ELABORACIÓN DEL EXPEDIENTE TECNICO: “MEJORAMIENTO Y AMPLIACIÓN DE LOS SERVICIOS ACADÉMICOS Y

ADMINISTRATIVOS DE LA ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE SISTEMAS, FACULTAD DE INGENIERÍA,

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA, DISTRITO DE CAJAMARCA – CAJAMARCA – CAJAMARCA”

MEMORIA DESCRIPTIVA DE
INSTALACIONES SANITARIAS

Cajamarca, Diciembre - 2017

Consultor: CONSORCIO JCV

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MEMORIA DESCRIPTIVA

1. GENERALIDADES:
Esta Memoria Descriptiva se integra con los Planos y se refiere al Proyecto de
Instalaciones Sanitarias para el proyecto: “ELABORACIÓN DEL EXPEDIENTE
TECNICO: “MEJORAMIENTO Y AMPLIACIÓN DE LOS SERVICIOS
ACADÉMICOS Y ADMINISTRATIVOS DE LA ESCUELA ACADÉMICO
PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE SISTEMAS, FACULTAD DE INGENIERÍA,
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA, DISTRITO DE CAJAMARCA –
CAJAMARCA – CAJAMARCA”, distrito de Cajamarca, Provincia Cajamarca,
Departamento de Cajamarca.

El presente proyecto de Instalaciones Sanitarias comprende: Sistema de Agua

Fría, Sistema de Agua Contra Incendio, Sistema de Desagüe, Ventilación y
sistema para evacuación de agua de lluvia.

1.1. SISTEMA DE AGUA FRIA

Se trata de la instalación de un servicio de agua fría, haciendo uso de un
sistema de presión y velocidad constante, planteando mediante la
construcción de un tanque cisterna enterrado en el exterior de la edificación.
La cisterna almacenará un volumen total de 91m3, considerando la dotación
para agua fría y agua contra incendios para gabinetes contra incendio.

El sistema de presión constante consiste en la instalación de equipo de

bombeo para funcionamiento en paralelo conectado a un tanque de presión
el cual distribuye el agua constantemente a la edificación según la
demanda. El sistema está constituido por electrobomba para agua, tanque
presión o pulmón, tablero de control eléctrico, válvulas y sensores de
presión, estos últimos se instalarán con la finalidad del correcto
funcionamiento del sistema

Es importante mencionar que el sistema ha sido elegido debido que

actualmente se encuentran en el mercado equipos con bombas de velocidad
variable que asegura una presión constante en el sistema. La instalación
está sometida a la presión necesaria para el funcionamiento de los
artefactos. Al producirse un requerimiento de caudal que provoca una
disminución de esa presión, la bomba se pone en funcionamiento y
redistribuye la misma. Al aumentar la necesidad de caudal, un dispositivo lo
detecta y modifica la velocidad de la bomba manteniendo en esa forma la
presión constante. Si una electrobomba no fuera suficiente se incorporan
otras para mantener cubierto el servicio. El funcionamiento de la bomba es
rotatorio. Cuando no hay consumo las bombas se detienen Se incorpora a
este equipo un pulmón pequeño de membrana elástica que atiende los
pedidos de agua moderados sin poner en funcionamiento las bombas.

Como ventajas del servicio de bombas de presión constante podemos

indicar que:

- La ubicación de la reserva puede estar en cualquier lugar de edificio.

- Ocupa menos espacio y consume menos energía que el servicio con
tanque hidroneumático.
Como desventaja se tiene:

- La posibilidad de mayor costo.

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Finalmente, el sistema tendrá como redes de distribución primaria y

secundaria a tuberías de tipo PVC SP, de clase 10 con diámetros Variables
desde 1 1/2” hasta 1/2”. El sistema brindara presiones y caudales
necesarios para el abastecimiento de los aparatos sanitarios para los
distintos niveles de la edificación.

1.2. SISTEMA DE AGUA CONTRA INCENDIO

El sistema incluye una red a los gabinetes de agua contra incendio, con
derivación a una válvula siamesa para uso por el Cuerpo General de
Bomberos. La válvula siamesa se instalará frente de la puerta principal.

Se ha previsto la instalación de un equipo de bombeo listado UL

(Underwriter Laboratorios), y de acuerdo al N.F.P.A. # 20, que incluye una
bomba principal y una electrobomba Jockey, que se ubicarán en el cuarto de
bombas, con una línea de descarga de 4” de diámetro hacia los gabinetes
de agua contra incendio

La red de distribución de agua contra incendio, que conecta hacia la válvula

siamesa se instalará con una válvula check.

Toda la instalación del sistema de agua contra incendio estará de acuerdo al

N.F.P.A. # 20 (Standard for the installation of centrifugal FIRE pumps) y al
N.F.A.P. # 14 (standpipe, hose systems) y también de acuerdo al
Reglamento Nacional de Edificaciones.

