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INFORME de Veterinaria

Este informe resume las principales enfermedades que afectan al ganado bovino, incluyendo enfermedades fúngicas como la dermatofitosis, enfermedades bacterianas como el carbunco, la tuberculosis y la brucelosis, enfermedades virales como la rabia, y describe los síntomas, vías de transmisión, diagnóstico, tratamiento y medidas de prevención para cada una. El informe también explica las partes de un inyector y las vías de administración de medicamentos inyectables.

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INFORME de Veterinaria

Este informe resume las principales enfermedades que afectan al ganado bovino, incluyendo enfermedades fúngicas como la dermatofitosis, enfermedades bacterianas como el carbunco, la tuberculosis y la brucelosis, enfermedades virales como la rabia, y describe los síntomas, vías de transmisión, diagnóstico, tratamiento y medidas de prevención para cada una. El informe también explica las partes de un inyector y las vías de administración de medicamentos inyectables.

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INFORME #1

SANIDAD ANIMAL

FABIOLA ISABEL AGUAS ARRIETA


FELIPE ARGELIO VILLERA MONTIEL

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
CENTRO AGROPECUARIO Y BIOTECNOLOGIA EL PORVENIR

VETERINARIA

PROFESOR:
LUIS CARLOS LOPEZ

SENA
AYAPEL - CÓRDOBA

2020
INTRODUCCIÓN
En el presente informe explicaremos de manera clara y concisa la principales enfermedades
fungosas, bacterianas, virales, parasitarias e infecciosas, además se enseñarán las partes de un
inyector y se mostrarán las vías de administración de medicamentos inyectables.
Enfermedades Fungosas: Son aquellas enfermedades producidas por hogos y que se
transmiten por contacto. En el ganado bovino las principales enfermedades fungosas son los
abortos fungosos y las dermatofitosis.

 Dermatofitosis:
Las dermatofitosis son micosis cutáneas infecto-contagiosas de curso crónico,
originadas por hongos del género Microsporum y Trichophyton. Estos hongos son
queratinofílicos por lo que están limitados al estrato corneo de piel y anexos (uñas,
pelos, cascos y plumas). Produce enzimas proteolíticas que son responsables de las
lesiones de piel, características de la enfermedad.
Los dermatofitos del bovino necesitan del contacto directo (animal/animal;
hombre/animal) o indirecto (fómites) para la transmisión de la enfermedad.
Epidemiología: Afecta bovinos y equinos con una mayor incidencia en los meses de
otoño invierno, siendo los animales jóvenes más susceptibles que los adultos. Las
infecciones son perpetuadas por animales portadores y la transmisión puede ocurrir de
forma directa o indirecta. La introducción de estos animales asociada a factores
estresantes como alta carga animal, destete, transporte, deficiencias nutricionales,
cambio de alimentación, etc. Favorecen la aparición de la enfermedad.
Patología: Las alteraciones histológicas se caracterizan por dermatitis hiperplásica
supurativa y foliculitis supurativa con presencia de hiperqueratosis. En los tejidos son
visualizadas hifas septadas, ramificadas con pequeños esporos esféricos (artroconidios)
en el interior del pelo o por fuera de este.
El diagnóstico: se basa principalmente por los signos clínicos y la detección del hongo
en el laboratorio, realizado a partir de muestras de costras y pelos de los bordes de las
lesiones. En el diagnostico diferencial, las enfermedades más comunes a considerar son
ectoparásitos (sarna y piojos), carencia de zinc severa y Dermatofilosis (Dermatophilus
congolensis).
Tratamiento y control: Las principales medidas de control son el aislamiento de los
animales enfermos y la desinfección de materiales e instalaciones (formol, yodo,
lavandina, etc) para evitar la transmisión de la enfermedad a los animales sanos. La
eficacia de un tratamiento antifúngico recién puede observarse a las 3 o 4 semanas de
comenzado. Se pueden utilizar tratamientos combinados de yodo povidona al 5% por
aspersión, mojando bien la totalidad del animal y yoduro de sodio al 60% vía
endovenosa. La duración del tratamiento dependerá de la evolución y la gravedad de las
lesiones.
Enfermedades Bacterianas: son aquellas enfermedades producidas por bacterias y se
transmiten a través del las heces o suelo infectado, forrajes, agua contaminada, heridas por
castración o pequeñas cortadas y las picaduras de moscas y mosquitos. En el ganado bovino las
principales enfermedades son:

