ACTIVIDAD 2
ESCALAS TERMOMÉTRICAS
Ejercicio 1. Realiza la lectura sobre Escalas Termométricas en: [Link]
Escalas_termom%C3%A9tricas. O bien, utiliza el material que el profesor te proporcione.
Elabora un resumen en tu cuaderno. Comparte en plenaria lo investigado y escucha con
atención los comentarios de tus compañeros y aportaciones del profesor.
Escalas termométricas
Las escalas térmicas o escalas de temperatura más importantes son la Fahrenheit, la Celsius y
la Kelvin (o absoluta). Cada escala considera dos puntos de referencia, uno superior y el otro
inferior, y un número de divisiones entre las referencias señaladas.
Ejercicio 2. Completa la siguiente tabla, realizando las conversiones de temperatura
incluyendo la fórmula, desarrollo y resultado correcto.
KELVIN CELSIUS FAHRENHEIT
78
77
138
-15
200
Ejercicio 3. Instrucciones: Resuelve los siguientes ejercicios siguiendo las instrucciones
del profesor.
1. El dos de enero de 1960, Mexicali alcanzó una temperatura mínima de 6 grados centígrados
bajo cero. ¿Cuál es su equivalencia en grados?
a) Kelvin b) Fahrenheit
2. En julio de 1995, la temperatura en Mexicali llegó a 52 grados centígrados, ¿cuál es su
equivalencia en grados:
a) Kelvin b) Fahrenheit
3. La temperatura que registra un termómetro clínico cuando una persona tiene fiebre es de 38.8
°C. ¿A cuánto equivale en °F?
ACTIVIDAD 3
DILATACIÓN TÉRMICA DE LOS CUERPOS
Ejercicio 1. Realiza la siguiente lectura y subraya los puntos más importantes, los cuales te
servirán para que puedas resolver los problemas que se presentan al final de ella.
La dilatación térmica
La dilatación térmica es un fenómeno físico donde los cuerpos incrementan o disminuyen sus
dimensiones al ser expuestos a cambios de temperatura. Aunque siempre ocurre el cambio de
volumen, hay situaciones en las que solo se percibe el cambio en una o dos de sus dimensiones,
tal es el caso de la dilatación térmica de los alambres. En ellos, la longitud es mucho mayor que el
diámetro, o en las láminas de acero donde su superficie es mayor que el grosor de la lámina. Por
lo que influye la forma del cuerpo para experimentar los distintos tipos de dilatación, en este caso
solo los sólidos pueden experimentar dilatación de forma lineal, superficial y volumétrica, en el
caso de los líquidos y gases, al carecer de forma propia, estos solo pueden experimentar una
dilatación en su volumen.
Dilatación lineal
Seguramente has notado que los rieles de una vía del ferrocarril Junta de dilatación
están separados por una pequeña distancia o que, al pavimentar
una calle, se deja un espacio entre un bloque de concreto y otro.
Esto se debe a la necesidad de dar un margen a la dilatación del
metal o concreto.
Experimentalmente se ha comprobado que, al aumentar la
temperatura de una barra, aumenta su longitud (Lf) la cual es
proporcional a su longitud inicial (L0) más la variación de
longitud debido al cambio de su temperatura (∆ T). Esto es:
Donde la variación de la longitud depende de:
∆L = Dilatación lineal (m, cm)
α =Coeficiente de dilatación lineal (1/°C)
Lo = Longitud inicial (m, cm)
∆T = Variación de la temperatura (Tf – To)
Modelo matemático para la dilatación térmica lineal:
Se trata del cambio de longitud correspondiente a la unidad de la longitud inicial para un cambio
de temperatura de un grado Celsius. En otras palabras, el coeficiente de dilatación térmica (α)
nos dice cuánto aumenta cada metro de longitud inicial si la temperatura aumenta 1 °C. La unidad
de medida del coeficiente α es:
La longitud final Lf es igual a:
Dilatación térmica superficial o de área:
El área final es igual a: Coeficiente de dilatación de área: β = 2α
Dilatación térmica volumétrica:
El volumen final es igual a: Coeficiente de dilatación volumétrica: γ = 3α
Coeficientes de dilatación lineal
En la tabla se muestran los coeficientes de dilatación lineal de algunas sustancias sólidas,
expresados en ºC-1.