1.3. SISTEMA DE DESAGUE Y VENTILACIÓN

El Sistema de desagüe es básicamente por gravedad, El desagüe de todos

los aparatos evacua íntegramente por gravedad, para luego llegar a la
conexión a la Red de alcantarillado Interno de la Universidad Nacional de
Cajamarca.

La red de desagüe descarga hacia el frontis de la edificación proyectada

dentro del Campus de la Universidad Nacional de Cajamarca, con 6” a la Red
de Alcantarillado del Campus Universitario. Las tuberías de desagüe llevarán
una pendiente mínima de 1% como mínimo para 4” de diámetro y de 1.5%
para tuberías de 2” y 3” de diámetro.

Todos los montantes de desagüe y tuberías de ventilación deberán

prolongarse al exterior sin disminución de diámetro.

Las tuberías de desagüe y ventilación serán de PVC de media presión, para

unir con pegamento especial para agua fría.

1.4. DESAGÜE PLUVIAL

La evacuación de los desagües pluviales se hará mediante canaletas de 4” y
3”, que descargará a un montante de desagüe pluvial de PVC de 2” de
diámetro.

La evacuación final de las tuberías de agua de lluvia será la cuneta de

concreto ubicado en la primera planta de la edificación para posteriormente

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darle disposición final hacia la quebrada que pasa por dentro del Campus de
la Universidad Nacional de Cajamarca, tal como se indica en los planos.

Las tuberías han sido definidas en conformidad a lo estipulado por el Nuevo

Reglamento Nacional de Edificaciones con Norma de Instalaciones Sanitarias
IS.010.

2. PROCESO DE CÁLCULO
Dicho análisis se ha elaborado en función de los planos de arquitectura de
distribución, el título III del Reglamento Nacional de Edificaciones y la NORMA
IS.010.

La presente memoria descriptiva forma parte del expediente a nivel de proyecto

que consta del cálculo hidráulico y la elaboración de planos de las instalaciones
interiores de agua y desagüe para una edificación perteneciente a
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INGENIERÍA DE SISTEMAS, FACULTAD DE INGENIERÍA, UNIVERSIDAD
NACIONAL DE CAJAMARCA, DISTRITO DE CAJAMARCA – CAJAMARCA –
CAJAMARCA”. El informe contempla las instalaciones interiores de agua fría y
de desagüe, mas no de agua caliente, ni el sistema de agua contra incendio.

2.1. Planteamiento de las Instalaciones sanitarias:

Las instalaciones sanitarias serán planteadas en base al proyecto de
arquitectura, coordinado con todos los especialistas que intervienen en el
diseño integral del “MEJORAMIENTO Y AMPLIACIÓN DE LOS SERVICIOS
ACADÉMICOS Y ADMINISTRATIVOS DE LA ESCUELA ACADÉMICO
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INGENIERÍA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA, DISTRITO DE
CAJAMARCA – CAJAMARCA – CAJAMARCA”, las instalaciones serán
desarrolladas; dentro del área.

Las instalaciones sanitarias interiores corresponden en la solución sanitarias

de todos los ambientes correspondientes dentro de la Escuela Académico
profesional de Ingeniería de Sistemas, como son los servicios higiénicos y los
servicios anexos de acuerdo con el equipamiento y la solución de los sistemas
de drenaje de las aguas de lluvia.

2.2. Reglamentos
En el desarrollo del presente estudio se utilizarán las Normas y Reglamentos
oficiales y son los siguientes:

 Reglamento Nacional de Edificaciones - capítulo de instalaciones

Sanitarias, IS-010, OS.090
 Normas técnicas de la empresa de Agua Potable y Alcantarillado
de EMUSAP SRL.
 Ministerio de SALUD- MINSA, Dirección General de Salud Ambiental –
DIGESA.
 AUTORIDAD NACIONAL DEL AGUA: ANA/ALA
 Ministerio del ambiente – MINAN
 Normas Técnicas de la N. F. P. A. para la instalación de los Sistemas
de Protección e Agua Contra Incendio y del Reglamento Nacional de
Edificaciones.
 Normas Técnicas sobre los tipos de tuberías, accesorios y aparatos
sanitarios.

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2.3. Dotación de Consumo de Agua

La dotación de agua tiene gran importancia en el diseño de las instalaciones
sanitarias interiores de los diferentes tipos de edificaciones, dado que ellos
permiten conocer si la fuente de suministro tiene la capacidad suficiente y
para la determinación de volúmenes del tanque de almacenamiento de
Cisterna y/o tanque elevado, de acuerdo al sistema de distribución que se
adopte.

Como en el caso de cualquier sistema de abastecimiento de agua potable, la

dotación de agua para edificios es muy variable y depende de una serie de
factores entre los cuales podemos citar: Uso del edificio, área, costumbres y
hábitos de sus ocupantes, uso de medidores, necesidades profesionales,
necesidades industriales, así como el sistema de distribución que sea
adoptado.

