0% encontró este documento útil (0 votos)
254 vistas28 páginas

Mercado Aceite UCRAINA

Este documento resume el mercado del aceite de oliva en Ucrania. Ucrania importa todo su aceite de oliva debido a que no se produce localmente por las condiciones climáticas. Las importaciones de aceite de oliva han aumentado hasta 2008 pero disminuyeron durante la crisis económica. España mantiene tradicionalmente una posición líder en las importaciones de aceite de oliva a Ucrania. El principal canal de distribución es a través de grandes cadenas e importadores de productos alimentarios.

Cargado por

lriberaf
Derechos de autor
© Attribution Non-Commercial (BY-NC)
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
0% encontró este documento útil (0 votos)
254 vistas28 páginas

Mercado Aceite UCRAINA

Este documento resume el mercado del aceite de oliva en Ucrania. Ucrania importa todo su aceite de oliva debido a que no se produce localmente por las condiciones climáticas. Las importaciones de aceite de oliva han aumentado hasta 2008 pero disminuyeron durante la crisis económica. España mantiene tradicionalmente una posición líder en las importaciones de aceite de oliva a Ucrania. El principal canal de distribución es a través de grandes cadenas e importadores de productos alimentarios.

Cargado por

lriberaf
Derechos de autor
© Attribution Non-Commercial (BY-NC)
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

Oficina Económica y Comercial

de la Embajada de España en Kiev


Notas Sectoriales

El mercado del
aceite de oliva
en Ucrania

1
Notas Sectoriales

El mercado del
aceite de oliva
en Ucrania

Esta nota ha sido elaborada por Pablo Ruibal y Pe-


dro Asua bajo la supervisión de la Oficina Económica
y Comercial de la Embajada de España en Kiev Mayo 2010

2
EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

ÍNDICE

CONCLUSIONES 4
I. DEFINICION DEL SECTOR
SECTOR 5
1. Delimitación del sector 5
2. Clasificación arancelaria 5
II. OFERTA 6
1. Tamaño del mercado 6
2. Producción local 7
3. Importaciones 7
III. ANÁLISIS
ANÁLISIS CUALITATIVO DE LA DEMANDA 11
IV. PRECIOS Y SU FORMACIÓN
FOR MACIÓN 14
V. PERCEPCIÓN DEL PRODUCTO
PR ODUCTO ESPAÑOL 16
VI. DISTRIBUCIÓN 17
VII. CONDICIONES DE ACCESO AL MERCADO 21
VIII. ANEXOS 24
1. Ferias 24
2. Publicaciones del sector 25
3. Otras direcciones de interés 27

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 3


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

CONCLUSIONES

Ucrania es el segundo mayor mercado de Europa del Este después de Rusia, donde el acei-
te de oliva es un producto de introducción relativamente reciente cuya demanda se cubre
íntegramente con importaciones, debido a que por condiciones climáticas no se produce lo-
calmente.
El consumidor ucraniano percibe el aceite de oliva como un producto saludable de origen
mediterráneo aunque elitista y caro; su uso principal es como aliño en ensaladas y su con-
sumo estacional (mayor demanda en verano). El consumidor regular es leal a la categoría de
producto siendo los factores decisorios de compra el precio y la calidad; ni la marca ni el
país de origen son importantes. El consumidor ocasional y potencial lo considera un produc-
to excesivamente caro: los principales obstáculos al consumo de aceite de oliva en Ucrania
son su alto precio y la falta de información –el consumidor no asocia marcas con países de
origen; desconoce las propiedades del aceite de oliva. Durante junio – julio de 2010 la Ofici-
na Comercial coordinará la segunda campaña de promoción genérica del aceite de oliva en
Ucrania: Olive Oil from Spain, que incluye acciones en punto de venta, inserciones en pren-
sa, publicidad en la calle y la creación de la página web [Link]
Las importaciones ucranianas de aceite de oliva aumentaron mucho hasta 2008, tanto en va-
lor como en volumen; el tipo de aceite más importado fue el virgen extra, seguido del refina-
do. España mantiene tradicionalmente una posición líder (68% y 55% en volumen para 2009
y ambos tipos de aceite). Le siguen Grecia, Italia y Turquía. La crisis económica iniciada a fi-
nales del 2008 redujo las importaciones y propició una mayor presencia de aceite de oliva
turco en el mercado (no refinado) debido a su menor precio e impulsó las ventas de las mar-
cas blancas de importadores y cadenas de distribución. También se produjo un efecto susti-
tución en su consumo por el aceite de girasol, sustitutivo natural (gran producción local, tra-
dición en su consumo y esfuerzo promocional de las empresas ucranianas).
El canal de distribución del aceite de oliva en Ucrania es corto, realizándose principalmente a
través de grandes cadenas e importadores de productos alimentarios. Ambos operadores
subcontratan e importan directamente la fabricación de sus marcas propias en otros países
(principalmente España) e importan también marcas de fabricante. El 80% de las ventas de
aceite de oliva se realizan en supermercados, hipermercados y cash & carry; el canal HoRe-
Ca y el segmento gourmet están poco desarrollados.

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 4


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

I. DEFINICION DEL SECTOR

1. DELIMITACIÓN DEL SECTOR


SECTOR
La presente nota sectorial analiza el sector del aceite de oliva en Ucrania definido según las
partidas arancelarias que a continuación se detallan.

2. CLASIFICACIÓN ARANCELARIA
ARANCELARIA
En la nomenclatura del Sistema Armonizado (HS/SA), la partida objeto de la presente nota
sectorial es la 1509, las subpartidas 1509.10 y 1509.90.
1509 Aceite de oliva y sus fracciones, incluso refinado, pero sin modificar químicamente
1509.10 Virgen
1509.90 Los demás

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 5


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

II. OFERTA

1. TAMAÑO DEL MERCADO


Ucrania cuenta con una población de aproximadamente 46 millones de personas. Hasta oc-
tubre del 2008 gozó de una evolución positiva de su economía pero a partir del 2009 la
economía se desplomó, contrayéndose el PIB un 15% en 2009. No obstante, las previsiones
para 2010 son positivas –crecimiento estimado del 3%.
El consumo principal de aceite de oliva se realiza en las ciudades, donde el nivel de renta es
superior a la media y la gran distribución ha centrado sus planes de expansión. Ucrania
cuenta con varias ciudades con más de un millón de habitantes, además de Kiev (4 millo-
nes): Odessa, Dnepropetrovsk, Lviv, Donetsk y Kharkov.
Según Euromonitor el mercado del aceite de oliva ha ido consolidando en Ucrania, crecien-
do a un ritmo del 8% anual entre 2004 y 2009. La tendencia cambia en 2009, cuando las
importaciones de aceite de oliva refinado cayeron un 37% y las de virgen extra un 8%. Estos
datos están en línea con la reducción de todas las importaciones ucranianas debido a la per-
sistente crisis mun-
dial.