COEFICIENTE DE
SUSTANCIA
DILATACIÓN LINEAL (ºC-1)
Porcelana 3 x 10-6
Vidrio 9 x 10-6
Acero 12 x 10-6
Oro 14 x 10-6
Cobre 17 x 10-6
Latón 18 x 10-6
Aluminio 24 x 10-6
Zinc 29 x 10-6
Cuarzo 4 x 10-6
Diamante 1.2 x 10-6
Grafito 7.9 x 10-6
Hierro 12 x 10-6
Plata 20 x 10-6
Plomo 30 x 10-6
Dilatación irregular del agua
Todos los líquidos aumentan su volumen cuando aumenta su temperatura, pues su coeficiente de
dilatación volumétrica es positivo, excepto el agua. El agua no aumenta su volumen en el intervalo
de temperatura de 0 ºC a 4 ºC, aun cuando aumenta su temperatura, más bien, lo que ocurre es
que disminuye su volumen. Por encima de los 4 ºC el agua sí se dilata al aumentar su temperatura;
si la temperatura decrece de 4 ºC a 0 ºC también se dilata en lugar de
contraerse. Debido a esa característica, el agua es más densa a 4 ºC que a
0 ºC; por eso en las zonas donde las temperaturas son muy bajas, los ríos
y lagos se congelan en la parte superior, permitiendo la subsistencia de su
flora y fauna en la parte inferior.
Ejercicio 2. Revisa los siguientes ejercicios resueltos para posteriormente resolver los
ejercicios propuestos, posteriormente entrégalos al profesor para su revisión. No olvides
escribir datos, fórmula, sustitución, procedimiento y resultado correcto.
Ejemplos.
1. Una varilla de acero de 50 cm de largo a 25°C es expuesta al calor aumentando su temperatura
a 100°C. ¿Cuál es la longitud final que este obtiene?
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
2. Una lámina de aluminio de 3m2 experimenta un cambio de temperatura de 60°C. ¿Cuál es el
incremento en su superficie?
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
Ejercicios propuestos.
1. Unos rieles de acero de 23 m de longitud son colocados un día en que la temperatura es de 5
°C. ¿Cuál será el espacio mínimo que habrá que dejar entre ellos, para que lleguen justo a
tocarse un día en que la temperatura sea de 45 °C?
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
2. Una barra de cobre mide 15 m a 18 °C. Hallar la variación que experimenta su longitud al
calentarla hasta 50 °C.
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
3. El puente de suspensión Akashi (Kobe, Japón) es el más largo del mundo. Su longitud es de
1,991 m. Considéralo como una estructura de hierro con coeficiente de dilatación térmica igual
a 1.2x10-5 °C-1. ¿Cuál es el cambio de longitud del puente para un cambio de temperatura de
40 °C?
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
4. Una barra de 3 m se dilató 0.91 mm al subir 60 °C su temperatura. ¿Cuál es el coeficiente de
dilatación térmica de la barra?
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
Intercambia con tus compañeros los resultados obtenidos en los ejercicios realizados. Identifica tus
errores y corrígelos, compartiendo experiencias y aprendizajes adquiridos de manera respetuosa.
SITUACIÓN DIDÁCTICA 2
En una mañana de frío invierno, José se sentó a tomar chocolate caliente en el desayuno, el cual
estaba casi hirviendo; pero como tenía prisa, su mamá le aconseja colocar una cuchara de metal
dentro de la taza.
Conflicto cognitivo:
¿Para qué hay que meter la cuchara en la taza de chocolate?