 Carbunco “carbón bacteriano, ántrax, fiebre esplénica, peste rayo): Enfermedad


hiperaguda caracterizada por septicemia, muerte brusca con exudación de sangre
retenida por orificios corporales, esplenomegalia y ausencia de rigidez cadavérica. Su
agente etiológico en el “Bacillus anthracis”, ataca animales de todas las edades.
Su diagnostico se realiza con base a exámenes de sangre, bacteriograma, cultivos o
inoculación de animales de bioterio.

Actualmente esta enfermedad no tiene cura, el único tratamiento es vacunar toda la


población animal entre los tres y seis meses de edad y revacunar cada año. Su
aplicación es por vía subcutánea.

 Tuberculosis (titis): Es una enfermedad zoonótica, crónica de los animales provocada


por una bacteria llamada Mycobacterium bovis, con estrecha relación con las bacterias
causantes de la tuberculosis humana.
Síntomas: Pueden tardar meses o años en aparecer, ya que a veces la bacteria
permanece en estado latente en el animal sin desencadenar la enfermedad.
Los signos pueden ser debilidad, pérdida de apetito, pérdida de peso, reducción de
producción de leche, fiebre intermitente, tos seca, diarrea, ganglios linfáticos
agrandados.
Vía de transmisión: Principalmente por medio del aire (vía respiratoria) y digestiva.
Las personas pueden infectarse a través del consumo de alimentos lácteos provenientes
de vacas enfermas.
Diagnóstico: Prueba de la tuberculina.
Tratamiento: No hay tratamiento. Se debe sacrificar al animal positivo.
Profilaxis: Comprar animales sanos. En la región de ocurrencia de la tuberculosis,
incorporar la finca al programa de certificación de finca libre de tuberculosis, para
llevar a cabo la prueba periódica de la tuberculina.
 Brucelosis (fiebre de malta, fiebre ondulante): Es una enfermedad infecciosa
causada por una bacteria llamada Brucella sp. Afecta a diversas especies de animales
(ovejas, cabras, bovinos, cerdos, caballos, perros, algunos mamíferos marinos y
animales silvestres) y el humano puede contraer esta enfermedad.
Síntomas: Aborto en el último tercio de la gestación, infertilidad, retención placentaria,
mortalidad neonatal y perinatal o debilidad del ternero, en machos causa orquitis
unilateral (en el caso del equino causa fístula).
Vía de transmisión: El patógeno se excreta con el semen, la leche, fetos abortados,
secreciones vaginales, la placenta y los loquios por vía oral o de contacto.
Diagnóstico: Toma de muestra de sangre y enviar al laboratorio. Prueba de rosa de
bengala.
Tratamiento: No hay tratamiento. Se debe sacrificar al animal positivo.
Profilaxis: Llamar al médico veterinario cuando los animales presenten síntomas que se
sospeche a brucelosis. Comprar animales sanos con resultados negativo a la
enfermedad extendido por laboratorio veterinario. Sí consume leche y sus derivados,
que sean de animales negativos de brucelosis, limpiar y desinfectar los lugares
contaminados.
 Mastitis: Reacción inflamatoria de origen infeccioso, traumático o tóxico de la
glándula mamaria. Es una de las enfermedades más frecuentes importantes de la
producción lechera. Según sus síntomas, la mastitis se puede clasificar en:
Mastitis clínica: Fiebre, pérdida del apetito, enrojecimiento del o los cuartos afectados,
dolor al tacto, cambio en la leche (sabor, olor, color, físico), se rehúsa a mover.
Mastitis subclínica: No presentan síntomas clínicos notables, pero sí cambios en la
composición química de la leche.
Vía de transmisión: Directo e indirecto.
Diagnóstico: Utilizar el test de California.
Tratamiento: Si el estado físico del animal está afectado, aplicar tratamiento sistémico y
local (antibiótico antipirético, antinflamatorio y analgésico).
Profilaxis: Aplicar buenas prácticas de ordeño. Evitar que el ganado se eche al suelo
durante 30 minutos después de ordeñarlo.

