FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE

ADMINISTRACIÓN

ESTADO DE ARTE

“ESTRATEGIAS DE BENCHMARKING PARA

INCREMENTAR LA COMPETITIVIDAD DEL
RECREO CAMPESTRE "LAS PIRKAS" -
JAYANCA 2019"
PARA APROBAR LA ASIGNATURA DE:
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA

Autor (es):
Álamo Chapoñan Katherin Lizet
Guerrero Ruidias Cindy
Godos Cárdenas Dante Cesar
Monja Chiroque Juan Carlos
Urpeque Marchena Arnold David
Ventura Falla Diana Del Milagro

DOCENTE:

Mg.Suysuy Chambergo Ericka Julissa

Línea de Investigación:
Gestión Empresarial y Emprendimiento
Marketing

Pimentel – Perú
2019
Contenido
RESUMEN..................................................................................................................................2
I. INTRODUCCIÓN..........................................................................................................................4
1.1 Contexto Internacional................................................................................................5
1.2 Contexto Nacional........................................................................................................7
1.3 Contexto local.......................................................................................................11
II. PROPÓSITO................................................................................................................12
2.1 Objetivos.........................................................................................................................13
2.1.1. Objetivo General....................................................................................................13
2.1.2 Objetivos Específicos...............................................................................................13
2.2 Disciplina.........................................................................................................................13
2.3 Paradigmas Conceptuales..............................................................................................13
2.3.1 Nivel internacional............................................................................................13
2.3.2 Nivel Nacional...................................................................................................18
2.3.3 Nivel Local........................................................................................................22
2.4 Referentes Teóricas........................................................................................................27
2.4.1 Benchmarking..........................................................................................................27
2.4.2 La competitividad....................................................................................................32
2.5 Conceptos Principales....................................................................................................40
2.6 Hipótesis..........................................................................................................................44
III. METODOLOGÍA........................................................................................................45
3.1 Tipo Y Diseño De Investigación.....................................................................................46
3.1.1 Tipo de investigación...............................................................................................46
3.1.2 Diseño de investigación...........................................................................................46
3.2 Técnicas e Instrumentos.................................................................................................46
3.2.1 Técnicas De Recolección De Datos.........................................................................46
3.2.2 Instrumento..............................................................................................................47
IV. RESULTADOS.............................................................................................................48
4.1. Resultados en Tablas y Figuras...................................................................................48
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.........................................................63
ANEXOS...............................................................................................................................65
RESUMEN

La presenta investigación estrategias de benchmarking para incrementar

la competitividad del recreo campestre "Las Pirkas" - Jayanca 2019"
tuvo objetivo principal determinar estrategias de benchmarking para
incrementar la competitividad del recreo campestre Las Pirkas,
Jayanca-2019, aun siendo una de los grandes centros turísticos de la
región, empresa puede mejorar algunas cosas como podría ser la
utilización del Benchmarking. Se hizo uso de la investigación de tipo
descriptiva- propositiva aplicando el diseño transicional-correlacional
entre estrategias de benchmarking y competitividad. Para esta
investigación se contó con una población de 300 colaboradores en el
recreo campestre Las Pirkas, de los cuales se realizó una prueba piloto
a 20 colaboradores escogidos al azar. Obteniendo como conclusión que
es importante realizar las estrategias de bechmarketing para así lograr
una mejor calidad y productividad del negocio, de tal manera que se
logre brindar un buen servicio a los clientes y mejorar su competencia
ante otras empresas caracterizándose por no ser un atractivo turístico de
la región sino también una de las mejores empresas competitivas a nivel
nacional.

Palabras claves: Estrategias, Benchmarking, Competividad, Mejora y

Negocio
I. INTRODUCCIÓN
1.1 Contexto Internacional

Benavides eat (2018) en su artículo “Estudio de benchmarking competitivo

aplicado a cuatro empresas del sector avícola colombiano” el estudio es un
análisis de referenciación competitiva, más conocido como Benchmarking
Competitivo, realizado a cuatro empresas del sector avícola en Colombia, el
cual tiene por propósito realizar una aproximación a los posibles factores
claves de éxito necesarios para el análisis de la competitividad de las empresas
avícolas del país, lo que permitirá hacer comparaciones, determinar en qué
punto sobresale cada una de las empresas a evaluar y sobre todo, identificar la
magnitud de las brechas entre las empresas a comparar. La aplicación
metodológica estará basada en el modelo de referenciación competitiva
(Benchmarking) propuesto por Betancourt (2014) (el cual consta de la
ejecución de ocho etapas) que será aplicado a cuatro empresas del sector
avícola ubicadas en el top 20 del ranking en ventas del sector. Al final del
ejercicio se puede observar una considerable brecha existente entre las
empresas top y sus competidores. Es evidente cómo las empresas top marcan la
diferencia debido a sus fuertes apuestas en inversión para modernizar tanto
planta como procesos y marca, aspectos en los que deben mejorar las empresas
rezagadas de este ejercicio comparativo.

Grupo Financiero Base (2018) manifiesta que la competitividad empresarial se

mide en función de la eficiencia de sus operaciones y de su participación en el
mercado, para lo cual debe implementar estrategias que le ayuden a maximizar
sus recursos y a ofrecer un valor que atraiga a los clientes. El concepto de
competitividad en la empresa puede verse desde un punto de vista interno, al
considerar su productividad y rentabilidad y desde uno externo, al conocer cuál
es el impacto de su posición dentro de su industria.

En los dos casos, una empresa competitiva es aquella que cuenta entre sus
principales activos a líderes capaces de motivar y recompensar justamente a su
personal, de adaptarse a los cambios que conlleva la transformación digital, y
de prever tendencias de mercado y adoptar un papel proactivo que lleve a la
organización a adelantarse a sus competidores.

Espinoza (2017) manifiesta que el benchmarking es un procedimiento

constante por el cual se toma como alusión los productos o servicios
brindados por empresas que lideran el mercado, para comparar con los de tu
propia empresa y posteriormente implementar mejoras.
Así mismo refiere que no se trata de imitar lo que está haciendo tu
competencia, si no de aplicar lo que están haciendo los líderes para
implementarlo en tu compañía añadiéndole mejoría. Si tomamos como
referencia a aquellos que destacan en el área que queremos mejorar y
aplicamos sus estrategias, métodos y técnicas para posteriormente desarrollarla
y adecuarlas a nuestra empresa, se conseguirá obtener un incrementar la
competitividad.

Manjarres eat (2015) En su articulo “Benchmarking. Una oportunidad para

promover la competitividad de la Agroindustria de Palma de Aceite en
Colombia” nos dice que el benchmarking es una instrumento que permite
mejorar el desempeño empresarial a traves del aprendizaje de mejores
procedimiento de los procesos que se realizan.Los procedimientos inician
desde el saber del correspondiente proceso,seguido del estudio de los procesos
de otras empresas, para luego proseguir con la comparacion y se concluye en
llevar a cabo las labores necesarias de desempeño.Llevarlo a la práctica
permite recabar oportunidades de aprendizaje a nivel empresarial.Este escrito
busca ofrecer las pautas necesarias para la realizacion eficiente de los pasos de
benchmarking como oportunidad competitiva en la agroindustria de la palma
de aceite en Colombia.

En su articulo León (2015) nos indica que la competitividad es la disposición

que tiene una entidad ya sea pública o privada, con fines de lucro o no, de
conservar ventajas comparativas que le permiten permanecer estable en el
ambiente socioeconómico .Además permite proponer y llevar a cabo ideas de
negocio nuevas, cambiando así la manera de pensar de los nuevas empresas y
empresarios.
 Eso sí, habría que aclarar que la competitividad no es producto de una
circunstancia ni surge de un momento al otro, por el contrario se lleva a cabo a
través de experiencias aprendidas a nivel interno y externos de las empresas.

1.2 Contexto Nacional

Según la Revista Virtual Andina( 2019) en su artículo “Inversión en

innovación es clave para la competitividad empresarial”. Nos dice que la
competitividad hoy en día es una pieza clave en el gasto en la innovación en
los procesos productivos en las empresas de nuestro país señaló el gerente
general de Juntoz.com, Fernando D’Alessio. Pone además “ como ejemplo a
los países desarrollados como Estados Unidos y Europa, en donde ya se está
trabajando con empresas que usas herramientas virtuales con la finalidad de
mejorar su competitividad “ indicó en el programa Mirada
Económica de Andina Canal Online.

Según el Diario el Comercio ( 2019) en su artículo “Una acción clave para

elevar la competitividad, por Alberto Rodríguez”. Manifiesta que los
gobiernos deben brindar las herramientas necesarias para que las empresas se
formalicen y de esa manera mejoren su competitividad. Las exageradas
normas que brindan propician que cada vez aumente más las empresas
informales .Ellos deben brindar medidas eficientes que ayuden a generar
contextos beneficiosos en la formación de un sector privado más emprendedor
y de competencia. Así lo ha reconocido también el gobierno del presidente
Martín Vizcarra al incluir la mejora regulatoria y del clima de negocios como
propósito preexistente de la muy bien aceptada y recién presentada Política
Nacional de Competitividad y Productividad. Un ambiente reglamentario claro,
predecible y transparente estimula la fidelidad de los empresarios y les permite
emplear su tiempo y preocupación en actividades productivas. Por el contrario,
el exceso de regulación y los altos costos de acatamiento encarecen llevarla a
cabo y por el contrario favorecen a la informalidad.
Según el conexionesan (2018) en su artículo “El benchmarking en la gestión
estratégica de compras” manifiesta que hoy es día la empresas utilizan grandes
cantidades de dinero para llevar a cabo esta esta estrategias .para esto se ha
tomado ejemplos de practicas de compra triunfantes de otras empresas que
puede contradecirse .por lo que se hace la siguiente interrogante ¿Cómo medir
los productos y servicios de una empresa en comparación con la competencia?
La respuesta a la interrogante está en el benchmarking, una estrategia muy
importante en un mundo actual y cambiante, en donde las firmas nacionales y
multinacionales lidian en distintos mercados. Aunque está herramienta posee
diversos fines, su aplicación en la gestión estratégica de compras es importante.

El benchmarking ayuda a observar y examinar qué es lo que están haciendo las

empresas y/o organización similares. Su objetivo es conocer cómo las
corporaciones con mayores prácticas, o aquellas que resaltan en el mercado
actual, realizan sus procesos. Así lo indica Richard Moarri, docente
del Diploma Internacional en Gestión de Compras de ESAN. Además, agrega
solo debe considerar como una referencia ya es la misma empresa quien
primero debe valorar su propio entorno con la finalidad de apreciar sus propios
"debe manejarse solo como una referencia, ya que la compañía, para poder
gestionar su estrategia de compras, tiene que analizar su propio entorno. Es
decir, evaluar sus recursos, restricciones, objetivos, entre otros factores".

Conexionesan (2016) en su artículo “El benchmarking como parte del plan

estratégico de comunicaciones de marketing “, manifiesta el benchmarking en
el sector de la administración de empresas, es muy empleado como técnica de
marketing. Se trata de ver qué hace bien nuestra competencia y pensar cómo
podríamos aplicarlo.

El razonamiento de benchmarking sirve, esencialmente, para reconocer a los

competidores. Consiste en practicar una similitud referencial con otras
compañías para así incluir en la propia compañía las mejoras que
la competencia haya realizado. En conclusión complementaria, del mismo
modo sirve para aprender la competencia con el fin de encontrar aquello que
nos distingue  y que puede hacernos sobresalir y conseguir mayores ventas.
Un estudio de benchmarking va más allá de copiar lo mejor de
los competidores. Consiste en hallar los puntos fuertes y débiles de
la competencia y compararlos con las propias fortalezas y debilidades. Sin
embargo esto puede parecer sencillo, pero se es  algo más  complicado. Pero si
reunimos   la explicación adecuada y detallada de las fortalezas y debilidades
mencionadas, tendremos más posibilidades de potenciar lo que distingue a la
compañía de sus competidores.

Aplicado a la técnica comunicacional, la  investigación de benchmarking

implica el conocimiento de gran alcance de los competidores en este campo:
sus productos, cómo los hacen, el público al que se dirigen, cuáles son sus
canales de información, cuáles son sus estrategias comunicacionales y cómo
las instauran, etc.