En los textos y normas de diseño existen en diferentes países, se considera

diferentes unidades de dotación, aun para un mismo tipo de local como en el
caso de viviendas que unos consideran litros por habitantes y otros
consideran litros por metro cuadrado o parcela.

Para realizar dicha evaluación tomaremos como punto de partida lo descrito

en el Reglamento Nacional de Edificaciones en la NORMA IS.010 referido a
Instalaciones Sanitarias para edificaciones, cual nos proporciona la dotación
de agua potable de acuerdo con el número y tipo de ambientes. Por lo que se
analiza en la siguiente tabla cada uno de los ambientes descritos en el plano
arquitectónico.

 Dotación para Locales educativos y residencias estudiantiles.

Cuadro de 01: Dotación Alumnos.

TIPO DE LOCAL DOTACION

EDUCATIVO DIARIA
Alumno y personal no 50 Lts por
residente persona
Alumnado y personal 200 Lts por
residente persona
Fuente: RNE IS0.10

 Dotaciones de agua para locales de espectáculos o centros de

reunión, cines, teatros, auditorios, discotecas, casinos, salas Baile.

Cuadro de 02: Dotación Locales públicos.

TIPO DE DOTACION
ESTABLECIMIENTO DIARIA
Cines, teatros y auditorios 3 Lts por asiento
Fuente: RNE IS0.10

 Dotación de agua para oficinas se calculará a razón de 6/litros/día por

cada metro cuadrado.
 Dotación de agua para bares, fuentes de soda, cafeterías y similares,
según la tabla.

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Cuadro de 03: Dotación Locales Cafeterías.

DOTACION
AREA DE LOCALES, m2
DIARIA
Hasta 30 1500 Lts
DE 31 a 60 1500 Lts
DE 61 a 100 1500 Lts
mayor A 100 1500 Lts
Fuente: RNE IS0.10

De acuerdo a lo mencionado anteriormente se ha calculado la dotación por

cada piso de la edificación y poder hallar la dotación total.

Cuadro de 04: Dotación Total para la edificación.

RESUMEN DOTACION
DOTACION PARA PRIMER PISO = 1994.82 Lts/dia
DOTACION PARA SEGUNDA PLANTA = 10677.90 Lts/dia
DOTACION PARA TERCERA PLANTA = 9932.60 Lts/dia
DOTACION PARA CUARTO PISO = 8338.20 Lts/dia
DOTACION PARA QUINTO PISO = 6542.80 Lts/dia
DOTACION TOTAL DE EDIFICO = 37486.32 Lts/dia
Fuente: Elaboración Propia.

El servicio de agua en la zona es de 24 horas, brindado por el sistema interior

de abastecimiento de agua potable de la Universidad Nacional de Cajamarca,
lo que garantiza el abastecimiento continuo a la edificación proyectada.

2.4. Dotación para Agua Contra Incendios

La protección contra incendios se enfoca bajas dos aspectos:

 Prevención
 Combate.
El primer aspecto corresponde a las medidas preventivas relativas a
requisitos arquitectónicos y de ocupación, así como de construcción e
instalación electro-mecánicas, estipulados por la legislación existente y otros
del REGLAMENTO NACIONAL DE CONSTRUCCIONES, por lo que escapa de
los alances de nuestro tema.

El segundo aspecto, combate, relativo a los medios y sistemas para el

combate de incendios en el interior de edificaciones, corresponde al campo
de instalaciones sanitarias por ser el agua el elemento más empelado y por
involucrar conceptos de salud.

Para el combate contra incendios se hace imprescindible el uso de MATERIAS

EXTINTORAS, mediante alguno de sus siguientes sistemas:

- Tuberías alimentadoras y mangueras con pitones (boquillas).

- Tuberías alimentadoras y distribuidoras con rociadores automáticos.
- Extintores manuales.

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Existen varios criterios para el diseño de los sistemas de tuberías

alimentadoras y mangueras con boquillas, basados principalmente en las
características del predio a proteger, del uso que tendrán las instalaciones y
de las disposiciones legales existentes.

Para realizar dicha evaluación tomaremos como punto de partida lo descrito

en la norma NFPA NATIONAL FIRE PROTETION ASSOCIATION, referido a agua
contra incendios para mangueras.

Debido que para nuestro caso en particular se combatirá los incendios

haciendo uso de Gabinetes y mangueras se han calculado los siguientes
valores.

Caudal unitario para gabinete contra incendio con salida de ½”, manguera de
1½” y longitud de 30 metros.

Q= 58.32 gal/min  

Según lo indicado en el S224, se calcula como máximo 03 pisos en

funcionamiento, y ya que debido que existen 02 gabinetes por
piso, se considera 06 gabinetes de uso simultaneo.

Q Total= 349.92 gal/min

2.5. Cálculo de los volúmenes de almacenamiento

La alimentación a la zona del Área del Proyecto se realiza desde el Tanque
Elevado Existente que abastece a un sector del campus universitario. Debido
a esto la presión y volumen son suficientes para alcanzar y abastecer a la
cisterna de tipo enterrada que se plantea para la implementación del
proyecto.

