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Seguridad Alimentaria y Energía Sostenible

El documento habla sobre la importancia de la seguridad alimentaria y su relación con la energía. Explica que la energía es un insumo clave en todo el sistema alimentario, desde la producción agrícola hasta el consumo de alimentos. También destaca la necesidad de desconectar paulatinamente la agricultura de los combustibles fósiles y usar energía más limpia para proveer alimentos de manera sostenible. Finalmente, concluye que se deben buscar modelos alternativos de producción de alimentos que sean eficientes en energía, bi

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Seguridad Alimentaria y Energía Sostenible

El documento habla sobre la importancia de la seguridad alimentaria y su relación con la energía. Explica que la energía es un insumo clave en todo el sistema alimentario, desde la producción agrícola hasta el consumo de alimentos. También destaca la necesidad de desconectar paulatinamente la agricultura de los combustibles fósiles y usar energía más limpia para proveer alimentos de manera sostenible. Finalmente, concluye que se deben buscar modelos alternativos de producción de alimentos que sean eficientes en energía, bi

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Ciudad Bolivia, Pedraza

Materia: Ciencias Naturales

Alumno: José Eduardo Artajona

Sección: 1ero "G"

Ensayo
La seguridad alimentaria es el más importante de los objetivos estratégicos que tiene todo ser
humano. Y esto es alimentarse, en calidad y cantidad, para tener una vida sustentable. Debido a
que los sistemas alimentarios actuales consumen un gran porcentaje de energía en el mundo,
se convierte en el reto de todos los gobiernos, transformar tal seguridad y gerenciar una red
compleja, dinámica y frágil, denominada "Sistema Alimentario o Sistema de Alimentación".

La energía está estrechamente vinculada a la seguridad alimentaria y a la erradicación de la


pobreza. Además de otros factores productivos como el agua y la tierra, la energía es un insumo
importante en el cultivo, elaboración, envasado, distribución, almacenamiento, preparación,
ingesta y eliminación de desechos del sistema de alimentación. Es por eso, que la energía es
fundamental para el desarrollo sostenible. Acelera el progreso social y económico y mejora la
productividad.

Es crucial prestar la consideración debida a la energía y su relación con el agua y la producción


de alimentos y su uso en el futuro desarrollo de la agricultura. En particular, la cadena agro-
alimentaria tendrá que desacoplarse gradualmente de la dependencia de combustibles fósiles
de manera que pueda suministrar más alimentos con menos energía y energía más limpia.

Según lo antes mencionado se puede decir, que todo lo que involucra el sistema alimentario,
depende de las estrategias utilizadas que vienen dadas desde la actividad y energía utilizada en
la producción agrícola hasta los productos y alimentos que llevamos a nuestra mesa, por lo
tanto es de gran importancia tener conciencia sobre todos los procesos involucrados, ya que,
de eso depende la cantidad y calidad del sistema alimenticio.

Finalmente, es necesario buscar modelos alternativos que sean capaces de producir alimentos
para todos, desde la eficiencia energética, biológica y económica. Un modelo multifuncional,
creativo y atractivo, que permita la participación individual y colectiva en la consecución
eficiente del insumo de nutrientes que se necesita para la continuidad de la vida. Un sistema
que proporciones seguridad alimentaria de una manera sostenible.

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