22/04/2020

Manejo de reproductoras
Caracterización de los sistemas de
producción
M.v. Esp. Cristina Alvarado Vega

Programas de manejo Crianza

Los programas de
manejo son diferentes
para hembras y machos.
Proporcionar a
las aves el perfil
correcto de:
Se debe contar con
medidas de
Durante la crianza buena calidad Correcta
bioseguridad
las aves deben estar Humedad
(personal separado, Temperatura de aire, densidad de
tapetes sanitarios,
en completo relativa
baños, ropa limpia,
aislamiento. alimento y agua, población.
etc.).

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Crianza Recorte de pico

• Se utiliza la misma caseta. • Bajo circunstancias especiales, el recorte del pico se puede efectuar a
• Se utiliza alrededor de 1/3 de la caseta durante las primeras 5 los 4 ó 5 días de edad.
semanas, cuando se necesitan las criadoras. • Dejar que los pollos se establezcan y estén consumiendo alimento
• Después se les da acceso a las aves al edificio completo hasta que las antes de recortarles el pico, en vez de intentar este procedimiento en
reproductoras productoras de huevo tengan 18 semanas, y en el caso la planta de incubación.
de reproductoras de engorda cuando tengan alrededor de 20 semanas • Siempre lo debe realizar el personal capacitado, con los equipos de
de edad. precisión.
• Después se deben mover a casetas permanentes de postura. • El objetivo es remover una cantidad mínima del pico, minimizando el
estrés de los pollos a corto y largo plazo.

Otros manejos en el día 1

Las variaciones en la calidad del recorte del pico

pueden causar problemas de uniformidad.
Se deber tener cuidado de asegurar la perfecta
cauterización al recortar el pico, para reducir las La uña se corta en la primera articulación externa del dedo trasero y del
posibilidades de infección. dedo interno de cada pata.

El corte de la cresta es para reducir heridas producidas por el picoteo de

otros machos.

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Actividades
Sacar equipo
para lavar y
Extender desinfectar Retirar
cama (10cm
pollinaza
de espesor)
Introducir Preparar
equipo Criadoras Termómetro formatos de
Colocación
de cortinas
Barrer galpón desinfectado registro

Aplicar
Alistamiento:
productos
Desinfectar
para control
galpón
de
ectoparásitos

Desinfectar Armar Organizar

Preparar el
tanques y Encalar corrales de equipos de Canecas
agua
tuberías crianza crianza:
Control de
roedores

Procedimiento en incubadora Actividades de recepción pollita

• Calentar galpón a 31 o 33°C

Número de cada sexo Ligeras: 10-12 machos/100
hembras. • Colocar agua 3-4 horas antes de la llegada de las pollitas
para entregar: La
• Ubique criadoras a la altura correcta
incubadora será
responsable de la • Colocación del alimento
incubación y entrega del • Contar cajas (102p/caja)
número requerido de la Pesadas: 12-15 machos/100 • Ajustes de luz de acuerdo a la línea
línea de machos y de la hembras. Corte de uñas y • Ubicar pollitas en los círculos
línea de las hembras. cresta: Para prevenir
lesiones en el dorso de las • Estimulación de pollitas
Estos números son
como sigue: hembras durante la monta. • Pesaje del 10%

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Manejo de pollitas

Aspectos a tener en cuenta en la selección de pollitas de un día: temperatura:

• Peso actitud - Crianza en una Parte del Galpón
• Características de los ojos - Crianza en Todo el Galpón
• características del pico
• Aspecto del plumón
• Extremidades
• Ombligos

Recepción Recepción

Se ha demostrado que las aves que

A su llegada a la granja, los pollitos tienen acceso inmediato a estos dos
Repartir requieren agua de bebida y alimento elementos crecen mejor y más
Colocar pollitas en Las cajas llenas de
Las cajas vacías se cantidades iguales fresco. uniformemente que los pollos en los
el área de las pollos nunca se
deben sacar del de aves en cada que se retrasa el consumo de alimento.
criadoras después deben apilar
galpón. área de la
de su llegada. dentro del galpón.
criadora.

