionan los altos costos de producción y la
Durante
baja el año 2010,
cotización la producción
del dólar de camarón
en el mercado de cultivoque
internacional en Colombia
a su vezalcanzó las 12.576
desestimula las
toneladas, con respecto al año anterior, la producción se redujo en un 30% al pasar de 18.123
exportaciones y por ende la producción, el fuerte invierno que se presentó durante
toneladas en 2009 a 12.576 en 2010. Entre las principales razones de este comportamiento se
el segundolossemestre
relacionan altos costosde
de2010 también
producción y laincidió negativamente
baja cotización en ellamercado
del dólar en producción de
interna-
este importante producto, (ver cuadro No 58).
cional que a su vez desestimula las exportaciones y por ende la producción, el fuerte invierno
que se presentó durante el segundo semestre de 2010 también incidió negativamente en la
producción de este importante producto, (ver cuadro No 58).
Cuadro No. 58.
Cuadro No. 58.
Producción de camarón de cultivo por semestre según departamento. Año
Producción de camarón de cultivo por semestre según departamento.
2010.
Año 2010.

Semestre A Semestre B
Departamento Total
toneladas
Atlántico 21 9 30
Bolívar 2.406 3094 5.500
Córdoba 63 63
Guajira 87 87
Nariño 102 139 241
Sucre 4593 2062 6.655
Total 7.209 5.367 12.576
Fuente:
Fuente: Proyecto
Encuesta Oferta Agropecuaria
Nacional 2010.
Piscícola 2009. CCI –MADR
MADR– CCI –ACUANAL

Los departamentos de Sucre y Bolívar se catalogan como los mayores


Los departamentos de Sucre y Bolívar se catalogan como los mayores productores de ca-
productores de camarón
marón de cultivo, pues allí sede cultivo,
sitúan pues allí
las empresas queselideran
sitúanesta
lasactividad
empresasen que
todo lideran
el país.
esta
En losactividad en todo
departamentos deel país.Córdoba,
Nariño, En los departamentos de Nariño,
Guajira y Atlántico, Córdoba,
en la actualidad Guajira y
predominan
pequeños productores
Atlántico, cuyas áreas
en la actualidad son inferiores
predominan a 10 hectáreas,
pequeños situacióncuyas
productores que refleja
áreas la baja
son
participación de estos en la producción total nacional. (Gráfico 15).
inferiores a 10 hectáreas, situación que refleja la baja participación de estos en la
producción total nacional. (Gráfico 15).

87
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Gráfico
Gráfico No. 15.
No. 15.

Participación
Participación porcentual
porcentual de la producción de
de camarón de cultivo por
cultivo por
departamento. Año 2010
departamento. Año 2010

Fuente: Proyecto Oferta Agropecuaria 2010 MADR – CCI –ACUANAL


Fuente: Proyecto Oferta Agropecuaria 2010 MADR – CCI –ACUANAL

2.4.2. Porcicultura
2.4.2. Porcicultura
Las cifras analizadas corresponden a la porcicultura de traspatio desarrollada con bajos nive-
les de tecnificación, se caracteriza por ser una población muy fluctuante en cuanto a inven-
Las cifras analizadas corresponden a la porcicultura de traspatio desarrollada con
tarios, las condiciones del mercado hacen que los productores entren o salgan fácilmente de
bajos niveles de tecnificación, se caracteriza por ser una población muy fluctuante
la actividad.
en cuanto a inventarios, las condiciones del mercado hacen que los productores
El inventario
entren de la fácilmente
o salgan porciculturade
dela
traspatio para el 2010 ascendió a 1.071.825 animales (cua-
actividad.
dro 59), los departamentos con el mayor inventario porcícola son: Antioquia, Casanare, Cór-
doba, Nariño, Cundinamarca, Cesar, La Guajira, Boyacá, Magdalena y Valle del Cauca, en
El inventario de la porcicultura de traspatio para el 2010 ascendió a 1.071.825
conjunto aportan el 57,39% de la porcicultura de traspatio a nivel nacional. (Gráfico 16).
animales (cuadro 59), los departamentos con el mayor inventario porcícola son:
Antioquia, Casanare, Córdoba, Nariño, Cundinamarca, Cesar, La Guajira, Boyacá,
Magdalena y Valle del Cauca, en conjunto aportan el 57,39% de la porcicultura de
traspatio a nivel nacional. (Gráfico 16).

88
Cifras Otras especies
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Gráfico No. 16.


Gráfico No. 16.
Distribución porcentual del inventario porcícola principales diez
Distribución porcentual del inventario porcícola principales diez departamentos
departamentos

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI


Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI
Dentro de los sistemas de producción porcícola, las actividades de ceba y levante agrupan
el 37% del inventario, los lechones lactantes y precebos el 23%, el grupo de reproductores,
Dentro de los sistemas de producción porcícola, las actividades de ceba y levante
cerdas madres y cerdas para reposición suman el 15% y los cerdos no clasificados o que no
se agrupan
encuentranel específicamente
37% del inventario, los lechones
vinculados lactantes
a ninguna y precebos
de las categorías el 23%, ocupan
anteriores, el grupoel
de reproductores, cerdas
25% restante. (Gráfico 17). madres y cerdas para reposición suman el 15% y los
cerdos no clasificados o que no se encuentran específicamente vinculados a
ninguna
Gráfico de17.
No. las categorías anteriores, ocupan el 25% restante. (Gráfico 17).
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES
Distribución porcentual del inventario porcícola según sistema de producción

Gráfico No. 17.

Distribución porcentual del inventario porcícola según sistema de


producción

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI


Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI

2.4.3 Patos, pavos y codornices 89

La población de patos para el año 2010 ascendió a 512.680 individuos, según el


Cifras Otras especies

2.4.3 Patos, pavos y codornices


La población de patos para el año 2010 ascendió a 512.680 individuos, según el gráfico 18,
los departamentos de Córdoba, Magdalena, Sucre, Casanare, Cesar, Norte de Santander,
Santander y Meta concentran el 67,59% de la población total.

Gráfico No. 18.

Participación porcentual de la población de patos principales diez


CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES
departamentos. Año 2010

Fuente: Encuesta Nacional


Fuente: Agropecuaria
Encuesta 2010. MADR -2010.
Nacional Agropecuaria DANE - CCI- DANE - CCI
MADR

El inventario de pavos o piscos en el año 2010 fue de 425.195 individuos, de


El inventario de pavos o piscos en el año 2010 fue de 425.195 individuos, de acuerdo al grá-
acuerdo al gráfico 19, la población está concentrada en los departamentos de
fico 19, la población está concentrada en los departamentos de Córdoba, Magdalena, La
Córdoba,
Guajira, Magdalena,
Sucre, Santander,La Guajira,
Cesar, Sucre,
Norte de Santander,
Santander, Cesar, yNorte
Bolívar, Boyacá de Santander,
Antioquia, quienes en
Bolívar, Boyacá y Antioquia, quienes en
conjunto representan el 80,64% de la población. conjunto representan el 80,64% de la
población.

Gráfico No. 19.

Participación porcentual de la población de pavos principales diez


departamentos. Año 2010

90
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI

El inventario de pavos o piscos en el año 2010 fue de 425.195 individuos, de


acuerdo al gráfico 19, la población está concentrada en los departamentos de
Córdoba, Magdalena, La Guajira, Sucre,C ifras O
Santander, t r aNorte
Cesar, s e sdepSantander,
ecies
Bolívar, Boyacá y Antioquia, quienes en conjunto representan el 80,64% de la
población.

Gráfico
Gráfico No.
No. 19.
19.
Participación porcentual de la población de pavos principales diez
Participación porcentual de la población de pavos principales diez
departamentos. Año 2010
departamentos. Año 2010

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI

En
Enel el
añoaño
20102010
a través
a de la ENAde
través se estimó
la ENA unase
población
estimódeuna
750.736 codornices,
población de los princi-
750.736
pales departamentos donde se encontró esta especie fueron Norte de Santander, Cundina-
codornices, los principales departamentos donde se encontró esta especie fueron
marca, Santander, Antioquia y Boyacá quienes en conjunto concentran el 98,26% del total,
Norte
CIFRAS
ver de Santander,
AGRÍCOLAS.
gráfico 20. Cundinamarca,
CULTIVOS Santander, Antioquia y Boyacá quienes en
PERMANENTES
conjunto concentran el 98,26% del total, ver gráfico 20.
Gráfico
GráficoNo.
No.20.
20.

Participación porcentual
Participación porcentualde
de la
la población
poblaciónde
de codornices
codornicesprincipales
principales
departamentos. Año 2010
departamentos. Año 2010

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI


Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI

2.4.4 Cunicultura y Cuyicultura


La cunicultura y la cuyicultura en casi todos los departamentos a excepción de
91
Nariño, son actividades que se desarrollan principalmente confines alimentarios
para el grupo familiar, la producción que se comercializa de estas especies es muy
marginal. Los cuadros 61 y 62 muestran para el año 2010 una población estimada
Cifras Otras especies

2.4.4 Cunicultura y Cuyicultura


La cunicultura y la cuyicultura en casi todos los departamentos a excepción de Nariño, son
actividades que se desarrollan principalmente confines alimentarios para el grupo familiar, la
producción que se comercializa de estas especies es muy marginal. Los cuadros 61 y 62 mues-
tran para el año 2010 una población estimada que asciende a 151.573 conejos y 1.099.384
cuyes, Nariño concentra la mayor población de cuyes del país.

2.4.5 Búfalos
El inventario de búfalos para el año 2010, según el cuadro 63 se estimó en 336.238 cabezas, la
mayor población está concentrada en el departamento de córdoba, seguido por los depar-
tamentos de Sucre, Santander y Meta (gráfico 21).

Gráfico No. 21.

Distribución porcentual de la población bufalina principales departamentos.


CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES
Año 2010

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI


Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE - CCI

2.4.62.4.6 Especies
Especies utilitarias
utilitarias y de
y de tracción tracción animal
animal

Las especies
Las especies utilitarias
utilitarias y de ytracción
de tracción animal,
animal, para el para el año
año 2010 2010
según según64,
el cuadro elsecuadro 64,
estimaron
2.126.109 equinos, 171.798 asnos y 310.310 mulares, el gráfico 22 muestra
se estimaron 2.126.109 equinos, 171.798 asnos y 310.310 mulares, el gráfico 22la participación por-
centual de
muestra lacada especie. porcentual de cada especie.
participación

Gráfico No. 22.

Participación porcentual de las especies utilitarias y de tracción animal. Año


2010

Asnos
92 7%

Mular
2.4.6 Especies utilitarias y de tracción animal

Las especies utilitarias y de tracción animal, para el año 2010 según el cuadro 64,
Cifras Otras especies
se estimaron 2.126.109 equinos, 171.798 asnos y 310.310 mulares, el gráfico 22
muestra la participación porcentual de cada especie.

Gráfico No. 22.


Gráfico No. 22.
Participación porcentual de las especies utilitarias y de tracción animal. Año
Participación porcentual de las especies
2010 utilitarias y de tracción animal.
Año 2010
Asnos
7%

Mular
12%

CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

Ovinos
Equinos
La población ovina de Colombia para el 2010 se estimó en 81% 1.791.802 cabezas

(cuadro 65), de Fuente:


las cuales el 81%
Encuesta son hembras
Nacional y el 19%
Agropecuaria 2010. restante corresponde
MADR - DANE – CCI a
machos. Según el gráfico 24,Nacional
el departamento
Agropecuaria de la MADR
Guajira concentra
– CCI el 79% del
Ovinos Fuente: Encuesta
inventario nacional, (gráfico 23).
2010. - DANE

La población ovina de Colombia para el 2010 se estimó en 1.791.802 cabezas (cuadro 65), de
Gráfico
las cuales el No.
81% 23.
son hembras y el 19% restante corresponde a machos. Según el gráfico 24, el
departamento de la Guajira concentra el 79% del inventario nacional, (gráfico 23).
Distribución porcentual de la población ovina. Principales 10 departamentos
Gráfico No. 23. Año 2010

Distribución porcentual de la población ovina. Principales 10 departamentos


Año 2010

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE – CCI


Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE – CCI

Caprinos
93
En el año 2010 se estimaron en el país 2.563.989 caprinos dispersos por todos los
departamentos del país, la Guajira es sin duda el departamento que concentra la
mayor población, el 90,4% del total.
Cifras Otras especies

Caprinos
En el año 2010 se estimaron en el país 2.563.989 caprinos dispersos por todos los departamentos
del país, la Guajira es sin duda el departamento que concentra la mayor población, el 90,4%
del total.

Gráfico No. 24. AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES


CIFRAS

Año 2010
Distribución porcentual de la población caprina. Principales 10 departamentos

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE – CCI

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE – CCI

Cuadro No. 59.

Inventario porcícola por departamento. Año 2010

Cerdas Lechones Total


Cerdas Cerdos en Cerdos en Cerdos no
para lactantes y Reproductores inventario
Departamento madres ceba levante clasificados
reposición precebos porcícola
Número de cabezas
Total nacional 97.259 39.396 154.763 250.142 244.411 19.527 266.328 1.071.825
Antioquia 11.109 3.479 43.883 38.585 30.087 1.382 664 129.188
Atlántico 546 - - 2.420 - 156 58 3.181
Bolívar 2.203 916 2.547 3.991 7.090 604 0 17.351
Boyacá 4.021 247 3.592 9.345 14.827 441 0 32.473
Caldas 599 - 2.241 4.956 2.261 23 0 10.080

94Casanare 24.480 6.717 14.133 31.487 34.349 5.298 47 116.510


Cauca 3.484 696 2.803 3.139 4.483 769 1.601 16.976
Cesar 5.306 2.062 6.027 11.953 11.978 1.369 170 38.866
Córdoba 7.571 6.434 5.737 33.016 30.616 1.154 0 84.528
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR - DANE – CCI

Cuadro No. 59.

Inventario porcícola por departamento. Año 2010


Cuadro No. 59.
Inventario porcícola por departamento. Año 2010
Cerdas Lechones Total
Cerdas Cerdos en Cerdos en Cerdos no
para lactantes y Reproductores inventario
Departamento madres ceba levante clasificados
reposición precebos porcícola
Número de cabezas
Total nacional 97.259 39.396 154.763 250.142 244.411 19.527 266.328 1.071.825
Antioquia 11.109 3.479 43.883 38.585 30.087 1.382 664 129.188
Atlántico 546 - - 2.420 - 156 58 3.181
Bolívar 2.203 916 2.547 3.991 7.090 604 0 17.351
Boyacá 4.021 247 3.592 9.345 14.827 441 0 32.473
Caldas 599 - 2.241 4.956 2.261 23 0 10.080
Casanare 24.480 6.717 14.133 31.487 34.349 5.298 47 116.510
Cauca 3.484 696 2.803 3.139 4.483 769 1.601 16.976
Cesar 5.306 2.062 6.027 11.953 11.978 1.369 170 38.866
Córdoba 7.571 6.434 5.737 33.016 30.616 1.154 0 84.528
Cundinamarca 6.080 988 18.967 13.227 12.925 1.217 0 53.403
Huila 2.003 224 4.088 8.348 4.561 297 0 19.521
La Guajira 4.227
CIFRAS AGRÍCOLAS. 1.779
CULTIVOS 1.783 8.372
PERMANENTES 17.043 1.445 0 34.649
Magdalena 3.338 3.595 5.682 5.355 11.391 1.761 757 31.878
Meta 3.478 2.231 5.198 7.377 11.628 803 171 30.886
Nariño 4.919 1.867 12.144 28.611 13.641 807 10 61.999
Norte de
Santander 1.465 128 6.418 8.814 4.761 659 1 22.246
Quindío 435 36 705 1.454 2.177 17 0 4.823
Risaralda 454 34 1.152 1.530 1.436 16 42 4.666
Santander 4.170 728 4.452 4.507 7.676 553 222 22.307
Sucre 3.192 2.703 4.398 9.987 8.662 372 0 29.315
Tolima 944 122 2.988 10.423 3.018 98 0 17.593
Valle del Cauca 3.234 4.410 5.824 3.244 9.802 286 4.850 31.651
Otros
departamentos - - - - - - 257.734 257.734
Fuente: Encuesta Fuente:
NacionalEncuesta
Agropecuaria Agropecuaria
Nacional2010. MADR - DANE
2010. –MADR-
CCI DANE-CCI.
Cifras Otras especies

95
Cuadro No. 60.

Inventario de patos, pavos y codornices por departamento. Año 2010 (cuadro


alle del Cauca 3.234 4.410 5.824 3.244 9.802 286 4.850 31.651
tros
epartamentos - - - - - - 257.734 257.734
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Cifras Otras especies
Cuadro No. 60.
Cuadro No. 60.
Inventario de patos, pavos y codornices por departamento. Año 2010 (cuadro
Inventario de patos, pavos y codornices
nuevo) por departamento. Año 2010

Patos Pavos Codornices


Departamentos
Numero de aves
Total nacional 512.680 425.195 750.736
Antioquia 14.266 18.014 43.943
Atlántico 6.371 3.602 -
Bolívar 20.996 25.524 -
Boyacá 14.018 18.916 8.806
Caldas 3.071 2.103 206
Casanare 44.112 5.700 -
Cauca 11.851 10.480 -
Cesar 42.728 27.863 549
Córdoba 73.791 69.208 33
Cundinamarca 25.197 13.806 84.830
Huila 18.214 12.412 2.207
La Guajira 21.322 42.285 103
Magdalena 47.765 43.540 240
Meta 29.381 7.909 8.009
Nariño 7.576 9.690 630
Norte de Santander 31.776 26.656 552.901
Quindío 713 369 -
Risaralda 1.091 464 -
Santander 30.765 31.488 47.188
Sucre 46.202 39.391 832
Tolima 18.225 14.233 236
Valle del Cauca 3.247 1.543 24
Otros departamentos - - -
Fuente: Encuesta
Fuente: Nacional
Encuesta Nacional Agropecuaria 2010.
Agropecuaria 2010. MADR-
MADR- DANE-CCI.
DANE-CCI.

96
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES
Cifras Otras especies
Cuadro No. 61.

Cuadro No. 61.


Inventario cunícola por departamento. Año 2010
Inventario cunícola por departamento. Año 2010

Hembras Machos Total


Departamentos
Número de cabezas
Total nacional 97.708 53.866 151.573
Antioquia 8.661 6.016 14.678
Bolívar - 55 55
Boyacá 6.836 3.162 9.998
Caldas 48 71 120
Casanare 24 35 59
Cauca 6.859 3.441 10.300
Cesar 217 153 370
Córdoba 57 11 68
Cundinamarca 22.445 10.106 32.552
Huila 2.134 1.820 3.954
Meta 1.547 1.413 2.960
Nariño 35.305 19.177 54.482
Norte de Santander 2.875 1.749 4.623
Quindío 55 111 166
Risaralda 604 52 655
Santander 2.234 1.362 3.596
Sucre 2.647 621 3.267
Tolima 406 685 1.091
Valle del cauca 2.135 2.519 4.654
Otros departamentos 2.619 1.305 3.924
Fuente: EncuestaNacional
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010.
2010. MADR-
MADR- DANE-CCI.
DANE-CCI.

Cuadro No. 62.

