FACULTAD DE INGENIERÍA
PROGRAMA DE INGENIERÍA CIVIL
LABORATORIO 6
TEST DE JARRAS
PRESENTADO POR:
RODRIGO MOYA RICO (504239)
JAVIER SANTANDER (500750)
CARLOS GOMEZ CAMPILLO (503795)
DIEGO ALEXANDER RIVEROS (50391)
DOCENTE:
ING. CRISTIAN VILLANUEVA NUÑEZ.
BOGOTÁ, D. C., 24 DE MAYO DE 2018
OBJETIVOS
GENERAL
Determinar la dosis de coagulante que produce la más rápida desestabilización de
partículas coloidales en la planta y hace que se forme un floc pesado y compacto
que quede fácilmente retenido en los sedimentadores y no se rompa al pasar por
el filtro. Debe observarse que no necesariamente el floc que sedimenta
rápidamente es el que queda retenido en el filtro con más facilidad. El floc que se
busca, por tanto, es aquel que da el mayor rendimiento en el conjunto de los
procesos de clarificación.
ESPECÍFICOS
Realizar varios ensayos con diferentes muestras y diferentes dosis de coagulante
para adquirir destreza en el análisis y forma de caracterización de muestras.
Con base en los datos experimentales obtenidos compararlos con los estándares
definidos por el RAS/2000 o con las normas aplicables Decretos; 0475/98 Agua
potable y/o 1594/84 Aguas residuales.
Establecer relaciones entre los parámetros de calidad y el coagulante.
Establecer relaciones entre los parámetros de calidad del agua cruda y el agua
tratada.
INTRODUCCIÓN
El test de jarras es el principal ensayo de laboratorio que sirve para determinar la cantidad
de coagulantes utilizados en plantas de tratamiento de agua potable. El test de jarras
consiste en hacer varias simulaciones laboratorio de coagulación y floculación.
En esta práctica de laboratorio se examinan variables y efecto sobre la formación de
floculantes en el agua, puesto que está prueba puede simular procesos de coagulación o
floculación que promueve la remoción de coloides suspendidos y materia orgánica.
Este método ha sido estandarizado para facilitar la comparación y convalidación de los
resultados.
MARCO TEÓRICO
Consiste en la simulación en vasos de precipitado el proceso de coagulación-floculación
que se producirá en la planta de tratamiento y evaluar distintos parámetros durante o al
final de los ensayos para caracterizar su funcionamiento.
El proceso de coagulación se aplica extensivamente en la potabilización de agua, en la
depuración de aguas tantos urbanas como industriales y el acondicionamiento de aguas
para su utilización y reutilización en procesos industriales. Los coagulantes más utilizados
en la purificación de agua son sales de hierro (FeCl3) y Aluminio Al2(SO4)3.
Figura 1: Toma de muestras.
FUENTE: Autores.
COAGULACIÓN:
Se denomina a la desestabilización de las partículas suspendidas, o sea la remoción de las
fuerzas que las mantienen separadas. La coagulación comienza en el mismo instante en
que se agregan los coagulantes al agua y dura solamente fracciones de segundo.
Básicamente consiste en una serie de reacciones físicas y químicas entre los coagulantes,
la superficie de las partículas, la alcalinidad del agua y el agua misma.
FLOCULACIÓN:
Se denomina así al transporte de ellas dentro del líquido para que hagan contacto,
generalmente estableciendo puentes entre sí y formando una malla tridimensional de
coágulos porosos. La floculación es el fenómeno por el cual las partículas ya
desestabilizadas chocan unas con otras para formar coágulos mayores.
SISTEMAS DE SIMULACIÓN DEL PROCESO DE COAGULACIÓN:
Estos sistemas consisten en simular en unos vasos de precipitado o jarras el proceso de
coagulación que se produce en la planta de tratamiento y evaluar distintos parámetros
durante o al final de los ensayos para caracterizar su funcionamiento. Las pruebas de
jarras pueden utilizarse tanto para controlar la coagulación-floculación de una planta de
tratamiento existente como para obtener los datos de diseño para el proyecto de nuevas
unidades.
Con los sistemas de simulación se pueden determinar los siguientes parámetros:
1. Determinación de dosis óptima mediante la evaluación de:
1.1. Evaluaciones cualitativas:
a. tamaño del floc producido
b. tiempo inicial de formación del floc
1.2. Evaluaciones cuantitativas:
a. determinaciones físicas: turbiedad y color residual
b. determinaciones químicas: pH, alcalinidad, hierro, aluminio residual
2. Determinación de la velocidad de sedimentación.
Determinación de la dosis óptima de coagulante.