Enfermedades Virales: Son aquellas que producen por virus que se encuentran en el medio.
Unos ejemplos de estas enfermedades son:

 Rabia (lyssa, rabia paralítica bovina, derrengue): Es una enfermedad zoonótica (se
transmite del animal al hombre) y es mortal, causada por Lyssavirus que afecta el
sistema nervioso central (SNC) de los animales de sangre caliente.
Síntomas: En la etapa furiosa de la enfermedad, los animales mugen, pisotean la tierra y
atacan; tienen el pelo erizado, manifiestan excitación, temblores musculares, apatía;
excesivo babeo; al segundo o tercer día se presenta parálisis incompleta y con ésta una
marcha lenta y tambaleante, arrastran las pezuñas, suspenden la rumia, en ocasiones se
presenta parálisis de miembros anteriores, problemas para orinar y/o defecar; se
manifiesta incoordinación, parálisis de la cola y del tren posterior, en machos el pene
está flácido.
Los animales enfermos pierden peso corporal y permanecen en posición decúbito
ventral por varios días en los potreros; antes de morir estiran el cuello, manifiestan
dilatación de ventanas nasales y oculares, la muerte sobreviene por una parálisis de los
músculos respiratorios.
Vía de transmisión: Se transmite de manera mecánica, mediante la mordedura de los
animales infectados, o por entrada de saliva infectada en las heridas abiertas o en la
membrana mucosa.
Diagnóstico: Diagnóstico de laboratorio.
Tratamiento: No existe.
Profilaxis: En zona de riesgo o focos, vacunar contra la rabia a todos los animales
susceptibles. Control de la población de vampiros a través de captura. Para las personas,
evitar el contacto con animales que presenten comportamiento anormal (animales
nocturnos que deambulan de día o fauna silvestre que actúa de manera
excepcionalmente amistosa). Si sospecha que el animal que lo mordió tiene rabia, acuda
inmediatamente a un centro de salud para que pueda iniciar un tratamiento post-
exposición.

 Estomatitis vesicular (sinónimo: meada de araña, chilastra, piquete de abejón): La