Arcela (2016) en su artículo “Benchmarking entre restaurantes de comida

rápida” menciona que algunas definiciones que se han popularizado indican
que el Benchmarking es un procedimiento perenne en el que
una empresa  mide y compara con las organizaciones consideradas líderes en
el mercado, sean de su competitividad o no, ubicadas geográficamente en
cualquier lugar del mundo, persiguiendo tener conocimientos que les ayude
a llevar a cabo acciones para aumentar su desempeño.

En el Perú, una prueba consolidada del rubro de comidas rápidas entre varias

otras es Bembos, y debe disputar con franquicias internacionales  que
participan del mercado peruano con mucha superación, como es el caso de Mc
Donald´s, Burguer King y Kentucky Fried Chichen (KFC), por lo que
la relación precio calidad, sería el objetivo principal para un
buena investigación de benchmarking en este mercado.

Según información del Estudio Nacional del Consumidor Peruano, por
Arellano Marketing 2009, se tenía a KFC primera en las preferencias
nacionales, con un 40% de intervención en el  mercado, luego Bembos (24%),
Mc Donald’s (24%) y luego Burguer King (12%) y otros. En este momento, no
obstante no hay un estudio actualizado al 2014, podemos distinguir que
Bembos se mantiene en el negocio y que importantes competidores como KFC,
 han disminuido su participación en el mercado, con escándalos sanitarios que
se vienen sucediendo con cierta frecuencia.

Es consciente que, para permanecer en estas actividades comerciales,

una compañía peruana como Bembos, debe modernizarse permanentemente,
conociendo correctamente el mercado y a sus competidores, aquí
es obligatorio emplear herramientas de benchmarking estable, y retroalimentar
sus procesos, ya que es comprensible que una de las maneras más y
más útiles de potenciar sus fortalezas y enfocarse en mejorar sus debilidades es
el constante cambio.

1.3 Contexto local

El centro turístico campestre Las Pirkas, es uno de los más grandes de la región
orientado a brindar una alternativa diferente con una infraestructura
perfectamente conjugada entre lo natural y rústico, pero como siempre en toda
empresa hay que mejorar algunas cosas como podría ser la utilización del
Benchmarking, logrando una mejor calidad y productividad del negocio,
reduciendo los costos de la construcción con una relación entre los bienes
producidos y los recursos utilizados para su producción, obteniendo como
resultado la productividad de la empresa.

Sin embargo, para la excelencia de las áreas se deben controlar otros elementos
como la productividad, que busca el volumen de producción y el consumo de
recursos, los cuales pueden ser costos o capital, creando una relación estrecha
con la calidad del producto o servicio. Además utilizar tecnología limpias que
no afecten el ecosistema, en base productos orgánicos para el mantenimiento
de sus piscinas, zoológicos, patios de comida y área de descanso, que de alguna
manera no origina muchos gastos para la empresa y tiene relación con el área
natural en la que se ubican.

Por ello se va a elaborar un Benchmarking que ayudara a mejorar a la empresa

a desarrollar nuevas organizaciones para los visitantes de las pircas
incrementando la competitividad del recreo campestre las pirkas.
II. PROPÓSITO
2.1 Objetivos
2.1.1. Objetivo General
Determinar estrategias de benchmarking para incrementar la competitividad
del recreo campestre Las Pirkas, Jayanca-2019.

2.1.2 Objetivos Específicos

Analizar el proceso de benchmarking del recreo campestre Las Pirkas,
Jayanca-2019.

Identificar el nivel de competitividad del recreo campestre Las Pirkas,

Jayanca-2019.

Diseñar estrategias de benchmarking para incrementar la competitividad del

recreo campestre Las Pirkas, Jayanca-2019.

2.2 Disciplina
Ciencia social-Marketing

2.3 Paradigmas Conceptuales

2.3.1 Nivel internacional
Torres,A eat (2019) en su tesis “Estudio de Benchmarking para la
internacionalización de MIPYMES del sector calzado y cuero de Cuenca
y, de las MIPYMES de los cantones Gualaceo, Chordeleg y Sigsig “en
Cuenca-Ecuador. El siguiente trabajo de investigación aborda la
importancia que tienen las MIPYMES para la economía de un país y en
cómo se puede fomentar su desarrollo a través de herramientas como el
Benchmarking. Inicialmente se realizó la selección de las empresas tanto
locales como extranjeras más compatibles para el análisis, teniendo en
cuenta que las MIPYMES locales debían presentar potencial para la
internacionalización y las empresas foráneas debían estar
internacionalizadas. Para esta selección se partió delos puntajes obtenidos
de la encuesta del ExportAudit y de la aplicación de indicadores macro y
micro económicos. También se aplicó como herramienta de investigación
una entrevista direccionada para las empresas extranjeras con el fin de
determinar las claves de su éxito. Además, se realizó la edificación delos
Factores Críticos de Éxito delas empresas en cuestión y luego se planteó
reconocer las brechas existentes en las áreas: de administración,
producción, y financieras. Esto manteniendo como enfoque el
encontrarlas mejores prácticas en las empresas internacionales y poder
adaptarlas e implementarlas según la realidad local. El objetivo de esta
investigación descriptiva-cualitativa realizada a nivel Azuay es aportar al
crecimiento y fortalecimiento de las MIPY en cuero y calzado, así como
de las MIPYMES de los cantones Chordeleg, Gualaceo y Sigsig por
medio de un plan para que puedan cerrar las brechas existentes y
alcancen la internacionalización.

Rodriguez,D y Hincapie,N (2018) en su tesis “Benchmarking del proceso

de mantenimiento para la flota de buses del sistema integrado de
transporte Urbano-Sitp y la empresa Massachusetts Bay Transportation
Authorit-Mbta” en Bogotá- Colombia Con el presente trabajo se busca
determinar un análisis general del proceso del mantenimiento de los
buses del SITP realizando una propuesta y así poder mejorar la calidad
del servicio que se le presta a los capitalinos, en un marco comparativo
con la ciudad de Boston (Estados Unidos). Adicionalmente, se establece
por medio de las metodologías propuestas el diagnostico de cada país
buscando sus las problemáticas y las fallas en cada uno de los buses de
cada uno de los dos países. Consecuente a esto, hay un comparativo
benchmarking donde permite visualizar el sistema MBTA de Boston
respecto al sistema SITP de la zona de análisis (Bogotá), es decir, allí se
encuentran ventajas y desventajas, y posibles oportunidades de mejora,
así que, es por esto que finalmente se propone una optimización enfocada
en corregir y mostrar mejores resultados al público objetivo y poder
prestar un servicio de calidad, disminuyendo tiempos, accidentes y
demoras.
Achig, D y Viracocha, W (2017) El presente proyecto sobre “El
Benchmarking para las microempresas de calzado de la ciudad de
Latacunga”, tiene como objetivo mejorarla producción de calzado de las
microempresas de la ciudad de Latacunga, para lo cual se utilizó
información teórica y científica sobre los procedimientos, objetivos,
definiciones y lineamientos que el benchmarking emplea para su
aplicación. La metodología investigativa aplicada es de carácter
cuantitativa con lo cual se recolecto la información de las microempresas
que se dedican a la producción de calzado, la investigación descriptiva y
exploratoria se emplea para la descripción del problema , en donde las
organizaciones dedicadas a la elaboración calzado no ha aplicado la
herramienta y el análisis en el lugar donde suceden los hechos, se
realizará el estudio en cada una de las microempresas para determinar sus
procesos de elaboración y así definir acciones; las microempresas como:
Calzado Galarza y Calza Cuba son el objeto de estudio establecida para
el proyecto. La importancia del benchmarking radica en que nos ofrece
un contexto de comparación con competidores directos e indirectos
permitiéndonos saber si estamos haciendo bien las cosas, para detectar
oportunidades, amenazas así como debilidades y fortalezas que provienen
de nuestro entorno de competidores. Es una herramienta perfecta para
gestionar mejor los esfuerzos de una empresa, de esta forma el
benchmarking es perfecto para extraer información vital sobre nuestra
situación, nuestros competidores y conocer a fondo sus estrategias. Para
el área de producción nos indicó cuales son los puntos débiles de las
competencias que se puede intentar explotar son: maquinaria, procesos y
mano de obra directa esta forma se podrá tomar decisiones para invertir
mejor los esfuerzos y después medir los resultados. El análisis de las
mejores prácticas permitirá tener un conocimiento más profundo de las
actividades de competencia, entender mejor como los esfuerzos se
traducen en resultados, y descubrir las mejores formas de incrementar los
resultados respecto de la competencia.

Cruz, J (2016) en su tesis“Estrategias de benchmarking para la gestión de

la imagen empresarial. Scandia muebles “en Quito-Ecuador.
El presente apunte de titulación tiene como objetivo la vinculación del
benchmarking y la representación de figura empresarial, llegando a
un plan comunicacional, realizable y aplicable, para
la empresa SCANDIA
muebles. Tramo del análisis teorizante del proceso de benchmarking, con
una aproximación a la comunicación, para usarlo como una camino hacia
la gestión de imagen empresarial. Para ello, este trabajo se basó
en dos puntos clave: el análisis de la teoría y el proceso de Benchmarking
planteado  particularmente de los referentes en el contenido, Boxwell
(1995) y el análisis de la teoría de imagen y
el proceso de formación de imagen planteado por Capriotti (1992). Estos
postulados fueron abordados a partir una plano comunicacional externo.
A partir de los análisis conceptuales de los puntos más importantes y de
los aportes de varios autores, se hizo una exploración multimodal, en
fases, a diferentes públicos específicos y, de acuerdo a los resultados, por
último se pudo conseguir un procedimiento de comunicación real,
aplicable y razonable con la investigación. 

Gallegos, J (2015) en su proyecto de investigación de “Benchmarking de

compañía aseguradora con el sector automotriz como socio comparativos
de procesos “en México. El objetivo general es construir un
benchmarking y adjudicarse  la industria automotriz como referencia de
mejores prácticas en la realización de sus procesos productivos
para crear iniciativas de progreso dentro del trabajo de la compañía de
seguros. Cabe indicar que antepuesto a cualquier implementación
de progreso en los procesos de una compañía,
es obligatorio poseer identificados, rastreados y controlados, los kpi's.
Estos kpi's serán medidas enfocadas a los aspectos más críticos en el
desempeño de la organización. Los kpi's tienen la característica de
que son medidos de carácter habitual y estándar, son entendibles para
todas las áreas involucradas y son de gran relevancia para las direcciones,
ejercen responsabilidades directas a los equipos y por lo tanto exigen
acciones inmediatas.
Ruiz,B (2014) en su tesis “Benchmarking del producto para la asociación
de artesanos productores de calzado y afines Aprocalza del cantón
Cevallos” en Ecuador , utilizó la técnica de aplicar el modelo cualitativa-
cuantitativa, el tipo de investigación es de Índole investigativo
bibliográfico de tal manera que está dirigida a establecer el contexto de
las variables y aplicación, al brindar propuestas factibles para la toma de
decisiones en circunstancias de alcanzar   soluciones de los problemas.
Se aplicó la investigación correlacional, los métodos inductivos
deductivos, analítico-sintéticos, histórico-lógicos, descriptivo-
sistemáticos, y las técnicas de observación directa y encuesta.
La propuesta fue ejecutar benchmarking para la sociedad de artesanos
productores, el cual se evidenció que casi la mayoria de las empresas
afiliadas Aprocalza no tiene el respectivo espacio físico para
la fabricación del producto lo cual es perjudicial. Podemos expresar que
el 80% de las empresas no cuentan con un logotipo planteado y
registrado el cual le permitirá asumir un superior  posicionamiento en
el mercado de tal forma que su producto está
en desconocimiento absoluto. Por ende la técnica de benchmarking y
la eficacia es un sistema que servirá a
la corporación como intermedio de compilación de información, de
tal modo podemos concretar que es un excelente instrumento de
mejoramiento constante, ya que exige la  aplicación de los propios
procesos de trabajo y de otras empresas, detectado perennemente 30
oportunidades de prosperidad. Este no es un asunto que deba elegirse
cuando se investigan cuestiones rutinarias, de baja o media relevancia,
debe reservarse a cuestiones de importancia trascendente, que impacte
significativamente el desempeño final de la empresa.