El objetivo de este ensayo es poder determinar la dosis de coagulante que produce la más
rápida desestabilización de partículas coloidales en la planta y hace que se forme un floc
pesado y compacto que quede fácilmente retenido en los sedimentadores y no se rompa
al pasar por el filtro. Debe observarse que no necesariamente el floc que sedimenta
rápidamente es el que queda retenido en el filtro con más facilidad. El floc que se busca,
por tanto, es aquel que da el mayor rendimiento en el conjunto de los procesos de
clarificación.
PROCEDIMIENTO
1. Determinar turbiedad, color, pH y alcalinidad del agua cruda o el tipo de muestra
que se tenga.
2. Depositar un litro del agua previamente homogenizada en cada recipiente o vaso
de precipitados de capacidad igual a un litro y colocarlos en la base iluminada del
equipo de test de jarras para proceder a introducir las paletas de agitación.
3. Previamente se ha elegido el coagulante y coadyuvantes de coagulación a utilizar
en la prueba, prepárelos en la cantidad necesaria y en la concentración requerida.
Tenga listo los elementos y las cantidades a utilizar.
4. Ajustar el equipo a las rpm determinadas inicialmente.
5. Las jarras con las muestras de agua se colocan debajo de las paletas y éstas se
hacen girar a las rpm iniciales dentro de la jarra. Se cronometra de 30 a 60
segundos desde el momento en que simultáneamente se adicionan las cantidades
de coagulante definidas previamente a cada jarra. Esto produce una mezcla
completísima, muy semejante a la que se obtiene en un salto hidráulico
6. Una vez hecha la mezcla rápida durante el tiempo definido se disminuye la
velocidad de rotación de las paletas de 30 a 60 rpm (promedio de 40 rpm) y se deja
flocular el agua durante 15 a 30 minutos más, o durante el tiempo teórico de
detención que exista en la planta de tratamiento.
7. Se suspende la agitación, se extraen las paletas y se deja sedimentar el agua
durante 15, 30 y 60 minutos. Es conveniente analizar el pH, color y turbiedad al
minuto.
8. Se evalúa y registra el tamaño del floc producido y demás parámetros de análisis
requeridos según formato en los tiempos antes mencionados teniendo cuidado de
NO agitar las jarras ni su fondo en cada toma de muestra para los análisis. Para los
registros utilizar el formato definido por el laboratorio
9. Se reporta con base en los datos anteriores la jarra con agua que mejor
comportamiento haya tenido y se establece sí debe hacerse un nuevo ensayo con
igual o diferentes condiciones o si no y por qué.
MATERIALES REQUERIDOS PARA LA PRÁCTICA
Equipo de flocuvasos de precipitado de 800 ml
Equipo de floculación de 6 Beaker
6 vasos de precipitado de 800 ml
2 peras de succión
1 probeta de 100 ml
1 pipeta de 10 ml
1 pipeta de 50 ml
6 Erlenmeyer de 250 ml
Agitador magnético
Balanza digital
REACTIVOS
Sulfato de Aluminio tipo A
Sulfato de Aluminio tipo B
Polímero
Nota:
Se mide alcalinidad a 100 ml de muestra, a dos se le agrega fenataleina a uno y al otro
naranja de metileno, así mismo a este último se ataca con un ácido y la otra con una base.
Luego se lleva a un floculador para hallar su retención y se le agrega sulfato de aluminio
tipo A y tipo B se mide 800 ml para poder ingresar los 56 mg*h ,y un 44.8 para la primera
muestra de 20, 30 y después 60, 90, 150 y se le agrega a cada uno lo mimos de número.
TABLA DE DATOS
Elabore un gráfico de los datos de turbiedad de cada una de las jarras vs la
cantidad de coagulante por jarra ml/litro
Se pone a funcionar el floculador a 100 revoluciones por minuto por un tiempo de
20 minutos.
Se procede a medir la turbiedad con 10 unidades iniciales y agua con pentonita
con
32 unidades de turbiedad asi mismo un platino-cobalto de 94 unidades de color.
Coagulante tipo A
Cantidad de coagulante Turbiedad de cada una de
Jarra
por jarra ml/litro las jarras
1 20 13
2 30 19
3 45 15
4 60 9
5 90 9
6 150 7
Turbiedad vs coagulante
20
18
16
14
12
turbiedad
10
8
6
4
2
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160
Coagulante
En el siguiente floculador la muestra se pone a 100 revoluciones por minuto durante un
minuto, luego de este proceso se deja reposar durante 5 minutos y así poder determinar
su color a cada muestra y turbiedad correspondiente.