Inventario cuyícola por departamento. Año 2010

Hembras Machos Total


Departamentos
Número de cabezas
Total nacional 810.479 288.905 1.099.384
Antioquia 81 162 243
Bolívar 162 216 378
Boyacá 1.595 1.109 2.703
Casanare 22 22 45
97
Sucre 2.647 621 3.267
Tolima 406 685 1.091
Valle del cauca 2.135 2.519 4.654
Otros departamentos 2.619 1.305 3.924
Cifras O t r aEncuesta
Fuente: s e s pNacional
ecie s
Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.

Cuadro No. 62.


Cuadro No. 62.

Inventariocuyícola
Inventario cuyícola por
por departamento.
departamento.Año
Año2010
2010

Hembras Machos Total


Departamentos
Número de cabezas
Total nacional 810.479 288.905 1.099.384
Antioquia 81 162 243
Bolívar 162 216 378
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES
Boyacá 1.595 1.109 2.703
Casanare 22 22 45
Cauca 32.046 13.201 45.247
Cundinamarca 1.070 243 1.313
Huila 20.443 16.217 36.660
Meta 426 334 759
Nariño 716.887 248.277 965.165
Norte de Santander 1.440 470 1.910
Santander 141 180 321
Tolima 188 91 279
Valle del cauca 593 206 799
Otros departamentos 35.386 8.176 43.562
Fuente:
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria
Encuesta Nacional Agropecuaria 2010.
2010.MADR-
MADR- DANE-CCI.
DANE-CCI.

Cuadro No. 63.

Inventario de búfalos por departamento. Año 2010

Hembras Machos Total


Departamentos
Número de cabezas
Total nacional 195.743 140.495 336.238
Antioquia 1.617 1.361 2.978
Bolívar 366 1.361 1.727
Caldas 25 - 25
Casanare 2.604 2.711 5.316
Cauca - 132 132
Cesar 2.478 1.673 4.151
Córdoba 140.828 102.177 243.005
Cundinamarca 1.190 3.308 4.499
Huila - 120 120
98
La Guajira - 5 5
Magdalena 2.664 845 3.509
Meta 9.952 11.111 21.064
Valle del cauca 593 206 799
Otros departamentos 35.386 8.176 43.562
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.

Cifras Otras especies


Cuadro No. 63.
Cuadro No. 63.
Inventario de búfalos por departamento. Año 2010
Inventario de búfalos por departamento. Año 2010

Hembras Machos Total


Departamentos
Número de cabezas
Total nacional 195.743 140.495 336.238
Antioquia 1.617 1.361 2.978
Bolívar 366 1.361 1.727
Caldas 25 - 25
Casanare 2.604 2.711 5.316
Cauca - 132 132
Cesar 2.478 1.673 4.151
Córdoba 140.828 102.177 243.005
Cundinamarca 1.190 3.308 4.499
Huila - 120 120
La Guajira - 5 5
Magdalena 2.664 845 3.509
Meta 9.952 11.111 21.064
Nariño - 31 31
Norte de Santander 1.988 247 2.235
Santander 17.776 4.563 22.339
Sucre 14.142 10.649 24.791
Valle del cauca 21 31 52
Otros departamentos 91 167 259
Fuente:
Fuente:Encuesta
Encuesta Nacional Agropecuaria 2010.
Nacional Agropecuaria 2010.MADR-
MADR- DANE-CCI.
DANE-CCI.

99
CIFRAS AGRÍCOLAS. CULTIVOS PERMANENTES

100
Cuadro No. 64.
Cuadro No. 64.

Inventario equino,
Inventario equino,asnal
asnal yy mular
mular por departamento.
por departamento. Año
Año 2010
2010

Equinos Asnos Mular


Hembras Machos Total Hembras Machos Total Hembras Machos Total
Departamentos
Número de cabezas
Total nacional 886.624 1.239.484 2.126.109 69.604 102.194 171.798 152.006 158.304 310.310
Antioquia 84.892 96.500 181.392 2.319 4.713 7.032 38.381 34.465 72.845
Atlántico 3.024 4.393 7.417 549 885 1.435 634 679 1.313
Bolívar 19.740 24.323 44.064 4.282 9.462 13.744 6.715 9.024 15.739
Boyacá 13.558 17.467 31.025 553 985 1.538 2.287 1.447 3.734
Caldas 11.135 15.065 26.200 798 287 1.085 2.266 4.783 7.048
Casanare 89.069 114.578 203.648 332 2.791 3.123 2.680 2.161 4.840
Cauca 12.058 27.723 39.781 73 87 160 741 1.363 2.104
Cifras Otras especies

Cesar 37.870 45.133 83.003 3.179 7.719 10.898 10.250 12.962 23.212
Córdoba 101.285 171.542 272.827 5.383 16.384 21.767 8.853 13.359 22.212
Cundinamarca 26.435 35.763 62.198 1.026 2.788 3.814 4.635 4.036 8.671
Huila 11.235 21.386 32.621 40 903 943 1.367 1.833 3.200
La Guajira 14.251 10.737 24.988 20.280 14.242 34.522 2.898 2.039 4.938
Magdalena 19.307 27.268 46.575 5.552 10.053 15.606 9.980 11.852 21.832
Meta 45.662 76.675 122.338 135 134 269 2.411 1.844 4.255
Nariño 3.105 11.872 14.977 15 16 31 162 140 302
Norte de Santander 11.562 18.070 29.632 392 1.731 2.123 8.574 10.310 18.884
Quindío 1.264 2.087 3.351 0 15 15 113 - 113
Risaralda 2.120 3.739 5.859 17 34 51 1.481 1.001 2.482
Santander 25.726 39.343 65.069 1.657 1.625 3.282 16.469 10.225 26.694
Sucre 19.129 30.232 49.360 3.528 7.563 11.091 3.062 4.089 7.151
Tolima 22.819 25.249 48.068 405 1.239 1.644 4.962 3.999 8.962
Valle del cauca 14.817 17.807 32.625 39 227 265 2.469 1.069 3.538
Otros departamentos 296.561 402.530 699.091 19.048 18.310 37.358 20.616 25.626 46.241
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Cifras Otras especies
CIFRAS OTRAS ESPECIES

Cuadro No. 65.


Cuadro No. 65.

Inventario
Inventario dede ovinospor
ovinos por género
género según
segúndepartamento.
departamento.Año
Año2010
2010

Hembras Machos Total


Departamentos
Número de cabezas
Total nacional 1.447.144 344.659 1.791.802
Antioquia 500 223 723
Atlántico 741 1.141 1.882
Bolívar 7.480 2.249 9.729
Boyacá 73.954 27.379 101.332
Caldas - 68 68
Casanare 6.174 3.919 10.093
Cauca 4.539 3.134 7.674
Cesar 13.469 4.888 18.357
Córdoba 25.186 17.841 43.027
Cundinamarca 17.793 7.300 25.093
Huila 2.217 1.597 3.815
La Guajira 1.195.284 227.488 1.422.771
Magdalena 20.621 2.257 22.878
Meta 4.351 2.695 7.046
Nariño 4.639 1.678 6.317
Norte de Santander 6.670 2.524 9.194
Quindío 1.341 103 1.444
Santander 28.632 15.565 44.197
Sucre 13.755 5.161 18.916
Tolima 6.000 4.014 10.014
Valle del cauca 1.139 609 1.748
Otros departamentos 12.659 12.825 25.484
Fuente:Encuesta
Fuente: EncuestaNacional
NacionalAgropecuaria
Agropecuaria 2010.
2010. MADR-
MADR- DANE-CCI.
DANE-CCI.

101
Cifras Otras especies
CIFRAS OTRAS ESPECIES

Cuadro No. 66.


Cuadro No. 66.

Inventariocaprino
Inventario caprinopor
por género
género según
segúndepartamento.
departamento.Año
Año2010
2010

Hembras Machos Total


Departamentos
Número de cabezas
Total nacional 2.060.449 503.539 2.563.989
Antioquia 3.301 1.603 4.905
Bolívar 6.881 1.654 8.535
Boyacá 16.803 7.519 24.322
Caldas 480 306 786
Casanare 308 356 664
Cauca 3.734 3.658 7.392
Cesar 11.376 6.869 18.246
Córdoba 4.315 1.811 6.126
Cundinamarca 4.638 2.483 7.121
Huila 1.466 1.141 2.608
La Guajira 1.890.005 428.425 2.318.430
Magdalena 11.152 4.703 15.855
Meta 1.174 536 1.710
Nariño 589 767 1.355
Norte de Santander 1.857 790 2.647
Quindío 408 273 681
Risaralda 58 872 929
Santander 61.703 25.169 86.872
Sucre 7.082 2.293 9.375
Tolima 5.139 3.036 8.176
Valle del cauca 254 165 419
Otros departamentos 27.727 9.110 36.837
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI.

102
ANEXOS

3. ANEXOS
. ANEXOS
3.1. FICHA TÉCNICA ENCUESTA NACIONAL
AGROPECUARIA
3.1. FICHA TÉCNICA 2010
ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA 2010
CONCEPTO DESCRIPCIÓN

Nombre de la Encuesta Nacional Agropecuaria 2010


investigación

Sigla de la ENA 2010


investigación

El objetivo de la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) del año 2010, es


Objetivo estimar el uso del suelo, el tamaño y distribución de las Explotaciones
general Agropecuarias, el área, la producción y el rendimiento de los principales
cultivos transitorios y permanentes, el área en pastos, la producción de leche y
el inventario pecuario

• Identificar y cuantificar el uso de la tierra


• Determinar el área sembrada, la producción y el rendimiento de los
principales cultivos transitorios y asociados para el periodo de
referencia.
Objetivos
• Determinar el área la producción y el rendimiento de los principales
específicos
cultivo permanentes solos y asociados, para el periodo de referencia.
• Cuantificar el área ocupada en pastos o forrajes.
• Cuantificar el inventario ganadero, según genero, grupos de edad y
orientación del hato.
• Determinar el nivel de asistencia técnica recibida en las unidades
productoras

El diseño de muestreo de la ENA es el Muestreo de Marcos Múltiples (MMM)


que combina el Muestreo del Marco de Áreas (MMA) en dos pasos de
selección con el Muestreo de Marcos de Lista (MML).

Metodología En el Marco de Muestreo de Áreas se seleccionan en la primera etapa las


Unidades Primarias de Muestreo (UPM) mediante el Muestreo probabilístico,
estratificado.

En la segunda etapa se escoge aleatoriamente un Segmento de Muestreo


dentro de cada Unidad Primaria de Muestreo, seleccionada en la primera
etapa.

Es la unidad seleccionada del marco de muestreo de áreas; en la Encuesta


Nacional Agropecuaria se utilizaron las siguientes unidades de muestreo:

La unidad primaria de muestreo (UPM): que se selecciona con


Unidad de probabilidades proporcionales al tamaño (PPT), es una partición de la
muestreo superficie delimitada por accidentes físicos, naturales o culturales, fácilmente
identificables sobre el terreno y demarcados sobre una fotografía aérea, un
mapa, una imagen de satélite o cualquier otro material que los sustituya
adecuadamente.

RESULTADOS ENA 2010 104

103
ANEXOS
CONCEPTO DESCRIPCIÓN

El segmento de muestreo (SM): que es la unidad resultante de dividir las


UPM seleccionadas en la primera etapa de selección. Es una porción pequeña
de tierra perteneciente a una UPM.

El pedazo de segmento de muestreo (PSM): que corresponde a una


explotación o parte de la misma que se encuentra dentro de un segmento de
muestreo (SM) seleccionado en la segunda etapa de selección. Corresponde
a la finca o parte de la misma, que se encuentra dentro de un SM
seleccionado; puede o no coincidir con el predio y está a cargo de un
productor agropecuario o de un administrador independiente de la condición
de tenencia.

En la encuesta se utilizan las siguientes unidades de información:

El pedazo de segmento de muestreo PSM: para medir el uso de la tierra de


la explotación y a través de éste, estimar las variables pecuarias.

El lote: Para medir las variables agrícolas. El lote es una parte de terreno del
Unidad de PSM o explotación que está separado del resto del PSM por límites fácilmente
Observación reconocibles y en el cual se produce una variedad específica de cultivo,
asociación de cultivos, o que se encuentra en barbecho o descanso.

La finca: Para medir el inventario ganadero. Es un área geográfica que


representa una unidad técnico-económica, situada en un mismo municipio, y
no separada por otro predio público o privado, perteneciente a unas o más
personas naturales o jurídicas y registradas por lo general en una o más
escrituras públicas.

Explotación Agropecuaria (EA): Una explotación agropecuaria es una


unidad económica bajo gerencia única, que comprende un área continua
Unidad de dedicada total o parcialmente a fines agrícolas y/o pecuarios,
análisis independientemente del título, forma jurídica o tamaño. La gerencia única
puede ser ejercida por una persona, por un hogar, por dos o más personas u
hogares conjuntamente, por un clan o una tribu, o por una persona jurídica
como una empresa, una colectividad agraria, una cooperativa o un organismo
oficial. La EA puede ser superior o igual al PSM.
Marco
61.718 Unidades Primarias de Muestreo, identificadas en base de datos y
Estadístico
ubicadas espacialmente en cartografía 1:25.000.

El diseño de la Encuesta Nacional Agropecuaria correspondió a un muestreo


probabilístico dual (de áreas y elementos), estratificado. El muestreo de áreas
se realizó en dos pasos de selección.
Tipo de
Primer paso: Con muestreo probabilístico, estratificado de Áreas se
muestra
seleccionan las UPMs, dentro de los macroestratos y microestratos de uso
actual del suelo.

Segundo paso: Se escoge un SM por cada UPM incluida en la primera etapa


de selección.

RESULTADOS ENA 2010 105

104
ANEXOS
CONCEPTO DESCRIPCIÓN

Universo El universo de estudio tiene un alcance de 50.707.627 hectáreas, que


agropecuario corresponde a la superficie del territorio nacional ocupada con fines
agropecuarios.

La población efectivamente encuestada fue de 37.842.999 hectáreas.


Población Excluyendo los departamentos de Choco, Caquetá, Putumayo, Guaviare,
objetivo Amazonas, Guainía, Arauca, Vichada, Vaupés y San Andrés. Igualmente se
excluyen áreas en parques naturales, bosques naturales y fragmentados,
eriales y urbanas.

Se midió a través del error de muestreo, que indica en porcentaje la magnitud


de la variación del azar propia de las muestras probabilísticas.
Precisión
esperada La muestra se diseñó para obtener estimaciones a nivel nacional con errores
de muestreo del 5% en la variable uso actual del suelo, actividad agrícola
(excepto descanso) y actividad pecuaria. Para las variables área sembrada,
en edad productiva y superficie cosechada de los principales cultivos
transitorios y permanentes es de alrededor del 15%.

Error de muestreo: Los errores de muestreo son el grado de aproximación


con que se estiman la características del universo de estudio, a través de la
muestra probabilística seleccionada aleatoriamente.

Porcentaje de Cobertura: Mide el porcentaje de falta en la localización o la


Indicadores de
visita de los segmentos de muestreo. Algunas veces por mal tiempo,
Calidad
dificultades en el transporte o por problemas de orden público, se hace difícil
encuestar determinados segmentos durante el periodo de la misma

Cobertura Nacional y Departamental

Agrícolas: superficie en hectáreas dedicadas a los principales cultivos


transitorios, permanentes y pastos; producción de un cultivo expresado en
toneladas y, el rendimiento que es la producción por unidad de área
expresada como toneladas por hectárea.
Parámetros a
Pecuarios: Inventario vacuno y otras especies pecuarias, expresado en
ser estimados
número de cabezas. La producción en litros de leche el día anterior a la
entrevista y la capacidad de carga expresada en unidades de gran ganado
(UGG) por hectárea y el área dedicada a pastos en hectáreas.

Socioeconómicos: Cantidad de Unidades de Producción con cosecha en el


periodo de referencia y nivel de asistencia técnica prestada a las 


Periodo de La recolección de información en campo se realizó en los meses de mayo,


recolección junio, septiembre, octubre y noviembre de 2010.

Temporal: La desagregación fue anual y semestral para cada producto de


Desagregación interés.
de la
estimación Geográfica: Nacional y departamental

RESULTADOS ENA 2010 106

105
ANEXOS
CONCEPTO DESCRIPCIÓN

Tamaño de la El tamaño de la muestra de áreas fue de 5.870 Segmentos de Muestreo, que


muestra corresponden a 925.160 hectáreas.

Metodología de La recolección de la información se realizó mediante entrevista directa a


recolección productores agropecuarios. Los registros administrativos se tomaron a través
de las agremiaciones, empresas u otra entidad definida en el diseño.

Generación de Los resultados se generan en Plataforma SQL Server bajo Windows NT.
resultados Captura y validación descentralizadas, procesamiento y tablas de salida a
nivel central.

RESULTADOS ENA 2010 107

106
3.2. FORMULARIO ENA, PRIMER SEMESTRE DE 2010. R-01
ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA Formulario De
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Corporación Colombia Internacional - Departamento Administrativo Nacional de Estadistica
SISTEMA DE INFORMACIÓN DE LA OFERTA AGROPECUARIA, FORESTAL, PESQUERA Y ACUÍCOLA
Formulario ENA R-01. Recolección de información de campo Primer semestre de 2010 (1 - Enero a 30 - Junio)
Los datos que se solicitan en este formulario son confidenciales y en ningún casotienen fines comerciales, de tributación fiscal, de investigación judicial o
cualquier otro diferente del propiamente estadístico. Ley 79 del 20 de Octubre de 1993.

