ACTIVIDAD: 2
ANALISIS DE UNA EMPRESA MULTINACIONAL
NELCY YANET LONDOÑO PEDREROS
ID:
ADMINISTRACION DE EMPRESAS V
MATERIA:
DIRECCION Y CONTROL
TUTOR:
ALEJANDRO DUQUE ALDAZ
MITU – VAUPES
25 de Abril 2020
INFORME DE UNA EMPRESA MULTINACIONAL MCDONALD´S
Reseña Histórica
En 1940, los hermanos Dick y Mac McDonald decidieron crear la empresa estadounidense,
e introdujeron la comida rápida 8 años después. Su salto cualitativo fue en 1955 con la
primera franquicia exitosa, asumida por el ejecutivo Ray Kroc. (Quien luego compraría la
empresa), después de algunos intentos por parte de los hermanos McDonald. Y que por
supuesto no funcionaron, por lo cual aceptaron que Kroc estuviera encargado de las
franquicias, mientras ellos recibieran regalías. McDonald's, principal cadena de restaurantes
de servicio rápido de comidas alrededor del mundo, con más de 30.000 locales en los que
se atienden diariamente a 52 millones de personas en más de 100 países.
McDonald's llegó a Colombia en 1995, y abrió su primer restaurante en julio de ese año en
el Centro Comercial Andino. Hoy ya cuenta con restaurantes y Centros de Postres
distribuidos en Bogotá, Medellín, Cali, Barraquilla, Cartagena, Santa Marta, Cúcuta,
Pereira y Bucaramanga, y McCafés en las ciudades de Bogotá, Barranquilla, Cúcuta,
Medellín y Pereira. McDonald's en Colombia es un sistema de negocios compuesto por
varias empresas de servicio: franquicias, proveedores y la corporación, siendo todas ellas
dirigidas por ejecutivos colombianos, que, si bien acatan los lineamientos estratégicos de la
marca, dirigen sus empresas de manera independiente, y según las necesidades y realidades
de cada uno de sus negocios.
Sector que pertenece la empresa: McDonald's Colombia es una empresa del sector
industrial dedicada a la transformación de materia prima para el consumo de la humanidad
a través de un servicio rápido que transformó la línea de restaurante en nuestro país.
Rol del gerente: Cada año, cientos de miles de personas encuentran empleo a través
Corporation de McDonald's y sus franquiciados diversos. Entre las masas, algunos nombres
famosos han servido a clientes en los arcos dorados como personalidad de televisión Jay
Leno, medallista de oro olímpico Carl Lewis. No es sorprendente ya que ofrecen a los
administradores y Gerente oportunidades de crecimiento de los alumnos disponibles en
algunas otras empresas., McDonald's fomenta el crecimiento individual a través de las
opciones sobre acciones y cursos de formación.
Ventaja competitiva :McDonald's, dentro de sus ventajas competitivas esta prestar un
servicio especial a los niños acaparándolos mediante la estrategia: Los Playland, el Jaja
Mundo, las Fiesta,s las Cajitas Felices y utilizando el sistema Automac, con servicio de 24
horas al día para los clientes que necesitan ahorrar tiempo.
Satisfacción del cliente: Al cliente se le ofrece calidad y presentación, con valor justo y
con la prestación de un servicio amable.
Transformación en el mercado
McDonald's, llego a Colombia a transformar de manera indirecta la cultura del nicho
restaurantes locales, ofreciendo un servicio con agilidad, presentación, amabilidad y con
amplitud de servicio de 24 horas, teniendo en cuenta la necesidad de quienes trabajan en
horarios nocturnos; por lo descrito los restaurantes nacionales optaron por buscar
estrategias y competir con la multinacional.
Valor agregado
McDonald's, ha creado línea de servicios amplia, incluyendo al McCafé que captura la
atmósfera de la experiencia europea del café expresso con una extensa selección de
especialidades en café, tortas y deliciosos productos de pastelería locales servidas en fina
porcelana.
En los inicios, McCafé contaba con los clásicos de la línea del café expresso y una fina
selección de pastelería. A lo largo de los años se ha ido incorporando especialidades en
bebidas calientes, como Capuccino y Capuccino Tentación y novedades en pastelería.
Gestión y supervisión de empleados
Servicio al cliente desempeña el papel más grande en el éxito o fracaso de un gerente de un
restaurante. Como tal, el Gerente planifica y supervisa a empleados a lo largo de sus tareas
diarias para ayudar a proporcionar la mejor atención al cliente posible. Los administradores
controlan horas de empleados y gastos de nómina para satisfacer o entrar debajo de los
niveles presupuestados. Además, los administradores realización rutina entrenamiento,
evaluaciones, resolución los conflictos de empleado y supervisan acciones disciplinarias,
según sea necesario. Los gerentes trabajan con empleados para desarrollar una unidad
coherente de trabajo.