Falconi, D (2014) en su testimonio “Propuesta y desarrollo de

una metodología de benchmarking competitivo en
la empresa Familia Sancela para el mejoramiento continuo de productos”
en Quito- Ecuador. El presente proyecto desarrolla
una metodología para ejecutar benchmarking competitivo
mediante estudios estadísticos. En el desarrollo de la metodología se
 utiliza un producto de la compañía Familia Sancela, y se
compara contra un producto análogo de la oposición. Se utiliza
el diagrama de Pareto para elegir al producto sobre los siguientes
criterios: colaboración alta en beneficio, probabilidad de efectuar un arre
glo en el producto y que sea realizado nacionalmente. En seguida, se
identifica la población meta a la que pertenece el producto. Por otro lado,
para observar las características del producto que son importantes para
el consumidor se realiza entrevistas individuales. Luego, se utiliza
la estrategia estadística de análisis conjunto para conseguir la participació
n de la importancia de los atributos del producto mediante
la práctica de regresión múltiple. Después, se realiza las mediciones de
las variables críticas para los ambos productos seleccionados, se realiza
pruebas de conjetura para reconocer las variables
que son estadísticamente distintas. Luego, se selecciona una de las
variables críticas con oposición estadística para proceder  a  las
mejoras. En seguida, se realiza un modelo de diseño de experimentos
para conocer  los factores
que son significativos sobre la variable de respuesta, de modo que
se mejora la variable crítica de calidad. Posteriormente, se realiza
prototipos del progreso y se realiza un experimento
del consumidor para comprobar si el consumidor percibe las mejoras
realizadas frente a la competencia.

II.3.2 Nivel Nacional

Amaya,J ( 2018) en su tesis “El benchmarking y su relación con las

ventas en la empresa de transporte gallardo S.A.C, San Martin de Porres
2018 “en Lima -Perú. El presente trabajo de estudio tuvo
como objetivo primordial  establecer la correspondencia entre el
benchmarking con las ventas en la empresa de transporte
Gallardo SAC distrito de San Martin de Porres en el año 2018.
El tipo de estudio en la investigación es aplicada,
la población objeto de aplicación fueron los clientes fijos, contando con
una muestra de 30 clientes, la cual  fue establecida a través del muestreo
censal. Asimismo, la técnica utilizada fue la encuesta, teniendo
como instrumento un cuestionario elaborado  por 10 preguntas de
la variable independiente “Benchmarking” y 10 preguntas de
la variable dependiente “Ventas”, para la medición se utilizó la Escala de
Likert. Para el procesamiento de la información se utilizó
la herramienta estadística SPSS 24 y se pudo determinar la confiabilidad
del instrumento mediante el uso del alfa de
Cronbach, también para medir la influencia de las variables se utilizó
Chi cuadrado de Pearson. Finalmente se determinó que si existe
congruencia del benchmarking con las ventas en
la empresa de Transporte Gallardo SAC distrito de San Martin de Porres
- año 2018.

Principe,H (2018) en su tesis “Benchmarking y desempeño productivo

de la empresa Baterías Delta S.A.C., Comas, 2018” en Lima-Perú.
La presente investigación que tiene como título “Benchmarking y
desempeño productivo de la empresa Baterías Delta S.A.C., Comas,
2018”, presento como objetivo general fue  determinar de qué forma el
Benchmarking se relaciona con el desempeño productivo de
la compañía Baterías Delta S.A.C, Comas 2018.

El procedimiento desarrollado fue hipotético

deductivo de categoría descriptivo correlacional, de tipo aplicada y de
diseño no práctico. La población de estudio fue de 39 clientes y se aplicó
la técnica de encuesta a través de 15 afirmaciones, las cuales se
analizó luego en el SPSS 20; el resultado de las variables indicó que
existe vínculo positivo perfecto entre ellas.

Pumapillo, M (2018) en su tesis “Benchmarking como estrategia

competitiva para la Cooperativa de Ahorro y Crédito los Andes Cotarusi
Aymaraes, Andahuaylas, Apurímac-2018”en Apurímac-Perú. Presenta
como objetivo determinar si el benchmarking como estrategia incide en
la competitividad de la cooperativa de ahorro y crédito Los Andes.
La investigación fue desarrollada en el contexto basada es hechos
actuales 2018. En cuanto a la perspectiva de la investigación cuantitativa
de tipo descriptivo de diseño no experimental y
al mismo tiempo se muestra un diseño descriptivo transaccional. El
tamaño de la población estuvo conformada por los socios de
la cooperativa, en el cual se evaluó a una muestra 119 colaboradores 
del total de socios activos los cuales
realizan procedimientos financieras durante este año 2018,
el instrumento aplicado para la presente investigación en cuanto a
la recopilación de los datos fue el cuestionario de cual consta con 22
preguntas con una escala para las contestación de cinco
alternativas, todo esto utilizando la (escala de Likert). En cuanto a los
resultados obtenidos se puede evidenciar que
47 son de género femenino que representa el 39,50% y
72 son género masculino que representa el 60.50% del total de
la muestra. En cuanto a la variable los resultados obtenidos de los
encuestados indican que el 76,47% menciona que solo a veces los
trabajadores utilizan los procesos adecuados en cuanto al benchmarking,
el 78,99% menciona que a veces los productos y servicios satisfacen
sus requerimientos, el 88,24% menciona de solo a veces los
servicios adecuados, el 92,44% de los encuestados menciona que solo a
veces re realizan mejoras organizacionales por lo que se observa no
existen prácticas de estrategias de benchmarking, en cuanto a
la competitividad el 76,47% de los encuestados menciona que solo a
veces existe competitividad. Las conclusiones a las que se llegó con
la presente investigación es que la cooperativa Los Andes solo a
veces trata de ser competitivo y ofrecer mejoras en cuanto a los servicios
y productos que son ofrecidos a los socios. Además, cabe acentuar y
sería beneficioso la implementación de un buzón de sugerencias en
el propósito de estudio sería de gran ayuda.

Villalva,E (2018) en su tesis “El benchmarking en la competitividad de la

empresa Bio Aurora E.I.R.L., La Victoria 2018”en Lima- Perú.
El propósito de la indagación fue determinar la influencia del
benchmarking en la competitividad de la empresa Bio Aurora E.I.R.L,
la victoria ,2018. El nivel de exploración fue explicativo – causal, con
diseño no experimental- transversal. La herramienta utilizada  para
la recopilación de datos fue el cuestionario de tipo Likert con 33
preguntas, las cuales se realizaron a una población de 110 clientes; y se
procesó con el estadístico SPSS v.24, a través del uso del alfa de
Cronbach determinamos la confiabilidad del instrumento. Asimismo, con
el fin de medir la proyección de las variables usamos el Chi cuadrado de
Pearson. Finalmente, con el resultado de las conjeturas por último se
concluye que el benchmarking influye en la competitividad de
la empresa con un coeficiente de determinación ajustado (R2=). 4.14.

Trejo,R (2017) en su tesis “Estrategias de Benchmarking para mejorar la

Fidelización de Clientes de la empresa Premiere de los Olivos, 2017 “en
Lima-Peru. La presente investigación tuvo la fin   proponer Estrategias
de benchmarking para optimizar la fidelización de clientes de
la empresa Premiere de Los Olivos, 2017 considerando
que hoy en día la competitividad es superior, por ende
la inquietud de mejorar la fidelización de clientes.
La investigación utilizó el sintagma holístico
y enfoque mixto específicamente de tipo proyectiva y
diseño transversal no experimental, estas teorías
permitieron facilitar la mejora de la proposición para dar solución a los
problemas identificados en la empresa y
a todo los trabajadores involucrados.
El problema identificado está relacionado  con el servicio al consumidor,
la conservación y en general la fidelización, para lo cual
como alternativa se plantearon estrategias de benchmarking competitivo
lo cual consistió en compararla con una empresa competidora del rubro
de ópticas, de esta forma se construyó programas
de adiestramiento de asistencia al cliente, también se creó programas de
fidelización y por ultimo a largo plazo la reubicación del local.

Diaz, L (2016) en su proyecto “Plan de benchmarking para mejorar la

atención a los usuarios de la dirección regional de educación de Lima
Metropolitana” en Lima-Perú. Esta  investigación tiene
como objetivo especificar la influencia que tendría
el plan estratégico para mejorar la atención a los usuarios de la
“dirección regional de educación de lima metropolitana”, el estudio es
explicativo y el diseño es pre experimental. El tipo de muestreo es
probabilístico y el número de participantes se obtuvo de una combinación
de 113 colaboradores de ambos sexos, y diferentes ocupaciones de
la dirección regional de educación. En seguida la hipótesis
a  desarrollar fue que, si se aplica
un técnica estratégica  entonces mejorará el  cuidado a los usuarios de
la corporación ya mencionada El instrumento utilizado
para calcular la variable dependiente, atención al usuario,
e independiente, plan de benchmarking, fue un cuestionario de 30 ítems,
dividido en seis dimensiones tales como:
planificación, asistencia, calidad, actividad, provisión y cliente.
Procesamos la información con spss, aplicando la prueba de u de mann
whitney, para dar a conocer las expectativas de nuestro propósito y
el sentir actual. Los datos analizados presentan que existe
una consideración al usuario defectuoso, observándose en los
trabajadores un menor soporte de planificación, control, motivación, etc.
así como dificultad para ofrecer atención de calidad. Concluimos que se
diseñó un plan de benchmarking que permite optimar la atención a los
usuarios de la dirección regional de educación de lima metropolitana.

Ayra,N (2016) en su tesis “Benchmarking y la calidad de servicio de los

restaurantes en la ciudad de Huánuco-2016”, Huánuco – Perú.
La presente tesis tiene por objetivo estudiar en qué extensión influye el
Benchmarking en la Calidad de Servicio de los restaurantes en
la ciudad de Huánuco – 2016; el tipo de investigación es
aplicada, enfoque cuantitativo, alcance descriptivo correlacional, método 
deductivo y de diseño no experimental donde X= Benchmarking y
Y= Calidad de Servicio; lo cual está conformado por dos poblaciones
que son: P1 = está conformada por los cincuenta restaurantes de
la ciudad de Huánuco y la P2 = está conformada por 50 clientes en
relación  al número de restaurantes a estudiar y las muestras están
conformadas por la misma población (N = n). Para el estudio estadístico
 se hizo uso del SPSS, al ejecutar la prueba de reciprocidad de Pearson de
la VI con la VD se observa que la correlación es baja, siendo un 40.3% y
el valor de significancia es 0.004 siendo menor al 0.05, en
tal sentido aceptamos la HI y rechazamos la HO, y podemos decir que el
benchmarking influye significativamente en la calidad de servicio y tiene
una relación baja entre las dos variables con un nivel de confianza del
95%.

II.3.3 Nivel Local

Bravo,k y Diaz, L( 2018) en su tesis “Plan de benchmarking para

incrementar la afluencia de clientes en la pollería “Cieza”- chongoyape-
2017 en Pimentel. La presente investigación tuvo
como fin plantear un plan de Benchmarking
para acrecentar la asistencia de clientes en la Pollería Cieza ubicada en
el Distrito de Chongoyape, Chiclayo, Lambayeque. Para facilitar que se
lleve a cabo  este objetivo se realizó
una información de tipo cuantitativa, trascendencia descriptivo y
propositivo, de diseño No experimental. La población del estudio estuvo
formada por 9213 pobladores del Distrito de Chongoyape, de ello se
obtuvo una muestra conformada por 136 clientes,
para recoger información notable se utilizó la encuesta como técnica
por intermedio de un cuestionario elaborado  por 20 preguntas,
cuya información fue procesada a través  de programas estadísticos como
Excel y SPSS 22, resultando que el nivel de benchmarking en
la Pollería Cieza no es nada favorable  en 60.3% es por ello que podemos
aseverar que no está teniendo en cuenta analizar a su competencia, por el
contrario está perdiendo una significativa posibilidad de distinguirse en
el mercado y de atraer crecidamente clientes, se concluyó que los
factores de mayor predominio para el aumento de
clientes son la dimensión de satisfacción y atención ya que según los
resultados obtenidos de la tabla 16 el 93.4 % y 49.8% de los clientes
encuestados indicaron que el nivel de recurrencia  de clientes,
es considerablemente buena, ya que a esto se consideró de gran
relevancia diseñar un planeamiento  de benchmarking debido que
la compañía en la actualidad no lo realiza  resultando una desventaja
en  relación a la competencia.