CAPÍTULO I. INFORMACIÓN GEOGRÁFICA Y MUESTRAL


1.1. Departamento 1.2. Municipio 1.3. No. de la UPM

1.4. No. de SM 1.5. No. de la UP


CAPÍTULO II. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTOR Y ENCUESTADO IDONEO
2.1. Nombre de la finca
2.2. Nombre y apellido del productor
2.2.1. Teléfono fijo y/o celular:
2.3. Nombre y apellido del encuestado
2.4. Relación del encuestado con el productor: (Encierre en un círculo)
1 Productor 3 Empleado 5 Familiar del productor 7 Gerente o director 9 Amigo
2 Administrador 4 Dueño del terreno 6 Mayordomo 8 Vecino 10 Información por
11 Otro, ¿Cuál? observación
2.5. ¿Existen viviendas habitadas en la UP? (Encierre en un círculo) 2.6. ¿La vivienda principal se encuentra dentro del segmento SM? (Encierre en un círculo)
SI NO Pase numeral SI NO Pase numeral
2.9 2.9

2.7. ¿La vivienda principal se encuentra habitada? (Encierre en un círculo) 2.8. ¿Quien la habita? (Encierre en un círculo) 1 Productor 2 Otro
SI NO Pase numeral
2.9

2.9. Seleccione la unidad de área con la cual va a diligenciar este capítulo 1 Hectárea 2 Fanegada, plaza o cuadra 3 Metro cuadrado
2.10. Área total de la unidad productora:
CAPÍTULO III: DATOS DE CONTROL DE LA ENCUESTA

3.1. Recolección

Nombre del recolector: Código

Visita Fecha (DD/MM/AA) Hora inicial Hora final EC EI R Resultado


1 3 EC: Encuesta completa
2 3 EI: Encuesta incompleta
3 3 R: Rechazo
OBSERVACIONES

3.2. Supervisión
Fecha (DD/MM/AA) Nombre del supervisor:

OBSERVACIONES

3.3. Analista de Información


Fecha (DD/MM/AA) Nombre del crítico:

OBSERVACIONES

CORPORACIÓN
COLOMBIA
INTERNACIONAL

Sembramos a Colombia por el mundo

107
CAPÍTULO IV. CULTIVOS TRANSITORIOS O DE CICLO CORTO SOLOS Y ASOCIADOS *
(Registre los cultivos de ciclo corto que sembró y/o cosechó entre el 1 de enero y el 30 de junio de 2010)

SI NO Pase numeral
4.1. ¿Existen cultivos transitorios en el PSM? 5.1

4.1.3. 4.1.4. Fecha 4.1.5. Fecha 4.1.6. Superficie 4.1.7. Superficie


Condición de siembra de cosecha sembrada o a cosechada o a 4.1.8. Densidad de Siembra
4.1.1. del cultivo sembrar cosechar
No. 4.1.8.1.
4.1.2. Nombre del cultivo y variedad 1 Hectárea

I: Invernadero
4.1.8.2. 4.1.8.3.
Lote Cantidad de

A: Asociado
Unidad de Cantidad Distancia
medida 2 Fanegada semilla (kg)
Si responde pase a de

S: Solo
numeral 4.1.9
plantas
(DD) (MM) (AA) (DD) (MM) (AA) 3 Metro2 Si no responde
continúe en 4.1.8.2
Surcos Plantas

OBSERVACIONES

* Para cultivos transitorios asociados con permanentes registre para el permanente los numerales 4.1.1. , 4.1.2. y 4.1.3. Para el transitorio registre todos los numerales

108
No. de Registros

4.1.9. Prácticas del cultivo 4.1.10. Producción obtenida o a obtener

el lote? 4.1.10.2. Unidad de medida


4.1.10.1. Cantidad

Q: Quincenal
A: Aspersión
G: Gravedad

M:Mensual
S: Semanal
cosechada o a 4.1.10.3. Especificación del 4.1.10.4. Rendimiento

Go:Goteo

D: Diario
4.1.10.2.2. Equivalencia en Producto (t/ha)
cosechar 4.1.10.2.1. Nombre
Casa kg/Unidad
Su finca Otra finca comercial

OBSERVACIONES

109
CAPÍTULO V. USO ACTUAL DEL SUELO (Lo encontrado el día de la entrevista)
5.1. Marque con X si dispone de fuente de captación de agua esta unidad productora? SI NO

5.2. Marque con X la principal fuentes de captación de agua que posee la Unidad Productora?
1 Laguna 2 Ciénaga 3 Embalse 4 Río 5 Quebrada
6 Acequia 7 Nacimiento 8 Acueducto local 9 Agua subterránea 10 Carro tanque o
11 Reservorio aguas lluvias 12 Otro, ¿Cuál? aguatero

5.2.1. Cobertura y uso 5.2.2. Superficie


Cultivos transitorios o de ciclo corto (Ejemplo: papa, arroz o maíz)
Cultivos permanentes o de ciclo largo (Ejemplo: plátano, café o caña)
Barbecho (Tierras en reposo menor a un año)
Descanso (Tierras en reposo entre uno y tres años)
Pastos y malezas (Tierras ocupadas por pastos naturales, pastos sembrados, malezas y rastrojos,
sabanas, vegetación xerofítica y páramos)
Bosques (Áreas con bosques naturales y plantaciones forestales)
Infraestructura agropecuaria ( Construcciones rurales con fines productivos)

Otros (Incluye tierras no utilizables en más del 20% como eriales y afloramientos rocosos, cuerpos
de agua y tierras en otros fines)

Superficie total del PSM

Señor (a) recolector (a): Con la ayuda del encuestado identifique y delimite el PSM en que va a tomar la información. Transcriba la escala que viene en la fotografía aérea, escoja la forma de
medición (cuadros, puntos o planilla milimétrica) y realice los tres lanzamientos de la malla de puntos para calcular el área del PSM, utilizando las formulas impresas en el acetato de la malla. Si el
área es menor a 5000 m utilice GPS (ver manual de manejo de instrumentos de medición). Si la superficie informada en este capítulo difiere de la superficie calculada con la malla de puntos en
mas del 10% en zona quebrada o mas del 3% en zona plana, verifique los límites del PSM y el uso del suelo.

5.3. Cálculo del área del PSM a través de la fotografía aérea 5.3.3. 5.3.4. Puntos o cuadros 5.3.5. Puntos o cuadros 5.3.6. Total
Medición internos límites (Dividido por 2 ) (Internos + Externos)
1: 1
5.3.1. Escala utilizada
2
3
5.3.2. Seleccionar la 1 Cuadros 3 P. Milimétrica 5.3.7. Promedio puntos o cuadros
forma de medición 2 Puntos 4 GPS
5.3.8. Área por malla

5.4. Coordenadas de la vivienda o de la entrada de la UP tomadas con GPS: N.


W.

OBSERVACIONES

110
3.3. FORMULARIO ENA, SEGUNDO SEMESTRE DE 2009. R-01
ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA
Segundo semestre de 2010 (1 de Enero a 31 de Diciembre)
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL - CORPORACIÓN COLOMBIA INTERNACIONAL
SISTEMA DE INFORMACIÓN DE LA OFERTA AGROPECUARIA, FORESTAL, PESQUERA Y ACUÍCOLA
Formulario ENA R-01. Recolección de información de campo Formulario De
Confidencialidad: Los datos que se solicitan en este formulario son confidenciales y en ningún caso
tienen fines comerciales, de tributación fiscal, de investigación judicial o cualquier otro diferente del propiamente estadístico. Ley 79 del 20 de Octubre de 1993.
CAPÍTULO I. INFORMACIÓN GEOGRÁFICA Y MUESTRAL
1.1. Región 1.2. Departamento 1.3. Municipio

1.4. No. de la UPM 1.5. No. del SM 1.6. No. del PSM
CAPÍTULO II. IDENTIFICACIÓN Y LOCALIZACIÓN
2.1. Nombre de la finca 2.2. Personería Jurídica de la Unidad Productora 1 Persona Natural Sola
2.3. Nombre y apellido del productor 2 Persona Natural asociada o agrupada 3 Persona Jurídica
2.3.1. Teléfono fijo y/o celular: 2.4. Nombre y apellido del encuestado

2.5. Relación del encuestado con el productor: (Encierre en un círculo)


1 Productor 3 Empleado 5 Familiar del productor 7 Gerente o director 9 Amigo
2 Administrador 4 Dueño del terreno 6 Mayordomo 8 Vecino 10 Información por
11 Otro, ¿Cuál? observación

2.6. Número del ID : 2.7. Área de la Unidad Productora ,


Unidad de medida: 1 Hectárea 2 Fanegada (Plaza o cuadra) 3 Metro cuadrado
2.8. Cálculo del área del PSM a través de la fotografía aérea :
Señor (a) recolector (a): Con la ayuda del encuestado identifique y delimite el PSM en que va a tomar la información. Transcriba la escala que viene en la fotografía aérea, escoja la forma de medición (cuadros,
puntos o planilla milimétrica) y realice los tres lanzamientos de la malla de puntos para calcular el área del PSM, utilizando las fórmulas impresas en el acetato de la malla. Si el área es menor a 5000 m2 utilice
GPS (ver manual de manejo de instrumentos de medición). Si el área informada en este capítulo difiere del área calculada con la malla de puntos en mas del 10% en zona quebrada o mas del 3% en zona plana,
verifique los límites del PSM y el uso del suelo.
2.8.3. 2.8.4. 2.8.5. Puntos o cuadros 2.8.6. Puntos o cuadros 2.8.7. Total
Unidad de medida Medición internos límites (Dividido por 2 ) (Internos + Externos)
1:
2.8.1. Escala utilizada 1
1 Hectárea 2

Cuadros P. Milimétrica
2 Fanegada 3
2.8.2. Seleccione la 1 3
forma de medición 2 Puntos 4 GPS 3 Metro 2.8.8. Promedio puntos o cuadros
cuadrado
2.8.9. Área por malla

CAPÍTULO III: DATOS DE CONTROL DE LA ENCUESTA


3.1. Recolección

Nombre del recolector: Código


Visita Fecha (DD/MM/AA) Hora inicial Hora final EC EI R Resultado
1 3 EC: Encuesta completa
2 3 EI: Encuesta incompleta
3 3 R: Rechazo
OBSERVACIONES

3.2. Supervisión
Fecha (DD/MM/AA) Nombre del supervisor: Código
OBSERVACIONES

3.3. Análisis
Fecha (DD/MM/AA) Nombre del Analista: Código

OBSERVACIONES

CORPORACIÓN
COLOMBIA
INTERNACIONAL

Sembramos a Colombia por el mundo

111
CAPÍTULO IV. CULTIVOS TRANSITORIOS Y PERMANENTES EN EL PEDAZO DE SEGMENTO DE MUESTREO (PSM)

4.1. Cultivos transitorios o de ciclo corto.


En este capítulo se registran los cultivos de ciclo corto que usted sembró y/o cosechó entre 1 de enero y el 31 de diciembre de 2010, o lo presente el día de la entrevista
Existieron o existen cultivos Transitorios en el PSM SI NO Pase a 4.2.
4.1.4. Fecha de 4.1.5. Fecha de 4.1.6. Área 4.1.7. Área
sembrada o a cosechada o a 4.1.8. Densidad de Siembra
siembra cosecha
sembrar cosechar
4.1.1. 4.1.8.1 Semilla (Si responde pase
4.1.9 Si no responde continúe en 4.1.8.2)
No. 4.1.2. Nombre del cultivo y variedad 1 Hectárea 4.1.8.1.2 4.1.8.2. 4.1.8.3.
Lote

Invernadero
Unidad de Unidad de medida 4.1.8.1.3 Cantidad Distancia
medida 2 Fanegada 4.1.8.1.1
1.Gramos Equivalencia
de
en

1. Solo
2.Kilogramos
Cantidad Kg/Unidad plantas Surcos Plantas
(DD) (MM) (AA) (DD) (MM) (AA) 3 Metro
2 3. Arroba
4.Carga (m) (m)

3.

4.2. Cultivos permanentes (Presentes el día de la entrevista)

Existen cultivos Permanentes en el PSM SI NO Pase a 5.1.


4.2.6. 4.2.7. 4.2.9. Prácticas del
4.2.3. 4.2.4. Área a cultivo
4.2.5. Área Área en
4.1. Cultivos transitorios oCondición
de cicloFecha de
corto. plantada edad cosechar en el 4.2.8. Densidad de Siembra 4.2.9.1
4.2.1. del cultivo siembra productiva 2011
No. 4.2.2. Nombre del cultivo y variedad ¿Qué labores realiza?
Lote 1 Hectárea 4.2.8.2 4.2.8.3.

fitosanitario
Invernadero

Fertilización
Unidad de 4.2.8.1

Podas
Plantas en Distancia

Control
2 Fanegada Plantas
medida edad
1. Solo

3 Metro2 Totales Surcos Plantas


(MM) (AA) productiva (m) (m)
3.

OBSERVACIONES

112
CAPÍTULO IV. CULTIVOS TRANSITORIOS Y PERMANENTES EN EL PEDAZO DE SEGMENTO DE MUESTREO (PSM)

4.1. Cultivos transitorios o de ciclo corto.


En este capítulo se registran los cultivos de ciclo corto que usted sembró y/o cosechó entre 1 de enero y el 31 de diciembre de 2010, o lo presente el día de la entrevista
Existieron o existen cultivos Transitorios en el PSM SI NO Pase a 4.2. No. de Registros

4.1.4. Fecha de 4.1.5. Fecha de 4.1.6. Área 4.1.7. Área


4.1.9. Prácticas del cultivo cosecha 4.1.10.sembrada
Produccióno a obtenida o a obtener
cosechada oa 4.1.8. Densidad de Siembra
siembra
sembrar cosechar
4.1.10.6.
4.1.1. semilla que 4.1.9.2. 4.1.9.3. Tipo 4.1.9.4.
4.1.9.1.La 4.1.8.1 Semilla (Si responde pase
4.1.10.5. Destino (%) Principal comprador
utiliza
No. proviene 4.1.2.
de: Nombre
¿Usa de riego Frecuencia 4.1.10.2. Unidad de medida 4.1.9 Si no responde continúe en 4.1.8.2)
1. Su Finca riego en
del cultivo y variedad
de riego
4.1.9.5. 4.1.10.1. Cantidad 1 Hectárea 4.1.8.1.2
1. Acopiador rural4.1.8.3.
4.1.8.2.
Lote de Especificación 4.1.10.4.

Invernadero
4.1.10.3. 2. Consumidor final
el Lote? 1.Gravedad 1.Diario ¿Cuántas cosechada o a Unidad Unidad de medida 4.1.8.1.3 Cantidad Distancia
2. Mercado Local 4.1.10.2.2. 2 Fanegada 4.1.10.5.1
Rendimiento4.1.8.1.1 Equivalencia 3. Cooperativa
4.1.10.5.2.Venta
1.Gramos
no certificado 2.Goteo 2.Semanal
veces? cosechar medida del Producto de
4. Supermercado especializado
4.1.10.2.1. Nombre Auto- en

1. Solo
Equivalencia 2.Kilogramos
3.Certificada o de SI 3.Aspersión 3.Quincenal (t/ha) Cantidad 5.plantas
Agroindustria
3 2 3. Arroba
consumo4.Carga En finca Fuera
Kg/Unidad 6. Acopiador mayorista Plantas
Surcos
Casa comercial NO (DD) (MM) (AA) (DD) (MM)en kg/Unidad
(AA) Metro finca 7. Exportador (m) (m)

3.
4.Mensual

4.2. Cultivos permanentes (Presentes el día de la entrevista)

Existen cultivos Permanentes en el PSM SI NO Pase a 5.1.


4.2.6. 4.2.7. 4.2.9. Prácticas del
4.2.4.Producción obtenida o a obtener en el añoÁrea
4.2.3. 4.2.10. 2009a cultivo
4.2.5. Área Área en
4.1. Cultivos transitorios oCondición de cicloFecha de
corto. plantada edad cosechar en el 4.2.8. Densidad de Siembra 4.2.9.1
4.2.1.
4.2.9.2
del cultivo siembra productiva 2011 4.2.10.11.
4.2.10.10. Destino (%)¿QuéPrincipal
labores realiza?
4.2.9.4.
No.
¿Fué 4.2.9.3.4.2.2.
Tipo Nombre del cultivo y variedad
Frecuencia 4.2.10.7. Unidad de medida
comprador
4.2.10.1. 4.2.10.9.
Lote de riego de riego
necesario 4.2.9.5. 4.2.10.2. 4.2.10.3. 4.2.10.4. 4.2.10.5. 4.2.10.6. Cantidad 1 Hectárea 4.2.8.2 4.2.8.3.
1. Acopiador rural

fitosanitario
Invernadero

4.2.10.8.

Fertilización
Periodo
Unidad 4.2.8.1 Rendimiento 2. Consumidor final
Área de o a de

Podas
regar Mes Mes Frecuencia. Especificación Plantas
anual en4.2.10.10.1
¿Cuántas referencia

Control
1.Gravedad 1.Diario cosechada Distancia4.2.10.10.2. 3. Cooperativa
el Lote? 2.Semanal veces? (cosechados inicial final
cosecha o 2 Fanegada
4.2.10.7.2. Plantas Venta 4. Supermercado especializado
2.Goteo medida
cosechar por pase 4.2.10.7.1. Nombre Equivalencia en del producto edad Auto-
1. Solo

cantidad Totales (t/ha) * consumo 5. Agroindustria


SI 3.Aspersión 3.Quincenal en el 2010)
3 Metro 2 Surcos Plantas
En Fuera 6. Acopiador mayorista
NO 4.Mensual
(MM)de(AA)
pases kg/unidad productiva (m) finca (m) Finca 7. Exportador
3.

Ene-Jun

Jul-Dic
Ene-Jun
Jul-Dic

Ene-Jun
Jul-Dic

Ene-Jun
Jul-Dic
Ene-Jun
Jul-Dic

Ene-Jun
Jul-Dic

Ene-Jun
Jul-Dic
Ene-Jun

Jul-Dic

*Rendimiento = frecuencia x cantidad x equivalencia / área en edad productiva ( sumados los dos semestres - ver manual de diligenciamiento)

OBSERVACIONES
OBSERVACIONES

113
Hoja de
Hoja de
CAPÍTULO V. PLANTAS PERMANENTES Y ÁRBOLES DISPERSOS EN EL PSM.
OBSERVACIONES Hoja de
NO INCLUYE
CAPÍTULO FORESTALES.
V. PLANTAS PERMANENTES Y ÁRBOLES
(Existentes el día deDISPERSOS
la entrevistaEN
) EL PSM.
OBSERVACIONES
NO INCLUYE FORESTALES. (Existentes el día de la entrevista) Hoja de
Existen DispersosCAPÍTULO
en el PSMV. PLANTAS
SI PERMANENTES
NO Pase a 6.1Y ÁRBOLES No. DISPERSOS EN EL PSM.
de Registros OBSERVACIONES
Existen Dispersos en elNO INCLUYE
PSM SI FORESTALES.
NO Pase(Existentes
aY6.1 el día deNo. de Registros
la entrevista )
CAPÍTULO V. PLANTAS PERMANENTES ÁRBOLES DISPERSOS EN EL PSM.
5.2. Cantidad de plantas OBSERVACIONES
Existen Dispersos en elNO INCLUYE
PSM SI FORESTALES.
NO Pase(Existentes
a 6.1 el día deNo. de Registros
la entrevista)
5.2. Cantidad de plantas
5.1. Nombre de la planta o árbol 5.2.2.
5.1. Nombre de la planta o árbol
NO Pase a 6.1 5.2.1. Total
Existen Dispersos en el PSM SI 5.2.No.
5.2.1.
de Registros
Cantidad
Total
Endeedad productiva
5.2.2.
plantas
En edad productiva
5.1. Nombre de la planta o árbol 5.2.2.
5.2. Cantidad
5.2.1. Total de plantas
En edad productiva
5.1. Nombre de la planta o árbol 5.2.2.
5.2.1. Total En edad productiva

CAPÍTULOVI.
CAPÍTULO VI.PASTOS
PASTOSOO FORRAJES
FORRAJES EN
ENEL
ELPSM
PSM(Existentes
(Existentesel eldíadía
dede
la entrevista)
la entrevista)

Existen pastos CAPÍTULO VI. PASTOS O FORRAJES EN EL PSM (Existentes el día de la entrevista)
Existen pastos el PSM SI SI
en elenPSM NONOPasePase a 7.1
a 7.1 No. de Registros
No. de Registros
6.1. Unidad Informada CAPÍTULO VI. PASTOS O FORRAJESHectárea
EN EL PSM1 (Existentes el día deFanegada
la entrevista)
2 Metro Cuadrado 3
Unidad NO
Existen pastos en el PSM 6.1. SI Informada
Pase a 7.1 Hectárea 1 Fanegada 2 No. deMetro Cuadrado 3
Registros
6.8
6.8 6.9. 6.10
Existen pastos en el PSM6.4 6.46.1.
6.3. SI Unidad
NO Informada
Pase a 7.1 Hectárea 1 6.7. Fanegada
¿Cuál es 2
el
6.9.
Metro
No. de Cuadrado
Registros
Utilización
3 6.10de
del pasto
6.3. ¿Utilizó riego ¿Cuál
principal es el Fertilización
Pastura 6.7.
Condición 6.8 uso Fertilización Utilización
corte del pasto de
Pastura 6.3. ¿Utilizó
o Forraje riego
6.1.año?
en el último
6.4 Unidad Informada Hectárea 1 laprincipal
Fanegada
de¿Cuál
pradera?
es 2
el uso (En el último
6.9. año) Metro Cuadrado 6.10
3 corte
6.2. No. 6.6. Variedad de pasto 6.6. Condición
6.7. (En el último año) Utilización del pasto de
Pasturaen el último
o Forraje ¿Utilizóaño?
riego 6.6. Variedad
o forraje de pasto
predominante 1. Condición
Solo
de 6.8
la pradera?
principal uso Fertilización
6.9.1 6.9.2
6.2. No.
Potrero o Forraje en el último año? Área
6.6. 1:laContinuo (En el último
6.9.1
¿Realizó año)de6.9.2
6.9. Tipo corte
6.10
6.3. 6.4 o forraje predominante ocupada 2.1. Solo
Asociado de¿Cuálpradera?
es el

Consumo

Henolaje
6.6. Variedad de pasto Área 1:

Ensilaje
Potrero
6.2. No. 1.Permanente 6.6. 6.7. Continuo Fertilización
¿Realizó 6.9.2
fertilización? Tipo de
fertilización Utilización del pasto de
Pastura ¿Utilizó riego principal uso 6.9.1

Heno
Rotacional

frescofrescofresco
3. Asociado 2:
Silvopastoril

Otro
ocupada 1.2.
Solo

Consumo
o forraje predominante

Henolaje
SI NO corte

Ensilaje
Potrero
1.Permanente Área Condición 1: Continuo (En 1. Tipo
el último
fertilización?
¿Realizó Química
año)
fertilización
de
o Forraje en el último año? de la pradera?