¿Qué se espera lograr con ello?
¿Sería lo mismo si se colocara una de madera?
ACTIVIDAD 4
TRANSFERENCIA DE CALOR.
Se solicita por equipo de 4 alumnos que realicen una investigación bibliográfica sobre las formas
de transferencia de calor, desarrollen en cartulina o utilizando las TIC una breve exposición de
una de ellas, las cuales serán asignadas al azar por sorteo en el momento de la exposición, de
5 a 7 minutos (de acuerdo a la cantidad de equipos). Cada equipo evalúa la exposición de sus
compañeros, manteniendo una actitud atenta y respetuosa, donde se indican los aspectos a
evaluar, los cuales son: presentación, contenido, creatividad y conocimiento del tema.
Se van a sortear entre los equipos las tres preguntas del conflicto cognitivo, para que las contesten
después de su exposición y se comente en plenaria con el resto del grupo.
Serán evaluados con una lista de cotejo y coevaluación, mostrando respeto al trabajo realizado
por los pares.
ACTIVIDAD 5
CAPACIDAD CALORÍFICA Y CALOR ESPECÍFICO
Ejercicio 1. En binas realiza la siguiente lectura la cual te servirá para que contestes de una
forma razonada y responsable los cuestionamientos que se presentan al final de ella.
Intercambia con tus compañeros tus respuestas e identifica tus errores, compartiendo
experiencias y aprendizajes adquiridos de manera respetuosa.
Capacidad calorífica y calor específico de las sustancias
Es probable que ya hayas notado que algunos alimentos permanecen calientes mucho más que
otros. Si sacas del tostador una rebanada de pan tostado y al mismo tiempo viertes sopa caliente
en un plato, a los pocos minutos la sopa estará caliente y deliciosa, mientras que el pan se habrá
enfriado por completo. De igual modo, si esperas un poco antes de comer una pieza de asado y
una cucharada de puré de papa, que estaban al principio a la misma temperatura, verás que la
carne se ha enfriado más que el puré.
Las sustancias diferentes tienen distintas capacidades de almacenamiento de energía interna.
Energía interna: Es el gran total de las energías en el interior de una sustancia. Además de
la energía cinética de traslación de las moléculas en movimiento en una sustancia, hay energía en
otras formas. Hay energía cinética de rotación de moléculas, y energía cinética debida a
movimientos internos de los átomos dentro de las moléculas. También hay energía potencial debido
a las fuerzas entre las moléculas. Se ve entonces que una sustancia no contiene calor, contiene
energía interna.
¿Qué es el calor?
Según el sentido común, el calor es “algo” que contienen los cuerpos calientes y de lo que carecen
los cuerpos fríos. Al verter té caliente en una taza a temperatura ambiente, la taza se calienta. Se
dice que “el calor pasó del té a la taza”. Al recibir el calor, la taza se calienta, mientras que, debido
a la pérdida de calor, el té se enfría.
En realidad, el calor no es un fluido material sino la energía transferida entre cuerpos que están a
diferentes temperaturas.
Definiciones:
La caloría (cal): Es la cantidad de calor que necesita 1 gramo de agua para elevar su temperatura
1 °C.
Al ser el calor una energía esta también puede ser representada en Joules donde su equivalencia
es:
La capacidad calorífica específica de cualquier sustancia se define como la cantidad de calor
requerida para cambiar 1 grado la temperatura de una unidad de masa de sustancia.
El calor específico (ce) de una sustancia es igual al calor necesario para aumentar 1 °C la
temperatura de un g de esa sustancia. La tabla muestra los calores específicos de diferentes
sustancias:
calores específicos
Sustancia Cal /g ºC
Aluminio 0.212
Cobre 0.093
Hierro 0.113
Mercurio 0.033
Plata 0.060
Latón 0.094
Agua de mar 0.945
Vidrio 0.199
Arena 0.20
Hielo 0.55
Agua 1.00
Alcohol 0.58
Lana de vidrio 0.00009
Aire 0.0000053
Ejercicio 2. En binas, contesten las siguientes preguntas y discutan las respuestas en
forma grupal.
