“AÑO DEL DIALOGO Y LA RECONCILIACION NACIONAL”

UNIVERSIDAD
UC CONTINENTAL

Guía de práctica N° 5:

ECUACIÓN DE LA ENERGÍA

CURSO:
MECANICA DE FLUIDOS
INTEGRANTES:

INGENIERO:
HUATUCO GONZALES Mario

HUANCAYO-
PERÚ
-2018-02-
 MECANICA DE
FLUIDOS

DEDICATORIA

A DIOS, por darnos más de lo que

nos merecemos. A nuestros padres, por su

sacrificio y amor, al Ingeniero del curso que

nos apoya con sus mejores conocimientos

en bien de nuestra formación académica.

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FLUIDOS

INTRODUCCIÓN

El teorema de Bernoulli, establece el comportamiento de un fluido 

moviéndose a lo largo de una línea de corriente; si embargo de este 
fenómeno hablaremos más adelante en la fundamentación teórica de 
este documento. Es importante resaltar y destacar; que este teorema 
tiene tres fundamentos que son; la energía cinética, la energía potencial 
gravitacional y por último la energía de flujo del fluido. Teniendo siempre 
en cuenta que la no existen perdidas energéticas por fricción, por 
viscosidad o por energías añadidas, por lo cual Bernoulli definió su 
teoría para “fluidos ideales”; sabiendo que en la realidad es muy difícil 
que se presente bajo esas condiciones. 

El propósito de esta experiencia radicaba principalmente en demostrar 

lo establecido en el teorema de Bernoulli, respecto a la energía de un 
fluido. 
La información presentada a continuación es producto de diversas 
fuentes tales como libros de mecánica de fluidos, la Internet, la teoría 
explicada en clase, los resultados obtenidos y apreciaciones individuales 
de quienes desarrollaron la experiencia.

A partir de esta se explicara, 

teórica y experimentalmente el teorema de Bernoulli en el prototipo, 
logrando así analizar los resultados arrojados por las formulas 
pertinentes y correlacionarlos con lo establecido en la teoría.

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FLUIDOS

1. OBJETIVOS:

OBJETIVO GENERAL

 Demostrar el teorema de Bernoulli mediante la realización de la 

práctica en nuestro prototipo y comparar los resultados obtenidos con 
los resultados teóricos de la ecuación. 

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Aplicar la ecuación de energía para flujos en conductos a presión

 Utilizar los datos correspondientes obtenidos experimentalmente en 

la fórmula de el teorema de Bernoulli con el fin de lograr determinar 
el comportamiento del fluido estudiado. 

 Relacionar las diferencias existentes entre los resultados prácticos 

obtenidos en el laboratorio de mecánica de fluidos con respecto a los 
que se encuentran plasmados en las diferentes fuentes de 
información, para lograr obtener las conclusiones.

2. MARCO TEÓRICO:

2.1 ECUACIÓN DE BERNOULLI

- Restricciones en la ecuación de Bernoulli:

 Fluidos incomprensibles.
 No hay dispositivos mecánicos.
 No hay perdida de energía por fricción.
 No debe haber transferencia de calor, ni interna, ni externa.

El principio de Bernoulli, también denominado ecuación de Bernoulli o 

Trinomio de Bernoulli, describe el comportamiento de un fluido 
moviéndose a lo largo de una línea de corriente. Fue expuesto por Daniel 
Bernoulli en su obra Hidrodinámica en 1738. Este expresa que en un 
fluido ideal (sin pérdidas de energía por viscosidad o por rozamiento) en 
régimen de circulación por un conducto cerrado, la energía que posee el 
fluido permanece constante a lo largo de su recorrido. La energía de un 
fluido en cualquier momento consta de tres componentes: 

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 Cinético: Es la energía debida a la velocidad que posea el fluido. 

 Potencial gravitacional: Es la energía debido a la altitud que un 

fluido posea. 

 Energía de flujo: Es la energía que un fluido contiene debido a la 

presión hidrostática que este ejerce.

 
Por ello la ecuación de Bernoulli consta de estos mismos términos.

Donde:
V = velocidad del fluido en la sección considerada.
g = aceleración gravitatoria
z = altura topográfica en la dirección de la gravedad desde una cota de referencia.
P = presión hidrostática a lo largo de la línea de corriente.
ρ = densidad del fluido.

Como ya se mencionó el modelo matemático y físico que describe Bernoulli, fue

desarrollado teniendo en cuenta las siguientes consideraciones:

 Viscosidad (fricción interna) = 0 es decir, se considera que la línea de corriente sobre

la cual se aplica se encuentra en una zona “no viscosa “del fluido.
 Caudal constante
 Fluido incomprensible, donde ρ es constante.
 La ecuación se aplica a lo largo de una línea corriente.