Fuente: Euromonitor International 2010

Ilustración 1: Aceite de oliva en Ucrania. Valor venta al publico en UAH

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 6


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

Sin embargo, Euromonitor considera un cambio de tendencia a medio plazo, debida a la re-
cuperación económica y subida de salarios: 40% en valor y 47% en volumen.

Tabla [Link] de ventas en volumen hasta el 2014

Variación % volumen 2009-14 TCCA 2009/14 TOTAL


Aceite de Oliva 8.0%
8.0 % 46,9%
Aceites vegetales y de semillas 1.6% 8,3%
Grasas para cocinar - -
Mantequilla 2.7% 14,2%
Margarina -2.1% -10%
Evolución media “ Aceites y grasas” 1.3% 6,9%
[Link] compuesta de Crecimiento Anual
Fuente: Euromonitor Internacional 2010

2. PRODUCCIÓN LOCAL
La producción de aceite de oliva en Ucrania es inexistente debido a las condiciones climáti-
cas por lo que la demanda interna se cubre íntegramente mediante importaciones. Se trata
de un producto de introducción relativamente reciente en la dieta ucraniana, que cuenta con
un importante sustitutivo producido localmente y mucho más económico: el aceite de gira-
sol.
Grandes multinacionales agroindustriales como Cargill ([Link]), Bunge
([Link]), Kernel Group ([Link]), Toepfer ([Link]) o WJ Grain
([Link]) así como grandes empresas ucranianas producen desde hace años en
Ucrania cubriendo las necesidades del mercado local y exportando también grandes volúme-
nes -el 70% de las importaciones españolas de aceite de girasol proceden de Ucrania.
El principal competidor del aceite de oliva español es el aceite de girasol, más que los acei-
tes de oliva italianos, griegos o turcos. Esto es debido a la gran tradición en su consumo, su
precio asequible y la fortaleza de las marcas locales con años de experiencia en el mercado
ucraniano.

3. IMPORTACIONES

En el análisis de las importaciones ucranianas de aceite de oliva según las partidas arancela-
rias 1509, 1509.10 y 1509.90 se han usado para 2007-08 datos de COMTRADE (Naciones
Unidas) y ASOLIVA (Asociación Española de la Industria y el Comercio Exportador del Aceite

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 7


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

de Oliva) y para 2009 datos de Ukrstat (Comité Estatal de Estadística de Ucrania) ante la falta
de datos de las anteriores fuentes. La metodología de Ukrstat difiere de la empleada por los
anteriores y los datos no son estrictamente comparables.
En 2008 el volumen de las importaciones totales ucranianas de aceite de oliva (partida 1509)
1509
ascendió a 3.051,5 Tn., por un valor total de casi 6,5 millones USD. En 2009 esta cifra se re-
dujo un 14% hasta las 2.620 Tn. Esta disminución fue mucho mas pronunciada en el aceite
refinado (1509.90
1509.90),
1509.90 que en volumen disminuyó un 37% frente al 8% del aceite de oliva virgen
(1509.10
1509.10)
1509.10 cuya demanda parece más estable en esta época de desaceleración económica.
Según el tipo de aceites, tradicionalmente Ucrania consume una mayor proporción de aceite
de oliva virgen. Así, en 2008 de las 3.051 Tn importadas por Ucrania (valor de 6,5 millones
EUR), 2.005 Tn. fueron aceites vírgenes (valor 4,55 millones EUR; 70,6 % del total) y 1.047
Tn. de aceite de oliva refinado (1,9 millones EUR; 29,7 % del total). Estas proporciones se
mantuvieron similares durante el año 2009 (71% y 29% en valor).
En cuanto al origen de las importaciones ucranianas de aceite de oliva, España es tradicio-
nalmente el principal país proveedor. En 2009 exportó 1538 Tn, (59% del total); seguido de
Turquía, con 434 Tn. (17%); Grecia, con 364 Tn (14%) e Italia, con 280 Tn. (11%), siendo
mínimas las cantidades importadas de otros mercados. Respecto a calidades exportadas, en
2009 España exportó el 55% (en volumen) del aceite de oliva virgen importado por Ucrania;
Grecia el 18%; Turquía el 15% e Italia el 11%. Para el aceite refinado, la cuota española es
superior incluso (68% en volumen para 2009) aunque se observa un rápido crecimiento de
las exportaciones turcas (20% en 2009 frente a un 2% en 2007) mientras Grecia e Italia man-
tienen cuotas del 3% y 9% respectivamente.
A continuación se presentan varias tablas estadísticas que analizan el comportamiento de
las importaciones ucranianas de aceites de oliva vírgenes y refinados en términos de volu-
men, valor y valores medios para el período 2007-09.

• 1509.10 Aceites vírgenes


Esta partida arancelaria incluye el aceite extra virgen y el aceite virgen, aquellos con mayor
aceptación por el mercado ucraniano. En 2008, el 70,6% del aceite de oliva español expor-
tado a Ucrania se situó en esta categoría.

Tabla 2. Importaciones ucranianas de la partida arancelaria 1509.10 Aceites vírgenes (Kg)


País 2007 Cuota 2008 Cuota 2009 Cuota
España 514.225 60% 1.219.485 61% 1.020.670 55%
Grecia 129.763 15% 387.450 19% 341.981 18%
Turquía 77.241 9% 141.295 7% 281.773 15%
Italia 137.009 16% 256.526 13% 213.065 11%
TOTAL 860.643 100% 2.004.756 100% 1.859.003 100%
Fuente: Oficina Comercial de España en Kiev

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 8


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

Tabla 3. Importaciones ucranianas de la partida arancelaria 1509.10 Aceites vírgenes (USD)


País 2007 Cuota 2008 Cuota 2009 Cuota
España $711.394 28% $1.430.030 31% $1.867.080 41%
Turquía $298.440 12% $655.400 14% $ 975.876 21%
Italia $757.858 29% $1.217.160 27% $937.531 20%
Grecia $809.617 31% $1.254.250 28% $800.274 17%
TOTAL $2.584.404 100% $4.556.840 100% $4.592.775 100%
Fuente: Oficina Comercial de España en Kiev