1. Al aplicar la misma cantidad de calor a 1 kg de cobre y a 1 kg de acero, durante el mismo
tiempo ¿crees que se calentarán a la misma temperatura?
¿Por qué?
2. Imagina que pones 1 litro de agua durante cierto tiempo sobre una llama, y que su temperatura
aumenta 2 °C. Si pones 2 litros de agua al mismo tiempo sobre la misma llama, ¿cuánto subirá
su temperatura?
3. ¿Qué tiene más capacidad calorífica específica: el agua o la arena?
¿Por qué?
4. ¿Por qué una rebanada de sandía permanece fría durante más tiempo que los emparedados,
si ambos se sacaron al mismo tiempo de una hielera en el picnic de un día caluroso?
ACTIVIDAD 6
CALORIMETRÍA.
Ejercicio 1. Realiza la siguiente lectura que es complemento de la anterior y resuelve los
ejercicios analizando cuidadosamente los ejemplos. Cualquier duda, acércate con el
profesor o comparte tus conocimientos con tus compañeros con respeto y seriedad.
Calor específico de las sustancias. Calor cedido y calor absorbido por los cuerpos
La calorimetría significa medir el calor.
Utilizando los valores conocidos de calor específico de las mediciones de
materiales y temperatura, es fácil calcular el calor absorbido y cedido por
algunas sustancias. El principio básico de la calorimetría es la
conservación de la energía. Si un cuerpo caliente y un cuerpo frío se
ponen en contacto térmico, con el tiempo alcanzarán el equilibrio térmico
a la misma temperatura debido a la transferencia o flujo de calor. Si no se
emite calor a los alrededores, entonces conforme a la ley de conservación
de la energía tendremos: Calor perdido = Calor ganado.
(Por el cuerpo caliente) = (Por el cuerpo más frío)
ΔQ perdido = ΔQ ganado
Un dispositivo de laboratorio que se utiliza para medir la pérdida o ganancia de calor es el
calorímetro.
Ejercicio 2. Analiza el procedimiento de los siguientes ejemplos y resuelve los ejercicios
propuestos de calor específico e intercambio de calor.
Ejemplos
1. Se calientan 200 gramos de Mercurio lo cual elevó su temperatura 55°C. ¿Cuánto calor se
empleó?
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
2. ¿Cuánta masa de arena es necesaria para que 5000 cal de calor aplicado eleven la temperatura
de la arena de 20°C a 70°C?
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
3. ¿Qué cantidad de calor ceden a sus alrededores 50 g de agua, si se enfrían de 90°C a 20°C?
Solución: El calor específico del agua es1.0 cal/g°Cy la variación de la temperatura -70°C. Si
aplicamos la fórmula tenemos:
El agua se enfría de 90 °C a 20° C, es decir, pierde calor, lo cual se representa mediante el signo
negativo.
4. Un termo contiene 450 g de café (ce= 1 cal/g°C) a 85 °C. Si se agregan 100 g de leche (ce= 1
cal/g°C) a 12 °C, ¿cuál es la temperatura final del café?
Solución: Si suponemos que el termo está bien aislado, no fluye calor del café al termo. El calor
perdido por el café es ganado por la leche, lo cual se expresa con la ley de la conservación de la
energía:
Calor perdido por el café = Calor ganado por la leche
Que expresada como fórmula resulta:
[mce∆T] café = [mce∆T] leche
∆T para el café queda ( 85°C – T); para la leche (T – 12°C). Siendo t la temperatura final de la
mezcla, sustituyendo en la fórmula:
En conclusión, la leche enfrió al café haciendo que su temperatura descendiera 13.27°C; el café
calentó a la leche, aumentando 59.73°C su temperatura.
