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Estudio de Tiempos en Procesos Productivos

Este documento describe un estudio de tiempos realizado en una empresa de empaque y envío de medicamentos para animales. El estudio incluyó cronometrar tres actividades clave del proceso de empaque: embolsar unidades, sellar bolsas, y empacar bolsas en cajas. El estudio siguió los pasos estándar para medir tiempos incluyendo seleccionar la tarea, descomponerla en actividades, cronometrar múltiples observaciones, y calcular los tiempos representativos para cada actividad.

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Estudio de Tiempos en Procesos Productivos

Este documento describe un estudio de tiempos realizado en una empresa de empaque y envío de medicamentos para animales. El estudio incluyó cronometrar tres actividades clave del proceso de empaque: embolsar unidades, sellar bolsas, y empacar bolsas en cajas. El estudio siguió los pasos estándar para medir tiempos incluyendo seleccionar la tarea, descomponerla en actividades, cronometrar múltiples observaciones, y calcular los tiempos representativos para cada actividad.

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MEDICIÓN DEL TRABAJO

JUAN CARLOS RODRÍGUEZ CÁRDENAS


Estudiante

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA


CURSO DE MEDICIÓN DEL TRABAJO
2020

Profesor
MARÍA ROSA MALDONADO
Introducción

Con el siguiente ejercicio identificamos la importancia del estudio de tiempos con


cronometro, con sus respectivos procedimientos a realizar, para determinar el tiempo en
una tarea ya sea para evaluar su tipo de rendimiento a una marcha normal. Para esto se
necesitará a una persona idónea en la tarea, ya que esta maneja un método adecuado
Actividad

Ejercicio aplicativo: Estudio de tiempos con cronómetro


Durante el desarrollo de la Actividad de Aprendizaje 3 se propone una vez estudiado el
material de formación y el material de apoyo se elija una empresa y allí se realice el
estudio de tiempos con cronómetro, siguiendo las indicaciones dadas para su desarrollo
en plataforma, plasme la información registrada en el ejercicio propuesto e indique las
conclusiones explicando la importancia del ejercicio.
Para ello, elija una empresa y realice el estudio de tiempos con cronómetro, si, desea
continúe con la seleccionada anteriormente, apóyese en los siguientes puntos para
desarrollar la actividad de estudio de tiempos:
- Mencione el nombre y la actividad económica de la empresa.
- Elija una operación de la empresa.
- Nombre en orden las actividades que componen la operación.
- Refiera los nombres del equipo que va a utilizar.
- Explique cuáles son los factores que influyen en la realización del estudio.
- Recolecte y compile la información del estudio.
- Calcule el tiempo representativo.
- Detalle la duración de cada actividad.
- Especifique el tiempo de espera entre una actividad y otra.
- Según su criterio, ¿cuáles actividades pueden ser ajustadas para disminuir
tiempos? ¿Por qué?
- Construya una conclusión explicando por qué es importante identificar las
operaciones en las cuales el tiempo puede ser optimizado.
- Entregue un informe sencillo en formato de texto (Word) en el cual incluya toda
la información solicitada en el ejercicio.

Desarrollo de la actividad

Como profesional de gestión de calidad de la empresa LA TIENDA DE TITO


ANTONIO, que cuenta con varios operarios en la cadena de producción en la zona de
empaque y alistamiento de entrega de medicamentos para animales, donde se hace una
socialización del método de medición de tiempo a la actividad de la elaboración y de sus
beneficios, que dedican a sus respectivas actividades

Equipo

- Cronometro
- Plantillas de acuerdo a las necesidades (ciclos largos o breves)
- Recurso de video o grabación
- Plantilla de soporte para realizar los soportes

Posición del observador

- De pie y no sentado
- Unos cuantos metros alejados del operario, no distraiga o lo obstaculice
- Visibilidad plena de la tarea observada

El desarrollo del estudio se lleva a cabo después que se define el estudio del método