El volumen de importaciones ucranianas de aceite de oliva virgen se redujo un 7% para


2008-09 hasta las 1859 Tn. mientras en términos de valor (USD) aumentaron un 1%.
A pesar de estos datos, la reducción de importaciones no ha sido tan acusada como en
otros sectores de la economía ucraniana, que han rondado el 30-35% para 2008-09. La de-
manda del aceite de oliva, situada en el segmento Premium del mercado y dirigida a una cla-
se media – alta parece que no ha sufrido esta reducción drástica de importaciones.
España mantiene su posición líder en términos de valor y volumen con cuotas del 41% y
55% respectivamente, aunque pierde posición relativa en términos cuantitativos a favor
principalmente de Turquía, que emerge con fuerza como competidor del aceite español (du-
plica cuota en volumen hasta el 15%; se sitúa segunda en valor con el 21%) debido a sus
precios competitivos. Italia y Grecia pierden importancia relativa en términos de valor y vo-
lumen.

Tabla 3. Valor medio de las importaciones de la partida arancelaria 1509.10 Aceites vírgenes

(USD / Kg )

País 2007 2008 2009


España 1,38 $ 1,17 $ 1,83$
Italia 5,53 $ 4,74 $ 4,40$
Grecia 6,24 $ 3,24 $ 2,34$
Turquía 3,86 $ 4,64 $ 3,46$
Otros 2,99 $ - 7,94$
TOTAL 3,00 $ 2,27 $ 2,47$
Fuente: Oficina Comercial de España en Kiev

Analizando el valor medio de las importaciones, se observa que el aceite de oliva virgen im-
portado más caro es el italiano. Las importaciones de aceite de oliva español mantienen un
valor medio bastante bajo, consistente con la opinión de muchos importadores y distribuido-
res ucranianos de que el aceite español es el de mejor precio, para una determinada calidad.
El consumidor, no obstante lo percibe como un producto de igual calidad que el italiano o
griego.

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 9


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

• 1509.90 Aceite de oliva refinado


El aceite de oliva refinado supone un porcentaje más o menos estable de las importaciones
ucranianas de la partida 1509 Aceite de oliva (aproximadamente el 30%). La tendencia alcis-
ta de las importaciones de esta partida se interrumpe en 2009, reduciéndose el 37,5% en vo-
lumen y el 26% en valor respecto a 2008.
Tabla 5 Importaciones ucranianas de la partida arancelaria 1509.90 Aceite de oliva refinado (Kg)
País 2007 Cuota 2008 Cuota 2009 Cuota
España 497.460 87% 767.357 73% 518.165 68%
Turquía 10.687 2% 171.767 16% 152.912 20%
Italia 37.368 7% 99.252 9% 67.240 9%
Grecia 28.868 5% - 0% 22.776 3%
TOTAL 572.401 100% 1.046.817 100% 761.097 100%
Fuente: Oficina Comercial de España en Kiev

Tabla 6 Importaciones ucranianas de la partida arancelaria 1509.90 Aceite de oliva refinado (USD)
País 2007 Cuota 2008 Cuota 2009 Cuota

España $583.197 69% $908.500 47% $839.178,47 55%


Italia $199.501 24% $390.660 20% $259.704,50 17%
Grecia $29.935 4% - - $46.563,79 3%
Turquía $28.630 3% $610.230 32% $384.342,89 25%
TOTAL $842.295 100% $1.930.480 100% $1.529.891,88 100%
Fuente: Oficina Comercial de España en Kiev

España es el principal origen de las importaciones ucranianas de aceite de oliva refinado


(68% de cuota en volumen y 55% en valor). No obstante, su cuota en volumen ha disminuido
en 2009 a favor de Turquía –aceite muy competitivo en precio, favorecido por la crisis
económica y la reducción del poder adquisitivo del consumidor medio (su cuota pasa del 2%
al 20% en 2009).
Tabla 7 Valor medio de las importaciones de la partida arancelaria 1509.90 Aceite de oliva refinado

USD / Kg
País 2007 2008 2009
España 1,17 $ 1,18 $ 1,62 $
Italia 5,34 $ 3,94 $ 3,86 $
Grecia 1,04 $ - 2,04 $
Turquía 2,68 $ 3,55 $ 2,51 $
TOTAL 1,47 $ 1,84 $ 2,01$
Fuente: Oficina Comercial de España en Kiev

El precio medio de las importaciones españoles es muy reducido (1,62 USD/Kg), correspon-
diendo los mayores precios al producto italiano (3,86 USD/Kg).

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 10


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

III. ANÁLISIS CUALITATIVO DE LA DEMANDA

Ucrania es el mayor mercado de Europa del Este tras Rusia, siendo a 1 de enero de 2010 su
población total de 45 962 900 habitantes (State Statistics Committee of Ukraine) y una pro-
porción de mujeres superior a la de hombres. La tasa de crecimiento de la población es ne-
gativa en los últimos diez años principalmente debido a la baja de la natalidad y a la emigra-
ción (-0.651%).
Kiev es la ciudad más poblada, con 2.762.652 habitantes. Le siguen Kharkov con 1.461.000
habitantes, Donetsk con 1.131.000, Dnepropetrovsk con 1.050.000 y Odessa con 1.027.000.
Ucrania ha estado perdiendo población desde 1989, año en que se alcanzaban los 51 millo-
nes. Esta caída se debe principalmente a la emigración y el descenso de la natalidad. La tasa
de crecimiento es del -0,061% (año 2007).
No obstante, la población ucraniana es joven: aproximadamente el 14% de la población es
menor de 15 años, el 69% está en edad laboral y el 17% es mayor de 65 años.
En lo referido al aceite de oliva, los consumidores urbanos y rurales difieren mucho unos de
los otros. En las zonas rurales es más frecuente el consumo de aceite de girasol, muy intro-
ducido en la dieta local, producido en Ucrania por grandes empresas (Kernel, Bunge o Agro-
cosm) que hacen un fuerte esfuerzo promocional en este producto, comercializándolo a un
precio muy competitivo.
En los núcleos urbanos, los hábitos de consumo siguen una pauta más moderna en cuanto a
productos y lugares de compra; la aceptación del aceite de oliva es creciente, acompañada
por los ambiciosos planes de expansión de las grandes cadenas de distribución. Esto es es-
pecialmente cierto en Kiev, donde el consumidor medio dispone de un poder adquisitivo
mayor (con un sueldo medio bruto de 390,38€ casi el doble que el resto del país) y el precio
pondera menos en su decisión de compra (aunque sigue siendo el factor decisivo). No obs-
tante, el consumidor ucraniano medio sigue dedicando al consumo de productos alimenta-
rios más de la mitad de su renta disponible como vemos en la tabla siguiente:

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 11


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

Tabla 8. Estructura del gasto mensual medio por hogar


UAH/Años 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
GASTO MEDIO MEN- 541 607 658 737 903,5 1229 1443 1722 2590
SUAL POR HOGAR

ESTRUCTURA porcentaje
Gasto en consumo 93,3 93,7 92,8 93,3 92,6 91,1 90,5 90 86,2
Productos alimenta- 64,9 62,6 59,1 58,6 57,5 56,6 53,2 51,4 48,9
rios y refrescos

Bebidas alcohólicas y 3 2,8 2,6 2,8 2,8 2,9 2,6 2,6 2,2
tabaco

Manufacturas y servi- 25,4 28,3 31,1 31,9 32,3 31,6 34,7 36 35,1
cios
...Incluyendo:
Ropa y calzado 5,4 5,3 5,7 5,7 5,8 5,9 5,9
Agua, gas, electrici- 10,5 10,4 9,7 8,5 9,6 10,9 9,1
dad y combustibles

Electrodomésticos, 1,7 2 2,3 2,6 2,8 2,9 2,8


bienes de consumo
doméstico, manteni-
miento de la vivienda
Salud 3 2,8 2,8 2,5 2,5 2,5 2,7
Transporte 3 3,3 3 3 3,7 3,4 4
Comunicaciones 1,3 1,5 1,8 2,1 2,6 2,6 2,3
Cultura y ocio 1,9 2,3 2,4 2,6 2,4 2,4 2,5
Educación 1,2 1,1 1,3 1,1 1,4 1,3 1,3
Hoteles y restauran- 1,1 1,4 1,6 1,7 2,2 2,3 2,4
te
Otros productos y 2 1,8 1,7 1,8 1,7 1,8 2,1
servicios
Gasto no - consumo 6,7 6,3 7,2 6,7 7,4 8,9 9,5 10 13,8

Alquileres, servicios 6,9 9 9,2 8,7 7,7 6,4 7,1 8,5 6


comunales…

Fuente: State Statistics Committee of Ukraine ([Link])

El perfil del consumidor ucraniano de aceite de oliva se corresponde con el de residente en


núcleo urbano, con un poder adquisitivo medio – alto que realiza sus compras en algún es-
tablecimiento de la distribución moderna (supermercado, hipermercado o Cash & Carry). En
general, existe una percepción positiva del aceite de oliva como un producto natural de ori-
gen mediterráneo. El tipo más consumido en Ucrania es el aceite de oliva virgen extra, se-
guido del refinado. Otros aceites (colza, palma o soja) tienen poca aceptación y se asocian a
bajos niveles de calidad.

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 12


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

Dentro de la categoría de producto aceite de oliva el factor decisorio de compra es el precio,


seguido de la calidad percibida del producto. El consumidor ucraniano es fiel al producto,
aunque no es leal a ninguna marca y no considera el país de origen como determinante de
su decisión de compra. Es más, decide en el punto de venta qué aceite de oliva comprar (re-
finado, extra virgen…) y la marca, lo que se explica por la falta de estrategias de comunica-
ción definidas por parte de los fabricantes y distribuidores así como por la baja frecuencia en
su consumo. Es frecuente establecer una correspondencia errónea entre el país productor y
la marca comprada: el consumidor asocia las marcas Diva Oliva a Italia o Borges a Grecia
cuando ambas son producidas en España. Grecia, España e Italia son los principales oríge-
nes a los que se asocia el aceite de oliva, aunque las principales marcas consumidas sean
españolas.
Siendo un producto relativamente caro para el mercado ucraniano, la crisis económica ini-
ciada en octubre del 2008 ha provocado un descenso de sus ventas y dos efectos entre los
consumidores:
• Sustitución del aceite de oliva por el aceite de girasol en la cesta de la compra entre los
consumidores ocasionales, implicando menores ventas de la categoría aceite de oliva.
• Menor regularidad en su consumo o búsqueda de aceites de oliva más baratos entre los
consumidores habituales, traducida en menores ventas de aceite de oliva español (tam-
bién italiano y griego). Turquía aparece con fuerza en el mercado ucraniano, principal-
mente con su marca Ravika importada y distribuida por un gran fabricante local de aceite
de girasol, Grupo Kernel. La excepción sería la marca Premia, producida en España para
la cadena de distribución Fozzy Group.
El consumo de aceite de oliva muestra cierta estacionalidad, incrementándose en los meses
de verano (mayo – septiembre) debido a que es usado predominantemente en ensaladas.
También se emplea como producto dietético o ingrediente en platos exóticos, como elemen-
to que otorga distinción al plato; es poco habitual freír con él otros alimentos, para lo cual
suele emplearse mantequilla o aceite de girasol. Un uso minoritario no culinario es como lu-
bricante para masajes o cosmético.
La botella de cristal transparente de 0,5 L o 250 ML es la más abundante en el mercado
ucraniano; la botella de cristal opaco o negra de 0,5 L o 250 ML incrementó su presencia en
los lineales desde 2007 y se asocia al segmento más alto – delicatessen. El envase PET
también es conocido (10% de las ventas de aceite de oliva) mientras que el tetrabrik fue co-
mercializado sin éxito por algún importador, que posteriormente discontinuó producto y pro-
veedor.
Es necesario destacar la aparición de nuevos productos al mercado ucraniano que mezclan
aceite de oliva y girasol (Kernel Group –marca Stozhar sonyashkovo-olivkoviy; Kama –
marcas Kama y Anri) que están siendo también aceptados por el mercado.
En conclusión, podemos decir que el consumidor ucraniano tiene una percepción positiva
sobre el aceite de oliva, es bastante leal a la categoría de producto pero carece de informa-
ción suficiente tanto sobre sus propiedades naturales como sobre marcas o países de ori-
gen. Toma su decisión de consumo en el lineal del supermercado basándose en la calidad
del producto, pero sobre todo en el precio –su principal barrera de entrada al mercado.