Heno
3. Banco de Rotacional

fresco
2.3.Asociado
Silvopastoril 3:2: Corte

Otro
2.TransitorioSI 6.6. Variedad de pasto ocupada

Consumo

Henolaje
NO SI 6.9.1NO 2. Orgánica

Ensilaje
6.2. No. 1.Permanente 6.6. fertilización? 1. Química
fertilización
6.9.2
proteína

HenoHeno
3.3. Banco de 2:1:Rotacional
Silvopastoril

Otro Otro
2.Transitorio
Potrero SI NO o forraje predominante Área 1. Solo 3: Corte ¿Realizó 3. Mixta
1.Tipo
Química
Continuo SI NO 2. de
Orgánica
ocupada 3.proteína
2. Banco de
Asociado
1 1.Permanente

Consumo

Henolaje
2.Transitorio

Ensilaje
3: Corte SI NO 2. Orgánica
3. Mixta
SI NO Silvopastoril 2: Rotacional fertilización? fertilización
proteína
3. 3. Mixta
1 2 2.Transitorio 1. Química
3. Banco de
1 proteína
3: Corte SI NO 2. Orgánica
2 3 3. Mixta
2
3 1
4
3
4 2
5
4
5 3
6
5
4 6.11. Área total dentro del SM
6 6
5 6.12. Área total fuera del SM
6.11. Área
6.11. total
Área totaldentro
dentrodel
delSMSM
6
6.12. Área
6.12. Áreatotal
totalfuera
fueradel
delSM
SM
6.11. Área total dentro del SM
CAPÍTULO VII. PLANTACIONES FORESTALES EN EL PSM (Existentes el día de la entrevista)
6.12. Área total fuera del SM
CAPÍTULO
CAPÍTULO VII.
VII. PLANTACIONESFORESTALES
PLANTACIONES FORESTALES EN EN EL
ELPSM
PSM(Existentes
(Existenteseleldíadía
dede
la la
entrevista)
entrevista)
Existen plantaciones forestales en el PSM SI NO Pase a 8.1. No. de Registros
CAPÍTULO VII. PLANTACIONES FORESTALES EN EL PSM (Existentes el día de la entrevista)
Existen plantaciones forestales en el PSM SI SI NO Pase a 8.1.
NO PaseHectárea No. de Registros
No. de Registros
Existen plantaciones forestales en el PSM
7.1. Unidad Informada a 8.1. 1 Fanegada 2 Metro Cuadrado 3
Existen plantaciones forestales en el PSM SI NO Pase a 8.1. No. de Registros
Hectárea
7.1. Unidad Informada
7.1. Unidad Informada7.2. Descripción del cultivo Hectárea 11 Fanegada
Fanegada 2
7.4. Número2
7.5. Distancia Metro Cuadrado 3 7.7 Uso principal
7.6 Orientación
Metro Cuadrado 3
7.2.1. No. de 7.2.3. Condición 7.2.5. Año de 7.3 Área total de árboles Surcos Plantas
1. Protector 1. Pulpa o astilla 2. Chapas y triplex
7.1. Unidad7.2.4.
Informada
Nombre del cultivo y
7.2. Descripción del cultivo variedad Hectárea 1 Fanegada 2 7.5. DistanciaMetro Cuadrado 3. Postes
2.Comercial
7.6 Orientación 3 7.7 Uso principal
o pilotes
Rodal 1.Solo 2.Asociado 7.2. Descripción del cultivo siembra 7.4. Número (m) 7.5. Distancia
(m) 3.Doble orientación
7.6 Orientación 7.7 Uso
4.Leña, carbón y aserrío principal
5.Otros
7.2.1. No. de 7.2.3. Condición 7.2.4. 7.2.5. Año de 7.3 Área total 7.4.
de Número
árboles Surcos Plantas
1. Protector 1. Pulpa o astilla 2. Chapas y triplex

de 7.2.3.1.Solo
7.2.1. No.Rodal Condición 7.2. Descripción
Nombre del del cultivo
cultivo y variedad 7.2.5. Año de 7.3 Área total 7.4.de Número 7.5. Distancia
Surcos(m)Plantas 7.6 Orientación
1. Protector
2.Comercial 3. 7.7
Postes1.
o Uso
Pulpa
pilotesprincipal
o astilla 2. Chapas y triplex
2.Asociado7.2.4. Nombre del cultivo y variedad siembra árboles (m) 3.Doble2.Comercial
orientación 4.Leña, carbón y
3.astilla aserrío
Postes2.oChapas 5.Otros
pilotes
7.2.1. No.1.Solo
Rodal 2.Asociado
de 7.2.3. Condición siembra
7.2.5. Año de 7.3 Área total de árboles Surcos (m)Plantas 1. Protector
(m)2.Comercial 1. Pulpa o y triplex
3.Doble orientación 4.Leña, carbón y aserrío 5.Otros
7.2.4. Nombre del cultivo y variedad 3. Postes o pilotes
Rodal 1.Solo 2.Asociado siembra
(AA)
(m) (m) 3.Doble orientación 4.Leña, carbón y aserrío 5.Otros

(AA)
(AA)
(AA)
(AA)
CAPÍTULO VIII. ACTIVIDAD PECUARIA EN LA UP O FINCA
(AA)
8.1. Existe ganado vacuno en la UP o finca el día de la entrevista SI NO PECUARIA EN LA UP O FINCA
CAPÍTULO VIII. ACTIVIDAD
8.1.8.1.1.
Existe ganado
Raza vacuno
o cruce CAPÍTULO
CAPÍTULOVIII.
en la UP o finca el día de la entrevista
de ganado VIII. ACTIVIDAD
ACTIVIDAD PECUARIAde
PECUARIA
SI 8.1.2.NOInventario EN
EN LALAUPUPO O
ganado FINCA
FINCA 8.1.4. ¿Cuál de las siguientes tecnologías
8.1.3. Orientación principal del hato reproductivas utilizó durante el año 2010?
8.1. Existe predominante
ganado (Encierre en un círculo)
ovacuno enganado
laenUP o finca el día dede
ladelaentrevista NOInventario
SISI 8.1.2.
8.1.8.1.1.
Existe ganado vacuno la UP 8.1.2.1.
o finca elGrupos
día edad 8.1.2.2. Cantidad de Machos
entrevista 8.1.2.3.
NO Cantidadde
de ganado
hembras 8.1.2.4. Total (Encierre
8.1.4. ¿Cuál en un círculo)
de las siguientes tecnologías
Raza cruce de 8.1.3. Orientación principal del hato reproductivas utilizó durante el año 2010?
predominante Menores de 12 de
meses
edad 8.1.2.2. Cantidad de Machos Leche
(Encierre en un círculo) 1
8.1.2.1. Grupos 8.1.2.3.
8.1.2. Cantidadde
Inventario
Inventario deganado
de hembras
ganado8.1.2.4. Total 8.1.4. ¿Cuálendeunlascírculo)
(Encierre
8.1.4. ¿Cuál de las siguientes siguientes tecnologías
tecnologías
8.1.1.8.1.1.
RazaRaza
o cruce de ganado
o cruce de ganado 8.1.3.
8.1.3. Orientación
Orientación principal
principal del hato
del hato 1reproductivas
De 12 a 23 meses Cría(Encierre
y Levante
Leche 2 reproductivas Inseminación
utilizó durante
utilizóeldurante
año 2010?
artificial
el año 2010?
predominante
predominante Menores
8.1.2.1.
8.1.2.1. dede
12de
Grupos
Grupos meses 8.1.2.2.Cantidad
edad8.1.2.2.
edad Cantidadde
deMachos
Machos 8.1.2.3.
8.1.2.3.Cantidad
Cantidaddedehembras
hembras8.1.2.4. Total
8.1.2.4. Total (Encierre en unen un círculo) 1
círculo) (Encierre(Encierre
en un círculo)
en un círculo)
Carne

8.1.5. No de partos en el último año De 24 a 36 meses Ceba 3 1 Inseminación


De 12 a 23 meses
Menores
Menores de de
12 12 meses
meses CríaLeche
y Levante
Leche 12 12 Embriones artificial
Carne

Mayores demeses
36 meses CicloCeba
Completo 43
8.1.5. No de partos en el último año De 24 a 36
De a1223a meses
23 meses Cría Cría
y Levante 2 1 Inseminación
1 artificialartificial
De 12 y Levante 2 2 Inseminación
Embriones
Doble Utilidad
Carne

Total Ciclo Completo 5


Carne

Mayores
24 a 36demeses
36 meses 34
8.1.5.8.1.5.
No deNopartos
de partos
en elenúltimo
el último
añoañoDe 24 a 36 meses
De Ceba
Ceba 32
Doble Utilidad 2Embriones Embriones
Total de 36 meses
Mayores Ciclo Completo 45
Mayores de 36 meses Ciclo Completo 4
Total Doble Utilidad 5
Total Doble Utilidad 5

114
Hoja de

8.1.6. ¿Marca el ganado ? SI NO Pase a 8.1.7 8.1.6.1 ¿Marca bajo un programa de trazabilidad? SI NO

8.1.7. Instalaciones. ¿ Con qué instalaciones cuenta la UP o finca? ( Encierre en un círculo)

1 Corrales de manejo 2 Equipo de ordeño mecanizado 3 Báscula 4 Brete 5 Tanque de frío

8.2. Hubo Producción de leche en la UP o finca el día anterior a la entrevista SI NO Pase a 9.1.
8.2.3. Unidad de medida 8.2.4.Destino de la producción de leche
8.2.1. Cantidad (Cantidad de Leche)
8.2.2. Cantidad
de vacas 8.2.3.2. Equivalencia
de leche (Total) 8.2.3.1. Nombre 8.2.4.1. 8.2.4.2. 8.2.4.3. Vendida a:
en ordeño en litros Procesada en Consumida 8.2.4.3.1. 8.2.4.3.2. 8.2.4.3.3.
Finca en Finca Industria Intermediario Otro

8.2.5.Número de días promedio en producción lechera por vaca ( Período de lactancia)

CAPÍTULO IX. OTRAS ESPECIES PECUARIAS EN LA UP O FINCA EL DÍA DE LA ENTREVISTA

9.1. PORCÍCOLA 9.2. AVÍCOLA


9.2. AVÍCOLA
Existe Inventario Porcino SI NO Pase a 9.2. Existe Inventario Avícola SI NO Pase a 9.3.
9.1.1. Inventario de Porcinos 9.2.1. Inventario de Aves de corral y traspatio
9.1.1.1. Tipo de Porcinos 9.1.1.2. Cantidad 9.2.1.1. Tipo de ave 9.2.1.2. Cantidad
Cerdas madres Pollos de engorde
Cerdas para reposición Gallinas de postura
Lechones lactantes y precebo Aves de traspatio (Pollos, Gallos,Gallinas)
Cerdos en levante Patos
Cerdos en ceba Piscos (Pavos, Bimbos)
Reproductores Codornices
Total
9.1.2. Instalaciones (Registre el área en m según corresponda) 9.2.2. Producción de huevos
Gallinas de postura
9.1.2.1. Corrales cubiertos con 9.1.2.2. Corrales cubiertos de 9.1.2.3. (Menos de 200) Gallinas de traspatio

secciones definidas flujo continuo Cochera o corral tradicional ¿ Hubo producción de huevos la semana anterior
no tecnificado a la de la visita?

¿ Cuántos huevos se produjeron la semana anterior?


9.1.3. Material del piso (Encierre en un círculo)
¿Cuántos de estos huevos se destinaron para autoconsumo?

1 Cemento 3 Madera 5 Tierra ¿Cuántos de estos huevos se destinaron para la venta?

2 Cama profunda 4 Plástico 6 Otro 9.2.3. Instalaciones- (Registre el área en m 2 según corresponda)
9.2.3.1. Galpón 9.2.3.2. Corral
9.1.4. Aspectos sanitarios
9.2.4. Material del piso (Encierre en un círculo)
¿En los últimos 12 meses realizó vacunación contra la peste porcina clásica en la finca? (Encierre en un círculo)
SI NO Cemento 1 Madera 2 Tierra 3 Otro 4

Existen Otras Especias Pecuarias en el PSM SI NO Pase a 10.1 9.2.5 Aspectos sanitarios (Para aves de engorde,postura y traspatio)

9.3. Especies pecuarias 9.2.5.1 ¿Realizó desinfección de las instalaciones antes del ingreso de las aves?

SI NO
9.3.3. 9.3.4.
9.3.1. Especie 9.3.2. Total 9.2.5.2 Durante el año 2010 vacunó contra: (Encierre en un circulo)
Machos Hembras
Equinos Newcastle 1 Gumboro 2 Bronquitis 3 Salmonella 4
Mular
Asnal OBSERVACIONES
Ovino
Caprino
Cunícola
Cuyícola
Zoocría
Bufalina

115
CAPÍTULO X. USO ACTUAL DEL SUELO (Lo encontrado el día de la entrevista)
10.1. Seleccione la unidad de área con la cual va a diligenciar este capítulo 1 Hectárea 2 Fanegada, plaza o cuadra 3 Metro cuadrado

10.2 Cobertura y uso actual del suelo 10.3. Área


Cultivos transitorios
Cultivos permanentes
Barbecho
Descanso
Pastos o forrajes
Malezas y rastrojos
Vegetación de sabana
Vegetación xerofítica
Vegetación de páramo
Bosques naturales
Bosques plantados
Eriales y afloramientos rocosos
Cuerpos de agua
Otros fines (infraestructura agropecuaria: trapiche, semillero, beneficiadero, tambo, caney, horno secador, invernaderos vacíos, infraestructura
para bovinos, aves, porcinos y actividad piscícola - infraestructura no agropecuaria: granero, casa, camino, zonas de recreo, entre otras).
10.4. Área total

CAPÍTULO XI. INFRAESTRUCTURA AGROPECUARIA CAPÍTULO XII. RIEGO Y VIVIENDA EN LA UP


Tipo de instalación Área (m )
12.1. ¿La UP cuenta con fuentes de captación de agua? (Encierre en un círculo) SI NO
11.1. Agrícola
Trapiche 12.2. ¿Cuál es la principal fuente de captación? (Encierre en un círculo)
Semillero
1 Laguna, embalse 5 Aguas lluvias
Beneficiadero, tambo, caney, horno secador
2 Río,Quebrada 6 Pozo profundo o aguas subterráneas
Invernaderos vacíos
3 Ciénaga 7 Acueducto Local
Otros, ¿Cuáles?
4 Nacimiento 8 Distrito de riego
11.2. Pecuaria
Bovino
12.3 ¿Existen viviendas habitadas en la UP? (Encierre en un círculo) SI NO Pase numeral
12.5
Avícola
Porcícola 12.4 ¿La vivienda principal se encuentra dentro del segmento SM? (Encierre en un círculo)
Piscícola
Otros, ¿Cuáles? SI NO
12.5 Coordenadas de la vivienda o de la entrada de la UP tomadas con GPS:
11.3. Área total agrícola y pecuaria
N. W.

CAPÍTULO XIII. ASISTENCIA TÉCNICA


13.1. ¿ Recibió asistencia técnica? 13. 2. ¿Quién prestó la asistencia técnica? (Encierre en un círculo)
SI NO 1 Particular (Profesionales, 3 Organizaciones 5 Otros
13.1.1. ¿En qué? técnicos del sector) gremiales
13.1.2. ¿Por qué no?
1 Gestión 1 Costos 2 Institucional (Sena,Umatas 4 Casa comercial 6 No informa
2 Crédito 2 No requiere Universidades,Secretarías).
3 Producción 3 Desconocimiento 13. 3. ¿En qué requiere asistencia técnica? (Encierre en un círculo)
4 Sanidad 4 No lo considera importante
1 Gestión 3 Producción 5 Ambiental
5 Ambiental
6 Organización 2 Crédito 4 Sanidad 6 Organización

OBSERVACIONES

116
3.4. ERRORES MUESTRALES
ANEXOS
3.4. ERRORES MUESTRALES
3.4.1. Errores muestrales. Uso del suelo
3.4.1. Errores muéstrales. Uso del suelo

Cuadro No. 67.


Cuadro No.67.