Uriarte, J (2018) en su tesis “Propuesta de benchmarking para mejorar el

posicionamiento de marca Lucky Star Apart Hotel” en chiclayo. La
presente tesis que  tiene como título “Propuesta de Benchmarking
para mejorar el posicionamiento de marca del hotel Lucky Star -
Chiclayo”, permitirá saber  las prácticas de sus competidores directos e
indirectos y así lograr transportar nuevas ideas al interior de
la compañía  para optimar sus actividades  y lograr ser más competitiva
y colaborar a la solución de la  dificultad de ausencia de posicionamiento
en el mercado. Los objetivos específicos llevados a cabos  en
la investigación fueron el diagnóstico del nivel existente del
posicionamiento de marca que tienen los clientes internos
con relación al hotel Lucky Star de Perú -
Chiclayo. También, reconocer los factores influyentes en el
posicionamiento del hotel Lucky Star de Perú - Chiclayo en  relación a
la preferencia y consumo de la marca. Por último, plantear el
benchmarking para acrecentar el posicionamiento
de marca del hotel Lucky Star de Perú - Chiclayo.
La investigación en mención es Cuantitativo, puesto que se
pretende conseguir la recopilación de datos
para averiguar o calcular el fenómeno en cuestión; es de diseño
no experimental debido a que la investigación no pretende realizar
ninguna variación y se mantendrán  como se dan en su contexto. En
el proyecto se utilizaron cuadros y tablas unidimensionales
para ejecutar un análisis más minucioso de la entorno de
la empresa. Posteriormente de la verificación de la hipótesis, se concluye
que la propuesta de benchmarking, facilitará a la empresa optimizar sus
gestiones, realizando alianzas estratégicas con cadenas de hoteles y
agencias itinerarias  que ayudarán en el progreso de la marca, de
tal manera que pueda ser reconocida en el mercado chiclayano, logrando
su posicionamiento.
Brito, R (2017) en su tesis “Benchmarking y la competitividad de la
Sangucheria la Awela, Chiclayo, 2017 “en Chiclayo.
La  investigación tuvo como finalidad: determinar la relación entre
benchmarking y la competitividad de la Sangucheria La Awela,
Chiclayo, 2017, del mismo modo se justifica puesto
que permitió evaluar la correlación significativa entre las variables
benchmarking y competitividad de la empresa Sangucheria La Awela
Chiclayo, 2017. Para examinar el  contexto de la empresa La Awela, se
utilizó una metodología del tipo descriptiva y correlacional, con un
diseño no experimental y una orientación cuantitativa, y en el
cual la población y la muestra estuvieron compuesta por un total de 5
personas que desempeñan labores administrativas y operativas en
la empresa. Entre los principales resultados de la investigación, tenemos
que el evaluación del factor de correlación de Pearson de
la investigación, equivale a .560, y dicho coeficiente puede ser traducido
como muestra de una correlación positiva moderada entre las variables
benchmarking y competitividad de la empresa. En
conclusión la investigación Finalmente la investigación concluye, que
el valor que se obtuvo en la prueba Chi – cuadrado se
encuentra fuera del rango titulado zona de aceptación de la hipótesis nula
H0, y además se podrá admitir la hipótesis alterna H1 que establece
el  nexo significativo entre las variables benchmarking
y competitividad de la empresa Sangucheria La Awela de la ciudad de
Chiclayo durante el año 2017.

Diaz Y. y Alfaro, M (2017) en su tesis “Relación entre el benchmarking

y la competitividad del Restaurante las Gaviotas – Chiclayo en Pimentel.
El restaurante las gaviotas se enfrenta día a día a la competencia,
para captar más clientes en ese afán es importante que conozca
el mercado y las empresas que ofertan
un similar producto o servicio y asi mismo identificar a
la empresa más exitosas para compararse con ella y mejorar, de
esa modo logre una superioridad en relación a la competencia.
El objetivo de la investigación fue: Determinar la relación entre el
benchmarking y la competitividad en el restaurante las Gaviotas,
La metodología fue tipo cuantitativa,
con orientación racional – deductivo, con un diseño no experimental.
El estudio se efectuó mediante un muestreo no probabilístico
por conveniencia. Conformada por una ejemplar de 45 clientes. Se utilizó
como técnica 1 encuesta elaborada en base a los indicadores, con
un total de 24 ítems. Entre los resultados encontrados tenemos: el 60% de
los clientes manifiesta estar de acuerdo en la práctica del benchmarking
competitivo, el 19% es indiferente (I), el 11% está en desacuerdo (D) el
7% está en total acuerdo (TA) y un 3% en total desacuerdo (TD), en lo
que respecta al producto el 57% afirma que si ofrece productos
de calidad en el restaurante las gaviotas, y un 21% está indiferente. El
51% afirma que el servicio es de calidad y el 53% está de acuerdo con los
precios. Se concluye que si hay relación entre el benchmarking y
la competitividad en el restaurante las Gaviotas.
Al establecer una conexión significativa.

Campos, H (2017) en su tesis “El benchmarking y su influencia en la

competitividad en la empresa inversiones Ferronor Eirl - Bambamarca
2016” en Pimentel. Esta investigación se denominó El Benchmarking y
su Influencia en la Competitividad en la Empresa Inversiones Ferronor
EIRL - Bambamarca 2016. Tuvo como finalidad determinar si el
benchmarking influye en la competitividad de la Empresa Inversiones
Ferronor EIRL - Bambamarca 2016; esta  investigación fue cuantitativa,
con diseño no experimental, transversal explicativa causal, porque no se
manipularán las variables, para mi investigación utilice la técnica de
la encuesta, teniendo en cuenta como instrumento el cuestionario,
utilizando programa estadístico el SPSS. Como la  población fue pequeña
se tomó el total de la población como muestra, la cual constará de 10
colaboradores de la empresa Inversiones Ferronor EIRL - Bambamarca
2016. El planteamiento de sus hipótesis hace alusión a lo siguiente: Hi,
El benchmarking influye significativamente de la competitividad en
la empresa Inversiones Ferronor EIRL - Bambamarca 2016 y Ho: El
benchmarking no influye significativamente de la competitividad en
la empresa Inversiones Ferronor EIRL - Bambamarca 2016. Con
esta investigación pretendo ofrece una ayuda a la empresa Inversiones
Ferronor EIRL, donde los resultados que se obtuvieron, generarán
un experiencia y harán un progreso en
la competitividad de dicha empresa e influir en otras  utilizando
la herramienta del benchmarking.

LLontop,L y Rimarachin , R ( 2016) en su tesis “Benchmarking y su

relación con las ventas en la estación de servicios Santa Ángela S.A.C
José Leonardo Ortiz” en Pimentel. Tuvo
como objetivo reconocer el enlace entre el benchmarking y las ventas de
la Estación de Servicios “Santa Ángela” S.A.C José Leonardo Ortiz. Se
utilizó la investigación descriptiva, correlacional, propositiva y nuestro
diseño fue cuantitativa no experimental, por ello se utilizó técnicas como
la encuesta, la entrevista y la observación directa, e instrumentos como
el cuestionario, así mismo programas estadísticos como el Excel y SPSS
2.0. Se pretende beneficiar a la empresa, ya que los resultados obtenidos
de la investigación resultarán en mejoras que posteriormente repercutirá
en clientes nuevos. En conclusión los factores que afectan los tipos de
benchmarking en la empresa estación de servicios “Santa Ángela S.A.C”
es la poca consideración por dar a comunicar su historia (publicidad) y
la falta de servicios anexos como minimarket y comercialización de
lubricantes que arrojaron un resultado en completo  desacuerdo de 60% y
100% correspondientemente.

Dávila,E y Ramirez, D (2016) en su tesis “El benchmarking y su

influencia en la competitividad en la empresa el volante S.A.C. –
Lambayeque 2016 “en Pimentel.
La presente investigación se fundamenta en
un contexto problemático actual que se ve en las empresas, ya que
muchas tienen la vacilación de implementar nuevas estrategias para
el desarrollo de la empresa, ya sea por miedo o por la simplicidad que
existe en el área administrativa. El benchmarking, es
un tema significativo en las empresas ya que en la globalización  el
benchmarking es una instrumento o  técnica utilizada por
 la empresa para incrementar su calidad así como su
productividad.Está presente tesis busca como objetivo general establecer 
la influencia del benchmarking en la competitividad de
la empresa el Volante S.A.C. El procedimiento que se utilizo  fue
inductivo, con un tipo de investigación descriptiva y correlacional. Para
la recolección de los datos se elaboró una encuesta en base a
un cuestionario en conformación a la escala de Likert, obteniendo
como consecuencia que el 69% de encuestados determina que es
significativo que se aplique el benchmarking internamente en la empresa:
en relación a la competitividad se determinó que que el 84% manifiestan
que existe un nivel regular  de competitividad originado a las
dimensiones que se presentó en esta investigación. Los resultados
demostraron que si se aplica benchmarking entonces la competitividad en
la empresa el Volante S.A.C. se incrementará. En conclusión el diseño de
una propuesta de un procedimiento de benchmarking para
la empresa el Volante S.A.C. es fundamental ya
que  mejoraría el nivel actual de competitividad así como brindar unas
prestaciones de calidad y un sobresaliente uso de sus funciones
de cada miembro de la empresa.

2.4 Referentes Teóricas

2.4.1 Benchmarking

Es un proceso persistente y continuo según Spendolini, (1992) que sirve

para estimar los productos, servicios y procesos de operación de
las empresas que se reconocen como representantes de las mejores
prácticas. (Uriarte, 2018, p.25). Estas referencias se utilizan Según
Espinoza .R (2017) para compararlos con los de tu
propia empresa y después ejecutar mejoras e implementarlas.

 El benchmarking específicamente consiste  en  no tratar de copiar lo que

está haciendo tu competencia, si no de practicar lo  que están haciendo
 los líderes para implementarlo en tu empresa añadiéndole mejoras.
Tomando como referencia a aquellos que destacan en el área, mejorando
y estudiando sus estrategias, métodos y técnicas para luego mejorarlas y
adaptarlas, con el  fin de lograr alcanzar un nivel alto de competitividad.

2.4.1.1 Tipos De Benchmarking

Existen diferentes tipos de benchmarking según manifiesta Según

Espinoza (2017) son: competitivo, interno y funcional. La
finalidad conjunta es  brindar las pautas necesarias para que  los
managers miren  externamente de sus departamentos, de sus
organizaciones, hacia su competencia o hacia otros sectores en las
que hay compañías que son las mejores en su disciplina.

a) Competitivo

El benchmarking competitivo busca estimar los productos,

servicios, procesos y funciones de los principales competidores
para llevar a cabo una comparación con
nuestra empresa y lograr descubrir y aportar  mejoras que
superen a las de nuestros competidores. Quizás sea
el más complejo de realizar, puesto que el análisis y
el estudio como ya he comentado se realizan referente a los
principales competidores. Al considerarse
tu competencia directa, en la gran totalidad de los casos no
están interesados en participar. ¿Esto  indicar que si no
colaboran no lo podremos realizar? Por supuesto que
no, pero obviamente en el  recojo de los datos necesarios se
deberán usar más medios, y por
tanto será considerablemente  más costosa.

b) Interno

El benchmarking interno se realiza en el interior de la empresa.

Se suele adaptarse en empresas grandes que cuentan con
distintas áreas o igualmente con grupos empresariales que
están formados por varias empresas. En la  fase se identifica
 un departamento o área que sea un modelo a perseguir por sus
buenos resultados para lograr  un benchmarking con
otros  departamentos internos de la compañía.