Para determinar los requerimientos de almacenamiento de cisterna enterrada

para sistema de agua fría, empleamos lo descrito en el Reglamento Nacional
de Edificaciones en la NORMA IS. 010 referido a Instalaciones Sanitarias para
edificaciones en el acápite 2.4 mediante el cual se ha realizado el cálculo y el
resultado del mismo se encuentra referido en el cuadro 05 mostrado a
continuación.

Para determinar los requerimientos de almacenamiento de cisterna enterrada

para sistema contra incendio, empleamos lo descrito en la Norma NFPA (10-
13-14) NATIONAL FIRE PROTETION ASSOCIATION, referido a Instalaciones
Sanitarias para edificaciones, mediante el cual se ha realizado el cálculo y el
resultado del mismo se encuentra referido en el cuadro 05 mostrado a
continuación.

Cuadro de 05: Volúmenes de almacenamiento.

VOLUMEN DE AGUA FRIA POR CONSUMO = 37.50 m3

VOLUMEN DE AGUA FRIA POR CONRA

INCENDIO = 42.00 m3
VOLUMEN MINIMO DE CISTERNA = 79.50 m3
Fuente: Elaboración Propia.

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Como se puede apreciar en el cuadro N°05, se puede apreciar que mediante

el cálculo se halla un volumen útil de agua de 37.50m3. Por otro lado se ha
calculado también un volumen para agua contraincendios en cuanto a los
gabinetes contra incendios, llegando a obtener un volumen de 42.00m3. Por
lo que se halla un volumen útil total de la cisterna de 79.50m3. A partir de
este volumen se calculará el volumen total de la cisterna enterrada, para lo
que a continuación se muestra las dimensiones interiores adoptadas para la
cisterna enterrada.

Cuadro de 06: Dimensiones de cisterna.

DIMENSION (m)

A= 8.00

B= 4.00

2.85 (inc. Borde

H= libre)

Fuente: Elaboración Propia.

De acuerdo a las dimensiones asumidas en el cuadro anterior, se puede

indicar que el volumen total de la cisterna enterrada es 91m3.

2.6. Cálculo de la tubería de alimentación a cisterna:

El cálculo de la tubería de alimentación debe efectuarse considerando que la

cisterna se llena en horas mínimo de consumo en las que se obtiene la
presión máxima y que corresponde a un periodo de 04 horas (12 de la noche
a las 4 de la mañana).

Para el cálculo de la tubería hay que tener en cuenta las siguientes

consideraciones:

- Presión de agua en la red pública en el punto de conexión del servicio.

- Altura estática entre la tubería y la red de distribución pública y el punto
de entrega del edificio.
- Las pérdidas por fricción en tuberías y accesorios en la línea de
alimentación, desde la red pública hasta el medidor.
- La pérdida de carga en el medidor, la que es recomendable que sea
menor del 50% de la carga disponible.
- Las pérdidas de carga en la línea de servicio interno hasta el punto de
entrega a la cisterna.
- Volumen de la cisterna.
- Considerar una presión de salida de agua en la cisterna mínima de 2.00.
Teniendo en cuenta las consideraciones anteriores y los datos de presión de
la red publicado proporcionados por la empresa que administra el sistema de
agua potable de la ciudad, el problema consiste en calcular el gasto de
entrada y la carga disponible seleccionándose luego el medidor, tomando en
cuenta que la máxima perdida de entrega y la máxima perdida de carga que
debe consumir el medidor debe de ser el 50% de la carga disponible.

Obtenida la verdadera carga del medidor, se obtendrá la nueva carga

disponible, procediéndose luego mediante tanteos de diámetros, a
seleccionar el más conveniente.

Según el procedimiento de cálculo se obtiene que:

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DIAMETRO DEL MEDIDOR Y

ALIMENTADOR 4"

2.7. Cálculo de la máxima demanda simultanea (qmds):

Admiten que los aparatos sanitarios servidos por el ramal sean utilizados
simultáneamente en tal forma que la descarga total en el extremo del ramal
será la suma de las descargas en cada uno de los sub-ramales.

Esta considera ocurre en general en establecimientos donde hay horarios

estrictos para la utilización de dichas, lavatorios, inodoros o urinarios como es
el caso de establecimiento de enseñanza y cuartales.

Del mismo modo en un total habrá horas en que todos los caños estarán
abiertos exigiendo un gran consumo de agua.

La gran desventaja de estos criterios es el aspecto económico por que

precisará de diámetros mayores.

Para la selección el diámetro se toma como base o unidad del caño de ½”

refiriéndose las demás salidas a él, de tal modo que la sección del ramal en
cada tramo sea equivalente hidráulicamente a la suma de las secciones de los
sub-ramales por el alimentador.

