Arango Guevara Daniela

Cód. 6181447 Practica: 5A

Jueves, 27 de Febrero del 2020
García Rojas Jhohanna Katerin
Cód. 6181461 Grupo 1 Subgrupo 1
Pérez Vargas Jorge Andrés
Cód. 6182501
Mosquera Godoy Julián Síntesis de colorantes, esencias y olores artificiales Bogotá D.C
Cód. 6181381
Objetivos de la practica Procedimientos Reacciones y formulas
Fórmulas:
1. Elaborar colorantes y
Reacciones y fórmulas químicas:
fragancias para desarrollar
procesos de síntesis que se
generan a las condiciones de
presión, temperatura o
catalizadores para su
estabilización.

2. Identificar las diferentes

clases de colorantes de tipo
orgánico.

3. Reconocer los grupos

cromóforos y los grupos
auxocromos que conforman Acido acético + alcohol amílico
a los colorantes. Acido salicílico + alcohol amílico

4. Conocer y analizar las

propiedades físicas y
químicas de los colorantes y
las fragancias.

5. Identificar la función que

cumple cada reactivo para la
formación del colorante y de
la fragancia.
 Sustancias
Propiedades físicas
Riesgos Consejos y cuidados
Nombre del reactivo Formula

 Estado físico: Liquido de olor penetrante

 Evitar contacto con metales, bases,
 Punto de ebullición: 85°C
Ácido clorhídrico  La disolución en agua es un ácido aminas, cobre, aluminio, a su vez
concentrado 37%
HCL  Punto de fusión: -30°C fuerte, reacciona violentamente con evitar contacto con los ojos y la
Solubilidad en agua: 72 Solubilidad en bases y es corrosiva. piel.
agua.
 Inflamabilidad.
 Mantener alejado todo material u
 Estado físico: Sólido  Reactividad con el agua o aire.
objeto metálico.
Hidróxido de Sodio al 10% NaOH  Temperatura de fusión 323 °C.  Corrosividad.
 Almacenarse en lugares frescos y
 Punto de ebullición: 1390 °C  Irritabilidad de mucosas.
bien ventilados
 Alta toxicidad.
 Peligro de fuego con
 Densidad 2.1 g/ mL  No enviar al sumidero. Recoger en
sustancias combustibles,
seco, proceder a la eliminación de
 Punto de fusión 280 °C Ácidos, sustancias
residuos. Evitar la formación de
Nitrito de Sodio NaNO2  Punto de ebullición 320°C. inflamables, aluminio, compuestos de
polvo.
 Estado físico: Sólido amonio, cianuros hidracina y derivados,
hidrocarburos insaturado.

 Muy inflamable. Reacciona

 Punto de ebullición: 78 °C lentamente con hipoclorito cálcico,
 Punto de fusión: -117°C óxido de plata y amoníaco.
 Mantener alejadas del área, flamas
o cualquier otra fuente de ignición.
Etanol (Grado analítico) CH3CH2OH  Densidad relativa (agua = 1): 0.8  peligro de incendio y explosión.
Evitar que el derrame llegue a
 Solubilidad en agua: Miscible  Reacciona violentamente con fuentes de agua o drenajes.
 Punto de inflamación:13°C (c.c.) oxidantes fuertes tales como, ácido
nítrico o perclorato magnésico.
 Estado físico: Sólido cristalino  No se espera que se produzcan
 Punto de fusión / de congelación: 801°C reacciones del producto en  Evitar altas temperaturas y
Cloruro de sodio NaCl (1473°F) condiciones normales de humedad, agentes oxidantes fuertes,
 Punto / intervalo de ebullición: 1465°C almacenamiento. No contiene ácidos y bases
(2669°F) peróxidos orgánicos.
Beta-Naftol C10H8O  Sólido blanco olor fenólico.  Muy tóxico para los organismos  Evitar oxidante fuerte, soluciones
 Punto de ebullición: 285°C acuáticos. fuertes de hidróxidos alcalinos,
 Punto de fusión: 121- 123°C  Nocivo por inhalación e ingestión. compuestos férricos entre otros.
 Densidad 1.27 g/ mL  Ventilar los lugares cerrados. Sensible a la luz
Protección de vías respiratoria,
 manos y ojos.