Es el más accesible de realizar dentro de compañías con

estructuras con un cierto tamaño además es el que
menos recursos necesita para llevarlo a fin, ya que
la averiguación se obtiene de la propia empresa.

c) Funcional

El benchmarking funcional identifica las mejores prácticas de

una empresa que sea inmejorable en el área que se
quiere perfeccionar. No es necesario que esta empresa sea
competidora o que pertenezca aun  semejante sector.
Normalmente es estrechamente productivo, dado que al no
tratarse de organizaciones que no son competidoras directas no
existe un conflicto de confidencialidad y se
suele brindar la información necesaria para el estudio.

2.4.1.2 Estrategias de Benchmarking

Según Escobar (2014) pone de manifiesto la orientación hacia la

que el Benchmarking debe dirigirse: empresas y funciones
de operación  internamente de las mismas que son reconocidas
como las mejores o como líderes del mercado.

Según Tijerina (1999) nos dice que algunas organizaciones hacen

benchmarking en las estrategias organizacionales o funcionales,
para comprender cómo ciertas compañías generan ventajas
competitivas. Aún y cuando  interpretar las estrategias de
la competencia puede ser ventajosas para establecer sus
actividades futuras, actualmente la posición centrada del
benchmarking estratégico se ubica en algún área en  particular, y
no sobre la estrategia general de la compañía. Asimismo, una
compañía interesada en desarrollar
sus tácticas de servicio al cliente, puede practicar benchmarking
en empresas que se hayan logrado  una sólida nombradía por sus
estrategias eficientes de asistencia al cliente.

En estos casos, la importancia no radica en  revisar algunos

programas particulares o procesos de operación, sino más bien en
los principios más amplios del negocio y las posiciones que
estimulan la elaboración y el sostenimiento de esos programas,
prácticas y procesos.
2.4.1.2.1 Dimensiones De Estrategias De Benchmarking

Según Uriarte (2018) menciona a las siguientes

dimensiones:

A. Planificación: Consiste en reconocer a los clientes

para la investigación del benchmarking y
sus necesidades y precisar los asuntos específicos a
los cuales se les va
a realizar benchmarking. Definido esto, se procede
a examinar y a certificar los recursos necesarios,
por ejemplo, tiempo, presupuesto, personal.
En esta dimensión se realiza un estudio interno de la
empresa para conocer cuáles son sus fortalezas,
debilidades, amenazas y oportunidades con la
finalidad para obtener una visión de lo que se desea
modificar para mejorar

B. Análisis: Se seleccionan los métodos específicos

de obtención de la información. Es trascendental que
los responsables de esta diligencia sean expertos en
estos métodos. Se contactan los socios del
benchmarking, y se recopila los datos
necesarios de acuerdo con
la  formalidad determinada, y luego se resume
para analizar. La información se analiza en
relación con
 las necesidades del consumidor original, y se
producen recomendaciones para
el  ejercicio. Mientras este ciclo se analiza a
la oposición y se rescata sus fortalezas que tiene y
utiliza para llevar a cabo el crecimiento de su
negocio.

C. Integración: Se recopilan  fuentes

de información que se utilizarán
para extraer la información idónea de benchmarking.
Estas fuentes son utilización  de organizaciones en
que se aplica el benchmarking, como asesores,
analistas, fuentes gubernamentales, conocimiento de
administración y de marketing, informes de otras
organizaciones y bases de datos computarizadas
por calificar algunas. Asimismo se incluye en
esta etapa el procedimiento  de las mejores prácticas
industriales y organizacionales. Además se
establecen nuevos objetivos.

D. Acción: Está influenciada por

las necesidades del consumidor original y por lo
usos de las investigaciones  de benchmarking.
La función que se realiza
puede fluctuar entre producir un solo informe o elab
orar  un compendio de recomendaciones para la
implementación seria del cambio, orientado al
menos en parte, en la información recopilada
durante la investigación la investigación de
benchmarking.
 E. Evaluación: Consiste en estimar los planes y
acciones de desarrollo en la empresa. Evaluar si el
camino que se ha tomado es el correcto o en todo
caso reestructurarlo

2.4.1.3 Ventajas del benchmarking

a. El benchmarking se puede emplear a
cualquier tipo de proceso y es una atractiva práctica  que
permite el crecimiento continuo de la empresa.
b. Nos permite reconocer las oportunidades para mejorar en
nuestro negocio a través del descubrimiento de nuevas
tecnologías o metodologías que ya han aplicado otras empresas
de nuestro sector.
c. Podemos observar aquellos procesos en los que difieren
de modo significativo acerca de la empresa líder
del  negocio de esta manera podemos utilizar como guía a
la hora de poner en práctica esa reforma de
nuestro propio proceso con
la  finalidad  de incrementar nuestra producción de bienes o
servicios.
d. Sabremos el  enfoque exacto de cada empresa del sector en
las  actividades comerciales, asimismo como evitaremos
el retraso de nuestra propia empresa.

2.4.1.4 Desventajas del benchmarking

a) Algunos empresarios tienen la idea de que la práctica del

benchmarking es un hábito más. Por lo tanto, a pesar de que se
lleven a cabo las diferentes etapas que comprende
el proceso de benchmarking, las conclusiones
pueden acabar  en saco roto. Como resultado, no implicarán
cambio alguno en la empresa.
b) Al momento de lograr  conocer la información o aquellos datos
necesarios para llevar a cabo la investigación, cuando
 realizamos un proceso de benchmarking pueden topar con
problemas legales, por lo que es necesario
tener  nociones de ética o así como de carácter  legal.
c) Precisamente, ese carácter de confidencialidad es otra de las
desventajas. Esto es debido a que dificulta lograr llevar a
cabo comparaciones con la competencia y compañías de otros
sectores; con el fin de obtener esa información que
necesitamos para ser mejores en nuestros procesos
productivos.
d) Otro aspecto es que es sumamente caro llevar a cabo este
proceso  además, de ser extenso  y que requiere mucho tiempo
de estudio 
e) Su estudio necesita de personal capacitado  De ahí que
generalmente  los procesos de benchmarking se hacen 
de forma externa en la empresa.

2.4.2 La competitividad
Para Vela (2013) se define como aquella que permite a las
empresas responder antes  las exigencias de los merados enfrentando
con satisfacción los cambios del ambiente industrial en que se desarrolla,
para así lograr sus objetivos propuestos.

2.4.2.1Dimensiones de la competitividad

Para Peréz (2009) existen agentes que

resultan de forma indirecta coherentemente  con
la competitividad, como la calidad del servicio, la producción y
las ventajas comparativas. (Vela, 2013, p.25)

A. Calidad del servicio :

Es la manera competente de generar satisfactores (económicos
o bienes y servicios) que den satisfacción a las expectativas y
la necesidad de los clientes. Asimismo tiene
una sobresaliente  forma correcta cada proceso de  producción 
para lograr satisfacer a los clientes internos de
 la empresa evitando resultados  defectuosas. Su importancia se
relaciona en que la satisfacción del cliente hace acrecentar
su fidelidad al producto (en organizaciones mercantiles).

B. Productividad: La  palabra productividad se refiere a la razón

entre la monto de producto elaborado fijada una cierta calidad,
por tiempo trabajado. La productividad va obedecer en
un grado alto de la tecnología (capital físico) usando   
calidad en la formación de los empleados (capital humano).
Con relación a los países industrializados
los empleados pueden causar en promedio muchas mayores
cantidades de bienes gracias a la coexistencia de maquinarias
existentes que mecanizan o automatizan sección de los
procesos).

C. Ventajas comparativas: Lo que destaca de la “ventaja

comparativa” es que va indicar en
que actividad  cada economía se ha especializado,
siendo un factor de apoyo en la economía; siendo una
característica  particular de los elementos bases para
el progreso de los países, la apertura de los mercados,
para crear y beneficiarse con las ganancias que genera
el libre comercio. Las organizaciones en los países
deben producir costes mínimos o productos únicos  que
permitan conseguir mejores precios, y que con
el acontecer del tiempo la productividad sea
vaya perfeccionando a través  de una oferta de productos
de calidad o a través de una  producción más eficiente;
llegando a obtener así una ventaja comparativa con frente al
resto  de empresas de competencia a nivel internacional.

2.4.2.2 Teoría de Michael Porter sobre Ventaja competitiva

Porter (2007) nos indica que en lo concerniente con

el modelo de la ventaja competitiva que propone 
 la estrategia competitiva toma acciones ofensivas o defensivas
para establecer una enfoque justificable en una industria, con
el  propósito de efectuar  con prestigio, a las fuerzas
competitivas y producir un regreso relativo sobre el  gasto,
Según Michael Porter: “El  cimiento del
desempeño referente al promedio dentro de una industria es
la ventaja competitiva sustentable”.

2.4.2.3 Las cinco fuerzas competitivas

Estas actividades responde  a las denominadas cinco fuerzas

competitivas que Porter señalo como determinantes de
la naturaleza y el grado de competencia:

a) Amenaza de entrada de nuevos competidores: Porter expuso:

“Cuanto más accesible sea incorporarse mayor será
la desafío, son fáciles o no de atravesar por nuevos participantes
que puedan alcanzar con nuevos recursos y capacidades para
apoderarse de una parte del mercado”. Porter diseño las barreras
de entrada: Las economías de nivel. La diferenciación
del producto. Los requisitos de capital. Los costos cambiantes.
El ingreso a los canales de comercialización. Las desventajas
en coste independientes de las economías de serie.
La política gubernamental. La agrupación de precios bajos como
un sugerente  ingreso. La práctica y progresión como barreras
al iniciación”.

b) La rivalidad entre los competidores: “Internamente en

una empresa será más complejo tener que enfrentarse
a un mercado o en uno de sus segmentos en el que los
competidores estén bien posicionados, sean muy numerosos y
los costos fijos sean más caros, pues usualmente estará
enfrentada a guerras de precios, las campañas publicitarias
agresivas, promociones y acceso de nuevos productos”.
 c) Poder de negociación de los proveedores: En la
tercera fuerza Porter nos da  entender que
“Un parte del mercado no tendrá atractividad cuando los que
proveen estén considerablemente organizados gremialmente,
tengan poderosos recursos y puedan asignar sus
propias  condiciones de precio y tamaño del pedido,
el contexto se volverá aún más complicada si los insumos que
suministran son claves para la empresa, no tienen sustitutos
o son pocos y costos elevados. El contexto se
volverá aún más crítico si al proveedor le conviene  integrarse
hacia adelante”.

d) Poder de negociación de los compradores: Porter (2007) nos

dice que tener un mercado con clientes organizados e
informados de los productos y sustitutos, generara una
disminución de las ganancias de las industrias ya que serán más
exigentes en cuanto a productos diferenciados y de bajos
precios. Estas exigencias estarán relacionadas con la calidad.
Dando origen a los compradores elijan los que más les
convienen.

e) Amenaza de ingreso de productos sustitutos: Para Porter

(2007) Porter (2007) menciona que un mercado no resultara
llamativo si hay muchos productos que pueden ser sustituidos
potencialmente. La situación se complica si esos productos están
actualizados o tiene precios más bajos, reduciendo la
rentabilidad de las empresas. Este modelo defensivo genera
barreras de entradas de productos que están bajo el dominio de
las empresas generando ventajas competitivas.

2.4.2.4 Competitividad en las empresas

Las empresas en los países del mundo se enfrentan a

un nuevo contexto cada vez más versátil, a
un contexto donde competencia internacional está en todo recinto;
llevando a que estas organizaciones se desarrollen en un lugar  en
donde las amenazas son mayores y hay más adversarios. Las
empresas en  luchan por perdurar e inventar,
haciéndose cada vez más productivas;
tratando siempre de ser superior a las demás en
un mundo donde el que gana vive, y el que pierde muere. Las
empresas líderes en
el mundo mejoran continuamente su productividad, obteniendo
mayores índices de elaboración, menores
costos, mayor calidad de sus productos y servicios; la
competencia cada día ofrece productos y servicios, innovadores;
expande y además exige tener colaboradores muy preparados para
competir y buscar resultados positivos referentes a las ventas, la
utilidad, la eficiencia y la economicidad. (Porter, M. 2010 pág.
45).