estomatitis vesicular es una enfermedad que se debe notificar a las autoridades
sanitarias, debido a que ésta presenta las mismas características clínicas de la fiebre
aftosa. Es una enfermedad causada por Vesiculovirus que afecta las especies bovina,
equina, porcina, ovina, caprina y algunas especies silvestres.
Síntomas: Aparición de vesículas en lengua, labios, mucosa bucal, pezones y banda
coronaria, salivación excesiva. Como complicaciones se presenta la disminución de la
producción láctea, mastitis y pododermatitis (cojera).
Vía de transmisión: Vía transcutánea o transmucosa.
Diagnóstico: A partir de los síntomas clínicos, notificar al veterinario más cercano
(IPSA) antes de aplicar cualquier tratamiento.
Tratamiento: No hay tratamiento específico. Los antibióticos pueden impedir la
infección secundaria de las partes afectadas.
Profilaxis:
o Separar y aislar los animales enfermos de los sanos.
o Evitar la movilización de animales.
o Realizar tratamientos tópicos para evitar contaminación bacteriana.
o Facilitar la alimentación de los enfermos con pastos suaves.
o Dedicar en lo posible personal y equipo para uso exclusivo de los enfermos.
o Tratar a los animales enfermos después de los sanos.
o Realizar control de vectores hematófagos.
o Limpiar y desinfectar las instalaciones, equipo y utensilios en contacto con
animales enfermos.
 Aftosa (glosopeda, afta epizoótica): La enfermedad de animales artiodáctilos o de
pezuña hendida (bovinos, caprinos y porcinos), caracterizada por la formación de aftas
(vesículas en pezones, ubre, espacios interdigitales, corona de las pezuñas, en la mucosa
de la lengua y en la cavidad bucal).
La enfermedad es causada por tipos virus A, O y C. Las fuentes de infección son los
objetos contaminados por secreciones, excreciones, leche, orina, heces, membranas
fetales y esperma de animales enfermos o portadores. El hombre es el medio de
transmisión más común.
Síntomas: En el periodo de incubación no se observan síntomas, ya que el virus se está
diseminando por el organismo a través de los sistemas sanguíneo y linfático.
Los primeros síntomas aparecen en el periodo de difusión (viremia) y ellos son: fiebre,
anorexia, no rumiación, decaimiento y disminución láctea; ya después se presentan los
síntomas dichos en la definición.
Tratamiento:
o Aplicar antibiótico para controlar la complicación de lesiones.
o Lavar con desinfectante fuerte las lesiones de la pezuña y aplicar un buen
cicatrizante y repelente. Mantener los animales en lugares poco húmedos.
o En caso de lesiones en la boca aplicar un tópico no irritante.
o Establecer cuarentena en la finca infectada.
o Separar los animales enfermos de los sanos.
o Vacunar al ganado que este en zonas periféricas de la finca en cuarentena.
o El personal que esté en contacto con animales enfermos debe desinfectarse
manos, botas, equipo de trabajo, lazos, baldes, etc. Después de trabajar.
o Quemar o enterrar los cadáveres en fosas profundas.

Enfermedades Parasitarias (parasitosis): Son aquellas enfermedades producidas por


parásitos. Los parásitos debilitan el organismo, creando un estado favorable para el desarrollo
de las bacterias patógenas, permitiendo la entrada de gérmenes a través de irritaciones y
perforaciones de órganos y tejidos, o mediante acción inoculadora.
La parasitosis puede dividirse en dos grandes grupos: las internas producidas por los
endoparásitos (protozoarios, parásitos pulmones y gastrointestinales) y las externas producidas
por los ectoparásitos (moscas, garrapatas y ácaros)
Parasitosis Internas:

 Hemáticas: En el caso de las enfermedades producidas por hematozoarios o parásitos


hemáticos, encontramos la tripanosomiasis, la anaplasmosis y la piroplasmosis, las
cuales provocan la muerte de los animales, en corto tiempo.
Prevención y control: Su prevención se realiza mediante el control sistemático de
vectores hematófagos (garrapatas, tábanos y zancudos) con el empleo de baños
mensuales de garrapaticidas. Los hábitos de limpieza, desinfección y esterilización de
instrumentos (jeringas, agujas, sondas, etc.) utilizados en los animales, es otra medida
de importancia en la prevención de estas enfermedades. Con la utilización de
medicamentos profilácticos comerciales, se logra también evitar la tripanosomiasis y
para la anaplasmosis se ha introducido al mercado una vacuna comercial. Con
asesoramiento veterinario puede emplearse la premonición en aquellos animales
susceptibles, sobre todo los importados procedentes de países donde existen
anaplasmosis y piroplasmosis.