Ejercicios propuestos:
1. ¿Qué calor se requiere para elevar la temperatura de un trozo de hierro de 10°C a 70°C, si su
masa es de 200 g?
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
2. Para que el herrero pueda trabajarla mejor, una herradura debe estar al “rojo vivo”, es decir, a
una temperatura de 800°C. Si la masa de la herradura es de 0.5 kg y su temperatura inicial era
de 20°C, ¿qué cantidad de calor necesita recibir para llegar a la temperatura del rojo vivo? El
calor específico del hierro es de 450 J/kg°C.
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
3. Un trozo de metal de 50 g de masa, tiene una temperatura de 90 °C; si se coloca en 150 g de
agua a 17 °C y la temperatura final es 25 °C. Determina el calor específico del metal.
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
4. Un plomero se encuentra soldando una tubería de cobre y calienta con su soplete el tubo a 120
°C. Cuando está a punto de colocar la soldadura se da cuenta de que no la tiene. Así que, para
evitar un accidente decide sumergir el tubo de cobre en 100 g de agua a 15 °C para enfriarlo.
El tubo sumergido en el agua llega a una temperatura de 22 °C. Determina la cantidad de cobre
que el plomero calentó inicialmente.
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
ACTIVIDAD 7
Formen equipos de 3 o 4 integrantes para completar el mapa conceptual que se ilustra a
continuación con las palabras claves que se te proporcionan.
AUTOEVALUACIÓN
Cuestionario
Contesta correctamente el cuestionario y resuelve los problemas propuestos, describiendo el
procedimiento (datos, fórmula, sustitución, resultados) de los problemas, resolviéndolos en tu
cuaderno de apuntes de acuerdo a las instrucciones del profesor en tiempo y forma señalados.
1. ¿Cuáles son las escalas termométricas más comunes?
2. ¿Qué es la dilatación térmica?
3. ¿Cómo es la dilatación lineal?
4. ¿Qué es la transferencia de calor?
5. ¿Cuál es la diferencia entre calor y temperatura?
6. ¿Qué es calor específico?
7. ¿Qué es calorimetría?
Problemario
1. Convierte 400°K a °F
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
2. Convierte 120°F a °C
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
3. Una varilla de acero de 55cm de largo a 20°C es expuesta al calor aumentando su temperatura
a 110°C. ¿Cuál es la longitud final que este obtiene?
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
4. Una barra de 5 m se dilató 0.50 mm al subir 70 °C su temperatura. ¿Cuál es el coeficiente de
dilatación térmica de la barra?
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
5. Imagina que pones 2 litro de agua durante cierto tiempo sobre una llama, y que su temperatura
aumenta 3°C. Si pones 4 litros de agua al mismo tiempo sobre la misma llama, ¿cuánto subirá
su temperatura?
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
6. ¿Cuánta masa de arena es necesaria para que 8000 cal de calor aplicado eleven la temperatura
de la arena de 30°C a 65°C?
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
7. Para que el herrero pueda trabajarla mejor, una herradura debe estar al “rojo vivo”, es decir, a
una temperatura de 800°C. Si la masa de la herradura es de 0.5 kg y su temperatura inicial era
de 40°C, ¿qué cantidad de calor necesita recibir para llegar a la temperatura del rojo vivo? El
calor específico del hierro es de 450 J/kg°C.
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
8. Un plomero se encuentra soldando una tubería de cobre y calienta con su soplete el tubo a 110
°C. Cuando está a punto de colocar la soldadura se da cuenta de que no la tiene. Así que, para
evitar un accidente decide sumergir el tubo de cobre en 150 g de agua a 25 °C para enfriarlo.
El tubo sumergido en el agua llega a una temperatura de 28 °C. Determina la cantidad de cobre
que el plomero calentó inicialmente.
Datos Fórmula (s) Sustitución Resultado