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 13


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

IV. PRECIOS Y SU FORMACIÓN

Las partidas arancelarias 1509.10 (aceite de oliva virgen) y 1509.90 (los demás aceites de
oliva) objeto de estudio en esta presente nota sectorial están sujetos a un arancel del 10% y
un IVA del 20%.
A continuación presentamos un muestreo de precios realizado en varias cadenas de
distribución de Kiev en Febrero de 2010. Estos establecimientos ofrecen un amplio surtido
de aceites de oliva, orientados a un público objetivo de clase media – alta:

• Rainford: Hipermercado. [Link]


• Megamarket: Hipermercado. [Link]
• Velyka Kyshenia: Supermercado. [Link]
• Metro: Cash and Carry. [Link]

Tabla 2 Muestreo de precios. Precios: UAH


PRODUCTO Envase MARCA ORIGEN METRO VELYKA MEGAMAKET RAINFORD
KYSHENIA
Aceite de oli- Botella Iberica España 28,5 30,9 - 29,21
va extra vir- 0,25L
gen
Aceite de oli- Botella Iberica España 48 54,8 47,16 54,86
va extra vir- 0,5L
gen
Aceite de oli- Botella ITLV España 35,16 35,58 34,14 38,09
va extra vir- 0,25L
gen
Aceite de oli- Botella ITLV España 67,32 66,9 68,94 -
va extra vir- 0,5L
gen
Aceite de oli- Botella Maestro de España 56,64 32,11 34,14 34,2
va extra vir- 0,25L oliva
gen
Aceite de oli- Botella Maestro de España 30 55,44 56,04 58,25
va extra vir- 0,5L oliva
gen

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 14


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

Aceite de oli- Botella Ellada Grecia 28,2 30,85 - 30,37


va extra vir- 0,25L
gen
Aceite de oli- Botella Ellada Grecia 48,6 50,23 41,82 51,4
va extra vir- 0,5L
gen
Aceite de oli- Botella Ravika Turquía 26,64 - 27,54 -
va extra vir- 0,25L
gen
Aceite de oli- Botella Ravika Turquía 38,04 - 43,26 -
va extra vir- 0,5L
gen
Aceite de oli- Botella Monini Italia 37,14 38,56 39,06 40,18
va extra vir- 0,25L
gen
Aceite de oli- Botella Monini Italia 61,8 62,12 65,1 66,96
va extra vir- 0,5L
gen
Fuente: Oficina Comercial de España en Kiev. Febrero 2010.

En general, los precios son más económicos en la cadena de supermercados Velyka Kys-
henia frente a los dos grandes hipermercados Rainford y Megamarket. El formato Cash &
Carry (Metro) lógicamente ofrece mejores precios dirigidos al canal HoReCa. Es necesario
constatar que en los establecimientos Cash & Carry sólo se admite el pago en efectivo y que
además muchos particulares realizan aquí sus compras, consiguiendo la necesaria tarjeta
acreditativa de la cadena.
Los márgenes de las cadenas de distribución suelen oscilar entre el 7-12% de las cadenas
de supermercados (Silpo, Furshet o Velyka Kyshenia) de dimensión nacional; el 20% o supe-
rior de algunas cadenas locales como Megamarket; el 5-9% del formato Cash & Carry.

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 15


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

V. PERCEPCIÓN DEL PRODUCTO ESPAÑOL

El aceite de oliva es un producto de introducción relativamente reciente en la dieta ucrania-


na, que cuenta con un producto sustitutivo mucho más barato de origen local: el aceite de
oliva de girasol. No obstante, su creciente aceptación se debe principalmente a ser percibido
como un producto natural, de origen mediterráneo, con propiedades saludables y algunas
características específicas (aroma, consistencia viscosa y sabor) que lo diferencian clara-
mente de otros aceites. El aceite de oliva virgen extra y, en menor medida el refinado, son
los que tienen mayor aceptación para el consumidor ucraniano independientemente de su
origen. No obstante, también se percibe como un producto caro y elitista, especialmente en
aquellos consumidores ocasionales o potenciales.
En general, existe lealtad del consumidor ucraniano a la categoría de producto aceite de oli-
va si ya lo consume con regularidad: es decir, un incremento de su precio se traduciría en un
menor consumo y no en su desaparición de la cesta de la compra. Los consumidores no re-
gulares o potenciales dejarían de consumirlo o lo sustituirían por otro producto, probable-
mente aceite de girasol. No se comprarían otros tipos de aceites (palma, colza o soja), cuya
percepción por el consumidor es negativamente.
Sin embargo, el comprador ucraniano no es leal a una marca o país de origen, decidiendo en
su mayoría qué tipo y marca de aceite de oliva consumirá en el punto de venta. El factor de-
cisorio de esta compra será el precio y en un segundo lugar la calidad percibida del produc-
to. La razón de esto es la falta de información sobre la categoría de producto aceite de oliva
y de inversión de las empresas en constituir una adecuada imagen de marca propia en Ucra-
nia. Es más, existe una alta confusión entre los consumidores sobre el país de origen de ca-
da marca debido a la política comercial de importadores y distribuidores: marcas como Dol-
ce Vita o Maestro de Oliva se identifican con Italia e Iberica con Grecia (aunque son produci-
das en España). A pesar de esta confusión, las principales marcas de aceite de oliva en
Ucrania son españolas: Maestro de Oliva, Dolce Vita, Coopoliva, Iberica y Premia (marca de
distribuidor producida en España para la cadena Fozzy Group). Asimismo, el consumidor re-
gular de aceite de oliva asocia España con un producto de alta calidad y precio razonable; el
consumidor ocasional o potencial asocia la mayor calidad con el producto griego pero a pre-
cios excesivos. El aceite de oliva también italiano también obtiene una buena valoración en
términos de calidad pero inferior al griego y al español, con precios elevados. Otros países
mediterráneos como Turquía, Egipto o Chipre están asociados a bajos niveles de calidad.