Procedimiento Estudio de tiempos

1. Seleccionar el trabajo
- Identificación de la tarea que se hace y porque fue la novedad de la tarea, cuando
existe material o método de cambio estándar
- Cuando existe la queja de uno de los trabajadores al momento de hacer una
operación referente al tipo y tiempo
- Demora en la operación por lento operador, retrasando la tarea siguiente y en
algunos casos la anterior, acumulando trabajo
- Bajo rendimientos o tiempos muertos
- Preparación para un estudio de métodos o para comparar las ventajas de 2
métodos posibles
- Costo excesivo en una tarea o trabajo
2. Seleccionar trabajadores y preparación
- Seleccionar trabajador calificado
- Explicar a los trabajadores el fin del estudio con detalles, generando tranquilidad
y confianza en el grupo
- Importante conseguir que los trabajadores hagan sus tareas a un ritmo normal,
facilitando los cálculos estándar acertados. Si estos desarrollan sus actividades de
manera muy rápida, generará un mal dato y quedará de difícil cumplimiento
- Evitar la rotación
3. Obtener y registrar información
- Obtener datos importantes, referente al estudio
 Fecha de estudio
 Nombre del analista
 Nombre de los operarios
 Nombre del proceso o del producto
 Número de la orden de trabajo – producción, lote
 Descripción del proceso
 Hora de inicio del estudio
 Maquinas y/o herramientas utilizadas
 Bosquejo de la distribución del puesto de trabajo
4. Comprobar método
- Debe existir un estudio de método previo de la tarea examinada, de lo contrario
los tiempos pueden variar, ya que las operaciones no se ejecutan de la misma
manera
5. Descomponer tareas y delimitarlos
- Elementos repetitivos
- Elementos casuales
- Elementos constantes
- Elementos variables
- Elementos manuales
- Elementos mecánicos
- Elementos dominantes
- Elementos extraños
Teniendo en cuenta que el proceso en general es el empacado de estos productos

General: oferta 3 elementos

Desglose: Embolsar 3 unidades

Sellar Bolsa por unidades y enviar a través de la cinta transportadora

Empacar en caja por 14 paquetes de medicamento

6. Determinamos el tamaño de la muestra

Del ejercicio

Número de observaciones X X2

1 7 49

2 6 36

3 7 49

4 7 49

5 6 36

Σx = 33

Σx2 = 219

n´ = 5 Observaciones

( ) ( )
𝑛=( ) = 8.81 donde pasamos a un entero de 9 observaciones, ya que las

observaciones no pueden ser de medio vi o medio no vi.


A estas 5 observaciones que estaban arriba se le suman estas 9 donde; 5 + 9 = 14

Teniendo los siguientes valores

n = tamaño de la muestra

n´= número de observaciones del estudio preliminar

Σ = Suma de valores

x = Valor de las observaciones

Se toman 10 o mas tiempos iniciales y se aplica a la siguiente formula

40 𝑛´𝛴𝑥 − (𝛴𝑥)
𝑛=( )
𝛴𝑥

Debemos de tener en cuenta que esta formulación determina el 95.45% de confianza y


en este orden de ideas, el ± 5% de error

A continuación, definimos los ciclos donde:

Primer ciclo es embolsar: cuando él toma la bolsa empaca y deja en la banda a que ruede

Segundo ciclo es sellado: inicia cuando llega la banda toma 2 paquetes con las dos
manos sella y los pone en la banda de transporte numero 2

Tercer ciclo inicia cuando toma los productos que vienen de la banda transportadora
número 2 y los lleva a la caja que ubica para insertar los productos y poner una cinta
para ponerla lista

6.2. Cronometraje tiempo observado

Manejo de dificultades en las mediciones (Métodos diferentes – Elementos extraños)


Se debe tener en cuenta de acuerdo a que, si viene una secuencia con diferencias
mínimas, es atípico verlo que aumente o disminuya un valor mayor al estimado debe:

1. Tiempo considerablemente menor: se elimina esta observación

Tiempo considerablemente mayor: Se resta el exceso de tiempo de ese elemento del


promedio obtenido de las demás muestras, veamos un ejemplo, donde teniendo en
cuenta que los números sombreados son diferentes a los promedios de los demás
números, entonces;

Como en la tabla 1 que aparece identificamos los tiempos (1) y (9), tenemos que el
promedio es de 5.4, por lo tanto, tomamos el mayor que es 9 y le restamos el promedio,
quedando entonces 9 – 5.4 = 3.6, reemplazando el 9 por 5.4 y registrando 3.6,
examinando su procedencia

Tiempo en
segundos

5 6 6

6 5 1

6 5 7

5 6 6

4 6 6

6 5 5

5 4 5
7 5 9

6 6 6

Tabla 1

7. Valoración de ritmo (tiempo básico)

Consiste en calificar el ritmo del trabajador, según la experiencia del analista

- Este lo valora antes de empezar a cronometrar y hace la anotación


- Cuando el analista no cuenta con experiencia suficiente, utiliza la tabla de norma
británica (tabla # 2)

Escala de
Descripción del desempeño
valoración

0 Actividad nula

Muy lento; movimientos torpes, inseguros; el operario no


50
demuestra interés en el trabajo.

Constante, resuelto, sin prisa, como de operario desmotivado,


75 pero bien dirigido y vigilado; parece lento, pero no pierde tiempo
adrede mientras lo observan.

100
Activo, capaz, como de obrero calificado medio, logra con
(Ritmo
tranquilidad el nivel de calidad y precisión fijado.
tipo)

Muy rápido; el operario actúa con gran seguridad, destreza y


125 coordinación de movimientos, muy por encima de las del obrero
calificado medio.

Excepcionalmente rápido; concentración y esfuerzo intenso sin


probabilidad de durar por largos periodos; actuación de
150
<virtuoso> solo alcanzada por unos pocos trabajadores
sobresalientes.
(Tabla # 2)
El cálculo del promedio observado, se le multiplica el factor de valoración y se divide en
100

Tiempo observado = 5.4 s

Valoración = 80

Tiempo básico = 5.4 * 80/100 = 4.3 s

En cada ciclo se suma la cantidad de observaciones y se promedia y aparece como en el


cuadro de Excel. En el tiempo básico se tiene en cuenta la valoración de cada ciclo, de
acuerdo a los valores de la tabla (multiplica tiempo observado X valoración)

8. Inclusión Suplementos (Tiempo estándar)


- Constantes
 Fatiga básica
 Necesidades personales
- Especiales
 Demora inevitable
 Demora evitable
 Holguras adicionales
 Holguras por políticas
- Variables
 Posición
 Fuerza muscular
 Condiciones atmosféricas
 Nivel de ruido
 Niveles de iluminación
 Esfuerzo visual
 Esfuerzo mental
 Monotonía
 Tedio
Tiempo estándar decimos que es:

T.E = (T. B. xΣ(suplementación)) + T. B.

Dependiendo de cada ciclo o fase y de acuerdo a cada operador se da un valor en %, y


esto se determina de acuerdo a las habilidades del analista.
Conclusiones

Identificamos en qué momento usar la medición de tiempo

Identificamos el procedimiento para hacer una medición de tiempo en una actividad


determinada

Identificamos como hallar las diferentes variables de acuerdo a la información recolectada

Identificamos los lo importante de manejar el Excel para alimentar tabla de datos

Identificamos la forma en que la tienda de tito hizo la medición del trabajo de una
actividad
Bibliografía

ASTI VERA, A. Metodología de la Investigación. Edit. Kapelusz, México, 1968.

TECLA JIMÉNEZ, A. y A. Garza. Teoría, Métodos y Técnicas en la investigación


social. Edit. Taller abierto.

ZORRILLA A. Santiago. Introducción a la metodología de la investigación. Edit.


Océano, México, 1985.

[Link]

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