 Estado físico: Liquido incoloro.  Evitar contacto con la piel, puede

 pH 2.5  . La sustancia es moderadamente causar quemaduras que pudieran
Ácido acético glacial ácida. Reacciona violentamente con ser de gravedad. Las áreas sensibles
CH3COOH  Punto de ebullición: 118°C
oxidantes tales como trióxido de a sus efectos son la piel y las
 Punto de fusión: 17°C cromo y permanganato potásico. mucosas
 Densidad relativa (agua = 1): 1.05
 Riesgo de explosión con metales  Aislar de sustancias incompatibles
 Estado físico: Sólido blanco inodoro
alcalinos, amoniaco, halógenos, como agua.
 Punto de fusión: 686ºC
Yoduro de Potasio KC₆H₅NH₂I peróxido de hidrógeno.  Los envases de este material pueden
 Punto de ebullición :1330 ºC.
 Reacción exotérica con oxidantes y ser peligrosos cuando están vacíos
agua. ya que retienen residuos

 Estado físico: Sólido  Compuesto poco contaminante del

 Evite temperaturas altas, es decir
Almidón en solución C6H10O5  Punto de fusión: Se descompone agua.
aleje del calor.
 Punto de ebullición: Se descompone  No presenta mayores riesgos

 Punto de ebullición: 184°C

 Evitar su liberación al medio
 Punto de fusión: -6,2°C  Tóxico, cancerígeno, irritante,
ambiente.
Anilina 90% C₆H₅NH₂  Solubilidad: 36g/l sensibilizante, mutagénico, peligroso
 Llevar guantes de protección.
 Valor de pH: 8,8 para el medio ambiente
 Llevar gafas de protección.
 Extremadamente corrosivo en
 Punto de fusión 42 ° C
presencia de cobre.  Alejar de llamas y fuentes de
 Punto de ebullición 182 ° C
Fenol C6H6O  Ligeramente corrosivo en presencia ignición.
 Estado físico Sólido
de acero inoxidable.  Alejar de materiales incompatibles.
 Color Incoloro o rosado claro
 Altamente Higroscópico
 Punto de ebullición: 295 ° C  Incompatibilidad a oxidantes fuertes,  Evitar el calor, llamas, fuentes de
Anhídrido ftálico. C8H4O3  Punto de fusión: 131 ° C ácido nítrico, nitrito de sodio, óxido ignición, el polvo, la humedad e
 Color: Blanco. de cobre incompatibles.

 Por combustión, formación de humos

 Punto de ebullición (se descompone):
340°C
tóxicos de óxidos de azufre.  Se introduce en los colectores que
Ácido sulfúrico concentrado H2SO4  La sustancia es un oxidante fuerte y son para ácidos fuertes que se
 Punto de fusión: 10°C
reacciona violentamente con encuentran en el laboratorio.
 Densidad relativa (agua = 1): 1.8
materiales combustibles.
 Punto de ebullición: 280°C  Reacciona con oxidantes fuertes,
 No vertelo al alcantarillado
 Punto de fusión: 110°C amoniaco y componentes amino,
Resorcinol C6H6O2  Humedecer el polvo para evitar su
 Densidad: 1,28 g/cm3 originando peligro de incendio y
dispersión.
 Densidad relativa de vapor: 3,8 explosión.
  Estado físico: polvo cristalino  Incompatibles a agentes oxidantes
 No exponer el material al calor,
Ácido benzoico C7H6O2  Punto de ebullición: 249,2 º C fuertes, bases fuertes, agentes
eliminar toda fuente de ignición
 Punto de fusión: 122,4 º C reductores fuertes.

 Estado físico: Líquido incoloro, de olor

característico.  Reacciona violentamente con  Evitar las llamas, no producir
Metanol CH4O oxidantes, originando peligro de chispas y no fumar. No poner en
 Punto de ebullición: 65°C
incendio y explosión contacto con oxidantes.
 Punto de fusión: -98°C
 Temperatura de ebullición: 130°C
 Temperatura de fusión: ‐117 °C  Evitar el contacto con fuentes de
Alcohol amílico CH3(CH2)4OH  Peligro: Corrosivo, oxidante.
 Temperatura de inflamación: 62.2°C ignición calientes o flamables
 Estado físico: líquido
 Punto de fusión -16,5 ° C
 Punto de ebullición 194,5 ° C  Reactivo con agentes oxidantes
Octanol C8H17OH  Estable bajo condiciones normales
 Estado físico Líquido  Combustible
 Color Incoloro
 Punto de Ebullición : 141.1 ºC
 Punto de Fusión: -21.5ºC  Incompatible con agentes oxidantes
Ácido propanoico CH3CH2COOH  Apariencia, olor y estado físico : Líquido fuertes, agentes reductores, productos  Evitar calor y fuentes de ignición
aceitoso claro y sin color, con olor acre, cáustico
picante y rancio
 Aspecto: Sólido, polvo o cristales  Incompatible con Acidos minerales,
blancos. bases fuertes, sales de hierro, éter,  El polvo puede formar mezcla
Ácido salicílico C7H6O3
 Punto de ebullición: 211 ºC acetato de plomo, yodo y oxidantes explosiva con aire
 Punto de fusión: 158-161º fuertes.