Ventaja competitiva Según Porter (2010) señala que “La ventaja

competitiva está es el  eje del desempeño de una empresa en los
mercado competitivos.” La ventaja competitiva resulta
principalmente del valor que una empresa competente realice
innovaciones para sus compradores.
OPERACIONALIZACION DE VARIABLES

Variable Dimensiones Indicadores Ítems Técnicas/ Escala

Instrumento
¿Cree que es importante conocer las
Estrategia de Análisis FODA Fortalezas, Oportunidades, Debilidades, y
Planificación Amenazas de la empresa en que labora?

¿Conoce usted las empresas que son

Fijar diferencia actual con la competencia directa del centro campestre
ESTRATEGIAS
competencia. Las Pirkas?
DE BENCHMARKING
Estrategia de
Spendolini, (1992), Análisis ¿Los atractivos turísticos del centro
sirve para estimar los campestre la Pirkas marcan la Tipo Likert
productos, servicios y Identificar las fortalezas de diferencia frente a la competencia? TA: Totalmente
procesos la competencia Técnica: de acuerdo
de operación de ¿Considera importante establecer Encuesta A: Acuerdo
las empresas que se Estrategia de programas de capacitación y I: Indiferente
reconocen como Integración Establecer nuevos objetivos responsabilidad social? Instrumento: D: De acuerdo
representantes de las Cuestionario TD: Totalmente
mejores ¿Para lograr estos objetivos es necesario en desacuerdo
prácticas. (Uriarte, generar el liderazgo de los colaboradores,
2018, p.25). Estrategia de Desarrollar el plan de mejorar la infraestructura y hacer uso de
Acción mejora tecnologías limpias?

¿Estas acciones a nivel empresarial les

permitirían generar una cultura de
Estrategia de calidad, valores e identidad corporativa
Evaluación Evaluar las acciones orientada a la excelencia?
realizadas.
 ¿En su apreciación, el  servicio que Tipo Likert
Servicio brindan es mejor al de la competencia? TA: Totalmente
de acuerdo
Calidad de Satisfacción del cliente  ¿Cree usted que el consumidor se siente A: Acuerdo
servicio complacido por la atención brindada?  Técnica: I: Indiferente
Encuesta D: De acuerdo
Competitividad  ¿El trabajo que desempeña aporta en la TD: Totalmente
SegúnVela (2013) se Eficacia rentabilidad de la empresa?  Instrumento: en desacuerdo
define como aquella Productividad Cuestionario
que permite a las
empresas satisfacer  ¿Los medios que se le otorgan para
las exigencias de los Eficiencia el desempeño de sus
merados enfrentando labores son utilizados de forma óptima?
con éxito los cambios
del entorno Ventaja  ¿Usted participa en conjunto con los
empresarial en que se competitiva Mejora continua trabajadores en el desarrollo continuo de
desarrolla, logrando la empresa? 
sus objetivos.  

¿Considera que la empresa tiene ventajas

Aprendizaje organizacional competitivas propias que las diferencia de
la competencia?

Fuente: Elaboración propia

2.5 Conceptos Principales

1. Benchmarking: Según Morales, (2009) nos dice “que es

el procedimiento permanente de evaluar productos, servicios y
prácticas frente a los competidores más duros o aquellas compañías líderes
en el mercado". (p.6)

2. Calidad: Según Gallegos (2006) “Nos menciona que este término se utiliza

a menudo  en cualquiera de los ámbitos de nuestra sociedad, es una
expresión intrínseca  que permite gestionar la elaboración de un producto o
servicio ofrecido por una empresa. Esta característica se fundamenta en
una civilización basada en sistemas de gestión que permite la optimización
de cualquier labor a través de controles objetivos de su crecimiento y
resultado”. (p.1)

3. Capacitación. Según Dessler (2007):“Consiste en suministrar al personal,

las habilidades necesarias para desempeñar su trabajo y cumplir con sus
responsabilidades” (Chiavenato, 2007, p 561).

4. Comparar: C General (2019) manifiesta que

“Su primordial cimiento consiste en especificar las semejanzas o diferencias
que presenten elementos con cierta similitud, ya que resulta ilógico
ejecutar una parecido entre dos cosas que no tengan nada en común. (párr.1)

5. Competencia. Tobón (2013) “Son todas aquellas empresas de un mismo

rubro y sector, quienes tienen un fin común de satisfacer las necesidades de
un mercado. Un mercado competitivo, es uno en el que un gran número de
productores compiten entre sí para satisfacer los deseos y necesidades de un
gran número de consumidores”. (p.13)

6. Competitividad. Rubio y Paz (2004) nos dicen “Es lo que permite a

una compañía ser exitosa en el ámbito en que se desenvuelve.
Una empresa es competitiva cuando logra mejorar productos y servicios
 cuyos costos y calidades son comparables o superiores a los de sus
competidores en el resto del mundo. De aquí que la competitividad sea una
característica de las empresas y que en
un nivel productivo o país puedan convivir distintos grados
de competitividad. A partir de esto, uno podría alcanzar a resolver que
la competitividad es un asunto que sólo interesa y debe concernir a las
empresas. Sin embargo, el contexto difícilmente
podría ser más contrastante”. (p.4)

7. Eficacia: Según Gonzáles (2009)” manifiesta que es la

"Facultad de conseguir el resultado que se desea o que se tiene
como expectativa, fuera de que priven para ello los recursos o los medios
empleados”. (p.8)

8. Eficiencia. Para Cegarra (2015) nos dice que

“la eficiencia requiere disponer, de alguna manera una correlación entre
los recursos suministrados y los resultados recibidos en
un determinado instante.”. (p.12)

9. Empresa: Para Luna (2014) “La expresión “empresa” proviene

del vocablo “emprender” es decir comenzar algo; iniciar, un conjunto de
actividades encaminadas a un fin  predeterminado.”. (p.15)

10. Entorno: Según Martinez (2014): “Se puede definir como todo aquello que
es externo y ajeno a la compañía y que de alguna manera tiene efecto sobre
esta ”.(p.9)

11. Estabilidad: Según Marketing, Publishing (2000) nos dice“Que es la

estrategia que todas las empresa buscan a través del tiempo, sacrificando
parte de sus beneficios ya que si mantienen ventas constantes generaran
 utilidades rentables al pasar los años. Ya con el pasar del tiempo, se logran
ir manteniendo en manera moderada”.

12. Estrategias. Según Contreras y Emigdio (2013) nos dicen que “se
constituye en un perspectiva muy significativa en las decisiones que
deben utilizar  las personas que tienen obligaciones de  negocio de
una organización, en la que hay medios de todo tipo que
deben ser utilizados en modo óptimo para efectuar  las políticas y metas
trazadas. Además, la estrategia es son desafío en un mundo globalizado en
el que las empresas luchan por alcanzar mantenerse en
el mercado utilizando todas las herramientas que poseen, estableciendo
políticas flexibles y agresivas de gestión que les permitan posicionarse
y conservar permanencia  en el futuro”

13. Fase de análisis: Según Morales (2009) “Nos dice

que posteriormente de establecer qué, quién y cómo, se tiene que proseguir
con la recopilación y el estudio de los datos. Este período tiene
que contener el  discernimiento cuidadoso de las prácticas actuales
del proceso así como las de los socios en el benchmarking”.

14. Innovación: Para Porter (1990) “Las empresas consiguen ventajas

competitivas a través de la originalidad. Su acercamiento a la mejora se
realiza en sentido extenso, incluyendo nuevas tecnologías y nuevas maneras
de realizar las cosas”. (Ferras, 2014,párr.1)

15. Integración. Según Morales (2009) “Es el proceso de emplear los hallazgos

de benchmarking para establecer objetivos operacionales para el cambio.
Influye la planeación cuidadosa para englobar nuevas prácticas a
la maniobra y afirmar que los hallazgos se incorporen a todos los procesos
formales de planeación”. (p.14)

16. Liderazgo organizacional: Según Zayas y Ferreiros (2006) nos dice que
“El liderazgo tiene participación en todo el desenvolvimiento de
 la actividad empresarial dada sus implicaciones en las
esferas tanto económicas como políticas, en las relaciones sociales y
consecuentemente en otras esferas de la vida”.
17. Marketing y Ventas: Según Marketing Publishing (1995)“ Son aquellas
Actividades que tienen como intención convencer a los compradores de que
prefieran, acepten y compren el producto o servicio y paguen por él
(publicidad, promoción de ventas, venta personal, argumentos
de comercialización, ofertas, gestión de los canales
de repartición, conocimiento del mercado y gestión de los precios”.

18. Mercado: Según Kotler eat (2009) el " conjunto de compradores reales y
potenciales de un producto. Estos compradores comparten una necesidad o
un deseo personal que puede complacerse mediante
una relación de reciprocidad".

19. Mercadotecnia: Según Philip Kotler define la mercadotecnia como

“El estudio, formación, planificación y control de los recursos, las políticas
y las actividades de la empresa que afectan
al consumidor con mirada a retribuir las necesidades y deseos de grupos
escogidos de clientes, obteniendo con ello una ganancia”. (Luna, 2014,
p.11)

20. Objetivos: Para Trujillo eat (2009) “Son las metas intentadas que
prescriben o establecen una determinada  norma y señalan la trayectoria a
los esfuerzo del administrador. Los objetivos deben estar identificados de
tal forma que pueda determinarse el victoria o pérdida final”. (p.10)

21. Planificación Estratégica: Según Evoli (2009) “Es

un instrumento por excelencia de la Administración Estratégica, consiste en
la indagación de una o más ventajas competitivas de la organización y la
formulación y puesta en marcha de estrategias
permitiendo establecer o garantizar sus ventajas, todo esto en desempeño del
 cumplimiento de la  misión y de sus objetivos, del medio ambiente y sus
presiones y de los recursos disponible”.
22. Posicionamiento: Para Colina (2009) nos dice que “.El posicionamiento se
refiere a lo que se hace con la voluntad de los probables clientes; o sea,
como se ubica el producto en la cerebro de éstos”

23. Proceso: Según Guzmán (2013) es el

“conjunto de procedimiento necesarios
para llevar a cabo una acción o alcanzar un objetivo”.

24. Productividad: Para Carro y Gonzales (2012) “La productividad implica el

avance del proceso productivo. El adelanto significa
un análisis propicio entre el  monto de medios utilizados y
el monto de bienes y servicios producidos. Por ende, la productividad es un
índice que relaciona lo elaborado por un método (salidas o producto) y
los recursos utilizados para generarlo (entradas o insumos)”.

25. Publicidad: Según Luna (2014) “Es la administración masiva se utiliza

bastante esta herramienta por parte de una persona responsable  de una
compañía o empresa quien,  a cambio de una remuneración solicita que
su mensaje sea transmitido a través de los medios de gran trascendencia, con
el fin de anunciar o inducir al público a la compra o conocimiento  de
un producto, beneficio o idea”.

26. Rentabilidad: Según Preve (2010) menciona “Es uno de los

conceptos más importantes en las empresas modernas y más utilizado por
los  negocios. La rentabilidad es lo que buscan
los inversionistas al destinar sus ahorros en las empresas. La rentabilidad es,
al menos una sección, de lo que se tiene en búsqueda el management con
sus decisiones directivas. La rentabilidad es lo que miden
los inversionistas al determinar si reinvierten sus ahorros en una
determinada compañía, o si, por el inverso, retiran sus capital.”.
 27. Servicios: Marketing Publishing (2000) “Agrupa a todas las actividades que
tienen como fin conservar o elevar el valor del producto o servicio
comercializado (servicios relacionados, instalación, garantías, reforma del
producto o servicio, reparaciones etc.)”

28. Servicios al cliente: Para Peralta (2009) "El servicio al cliente implica
actividades orientadas a una tarea, que no sea la venta proactiva, que
incluyen interacciones con los clientes en persona, por medio de
telecomunicaciones o por correo. Esta función se debe diseñar, desempeñar
y comunicar teniendo en mente dos objetivos: la satisfacción del cliente y la
eficiencia operacional".

29. Tecnología: Según Morrison (2005) “Es la utilización de herramientas

e investigación para producir productos y corregir problemas”.

