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Introducción a la Termodinámica

Este documento presenta un resumen del Laboratorio #1 de Termodinámica impartido por el profesor Sohan Gordhanbhai en la Universidad Tecnológica de Panamá. El laboratorio cubre conceptos básicos de termodinámica como las leyes de la termodinámica, las propiedades físicas y químicas, las formas de energía, y magnitudes termodinámicas como la energía interna, la entalpía y la entropía.
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Introducción a la Termodinámica

Este documento presenta un resumen del Laboratorio #1 de Termodinámica impartido por el profesor Sohan Gordhanbhai en la Universidad Tecnológica de Panamá. El laboratorio cubre conceptos básicos de termodinámica como las leyes de la termodinámica, las propiedades físicas y químicas, las formas de energía, y magnitudes termodinámicas como la energía interna, la entalpía y la entropía.
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Universidad Tecnológica de Panamá

Facultad de Ingeniería Industrial


Licenciatura en Ingeniería Industrial

Curso:
Laboratorio de Termodinámica (B 1II-134)

Título:
Laboratorio #1

Profesor:
Sohan Gordhanbhai

Integrantes:
Ana Victoria Céspedes
8-922-1414

Fecha:
Panamá, martes 13 de abril de 2020
1. ¿Qué es la termodinámica?

La termodinámica es la rama de la física que describe los estados de equilibrio


termodinámico a nivel macroscópico.

2. ¿Cuántas y cuáles son las leyes de la termodinámica?

Existen cuatro leyes de la termodinámica, enumeradas del cero hasta el tres, y


sirven para comprender las leyes físicas del universo y estas son:

 Primera ley de la Termodinámica, “Ley de la conservación de la energía”,


pues dicta que, en cualquier sistema físico aislado de su entorno, la
cantidad total de energía será siempre la misma, a pesar de que pueda
transformarse de una forma de energía a otras diferentes. O, dicho en otras
palabras: “La energía no puede crearse ni destruirse, sólo transformarse”.

 Segunda ley de la Termodinámica, “Ley de la Entropía”, puede resumirse


en que “la cantidad de entropía en el universo tiende a incrementarse en el
tiempo”. Eso significa que el grado de desorden de los sistemas aumenta
una vez que hayan alcanzado el punto de equilibrio, por lo que, dado el
tiempo suficiente, todos los sistemas tenderán eventualmente al
desequilibrio.

 Tercera ley de la Termodinámica, Este principio atañe a la temperatura y el


enfriamiento, planteando que la entropía de un sistema que sea llevado al
cero absoluto, será una constante definida. Dicho en otras palabras: Al
llegar al cero absoluto (0 K), los procesos de los sistemas físicos se
detienen y Al llegar al cero absoluto (0 K), la entropía poseerá un valor
mínimo constante.

 Cuarta ley de la Termodinámica, “Ley Cero”, se conoce con ese nombre


porque, aunque fue la última en postularse, establece preceptos básicos y
fundamentales respecto de las otras tres. Pero en realidad su nombre es
Ley del Equilibrio Térmico. Este principio dicta que: “Si dos sistemas están
en equilibrio térmico de forma independiente con un tercer sistema, deben
estar también en equilibrio térmico entre sí”. Es algo que puede expresarse
lógicamente del siguiente modo: si A = C y B = C, entonces A= B.
3. ¿Qué es una propiedad y mencione sus dos clasificaciones?

Una propiedad es una condición, una característica, un estado o una facultad de


algo.

Clasificaciones:
 Propiedades Químicas: modifica o altera la estructura interna o molecular
al interactuar con otra sustancia desarrollando una nueva. Las propiedades
químicas son: reactividad química, combustión, oxidación, reducción.
 Propiedades Físicas: es aquella que es visible, medible y no altera la
sustancia original. Las propiedades físicas presentes en un componente
son: estado físico, olor, sabor, densidad, viscosidad, maleabilidad,
temperatura, conductividad y solubilidad.

4. Mencione y defina las formas de energía que cruzan la frontera de un sistema


cerrado.

La energía en forma de calor o trabajo puede cruzar la frontera.


Energía: La energía es la capacidad de los cuerpos para realizar un trabajo y
producir cambios en ellos mismos o en otros cuerpos. Es decir, el concepto de
energía se define como la capacidad de hacer funcionar las cosas.
Trabajo: fuerza que se aplica sobre un cuerpo para desplazarlo de un punto a
otro.

5. ¿Cómo se define la eficiencia en termodinámica?

Es una medida de rendimiento adimensional de un dispositivo que utiliza energía


térmica, como un motor de combustión interna, una turbina de vapor o una
máquina de vapor, una caldera, un horno o un refrigerador, por ejemplo.

6. Diferencia entre calor latente y sensible

El calor sensible se presenta cuando existe una diferencia de temperaturas entre


dos o más sistemas termodinámicos sin presencia de un cambio de fase.

El calor latente se presenta en un proceso de cambio de fase a presión y


temperatura constantes, durante este proceso sí existe flujo de energía en forma
de calor, pero no hay variación en la temperatura.

7. ¿Qué son las tablas termodinámicas?

Todas las propiedades termodinámicas vistas hasta ahora, tales como presión,
temperatura, volumen específico y entalpia, se publican en forma de tabla para
cada refrigerante.
8. ¿Qué es calor específico y mencione los que existen?

Es una magnitud física que se define como la cantidad de calor que hay que
suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico para
elevar su temperatura en una unidad; esta se mide en varias escalas.

9. Defina energía interna, entalpía, entropía, presión, temperatura y volumen


específico.

 Energía Interna: se define como la energía asociada con el movimiento


aleatorio y desordenado de las moléculas.
 Entalpía: es una magnitud termodinámica que equivale a la suma de la
energía interna del cuerpo más la multiplicación del volumen del mismo por
la presión exterior.
 Entropía: magnitud física termodinámica que permite medir la parte no
utilizable de la energía contenida en un sistema.
 Presión: magnitud física que mide la proyección de la fuerza en dirección
perpendicular por unidad de superficie, y sirve para caracterizar cómo se
aplica una determinada fuerza resultante sobre una línea.
 Temperatura: se define como una magnitud escalar relacionada con la
energía interna de un sistema termodinámico, definida por el principio cero
de la termodinámica.
 Volumen Específico: es el volumen ocupado por unidad de masa de un
material.

10. ¿Cuáles son las características de las máquinas térmicas?

 El gas que evoluciona en el interior de la máquina es ideal.

 Aunque suele entrar y salir gas de las máquinas, se analiza un volumen fijo, como
si fuera siempre el mismo gas el que se calienta, se enfría, recibe o realiza trabajo.

 Las combustiones se consideran como aportes de calor desde una fuente a


temperatura elevada, y la expulsión de gases quemados con la pérdida de calor
que eso supone, se considera enfriar el volumen fijo.

 Los procesos que sufre el gas son cíclicos, y el final de cada ciclo coincide con el
estado inicial del gas.

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