Sin embargo, esto inicialmente fue estudiado y considerado por Euler. 

Cada uno de los términos de esta ecuación tienen unidades de longitud, 
y a la vez representan formas distintas de energía; en hidráulica es 
común expresar la energía en términos de longitud, y se habla de altura 
o cabezal.

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FLUIDOS

Así en la ecuación de Bernoulli los términos suelen llamarse 

alturas o cabezales de velocidad, de presión y cabezal hidráulico, el 
término la altura topográfica z se suele agrupar con P / γ para dar lugar 
a la llamada altura piezométrica o también carga piezométrica. Así:

También podemos reescribir este principio en forma de suma de 

presiones multiplicando toda la ecuación por γ, de esta forma el término 
relativo a la velocidad se llamará presión dinámica, los términos de 
presión y altura se agrupan en la presión estática. 
Por otro lado una forma de analizar lo establecido por Bernoulli y Euler, 
es a través del flujo en un tubo Venturi (ver ilustración 1). Este es un 
tubo que posee dos secciones de igual diámetro y una intermedia de 
sección trasversal menor, al igual que conductos o segmentos 
independientes en su interior. A través de este se mueve el fluido que al 
pasar por la sección de menor diámetro disminuye su presión y aumenta 

 O
escrita de forma sencilla:

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Donde:

Igualmente podemos escribir la misma ecuación como la suma de la energía cinética,

la energía de flujo y la energía potencial gravitatoria por unidad de masa:

En el cual, el principio de Bernoulli puede ser visto como otra forma de 
la ley de la conservación de la energía, es decir, en una línea de 
corriente cada tipo de energía puede subir o disminuir en virtud de la 
disminución o el aumento de las otras dos. En este tubo la aceleración 
del fluido en un camino equipotencial (con igual energía potencial) 
implica una disminución de la presión. Gracias a este efecto observamos 
que las cosas ligeras muchas veces tienden a salirse de un automóvil en 
movimiento cuando se abren las ventanas, ya que la presión del aire es 
menor fuera del auto ya que está en movimiento respecto a aquél que 
se encuentra dentro del auto, donde la presión es necesariamente 
mayor; pero en forma aparentemente contradictoria el aire entra al 
carro, pero esto ocurre por fenómenos de turbulencia y capa límite.

APLICACIONES DEL PRINCIPIO DE BERNOULLI:

 Chimenea
Las chimeneas son altas para aprovechar que la velocidad del viento es más constante

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y elevada a mayores alturas. Cuanto más rápidamente sopla el viento sobre la boca de
una chimenea, más baja es la presión y mayor es la diferencia de presión entre la base
y la boca de la chimenea, en consecuencia, los gases de combustión se extraen mejor.

 Tubería
La ecuación de Bernoulli y la ecuación de continuidad también nos dicen que si
reducimos el área transversal de una tubería para que aumente la velocidad del fluido
que pasa por ella, se reducirá la presión.
 Natación
La aplicación dentro de este deporte se ve reflejado directamente cuando las manos del
nadador cortan el agua generando una menor presión y mayor propulsión.
 Carburos de automóvil
En un carburador de automóvil, la presión del aire que pasa a través del cuerpo del
carburador disminuye cuando pasa por un estrangulamiento. Al disminuir la presión, la
gasolina fluye, se vaporiza y se mezcla con la corriente de aire.
 Flujo de fluidos desde un tanque
La tasa de flujo está dada por la ecuación de Bernoulli
 Dispositivo de venturi
En oxigenoterapia, la mayor parte de sistemas de suministro de débito alto utilizan
dispositivos de tipo Venturi, el cual está basado en el principio de Bernoull
 Aviación y vehículos de alta velocidad
La sustentación de un avión puede describirse como una diferencia de velocidades en
las alas de los aviones, por consecuente, si en el extradós el viento fluye más rápido,
entonces se genera una pérdida de presión, y como en el intradós hay menos
velocidad, su presión es mayor, esto genera una fuerza de sustentación que le da al
avión la habilidad de mantenerse en el aire, de esta forma el ángulo de ataque del ala
determina la diferencia de presión existente, y cuanta sustentación resulta, lo mismo
sucede a la inversa con los alerones de los vehículos de alta velocidad, como los
de Fórmula 1.

