SEGUNDO PARCIAL-PROGRAMACIÓN LINEAL
CASO 3. ADMINISTRACIÓN DE GRANJAS (60%)
La familia Ploughman es dueña y opera una granja de 640 acres que ha pertenecido a la familia por
varias generaciones. Los Ploughman siempre han tenido que trabajar duro para que la granja tenga
ingresos dignos y han soportado algunos años difíciles. Las historias acerca de cómo las
generaciones anteriores se han superado por adversidades como sequías, inundaciones, heladas,
plagas, etc., son parte importante del legado familiar. Sin embargo, los Ploughman disfrutan su
estilo de vida independiente y obtienen una gran satisfacción al continuar la tradición familiar de
vivir en el campo, en una era en la cual las granjas familiares son abandonadas o compradas por las
grandes corporaciones agrícolas.
John Ploughman es el administrador actual de la granja y su esposa Eunice maneja la casa y las
finanzas de la granja. El padre de John, el abuelo Plughman, vive con ellos y todavía trabaja
muchas horas en la granja. Los hijos mayores de John y Eunice: Frank, Phyllis y Carl, también
realizan tareas en ella antes y después de la escuela.
La familia entera puede disponer de un total de 4.000 horas de mano de obra durante los meses de
invierno y primavera y 4.500 horas durante el verano y el otoño. Si no se necesita horas hombre
para el trabajo en la granja, Frank, Phyllis y Carl las dedicarán a trabajar en una granja vecina,
donde reciben $5 por cada hora durante los meses de invierno y primavera y $6 por cada hora
durante el verano y el otoño.
La granja cuenta con dos tipos de animales: vacas lecheras y gallinas ponedoras, y con tres tipos de
cosechas: soya, maíz y trigo (las tres son cosechas de venta, pero el maíz también se usa como
alimento para vacas y el trigo como alimento para gallinas). Las cosechas se recogen a fines del
verano y el otoño. Al iniciar el invierno, John, Eunice y el abuelo toman una decisión sobre la
mezcla de ganado y cosechas para el siguiente año.
En la actualidad, la familia acaba de completar una cosecha muy exitosa que le ha proporcionado
un fondo de inversión de $20.000 que pueden usar para comprar más animales (cuentan con más
dinero para gastos de operación, y para plantar las siguientes cosechas). Actualmente tienen 30
vacas con un valor total de $40.000 y 2.000 gallinas con valor total de $6.000 Desean conservar
todos sus animales y quizá comprar más. Cada nueva vaca cuesta $1.500 y cada nueva gallina
cuesta $4.
En un período de un año, el valor de las vacas disminuirá alrededor de 10% y el valor de las
gallinas disminuirá alrededor de 25% debido a la edad.
Cada vaca requiere 2 acres de tierra para pastar y 10 horas persona de trabajo por mes, mientras
produce un ingreso anual neto de $800 para la familia. Las cifras correspondientes de cada gallina
son: una cantidad de tierra no significativa, 0,05 horas persona por mes y un ingreso neto anual de $
5. El gallinero puede alojar un máximo de 5.000 gallinas y el tamaño del granero limita el ganado a
un máximo de 42 vacas.
La siguiente tabla, contiene el número de horas persona de trabajo que se requerirán por cada acre
plantado con cada una de las tres cosechas durante la primera y segunda mitad del año, lo mismo
que una estimación global del valor neto anual de la cosecha (ya sea en ingresos o valor de
recuperación en la compra de alimento para animales). Datos por acre plantado
Soya Maíz Trigo
Invierno y primavera, horas persona 1,0 0,9 0,6
Verano y otoño, horas-persona 1,4 1,2 0,7
Valor neto $70 $60 $40
Para proporcionar gran parte del alimento para animales, John desea plantar al menos 1 acre de
maíz por cada vaca que tenga el próximo año y al menos 0,05 acres de trigo por cada gallina.