 Coccidiosis (Diarrea roja): Conocida también como diarrea de sangre, es producida


por un protozoario que afecta a becerros menores de un año, sobre todo en los primeros
seis meses de vida, produciéndose la infestación por la ingestión de alimentos o aguas
contaminadas. Los casos leves se curan espontáneamente, pudiendo ocurrir la muerte en
aquellos casos severos, luego de tres o cuatro días de haberse manifestado la diarrea
sanguinolenta y de mal olor, ya que el animal pierde peso, adelgazando rápidamente.
Esta es otra enfermedad que retrasa notablemente el crecimiento en los jóvenes. En los
adultos, aun cuando es tolerada, representa un factor que influye en la disminución de la
producción de carne y leche.
Prevención y control: la higiene es fundamental. Se hace necesaria la rotación de
potreros en forma sistemática, complementada con una buena limpieza y desinfección
de comederos, bebederos y becerreras en general. Los análisis de heces periódicos
deben realizarse para el diagnóstico seguro de la enfermedad y su adecuado tratamiento.
Los animales enfermos, deberán ser apartados y sometidos a tratamiento con productos
a base de sulfas.

 Parasitosis pulmonares y gastrointestinales: Son producidas por numerosas especies


de parásitos de distintas formas de vida, las cuales se alojan a lo largo del tracto
digestivo y respiratorio, principalmente en los animales jóvenes, en los cuales además
de provocar trastornos digestivos y respiratorios, pueden llegar a producir la muerte en
aquellos casos de infestaciones graves y sin tratamiento. En los bovinos adultos, cuando
han sufrido parasitosis crónicas, puede evidenciarse trastornos digestivos y
respiratorios; así como también una disminución en la capacidad productiva. Es
necesario hacer notar que los animales en cualquier fase de su vida presentan una carga
parasitaria en equilibrio con su organismo, la cual se ve alterada cuando las condiciones
ambientales favorecen el desarrollo de una infestación masiva, especialmente en la
época de lluvia, en zonas muy húmedas, en los pastizales con una carga animal alta y en
el confinamiento de animales.
Prevención y control: En la lucha contra las parasitosis pulmonares y gastrointestinales,
las cuales son muy frecuentes en nuestro medio, se cuenta con una gama extensa de
antihelmínticos eficaces para su combate. Estos deberán ser administrados con
periodicidad, de manera de cortar el ciclo biológico de los parásitos, para lo cual se
recomienda una segunda desparasitación 21 días después de la primera dosis.
Posteriormente podrá repetirse este tratamiento, según la frecuencia de las lluvias y la
presencia de los parásitos en la zona, lo cual es variable, pero a manera de esquema
podrán repetirse entre dos a tres tratamientos (de doble dosificación cada uno) al año.
La rotación de potreros y una carga animal adecuada según las posibilidades de la finca,
también favorecen el control de estas parasitosis. Es recomendable efectuar según la
incidencia parasitaria, una dosificación moderada en becerros de dos a tres meses de
edad, lo que favorece las respuestas inmunológicas a las vacunaciones, en estos
animales. Posteriormente deberán desparasitarse al destete y continuar con las
frecuencias ya mencionadas de estos controles. Una forma técnica de controlar estos
parásitos consiste en realizar exámenes de heces periódicos mediante el cual con
técnicas de laboratorio se pueden determinar la presencia y magnitud de las parasitosis
pulmonares y gastrointestinales.

Parasitosis Externas:
Representadas por diversos ectoparásitos, entre los cuales los de mayor importancia
económica suelen ser las garrapatas, las variadas especies de moscas, mosquitos, piojos
y otros insectos. La alta incidencia de estos pequeños pero perjudiciales parásitos en
cualquier explotación deben ser combatida en forma sistemática, debido al papel que
juegan en la transmisión de enfermedades de alta mortalidad como la Tripanosomiasis,
la Anaplasmosis, la Piroplasmosis, además de las muy frecuentes y perjudiciales miasis
o gusaneras, y las muy contagiosas de gran relevancia económica: Fiebre Aftosa y
Estomatitis Vesicular. Estos parásitos al atacar a los animales les producen
intranquilidad, molestias, disminución del consumo de alimentos, e irritaciones en
la piel y al tratar de conseguir alivio rascándose contra las cercas y árboles se producen
heridas que finalmente se infectan, sirviendo de puerta de entrada a gusaneras y otras
enfermedades. Igualmente, produce serios daños a las pieles notándose al ser curtidas lo
que reduce su valor económico. Estos parásitos en su mayoría se alimentan de la sangre
del animal, produciendo cuadros anémicos que retrasan el crecimiento, desmejoran las
condiciones físicas y disminuyen su capacidad productiva.