En éste acápite se usará lo indicado en el ANEXO 1 de la Norma IS.010 del

R.N.E., donde se indican las unidades de gasto para el cálculo de las tuberías
de distribución de agua considerando en este caso para agua fría (METODO
DE HUNTER):

Cuadro de 07: Unidades Hunter.

UNIDADES DE
APARATO SANITARIO DESCARGA (U.H.)
PRIVADO PÚBLICO
Inodoro c/tanque 3.00 5.00

Lavatorio 0.75 1.50

Lavadero Cocina 2.00 3.00

Ducha 1.50 3.00

Urinario c/tanque 3.00 3.00

Fuente: RNE IS0.10

De esta manera, obtenemos la cantidad de Unidades de Gasto (U.H.) para la

Máxima Demanda Simultánea en función al total de aparatos sanitarios en el
Área del Proyecto. Utilizando lo indicado en el ANEXO 3 de la Norma IS.010
del R.N.E., se interpola de manera lineal en función al Número total de
Unidades de Gasto y se obtiene lo siguiente:

Caudal de Máxima 3.34 Lts/Seg.

Demanda Simultánea

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(Q MDS)
Fuente: Elaboración propia.

2.8. Dimensionamiento de la Red de Distribución

Se realiza el cálculo desde el nivel de salida del Tanque Elevado Proyectado

hacia al aparato sanitario más desfavorable con el fin de determinar la mayor
pérdida de carga para este punto y teniendo en cuenta que debe tener como
mínimo 17.58 mca para el uso de aparatos sanitarios con fluxómetro, según
lo establecido en el acápite 2.3, inciso d de la Norma IS.010 del R.N.E.

Para establecer los diámetros de cada tramo se han respetado las velocidades
máxima y mínima establecidas en el acápite 2.3, inciso f de la Norma IS.010
del R.N.E.

2.9. Determinación de equipo de Bombeo

Se determina la potencia de la bomba, teniendo en cuenta la altura dinámica

total, con el propósito de abastecer a todos los puntos de salida para los
aparatos sanitarios con la presión adecuada para un buen funcionamiento.
Finalmente se puede indicar lo siguiente.

Tipo Presión constante y velocidad variable

Caudal / bomba 1.67 l/s

Altura Dinámica Total 47.23 m
Potencia motor aprox 4.00 HP
Cantidad (02 Pararelo + 01 Reserva) 3.00 Unid
Diametro de succión 1 1/2 pulg
Diametro de impulsión 1 1/2 pulg

Fuente: Elaboración propia.

2.10. Puntos de salida de agua fría

El punto de salida es el considerado como el recorrido interior de la tubería
dentro de cada servicio como salida de agua fría, medida que será adoptada
para los efectos de los metrados y presupuesto.

2.11. Conexión domiciliaria de agua potable

Según el consumo de la demanda de agua, se ha previsto con una conexión
domiciliaria de agua para reponer el consumo promedio de 5.83 lps con un
tiempo de llenado de 4 horas. Esta referido para una conexión domiciliaria y
se indican en la memoria de cálculo requiriendo una conexión de 4” de
diámetro de las redes exteriores a cargo de los Servicios en interior del
Campus de Universidad Nacional de Cajamarca.

2.12. Sistema de Agua Contra Incendios

Toda edificación debe estar dotada de un sistema de protección contra

incendio, de acuerdo con el riesgo y tipo de construcción de la misma.

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El sistema de suministro y distribución de agua para la extinción de incendios

de una edificación, debe ser independiente del sistema de agua potable para
el consume diario, al igual que sus tanques de reserve para este fin.

En algunos casos, se puede aceptar que el tanque de reserve general de la

edificación contenga también la reserve para protección contra incendios,
siempre y cuando, la toma de agua potable que quede por debajo de este
nivel en dicho tanque, corresponderá a la reserve.

Se prohíbe el uso de tuberías plásticas para toda clase de servicio de sistema

contra incendios, a excepción de tuberías subterráneas.

Suministro eléctrico de las bombas utilizadas en el sistema de protección

contra incendios, debe tener acometida, circuito e interruptor
independientes, de tal manera que al desconectar la corriente de los demás
circuitos de la edificación, esta que de energizada; también debe protegerse
adecuadamente contra daños físicos y/o de incendio. Cuando exista placa de
emergencia, el suministro eléctrico debe estar conectado a ella.

Características del suministro de agua:

Todos los sistemas de tuberías verticales, excepto el de tubería seca, deberá
tener un tipo de suministro de acuerdo con los requisitos establecidos.

Se podrá aceptar cualquier tipo de suministro con capacidad para abastecer

automáticamente los sistemas de agua necesaria para la protección total
durante el tiempo requerido. En algunos casos, será necesaria más de una
fuente de suministro.

El suministro de agua aceptado podrá ser:

 Abastecimiento de la red pública cuando estén garantizados el caudal

y la presión necesaria.
 Bombas automáticas.
 Bombas contraladas manualmente, en combinación con tanques de
presión.
 Tanques de presión hidroneumáticos.
 Tanque de gravedad.
 Bombas controladas manualmente mediante operación y control
remoto desde la toma de agua o gabinete.