30. Tecnologías Limpias: Según Trigal (2019) manifiesta que “Son aquellas

prácticas tecnológicas que tratan de minimizar el percusión ambiental que
normalmente se genera en toda ocupación humana. Este agregado de
prácticas tecnológicas abarca diversas actividades humanas,
de producción de energía, reconstrucción y los procesos
industriales más variados”.

31. Ventaja Competitiva: Según Fernández (2015) “Es la facultad que tiene

una empresa de implantar valor; si bien ello es algo vago y genérico, nos
abre una sucesión de posibilidades para profundizar en el forma de lidiar en
los mercados actuales, principalmente a partir el liderazgo de costos o la
diferenciación, que conducirán a los clientes a distinguir nuestros productos
o servicios relativo a los de la competencia por cualquiera de estos motivos
o posiblemente algunos otros”.

2.6 Hipótesis

Hi: Las estrategias de benchmarking si incrementaran la competitividad del

recreo campestre las Pirkas Jayanca.
Ho: Las estrategias de benchmarking no incrementaran la competitividad del
recreo campestre las Pirkas Jayanca.

III. METODOLOGÍA
3.1 Tipo Y Diseño De Investigación
3.1.1 Tipo de investigación

De tipo descriptiva porque como afirma SALKIND, (1988), “se reseñan

las características o rasgos de la situación o fenómeno objeto de estudio”.
Así mismo Según Cerda (1998), menciona que “tradicionalmente se
define la palabra describir como el acto de representar, reproducir o
figurar a personas, animales o cosas…”; y agrega: que “Se deben
describir aquellos aspectos más característicos, distintivos y particulares
de estas personas, situaciones o cosas, o sea, aquellas propiedades que las
hacen reconocibles a los ojos de los demás”. [ CITATION Ber10 \l 10250 ]

Finalmente, también es propositiva o proyectiva, porque se creyó

conveniente proponer estrategias de Benchmarking para mejorar la
competitividad empresarial.

3.1.2 Diseño de investigación

Se utilizará el diseño transicional correlaciónales, determinando el grado

de relación entre las variables estudiadas es decir Estrategias de
benchmarking y competitividad sin manipularlas. Según Carrasco (2006)
estos diseños tienen la particularidad de permitir al investigador, analizar
y estudiar la relación de hechos y fenómenos de la realidad (variables),
para conocer su nivel de influencia o ausencia de ellas, buscan
determinar el grado de relación entre las variables que se estudia. (p.99)

3.2 Técnicas e Instrumentos

3.2.1 Técnicas De Recolección De Datos

Méndez (1999) define a las fuentes y técnicas para recolección de la

información como los hechos o documentos a los que acude el
investigador y que le permiten tener información. (p.143)

Se utilizara la encuesta la cual según Buendía eat (1998) “es el método

de investigación capaz de dar respuestas a problemas tanto en términos
 descriptivos como de relación de variables, tras la recogida de
información sistemática, según un diseño previamente establecido que
asegure el rigor de la información obtenida”. (Rodriguez, 2010, p.151) y
nos ayuda para conocer la situación problemática de la empresa

3.2.2 Instrumento

Se hará uso del cuestionario, que según Bernal (2010) “es un conjunto de
preguntas diseñadas para generar los datos necesarios, con el propósito
de alcanzar los objetivos del proyecto de investigación”. (p.251)
IV. RESULTADOS
4.1. Resultados en Tablas y Figuras

Para esta investigación se contó con una población de 300 colaboradores en el recreo
campestre Las Pirkas, de los cuales se realizó una prueba piloto a 20 colaboradores
escogidos al azar en su sitio de trabajo y al aplicar la encuesta se obtuvo los siguientes
resultados:

Tabla Nº1: Género de los encuestados

Frecuenci Porcentaj
Alternativas a e
Masculino 11 55%
Femenino 9 45%
Total 20 100%
Fuente: Elaboración

Grafica Nº1:
Género de los encuestados
55%

45%

Masculino Femenino

Grafica Nº1: Según el número de encuetados, el 55% son

varones y el 45% son damas.
Fuente: Elaboración propia.
 Tabla Nº2: Estado civil de los encuestados

Alternativa
s Frecuencia Porcentaje
Soltero 8 40%
Casado 12 60%
Total 20 100%
Fuente: Elaboración propia

Grafica Nº2:
Estado civil de los encuestados
60%

40%

Soltero Casado

Grafica Nº2: Según el número de encuetados, el 60% son

casados y el 40% solteros.
Fuente: Elaboración propia.

Tabla Nº3: Número de hijos del encuestado

Alternativas Frecuencia Porcentaje

1 a 2 hijos 14 70%
3 a 5 hijos 6 30%
5hijos a más 0 0%
Total 20 100%
Fuente: Elaboración propia.

Grafico Nº 3:
Número de hijos de los encuestado
70%

30%

0%

1 a 2 hijos 3 a 5 hijos 5hijos a más

Grafica Nº3: Según el número de encuetados, el 70%

Tiene entre uno a dos hijos, el 30% tiene entre 3 a 5
hijos.
 Tabla Nº4: ¿Cree que es importante conocer las  Fortalezas, Oportunidades,
Debilidades, y Amenazas de la empresa en que labora?

Alternativas Frecuencia Porcentaje

En desacuerdo 1 5%
Indiferente 2 10%
De acuerdo 8 40%
Totalmente de acuerdo 9 45%
Total 20 100%
Fuente: Elaboración propia.

Grafico Nº4:
¿Cree que es importante conocer las  Fortalezas,
Oportunidades, Debilidades, y Amenazas de la empresa en que
labora?
45%
40%

10%
5%

En desacuerdo Indiferente De acuerdo Totalmente de

acuerdo

Grafica Nº4: Según el número de encuetados, el 45% respondió que

está totalmente de acuerdo en que es importante conocer las Fortalezas,
Oportunidades, Debilidades, y Amenazas de la empresa en la cual
trabaja, el 40% respondió que está de acuerdo en que es importante
conocer las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades, y Amenazas de la
empresa en la cual trabaja, al 10% le parece indiferente y el 5%
respondió que esta en desacuerdo de la importancia de conocer las
Fortalezas, Oportunidades, Debilidades, y Amenazas de la empresa en
la cual trabaja
Fuente: Elaboración propia.
Tabla Nº5: ¿Conoce usted las empresas que son competencia directa del centro
campestre Las Pirkas?

Alternativas Frecuencia Porcentaje

En desacuerdo 1 5%
Indiferente 2 10%
De acuerdo 10 50%
Totalmente de acuerdo 7 35%
Total 20 100%
Fuente: Elaboración propia.

 
Gráfico Nº5:
¿Conoce usted las empresas que son competencia
directa del centro campestre Las Pirkas?
50%

35%

10%
5%

En desacuerdo Indiferente De acuerdo Totalmente de

acuerdo

Grafica Nº 5: Según el número de encuetados, el 50% respondió que

está de acuerdo en conocer las empresas que son competencia directa de
las Pirkas, el 35% respondió que está totalmente de acuerdo en conocer
las empresas que son competencia directa de las Pirkas, al 10% le
parece indiferente y el 5% respondió que está en desacuerdo en conocer
la empresas que son competencia directa de las Pirkas
Fuente: Elaboración propia.
Tabla Nº6: ¿Los atractivos turísticos del centro campestre las Pirkas marcan la
diferencia frente a la competencia?

Alternativas Frecuencia Porcentaje

En desacuerdo 1 5%
Indiferente 3 15%
De acuerdo 14 70%
Totalmente de acuerdo 2 10%
Total 20 100%
Fuente: Elaboración propia.

Grafica Nº 6:
¿Los atractivos turísticos del centro campestre las Pirkas
marcan la diferencia frente a la competencia
70%

15%
10%
5%

En desacuerdo Indiferente De acuerdo Totalmente de

acuerdo

Grafica N.º 6: Según el número de encuetados, el 70% respondió que

está de acuerdo en que las Pirkas marcan la diferencia entre la
competencia, al 15% le parece indiferente, el 10% respondió que está
totalmente de acuerdo en que las Pirkas marcan la diferencia entre la
competencia y el 5% respondió que está en desacuerdo en que las Pirkas
marcan la diferencia entre la competencia
Fuente: Elaboración propia.
 Tabla Nº7: ¿Considera importante establecer programas de capacitación y
responsabilidad social?

Alternativas Frecuencia Porcentaje

En desacuerdo 2 10%
Indiferente 3 15%
De acuerdo 13 65%
Totalmente de acuerdo 2 10%
Total 20 100%
Fuente: Elaboración propia.

Grafico Nº7:
¿Considera importante establecer programas de capacitación y
responsabilidad social?
65%

15%
10% 10%

En desacuerdo Indiferente De acuerdo Totalmente de

acuerdo

Grafica N.º 7: Según el número de encuetados, el 65% respondió que

está de acuerdo en considerar importante los programas de capacitación
y responsabilidad social, al 15% le es indiferente, el 10% respondió que
está totalmente de acuerdo en considerar importante los programas de
capacitación y responsabilidad social y el otro 10% respondió que está
en desacuerdo en considerar importante los programas de capacitación y
responsabilidad social.
Fuente: Elaboración propia.
 Tabla Nº8: ¿Para lograr estos objetivos es necesario generar el liderazgo de los
colaboradores, mejorar la infraestructura y hacer uso de tecnologías limpias?

Alternativas Frecuencia Porcentaje

En desacuerdo 2 10%
Indiferente 4 20%
De acuerdo 12 60%
Totalmente de acuerdo 2 10%
Total 20 100%
Fuente: Elaboración propia.

Grafica Nº8:
¿Para lograr estos objetivos es necesario generar el liderazgo
de los colaboradores, mejorar la infraestructura y hacer uso
de tecnologías limpias?
 
60%

20%
10% 10%

En desacuerdo Indiferente De acuerdo Totalmente de

acuerdo

Grafica N.º 8: Según el número de encuetados, el 60% respondió que

está de acuerdo que para lograr los objetivos es necesario generar el
liderazgo de los colaboradores, mejorar la infraestructura y el uso de
tecnologías, al 20% le es indiferente, el 10% respondió que está
totalmente de acuerdo y el otro 10% respondió que estas en desacuerdo.

Fuente: Elaboración propia.

 Tabla Nº9: ¿Estas acciones a nivel empresarial les permitirían generar una
cultura de calidad, valores e identidad corporativa orientada a la excelencia?

Alternativas Frecuencia Porcentaje

De acuerdo 10 50%
Totalmente de acuerdo 10 50%
Total 20 100%
Fuente: Elaboración propia.

Grafica Nº9:
¿Estas acciones a nivel empresarial les permitirían generar una
cultura de calidad, valores e identidad corporativa orientada a la
excelencia?

10 10

De acuerdo Totalmente de acuerdo

Grafica N.º 9: Según el número de encuetados, el 50% respondió que

está totalmente de acuerdo es que las acciones que realizan a nivel
empresarial les permitirán generar una cultura de calidad, valores e
identidad corporativa orientada a la excelencia y el otro 50% respondió
que está de acuerdo es que las acciones que realizan a nivel empresarial
les permitirán generar una cultura de calidad, valores e identidad
corporativa orientada a la excelencia.
Fuente: Elaboración propia.
Tabla Nº10: ¿En su apreciación, el  servicio que brindan es mejor al de la
competencia?

Alternativas Frecuencia Porcentaje

En desacuerdo 1 5%
Indiferente 1 5%
De acuerdo 12 60%
Totalmente de acuerdo 6 30%
Total 20 100%
Fuente: Elaboración propia.

Grafica Nº10: ¿En su apreciación, el  servicio que brindan es

mejor al de la competencia?
60%

30%

5% 5%

En desacuerdo Indiferente De acuerdo Totalmente de

acuerdo

Grafica N.º 10: Según el número de encuetados, el 60% respondió que

está de acuerdo en que el servicio que brindan es superior al de la
competencia, el 30% respondió que está totalmente de acuerdo en que el
servicio que brindan es superior al de la competencia, al 5% le es
indiferente y el otro 5% respondió que está en desacuerdo en que el
servicio que brindan es superior al de la competencia
Fuente: Elaboración propia.
 Tabla Nº11: ¿Cree usted que el consumidor se siente
complacido por la atención brindada?