EQUIPOS UTILIZADOS:

01 Cronómetro

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01 jarra graduada de 2 lt

MATERIALES E INSUMOS:
01 m de tubo PVC de ¾

manguera transparente de nivel de 6 mm

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01 reductor de ¾” – ½” de PVC

01 codo de PVC 45°

02 abrazadera para manguera

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Pegamento para PVC

Procedimiento experimental:

1. Armamos el modulo según el gráfico adjunto

2. Instalamos la manguera a un grifo surtidor de agua potable.
3. Abrimos la válvula de grifo surtidor lentamente hasta observar los niveles de agua
en los piezómetros, teniendo cuidado que el agua no rebase la altura de los
piezómetros.
4. Medimos la altura del agua en cada piezómetro desde un mismo nivel de referencia.
5. Medimos el caudal usando la jarra de 2 lt.
6. Reemplazamos los datos en la ecuación general de la energía.
7. Realizamos el gráfico de las líneas piezométricas a escala, indicando las cargas de
ingreso y salida así como la perdida de carga. Verificamos con los cálculos
realizados.
8. Comparamos la perdida de carga real (medido) con la perdida teórica (calculado
mediante la ecuación de la energía).

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CUESTIONARIO

 ¿Qué entiendes por energía cinética, identifique en el módulo?

La Energía cinética es la energía asociada a los cuerpos que se encuentran en movimiento,

depende de la masa y de la velocidad del cuerpo.

 ¿Qué entiendes por energía potencial o energía de posición, identifique en el

módulo?

La energía potencial es una energía que resulta de la posición o configuración del objeto. Un
objeto puede tener la capacidad para realizar trabajo como consecuencia de su posición en un
campo gravitacional (energía potencial gravitacional), un campo eléctrico (energía potencial
eléctrica), o un campo magnético (energía potencial magnética).

 ¿Qué entiendes por energía de presión, identifique en el módulo?

es la presión termodinámica que interviene en la ecuación constitutiva y en la ecuación de

movimiento del fluido, en algunos casos especiales esta presión coincide con la presión media
o incluso con la presión hidrostática. Todas las presiones representan una medida de la
energía potencial por unidad de volumen en un fluido.

 ¿Qué entiendes por perdida de carga, identifique en el módulo?

La pérdida de carga en la tubería es la pérdida de presión que se produce en el fluido debido a

la fricción de las partículas del fluido entre sí y contra las paredes de la tubería que las
conduce. Las pérdidas pueden ser continuas, a lo largo de conductos regulares, o accidentales
o localizadas, debido a circunstancias particulares, como un estrechamiento, un cambio de
dirección.

 ¿Qué representa las líneas piezométricas en el gráfico elaborado?

Representan a la altura piezométrica medida con respecto a un sistema de referencia, es una

suma entre la energía geométrica y la energía de presión.

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CONCLUSIONES

 Se desarrolló el teorema de Bernoulli gracias a la realización del prototipo, tomando las

medidas más exactas posibles para la obtención de un buen resultado.

 En puntos a lo largo de una línea horizontal de flujo, las regiones de mayor presión
tienen una menor velocidad del fluido, y las regiones de menor presión tienen una
mayor velocidad del fluido

 Los parámetros hidráulicos más importantes que influyen en la sobreelevación son la

velocidad del fluido y el grado de obstrucción. A mayor grado de obstrucción y a
mayores velocidades tendremos mayores sobreelevaciones en los piezómetros.
Cuando el aumento del grado de obstrucción llega al punto en que se establece el flujo
a presión estas sobreelevaciones aumentan de manera mucho más rápida.

 Se comprobó que en sistemas de tubería la energía se conserva, a pesar de que las

variables de velocidad y presión cambien de manera inversa a lo largo de la tubería
debido a la disminución del diámetro.

 Al bajar la presión y aumentar la velocidad, se mantiene el sistema en equilibrio de tal

forma que se cumple el principio de Bernoulli.

RECOMENDACIÓN

 Se recomienda al realizar la práctica de laboratorio se verifique que todos los equipos y

accesorios estén en buen estado, para obtener datos más exactos, prestar mucha
atención cuando se realiza el procedimiento y esperar que funcione con normalidad y se
estabilicen antes de tomar los datos indicados en ellos. Se recomienda el
mantenimiento respectivo al intercambio constante de agua en varias pruebas
realizadas para no tener problemas de que se queden burbujas dentro de la tubería. No
obstante, se recomienda trabajar con demasiado orden para que el trabajo sea eficiente

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 CHEREQUE, Moran Wendor. Mecánica de fluidos I. Lima: Edit Libum, 196p.

1999.
 SOTELO AVILA Gilberto. “Hidráulica General”. México: Editorial Limusa.250 p.
2001.
 Mataix, Claudio. Mecánica de fluidos y máquinas hidraulicas. Mecánica de
fluidos y máquinas hidraulicas. s.l. : Ediciones del Castillo S.A.,1996.

ANEXOS

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