Laboratorio de
Química
Informe #2
Reacciones de precipitación y método de separación.
Presentado por:
NOHORA NAJERA
ANDRES VILLANUEVA
Presentado A:
Lic. JESUS REYES LEMUS
Grupo B- Medicina
Introducción.
las reacciones de precipitacion se obtienen mediante la formación de un
compuesto no soluble, llamado precipitado, que se produce al mezclar dos
disoluciones destintas, cada una de las cuales aportará un ion a dicho precipitado,
es decir, una reacción de precipitación tiene lugar cuando uno o más reactivos,
combinándose llegan a generar un producto insoluble.
En el siguiente trabajo se llevó a cabo una práctica que consistió en realizar
reacciones químicas (proceso termodinámico en el cual dos o más sustancias,
llamadas reactantes o reactivos, se transforman, cambiando su estructura
molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos), utilizando
soluciones como nitrato de plomo el cual se hizo reaccionar con yoduro de
potasio, y posterior se sometió a un proceso de separación por medio del método
de filtración.
OBJETIVOS
Realizar reacciones químicas que lleven a la formación de un precipitado y
su posterior separación por medio de los diferentes métodos de filtración,
relacionándolos con procesos industriales y en los seres vivos.
Determinar cualitativamente el reactivo límite y el reactivo en exceso.
Hipótesis
Con el experimento teníamos como fin el observar el proceso de separación y
diferenciar los compuestos que estábamos poniendo a prueba y la reacción entre
ellos.
Al mezclar compuestos pudimos observar su cambio de estado y la sedimentación
de uno de ellos en el fondo del recipiente. Luego de esto separamos las
sustancias y vimos el estado en el que cada una quedó después de someterse al
cambio.
FUNDAMENTO TEÓRICO.
Una solución homogénea cuando se mezcla con otra solución también
homogénea, puede dar lugar a una reacción con formación de precipitados, que
son sustancias sólidas poco solubles, el sólido se separa con el tiempo y se le
denomina precipitado, quedando una fase soluble al que se le llama líquido
sobrenadante o centrifugado, si esta separación ha sido completada con una
centrífuga.
Un precipitado puede obtenerse por reacción química, por evaporación del
disolvente, por enfriamiento repentino de una disolución caliente, o por cambio de
polaridad del disolvente.
El caso más empleado en el laboratorio es el primero, o sea el de reacción
química, siendo las más comunes, la del nitrato de plomo con ioduro de potasio y
la del ácido sulfúrico con cloruro de bario.
La obtención del precipitado se optimiza con la filtración, que es un proceso de
separación de mezclas de sólidos y líquidos, basado en las diferencias de
diámetros moleculares, ya que el diámetro molecular de los líquidos, es menor que
el de los sólidos, permitiendo atravesar los primeros los poros u orificios que
contiene el papel filtro.
A nivel del cuerpo humano este proceso lo podemos relacionar con el sistema
renal, donde los riñones son los encargados de purificar la sangre, separándola de
toxinas y desechos
El trabajo elemental de los riñones es mantener la homeostasis: un equilibrio
interno de agua y químicos. Los riñones lo hacen al filtrar la sangre. Con cada
latido del corazón, su sangre es transportada por todo el cuerpo. Esto significa que
los riñones sanos siempre están trabajando para limpiar la sangre (las 24 horas
del día, los siete días de la semana). Los riñones filtran fluidos y desechos (orina).
Gota a gota, la orina se recolecta en la vejiga hasta que los desechos son
eliminados del cuerpo”.
MATERIALES Y REACTIVOS.
Materiales Reactivos
Tubo de ensayo. Beaker. Nitrato de plomo
Gradilla. Papel filtro. (s/n).
Embudo de filtración. Cloruro de bario.
PROCEDIMIENTO
Inicialmente se midió en un tubo 3cc de solución de nitrato de plomo y se hizo
reaccionar con 3 cc de yoduro de potasio, con agitación. Luego, el centrifugado
obtenido se dividió en dos tubos de ensayo, a la primera porción se le agregó 3
gotas de nitrato de plomo y a la segunda porción, 3 gotas de yoduro de potasio. Y
finalmente se obtuvo el reactivo limite y en exceso.
PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS
1. Realice las ecuaciones químicas en cada caso, identificando los
precipitados y centrifugados.
Pb (NO3)2 + KI Pb I2 + KNO3
2. Cite explicando someramente algunos ejemplos de filtración a nivel
industrial o casero.
A nivel industrial encontramos diferentes ejemplos de filtración empleados en esta,
como lo son: Filtración de las partículas de carbón (producidas por el aceite)
dentro de los motores de combustión de los automóviles, el uso de redes o
coladeras para que la basura no entre en el alcantarillado, filtración del caucho y el
alcohol mediante un filtro, separación del plástico y el blanqueador, recuperación
de las aguas residuales, el filtro de los cigarrillos es una parte importante de los
mismos, ya que retiene las sustancias más tóxicas y nocivas impidiendo que
entren en nuestro sistema, en la construcción se sigue el proceso de tamizado de
algunos materiales como el cemento para crear la argamasa.
Por otro lado, a nivel casero también se emplea este método en situaciones como:
La pasta debe cocinarse en agua hirviendo para que se hidrate y recupere su
elasticidad y textura características, pero se consume fuera de la misma, así que
debe filtrársela, dejando que el agua escurra y la pasta cocinada permanezca en
el colador. También en la elaboración de muchos jugos, se licúa la fruta en trozos
enteros con agua, o se exprime la pulpa para obtener el jugo. Sea cual sea el
caso, luego se deberá colar para separar los residuos sólidos de fibra o pulpa del
líquido propiamente dicho.
3. Realice un esquema sobre el sistema renal.
4. Justifique la presencia del reactivo límite y en exceso en cada caso.
En este experimento vimos que el reactivo limite fue el yoduro de potasio y el
nitrato de plomo era el exceso, al momento de dividir en los tubos de ensayo el
centrifugado de estas dos sustancias y someterlas a cambio por separado (cada
en cada tubo se sometió el centrifugado con 3 gotas de nitrato de plomo y yoduro
de potasio por separado) y se observó que en el tubo de ensayo en que
agregamos yoduro de potasio el centrifugado que hicimos anteriormente reacciono
cambiando de tono.
CONCLUSIÓN
Al dividir en dos tubos de ensayo el centrifugado obtenido se le agregarle a la
primera porción, 3 gotas de nitrato de plomo y a la segunda porción, 3 gotas de
yoduro de potasio y se pudo notar que el nitrato de plomo era la del exceso y el
yoduro de potasio era el límite.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Ramos, T. Domingo. Química Experimenta. 4ª. Edición.
Fundamentos de química general con manual de laboratorio. Guillermo Garzón G.
1era edición.
Coronado, H. M.A. (2011). Química General.