Alternativas Frecuencia Porcentaje

Totalmente en desacuerdo
Alternativas 2
Frecuencia 10%
Porcentaje
En desacuerdo
Totalmente de 1 5%
acuerdo
Indiferente 15 8 75%40%
De acuerdo 5 7 25%35%
TotalmenteTotal
de acuerdo 20 2 100%10%
Total 20 100% Fuente:
Elaboración propia

Grafica Nº11:
¿Cree usted que el consumidor se siente
complacido por la atención brindada?

75%

25%

Totalmente de acuerdo De acuerdo

Grafica N.º 11: Según el número de encuetados, el 75% respondió que

está totalmente de acuerdo en que el cliente se siente satisfecho ante la
atención brindada y el 25% respondió que está de acuerdo en que el
cliente se siente satisfecho ante la atención brindada.
Fuente: Elaboración propia.

Tabla Nº12: ¿ Aporta el trabajo que desempeña en la rentabilidad de la empresa?

 Fuente: Elaboración propia.

Grafica Nº 12:
¿Aporta el trabajo que desempeña en la rentabilidad de la
empresa?
40%
35%

10% 10%
5%

Totalmente en En desacuerdo Indiferente De acuerdo Totalmente de

desacuerdo acuerdo

Grafica N.º 12: Según el número de encuetados, al 40% le es

indiferente, el 35% respondió que está de acuerdo en que el trabajo que
realiza incrementa la rentabilidad de la empresa, el 10% respondió que
está totalmente de acuerdo en que el trabajo que realiza incrementa la
rentabilidad de la empresa, el otro 10% respondió que está totalmente en
desacuerdo en que el trabajo que realiza incrementa la rentabilidad de la
empresa y el 5% respondió que está en desacuerdo en que el trabajo que
realiza incrementa la rentabilidad de la empresa.
Fuente: Elaboración propia.

Tabla Nº13: ¿Los medios que se le otorgan para el desempeño de sus

labores son utilizados de forma óptima?
 Alternativas Frecuencia Porcentaje
En desacuerdo 1 5%
Indiferente 3 15%
De acuerdo 6 30%
Totalmente de acuerdo 10 50%
Total 20 100%
Fuente: Elaboración propia.

Grafica Nº13:
¿Los medios que se le otorgan para el desempeño de sus
labores son utilizados de forma óptima?

50%

30%

15%

5%

En desacuerdo Indiferente De acuerdo Totalmente de

acuerdo

Grafica N.º 13: Según el número de encuetados, el 50% respondió que

está totalmente de acuerdo en que los recursos que se le otorgan para el
cumplimiento de sus labores son utilizados de manera óptima, el 30%
respondió que está de acuerdo en que los recursos que se le otorgan para
el cumplimiento de sus labores son utilizados de manera óptima, al 15%
le es indiferente y el 5% respondió que en desacuerdo en que los
recursos que se le otorgan para el cumplimiento de sus labores son
utilizados de manera óptima
Fuente: Elaboración propia.

Tabla Nº14: ¿Usted participa en conjunto con los trabajadores en el

desarrollo continuo de la empresa?

Alternativas Frecuencia Porcentaje

 Indiferente 3 15%
De acuerdo 9 45%
Totalmente de acuerdo 8 40%
Total 20 100%
Fuente: Elaboración propia.

Grafica Nº14:
¿Usted participa en conjunto con los trabajadores en
la desarrollo continuo de la empresa?
45%
40%

15%

Indiferente De acuerdo Totalmente de acuerdo

Grafica N.º 14: Según el número de encuetados, el 45% respondió que

está de acuerdo en que participa junto con los trabajadores en la mejora
continua de la empresa, el 40% respondió que está totalmente de
acuerdo en que participa junto con los trabajadores en la mejora
continua de la empresa y al 15% le es indiferente.

Fuente: Elaboración propia.

Tabla Nº15: ¿Considera que la empresa tiene ventajas competitivas propias que la
diferencia de la competencia?

Alternativas Frecuencia Porcentaje

En desacuerdo 1 5%
 Indiferente 2 10%
De acuerdo 10 50%
Totalmente de acuerdo 7 35%
Total 20 100%
Fuente: Elaboración propia.

Grafica Nº15:
¿Considera que la empresa tiene ventajas competitivas propias
que la diferencia de la competencia?

50%

35%

10%
5%

En desacuerdo Indiferente De acuerdo Totalmente de

acuerdo

Grafica N.º 15: Según el número de encuetados, el 50% respondió que

está de acuerdo en que la empresa cuenta con una ventaja competitiva
que le diferencia de la competencia, el 35% respondió que está
totalmente de acuerdo en que la empresa cuenta con una ventaja
competitiva que le diferencia de la competencia, al 10% le es indiferente
y el 5% respondió que está desacuerdo en que la empresa cuenta con
una ventaja competitiva que le diferencia de la competencia
Fuente: Elaboración propia.
 V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5.1. Conclusiones

Concluimos que, se propuso estrategias de benchmarking para incrementar la

competitividad del recreo campestre Las Pirkas-Jayanca, obteniendo resultados que
óptimos con respecto a la competitividad, es decir la empresa cuenta con
 competencias que hacen que los clientes los vean como uno de los mejores lugares ,
ya que brinden un servicio en cada área que trabajan de manera organizada.

La propuesta se ha diseñado con la finalidad de mejorar el proceso de

benchmarking del recreo campestre, para lo cual se ha utilizado la competencia el
cual permitió realizar una comparación con sus demás competidores.

Podemos concluir que a través de proponer estrategias de Benchmarking como

herramienta de apoyo a lograr mejorar la competitividad se podrá alcanzar la
satisfacción al cliente ya que esencialmente todos estamos sometidos al consumo,
el servicio que brinda una empresa se ha vuelto una variable que diariamente está
siendo monitoreada por los Gerentes o Directores, pues esta variable se ha vuelto
un factor de éxito o fracaso para la empresa.

5.2. Recomendaciones

Recomendamos al recreo campestre Las Pirkas, Jayanca, que sigan influyendo a

muchas más empresas competitivas con esta herramienta del benchmarking que nos
permite expresar, conquistar, confrontar siempre con lo mejor.

Recomendamos al gerente del recreo campestre que siga manteniendo a sus

trabajadores que han venido laborando desde hace años dándole resultados de
mucho crecimiento a la empresa, empleando estrategias y explotar esta herramienta
como es el benchmarking en el camino de su trabajo a lo largo de su dedicación
como empresa y seguir manteniendo la forma de competitividad y originalidad.

Así como hacer uso de tecnologías limpias, que permitan contribuir con el cuidado
del medio ambiente, usando la menor cantidad de productos químicos, como por
ejemplo que el cuidado y mantenimiento de las piscinas, a través de la utilización
de cloro orgánico.
 ANEXOS

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 “ESTRATEGIAS DE BENCHMARKING PARA
INCREMENTAR LA COMPETITIVIDAD DEL
RECREO CAMPESTRE "LAS PIRKAS" -
JAYANCA 2019"

Encuesta

1.-La presente encuesta tiene como principal objetivo obtener información

relevante de los empleados del recreo campestre “LAS PIRKAS” JAYANCA
2019.
Pedimos a usted por favor que sus respuestas sean objetivas, pertinentes y claras
de tal forma que nos puedan generar información exacta sobre la realidad de los
hechos.

EDAD: _______

GENERO: M() F()

ESTADO CIVIL: CASADO () SOLTERO ()

N° de hijos: ___________________

ESCALA: DE ACUERDO A LA SIGUIENTE ESCALA, ELIJE LA

OPCIÓN QUE MEJOR REFLEJE TU PUNTO DE VISTA.
1. TOTALMENTE DE ACUERDO
2.-DE ACUERDO
3.- INDIFERENTE
3.-EN DESACUERDO
4.-TOTALMENTE DESACUERDO
 ENCUESTA
1. ¿Cree que es importante conocer las  Fortalezas, Oportunidades,
Debilidades, y Amenazas de la empresa en que labora?
a) Totalmente de acuerdo
b) De acuerdo
c) Indiferente
d) En desacuerdo
e) Totalmente desacuerdo

2. ¿Conoce usted las empresas que son competencia directa del centro
campestre Las Pirkas?
a) Totalmente de acuerdo
b) De acuerdo
c) Indiferente
d) En desacuerdo
e) Totalmente desacuerdo

3. ¿Los atractivos turísticos del centro campestre la Pirkas marcan la

diferencia frente a la competencia?

a) Totalmente de acuerdo
b) De acuerdo
c) Indiferente
d) En desacuerdo
e) Totalmente desacuerdo

4. ¿Considera importante establecer programas de capacitación y

responsabilidad social?

a) Totalmente de acuerdo
b) De acuerdo
c) Indiferente
d) En desacuerdo
e) Totalmente desacuerdo

5. ¿Para lograr estos objetivos es necesario generar el liderazgo de los

colaboradores, mejorar la infraestructura y hacer uso de tecnologías limpias?

a) Totalmente de acuerdo
b) De acuerdo
c) Indiferente
d) En desacuerdo
e) Totalmente desacuerdo
6 ¿Estas acciones a nivel empresarial les permitirían generar una cultura de
calidad, valores e identidad corporativa orientada a la excelencia?
a) Totalmente de acuerdo
b) De acuerdo
c) Indiferente
d) En desacuerdo
e) Totalmente desacuerdo

7. ¿En su apreciación, el  servicio que brindan es mejor al de la competencia?

a) Totalmente de acuerdo
b) De acuerdo
c) Indiferente
d) En desacuerdo
e) Totalmente desacuerdo

8. ¿Cree usted que el consumidor se siente

complacido por la atención brindada?
a) Totalmente de acuerdo
b) De acuerdo
c) Indiferente
d) En desacuerdo
e) Totalmente desacuerdo

9. ¿El trabajo que desempeña aporta en la rentabilidad de la empresa?

a) Totalmente de acuerdo
b) De acuerdo
c) Indiferente
d) En desacuerdo
e) Totalmente desacuerdo

10. ¿Los medios que se le otorgan para el desempeño de sus

labores son utilizados de forma óptima?
a) Totalmente de acuerdo
b) De acuerdo
c) Indiferente
d) En desacuerdo
e) Totalmente desacuerdo

11. ¿Usted participa en conjunto con los trabajadores en el desarrollo continuo

de la empresa?
a) Totalmente de acuerdo
b) De acuerdo
c) Indiferente
d) En desacuerdo
e) Totalmente desacuerdo
12. ¿Considera que la empresa tiene ventajas Competitivas propias que las
diferencia de la competencia?
a) Totalmente de acuerdo
b) De acuerdo
c) Indiferente
d) En desacuerdo
e) Totalmente desacuerdo
Ingreso al centro Campestre las “PIRKAS”-JAYANCA
 PROPUESTA DE CLORO ECOLÓGICO
En nuestra visita tuvimos la oportunidad de encontrarnos con el Gerente General de
cloro ecológico, el sr Samuel Cabrera Serna, quien en ese momento estaba ofreciendo
una propuesta de su producto , para mejorar el sistema de tratamiento de agua tanto
para consumo como para recreación ,al centro campestre Las Pirkas.
Esta proposición consistía en ofrecer una equipo especializado en obtener color
puramente orgánico a través de integrar una cierta cantidad de sal diluida en agua y
con efecto de electrodos, para el cuidado y mantenimiento de sus piscinas ,
sustituyendo así los producto comerciales de costes elevados que a largo tiempo
originan problemas a piel.
Para las pirkas podría ser muy ventajoso ya que nos manifestó que muchas empresas
similares en el rubro como el TAMBO y La POLITA ya la estaban utilizando, por lo
cual resulta una estrategia de Benchmarking que podrían llevar a cabo, ya que no solo
les podría brindar beneficios económicos como una empresa, sino también imagen
empresarial preocupada por la sostenibilidad ambiental y la responsabilidad social.
Entre algunos beneficios del hipoclorito de sodio al 3% de concentración, nos
mencionó:
 Que era un desinfectante al 99.9%
 No deja residuos solidos
 No obstruye tuberías
 No contamina el medio ambiente
 Es muy económico.