Errorestándar.
Error estándar. Superficie
Superficie deldel
usouso
deldel suelo
suelo en en el universo
el universo de estudio
de estudio por por
departamento*. Año Año
departamento*. 20102010

Error muestral %

Total Unidades
Departamento Agrícola Pecuario Bosques Otros usos Total superficie
productoras

Total nacional 2,34 1,13 3,64 6,50 0,94 1,42


Antioquia 9,21 2,94 10,35 31,07 1,12 3,78
Atlántico 50,00 3,95 89,87 20,93 0,08 12,40
Bolívar 16,35 2,00 22,03 20,49 0,61 7,87
Boyacá 5,76 3,39 7,59 21,44 0,22 3,92
Caldas 8,79 6,77 24,46 15,42 1,31 5,98
Casanare 22,83 1,92 33,00 19,72 0,31 13,32
Cauca 7,44 3,98 9,73 16,68 2,20 5,67
Cesar 14,23 2,02 18,51 25,04 0,81 9,35
Córdoba 12,82 1,04 29,76 10,65 0,22 7,60
Cundinamarca 5,66 1,57 6,64 13,61 0,36 4,65
Huila 7,61 1,77 14,25 33,88 0,18 6,48
La guajira 21,08 1,28 30,32 48,46 0,53 9,99
Magdalena 15,47 1,80 34,25 12,40 0,25 7,14
Meta 9,17 0,73 41,38 15,95 0,21 8,47
Nariño 5,57 3,61 27,25 18,36 0,62 3,96
Norte de Santander 10,31 3,95 10,31 25,16 0,24 7,67
Quindío 13,13 11,28 24,76 22,25 0,15 7,87
Risaralda 6,27 8,69 19,25 24,01 0,57 5,86
Santander 12,25 1,94 7,35 26,26 0,28 4,64
Sucre 10,47 1,11 40,75 11,36 0,12 11,39
Tolima 5,49 1,98 10,53 17,30 0,92 7,83
Valle del Cauca 3,81 6,26 18,34 7,08 3,03 4,58
Otros departamentos 6,33 4,66 6,36 20,30 3,70 6,89
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

RESULTADOS ENA 2010 119

117
ANEXOS
Cuadro No. 68.
Cuadro No. 68.

Error
Errorestándar.
estándar.Distribución de la
Distribución de la superficie
superficieen
enactividades
actividadesagrícolas
agrícolaspor
por
departamento*. Año 2010.
departamento*. Año 2010.

Error muestral %

Departamento Cultivos
Total Cultivos
transitorio y Descanso
superficie permanentes
barbecho
Total nacional 2,34 3,85 2,78 13,99
Antioquia 9,21 13,73 10,32 42,03
Atlántico 50,00 31,35 61,36 65,03
Bolívar 16,35 14,38 32,11 67,63
Boyacá 5,76 5,44 11,46 31,77
Caldas 8,79 27,54 9,01 41,40
Casanare 22,83 25,85 29,94 79,74
Cauca 7,44 13,11 7,99 26,66
Cesar 14,23 26,42 14,85 43,78
Córdoba 12,82 12,43 30,15 50,94
Cundinamarca 5,66 7,18 7,41 19,43
Huila 7,61 10,30 9,51 26,89
La guajira 21,08 25,07 27,96 70,05
Magdalena 15,47 36,87 11,42 87,82
Meta 9,17 10,99 14,80 51,72
Nariño 5,57 4,72 8,93 60,83
Norte de Santander 10,31 11,81 16,19 25,43
Quindío 13,13 21,70 13,79 57,50
Risaralda 6,27 24,12 6,59 59,45
Santander 12,25 8,00 14,41 24,55
Sucre 10,47 10,87 48,88 65,76
Tolima 5,49 8,54 7,86 29,60
Valle del Cauca 3,81 11,25 4,03 26,36
Otros departamentos 6,33 9,28 9,46 21,39
Fuente:
Fuente: Encuesta
Encuesta Nacional
Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010.
2010. MADR-
MADR- DANE-CCI
DANE-CCI

RESULTADOS
118 ENA 2010 120
ANEXOS

CuadroNo.
Cuadro No. 69.
69.

Error estándar.
Error Distribuciónde
estándar. Distribución delala superficie
superficie en en actividades
actividades pecuarias
pecuarias por por
departamento*. Año Año
departamento*. 20102010

Error muestral %
Total
malezas y
Departamento Total pastos rastrojos
Total Pastos y Vegetación Malezas y Vegetación Vegetación
y vegetación mas
Superficie forrajes de sabana rastrojos Xerofitica de Páramos
de sabana vegetación
xerofitica y
páramos
Total nacional 1,13 1,87 10,21 1,94 3,06 2,44 16,18 2,58
Antioquia 2,94 4,14 88,56 4,13 11,68 99,68 - 11,67
Atlántico 3,95 5,18 - 5,18 27,27 - - 27,27
Bolívar 2,00 3,79 - 3,79 15,16 - - 15,16
Boyacá 3,39 4,04 - 4,04 13,68 41,04 30,09 13,77
Caldas 6,77 7,13 - 7,13 14,38 - 96,44 14,37
Casanare 1,92 9,98 22,29 9,58 14,55 - - 14,55
Cauca 3,98 6,23 - 6,23 7,13 98,51 75,59 7,12
Cesar 2,02 4,25 55,65 4,25 9,09 - - 9,09
Córdoba 1,04 1,39 - 1,39 32,68 - - 32,68
Cundinamarca 1,57 3,33 58,41 3,32 8,62 - 19,85 8,25
Huila 1,77 5,49 96,07 5,49 9,22 58,30 - 10,18
La guajira 1,28 9,80 98,65 9,78 15,80 0,41 - 2,27
Magdalena 1,80 3,43 - 3,43 14,93 99,17 - 14,90
Meta 0,73 9,14 11,34 7,17 12,55 - - 12,55
Nariño 3,61 5,74 96,81 5,74 9,47 - 94,43 11,21
Norte de Santander 3,95 8,73 52,13 8,65 9,55 96,78 55,12 10,25
Quindio 11,28 13,39 - 13,39 41,31 - - 41,31
Risaralda 8,69 11,20 - 11,2 14,09 95,13 13,98
Santander 1,94 3,49 - 3,49 8,06 41,16 38,90 8,08
Sucre 1,11 2,98 97,99 2,98 24,30 - - 24,30
Tolima 1,98 4,31 70,15 4,30 8,57 99,31 69,30 8,51
Valle del Cauca 6,26 7,21 - 7,21 18,68 - 97,78 18,66
Otros departamentos 4,66 5,06 - 5,06 9,00 - - 9,00

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI


Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

RESULTADOS ENA 2010 121

119
ANEXOS

Cuadro No. 70.


Cuadro No. 70.
Error estándar. Distribución de la superficie en bosques por departamento*.
Error estándar. Distribución de laAño
superficie
2010. en bosques por departamento*.
Año 2010.

Total
Bosques Bosques
superficie en
Departamento naturales plantados
Bosques
Error muestral %
Total nacional 3,64 3,77 13,79
Antioquia 10,35 10,20 30,84
Atlántico 89,87 0,77 94,04
Bolívar 22,03 22,74 58,97
Boyacá 7,59 8,36 25,63
Caldas 24,46 17,02 90,74
Caquetá 10,16 10,16 60,45
Cauca 9,73 9,74 37,06
Cesar 18,51 19,38 44,13
Córdoba 29,76 54,89 35,95
Cundinamarca 6,64 7,09 20,27
Choco 17,55 17,76 99,67
Huila 14,25 15,70 42,63
La guajira 30,32 30,89 99,15
Magdalena 34,25 43,48 47,06
Meta 41,38 42,98 55,23
Nariño 27,25 28,73 16,32
Norte de Santander 10,31 10,48 57,72
Quindío 24,76 24,72 76,57
Risaralda 19,25 20,68 51,54
Santander 7,35 7,81 52,78
Sucre 40,75 53,48 28,72
Tolima 10,53 10,88 68,53
Valle del Cauca 18,34 19,31 56,13
Otros departamentos 6,35 6,37 90,81
Fuente: Encuesta Nacional
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria
Agropecuaria2010.
2010. MADR- DANE-CCI
MADR- DANE-CCI

RESULTADOS ENA 2010 122

120
ANEXOS
ANEXOS
3.4.2.
3.4.2. Errores
Errores muéstrales.
muéstrales. Cultivos
Cultivos transitorios
transitorios

3.4.2.
Cuadro
Cuadro Errores muestrales. Cultivos transitorios
No.71.
No.71.
Cuadro No. 71.
Error
Error estándar.
estándar. Área
Área sembrada
sembrada deldel cultivo
cultivo dede arroz
arroz total
total por
por departamentos.
departamentos.
Error estándar. Área sembrada del
Añocultivo
Año de arroz total por departamentos.
2010.
2010.
Año 2010.
Error
Error estándar
estándar relativo
relativo %%
Área
Área sembrada
sembrada
Departamentos
Departamentos
Semestre
Semestre A ASemestre
SemestreB BTotalTotal
Total
Total nacional
nacional 0,96
0,96 2,28 1,04
2,28 1,04
Antioquia
Antioquia 54,13
54,13 55,83
55,83 40,23
40,23
Casanare
Casanare - - - - - -
Cesar
Cesar - - 97,49
97,49 97,49
97,49
Córdoba
Córdoba 32,13
32,13 30,14
30,14 24,65
24,65
Huila
Huila 3,12
3,12 3,03 2,18
3,03 2,18
MetaMeta - - 0,37 0,37
0,37 0,37
Sucre
Sucre 25,76
25,76 32,16
32,16 20,10
20,10
Tolima
Tolima 1,15
1,15 1,41 0,93
1,41 0,93
Otros
Otros departamentos
departamentos 4,02
4,02 6,46 3,69
6,46 3,69
Fuente:
Fuente:
Fuente: Encuesta
Encuesta
Encuesta Nacional
Nacional Agropecuaria
Agropecuaria
Nacional Agropecuaria 2010.
2010. MADR-
MADR-
2010. MADR- DANE-CCI
DANE-CCI
DANE-CCI
(-) (-)
(-) No
No existen
existen
No datos
datos
existen datos

Cuadro
Cuadro
Cuadro No. 72.
No.72.
No.72.

Error
Error
Error estándar.
estándar. Área
estándar.
Área cosechada
Área yy producción
cosechada
cosechada producción del
y producción cultivo
deldel de
cultivo
cultivo arroz
dede total
arroz
arroz por
total
total porpor
departamentos.
departamentos.
departamentos. Año 2010
Año
Año 2010
2010

Error
Error estándar
estándar relativo
relativo %%
Área
Área cosechada
cosechada Producción
Producción
Departamentos
Departamentos Semestre
Semestre Semestre
Semestre SemestreSemestre
Semestre Semestre
Total
Total Total
Total
A A B B A A B B
Total
Total nacional
nacional 3,13
3,13 1,03
1,03 1,26
1,26 1,59
1,59 0,63
0,63 0,66
0,66
Antioquia
Antioquia - - 48,37
48,37 48,37
48,37 - - 22,08
22,08 22,08
22,08
Casanare
Casanare 4,10
4,10 - - 4,10
4,10 - - 1,58
1,58 1,58
1,58
Cesar
Cesar - - 71,62
71,62 71,62
71,62 - - 16,06
16,06 16,06
16,06
Córdoba
Córdoba 94,21 25,42
94,21 25,42 24,68
24,68 7,93
7,93 19,56
19,56 18,28
18,28
Huila
Huila 0,01
0,01 3,12
3,12 1,47
1,47 1,20
1,20 1,29
1,29 0,88
0,88
MetaMeta 6,61
6,61 0,08
0,08 0,59
0,59 - - 0,73
0,73 0,73
0,73
Sucre
Sucre 58,72 33,07
58,72 33,07 31,86
31,86 7,05
7,05 14,29
14,29 13,51
13,51
Tolima
Tolima 1,30
1,30 1,36
1,36 0,94
0,94 1,10
1,10 0,94
0,94 0,72
0,72
Otros
Otros departamentos
departamentos 8,15
8,15 4,10
4,10 4,35
4,35 5,20
5,20 2,10
2,10 2,46
2,46
Fuente:
Fuente: Encuesta
Encuesta Nacional
Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010.
2010. MADR-
MADR- DANE-CCI
DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
(-)
(-) (-)
NoNoNo existen
existen datos
datos
existen datos

RESULTADOS
RESULTADOS ENA
ENA 2010
2010 123123

121
ANEXOS
Cuadro No.73.
ANEXOS
Cuadro No.
Cuadro 73.
No.73.
Error estándar. Área sembrada del cultivo de cebada por departamentos.
Error estándar. Área sembrada del cultivo de cebada por departamentos.
Año 2010
Año 2010
Error estándar. Área sembrada del cultivo de cebada por departamentos.
Añoestándar
Error 2010 relativo %
Área sembrada
Departamentos
Error estándarSemestre
Semestre A relativo %B Total
Total nacional 20,51Área sembrada
32,76 17,42
Departamentos
Boyacá 23,88
Semestre A Semestre B37,14 20,10
Total
Cundinamarca
Total nacional 62,57
20,51 72,99
32,76 54,12
17,42
Nariño
Boyacá 29,69
23,88 80,55
37,14 25,58
20,10
Otros departamentos
Cundinamarca 93,76
62,57 53,77
72,99 50,12
54,12
Fuente:
Nariño Encuesta Nacional Agropecuaria
29,69 2010. MADR-
80,55 DANE-CCI
25,58
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Otros departamentos 93,76 53,77 50,12
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

Cuadro No.74.

Cuadro No.74.
Cuadro No. 74.
Error estándar. Área cosechada y producción del cultivo de cebada por
departamentos. Año 2010
Error estándar.
Error estándar.Área
Áreacosechada
cosechada yyproducción
produccióndel
delcultivo
cultivode
decebada
cebadapor
por
departamentos. Año
departamentos. Año 2010
2010
Error estándar relativo %
Área cosechada (ha) Producción (t)
Departamentos Error estándar relativo %
Semestre Semestre Semestre Semestre
Total (t) Total
A Área cosechada
B (ha) A Producción
B
Departamentos Semestre
Total nacional 26,88 Semestre
22,58 18,48 Semestre
Total 4,47 Semestre
20,86 8,91
Total
A B A B
Boyacá 39,29 36,62 28,54 0,71 12,65 4,58
Total nacional
Cundinamarca 26,88
56,43 22,58
50,19 18,48
37,68 4,47
0,88 20,86
13,23 8,91
6,37
Nariño
Boyacá 22,82
39,29 25,22
36,62 16,92
28,54 4,12
0,71 8,87
12,65 4,70
4,58
Otros departamentos
Cundinamarca 97,84
56,43 65,77
50,19 54,61
37,68 0,88- 8,71
13,23 8,71
6,37
Fuente:
Nariño Encuesta Nacional Agropecuaria
22,82 25,22 2010. MADR-
16,92 DANE-CCI
4,12 8,87 4,70
Otros(-)departamentos
No existen datos 97,84 65,77 54,61 - 8,71 8,71
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR-
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
DANE-CCI
(-) No(-) No existen
existen datosdatos

RESULTADOS ENA 2010 124


122
RESULTADOS ENA 2010 124
ANEXOS

Cuadro No.75.

Cuadro No. 75.

Error estándar. Área sembrada del cultivo de maíz total por departamentos.
Error estándar. Área sembrada del cultivo de maíz total por departamentos.
Año 2010
Año 2010

Error estándar relativo %


Área sembrada
Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 4,79 5,18 4,30
Antioquia 19,66 30,64 23,26
Bolívar 19,17 23,00 19,06
Boyacá 9,21 44,71 10,98
Cesar 45,69 27,79 23,85
Córdoba 0,00 0,00 0,00
Cundinamarca 18,79 24,88 15,10
Huila 17,37 22,64 15,41
La Guajira 28,23 29,20 22,59
Magdalena 44,23 29,49 24,60
Meta 0,00 0,00 0,00
Nariño 28,25 14,06 12,85
Santander 14,70 16,81 11,38
Sucre 19,03 22,56 14,57
Tolima 43,82 24,42 21,78
Valle del Cauca 18,77 12,13 10,20
Otros departamentos 20,47 7,67 7,31
Fuente:
Fuente:Encuesta
EncuestaNacional
NacionalAgropecuaria
Agropecuaria 2010.
2010.MADR-
MADR-DANE-CCI
DANE-CCI

RESULTADOS ENA 2010 125

123
ANEXOS
Cuadro No.76.
Cuadro No. 76.
Error estándar. Área cosechada y producción del cultivo de maíz total por
Error estándar. Área cosechada y producción
departamentos. del cultivo de maíz total por
Año 2010
departamentos. Año 2010

Error estándar relativo %


Área cosechada Producción
Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total
A B A B

Total nacional 4,29 4,45 3,13 0,62 2,81 1,14


Antioquia 40,73 22,05 23,58 2,76 12,12 6,89
Bolívar 28,84 33,85 25,95 1,01 10,55 1,68
Boyacá 10,89 13,08 8,73 3,15 7,23 3,86
Cesar 33,25 41,33 25,93 1,33 17,79 8,21
Córdoba 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Cundinamarca 10,02 23,95 11,63 3,71 6,25 3,35
Huila 18,65 17,07 12,61 2,93 24,07 14,78
La Guajira 56,89 39,35 40,10 0,12 15,12 5,03
Magdalena 33,68 47,25 27,73 2,04 8,72 2,63
Meta 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Nariño 7,30 10,75 6,11 1,23 4,73 2,13
Santander 13,82 15,23 10,28 4,01 12,26 6,04
Sucre 27,75 32,03 21,06 9,14 14,37 7,71
Tolima 19,16 44,12 18,65 4,47 36,42 10,53
Valle del Cauca 15,49 13,13 10,73 3,20 10,96 4,48
Otros departamentos 7,89 7,45 5,46 2,10 10,50 6,08
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

RESULTADOS ENA 2010 126


124
ANEXOS
Cuadro
Cuadro No.77.
No. 77.

Error estándar. Área sembrada del cultivo de maíz amarillo por departamentos.
Error estándar. Área sembrada
Año del cultivo de maíz amarillo por
2010
departamentos. Año 2010

Error estándar relativo %


Área sembrada
Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 5,85 5,84 4,19
Antioquia 28,45 24,54 18,63
Atlántico 58,06 55,92 47,58
Bolívar 21,77 30,12 24,40
Boyacá 9,83 46,50 11,73
Cauca 39,08 22,70 20,23
Cesar 54,19 35,70 29,87
Córdoba 0,00 0,00 0,00
Cundinamarca 14,00 13,96 10,06
Huila 18,00 25,13 18,18
Magdalena 50,14 31,16 26,50
Meta 0,00 0,00 0,00
Nariño 19,53 11,58 10,95
Norte de Santander 27,39 25,54 18,68
Santander 15,58 17,10 11,73
Sucre 20,80 20,04 16,56
Tolima 50,53 28,77 25,44
Valle del Cauca 26,94 15,84 13,67
Otros departamentos 25,88 10,07 9,46
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

125
RESULTADOS ENA 2010 127
ANEXOS
Cuadro No.78.
Cuadro No. 78.

Error
Errorestándar. Área
estándar. cosechada
Área cosechaday producción deldel
y producción cultivo de de
cultivo maíz amarillo
maíz por
amarillo
departamentos. Año 2010
por departamentos. Año 2010

Error estándar relativo %


Área cosechada Producción
Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total
A B A B
Total nacional 4,80 5,10 3,51 0,77 3,45 1,49
Antioquia 22,19 24,41 17,28 8,84 11,62 7,58
Atlántico 51,87 64,67 42,21 8,30 0,00 6,89
Bolívar 46,43 37,85 37,82 1,78 4,38 1,69
Boyacá 12,59 14,00 9,67 3,64 8,06 4,38
Cauca 25,42 15,28 16,76 7,61 13,37 7,73
Cesar 44,51 53,75 34,33 1,16 23,76 10,80
Córdoba 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Cundinamarca 11,12 15,37 9,01 4,09 7,06 3,55
Huila 20,06 20,26 14,27 3,05 28,57 17,09
Magdalena 44,02 52,53 34,46 2,76 9,42 3,20
Meta 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Nariño 7,82 13,03 6,91 0,92 6,87 2,75
Norte de Santander 21,00 24,83 16,07 3,88 32,50 15,90
Santander 14,66 16,39 10,99 4,24 13,82 6,55
Sucre 34,22 34,26 24,23 16,20 16,16 11,64
Tolima 22,36 45,94 21,44 3,28 38,06 12,29
Valle del Cauca 18,71 17,00 13,43 4,22 16,92 6,29
Otros departamentos 10,42 10,58 7,43 0,24 17,03 11,61
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

RESULTADOS ENA 2010 128


126
ANEXOS

Cuadro
Cuadro No. 79.