Prevención y control: Es importante y necesario efectuar baños con garrapaticidas cada


tres semanas, y cuando el grado de infestación lo exija. El uso de productos comerciales
que contribuyen a combatir la presencia de moscas y otros insectos, en combinación
con la dispersión de materias fecales en los potreros, además de no permitir la
acumulación y reproducción de estos insectos constituye esta última, una buena práctica
de fertilización de los pastizales. Todo animal con heridas deberá ser tratado con algún
producto repelente para evitar así una segura gusanera. Los garrapaticidas y otras
sustancias podrán emplearse con mayor o menor frecuencia según sea el caso, pero
siempre teniendo en cuenta las precauciones necesarias en el uso de estos productos, así
como las recomendaciones de los fabricantes.
Partes de un inyector y las vías de administración de medicamentos inyectables

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A la hora de administrar un medicamento se deben tener en cuenta 2 factores para determinar
cuál es la técnica que se va a emplear. Primero, el volumen de la medicina que se va a
administrar y segundo el estado de salud del bovino.
Algunas de las vías más utilizadas son la intravenosa o endovenosa, intramuscular, subcutánea,
intraruminal, oral, rectal, intramamaria, e intrauterina. En este caso solo señalaremos las vías
inyectables.

 Intravenosa o endovenosa: Cuando los medicamentos se aplican vía endovenosa, es


decir, directamente en el torrente sanguíneo es porque se necesita un efecto rápido como
por ejemplo cuando la vida del bovino está en peligro. Se pueden utilizar las venas
yugulares derecha o izquierda.
Por este medio se aplican los calcios cuando las vacas están caídas,
o los reconstituyentes cuando los animales están deshidratados para tratar de restablecer
el equilibrio electrolítico. 

 Intramuscular: Se utiliza en la aplicación de algunas vacunas debido al vehículo con el


cual vienen constituidas algunas, por ejemplo, el del biológico contra la aftosa que es
oleoso y espeso y que posiblemente puede causar irritación y dolor.  
Los medicamentos aplicados de esta forma se absorben poco a poco, es decir, se obtiene
respuesta luego de 4 o 6 horas. 
Los sitios de inyección pueden ser la parte del anca, la pierna o el músculo del cuello.

 Subcutánea: Los lugares en los que se utiliza esta técnica son aquellos donde hay
sobrantes de piel o en donde se tiene la oportunidad de tomarla y extenderla como es el
caso de la tabla del cuello, en la parte  torácica o detrás de la paleta . La vacuna contra la
brúcela, que se aplica a terneras, se coloca de esta manera e igualmente otros
medicamentos que se utilizan para tratar la hipocalcemia. 

 Intraruminal: Se utiliza para aplicar vermífugos o purgas los cuales tienen un efecto
directo en el rumen. Añadió que estos medicamentos se colocan por esta vía para
asegurar que toda la dosis recomendada llegue efectivamente a esta área y no quede en
la parte abdominal como cuando se aplican de forma oral.

 Intramamaria: Con esta técnica el medicamento se administra en cada pezón y tiene


un efecto muy localizado. Sirve para tratar patologías en la glándula mamaria como la
mastitis. 

 Intrauterina: Por esta vía se hacen infusiones intrauterinas o lavados


uterinos, mediante la aplicación de sustancias antibióticas para combatir algunas
endometritis severas.
 

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