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Crianza en una Parte del Galpón

• Temperatura inicial debajo de las criadoras 29 a 31°C
• Posteriormente, reducir la temperatura debajo de las criadoras en
Todos los días se debe servir la cantidad de promedio de 0.2 a 0.3°C por día
alimento necesaria para un día, con el fin de • La temperatura inicial del galpón debe ser de 25 a 27°C
evitar que se eche a perder. • Temperatura final en el galpón de 20 a 22°C a los 24 a 27 días. El

Se deben administrar pequeñas cantidades de

ración, frecuentemente (5 ó 6 veces al día),
para animar a las aves a acudir al comedero.

Manejo de la iluminación

• Revisar continua y
cuidadosamente el • Las primeras 24 a 48 horas la iluminación debe ser continua.
comportamiento de las aves • Posteriormente controlar la duración del fotoperíodo y la intensidad de
durante el período de crianza. la luz.
• Los termómetros se deben • La única iluminación que se necesita dentro del galpón es en forma de
colocar a la altura de las aves y círculos de luz de 4 a 5 m de diámetro por cada 1.500 pollos.
por todo el galpón para validar
los sistemas automáticos. • La luz debe ser brillante, de 80 a 100 lux.
• Si las aves se distribuyen en • El resto de la caseta debe estar oscuro o con una luz muy tenue.
forma dispareja, significa que la
temperatura es incorrecta o hay
corrientes de aire.

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Humedad
• La humedad relativa (HR) de la nacedora debe ser aproximadamente
80%.
En galpones de levante, la humedad relativa se debe monitorear todos los días; si
• En la granja, cuando se aplica la calefacción en todo el galpón, y sobre cae por debajo del 50% durante la primera semana, los animales comenzarán a
todo si existen bebederos de niple, tetina o chupón, la humedad deshidratarse y causar efectos negativos sobre el rendimiento.
relativa puede ser hasta del 25%.
A medida que van creciendo los pollos, se van reduciendo los niveles ideales de
• Cuando el equipo de los galpones es más convencional tienen niveles humedad relativa.
de humedad superiores al 50%.
• Para aminorar el cambio que experimentan los pollos al pasar de la Cuando éstos son elevados de los 18 días en adelante pueden producir cama
planta a la granja, la humedad durante los primeros 3 días deben ser húmeda.
alrededor del 70%.
A medida que aumenta el peso corporal es posible controlar los niveles de
humedad relativa usando los sistemas de ventilación y calefacción.

Ventilación Iluminación

Es neces ario mantener l as aves a la

tempera tura correcta y con un a porte
a decuado de a ire fresco.

Una buena prá ctica consiste en establecer un

s i stema de ventilación
Desarrollo del aparato
reproductor Se inicia
míni ma durante la cri a nza. Duración e intensidad Luz uniforma a través
(sincronización de la entre semana
del fotoperiodo de todo el galpón
madurez sexual de 3 y6
Se renueva el oxígeno y s e elimina el di óxido
machos y hembras)
de ca rbono y l os gases

noci vos producidos por l as a ves.

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La iluminación se inicia de dos formas:

• Black out: menor a 5 lux
• Brown out: menor a 50 lux
• Se mantiene hasta 2 o 4 semanas antes del inicio de la producción.

Densidades

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Puntos clave Pesaje de aves

• Obtener un cálculo preciso del peso corporal y de la variabilidad de

cada población.
Monitorear el
llenado del buche
Revisar y ajustar los
comederos y • Se debe realizar cada semana, comenzando desde el primer día de
para asegurar que
los pollos estén
bebederos cuando
menos dos veces al
vida.
comiendo. día.
• A los 0, 7 y 14 días (0, 1 y 2 semanas) de edad, las aves de una muestra
se deben pesar en conjunto, de 10 a 20 animales a la vez.
Si la mortalidad es • De los 21 días (3 semanas) de edad en adelante, las aves de la muestra,
superior al 1% a los 7
Observar los pollos a días, será necesario tomadas al azar, se deben pesar individualmente.
intervalos regulares revisar los factores
durante el día. de manejo, haciendo
los arreglos
• Se deben capturar de 50 a 100 aves por
necesarios.

