DISEÑO DE PACKING
INACAL (Instituo Nacional de Calidad)
Estudiante: Martha Anthonue Arriola Aponte
El INACAL es el ente rector y máxima autoridad
técnico-normativa del Sistema Nacional para la Calidad,
responsable de su funcionamiento en el marco de lo
establecido en la Ley N.° 30224; la misma que crea, en julio
del año 2014, el Sistema Nacional para la Calidad y el
Instituto Nacional de Calidad.
El INACAL tiene por finalidad promover y asegurar el
cumplimiento de la Política Nacional para la Calidad con
miras al desarrollo y la competitividad de las actividades
económicas y la protección del consumidor.
Producto
Etiqueta de alimento
Nombre del alimento: Fiel vainilla Registro sanitario:
1 4
Galletas dulces sabor artificial a vainilla. RSA H5812616N/NAMNPR.
2 Contenido neto: 147g
5 Fecha de vencimiento: 30-OCT-20
3 Lista de ingredientes:
Harina de trigo fortificada (hierro, 6 Nombre y dirección:
niacina, zinc, tiamina, riboflavina y ácido Elaborado por MONDELEZ PERÚ S.A.
fólico), azúcar, aceite vegetal, jarabe
de azúcar invertido, leudantes
(bicarbonato de sodio, bicarbonato de
7
Identificación del Lote:
amonio, fosfato monocálcico), sal,
lecitina de girasol (emulsionante), LM094262209
metabisulfito de sodio (agente de
tratamiento/mejorador de la harina),
saborizante articial (vainilla), enzimas 8
Nombre y dirección:
proteolíticas. Av. Venezuela 2470, Lima - Perú.
Producto
Etiqueta de alimento
Nombre del alimento:
1 Ajinomix. Mezcla lista para apanar.
5 Fecha de vencimiento: 07-01-21
2 Contenido neto: Peso neto: 96g 6 Instrucciones para el uso.
No necesita agregar sal ni condimentos.
1. Apanar. Extender la mezcla en un
3 Lista de ingredientes: recipiente y apanar la carne de su
Sémola de trigo, sal, pan rallado (harina preferencia ( pollo, res o pesacado).
de trigo fortificada, azúcar gluten de trigo, 2. Freír. Freír en aceite caliente.
sal, manteca de palma, leche en polvo
descremada), ajo, acentuadores del
sabor (glutamato monosódico, inosinato 7 Nombre y dirección:
de sodio y guanilato de sodio), especias Elaborado por AJINOMOTO DEL PERU S.A.
(pimienta negra y comino), páprika y sabor
de ajo idéntico al natural. Contiene trigo
(gluten), leche y soya. 8 Identificación del Lote: L070120
4 Registro sanitario: Nombre y dirección:
RSA. E8500312N/NAAIDL. 9 Av. Néstor Gambetta 7003 Callao - Perú.
Ref encias
INACAL. Información Institucional. INACAL: Instituo Nacional de Calidad. Recuperado
de: https://www.inacal.gob.pe/principal/categoria/acerca-de-inacal.
INACAL. INACAL certifica su sistema de gestión antisoborno ISO 37001:2016. INACAL:
Instituo Nacional de Calidad [archivo jpg]. Recuperado de:
https://www.inacal.gob.pe/principal/noticia/inacal-certifica-sistema-gestion-antisobrono.
Metro. Galletas vainilla field bolsa 147 g. Metro [archivo jpg]. Recuperado de:
https://www.metro.pe/galletas-vainilla-field-bolsa-147-g-5161/p.
Plaza veaz. Mezcla para apanar aji-no-mix apanado bolsa 96gr. Plaza vez [archivo
jpg]. Recuperado de:
https://www.plazavea.com.pe/mezcla-para-apanar-aji-no-mix-apanado-bolsa-96gr/p.
