1- El carnaval en Guatemala
Como ya es habitual en países con tradición
hispánica, esta celebración se efectúa en
todo el territorio chapín. Proveniente del latín
carnem levare (abandonar la carne), está
relacionada con la Cuaresma y la costumbre
de no comer este alimento durante 40 días.
Según la tradición religiosa, su celebración
comienza el martes anterior al Miércoles de
Ceniza.También está asociado con el fin de la Navidad, que está
representado por el 6 de enero.
2- Semana Santa
La Semana Mayor se lleva a cabo
cada año entre los meses de marzo y
abril. Esta celebración posterior a la
Cuaresma cuenta con varias
procesiones que escenifican la muerte
y pasión de Cristo. Ya es habitual que
esta conmemoración muestre la
fabricación de alfombras y cortejos
fúnebres con gente disfrazada para la
ocasión.
3- El Rabinal Achí
También conocido como el baile del Tun, es
una celebración internacional que representa
al único ballet prehispánico del continente
americano. Su realización está condicionada
por varios rituales a los cuales se someten
los participantes. Uno de ellos es la visita a
los montes que dan nombre a esta tradición
para pedir permiso 7 veces.
4. La Carrera de Cintas
Según el cronista huehueteco Fermín Herrera, para
los pobladores, el que haya un muerto durante la
carrera es presagio de que será buen año en la
salud y habrá abundancia, razón por la cual, de
ocurrir, no sería una tragedia sino un motivo más
para celebrar.
Esta actividad conocida también como Juego de Gallos o Corrida de Cinta, se desarrolla
luego de una ceremonia en la cual la cofradía pide permiso a los santos y a la Madre
Tierra para poder correr, esto incluye la entrega de la sangre de un gallo como ofrenda
que en ocasiones se mezcla con la sangre de los jinetes al caerse de los caballos.
5- El Cristo negro de Esquipulas
Esta tradición ocurre en uno de los sitios más
impresionantes de América Central y que
también se conoce como el trifinio (Honduras,
El Salvador y Guatemala). Nace del proceso de
evangelización española y está relacionado con
deidades de color como Ek Chua o Ek Balam
Chua.
Se lleva a cabo en el departamento de
Chiquimula, considerado el centro del mundo
por albergar este santuario. Se realiza durante
el mes de enero e incluye peregrinaciones,
penitencias, ofrendas, pago de promesas,
agradecimientos y más.
6- La huelga de Dolores
Esta marcha satírica tradicional
incluye una serie de actividades que
efectúan los estudiantes de la
Universidad de San Carlos cada
Viernes de Dolores. Creada en 1898
como medida de presión al
gobierno, sus símbolos más
importantes son La Chabela
(esqueleto danzante), La Chalana
(canto), el periódico No Nos Tientes
y el Desfile Bufo.
7- La quema del torito
Esta costumbre consiste en una danza de
origen español que está ligada al tema de
las ganaderías y sus capataces. El baile
cuenta la historia de un capataz que
impide a los vaqueros lidiar un toro y ellos
deciden emborracharlo para hacerlo. La
narración termina con la muerte del jefe a
manos del astado más bravo.
Su origen también está ligado a la llegada de los juegos pirotécnicos y es
común verla en muchas regiones. El torito es un armazón de madera o
alambre lleno de fuegos artificiales encendidos que alguien lleva sobre sus
hombros entre la muchedumbre mientras que la gente trata de torearlo.
8. Una tradición extinta
El Paseo de Santa Cecilia era un desfile o mascarada
encabezado por las autoridades edilicias y de la
Audiencia de Guatemala, para conmemorar la fecha del
asentamiento de la ciudad de Santiago de Guatemala,
en Almolonga (22 de noviembre de 1527), así como la
rendición de los señores cakchiqueles.
El 21 de noviembre, el Pendón Real era exhibido frente
al Palacio del Ayuntamiento. A eso de las cuatro de la
tarde, un escuadrón de indígenas de Ciudad Vieja, descendientes de tlaxcaltecas, con sus
vestimentas guerreras y con arcos adornados con plumas de quetzal, encabezaba el
paseo. Seguía el Alférez Real, en un corcel ricamente enjaezado, portando el Pendón. Iba
acompañado por las autoridades edilicias y los vecinos. Se dirigían al Palacio de los
Capitanes Generales, donde el Presidente se unía a la comitiva.
9- El fiambre
Dentro de la gastronomía, este plato es
uno de los más emblemáticos de la
cultura guatemalteca y se consume
durante el Día de Todos los Santos (1º
de noviembre). Su creación se remonta
a la época colonial, tiene un aspecto de
ensalada y puede incluir hasta 50
ingredientes diferentes.
Este plato multicultural contiene las
verduras mesoamericanas, los
embutidos españoles o árabes y los
aportes particulares de cada región. Es una actividad familiar que
conmemora a los difuntos y luego se acompaña con postres tradicionales
como el de ayote, garbanzos en miel o jocotes.