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 16


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

VI. DISTRIBUCIÓN

Aunque existen empresas distribuidoras que abarcan la totalidad del territorio nacional de
una manera efectiva, tradicionalmente la distribución en Ucrania se encuentra compartimen-
tada y estructurada en cuatro grandes zonas: un área central cuyo núcleo más importante es
Kiev; la zona occidental cuya ciudad más destacada es Lviv; la zona sur que comprende
Odessa y la República Autónoma de Crimea; y el área oriental, más industrializada donde se
encuentran las ciudades de Kharkiv, Donetsk y Dnepropetrovsk. Es importante destacar la
existencia de seis ciudades que superan el millón de habitantes y suponen un mercado po-
tencial muy significativo y altamente concentrado.
En Ucrania aproximadamente el 60% de la distribución nacional se realiza todavía a través
de establecimientos con formato tradicional (mercados abiertos y tiendas de barrio "produk-
ty" un 30-40%, kioscos un 20%), correspondiendo el 40% restante a las cadenas de distri-
bución (hipermercados, supermercados, tiendas de descuento y Cash & Carry). La distribu-
ción moderna se ha desarrollado mucho en los últimos años y cuenta con mucho recorrido a
pesar de que ha atravesado fuertes problemas de financiación desde octubre del 2008 y
2009 que la han obligado a reestructurarse (concentración de operadores, cierre de algunas
empresas, etc.). Cadenas multinacionales como las europeas Metro (formatos Cash & Carry),
Billa o Auchan; y rusas como X5 Retail o Vester están presentes en el país, subrayando el
potencial del mercado. No obstante, sólo existen dos o tres cadenas que puedan conside-
rarse de ámbito nacional, compitiendo con multitud de cadenas regionales.
La rápida expansión de la gran distribución ha sido frenada por la actual crisis económica
que sigue atravesando el país. Su facturación, donde el producto importado estaba amplia-
mente representado, ha caído drásticamente debido a que el consumidor ucraniano medio,
ya de por sí muy sensible al factor precio, ha visto muy mermados sus ingresos y sustituido
progresivamente el producto extranjero por el de origen local en su cesta de la compra. Así,
las ventas de aceite de oliva se han trasladado al aceite de girasol ucraniano debido a su
precio más económico.
Sin embargo, podemos hacer un matiz: el aceite de oliva virgen (partida arancelaria 1509.10),
dirigido a una clase alta que ha sufrido menos la crisis económica, se ha visto menos afecta-
do que el simplemente refinado (partida arancelaria 1509.90) orientado a una clase media
que sí ha visto mermado su poder adquisitivo.
Siendo un producto importado en su totalidad, la comercialización del aceite de oliva en
Ucrania se realiza principalmente a través de la gran distribución (supermercados, hipermer-
Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 17
EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

cados y Cash & Carry) y en núcleos urbanos, dirigiéndose a un público objetivo con una ca-
pacidad adquisitiva media o alta. Se estima que el 80% de las compras de aceite de oliva se
realizan en estos establecimientos.
Las grandes cadenas ucranianas subcontratan e importan en algunos casos la producción
de sus marcas propias en España (Premiya del Grupo Fozzy; ARO de Metro Cash & Carry) o
terceros países; también importan directamente marcas de fabricante. En Ucrania, las mar-
cas blancas se han visto favorecidas por la crisis económica en detrimento de las marcas de
fabricante debido a sus precios más asequibles al consumidor. Si bien hasta finales del 2008
muchas cadenas regionales planeaban comenzar a importar directamente una parte de su
surtido o crear incluso su propia marca blanca, el comienzo de la crisis económica en Ucra-
nia en octubre del 2008 hace que retrasen o cancelen estos planes por problemas financie-
ros, pasando a comprar directamente a importadores ucranianos la totalidad de su surtido.
Un productor fuerte en este segmento es Exoliva (Sovena Group; [Link])
haciendo marca blanca y exportando su propia marca Exoliva.
La otra figura destacada en la comercialización del aceite de oliva son los importadores de
productos alimentarios, de ámbito nacional o regional. Comercializan principalmente marcas
de fabricante, distribuyendo posteriormente sobre todo a las grandes cadenas. Debido a que
la distribución en Ucrania todavía está bastante compartimentada, existen pocos grandes
importadores con una distribución nacional efectiva, siendo frecuentes pequeños importado-
res locales que suministran a las cadenas regionales al menos una parte de su portafolio. En
general estos operadores tienen un sistema deficiente de control de stocks, actuando en
muchos casos bajo pedido –sobre todo a nivel regional. La crisis económica provocó graves
problemas financieros a muchos importadores derivados de:
• Fuerte devaluación de la moneda local (50% aproximadamente en 2009) que encare-
ció sus importaciones. En muchos casos, las condiciones de pago incluían un prepa-
go del 30% o 50% de la mercancía que muchos operadores se vieron incapaces de
afrontar.
• Demoras o impagos de sus principales clientes, las grandes cadenas. Estas se vieron
afectadas por las restricciones al crédito y la reducción de poder adquisitivo de la
clase media, que compraba habitualmente sus establecimientos.
Algunos productores españoles de aceite de oliva bien posicionados a través de importador
puro en este mercado son Rafael Salgado ([Link]); Agrosevilla
([Link]) mediante su marca Coopoliva; el grupo Borges ([Link]) a
través de sus marcas ITLV (adquirida en 2004) y Borges; Olive Line ([Link]) con
Maestro de Oliva e Iberica, distribuidas por su importador VELD ([Link]); marca
Olive Line (comprada por un importador ucraniano a la anterior empresa). Entre los italianos
destacan Monini ([Link]); Costa D’Oro ([Link]). Es destacable la
presencia del importador ITALIMPORT que sólo importa productos alimentarios italianos
(acetie de oliva Olitalia; [Link]). Entre los proveedores griegos, son importantes
Eleon ([Link]) y Managea ([Link]) dirigido al sector más
exclusivo del mercado.
En 2009 apareció un nuevo perfil de importador: el fabricante de aceite de girasol. A través
del Grupo Kernel ([Link]) se ha introducido en Ucrania el productor de aceite de oli-
va turco Ravika ([Link]) cuyas ventas han aumentado exponencialmente, al
Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 18
EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

combinar un precio muy competitivo con las extensa distribución nacional de Kernel (fabri-
cante y comercializador de aceites de girasol tan populares como Stozhar, Chumak (com-
prada al gran fabricante local de conservas Chumak) o Shchedryi Dar.
La comercialización de aceite de oliva hacia el canal HoReCa está poco desarrollado en
Ucrania, abasteciéndose estos establecimientos en formatos Cash & Carry principalmente.
Es escasa o inexistente la figura del agente comercial o comisionista para este tipo de pro-
ducto.
Por último, es necesario señalar que en Ucrania ha comenzado a introducirse la venta directa
online impulsada por las grandes cadenas y algunos importadores, auspiciada por la crisis
económica. Aunque innovadora, su implantación todavía está muy limitada por el reducido
acceso de la población a Internet y la desconfianza del consumidor hacia este medio.
Los canales de distribución recomendados serían:
• Grandes cadenas de distribución, aunque con los riesgos que implica concentrar
grandes volúmenes de venta en pocas empresas clientes; márgenes reducidos y es-
caso reconocimiento de marca del fabricante.
• Importadores grandes o medianos. Muchos discontinuaron referencias o están cam-
biando de proveedores, como efecto de la crisis; otros que cesaron sus importacio-
nes, contemplan reiniciarlas hacia finales 2010, principios 2011.
Actualmente, la Oficina Comercial coordina en junio-julio 2010 una campaña genérica de
promoción del aceite de oliva Olive Oil from Spain en la que participan el Instituto Español de
Comercio Exterior (ICEX), la Asociación Española de la Industria y el Comercio Exportador
del Aceite de Oliva (ASOLIVA), la Interprofesional del Aceite de Oliva, la Agencia Andaluza de
Promoción Exterior (EXTENDA) y el Instituto de Promoción Exterior de Castilla La Mancha
(IPEX). Esta campaña 2010 tiene un presupuesto de 77 000 euros e incluye:

• Publicidad exterior en 5 ciudades (Kiev, Dnepropetrovsk, Odesa, Kharkov y Donetsk)


• Inserciones en 2 publicaciones especializadas.
• Creación de una página web [Link] enlazada con diferentes
websites mediante banners.
• Acciones promocionales en punto de venta: shelf stoppers, reparto de folletos y con-
sultoría – asesoramiento mediante promotoras (20 supermercados en las 5 ciudades
mencionadas).

Esta campaña 2010 es continuación de otra anterior presupuestada en 50 000 euros realiza-
da en octubre – noviembre 2009 Olive Oil from Spain en la que participaron el Instituto Espa-
ñol de Comercio Exterior (ICEX), la Asociación Española de la Industria y el Comercio Expor-
tador del Aceite de Oliva (ASOLIVA), la Interprofesional del Aceite de Oliva y la Agencia An-
daluza de Promoción Exterior (EXTENDA). Las acciones promocionales principales de esta
primera campaña fueron:
• Acciones multimedia: inserción de banners en Internet.

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 19


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

• Publicidad en punto de venta: shelf stoppers y Shopping carts para los carritos de la
compra (25 supermercados en 4 ciudades).
• Publicidad exterior en 4 ciudades: Kiev, Odesa, Donetsk y Dnepropetrovsk.
• Elaboración de un estudio de notoriedad del aceite de oliva a la agencia IPSOS.

El objetivo de estas campañas promocionales es proporcionar información sobre la categor-


ía de producto aceite de oliva y destacar sobre los otros aceites competidores el de origen
español.

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 20


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

VII. CONDICIONES DE ACCESO AL


MERCADO

Las principales barreras de entrada al mercado ucraniano no son aranceles o impuestos, si-
no obstáculos derivados de una compleja y lenta burocracia; falta de transparencia y corrup-
ción de las aduanas; cambios legislativos continuos; así como las trabas a la certificación de
productos. Estas dificultades recomiendan encontrar un socio local apropiado, con expe-
riencia en el sector y la necesaria red comercial para distribuir productos alimentarios. Este
socio ideal será o bien una cadena de distribución o bien un importador de productos ali-
mentarios.

Los aranceles y tasas aplicables a la importación del aceite de oliva en Ucrania son:
Partida arancelaria 1509.10.90:
1509.10.90 Aceite de oliva virgen
• Arancel: 10%
• IVA: 20%
Partida arancelaria 1509.90.00:
1509.90.00 Los demás
• Arancel: 10%
• IVA: 20%
Los documentos necesarios para importar aceite de oliva en Ucrania son iguales para ambas
partidas 1509.10.90 y 1509.90.00:
1509.90.00

Documentos generales de importación:


• Factura Comercial (Commercial Invoice)
• Declaración de valor (Declaration of Dutiable Value): sobre el que se determina el
arancel a pagar. Necesario para operaciones cuyo importe sea superior a 5000
EUR.
• Air Waybill / Bill of Lading / Rail Waybill / Waybill – documento de transporte de la
mercancía.
• Packing List
Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 21
EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

• Certificado de origen
• Tarjeta de Registro de Comercio Exterior (Foreign Trade Registration Card): certi-
fica que su poseedor está registrado ante la aduana ucraniana. Es un prerrequisito
para realizar cualquier actividad de comercio exterior.
• Certificado de Registro Comercial (Commercial Registration Certificate): certifica
que su titular está registrado ante el Registro Estatal Ucraniano de Empresas y
Organizaciones (EDRPOU).
• Declaración Aduanera de Importación (Customs Import Declaration), requerida
para operaciones con un valor superior a 100 Euros.

Documentación específica necesaria:

• Declaración Preliminar de Importación (Preliminary Customs Import Declaration):


certifica que el importador ha declarado la mercancía y pagado todos los dere-
chos arancelarios correspondientes
• Certificado Sanitario Epidemiológico (Sanitary Epidemiological Certificate): certifi-
ca que los bienes importados cumplen con los estándares sanitarios y epide-
miológicos ucranianos. Lo solicita el importador ante el Servicio Sanitario Epide-
miológico de Ucrania (vulytsya Nekrasovs'ka 10/8, UA-04053 Kiev, tel: +38 44
4865486, fax: +38 44 4864027). Plazo de obtención máximo de 30 días y coste
200 UAH por cada certificado.
• Certificado de Conformidad (Certificate of Conformity): certifica que los bienes
importados cumplen con los estándares estatales de Ucrania (DSTU).

Todos los productos alimenticios importados por Ucrania deben estar etiquetados conforme
a la Ley de Ucrania sobre Calidad e Inocuidad de los Alimentos, sin ser suficiente el marcado
CE. En el etiquetado del aceite de oliva importado por Ucrania debe constar necesariamente
en ucraniano la siguiente información:
• Nombre del producto
• La cantidad nominal de los alimentos (peso o volumen en las medidas del sistema
métrico)
• Lista de todos los ingredientes, incluidos otros productos alimenticios y aditivos
alimentarios utilizados
• Los valores nutricionales y la energéticos
• Fecha de caducidad, o la fecha de producción con la vida útil indicada
• Las condiciones de almacenamiento
• Referencia a algún un documento normativo, si existiese
• Nombre, país, dirección del productor, exportador e importador del producto
• Condiciones de uso, si procede

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 22


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

• Indicar con la marca "Sin GMO" aquellos productos cuyo contenido en GMO sea
inferior al 0,1% (en su totalidad o sus componentes) y "Con GMO" para aquellos
cuyo contenido en GMO sea superior al 0,1%. (Ley del 17/12/2009 Nº 1779-VI y
1778-VI, en vigor desde el 6 de marzo 2010). Para envases y embalajes fabrica-
dos con anterioridad a enero 2010, Comité Estatal sobre Regulación Técnica y
Política para el Consumidor (DSSU; [Link]) autorizó el uso de pegati-
nas "Sin GMO" o "Con GMO".
• Aviso sobre el consumo de productos alimenticios a determinadas categorías de
consumidores (niños, personas mayores embarazadas, deportistas, etc.)