Medición Y Control Del Peso Corporal Y De La Uniformidad Y Alimentación

Inmediatamente después del pesaje se deben calcular los

• Uso de cercas especiales para este fin, pesando a las aves una por una. siguiente parámetros:
• Si la colonia tiene más de 1.000 aves, se deberán tomar 2 muestras de – Pesos promedio de la parvada
pesos, en dos sitios distintos de esa sección del galpón.
– Rango de pesos de la parvada
• Las aves se deben pesar el mismo día cada semana y a la misma hora.
– Distribución del peso en la parvada
• Preferentemente de 4 a 6 horas después de haber comido.
– Coeficiente de variación, % (véase este método
• Cuando se utilizan básculas manuales, se deben registrar los pesos
individuales de las aves en un cuadro diseñado especialmente para más adelante)
este fin.

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Puntos Clave
Pesar las muestras de aves desde el primer día y continuar una vez por semana durante todo el
período de levante.
Pesar a las aves individualmente durante el muestreo de las 3 semanas en adelante.

Pesar a las aves el mismo día y a la misma hora cada semana. Durante el crecimiento los machos y las hembras serán excepcionalmente
grandes si se alimentan a libre acceso.
Usar equipo de precisión para pesar a las aves. •El peso corporal ideal del macho a las 24 semanas de edad es de
alrededor de 3.36 Kg, y el de las hembras es de 2.50 Kg.
Calcular el peso promedio y la uniformidad.
Estos pueden ser manejados de 2 diferentes formas:
Registrar los datos, usando el gráfico especial de peso para la edad. •Sexos criados en forma separada.
•Sexos mezclados.
Calcular el alimento que habrá de administrarse con base en la desviación del peso corporal
promedio con respecto al peso estándar. Usar el programa de alimentación sólo como una guía.

Las mejores metas de Es necesario registrar los

peso corporal de las aves consumos de alimento
durante las primeras desde el primer día, de
etapas del desarrollo, se tal manera que se pueda El consumo de alimento
pueden lograr mediante lograr una buena nunca se debe reducir.
la administración ad transición de la
libitum de alimento a alimentación ad libitum a
partir del primer día. la controlada.

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Alimentación

• Las decisiones que se tomen sobre la cantidad de alimento a El cambio de alimentación diaria a otros programas nunca se debe realizar
suministrar se deben basar en el peso promedio de las aves de cada antes de la clasificación (grading) de las aves.
corral, con respecto al peso estándar. El cambio de alimentación diaria , o de retorno a ella, debe ser gradual.
• La cantidad de alimento se puede mantener o incrementar, pero
• nunca se debe disminuir durante el período de desarrollo.
• Los signos de una mala distribución del
• alimento suelen aparecer entre las 4 y 8 semanas de edad.

Programa de alimentación

Dieta de Iniciación en 1 migaja, durante los primeros 14 a 21 días (de 2 a 3

semanas)

Una vez las aves superan el peso meta en 20 a 40 g, se puede introducir el alimento
de Iniciación 2.

Es necesario pesar a las aves 2 veces por semana para supervisar y llevar un
registro de los resultados durante la transición entre las dietas de iniciación 1 e
Iniciación 2.
Detectar oportunamente si no se está logrando el peso meta.