Se debe tener por lo menos una fuente de suministro con capacidad de

abastecer a lo necesario, mientras se operan las fuentes.

Cuando el suministro abastece a un sistema de tuberías verticales y a un

sistema de regaderas, deberán cumplirse los requisitos para ambos
sistemas.

Cuando el abastimiento sea de la red pública, deberán tomarse las

precauciones adecuadas para evitar la posible contaminación de esta.

Conexión para uso del cuerpo de bomberos:

La edificación deberá estar provista, cuando se especifican los servicios de la
clase II y clase III, de una o más conexionas siamesas, para el uso del cuerpo
de bomberos. Los servicios de Clase I, podrán llevar o no, conexiones
siamesas de acuerdo a las condiciones de la edificación.

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Control y mantenimiento:
Con el objeto de verificar el buen funcionamiento, todo sistema contra
incendios se deberá someter a una prueba hidrostática a una presión
sostenida no inferior a 1.40 MPa (aproximadamente 200 PSI), o 0.35 MPa
(aproximadamente 50 PSI) por encima del normal funcionamiento, la que sea
mayor, durante dos horas.

Este ensayo deberá repetirse periódicamente antes de cubrir las tuberías,

estas deberán ser aprobadas previamente.

Se deberá llevar un registro de control y mantenimiento del sistema, todo

sistema de extinción deberá llevar, convenientemente ubicada, una placa en
la que se indique claramente la presión de funcionamiento.

Potencia de las bombas de incendios:

Antes de acoplar a la bomba un motor o medio impulsor, es necesario
conocer la demanda máxima de potencia efectiva de la bomba a su
velocidad nominal. Esto puede determinarse directamente a partir de la
curva de la potencia suministrada por el fabricante de la bomba, las bombas
incendios típicas, alcanza su máximo potencia efectiva entre 140 y 170% de
su capacidad normal.

Coeficiente de descarga:
En condiciones reales, para obtener caudal que pasa por un orificio existen
dos elementos que modifican los valores teóricos, la validad real,
considerada como la velocidad promedio en la totalidad de la sección
transversal de la corriente es algo inferior a la velocidad obtenida por válvula
a partir de la presión, Esta reducción se debe a la fricción y a la turbulencia,
y se expresa mediante un coeficiente de velocidad designado como Cv. Los
valores de Cv se determinan experimentalmente en pruebas de laboratorio,
cuando las bocas de salida están bien diseñadas, el coeficiente de velocidad
es casi constante aproximaadamente igual a 0.98.

2.13. Recolección de las aguas residuales

Las aguas residuales son consideradas como desagüe que se inician en cada
aparato sanitario y que recorre los distintos ambientes y son conducidos
al exterior para su empalme a la Red existente mediante la instalación de
una Red Colectora con una descarga total de 368 UH de descarga.

2.14. Puntos de Desagüe

El punto de desagüe y ventilación está definido de toda la tubería y
accesorios que instalan desde cada aparato sanitario dentro del ambiente
sanitario, esta medida será tomado para efectos de los metrados y
presupuestos.

2.15. Red de ventilación

En todo el proyecto de instalaciones sanitarias se instalarán una red de
recolección de ventilación en todos los aparatos sanitarios con salida en los

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA, DISTRITO DE CAJAMARCA – CAJAMARCA – CAJAMARCA”

puntos más altos de la edificación, los cálculos del diámetro de las redes de
ventilación están en relación a las unidades de servicios.

2.16. Conexión domiciliaria de agua residual

El aporte del 80% del consumo de agua, según el Item 2.05 de consumo de
agua para el aporte de desagüe al colector público. El consumo de agua
según las Normas Técnicas OS.100 para efectos del cálculo de sus redes.

2.17. Drenaje de agua de Lluvia

Para la extensión de las áreas techadas y en previsión de inundaciones para
la precipitación de agua de lluvia, se proyectará la recolección de las aguas
de lluvia ia mediante canaletas y sumideros convenientemente ubicados
según los planos de desagüe y ventilación.

2.18. Descarga de las aguas de lluvia

Las aguas de lluvia colectadas en las zonas de techo y otros puntos serán
conducidas a Canaletas con puntos de drenaje interconectadas con tuberías
de ø 6” a la zona de área verde libre ubicada de acuerdo a planos. La
pendiente mínima de la canaleta es de 0.5% cuando la pendiente del terreno
es 1% y para mayores al 1% será igual a la pendiente del terreno.

3. APARATOS SANITARIOS
Los aparatos sanitarios a instalarse forman parte del proyecto final
coordinado a través del proyecto. Las instalaciones sanitarias como redes
terminan en el punto de salida de agua y el punto de descarga del desagüe.
En las instalaciones sanitarias se proyectarán de acuerdo con los modelos y
equipos propuestos en los planos y especificaciones del equipador.