10- Los barriletes gigantes
Relacionados con el Día de los Muertos,
son estructuras de papel hechas por los
lugareños para ahuyentar a los espíritus
de hogares y cementerios. En el Festival
de Santiago todo empieza a las 4 de la mañana para llevarlos a
camposanto y terminarlos de armar.
Los barriletes voladores se mantienen hasta las 4 de la tarde y al día
siguiente la gente va con velas al cementerio para que los espíritus vuelvan
a sus hogares. Las cometas en tierra son elevadas y al terminar el ritual
son quemadas por los niños para que el humo pueda guiar a las almas
extraviadas.
11- Las posadas
Relacionada con el nacimiento del Niño Jesús,
esta celebración ocurre en la víspera del 24 de
diciembre y es una procesión con las imágenes
de la Virgen María y San José. En ella participan
niños vestidos de pastores que llevan velas,
farolillos e instrumentos como panderetas y
castañuelas.
Es un recorrido lleno de villancicos, sones y
coplas donde los pastorcitos son atendidos
cuando van pidiendo posada durante la
procesión. Al terminar el trayecto, son
convidados con un refrigerio que puede ser un
tamalito, un ponche y pan dulce para que sigan cantando hasta la
medianoche.
12- La navidad guatemalteca
Al igual que en Europa, los guatemaltecos
acostumbran a colocar el árbol de Navidad que
lleva adornos, luces y la típica estrella en la
punta. Antes se utilizaban las ramas de pinabete,
pero esa práctica ha caído en desuso por la tala
indiscriminada, prefiriendo los árboles artificiales
o de otra especie.
Esta celebración tiene su máxima expresión
durante los días 24 y 25 de diciembre con la
celebración de la misa de gallo una hora antes de la medianoche. Al llegar
las doce, son habituales los fuegos artificiales, los deseos de Feliz Navidad,
los rezos ante el Niño Jesús y los abrazos de fraternidad.
13- La quema del diablo
Parecida a otras tradiciones
americanas, se realiza como un ritual
de purificación de todo lo malo que ha
sucedido en el año. Anteriormente la
gente utilizaba todo tipo de trastos viejos y cachivaches inservibles para
quemarlos. Hoy en día se utilizan piñatas con forma de diablo y que son
quemadas frente a las casas cada 7 de diciembre.
14- El palo volador
También practicada en el sur de México,
esta danza mesoamericana se hace
para pedir la fertilidad de los suelos y
lluvia.
Consiste en un árbol cortado con una
estructura giratoria en el tope que
además cuenta con 4 cuerdas para los
bailarines. Engalanados con plumas y
máscaras, se lanzan al vacío atados de
los pies y girando alrededor del poste.
15- Las pedidas de novios
Fieles a ciertas costumbres castizas,
los padres guatemaltecos del novio
suelen arreglar una cita con los
progenitores de la novia para discutir
los planes de los futuros esposos.
Generalmente es el padre del novio el
encargado de discutir estos asuntos.
Asimismo, la madre particip a para dar
a conocer los planes de los novios e
indicar cómo ellos pueden colaborar
con la felicidad y su integración a la
sociedad.
16- Los sones populares
La tradición musical abarca todos los
pueblos y el guatemalteco no es la
excepción. Haciendo uso de
instrumentos locales como la marimba
sencilla o de doble teclado, tambor,
tamborcito, pito, arpa, violín, guitarrilla
y otros, han creados melodías varias
melodías muy distintivas.
Entre las más conocidas se pueden
mencionar el son de la Chabela, el son
barreño, son típico, son chapín, son de
pascua, son ceremonial, son tradicional y el son autóctono, entre otros.
17- Bailes tradicionales
La danza de los disfraces en Guatemala es
una de las danzas folclóricas más
importantes.
Dentro del contexto de la danza, son
muchas y muy variadas las
expresiones que posee este pueblo
mesoamericano de tanta mezcla e
influencias. Esto ha dado origen a
expresiones como el baile de los
micos, el de los diablos, el de los
marineros y el de nuestros viejos
animalitos.
18- Día del Maestro
En honor a la muerte de la docente María
Chinchilla Recinos, en Guatemala
instauraron el 25 de junio como Día del
Maestro. Este hecho ocurrió el 25 de dicho
mes en 1944, durante una protesta masiva
contra la dictadura de Jorge Ubico que fue
reprimida violentamente por las fuerzas del
orden.
Esta manifestación es un recordatorio anual
que se realiza para recordar el papel
fundamental del docente dentro de la
sociedad. Históricamente el magisterio de
muchos países latinoamericanos es
menospreciado y estos profesionales viven como ciudadanos de segunda.
19- Celebración de cumpleaños
Menú típico de cumpleaños en Guatemala
Todas las culturas muestran diversas
formas de conmemorar esta ocasión
en función de la edad del
cumpleañero. En Guatemala es
habitual quemar cohetillos a las 5 de
la mañana, felicitar al agasajado y
comer un tamal acompañado de
chocolate y un pan francés para el
desayuno.