Se procese a poner la muestra a 20 revoluciones por minuto durante un tiempo de 20
minutos.
Coagulante tipo B
Cantidad de coagulante Turbiedad de cada una de
Jarra
por jarra ml/litro las jarras
1 20 25
2 30 27
3 45 7
4 60 6
5 90 4
6 150 4
Turbiedad vs coagulante
30
25
20
Turbiedad
15
10
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160
coagulante
Realice otra grafica de porcentaje de turbiedad (turbiedad inicial y final) de cada
jarra vs dosis de coagulante ml/litro
Se inicia con una turbiedad original del agua de 9, un color de 30 unidades de
platino cobalto, base de 0.3, acido 2.9 para así obtener 32 mg*cao3
Luego a la muestra de agua le agregamos pentonita con una turbiedad de 44 y un
color de 405 unidades de platino cobalto.
Posteriormente lo llevamos al floculador horizontal para las primeras muestras de
20, 30, 51, 60, 90 y 150 un minuto para 100 rpm en la segunda muestra de 20, 30,
51, 60, 90 y 150 20 minutos a 20 rpm
Coagulante tipo A
Cantidad de
Turbiedad de cada
Jarra coagulante por jarra
una de las jarras
ml/litro
1 20 19
2 30 18
3 51 8
4 60 8
4-color recomendado de
5 90 12 unidades de
platino/cobalto
6 150 5
Turbiedad vs coagulante
20
18
16
14
12
Turbiedad
10
8
6
4
2
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160
Coagulante
Polímero
Cantidad de
Turbiedad de cada
Jarra coagulante por jarra
una de las jarras
ml/litro
1 20 8
7-color recomendado de
2 30
61 unidades
7-color recomendado de
3 51
52 unidades
7-color recomendado de
4 60
68 unidades
7-color recomendado de
5 90
46 unidades
6 150 7
Turbiedad vs coagulante
8.2
8
7.8
7.6
TURBIEDAD
7.4
7.2
7
6.8
6.6
6.4
0 20 40 60 80 100 120 140 160
Coagulante
Elabore tablas correspondientes con los datos obtenidos y grafique las mismas, de
ser posible agrupe todos los valores para visualizar el trabajo de laboratorio
realizado y con base en los datos experimentales obtenidos compárelos con los
estándares definidos por el RAS/2000
Primera Primera Segunda Segunda
muestra muestra muestra muestra
Parámetros tipo A tipo A tipo A polímero
Conductividad µs/cm 162.8 113.3 90 8.88
Resistividad kΩ/cm 0.06 8.70 10.91 11.31
sólidos en suspensión (mg/L) 87.5 61.3 40 47
Salinidad 0.1 0.1 0 0
Temperatura (°C) 16,1 16.1 17.9 17.3
PH 8.09 8.09 7.96 7.90
Alcalinidad 50 51.2 60 60.26
CONCLUSIONES
Se estima que en el tipo A es 1 unidad de turbiedad-color por norma, y tipo B 62
unidades mejor remoción de turbiedad.
Investigando más sobre la alcalinidad encontramos que es importante mantener
niveles aceptables para neutralizar ácidos y permitir que cualquier metabolismo
funciones adecuadamente, cuando se tiene alcalinidades muy bajas es más
propenso que un afluente se contamine ya que no tiene la capacidad de oponerse
a modificaciones que genera la disminución de PH.
En la turbidez del agua es importante considerar la presencia de residuos flotantes
o sedimentos, la coloración y las burbujas de aire presente en las muestras de agua
que vayamos a analizar, así mismo La turbidez es uno de los parámetros más
importantes en la calidad del agua, tiene un papel importante en el desempeño de
laboratorios de prueba de análisis de las plantas de tratamiento de aguas
residuales y de plantas purificadoras agua.
El test de jarras es de gran ayuda para determinar la dosis óptima para un proceso
de agua potable.
La dosis optima se establece de acuerdo a la cantidad de floc que se forma en las
jarras, en este caso la jarra 1 fue la de menor turbiedad.
Después de realizar el test de jarras se puede notar que los parámetros iniciales se
incrementaron en su totalidad, pero la cantidad de solido de suspensión disminuyo
de 36.2 a 34.5 ml/L y salinidad se mantuvo en 0.
BIBLIOGRAFÍA
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Ingeniería, 2005.
[Link]
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Analíticas de Parámetros Físico-Químicos y contaminantes marinos. 3 ed. Santa Marta: El
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"El libro del acuario" DREYER, Stephan y KEPPLER, Rainer. Ed. Omega. 1.996.
ANÁLISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES, Jorge Humberto Sierra C. , Facultad de
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