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Clasificación para manejar la uniformidad

Separar parvada en 2 ó 3 grupos de diferente peso a los 28 días (4

semanas) de edad, de tal manera que cada grupo pueda ser manejado
durante el período de desarrollo a fin de lograr la mayor uniformidad

A partir de las 18
Una parvada uniforme es más fácil de manejar que una con
Una gallina consume semanas de edad variaciones, Una parvada uniforme reaccionará en forma predecible a
de 10-12 gramos de consume de 70-75 Consumo diario a
alimento por día en gramos de alimento
18 semanas/5.6 kg./
partir de las 18 los aumentos de ración y producirá buenos resultados.
ave.
la primera semana por día. Consumo de semanas 100gr.
de edad. alimento
acumulado. La uniformidad de la parvada se puede optimizar aplicando altos
estándares de manejo durante las primeras 4 semanas.

Grading Puntos Clave

• La clasificación y separación de las aves por colonias se realiza de Clasificar los machos y las hembras a las 4 semanas de edad.
mejor manera a las 4 semanas de edad, pues aquí la uniformidad de la
parvada
Clasificarlas en 2 colonias si el CV es inferior al 12%, o en 3 colonias si el
• suele estar dentro de un rango del 10 al 14%.
CV es superior al 12%.
• Esta clasificación no es efectiva si se realiza antes de las 4 semanas y
después de las 5 semanas. Después de la clasificación cada colonia debe tener un CV de 8% o menos.
• El tiempo restante para restablecer la uniformidad será demasiado
corto (hasta los 63 días, 9 semanas). Trazar nuevos perfiles de peso corporal para cada colonia después de la
• En la mayoría de los casos la clasificación se puede realizar cuando el clasificación.
CV de la parvada esté alrededor del 12%. No mover a las aves entre colonias después de 70 días.

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Puntos Clave Cría

Desarrollar a los machos separados de las hembras hasta que llegue el

momento del apareo (a las 18 a 23 semanas).

Lograr desde un principio las metas de peso corporal para facilitar el

crecimiento exitoso.

Asegurar que las aves logren los objetivos de peso corporal cada semana.

Usar incrementos pequeños de alimento, pero con regularidad, para

promover una buena uniformidad desde el principio.

Caseta de crecimiento

Todas las aves

reproductoras en
crecimiento se crían en uno Espacio de piso: Manejo en pisos de cama:
de los siguientes 2 tipos de
casetas:

Es importante limpiar los Gran porcentaje se rompe y

Crianza (6 sem.) 150 A las 6-18 sem. 310 Debe haber poca postura en
Cama en todo el piso. Piso con cama y rejilla. Cama limpia y seca. huevos incubables en las resultan una pérdida
cm2/ave. cm2/ave. operaciones reproductivas. directa. el piso.

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Ponederos Manejo de las hembras de 105 dias (15 semanas) al estimulo con luz

• Preparar a las hembras para las demandas fisiológicas de la madurez

sexual.
• Minimizar la variación en la madurez sexual de la población de
hembras. El período que va de 15 semanas al estímulo con luz es
•Deben ser ligeramente más grandes que los de crucial para:
postura. • Influenciar el inicio de la producción (considerado como el 5% de postura)
• el tamaño del huevo al inicio
• el rendimiento del huevo incubable
•Colocar una percha al frente de todos los
• El requerimiento absoluto de alimento antes del pico de producción.
ponederos y debe construirse de tal manera que se Durante este período se usan cantidades crecientes de alimento
pueda utilizar para cerrar los ponederos en la noche.

Procedimiento

A las 15 semanas se da un incremento de 10 a 15% en la ración.

Este mayor consumo se realiza independientemente del peso corporal. Antes de las 15 semanas se puede mantener o
incrementar el alimento servido por semana.
El incremento resultante en el peso corporal inicia los cambios fisiológicos que conducen a la madurez
sexual.

Los incrementos en la ración permiten alcanzar el perfil de crecimiento darán como resultado niveles No obstante, de las15 semanas en adelante, este
óptimos de producción.
volumen de alimento por semana siempre se
El cambio de la ración de crecimiento a la de prepostura se debe hacer a las 15 semanas para respaldar incrementa, por lo general en el orden del 7 al 10%.
los mayores requerimientos nutricionales de las aves a medida que se aproxima la madurez sexual.