 Inodoro.
 Urinario.
 Lavatorio.
 Lavadero.

3.1. Instalaciones Interiores

3.1.1. Agua – Fría

Corresponde al diseño de las Instalaciones Interiores de todos los

ambientes de acuerdo con el proyecto de arquitectura y del equipamiento.

Toda la red a instalarse será la tubería de PVC clase 10 roscada

incluyendo sus accesorios, en el punto de salida o cada aparato sanitario
será de fierro galvanizado roscado. Todos los diámetros se indican en los
planos de diseño, en la zona del cuarto de bombas las tuberías
expuestas serán de fierro galvanizado con niples (tuberías con brida
rompe agua).

Las instalaciones de las tuberías se instalarán dentro del falso piso, a nivel
del punto de salida en la válvula de control de cada servicio ingresará para
ser instalada dentro del falso piso según como se ubica en los planos de
diseño.

Las tuberías de Agua Caliente serán de CPVC clase 10 roscada

3.1.2. Desagüe y Ventilación

Consultor: CONSORCIO JCV

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En el diseño de instalaciones se instalará empotrada en la losa del techo

recorriendo hasta los puntos de bajadas considerados en el plano general
de arquitectura.

A nivel del primer piso la red de tuberías y de los servicios sanitarios

se

Instalaran dentro del falso piso, en algunos casos se ha considerado cajas

ciegas con registro roscados.

Toda en red proyectada será de PVC pesado, con llegada a la red del
proyecto general mediante las cajas de registro.

4. ALCANCE DE LOS SUMINISTROS Y TRABAJOS A EJECUTARSE

4.1. Sistema de agua fría
a. Líneas de montantes y distribución de agua fría con tubería PVC- SAP
roscada clase 10, incluye línea de llenado a la cisterna de agua fría.
b. Equipamiento de bombas de agua fría con sus tableros de control y de
arrancadores, con Equipo de Bombeo a presión constante y tanques
neumáticos tipo membrana, accesorios y controles.

4.2. Sistema de desagüe y ventilación

a) Líneas de montantes y salidas de recolección de desagües
b) Líneas de ventilación
c) Líneas de impulsión de desagües
d) Construcción de cajas de registro
e) Equipamiento de bombas de desagüe con tablero de control y de
arrancadores, accesorios y controles.

5. DESINFECCIÓN
Desinfección de redes de agua fría. Una vez probadas las redes hidráulicamente,
estos deberán ser desinfectados con cloro. Previamente a la clorinación, es
necesario eliminar toda suciedad y material extraño para lo cual se inyectará
agua por un extremo y se hará salir al final de la red. En la desinfección de la
tubería se podrá utilizar una solución de agua, la que será inyectada o bombeada
lentamente con el agente desinfectante en una proporción de 50 p.p.m. de cloro
activo, permaneciendo durante 24 horas, al término debe controlarse el cloro
como residual debiendo alcanzar un valor mínimo de 5 p.p.m. de lo contrario se
procederá a repetir la operación hasta obtener el valor deseado como mínimo.
Durante el proceso de prueba de clorinación se procederá a operar todas las
válvulas repetidas veces para asegurar que todas sus partes entren en contacto
con la solución de cloro.

Después de la prueba el agua con cloro será eliminada totalmente, procediendo

a llenar las tuberías con agua limpia destinadas al consumo.

5.1. Desinfección de la Cisterna

Después que se han llevado a cabo y certificado las pruebas hidráulicas que
no se presentan fugas de agua y previo taponeo y enlucido se procederá con
la desinfección de la estructura.

a. Lavar las paredes y pisos de la cisterna con escoba o cepillo de acero

usando una solución concentrada de hipoclorito de calcio (150 a
200p.p.m.)
b. b) Llenar de agua la cisterna hasta su nivel máximo

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c. c) Para el registro de ingreso se deberá verter una solución concentrada

(150 a
d. 200 p.p.m.) de hipoclorito de calcio de modo que el agua contenida
dentro de la cisterna quede con una concentración de 50 p.p.m. de cloro.
e. d) Dejar que el agua permanezca en la cisterna durante 12 horas,
durante ese tiempo accionarán las válvulas de las bombas de succión
antes de la bomba para que tomen contacto con el desinfectante.
f. e) Evacuar toda el agua de la cisterna
g. La fórmula para el cálculo del compuesto de hipoclorito de calcio o
similar es el siguiente:
Grs = P x V (% x 10)

Grs = Peso en gramos del compuesto a usarse

P = gr. ó p.p.m. de la solución a prepararse

V = Volumen de agua en la cisterna en lts.

% = % de cloro disponible en el compuesto.

6. INDICACIONES AL CONTRATISTA
6.1. Revisión del proyecto
El contratista debe estudiar todos los planos correspondientes a la obra
(incluyendo los de otras especialidades) para verificar las condiciones de la
obra y determinar posibles interferencias o necesidad de modificaciones. No
se aceptará ningún reclamo posterior por mal entendimiento de tipos de
materiales a ser utilizados o trabajos a ser realizados.