Error estándar. Área sembrada del cultivo de maíz blanco por departamentos.
Error estándar. Área sembrada del cultivo de maíz blanco por
Año 2010
departamentos. Año 2010

Error estándar relativo %


Área sembrada
Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 7,54 10,78 7,56
Antioquia 27,07 41,44 33,89
Bolívar 40,37 32,38 28,27
Boyacá 22,22 30,57 20,33
Cesar 43,03 42,62 38,97
Córdoba 0,00 0,00 0,00
Cundinamarca 52,70 67,46 41,94
La Guajira 47,23 42,65 32,25
Magdalena 77,95 60,32 48,79
Meta 0,00 0,00 0,00
Nariño 40,08 33,20 27,71
Sucre 33,29 33,22 28,34
Tolima 70,22 28,45 29,60
Valle del Cauca 26,05 18,76 15,24
Otros departamentos 19,10 13,85 12,36
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

RESULTADOS ENA 2010 129


127
ANEXOS
Cuadro
ANEXOS No.80.
Cuadro No.80.
Cuadro No. 80.
Error estándar. Área cosechada y producción del cultivo de maíz blanco por
Error estándar.
Error estándar. Área departamentos.
Área cosechada
cosechada y Añodel
y producción
producción 2010
del cultivo
cultivode
demaíz
maízblanco
blancopor
por
departamentos.Año
departamentos. Año 2010
2010
Error estándar relativo %
Área cosechada
Error estándar relativoProducción
%
Departamentos Semestre Semestre
Área cosechada Semestre Semestre
Producción
Total Total
Departamentos A B A B
Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total
Total nacional A8,55 B9,10 6,45 A1,05 B3,92 1,38
Antioquia
Total nacional 56,08
8,55 36,01
9,10 36,49
6,45 1,05
1,05 18,22
3,92 9,48
1,38
Bolívar 36,79 75,65 35,51 1,20 36,19 2,67
Antioquia 56,08 36,01 36,49 1,05 18,22 9,48
Boyacá 13,28 24,94 12,61 1,31 7,04 3,10
Bolívar 36,79 75,65 35,51 1,20 36,19 2,67
Cesar 49,97 45,99 38,56 3,16 25,74 12,23
Boyacá 13,28 24,94 12,61 1,31 7,04 3,10
Córdoba 0,00 0,00 0,00 0,0 8,44 8,44
Cesar 49,97 45,99 38,56 3,16 25,74 12,23
Cundinamarca 19,82 63,93 42,55 2,84 11,18 8,43
Córdoba 0,00 0,00 0,00 0,0 8,44 8,44
La Guajira 84,16 56,21 64,21 - 28,02 28,02
Cundinamarca 19,82 63,93 42,55 2,84 11,18 8,43
Magdalena 43,63 85,44 39,50 - 22,30 22,30
La Guajira 84,16 56,21 64,21 - 28,02 28,02
Nariño 15,12 18,71 11,76 3,36 5,78 3,29
Magdalena 43,63 85,44 39,50 - 22,30 22,30
Sucre 44,81 62,85 41,13 3,58 14,43 3,54
Nariño 15,12 18,71 11,76 3,36 5,78 3,29
Tolima 36,65 42,23 34,36 16,66 12,08 15,53
Sucre 44,81 62,85 41,13 3,58 14,43 3,54
Valle del Cauca 27,34 20,58 17,80 4,32 10,55 5,11
Tolima 36,65 42,23 34,36 16,66 12,08 15,53
Otros departamentos 14,04 11,55 8,96 1,20 4,82 3,25
Valle del Cauca 27,34 20,58 17,80 4,32 10,55 5,11
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Otros departamentos 14,04 11,55 8,96 1,20 4,82 3,25
(-) No existen datos
Fuente: Encuesta
Fuente: EncuestaNacional
Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010.
2010. MADR- DANE-CCI
MADR- DANE-CCI
(-) No
(-) No existen
existendatos
datos
Cuadro No.81.
Cuadro
Cuadro No.81.
No. 81.
Error estándar. Área sembrada del cultivo de papa por departamentos.
Error estándar. Área sembrada del cultivo
2010 de papa por departamentos.
Error estándar. Área sembradaAño
del cultivo de papa por departamentos.
Año 2010
Año 2010
Error estándar relativo %
Área sembrada
DepartamentosError estándar relativo %
Semestre A Semestre B Total
Área sembrada
Departamentos
Total nacional 6,54 6,58 4,66
Semestre A Semestre B Total
Antioquia
Total nacional 16,78
6,54 35,81
6,58 19,93
4,66
Boyacá 10,57 14,30 8,73
Antioquia 16,78 35,81 19,93
Cauca 50,27 34,96 30,83
Boyacá 10,57 14,30 8,73
Cundinamarca 12,61 11,97 8,94
Cauca 50,27 34,96 30,83
Nariño 9,19 7,54 6,02
Cundinamarca 12,61 11,97 8,94
Norte de Santander 40,39 43,88 32,44
Nariño 9,19 7,54 6,02
Santander 34,09 28,89 22,44
Norte de Santander 40,39 43,88 32,44
Otros departamentos 38,49 28,63 23,09
Santander 34,09 28,89 22,44
Fuente:
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria
Encuesta Nacional Agropecuaria 2010.
2010. MADR- DANE-CCI
MADR- DANE-CCI
Otros departamentos 38,49 28,63 23,09
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

RESULTADOS ENA 2010 130


128
RESULTADOS ENA 2010 130
ANEXOS
ANEXOS
Cuadro No.82.
Cuadro No.82.
Cuadro No. 82.
Error estándar. Área cosechada y producción del cultivo de papa por
Error estándar.
Error estándar. Área
Áreacosechada
cosechada yy producción
produccióndel
delcultivo
cultivode
depapa
papapor
por
departamentos. Año 2010
departamentos. Año 2010
departamentos. Año 2010

Error estándar relativo %


Error estándar relativo %
Área cosechada Producción
Área cosechada Producción
Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre
Departamentos Semestre Semestre Total Semestre Semestre Total
A B Total A B Total
A B A B
Total nacional 3,66 6,29 3,48 21,62 29,53 19,06
Total nacional 3,66 6,29 3,48 21,62 29,53 19,06
Antioquia 13,22 16,50 10,33 5,17 11,10 6,15
Antioquia
Boyacá 13,22
7,86 16,50
12,01 10,33
6,72 5,17
1,69 11,10
4,57 6,15
2,39
Boyacá
Cauca 7,86
35,61 12,01
42,26 6,72
32,52 1,69
15,83 4,57
10,69 2,39
9,05
Cauca
Cundinamarca 35,61
7,66 42,26
11,39 32,52
7,15 15,83
2,99 10,69
3,96 9,05
2,78
Cundinamarca
Nariño 7,66
5,53 11,39
6,95 7,15
4,33 2,99
2,18 3,96
3,75 2,78
2,16
Nariño
Norte de Santander 5,53
21,34 6,95
43,73 4,33
20,05 2,18
4,80 3,75
14,84 2,16
5,21
Norte de
Santander Santander 21,34
17,88 43,73
33,38 20,05
17,19 4,80
4,76 14,84
6,55 5,21
3,94
Santander
Otros departamentos 17,88
23,66 33,38
32,73 17,19
19,39 4,76
8,06 6,55
10,66 3,94
6,44
Otros departamentos
Fuente:Encuesta
EncuestaNacional 23,66
NacionalAgropecuaria 32,73
Agropecuaria 2010.
2010.MADR- 19,39
MADR-DANE-CCI
DANE-CCI 8,06 10,66 6,44
Fuente:
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

Cuadro No.83.
Cuadro No.
No.83.
83.

Error estándar.
Error estándar. Área
Área sembrada
sembrada del
del cultivo
cultivo de
de sorgo
sorgopor
pordepartamentos.
departamentos.
Error estándar. Área sembrada del
Año cultivo
2010 de sorgo por departamentos.
Año 2010
Año 2010
Error estándar relativo %
Error estándar relativo %
Área sembrada
Departamentos Área sembrada
Departamentos Semestre A Semestre B Total
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 27,57 11,97 12,53
Total nacional 27,57 11,97 12,53
Atlántico 81,60 96,31 64,94
Atlántico 81,60 96,31 64,94
Cesar 0,00 0,00 0,00
Cesar 0,00 0,00 0,00
Cundinamarca 51,80 50,79 40,06
Cundinamarca 51,80 50,79 40,06
Huila - 74,30 74,30
Huila - 74,30 74,30
Meta 0,00 0,00 0,00
Meta 0,00 0,00 0,00
Santander 58,53 82,25 64,67
Santander 58,53 82,25 64,67
Tolima 0,00 0,00 0,00
Tolima 0,00 0,00 0,00
Valle del Cauca 0,00 0,00 0,00
Valle del Cauca 0,00 0,00 0,00
Otros departamentos 98,70 50,87 50,07
Otros departamentos 98,70 50,87 50,07
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente:
Fuente:
(-) No Encuesta
Encuesta
existen Nacional
Nacional
datos Agropecuaria
Agropecuaria 2010.
2010. MADR-
MADR- DANE-CCI
DANE-CCI
(-) existen
(-) No No existen datos
datos

RESULTADOS ENA 2010 131


RESULTADOS ENA 2010 129
131
ANEXOS
ANEXOS
Cuadro
Cuadro No.84.
No.84.
Cuadro No. 84.
Error
Error estándar.
estándar. Área
Área cosechada
cosechada yy producción
producción del
del cultivo
cultivo de
de sorgo
sorgo por
por
Error estándar. Área cosechada y producción
departamentos.
departamentos. Año del cultivo de sorgo por
Año 2010
2010
departamentos. Año 2010

Error
Error estándar
estándar relativo
relativo %
%
Área
Área cosechada
cosechada Producción
Producción
Departamentos
Departamentos Semestre
Semestre Semestre
Semestre Semestre
Semestre Semestre
Semestre
Total
Total Total
Total
A
A B
B A
A B
B
Total
Total nacional
nacional 38,36
38,36 10,59
10,59 24,50
24,50 3,78
3,78 0,23
0,23 2,01
2,01
Atlántico
Atlántico 54,55
54,55 83,33
83,33 50,79
50,79 12,28
12,28 3,63
3,63 11,60
11,60
Cesar
Cesar 0,00
0,00 0,00
0,00 0,00
0,00 0,00
0,00 0,00
0,00 0,00
0,00
Cundinamarca
Cundinamarca 49,75
49,75 93,83
93,83 44,66
44,66 18,32
18,32 -- 18,32
18,32
Huila
Huila 59,95
59,95 -- 59,95
59,95 16,78
16,78 -- 16,78
16,78
Santander
Santander 70,33
70,33 98,38
98,38 68,60
68,60 -- -- --
Tolima
Tolima 0,00
0,00 60,70
60,70 0,00
0,00 0,00
0,00 0,00
0,00 0,00
0,00
Valle
Valle del
del Cauca
Cauca 0,00
0,00 16,41
16,41 0,00
0,00 0,67
0,67 0,00
0,00 0,00
0,00
Otros
Otros departamentos
departamentos 82,70
82,70 83,13
83,13 70,60
70,60 -- 1,56
1,56 1,56
1,56
Fuente:
Fuente: Encuesta
Encuesta
Fuente: EncuestaNacional
Nacional Agropecuaria
Agropecuaria
Nacional 2010.
2010.
Agropecuaria MADR-
MADR-
2010. DANE-CCI
DANE-CCI
MADR- DANE-CCI
(-)
(-) No
No existen
existen
(-) No datos
datos
existen datos

Cuadro
Cuadro No.85.
No.85.
Cuadro No. 85.
Error
Error estándar.
estándar. Área
Área sembrada
sembrada del
del cultivo
cultivo de
de trigo
trigo por
por departamentos.
departamentos.
Error estándar. Área sembrada del cultivo de trigo por departamentos.
Año
Año 2010
2010
Año 2010

Error
Error estándar
estándar relativo
relativo %%
Área
Área sembrada
sembrada
Departamentos
Departamentos
Semestre
Semestre AA Semestre
Semestre B
B Total
Total
Total
Total nacional
nacional 13,34
13,34 25,66
25,66 11,84
11,84
Boyacá
Boyacá 19,37
19,37 34,12 16,99
34,12 16,99
Cundinamarca
Cundinamarca 64,35
64,35 83,12
83,12 62,92
62,92
Nariño
Nariño 19,39
19,39 55,44
55,44 18,35
18,35
Santander
Santander 48,39
48,39 48,65
48,65 34,38
34,38
Otros
Otros departamentos
departamentos 53,46
53,46 61,55
61,55 46,13
46,13
Fuente:
Fuente: Encuesta
Encuesta Nacional
Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010.
2010. MADR-
MADR- DANE-CCI
DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

RESULTADOS
RESULTADOS ENA
ENA 2010
2010 132
132
130
ANEXOS
ANEXOS

Cuadro No.86.
Cuadro No.86.
Cuadro No. 86.
Error estándar. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de
Error
Errorestándar. Área
estándar. cosechada,
Área producción
cosechada, y rendimiento
producción del del
y rendimiento cultivo de trigo
cultivo de
trigo por departamentos. Año 2010.
por
trigo departamentos.
por Año
departamentos. 2010.
Año 2010.

Error estándar relativo %


Error estándar relativo %
Área cosechada Producción
Área cosechada Producción
Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre
Departamentos Semestre Semestre Total Semestre Semestre Total
A B Total A B Total
A B A B
Total nacional 16,38 14,58 11,22 17,94 41,41 31,93
Total nacional 16,38 14,58 11,22 17,94 41,41 31,93
Boyacá 20,10 24,75 15,63 1,25 5,52 2,35
Boyacá 20,10 24,75 15,63 1,25 5,52 2,35
Cundinamarca 52,69 42,81 34,93 7,69 26,41 22,49
Cundinamarca 52,69 42,81 34,93 7,69 26,41 22,49
Nariño 37,50 18,54 17,96 14,34 5,91 5,79
Nariño 37,50 18,54 17,96 14,34 5,91 5,79
Santander 38,11 48,40 32,94 0,64 21,26 2,13
Santander 38,11 48,40 32,94 0,64 21,26 2,13
Otros departamentos 60,62 97,30 52,62 - - -
Otros departamentos 60,62 97,30 52,62 - - -
Fuente:
Fuente: Encuesta
Encuesta Nacional
Nacional Agropecuaria2010.
Agropecuaria 2010.MADR-
MADR- DANE-CCI
DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
(-)(-)
NoNo existen
existen datos
datos
(-) No existen datos

Cuadro No.87.
Cuadro No.87.
Cuadro No. 87.
Error estándar. Área sembrada del cultivo de arveja por departamentos. Año
Error estándar.
Error Área
estándar. sembrada
Área deldel
sembrada cultivo dede
cultivo arveja por
arveja departamentos.
por departamentos.Año
2010
2010
Año 2010

Error estándar relativo %


Error estándar relativo %
Área sembrada
Departamentos Área sembrada
Departamentos Semestre A Semestre B Total
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 8,96 8,14 6,17
Total nacional 8,96 8,14 6,17
Antioquia 24,23 37,38 22,49
Antioquia 24,23 37,38 22,49
Boyacá 19,05 12,18 10,94
Boyacá 19,05 12,18 10,94
Cundinamarca 18,07 13,85 11,04
Cundinamarca 18,07 13,85 11,04
Nariño 12,57 15,08 9,93
Nariño 12,57 15,08 9,93
Norte de Santander 60,69 34,04 35,29
Norte de Santander 60,69 34,04 35,29
Santander 27,30 35,88 25,14
Santander 27,30 35,88 25,14
Tolima 47,62 57,00 44,24
Tolima 47,62 57,00 44,24
Otros departamentos 54,95 29,67 26,19
Otros departamentos 54,95 29,67 26,19
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

RESULTADOS ENA 2010 133


RESULTADOS ENA 2010 133

131
ANEXOS
ANEXOS
Cuadro No.88.
Cuadro No.88.
Cuadro No. 88.
Error estándar. Área cosechada y producción del cultivo de arveja por
Error estándar. Área cosechada y producción del cultivo de arveja por
departamentos.
Error estándar. Área cosechada Añodel
y producción 2010
cultivo de arveja por
departamentos. Año 2010
departamentos. Año 2010
Error estándar relativo %
Área cosechada (ha)
Error estándar relativo % Producción (t)*
Departamentos Semestre
Área Semestre
cosechada (ha) Semestre
ProducciónSemestre
(t)*
Total Total
A B A B
Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total
Total nacional A 6,74 B 9,06 5,70 A 41,54 B 64,50 38,53
TotalAntioquia
nacional 6,7423,89 9,0640,055,7022,95 41,5412,46 64,5030,59
38,5312,74
Boyacá 13,05 17,90 10,65 1,24 9,71 2,65
Antioquia
Cundinamarca 23,8912,67 40,0516,78
22,9510,11 12,46 6,13 30,59 7,54
12,74 4,76
BoyacáNariño 13,0511,57 17,9012,89
10,65 9,87 1,24 5,97 9,71 5,98
2,65 4,48
Cundinamarca
Norte de Santander 12,6726,71 16,78 10,1123,19 6,1317,90
38,76 7,5416,77
4,7612,25
NariñoSantander 11,5729,34 12,89 9,8723,42 5,97 5,10
38,39 5,9824,85
4,4810,36
NorteTolima
de Santander 26,7140,29 38,7673,96
23,1935,43 17,90 - 16,7723,85
12,2523,85
Santander
Otros departamentos 29,3427,74 38,3945,04 23,4225,00 5,10 3,49 24,8521,68
10,36 8,31
Tolima
Fuente: 40,29
Encuesta Nacional
Nacional 73,96 35,43
Agropecuaria - 23,85 23,85
Fuente: Encuesta Agropecuaria2010.
2010.MADR-
MADR- DANE-CCI
DANE-CCI
Otros departamentos
(-) No existen datos 27,74 45,04 25,00 3,49 21,68 8,31
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
(-) No existen datos
Cuadro No. 89.
Cuadro No. 89.
Cuadro No. 89.
Error estándar. Área sembrada del cultivo de cebolla bulbo por
Error estándar. Área sembrada
Error estándar. departamentos.
del cultivo
Área sembrada delde Añode
cultivo 2010.
cebolla bulbo porbulbo
cebolla departamentos.
por
Año 2010.
departamentos. Año 2010.
Error estándar relativo %
Área sembrada
Error estándar relativo %
Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Área sembrada
Departamentos
Total nacional 16,86 19,15 12,86
Semestre A Semestre B Total
Boyacá 24,86 25,25 17,74
Total nacional 16,86 19,15 12,86
Cundinamarca 33,77 39,92 28,22
Boyacá 24,86 25,25 17,74
Norte de Santander 37,83 42,79 28,36
Cundinamarca 33,77 39,92 28,22
Santander 66,82 45,72 39,91
Norte de Santander 37,83 42,79 28,36
Otros departamentos 69,76 62,70 49,51
Santander 66,82 45,72 39,91
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Otros departamentos 69,76 62,70 49,51
Fuente:Encuesta
Fuente: EncuestaNacional
NacionalAgropecuaria
Agropecuaria 2010.
2010.MADR-
MADR-DANE-CCI
DANE-CCI

RESULTADOS ENA 2010 134


RESULTADOS ENA 2010 134
132
ANEXOS

Cuadro No.90.
Cuadro No. 90.
Error estándar. Área cosechada y producción del cultivo de cebolla bulbo
Error estándar. Área cosechada y producción
según departamentos. del2010
Año cultivo de cebolla bulbo
según departamentos. Año 2010

Error estándar relativo %


Área cosechada Producción
Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total
A B A B
Total nacional 24,29 19,31 15,28 24,32 22,88 16,67
Boyacá 14,37 29,79 15,72 3,65 4,67 2,96
Cundinamarca 52,05 41,47 34,74 3,25 12,12 5,91
Norte de Santander 43,13 38,28 32,34 22,00 18,38 15,77
Santander 63,17 61,34 52,56 9,74 18,91 13,17
Otros departamentos 56,12 64,57 48,53 1,56 3,56 2,41
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
(-) existen
(-) No No existen datos
datos

Cuadro No.91.