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Manejo de los machos de 105 días (15 semanas) al estimulo con luz Puntos Clave - Hembras y Machos

Asegurar que los machos desarrollen una condición física óptima y sean
aptos para la reproducción. Lograr uniformidad en el peso corporal y la madurez sexual dentro de
cada sexo y entre ambos sexos.

Asegurar que el peso corporal de la parvada siga el perfil objetivo con

Los requerimientos de manejo del macho deben tener la misma prioridad incrementos semanales en la ganancia de peso hasta la madurez sexual.
que los de las hembras.
Cambiar de la ración de crecimiento a la de prepostura a los 105 días (15
semanas
Al igual que con las hembras a partir de los 15 semanas el objetivo debe ser
seguir el perfil de pesos del estándar para llevar a los machos a la madurez
sexual de manera uniforme y coordinada, al mismo tiempo que las hembras. Seguir los programas recomendados de luz.

apareamiento Apareamiento

Los intentos de aparearse es de entre 10-30 veces por día; • Los machos y las hembras están listos para juntarse entre las 18 y 23
semanas.
Depende de la competencia, número de machos disponibles, orden social, temperatura, • Asegurar que tanto machos como hembras estén sexualmente
luz y muchos otros factores. maduros.
Sólo el 66% se consumarán. • Un sistema posible consiste en mezclar al 5% de los machos a las 22
semanas, el 2% a las 23 y el resto a las 24 semanas.
Los apareamientos se realizan a tempranas horas del día.
• Al reunir a las aves de ambos sexos, los machos deben tener un peso
corporal uniforme y no presentar anormalidades físicas.
Demasiados machos reducirán la fertilidad tanto como lo harían unos pocos.

Es necesario aumentar la cantidad de machos en los pisos enrejillados que en los de cama.

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Características del macho Spiking o selección de machos

•Eliminar machos de baja calidad.

•Machos imposibilitados para montar a sus hembras; las cuales no
aceptarán a otro hasta que éste sea eliminado.
Deben poseer
•Machos tímidos.

Las características sexuales

la postura corporal debe secundarias deben indicar
Piernas y dedos rectos Un plumaje bien formado ser vertical y mostrar un que los machos tengan un
buen tono muscular. avance igual y uniforme en
la condición sexual.

Muestreo de peso de machos Puntos Clave

El mal manejo del

equipo de
Antes del apareamiento marcar al Observar la comederos y la
20 ó 30% de los machos
Después de la unión de ambos Adoptar y seguir un conducta de distribución
peso corporal de los machos. seleccionados que se encuentren
sexos es difícil monitorear el determinado Marcar del 20 al alimentación de las dispareja del
dentro del 5% por arriba o por
debajo del peso corporal. programa de 30% de los machos aves para asegurar alimento son
porcentaje de seleccionados. que las de cada causales
machos apareados. sexo coman en importantes de
forma separada. disminución de la
postura y de la
fertilidad.

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Manejo de las hembras durante el periodo previo al pico de postura,

estimulo con luz a los 210 días (30 semanas)

Las hembras deben criarse de acuerdo al perfil del peso

Se pueden identificar dos fases estándar y con el programa de iluminación recomendado
hasta que el lote entre en producción, ej. 5% postura día.
que requieren diferente manejo:
•Del primer estímulo con luz hasta el 5% Los incrementos en la cantidad de alimento suministrado,
dados con regularidad son esenciales para obtener una
de producción. ganancia de peso apropiada, para desarrollar un buen
•Del 5% al pico de producción estado corporal y para el inicio oportuno de la postura.