6.2. Condiciones existentes

Antes de comenzar los trabajos el contratista debe estudiar todos los
trabajos relacionados con sus contratos, debiendo informar al propietario de
cualquier condición que no permita realizar un trabajo de 1ra.
Categoría. No se aceptará ningún reclamo posterior a menos que se informe
por escrito antes de comenzar los trabajos.

6.3. Mano de obra y materiales

Los materiales y mano de obra que proporcione el contratista, deberán ser
de 1ra. Categoría, de acuerdo a los standards modernos aceptados
y reconocidos para instalaciones de este tipo.

6.4. Referencias
El contratista utilizará las cotas de referencia (bench marks) y otros puntos
de referencia existentes en la obra.

Para ubicar exactamente cada salida, se debe tomar medidas en la obra, ya

que los que aparecen en los planos son aproximados por exigirlo así la
facilidad de lectura.

6.5. Mediciones en obra

El contratista tomará las medidas en obra antes de proceder a la fabricación
de equipos o partes de la instalación. El contratista asumirá la
responsabilidad en caso de hacer mediciones equivocadas.

6.6. Requerimiento de las instalaciones

Todo el trabajo realizado debe ser de primera calidad, debiendo ser
terminado a satisfacción del inspector/supervisor, quien tiene la autoridad de
interpretar el significado de los planos y especificaciones.

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Debido al tipo de instalaciones necesarias para la obra, se deberá cumplir

con una determinada secuencia de operación para completarla. El contratista
será responsable de programar su trabajo en forma tal que no atrase al
avance general de la obra.

El contratista debe trabajar en coordinación con los otros contratistas en los

trabajos en que puedan presentarse interferencias. De ser necesario el
Contratista deberá preparar dibujos y detalles de equipos a instalarse,
ubicación de pases, etc. A solicitud del ingeniero supervisor, deberá
suministrar estos dibujos en cantidad suficiente para informar a las partes
concernientes. La aprobación de estos dibujos no eximirá al Contratista de la
responsabilidad por la ubicación correcta y coordinación con el trabajo de
terceros.

6.7. Protección
Será de responsabilidad del Contratista la protección completa de las
instalaciones hasta el final de la obra. Al terminar las instalaciones, el
Contratista deberá retirar la protección dejadas así como limpiar a dar los
acabados finales dejando las instalaciones completamente limpias y
pintadas.

6.8. Aprobaciones y cambios

Cuando se desee obtener la aprobación de una pieza o accesorios, o si se
desea sustituir una ya probada, el Contratista deberá suministrar al ingeniero
supervisor toda la información concerniente entregando una muestra si fuera
posible, y deberá obtener la aprobación correspondiente antes de proceder a
la compra o instalación.

6.9. Planos (como construido)

El Contratista preparará planos “como construido” indicando la forma como
se han realizado las instalaciones. Al final de la obra el Contratista entregará
al Propietario los originales, en papel reproducibles, de estos planos.

7. PRUEBAS
Las redes de agua fría serán probadas con bomba manual a vez y media la
presión de trabajo y como mínimo a 100 Lb/pulg2 durante 30 minutos y sin que
se registren fugas o pérdida de presión durante este lapso.

Las redes de desagüe deberán ser probadas con agua; para ello se taponeará
todas las salidas y se llenará con agua todo el sistema hasta el accesorio más
alto. Después de 24 horas no debe bajar el nivel de agua en dicho accesorio, ni
deben presentarse fugas.

Los aparatos sanitarios deberán ser probados luego de instalados, observando su

correcto funcionamiento y sin presentar fugas.

Luego de efectuadas las pruebas a completa satisfacción de la supervisión, se

efectuará un Certificado de Pruebas de las instalaciones aceptadas.

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8. BIBLIOGRAFIA

- INSTALACIONES SANITARIAS Y CONTRA INCENDIOS EN EDIFICIOS/NORMA

FNPA/NATIONAL FIRE PROTECTION ASSOCIATON/M.D. DIAS DORADO-ING.
CIVIL/TERCERA EDICION 2008.
- INSTALACIONES HIDROSANITARIAS Y DE GAS PARA EDIFICACIONES/SEXTA
EDICION RAFAEL PERES [Link] DE 2010.
- INSTALACIONES SANITARIAS EN EDIFICAICONES/CAPITULO DE INGENEIRA
SANITAIRA CONSEJO DEPARTAMENTAL DE LIMA COLEGIO DE INGENIEROS
DEL PERU/ING. ENRIQUE JIMENO [Link] 1995.
- OBRAS DE INSTALACIONES ANITARIAS EN LA CONSTRUCCION/GUIA PARA
DISEÑO YE EJECUCION DE OBRAS SANITARIAS/ING. JESUS RAMOS
SALAZAR¡/LIMA2005.

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