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 23


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

VIII. ANEXOS

1. FERIAS
World Food 2010 es junto a Prod Expo Ukraine las únicas ferias alimentarias de cierta impor-
tancia celebradas en Ucrania. Durante 2009 y 2010 la dimensión de las ferias ha disminuido
en términos de superficie expuesta, número y calidad de los expositores. Grandes importa-
dores del sector de la alimentación han estado ausentes y otros han reducido su participa-
ción a stands testimoniales. No obstante, sí se percibe una mayor afluencia de importadores
y distribuidores regionales en las ediciones celebradas en 2009 y 2010.

WORLD FOOD UKRAINE 200


20 09
La World Food Ukraine es una feria de importancia nacional donde participan principalmente
empresas de países limítrofes (CEI, Moldavia y Turquía) así como de la Unión Europea (Polo-
nia).
Este año ha agrupado otros eventos hasta ahora independientes: Ingredients Ukraine (espe-
cializado en aditivos y conservantes); y Prodmash & Prodpack (sobre equipamiento, maqui-
naria, envase y embalaje).
La edición del 2009 fue sensiblemente más pequeña, en términos de participación, que la del
2008. Concretamente, el contexto actual de crisis ha motivado que muchos grandes impor-
tadores y distribuidores nacionales hayan cancelado su asistencia, y que la mayor parte de
las empresas extranjeras participara a través de pabellones agrupados de empresas alema-
nas (eventos World Food y PRODMASH), polacas, estonias y de Países Bajos.

Próxima celebración:

• Recinto: Kiev International Exhibition Center ([Link])

• Lugar: Ucrania / Kiev

• Fecha: 26/10/2010 » 29/10/2010

• Frecuencia: Anual
Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 24
EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

• Website: [Link]/

Se puede consultar el informe de esta feria más detallado en la página Web de la Oficina
Comercial de España en Kiev en el siguiente enlace:
[Link]
064_5287111_4264398_UA,[Link]

PROD EXPO UKRAINE 2010

La Prod Expo Ukraine 2010 (edición de febrero) se caracterizó por su pequeña dimensión y
reducido número de expositores, en comparación con ediciones previas.
La mayoría de las empresas internacionales expusieron en la sección de envases, embalajes
y maquinaria para la industria agroalimentaria. El sector alimentario tuvo una escasa repre-
sentación, pero el aceite de oliva, las aceitunas y otras conservas vegetales tuvieron un es-
pecial protagonismo. No obstante, se constató la presencia de nuevos operadores princi-
palmente regionales (importadores y distribuidores) mientras grandes empresas del sector
alimentario estaban ausentes o habían reducido la calidad y extensión de sus stands.
Celebrada:

• Recinto: Kiev Expo Plaza

• Lugar: Ucrania / Kiev

• Fecha: 23/02/2011 » 25/02/2011

• Frecuencia: Semestral

• Website: [Link]

Se puede consultar el informe de esta feria más detallado en la página Web de la Oficina
Comercial de España en Kiev en el siguiente enlace:
[Link]
064_5287111_4306267_UA,[Link]

2. PUBLICACIONES DEL SECTOR


SECTOR

DRINKS PLUS
C/ Saksaganskogo 58, oficina 5
01033 Kiev – Ucrania
Tel / Fax: +38 044 288 1300, 288 1302, 288 1257
Web: [Link]
Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 25
EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

Email: domn@[Link]
Editorial: Publishing House “N”
Circulación: 10 ediciones anuales.
Publicación general del sector alimentación y bebidas.

PRORETAIL
C/ Saksaganskogo 77, oficina 8
01033 Kiev – Ucrania
Tel / Fax: +38 044 289 4228
Web: [Link]
Email: info@[Link]
Publicación específica sobre la gran distribución en Ucrania

FROZEN FOODS magazine


C/ Kuchera 156
031482 Kiev – Ucrania
Tel: +38 044 405 4412
Web: [Link]
Email: info@[Link]
Publicación sobre productos alimentarios congelados

PRODUKTY PITANIYA MAGAZINE


C/ Teligy, 57
04112 Kiev-Ucrania
Tel/Fax: +380444514545, +380444580154, +380444407070
Web: [Link]
Email: office@[Link]

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 26


EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

3. OTRAS DIRECCIONES DE INTERÉS

OFICINA ECONÓMICA Y COMERCIAL DE LA EMBAJADA DE ESPAÑA EN UCRANIA


Illinska 22, 4ª planta
Kyiv, 04070, Ucrania
Tel: +38 044 494 29 40/41
Fax: +38 044 494 29 42
E-mail: kiev@[Link]
[Link]

CÁMARA DE COMERCIO E INDUSTRIA DE KIEV


Bogdana Khmelnytskogo 55
Kyiv 01601, Ucrania
Tel: +38 044 482 0301
Fax. +38 044 482 3966
E-mail: info@[Link]
[Link]

SERVICIO ESTATAL DE ADUANAS


Degtyarivska 11- g
Kyiv 04119, Ucrania
Tel: +38 044 247 28 36, +38 044 489 02 24
Fax: +38 044 481 18 89
E-mail: dmsu@[Link]
[Link]

ORGANISMO DE CERTIFICACIÓN UCRANIANO


Tel. +38 044 229-3702
E-mail: ukrsepro@[Link]
[Link]

COMITÉ ESTATAL DE UCRANIA PARA REGULACIONES TÉCNICAS Y CONSUMO


Gorkogo 174
Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 27
EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN UCRANIA

Kyiv 03680 Ucrania


Tel +38 044 226-29-71
+38 044 528-92-05
Fax. +38 044 528-56-00
E-mail: dssu@[Link]
[Link]

PORTAL WEB DEL GOBIERNO UCRANIANO


[Link]

EMBAJADA DE UCRANIA EN ESPAÑA


Ronda Abubilla 52
28043 Madrid, España
Tel. 917 489 360
[Link]

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Kiev 28

También podría gustarte