John, Eunice y el abuelo están estudiando cuántos acres deben plantar de cada cosecha y cuántas
vacas y gallinas deben tener el próximo año. Su objeto es aumentar el capital familiar al final del
año próximo (la suma del ingreso neto obtenido por los animales, más el valor neto de las cosechas
del próximo año, más lo que queda en el fondo de inversión, más el valor de los animales al final
del próximo año, más cualquier ingreso obtenido con el trabajo en la granja vecina, menos los
gastos por mantener a los animales de $40.000 anuales).
a) Formule un modelo de programación lineal para este problema. (análisis del problema,
notación matemática y modelo matemático)
b) Obtenga una solución óptima y genere la salida adicional proporcionada para realizar el análisis
posóptimo (por ejemplo, el informe de sensibilidad al usar Excel). ¿Qué predice el modelo
respecto al aumento del capital para la familia al final del año próximo? ¿cuál es la mejor
mezcla de actividades? Interprete los resultados obtenidos.
c) Encuentre el intervalo permisible para el valor neto por acre plantado, por cada una de las tres
cosechas, para que la decisión acerca de cuantos acres plantar de cada cosecha siga siendo la
misma.
d) Encuentre una solución óptima para cada escenario después de hacer los ajustes necesarios al
modelo de programación lineal formulado en el inciso “a” en cada caso responda: ¿cuál es la
predicción respecto al aumento del capital para la familia al final del año? ¿cuál es la mejor
mezcla de actividades? Interprete los resultados obtenidos.
Valor neto
Escenario
Soya Maíz Trigo
Sequía -$10 -$15 0
Inundación $15 $20 $10
Helada temprana $50 $40 $30
Sequía y helada temprana -$15 -$20 -$10
Inundación y helada temprana $10 $10 $5
e) Para cada solución óptima obtenida con cada uno de los seis escenarios (que incluye el
escenario de buen clima considerado en el modelo del inciso “a”; calcule cuál sería el valor
monetario para la familia al final del año si ocurre cada uno de los otros cinco escenarios en
lugar del considerado. Según su opinión, qué solución proporciona el mejor equilibrio entre
obtener un gran valor monetario en condiciones buenas del clima y evitar un valor monetario
demasiado pequeño en condiciones adversas.
f) El abuelo investigó cuáles fueron las condiciones del clima en los años anteriores para los que
existen registros y obtuvo los siguientes datos:
Escenario Frecuencia
Buen clima 40%
Sequía 20%
Inundación 10%
Helada temprana 15%
Sequía y helada temprana 10%
Inundación y helada temprana 5%
Con estos datos, la familia decide usar el siguiente enfoque para tomar sus decisiones respecto
a la siembra y los animales. En lugar del enfoque optimista de suponer que prevalecerá un
clima con buenas condiciones como se plantea en el inciso “a”; se usará el promedio ponderado
de todas las condiciones de clima para cada cosecha (con ponderaciones para el valor neto en
los diferentes escenarios de las frecuencias dadas en la tabla). Modifique el modelo de
programación lineal formulado en el inciso “a” para que se ajuste a este nuevo enfoque. ¿Qué
predice el modelo respecto al aumento del capital para la familia al final del año próximo?
¿cuál es la mejor mezcla de actividades? Interprete los resultados obtenidos.
g) Solicite un informe de sensibilidad para el modelo del inciso “f”. Use el precio sombra
obtenido para analizar si vale la pena que la familia solicite un préstamo bancario con una tasa
de interés del 13% anual para comprar animales adicionales a los que puede adquirir con los
$20.000 del fondo de inversión. De ser conveniente el crédito ¿por qué valor lo solicitaría el
préstamo? ¿en cuánto lograría aumentar el capital la familia si decide tomar el préstamo)
h) Para cada cosecha, use la información del análisis de sensibilidad obtenido en el inciso “g” para
identificar cuál es el margen de error al estimar el valor neto por acre plantada para esta
cosecha sin cambiar la solución óptima. ¿Cuáles son los dos valores que necesitan una
estimación más cuidadosa?
i) Este problema ilustra un tipo de situación que con frecuencia enfrentan varias clases de
organizaciones. Para describir la situación en términos generales, una organización afronta un
futuro incierto donde pueden ocurrir cualquier número de escenarios. El que suceda depende de
condiciones que están fuera de control de la organización. La organización necesita elegir los
niveles de las actividades, pero la contribución unitaria de cada actividad a la medida global de
desempeño queda afectada por el escenario que ocurra. Piense en situaciones específicas fuera
del alcance de la administración de la granja que se ajuste a esta descripción. Describa una.