• Los programas de luz se deben implementar exactamente de acuerdo Puntos Clave

con el programa elegido, para apoyar y estimular a la hembra durante
este período.
• El agua debe estar disponible ad libitum. Dar el estímulo lumínico de acuerdo al programa.
• Se deberá cambiar del alimento de prepostura al de producción antes
de el primer huevo. Lograr el peso corporal estándar concentrándose en los incrementos de peso semanales
correctos.
• Medición de espacio entre los huesos pélvicos para determinar el
grado de desarrollo sexual de la hembra.
Proporcionar libre acceso al agua limpia y de buena calidad.

Monitorear la uniformidad de la parvada, el peso corporal y el tiempo de consumo del

alimento, respondiendo con rapidez.

Cambiar del alimento de prepostura al de postura inmediatamente antes del primer huevo.

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Manejo de las hembras del 5% de produccion ave/dia, al pico de Puntos Clave

postura

Promover el rendimiento reproductivo de las hembras, en términos del tamaño del Estimular la producción de huevo a partir del 5% de postura dando los incrementos
huevo, la calidad del mismo, el nivel de producción al pico y la programados de alimento y luz.
Dar incrementos de ración pequeños pero frecuentes.
Persistencia en la postura.
Monitorear el peso corporal promedio, la uniformidad y la ganancia de peso corporal
cuando menos cada semana.
Las aves que reciben más alimento del que requieren para la producción de huevo, Pesar el huevo y registrar dicho peso todos los días como mínimo a partir del 10% de
desarrollan una estructura ovárica anormal y aumentan de peso excesivamente, producción/ave/día.
por lo que producen huevos de mala calidad que tienen pobres nacimientos. Responder ante la presencia de aumentos inadecuados o excesivos en el peso del
El exceso de huevos de doble yema y la mortalidad debida a peritonitis o prolapso, huevoy/o el peso corporal.
son también síntomas de sobrealimentación durante este período. Responder a los cambios que se observen en el tiempo de consumo de la ración.

Cuando empezar a guardar huevos incubables. Factores de calidad del huevo

Entre mayor tiempo dure la fase de producción del ave, más baja es la
Los pollitos nacidos de huevos puestos
calidad del cascarón.
por una polla durante sus dos primeras
semanas de producción no tienen Otras variantes también tienen efecto sobre la textura.
buena viabilidad.
• La estación del año
• línea
Pero después de esto los huevos
pueden usarse para incubación cuando • temperatura
estén lo suficientemente grandes.
• dieta
La calidad del cascarón permanece aceptable por un lapso de 12 meses de
El tamaño mínimo será determinado
por las necesidades de la planta postura con las razas del tipo de huevo, el de los producidos por líneas del
incubadora y el tamaño del ave que los
pone. tipo de carne se deteriora después de los 8-9 meses de postura.

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Calidad interna del huevo.

•El 5% o más se
Va ri os factores provoca n fl uctuaciones en l a rompen entre el
Ma nejo cui dadoso de l os huevos, evi tar a jetreos
ca l i dad i nterna de los huevos, ta mbién ponedero y la
di s minuye l a presencia de cámaras de a ire Prevenci ón de huevos quebra dos.
producen va ri aciones en la i ncubadora, incubadora.
s ueltas.
conoci dos como

•Los huevos para

Tales huevos se incuban mal y otros no lo Gran proporción de los huevos quebrados incubación que se
“Trastorno de cámaras de aire temblorosas”. recogen de los
hacen. los produce el hombre.
ponederos o por
una cinta móvil no
necesitan
Un huevo quebrado casi nunca nace, y los limpiarse.
incubables son caros de producir, la pérdida
económica es fuerte en muchas granjas. •Si algunos están
•El 2% es tolerable sucios, se
y el 1% es la meta remueven los
económica. residuos con una
toalla seca.

Cada pollita produce 2.5-3

Pesaje de huevo
huevos para producir una
pollita.