Error estándar. Área sembrada del cultivo de tomate por departamentos. Año
2010

Error estándar relativo %


Área sembrada
Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 20,49 15,73 12,48

Cielo abierto 21,20 16,76 13,15


Invernadero 37,14 25,38 20,96

Boyacá 29,53 28,40 21,11


Caldas 92,00 97,85 85,23
Cauca 89,27 22,78 58,97
Cundinamarca 74,03 60,91 47,27
Huila 70,36 48,54 45,25
Nariño 55,97 44,11 34,74
Norte de Santander 43,47 30,64 25,75
Quindío 59,26 42,74 34,74
Risaralda 67,09 59,45 44,89
Tolima 51,95 47,12 35,02
Valle del Cauca 64,95 18,36 17,77
Otros departamentos 35,41 25,61 21,22
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

RESULTADOS ENA 2010 135

133
Boyacá 14,37 29,79 15,72 3,65 4,67 2,96
Cundinamarca 52,05 41,47 34,74 3,25 12,12 5,91
Norte de Santander 43,13 38,28 32,34 22,00 18,38 15,77
Santander 63,17 61,34 52,56 9,74 18,91 13,17
Otros departamentos 56,12 64,57 48,53 1,56 3,56 2,41
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
(-) No existen datos

Cuadro No.91.
Cuadro No. 91.
Error estándar. Área sembrada del cultivo de tomate por departamentos. Año
Error estándar. Área sembrada del2010
cultivo de tomate por departamentos.
Año 2010

Error estándar relativo %


Área sembrada
Departamentos
Semestre A Semestre B Total
Total nacional 20,49 15,73 12,48

Cielo abierto 21,20 16,76 13,15


Invernadero 37,14 25,38 20,96

Boyacá 29,53 28,40 21,11


Caldas 92,00 97,85 85,23
Cauca 89,27 22,78 58,97
Cundinamarca 74,03 60,91 47,27
Huila 70,36 48,54 45,25
Nariño 55,97 44,11 34,74
Norte de Santander 43,47 30,64 25,75
Quindío 59,26 42,74 34,74
Risaralda 67,09 59,45 44,89
Tolima 51,95 47,12 35,02
Valle del Cauca 64,95 18,36 17,77
Otros departamentos 35,41 25,61 21,22
Fuente: Encuesta
Fuente: Nacional
Encuesta Agropecuaria
Nacional 2010.
Agropecuaria MADR-
2010. DANE-CCI
MADR- DANE-CCI

RESULTADOS ENA 2010 135

134
ANEXOS
ANEXOS

Cuadro No.92.
Cuadro No.92.
Cuadro No. 92. Área cosechada y producción del cultivo de tomate según
Error estándar.
departamento.
Error estándar. Área cosechada Año 2010del cultivo de tomate según
y producción
Error estándar. Área cosechada y producción
departamento. Añodel cultivo de tomate según
2010
departamento. Año 2010
Error estándar relativo %
Área cosechada Producción
Error estándar relativo %
Departamentos Semestre Área
Semestre Semestre Semestre
Producción Total
cosechada
Total
A B A B
Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total
Total nacional A
16,92 B 12,59
17,36 A
47,22 B 45,80
67,94
Total nacional 16,92 17,36 12,59 47,22 67,94 45,80
Cielo abierto 16,59 18,38 13,16 - - -
Invernadero 20,65 27,14 17,29 - - -
Cielo abierto 16,59 18,38 13,16 - - -
Invernadero
Boyacá 20,65
18,69 27,14 17,29
42,53 21,78 10,48 - -
8,93 6,84 -
Caldas 61,45 85,15 53,64 - 8,57 8,57
Cauca Boyacá 18,69 66,18
35,17 42,53 21,78 36,90
55,54 10,48 15,428,93
14,266,84
Caldas
Cundinamarca 61,45 71,96
35,87 85,15 53,64
55,23 6,50 - 13,74 7,918,57
8,57
Huila Cauca 35,17
82,00 66,18
45,19 39,6155,54 36,90
9,46 15,42
22,23 15,8714,26
NariñoCundinamarca 35,87
42,75 71,96
51,11 35,4255,23 11,406,50 6,55 5,767,91
13,74
Huila
Norte de Santander 82,00
32,04 45,19
37,15 25,2439,61 10,329,46 22,23
15,73 10,0915,87
Nariño
Quindío 42,75
61,70 51,11
52,06 39,7935,42 11,40
4,51 45,07 27,955,76
6,55
Norte
Risaralda de Santander 32,04
58,28 37,15
69,21 47,7025,24 10,32
5,95 15,737,31
13,16 10,09
TolimaQuindío 61,70
71,66 52,06
54,95 45,6939,79 12,334,51 45,07
49,99 34,36 27,95
Risaralda
Valle del Cauca 58,28
18,70 69,21
17,22 13,3147,70 0,465,95 13,166,287,31
9,05
Tolima
Otros departamentos 71,66
39,25 54,95
27,23 22,4345,69 12,33
12,94 49,998,66
11,32 34,36
Valle del Cauca 18,70 17,22 13,31
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI 0,46 9,05 6,28
Otros departamentos
(-) No existen datos 39,25 27,23 22,43 12,94 11,32 8,66
Fuente:
Fuente: Encuesta Nacional
Nacional Agropecuaria
Agropecuaria2010.
2010.MADR-
MADR- DANE-CCI
DANE-CCI
(-)
(-) No
No existen
existen datos
Cuadro No.93.
Cuadro No.93.
Cuadro No. 93.
Error estándar. Área sembrada del cultivo de haba por departamentos. Año
Error estándar. Área sembrada del cultivo de haba por departamentos.
2010
Error estándar. Área sembrada del cultivo de haba por departamentos. Año
Año 2010
2010
Error estándar relativo %
Área sembrada
Departamentos Error estándar relativo %
Semestre A Semestre B Total
Área sembrada
Departamentos
Total nacional 10,64 16,56 9,02
Semestre A Semestre B Total
Boyacá 13,19 26,85 12,14
Total nacional 10,64 16,56 9,02
Cundinamarca 33,47 40,37 31,05
Boyacá 13,19 26,85 12,14
Nariño 20,91 21,29 15,00
Cundinamarca 33,47 40,37 31,05
Otros departamentos 50,57 85,93 45,49
Nariño 20,91 21,29 15,00
Fuente:
Fuente:Encuesta
Encuesta Nacional
NacionalAgropecuaria
Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Otros departamentos 50,57 2010. MADR-
85,93DANE-CCI
45,49
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
RESULTADOS ENA 2010 136
RESULTADOS ENA 2010 136

135
ANEXOS
ANEXOS

Cuadro No.94.
Cuadro No.94.
Cuadro No. 94.

Error
Error estándar.
estándar.
Error Área
Área
estándar. cosechada
cosechada
Área y
y producción
cosechada producción del
del cultivo
y producción cultivo
del de
dehaba
cultivo habasegún
según
de haba según
departamentos.
departamentos.
departamentos.Año 2010
AñoAño
2010
2010

ErrorError
estándar relativo
estándar % %
relativo
ÁreaÁrea
cosechada
cosechada Producción
Producción
Departamentos
Departamentos Semestre Semestre
Semestre Semestre Semestre Semestre
TotalTotal Semestre Semestre TotalTotal
A A B B A A B B
Total nacional
Total nacional 18,87
18,87 14,65 12,39
14,65 12,39 8,888,88 28,92 11,27
28,92 11,27
Boyacá
Boyacá 29,63
29,63 21,96 19,28
21,96 19,28 1,161,16 10,32 3,15
10,32 3,15
Cundinamarca
Cundinamarca 29,75
29,75 29,26 23,16
29,26 23,16 4,404,40 18,63 14,90
18,63 14,90
Nariño
Nariño 16,94
16,94 19,79 12,88
19,79 12,88 6,166,16 11,67
11,675,755,75
Otros departamentos
Otros departamentos 51,75
51,75 64,42 51,06
64,42 51,06 - - - - - -
Fuente: Encuesta
Fuente: Nacional
Encuesta Agropecuaria
Nacional 2010.
Agropecuaria MADR-
2010. DANE-CCI
MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
(-) No
(-)existen
(-) datos
No existen
No existen datos
datos

Cuadro No.95.
Cuadro No.95.
Cuadro No. 95.

Error
Error estándar.
Error
estándar. Área
estándar.
Área sembrada
Área del del
sembrada
sembrada del cultivo de zanahoria
cultivo
cultivo de zanahoria pordepartamentos.
de zanahoria
por departamentos.
por departamentos.
AñoAño 2010
2010
Año 2010

ErrorError
estándar relativo
estándar % %
relativo
ÁreaÁrea
sembrada
sembrada
Departamentos
Departamentos
Semestre A A Semestre
Semestre B BTotalTotal
Semestre
Total nacional
Total nacional 15,5915,59 17,82 11,73
17,82 11,73
Antioquia
Antioquia 32,8232,82 42,68 27,56
42,68 27,56
Boyacá
Boyacá 30,8130,81 27,04 21,06
27,04 21,06
Cundinamarca
Cundinamarca 24,7824,78 32,45 19,72
32,45 19,72
Nariño
Nariño 31,8931,89 31,80 22,54
31,80 22,54
Otros departamentos
Otros departamentos 40,6940,69 52,68 32,21
52,68 32,21
Fuente:
Fuente:Encuesta
Fuente:
Encuesta Nacional
Encuesta
Nacional Agropecuaria
Nacional 2010.
Agropecuaria
Agropecuaria MADR-
2010.
2010. DANE-CCI
MADR-
MADR- DANE-CCI
DANE-CCI

RESULTADOS ENAENA
RESULTADOS 20102010 137 137

136
ANEXOS

Cuadro No.
Cuadro No. 96.
96.
Error estándar. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de
zanahoria
Error estándar. Área por departamentos.
cosechada, Año 2010
producción y rendimiento del cultivo de
zanahoria por departamentos. Año 2010

Error estándar relativo %


Área cosechada Producción
Departamentos Semestre Semestre Semestre Semestre
Total Total
A B A B
Total nacional 24,01 22,82 16,75 18,62 32,31 16,86
Antioquia 30,43 37,07 26,05 10,54 30,34 15,80
Boyacá 21,67 40,04 22,15 5,53 12,50 6,47
Cundinamarca 35,86 43,35 27,75 3,70 6,35 3,22
Nariño 20,26 31,77 20,75 8,16 18,07 10,98
Otros departamentos 40,50 53,23 32,29 - - -
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
(-)existen
(-) No No existen datos
datos

RESULTADOS ENA 2010 138


137
ANEXOS

3.4.3. Errores muéstrales. Cultivos permanentes


3.4.3. Errores muestrales. Cultivos permanentes
Cuadro No. 97.
Cuadro No. 97.

Error
Error estándar.
estándar. Área,
Área, producción
producción yy rendimiento
rendimientodel
delcultivo
cultivode
decafé
cafépor
por
departamentos. Año 2010
departamentos. Año 2010

Error estándar relativo%


Área en
Área
edad Producción*
Departamentos sembrada
productiva toneladas
(ha)
(ha)
Total nacional 3,77 3,89 0,13
Antioquia 10,05 10,39 0,45
Boyacá 23,46 26,10 0,15
Caldas 9,08 9,51 0,06
Cauca 16,31 18,12 0,08
Cundinamarca 14,64 15,16 0,08
Huila 12,01 11,31 0,04
Magdalena 39,87 40,19 0,13
Nariño 14,90 16,80 0,10
Norte de Santander 19,85 20,77 0,16
Quindío 12,83 13,15 0,07
Risaralda 8,87 9,47 0,08
Santander 13,59 13,23 0,08
Tolima 12,10 13,68 0,07
Valle del Cauca 12,42 13,02 0,07
Otros departamentos 20,09 21,93 0,27
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

RESULTADOS ENA 2010 139


138
ANEXOS

Cuadro
Cuadro No.98.
No. 98.

Error estándar. Área, producción y rendimiento del cultivo de caña panelera


Error estándar. Área, producción y rendimiento
por departamentos. Año del
2010cultivo de caña panelera
por departamentos. Año 2010

Error estándar relativo%


Área en
Área
edad Producción*
Departamentos sembrada
productiva toneladas
(ha)
(ha)
Total nacional 8,18 8,99 0,06
Antioquia 33,99 34,39 0,15
Boyacá 16,40 18,18 0,34
Caldas 31,57 35,22 0,36
Cundinamarca 12,93 13,02 0,07
Huila 31,34 33,11 0,14
Nariño 20,80 23,92 0,18
Norte de Santander 20,81 22,98 0,17
Risaralda 37,82 37,82 0,33
Santander 15,51 17,25 0,22
Tolima 18,06 18,10 0,24
Valle del Cauca 43,17 43,61 0,11
Otros departamentos 15,38 15,88 0,14
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

RESULTADOS ENA 2010 140


139
ANEXOS

Cuadro No.99.
Cuadro No. 99.

Error estándar.
Error estándar. Área,
Área, producción
producción yy rendimiento
rendimientodel
delcultivo
cultivode
demango
mangopor
por
departamentos. Año 2010
departamentos. Año 2010

Error estándar relativo %


Área en
Estado del Área
Departamentos edad Producción
cultivo sembrada
productiva
Total nacional Total 32,81 38,98 10,22
Asociado 69,45 46,38 -
Solo 36,23 40,38 10,22
Cundinamarca Total 52,22 59,79 17,21
Asociado 97,53 97,53 -
Solo 56,20 65,25 17,21
Magdalena Total 50,51 58,99 -
Asociado 50,51 58,99 -
Solo 0,00 0,00 -
Tolima Total 46,24 47,54 16,56
Asociado 0,00 0,00 -
Solo 46,24 47,54 16,56
Otros
departamentos Total 52,47 79,99 6,91
Asociado 90,95 48,61 -
Solo 61,30 80,84 6,91
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
existen datos
(-) No existen datos

RESULTADOS ENA 2010 141

140
ANEXOS

Cuadro No.
Cuadro No.100.
100.

Error estándar. Área, producción y rendimiento del cultivo de naranja según


Error estándar. Área, producción y rendimiento
departamentos. del cultivo de naranja según
Año 2010
departamentos. Año 2010

Error estándar relativo (%)


Estado del Area Área en edad Producción*
Departamentos
cultivo sembrada (ha) productiva (ha) toneladas
Total nacional Total 22,27 25,57 12,07
Asociado 32,42 37,83 7,35
Solo 26 26 13
Antioquia Total 52,56 52,42 45,85
Asociado - - -
Solo 52,56 52,42 45,85
Caldas Total 39,28 50,67 24,99
Asociado 0,00 0,00 0,00
Solo 39,28 50,67 24,99
Cundinamarca Total 36,46 42,34 41,02
Asociado 70,49 70,34 54,46
Solo 38,83 45,83 43,07
Magdalena Total 52,88 52,88 22,22
Asociado 48,19 48,19 -
Solo 58,34 58,35 22,22
Meta Total 52,50 56,20 6,72
Asociado 53,10 53,36 12,48
Solo 76,50 85,12 7,73
Quindio Total 70,56 71,90 20,27
Asociado 96,89 96,89 0,00
Solo 70,81 72,15 20,27
Risaralda Total 44,10 44,08 37,75
Asociado 73,82 73,98 46,67
Solo 49,30 49,30 39,33
Santander Total 47,39 47,12 8,12
Asociado 51,18 73,59 45,36
Solo 50,65 50,36 19,07
Valle del Cauca Total 32,56 40,66 23,72
Asociado 53,93 41,27 0,00
Solo 37,57 43,10 23,72
Total
Otros departamentos 48,90 53,81 4,23
Asociado 68,52 74,82 3,66
Solo 31,60 32,17 9,36
Fuente: Encuesta Nacional
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria
Agropecuaria2010.
2010. MADR- DANE-CCI
MADR- DANE-CCI
(-) No existen
existen datos
datos

RESULTADOS ENA 2010 142

141
ANEXOS

Cuadro No.101.
Cuadro No. 101.

Error estándar. Área, producción y rendimiento del cultivo de otros cítricos por
departamentos.
Error estándar. Área, producción Año 2010
y rendimiento del cultivo de otros cítricos
por departamentos. Año 2010

Error estándar relativo %


Estado del Área sembrada Área en edad Producción*
Departamentos
cultivo (ha) productiva (ha) toneladas

Total nacional Total 15,57 16,17 7,88


Asociado 29,35 33,22 13,12
Solo 17,78 18,26 8,75
Antioquia Total 42,10 44,59 43,30
Asociado 98,94 - -
Solo 42,54 44,59 43,30
Atlántico Total 58,66 58,66 -
Asociado 0,00 - -
Solo 58,66 58,66 -
Caldas Total 48,39 50,17 18,95
Asociado 97,85 97,85 -
Solo 49,72 52,09 18,95
Meta Total 42,79 44,00 11,72
Asociado 51,93 52,23 16,17
Solo 73,63 78,44 16,44
Nariño Total 70,16 69,09 44,48
Asociado 96,80 93,22 -
Solo 72,37 69,88 44,48
Quindío Total 47,06 50,26 14,23
Asociado 96,89 96,89 -
Solo 5.303,00 57,44 14,23
Santander Total 30,36 31,18 19,17
Asociado 69,44 69,44 67,82
Solo 31,37 32,26 19,25
Tolima Total 64,33 72,34 21,35
Asociado 72,19 97,95 -
Solo 66,42 73,30 21,47
Valle del Cauca Total 24,79 28,55 28,62
Asociado 19,08 19,99 -
Solo 41,06 43,62 28,62
Otros departamentos Total 21,24 24,78 7,51
Asociado 32,42 40,80 19,27
Solo 27,71 30,98 7,93
Fuente: Encuesta
Fuente: EncuestaNacional
Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010.
2010. MADR- DANE-CCI
MADR- DANE-CCI
(-) No
(-) No existen
existendatos
datos

142
RESULTADOS ENA 2010 143
Cuadro No. 102.
ANEXOS
Cuadro No.102.
Error estándar. Área, producción y rendimiento del cultivo de otros frutales por
Error estándar. Área, producción y rendimiento
departamentos. del cultivo de otros frutales
Año 2010
por departamentos. Año 2010
Error estándar relativo %
Area Área en edad
Estado del Producción*
Departamentos sembrada productiva
cultivo toneladas
(ha) (ha)
Total nacional Total 10,32 13,10 7,22
Asociado 33,20 39,46 7,34
Solo 7,47 8,35 8,73
Antioquia Total 47,58 56,32 11,17
Asociado 92,72 93,21 18,69
Solo 25,02 26,03 13,80
Bolivar Total 47,53 48,35 9,45
Asociado 88,30 98,21 -
Solo 54,17 54,17 9,45
Boyaca Total 21,71 24,44 12,01
Asociado 45,64 50,53 11,18
Solo 19,63 22,23 19,28
Caldas Total 29,29 36,95 30,91
Asociado 79,95 71,17 95,26
Solo 31,29 39,25 31,26
Cauca Total 44,13 51,77 60,77
Asociado 57,53 66,85 28,79
Solo 47,69 56,09 65,63
Cundinamarca Total 17,39 18,95 9,67
Asociado 39,49 42,93 45,65
Solo 18,82 20,21 9,87
Huila Total 17,47 17,29 7,77
Asociado 26,10 23,44 27,47
Solo 18,97 18,23 8,02
Meta Total 25,74 32,21 30,22
Asociado 50,75 95,88 0,00
Solo 27,48 32,23 30,22
Nariño Total 39,77 42,11 32,14
Asociado 27,80 34,94 17,12
Solo 44,25 45,94 34,90
Norte de Santander
Total 44,13 57,17 15,69
Asociado 78,26 98,48 0,00
Solo 46,54 60,40 15,69
Risaralda Total 31,33 35,70 13,51
Asociado 48,84 97,16 0,00
Solo 34,63 37,33 13,51
Santander Total 21,19 23,62 24,94
Asociado 52,26 53,53 35,77
Solo 23,18 26,31 29,07
Tolima Total 14,52 16,12 14,28
Asociado 27,20 29,99 21,30
Solo 17,17 18,99 17,53
Valle del Cauca Total 26,28 23,01 39,42
Asociado 25,84 25,85 0,00
Solo 26,68 25,48 39,42
Otros departamentos
Total 21,84 27,79 -
Asociado 30,35 39,55 -
Solo 30,02 37,67 -
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
(-) No existen datos
(-) No existen datos

RESULTADOS ENA 2010 144

143
ANEXOS
Cuadro
Cuadro No.103.
No. 103.

Error estándar. Área, producción y rendimiento del cultivo de cacao por


Error estándar. Área, producción y rendimiento
departamentos. del cultivo de cacao por
Año 2010.
departamentos. Año 2010.

Error estándar relativo %


Área en
Área
edad Producción*
Departamentos sembrada
productiva toneladas
(ha)
(ha)
Total nacional 12,07 14,24 0,04
Bolívar 45,73 49,22 0,15
Boyacá 31,02 35,54 0,17
Caldas 30,66 34,89 0,26
Cundinamarca 25,27 30,68 0,21
Huila 18,54 18,08 0,11
Meta 26,04 24,84 0,12
Nariño 39,31 67,72 -
Norte de Santander 24,34 26,81 0,22
Santander 17,71 18,72 0,10
Tolima 19,83 21,24 0,10
Otros departamentos 31,32 36,34 0,04
Fuente: Encuesta
Fuente: Encuesta Nacional
Nacional Agropecuaria
Agropecuaria2010.
2010. MADR- DANE-CCI
MADR- DANE-CCI
(-) No existen
existen datos
datos

144
RESULTADOS ENA 2010 145
3.4.4. Errores muestrales. Actividad pecuaria
ANEXOS
3.4.4. Errores muéstrales. Actividad pecuaria.
Cuadro No. 104.
Cuadro No. 104.
Error estándar relativo para el inventario bovino por departamento.
Año 2010
Error estándar relativo para el inventario bovino por departamento. Año 2010

Departamentos Error
estándar
relativo%
Total nacional 2,43
Antioquia 9,18
Atlántico 16,31
Bolívar 9,01
Boyacá 6,57
Caldas 10,63
Casanare 14,91
Cauca 11,18
Cesar 8,43
Córdoba 6,30
Cundinamarca 4,77
Huila 9,02
La Guajira 15,09
Magdalena 9,47
Meta 8,24
Nariño 5,62
Norte de Santander 13,61
Quindío 12,94
Risaralda 12,25
Santander 7,82
Sucre 7,05
Tolima 6,71
Valle del Cauca 7,87
Otros departamentos 14,20
Fuente: Encuesta Nacional
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010. MADR- 2010. MADR- DANE-CCI
DANE-CCI

145

RESULTADOS ENA 2010 146


ANEXOS
Cuadro No. 105.
Cuadro No. 105.
Error estándar relativo para producción de leche por departamento.
Error estándar relativo para producción
Año 2010de leche por departamento. Año
2010

Departamento Error estándar


relativo %
Total nacional 3,67
Antioquia 13,15
Atlántico 27,59
Bolívar 15,62
Boyacá 13,51
Caldas 19,75
Casanare 17,14
Cauca 23,58
Cesar 14,73
Córdoba 9,90
Cundinamarca 8,37
Huila 9,79
La Guajira 31,59
Magdalena 13,07
Meta 10,77
Nariño 6,94
Norte de Santander 18,47
Quindío 34,79
Risaralda 36,15
Santander 13,27
Sucre 9,75
Tolima 13,37
Valle del Cauca 24,66
Otros departamentos -
Fuente: Encuesta Nacional
Agropecuaria
Fuente: Encuesta 2010. MADR- 2010.
Nacional Agropecuaria DANE-CCI
MADR- DANE-CCI

Cuadro No. 106.

Error estándar relativo para producción piscícola por departamento. Año


2010

Error estándar
Departamento
relativo (%)

Total Nacional 1,20


Antioquia 7,28
Boyacá 3,58
Casanare 2,31
146 Córdoba 8,33

RESULTADOS ENA 2010 147


Risaralda 36,15
Santander 13,27
Sucre 9,75
Tolima 13,37
Valle del Cauca 24,66
Otros departamentos -

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

Cuadro No. 106.


Cuadro No. 106.
Error estándar relativo para producción piscícola por departamento.
Error estándar relativo para producción piscícola por departamento. Año
Año 2010
2010

Error estándar
Departamento
relativo (%)

Total Nacional 1,20


Antioquia 7,28
Boyacá 3,58
Casanare 2,31
ANEXOS Córdoba 8,33
Cundinamarca 3,28
RESULTADOS ENA 2010
Huila 1,74 147
Meta 2,37
Santander 1,99
Tolima 5,86
Valle del Cauca 2,11
Otros departamentos -
Fuente: Encuesta Nacional PiscícolA 2010 A y B.
MADR
Fuente: - CCI Nacional Piscícola 2010 A y B. MADR - CCI
Encuesta

Cuadro No. 107.

Error estándar relativo para inventario porcícola por departamento. Año 2010

Error
Departamento estándar
relativo %
Total nacional 12,09
Antioquia 17,99
Atlántico 98,71
Bolívar 23,49
Boyacá 28,98
Caldas 32,24
Casanare 43,21
Cauca 43,56
Cesar 31,10
Córdoba 17,59
Cundinamarca 25,67
Huila 22,88
La Guajira 17,98
Magdalena 24,69
Meta 33,89
Nariño 19,36
Norte de Santander 44,55 147
Quindío 44,98
Risaralda 43,61
Santander 54,90
Huila 1,74
Meta 2,37
Santander 1,99
Tolima 5,86
Valle del Cauca 2,11
Otros departamentos -

Fuente: Encuesta Nacional Piscícola 2010 A y B. MADR - CCI


Cuadro No. 107.

CuadroError
No.estándar
107. relativo para inventario porcícola por departamento.
Año 2010
Error estándar relativo para inventario porcícola por departamento. Año 2010

Error
Departamento estándar
relativo %
Total nacional 12,09
Antioquia 17,99
Atlántico 98,71
Bolívar 23,49
Boyacá 28,98
Caldas 32,24
Casanare 43,21
Cauca 43,56
Cesar 31,10
Córdoba 17,59
Cundinamarca 25,67
Huila 22,88
La Guajira 17,98
Magdalena 24,69
Meta 33,89
Nariño 19,36
Norte de Santander 44,55
Quindío 44,98
Risaralda 43,61
Santander 54,90
Sucre 21,41
Tolima 28,47
Valle del Cauca 31,31
Otros departamento -
Fuente: Encuesta Nacional
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria
Agropecuaria 2010. MADR- 2010. MADR- DANE-CCI
DANE-CCI

RESULTADOS ENA 2010 148

148
ANEXOS
Cuadro No.108.
Cuadro No. 108.

Errorestándar
Error estándar relativo
relativo para
para el
el Inventario
Inventario de
de patos,
patos,pavos
pavosyycodornices
codornicespor
por
departamento. Año 2010
departamento. Año 2010 (nuevo cuadro)

Patos Pavos Codornices


Departamentos
Error estándar relativo %
Total nacional 4,29 4,12 72,47
Antioquia 25,12 23,71 96,47
Atlántico 37,85 39,75 -
Bolívar 19,47 16,42 -
Boyacá 16,70 21,20 68,42
Caldas 30,22 28,90 69,92
Casanare 19,40 22,60 -
Cauca 20,84 22,15 -
Cesar 14,42 17,72 91,38
Córdoba 14,77 10,16 69,88
Cundinamarca 12,00 17,14 96,74
Huila 12,84 15,49 92,75
La Guajira 19,42 12,20 99,03
Magdalena 14,80 16,26 99,16
Meta 13,91 16,60 66,03
Nariño 20,81 23,15 99,20
Norte de Santander 16,18 16,63 96,79
Quindío 37,32 39,53 -
Risaralda 28,10 59,47 -
Santander 14,18 11,71 67,86
Sucre 14,20 14,96 45,06
Tolima 21,34 22,92 51,71
Valle del Cauca 23,45 28,04 88,88
Otros departamentos - - -
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente:
(-) NoEncuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
existen datos
(-) No existen datos

Cuadro No.109.

Error estándar relativo para el Inventario cunícola por departamento. Año


2010

Error
Departamentos estándar
relativo %
Total nacional 16,42
Antioquia 47,49
149
RESULTADOS ENA 2010 149
Valle del Cauca 23,45 28,04 88,88
Otros departamentos - - -

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI


(-) No existen datos

Cuadro No.109.
Cuadro No. 109.
Error estándar relativo para el Inventario cunícola por departamento. Año
Error estándar relativo para el Inventario cunícola por departamento.
2010
Año 2010

Error
Departamentos estándar
relativo %
Total nacional 16,42
ANEXOS
Antioquia 47,49
Bolívar 68,98
Boyacá 22,53
RESULTADOS ENA 2010 149
Caldas 58,44
Casanare 67,53
Cauca 25,62
Cesar 63,74
Córdoba 95,52
Cundinamarca 63,14
Huila 39,47
Meta 44,35
Nariño 19,96
Norte de Santander 46,15
Quindío 99,09
Risaralda 82,97
Santander 37,82
Sucre 61,67
Tolima 29,67
Valle del cauca 37,81
Otros departamentos 40,00
Fuente: Encuesta Nacional
Agropecuaria
Fuente: Encuesta 2010. MADR-2010.
Nacional Agropecuaria DANE-CCI
MADR- DANE-CCI

Cuadro No. 110.

Error estándar relativo para inventario cuyícola por departamento. Año 2010

Error
Departamentos estándar
relativo %
Total nacional 9,77
Antioquia 56,84
Bolívar 98,13
Boyacá 41,92
150
Casanare 95,42
Cauca 22,08
Cundinamarca 80,37
Sucre 61,67
Tolima 29,67
Valle del cauca 37,81
Otros departamentos 40,00

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

CuadroNo.
Cuadro No.110.
110.

Error Error
estándar relativo
estándar parapara
relativo inventario cuyícola
inventario porpor
cuyícola departamento. Año 2010
departamento.
Año 2010

Error
Departamentos estándar
relativo %
Total nacional 9,77
Antioquia 56,84
Bolívar 98,13
Boyacá 41,92
Casanare 95,42
Cauca 22,08
Cundinamarca 80,37
Huila 66,00
Meta 62,65
Nariño 10,78
Norte de Santander 96,30
Santander 50,05
ANEXOS Tolima 59,53
Valle del cauca 49,50
RESULTADOS ENA 2010 150
Otros departamentos 56,01
Fuente:Fuente:
Encuesta Nacional
Encuesta Agropecuaria
Nacional 2010. MADR-
Agropecuaria 2010. DANE-CCI
MADR- DANE-CCI

Cuadro No. 111.

Error estándar relativo para inventario de búfalos por departamento. Año


2010

Error
Departamentos estándar
relativo %
Total nacional 44,18
Antioquia 84,82
Bolívar 50,64
Caldas 97,96
Casanare 62,43
Cauca 75,06
Cesar 51,66
Córdoba 60,50
Cundinamarca 67,60
Huila 96,61
La Guajira 89,55
Magdalena 96,83
Meta 40,23 151
Nariño 96,72
Norte de Santander 87,29
Santander 63,93
ANEXOS
Valle del cauca 49,50
Otros departamentos 56,01
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

Cuadro
Cuadro No.
No. 111.
111.

Error Error estándar


estándar relativo
relativo parapara inventario
inventario de búfalos
de búfalos porpor departamento.
departamento. Año
2010 Año 2010

Error
Departamentos estándar
relativo %
Total nacional 44,18
Antioquia 84,82
Bolívar 50,64
Caldas 97,96
Casanare 62,43
Cauca 75,06
Cesar 51,66
Córdoba 60,50
Cundinamarca 67,60
Huila 96,61
La Guajira 89,55
Magdalena 96,83
Meta 40,23
Nariño 96,72
Norte de Santander 87,29
Santander 63,93
Sucre 45,82
Valle del cauca 59,80
Otros departamentos -
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010.
MADR-
Fuente: Encuesta DANE-CCI
Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

Cuadro No.112.

Error estándar relativo para Inventario equino, asnal y mular por


departamento. Año 2010

Equinos Asnos Mulas


Departamentos
Error estándar relativo %
Total nacional 6,49 6,00 4,91
Antioquia 9,19 21,37 10,85
Atlántico 18,82 31,44 30,47
Bolívar 10,72 18,91 17,73
Boyacá 12,44 19,01 20,89

RESULTADOS ENA 2010 151

152
Norte de Santander 87,29
Santander 63,93
Sucre 45,82
Valle del cauca 59,80
Otros departamentos -

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

Cuadro No.
Cuadro 112.
No.112.

Error estándar
Error estándarrelativo
relativopara
paraInventario
Inventarioequino,
equino,asnal y mular
asnal porpor
y mular departamento.
departamento. Año 2010 Año 2010

Equinos Asnos Mulas


Departamentos
Error estándar relativo %
Total nacional 6,49 6,00 4,91
Antioquia 9,19 21,37 10,85
Atlántico 18,82 31,44 30,47
Bolívar 10,72 18,91 17,73
ANEXOS Boyacá 12,44 19,01 20,89
Caldas 12,93 81,30 21,47
RESULTADOSCasanare
ENA 2010 13,46 48,29 25,82 151
Cauca 9,24 59,05 32,01
Cesar 9,62 15,20 12,50
Córdoba 22,51 18,85 13,45
Cundinamarca 9,36 20,84 12,21
Huila 11,03 34,72 24,51
La Guajira 9,27 10,51 19,73
Magdalena 10,28 16,74 11,54
Meta 7,26 38,79 17,07
Nariño 10,60 68,38 45,27
Norte de Santander 16,37 19,04 13,66
Quindío 18,73 96,67 49,43
Risaralda 14,79 72,27 55,01
Santander 14,00 72,76 36,06
Sucre 8,53 14,71 12,42
Tolima 14,46 28,12 16,15
Valle del cauca 11,01 51,85 22,34
Otros departamentos - - -
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

Cuadro No.113.

Error estándar relativo para Inventario ovino por departamento. Año 2010

Error
Departamentos estándar
relativo %
Total nacional 31,19
Antioquia 79,84
Atlántico 73,12
Bolívar 44,27
Boyacá 8,41
Caldas 97,76
Casanare 39,82 153
Cauca 29,69
Cesar 37,16
Córdoba 22,05
Risaralda 14,79 72,27 55,01
Santander 14,00 72,76 36,06
Sucre 8,53 14,71 12,42
Tolima 14,46 28,12 16,15
Valle del cauca 11,01 51,85 22,34
Otros departamentos - - -

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

Cuadro No. 113.


Cuadro No.113.
Error estándar relativo para Inventario ovino por departamento.
Año 2010
Error estándar relativo para Inventario ovino por departamento. Año 2010

Error
Departamentos estándar
relativo %
Total nacional 31,19
Antioquia 79,84
Atlántico 73,12
Bolívar 44,27
Boyacá 8,41
Caldas 97,76
Casanare 39,82
Cauca 29,69
Cesar 37,16
Córdoba 22,05
Cundinamarca 11,16
Huila 55,56
La Guajira 39,23
Magdalena 41,81
Meta 32,64
Nariño 29,44
Norte de Santander 30,33
Quindío 92,70
ANEXOS Risaralda -
Santander 38,90
RESULTADOS ENA 2010 Sucre 39,03 152
Tolima 38,24
Valle del cauca 43,60
Otros departamentos -
Fuente: Encuesta Nacional
Fuente: Encuesta Nacional 2010.
Agropecuaria Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI
MADR- DANE-CCI

Cuadro No.114.

Error estándar relativo para Inventario caprino por departamento. Año 2010

Error
Departamentos estándar
relativo %
Total nacional 14,86
Antioquia 28,98
Atlántico -
Bolívar 53,08
Boyacá 17,60
154 Caldas 55,08
Casanare 74,96
Cauca 98,20
Cesar 40,45
ANEXOS
Santander 38,90
Sucre 39,03
Tolima 38,24
Valle del cauca 43,60
Otros departamentos -

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria 2010. MADR- DANE-CCI

Cuadro No. 114.

CuadroError
No.114.
estándar relativo para Inventario caprino por departamento.
Año 2010
Error estándar relativo para Inventario caprino por departamento. Año 2010

Error
Departamentos estándar
relativo %
Total nacional 14,86
Antioquia 28,98
Atlántico -
Bolívar 53,08
Boyacá 17,60
Caldas 55,08
Casanare 74,96
Cauca 98,20
Cesar 40,45
Córdoba 38,40
Cundinamarca 20,88
Huila 63,21
La Guajira 16,33
Magdalena 35,87
Meta 60,31
Nariño 55,95
Norte de Santander 36,18
Quindío 43,02
Risaralda 72,13
Santander 45,89
Sucre 39,75
Tolima 52,65
Valle del cauca 35,76
Otros departamentos -
Fuente: Encuesta Nacional
Agropecuaria
Fuente: Encuesta 2010. MADR- 2010.
Nacional Agropecuaria DANE-CCI
MADR- DANE- CCI

RESULTADOS ENA 2010 153

155

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