Cada reproductora • Usar el peso del huevo para determinar si el aporte de nutrientes es
produce 20 kg. de huevo. adecuado.
La recolección se realiza al • El consumo de alimento se
menos 4 veces por día.
• ajusta de acuerdo con las desviaciones con respecto al perfil esperado
El huevo se lava a una del peso del huevo.
temperatura de 26-28ºC
Se almacena por 5-7 días
• Se debe pesar un grupo de 120 a 150 huevos tomados de los huevos
a una temperatura de 15-
18ºC para obtener
recolectados directamente de los nidos, al momento de la segunda
uniformidad. recolección.
• Los huevos de doble yema, los muy pequeños y los anormales se
rechazan.
• Se compara el peso diario del huevo contra el perfil estándar.

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Manejo de los machos durante el periodo previo al pico de Puntos Clave

producción, estimulo con luz a los 210 días (30 semanas)
Usar la alimentación separada por sexos con el equipo adecuado.

Manejar el número de machos y su peso corporal para elevar al máximo la Monitorear el peso promedio y el aumento del mismo cuando menos una vez por semana y, a partir del
fertilidad desde las primeras etapas. apareo.

Monitorear a los machos en busca de signos de apareamientos excesivos desde las 27 semanas de edad, en
Monitorear cada semana el promedio y la ganancia de peso corporal, así como adelante.
regular la cantidad de alimento.
Si ocurre exceso de apareamientos, reducir el número de machos a razón de 0.5 machos por cada 100
hembras.
A medida que avanza la edad de la parvada se requieren menos machos, por lo
tanto también menos comederos para ellos durante la vida de la parvada. Mantener el porcentaje de apareo óptimo, eliminando machos individualmente con base en sus condiciones.

Cuando el número de machos es demasiado grande, se produce un exceso de

montas, servicios ininterrumpidos y conductas anormales. Descartar primero a los machos de las categorías del color de la cloaca bajo y después los de color medio. Un
color muy rojo en la cloaca indica que estos machos están en buenas condiciones de apareamiento.

Manejo de las hembras periodo posterior al pico de postura, de 210 a

448 dias (de 30 a 64 semanas)

Elevar al máximo la producción de huevo fértil incubable asegurando la

persistencia de altos niveles de postura después del pico de producción.

Durante el período de 30 a 35 Semanas la producción de huevo se eleva al máximo, y

La tasa de acumulación de grasa es la clave tanto para controlar la producción
lo mismo ocurre con el requerimiento de nutrimentos para la producción.
de huevo como la fertilidad durante el período posterior al pico de postura.

El consumo de alimento se debe ajustar en respuesta a los cambios en el peso

corporal y en la producción de huevos. Para lograr la mejor persistencia, la cantidad de alimento se deberá reducir.

El nivel máximo de producción de huevo generalmente se logra alrededor de

las 30 semanas de edad. Con el fin de permanecer sanas y de lograr una buena persistencia en la postura, las
aves deben aumentar en promedio de 15 a 20 gramos de peso corporal por semana.
Poco después, alrededor de las 33 semanas se presenta el pico de masa de
huevo.

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Puntos Clave:
En las parvadas de alta producción (con un pico superior al 85%), la primera reducción
de alimento no se debe hacer antes de las 34 semanas y deben ser graduales:

nunca más de 2 g en una misma semana.

Comenzar la
Los lineamientos para la reducción del alimento son: Seguir programa de reducción de alimento Hacer una reducción
reducción del en el período total en la energía, de Ajustar las cantidades
alimento que permita comprendido entre el no más de 70 Kcal de de alimento en
<34 semanas sostener cantidad de alimento del pico de postura a las aves ganar peso pico de postura y las 5 EM/ave entre el pico respuesta a los
continuamente, a semanas posteriores, de producción y la cambios en la
razón de 15 a 20 dependiendo de la salida de las aves al temperatura.
gramos por semana. condición de los mercado.
De 35 a 50 semanas reducciones graduales hasta 412 KCal de EM/ave/dia animales.

>50 semanas Sostener los niveles de consumo

Formando líderes para la construcción

de un nuevo país en paz

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